Cuisine — Bouillon De Volaille

Cuisine — Bouillon De Volaille

• Lasagnes aux miettes de crabe, courgettes et pignons de pin.

  

  Ca faisait bien longtemps que je n'avais pas ouvert mon livre "Cuisine Attitude "de Cyril Lignac, c'est là que j'y ai trouvé mon inspiration pour ces lasagnes... Lire la suite

  Le 20 avril 2012 par   Annebetty
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• Sauté de canard aux cornichons

  

  pour 4 a 6 perssones cuisson 50min 1 kl de canard en morceauw 30 cl de vin blanc 2 oignons 150 g de cornichons 200 g de champignons de paris 2 feuilles de... Lire la suite

  Le 19 avril 2012 par   Franur
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• Risotto saumon fumé et boursin

  

  Le risotto est un plat que j'adore ! J'aime aussi bien le manger que le préparer !! Certes cela prend du temps et implique d'être très présente en cuisine pour... Lire la suite

  Le 18 avril 2012 par   Morgane8484
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• Osso bucco à la moutarde tomate sechée et basilic

  

  Ajouter à mon carnet de recette? (il se trouve sur votre droite) des morceaux d’osso bucco de dinde 1 oignon 1 gousse d’ail 1 pot de moutarde tomates séchée et... Lire la suite

  Le 17 avril 2012 par   Miss_souba
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• Crème de Mogettes & Saint-Jacques snackées; poussières de Truffes

  

  Voilà une recette qui j'ai faite il y a déjà un moment je me dépêche de la publier avant qu'elle ne soit hors saison, en effet, la saison des Saint-Jacques... Lire la suite

  Le 15 avril 2012 par   Joelle
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• Risotto au jambon de Bayonne

  

  Coucou!Une dernière recette pour finir cette semaine, pas de billet ces prochains jours, je rentre chez moi pour quelques jours afin de passer le cap vers ma... Lire la suite

  Le 13 avril 2012 par   Cissy64
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• Osso Bucco de Dinde

  

  Ayant un peu de mal avec la viande d'agneau (que je trouve trop forte en goût), j'ai donc réalisé un osso bucco de dinde pour le dimanche de Pâques. Lire la suite

  Le 12 avril 2012 par   Nounoune
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• Porc sauce aigre-douce

  

  N'oubliez pas de vous inscrire à ma newletter (colonne de droite). De cette manière, à chaque fois que je publie un article, vous serez prévenu pas mail (si vou... Lire la suite

  Le 11 avril 2012 par   Carinette
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• Chou vert farci

  

  La semaine dernière, en faisant mes courses, je suis tombée sur de magnifiques choux verts frisés.Je n'ai pas résisté et j'en ai acheté un car en les voyant,... Lire la suite

  Le 10 avril 2012 par   Nounoune
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• Velouté de topinambours au miel et au curry

  

  Je suis une mère indigne. Vous savez tous que je n’aime pas les topinambours. Et bien j’ai profité d’une soirée entre grands, où les parents étaient invités san... Lire la suite

  Le 10 avril 2012 par   Lesrecettesdupanier
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• Poulet à la citronnelle 香茅鸡 xiāng máo jī

  

  Ce n'est pas un plat chinois. Je suis invitée à participer au jeu "Un tour en cuisine", je choisis une recette chez "Nos p'tits plaisirs", et c'est "Epices et... Lire la suite

  Le 08 avril 2012 par   Margotzhang
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• Un petit gratin parfumé moelleux , il va plaire !!

  

  (inspiré d'un livre coups de coeur gourmand de weight watchers) Ingrédients 1 oignon 2 cuil à c d'huile d'olive 90gr de riz cru 1 gousse d'ail 400gr de viande... Lire la suite

  Le 08 avril 2012 par   Coco77
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• Verrines ossau iraty crevettes marinees coulis de poivrons

  

  très bonne idée trouvé sur le site d'ana Pour 9 verrines Pour la marinade - 16 crevettes- 1 jus de citron- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive- 2 cuillères à... Lire la suite

  Le 07 avril 2012 par   Laurenceel
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• Risotto au fenouil

  

  Grace à Adrien Gazeau j'ai reçu dans mon panier de Bio Culture - Les paniers bio, des fenouils. J'ai tout de suite pensé à un risotto, bien crémeux et parfumé,... Lire la suite

  Le 05 avril 2012 par   Emilie Charignon
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• Velouté de petits pois et maïs

  Ingrédients pour faire un velouté de petits pois et maïs Pour 5 personnes 150 gr de maïs en boite 300 gr des petits pois 4 dl de bouillon de volaille 1 gousse... Lire la suite

  Le 04 avril 2012 par   Philtownwalker
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• Risotto fondant aux légumes

  

  Pour accompagner mon filet mignon et sa sauce à la moutarde et Calvados, j'avais préparé un risotto.Souvent les risotto se font avec du vin blanc, mais là j'ai... Lire la suite

  Le 04 avril 2012 par   Nounoune
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• Carre d'agneau en creme d'herbes et de pistou , poelees de legumes du printemps!!

  

  Un bon plat pour Pâques, un délice réalisé à l'école où je suis mes cours.... Proportions: pour 6 personnes: 3 carrés d'agneau 8 côtes 1 botte de persil 1... Lire la suite

  Le 03 avril 2012 par   Anne53
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• Velouté de potiron au parmesan

  

  Préparation : 10 minutesCuisson : 10 minutesPour 4 personnes600 g de purée de potiron (surgelée) ;200 g de purée de pomme de terre (surgelée) ;1 tablette de... Lire la suite

  Le 03 avril 2012 par   Jgerain
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• Veloute de radis et mache & son toast de chevre

  

  Bonjour à tous, Vous connaissez tous mon penchant pour ne rien gâcher dans la cuisine ! Cette fois-ci j'ai réalisé un velouté de radis et de mâche accompagné... Lire la suite

  Le 03 avril 2012 par   Titi56
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• Risotto au chorizo et poivrons

  

  30/03/2012 Cette spécialité italienne servie à l'origine comme entrée, se décline dans de nombreuses variantes. Le risotto apprécie aussi bien les produits de... Lire la suite

  Le 31 mars 2012 par   Guillaumette57
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• Gratin dauphinois de poulet

  

  pour 4 perssones préparation 25 mn cuisson 1 h 800 g de pommes de terre 3 escalopes de poulet 2 oignons 2 gousses d,ail 25 g de beurre 10 cl de bouillon de... Lire la suite

  Le 30 mars 2012 par   Franur
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• moelas (gésiers de volaille façon portugaise)

  

  N'oubliez pas de vous inscrire à ma newletter (colonne de droite). De cette manière, à chaque fois que je publie un article, vous serez prévenu pas mail (si vou... Lire la suite

  Le 30 mars 2012 par   Carinette
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• Lapin sauté au céleri

  

  Préparation : 25 minutesCuisson : 1 heure 5 minutesPour 4 personnes :1 lapin de 1,2 kg en morceaux ;150 g de lard fumé ;1 céleri rave ;4 cuil. Lire la suite

  Le 27 mars 2012 par   Jgerain
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• Gratin de navets

  

  Le navet boule d'or est une variété de navet à la chair dorée et au goût finement sucré. Testé en gratin, avec une bonne couche de parmesan, c'est un délice ! Lire la suite

  Le 27 mars 2012 par   Gasoriano
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• Cuisses de poulet à l'estragon

  

  Lors du grand nettoyage de printemps je me suis aperçue que j'avais accumulé un énorme stock d'estragon séché. Ça m'a donné envie de l'utiliser dans un plat.... Lire la suite

  Le 27 mars 2012 par   Snoopy1989
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• Ravioles de poulet sauce curry

  

  Un paquet de Wonton décongelé dans le réfrigérateur et c’est à l’imagination de prendre le relai ! Que faire avec ça, après avoir déjà réalisé de délicieuses... Lire la suite

  Le 26 mars 2012 par   Cotesoleil
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• Verrine arc en ciel

  

  Coucou, me revoilou !et oui je suis enfin de retour aprés tant de jours sans internet c'était un vrai cauchemar !!!Mais maintenant nous avons l'ADSL !! et oui... Lire la suite

  Le 21 mars 2012 par   Magalicuisine
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• La recette Kiri : Lapin Kiri Moutarde

  

  Recette tirée de Kiri, 30 recettes culte aux Editions MaraboutPréparation 20 minutes / Cuisson 55 minutesIngrédients pour 4 personnes :4 cuisses de lapin 1... Lire la suite

  Le 20 mars 2012 par   Recettesmeresfilles
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• Velouté de champignons

  102 calories/ personne Ingrédients pour faire un velouté léger de champignons: 600 gr de champignons de paris émincés 300 gr d’un mélange de champignons des boi... Lire la suite

  Le 19 mars 2012 par   Philtownwalker
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• Riz sauvage aux champignons

  

  Ajouter à mon carnet de recette? (il se trouve sur votre droite) 1 volume de riz sauvage 2-3 volume de bouillon de volaille 1 poignée de champignons Lire la suite

  Le 16 mars 2012 par   Miss_souba
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• Chou farçis à la saucisse et au soja

  

  Ici, on adore les choux... c'est fort en gout et c'est truffé de bonnes choses pour la santé. Bon c'est aussi truffé de vitamine K, ce qui peut poser problème... Lire la suite

  Le 15 mars 2012 par   Segolinette
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• Poulet et haricot vert au lait de coco

  

  Rendement : 6 portionsPréparation : 20 minCuisson : 1 hIngrédients1 gros poulet (ou 12 pilons)350 g d’haricot vert1 gros oignon haché150 ml de lait de coco125 m... Lire la suite

  Le 14 mars 2012 par   Merycuisine
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• Risotto aux champignons (trompettes de la mort) et au foie gras

  

  Risotto aux champignons et au foie grasMa première idée était d’intituler la recette “Risotto aux champignons qui tuent” mais j’ai eu peur de faire fuir le... Lire la suite

  Le 13 mars 2012 par   Boljo
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• Lapin à la moutarde au poivre vert

  

  En avec partenariat...Ingrédients : 1 lapin entier coupé en morceaux par mon boucher lol Huile olive 1 litre de bouillon de volaille 3 cuillères à soupe de... Lire la suite

  Le 12 mars 2012 par   Linaryan
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• Poulet cocotte grand-mère

  

  Une très bonne façon de cuisiner le poulet et qui change de la tradionnelle cuisson au four ou au tourne broche. La viande est tendre, absolument pas sèche, un... Lire la suite

  Le 12 mars 2012 par   Zouck
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• Soupe chinoise aux blancs de poulet

  

  Une excellente recette que m'a donné Anaïs du site Je veux ces fringues. Bon vous devinez au titre que son blog n'a rien à voir avec la "bouffe" quoique on... Lire la suite

  Le 11 mars 2012 par   Amelie82
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• Cocotte de chou-fleur et patates douces à l’indienne

  

  Suite à l’achat de ma nouvelle cocotte, j’ai bien sûr trouvé une occasion de l’utiliser. J’avais envie de tenter une petite recette indienne depuis un moment,... Lire la suite

  Le 11 mars 2012 par   Fgueho
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• Crème de fenouil navets et carottes au parfum de truffe

  

  09/03/2012 Le fenouil est un légume que l'on ne cuisine pas souvent et pourtant il est très parfumé. Avec sa saveur anisée, il est une source de vitamine C. Lire la suite

  Le 11 mars 2012 par   Guillaumette57
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• La soupe wineuse !!!!

  

  Rah la la !!! ça y est !!!! J'ai trouvé le saint Graal !!!!!!!!!!!!Nan, sans rire c'est tout comme en tout cas car j'ai trouvé LA soupe qui a fait l'unanimité... Lire la suite

  Le 10 mars 2012 par   Lenaic
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• Délicieuse soupe de légumes sans mixeur

  

  Pour 4 assiettes creuses : > 3 carottes > 2 navets > 1 beau poireau > 1 tomate > 4 champignons > 1 gros oignon + le vert d'un oignon botte... Lire la suite

  Le 09 mars 2012 par   Smartizette
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• Rôtis de foie de veau farcis aux champignons

  

  Rendement : 2 portionsPréparation : 20 mnCuisson : 30 mnTemps de repos : 10 mnIngrédients4 tranches minces de foie de veau400 gr de champignons frais1 c à s de... Lire la suite

  Le 09 mars 2012 par   Merycuisine
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• Rix aux légumes et au poulet

  

  Salam Alykoum, Bonjour ! Ingrédients: 250 g de riz morceaux de poulet 1 oignon huile d'olive 2 carottes en petits dés 1 grosse poignée de petits pois 1 pomme... Lire la suite

  Le 08 mars 2012 par   Silvi
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• Risotto de poulet aux champignons

  

  Aujourd'hui j'ai eu la bonne idée de ranger mon tiroir de bureau, je suis obligée de m'imposer ça de temps en temps car j'ai tendance à y mettre tout ce qui me... Lire la suite

  Le 08 mars 2012 par   Amelie82
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• Cocotte de foie d’oie aux châtaignes

  

  Pour 4/5 personnes : Préparation : 30 minutes (4 jours avant de déguster). Marinade : 12 h Cuisson : 1 h 301 foie d’oie cru de 600 g, 800 g de châtaignes, 40... Lire la suite

  Le 07 mars 2012 par   Hubjo
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• Vitello tonnato

  

  Préparation : 35 minutesCuisson : 1 heurePour 4 personnes :600 g de noix de veau ;200 g de thon au naturel ;3 filets d'anchois ;1 cuil. Lire la suite

  Le 06 mars 2012 par   Jgerain
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• Velouté de lentilles au chorizo

  

  Préparation : 10 minutesCuisson : 10 minutesPour 4 personnes :1 boîte (grand format) de lentilles cuites ;8 grandes tranches de chorizo ;1 tablette de bouillon... Lire la suite

  Le 05 mars 2012 par   Jgerain
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• Porc à l’aigre-doux

  

  Exotique, délicieux, croquant à la fois, ce plat est toujours apprécié par les amateurs du sucré-salé. Un bonheur. D’après le livre cuisine au wok de chez... Lire la suite

  Le 04 mars 2012 par   Tiloup
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• Chou yougoslave et bilan Zone/crossfit (semaine 5)

  

  Avant de vous dévoiler la recette du chou yougoslave qui est ultra simple et ultra pratique lorsque l’on est en manque d’inspiration, je vais faire le bilan de... Lire la suite

  Le 04 mars 2012 par   Zekitchounette
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• Soupe comme un minestrone soupe go moulinex

  

  le minestrone est une soupe d,origine italienne. elle tire son nom de ! minestra! signifiant soupe en italien. composée de légumes varié. elle se consomme... Lire la suite

  Le 04 mars 2012 par   Franur
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• Tajine de lapin

  

  Les épices, j'adore ! Alors, les tajines font partie de mes plats favoris ! Surtout qu'ils allient très souvent le sucré et le salé... Pour cette fois, j'ai... Lire la suite

  Le 28 février 2012 par   Titi56
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• Lentilles au jambonneau....weight watchers.....

  

  pour 4 perssones préparation : 10 mn ! cuisson 25 mn 250 g de lentilles vertes 1 oignon 350 g de carottes 1 tablette de bouillon de volaille dégraissé 1 brin... Lire la suite

  Le 27 février 2012 par   Franur
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• Tripes à la mode de Pézenas

  

  Non, les tripes ne sont pas une spécialité de Pézenas - ville où j'ai vécu jusqu'à l'âge de 18 ans - mais, comme ça, ça et ça, c'est à Pézenas que ma mère les... Lire la suite

  Le 26 février 2012 par   Gourmandbinome
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• Chorba Beïda (Soupe blanche au poulet et vermicelles)

  

  Salam Alykoum, Bonjour ! La chorba beïda (blanche) est une soupe au poulet typiquement Algéroise , une soupe très bonne et légère , ça me rappelle un peu la... Lire la suite

  Le 26 février 2012 par   Silvi
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• Cappuccino de champignons et sa mousse au lard

  

  Une jolie entrée pour un soir d'hiver entre amis, simple mais délicate et permettant une très jolie présentation.Un très vilain rhume ne m'a pas permis... Lire la suite

  Le 26 février 2012 par   Verob03
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• Filets de poulet aux épinards et noix de cajou

  

  Portions : 4Préparation : 20 mnCuisson : 40 mnIngrédients600 g d'escalopes de poulet750 g d'épinards frais1 gros oignon 3 gousses d'ail 1 c à s de basilic... Lire la suite

  Le 25 février 2012 par   Merycuisine
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• Gratin de chou fleur/pommes de terre/morbier

  

  quantité en fonction du nombre de convives chou fleur(surgelé pour moi) pommes de terre oeufs durs morbier coupé en morceaux bouillon de volaille dilué dans un... Lire la suite

  Le 25 février 2012 par   Brimbelle
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• Foody Games ! Et si notre assiette se la jouait jeux vidéo ? TOFU PANDA Soupe...

  

  Ce jeu simule l’entraînement intensif d’un panda courageux mais naïf qui rêve de devenir l’égal des plus grands maîtres du tofu chinois, chargés de nourrir la... Lire la suite

  Le 20 février 2012 par   Johanna Kaufmann
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• risotto de crozets.

  

  bonjour, après avoir tester pas mal de risotto ici et ici , et dés que j'ai reçue un paquet de crozets de la part de marque savoie , je me suis empressée de... Lire la suite

  Le 20 février 2012 par   Charoufa
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• Soupe de crevettes au lait de coco

  

  Je n'avais jamais tenté de soupe de ce genre et c'est bien dommage, car on s'est régalé. A refaire sans hésiter. Pour 4 personnes 20 crevettes cuites 1 brique d... Lire la suite

  Le 20 février 2012 par   Feegourmande
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• Choucroute & paupiette confites aux epices

  

  Bonjour à tous, Voici une recette très gourmande que j'ai encore chippée (et adapatée à mon frigo) dans la revue "Saveurs" du mois de Janvier. La choucroute... Lire la suite

  Le 17 février 2012 par   Titi56
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• Dégel. Crème de butternut au foie gras.

  

  Fonte des neiges... Un épais couvercle gris-beige a remplacé le bleu sibérien du ciel. Voici une bonne idée de recette pour un couple d'amoureux transis (dans... Lire la suite

  Le 14 février 2012 par   Natalia Kriskova
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• Rôti miel moutarde et cumin

  

  Print Rôti miel moutarde et cumin Rating: 41 Prep Time: 30 minutesCook Time: 1 hour, 30 minutesTotal Time: 2 hours Une recette qui allie 3 ingrédients aux... Lire la suite

  Le 14 février 2012 par   Cuisinecoquine
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• Gratinée à l'oignon

  

  Préparation : 30 minutesCuisson : 40 minutesPour 6 personnes :1 kg de gros oignons blancs ;200 g de gruyère râpé ;3/4 de baguette de campagne ;3 jaunes d’œufs, ... Lire la suite

  Le 14 février 2012 par   Jgerain
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• Blanquette de lapin à la vanille

  

  c'est une recette WW pour 4 personnes =9PP par personne 1. Peler l'ail et les oignons. Peler et rincer les carottes, les couper en petits tronçons. Peler et... Lire la suite

  Le 14 février 2012 par   Brimbelle
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• Magrets de canard aux navets braisés au cidre

  Ingrédients pour réaliser ces magrets de canard et navets braisés au cidre. 2 magrets de canard 2 bottes de navets nouveaux 1 bouteille d'un bon cidre 1. Lire la suite

  Le 13 février 2012 par   Philtownwalker
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• fricassé de poulet au curry

  

  Bonjour à toutes et tous et merci de votre visite! N'hésitez pas à me laisser vos commentaires et à vous abonnez pour recevoir mes articles. Lire la suite

  Le 13 février 2012 par   Lesdelicesdethithoad
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• Cocotte de patates douces, chorizo et pois chiches

  

  Encore un bon plat réconfortant, que j'ai réalisé en plat unique accompagné d'une petite salade. Réalisé dans ma cocotte en fonte flambant neuf, un vrai régal. Lire la suite

  Le 13 février 2012 par   Alba54
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• Ravioles au foie gras, sauce aux truffes

  

  “Ah, que bueno ! Maintenant, je peux mourir !!!” Sans aller jusque là, je suis mille fois d’accord avec toi ma Chère Cristina. Ce plat est une vraie réussite.... Lire la suite

  Le 13 février 2012 par   Cotesoleil
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• Mardi 10 janvier 2012 : Makis de courgettes Douktoukissmanch' - Lapin aux...

  

  Un petit menu de la galette des Rois... En entrée un plat où tout est comestible... jusqu'aux couverts. En plat un incroyable lapin qui se prend pour un boeuf..... Lire la suite

  Le 08 février 2012 par   Bouffedumardi
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• Salade de lentilles aux magrets poêlés

  Ingrédients : pour faire une salade de lentilles aux magrets poêlés Pour : 4 personnes 400 gr de lentilles vertes 1 cube de bouillon de volaille 2 cuillères à... Lire la suite

  Le 07 février 2012 par   Philtownwalker
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• Soupe thaïe au tofu

  

  Rendement : 6 portions Préparation : 15 minutesCuisson: 35 minutesIngrédients 1 bloc de tofu mi-ferme coupé en petits dés250 g de champignons variés, tranchés... Lire la suite

  Le 07 février 2012 par   Merycuisine
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• Risotto Poulet et Champignons

  

  Nouvelle recette de risotto, décidément je ne m'en lasse pas ! On peut décliner les recettes à l'infini ! Après le risotto au chorizo, je vous propose cette foi... Lire la suite

  Le 05 février 2012 par   Ahes1985
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• On mange quoi demain ? Le chou farci

  

  Je vous avais annoncé les muffins aux lardons …. Je ne retrouve plus les photos donc je vous passe une excellente recette …. Le chou farci ! Lire la suite

  Le 04 février 2012 par   Bonnesrecettesdejoelle
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• Velouté de pommes de terre

  

  Bonsoir. Voici un très bon velouté qui est devenu un classique chez moi. Idéal pour affronter ce froid de canard!!!!!!! Ingrédients: 5 grosses pommes de terre... Lire la suite

  Le 02 février 2012 par   Farida
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• Soupe au poulet et nouilles Udon

  

  Voila le genre de recettes dont je raffole...tout ce qui est ramen, bouillon avec des nouilles et de la viande, nouilles sautées façon "jap"...C'est pour Bibi... Lire la suite

  Le 28 janvier 2012 par   Cissy64
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• Risotto a la milanaise...weight watchers....

  

  6 unité par point par personne.. pour 4 personnes préparation : 25 mn cuisson : 22mn 75 cl de bouillon de volaille 1/cc de filament de safran 1 cc d,huile... Lire la suite

  Le 26 janvier 2012 par   Franur
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• Risotto de blé et cotelettes d'agneau caramélisés aux oignons.

  

  bonjour, le risotto c'est l'un des plats que j'affectionne énormément , j'ai déjà essayer avec des coquillettes c'est aussi excellent , mais aujourd'hui j'ai... Lire la suite

  Le 25 janvier 2012 par   Charoufa
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• J'adore ces petits plats en Sauce qu'on sauce !!!

  

  Ingrédients 6 chipolatas 1 cuil à soupe d'huile d'olive 1 boîte de tomates concassées 1 cube de bouillon de volaille 1 piment végétarien ail persil 150ml d'eau... Lire la suite

  Le 24 janvier 2012 par   Coco77
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• Velouté carottes-oranges

  

  Bonjour à toutes et tous et merci de votre visite! N'hésitez pas à me laisser vos commentaires et à vous abonnez pour recevoir mes articles. Lire la suite

  Le 24 janvier 2012 par   Lesdelicesdethithoad
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• Velouté de Champignons

  

  J’ai très souvent des champignons dans mon réfrigérateur car Laurier les aime beaucoup, tout particulièrement farcis. Il y a une recette qu’il me réclame très... Lire la suite

  Le 23 janvier 2012 par   Tartinejeanne
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• Civet de homard et risotto noir

  

  Source : CVF n°143 La chair subtile du homard se marie ici aux parfums du riz vénéré. Préparation : 1hCuisson : 1h Je vous note la recette comme elle est... Lire la suite

  Le 23 janvier 2012 par   Sl88
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• Fans de lapin !

  

  Lors de leur dernière visite, mes parents nous ont apporté du lapin. Mais pas n'importe lequel hein ! Du lapin fermier, élevé par leurs amis. Lire la suite

  Le 22 janvier 2012 par   Lenaic
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• On nems le nouvel an chinois!!!!!

  

  Il parait que c’est le nouvel an chinois !!! J’aime beaucoup la cuisine asiatique. Ni une ni deux, ce soir c’est « chinoiseries » !!! Lire la suite

  Le 21 janvier 2012 par   Biboumacaron
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• Velouté de potiron au piment d'espelette.

  

  bonjour, avec ce temps quoi de bon qu'une bonne soupe et aujourd'hui j'ai fait ce velouté qui nous a bien réchauffer et qui est plein de saveur pour 4 personnes... Lire la suite

  Le 21 janvier 2012 par   Charoufa
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• Sauté de porc à l'orange

  

  Originale cette recette de sauté de porc ... elle a de suite attisée ma curiosité. Je n'ai pas l'habitude de cuisiner du sucré/salé et lorsque je goûte ce type... Lire la suite

  Le 21 janvier 2012 par   Amelie82
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• Coquillettesotto ou risotto de coquillettes

  

  En ce moment, il est très en vogue de réaliser des coquillettes ou du blé à la manière du risotto, même les grands chefs s'y mettent et le proposent à la carte... Lire la suite

  Le 20 janvier 2012 par   Kak
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• Coquillettesotto ou risotto de coquillettes

  

  En ce moment, il est très en vogue de réaliser des coquillettes ou du blé à la manière du risotto, même les grands chefs s’y mettent et le proposent à la carte... Lire la suite

  Le 20 janvier 2012 par   Kak
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• Blanquette de dinde à la moutarde

  

  La blanquette; chacun à sa (ou ses) recette mais une chose est sûre, elle est idéale pour nous réchauffer, nous nourrir et en plus on peut en préparer une grand... Lire la suite

  Le 20 janvier 2012 par   Dey
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• La recette Plats en sauce : Blanquette de veau

  

  Cette blanquette est hyper facile à réaliser et régale toujours mes invites. Elle est encore meilleure réchauffée!!! Préparation 10 minutes / Cuisson 2h... Lire la suite

  Le 19 janvier 2012 par   Recettesmeresfilles
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• La recette Plats en sauce : Navarin d'agneau

  

  Cuisson 45 minutes environIngrédients pour 4 personnes :600 grammes d'épaule d'agneau 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 oignons émincés 1 à 2 cuillères à... Lire la suite

  Le 18 janvier 2012 par   Recettesmeresfilles
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• Risotto au Safran

  

  J'adore le risotto, je trouve que c'est un accompagnement parfait pour nos plats. Il s'accorde tant avec une viande qu'un poisson, et on peut le décliner de... Lire la suite

  Le 16 janvier 2012 par   Aurege
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• Curry de poulet au lait de coco et noix de cajou

  

  Aujourd'hui un peu de soleil et de chaleur dans ma cuisine avec un bon plat bien parfumé : un curry de poulet aux noix de cajou au lait de coco . Lire la suite

  Le 16 janvier 2012 par   Nanoud
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• Poulet à la cardamome et main de Bouddha.

  

  Il ya quelques temps j'ai eu la chance de recevoir en cadeau deux belles mains de Bouddha. J'étais super contente, depuis le temps que je voulais goûter cet... Lire la suite

  Le 15 janvier 2012 par   Audideos
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• L'amie des bonnes soirées hivernales

  

  Bonjour la compagnie, cette année un hiver très rude sévit sur le Maroc, et bien que la météo ait annoncé de la pluie, toujours rien. Donc une bonne soupe ou... Lire la suite

  Le 15 janvier 2012 par   Sourour
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• potage aux navets

  

  je participe au jeu "un tour en cuisine" je dois aller choisir une recette sur le blog de "unsiphonfonfon" et c'est "lacuisinedariane" qui doit choisir une... Lire la suite

  Le 15 janvier 2012 par   Brimbelle
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• Salade vitaminee au poulet

  

  Une salade toute en légèreté, pleine de vitamines, de croquant et de couleurs !!! Elle a ravie nos papilles ! Nous nous croyons au printemps ! Dehors, brille... Lire la suite

  Le 14 janvier 2012 par   Titi56
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• gratinée d'oignons et de gingembre

  

  Coucou les gourmands !!Voila une petite recette fort sympathique qui réchauffe bien en cette saison, inspirée largement de la gratinée proposée dans le hors... Lire la suite

  Le 12 janvier 2012 par   Crumble
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• La recette Cocotte : Coq au riesling

  

  Préparation 25 minutes / Cuisson 1h15 Ingrédients pour 5 à 6 personnes :Un beau coq fermier 500g de champignons de Paris 200g de lardons 2 cuillères à soupe... Lire la suite

  Le 12 janvier 2012 par   Recettesmeresfilles
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• Velouté de cerfeuils tubéreux et chips de magret de canard.

  

  Bonsoir, que diriez vous d'un bon velouté pour vous réchauffer ? En voilà un tout doux et délicieux. Réalisé avec un légume oublié, le cerfeuil tubéreux, un... Lire la suite

  Le 11 janvier 2012 par   Audideos
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• Risotto crémeux au chorizo

  

  L'occasion de tester mon premier risotto et d'utiliser la fin du chorizo acheté pour la recette des cannelés au chorizo et au comté ! Lire la suite

  Le 08 janvier 2012 par   Ahes1985
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