Cuisine — Ail

Cuisine — Ail

  • Gratin De Potiron-Cannelle

    Gratin Potiron-Cannelle

    Allé on fait une petite pause dans les recettes sucrées pour passer à du salé, et de saison en plus! Mon beau père nous a donné de son jardin un potiron et une... Lire la suite

    Le 01 décembre 2013 par   Aurege
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  • Pain surprise

    Pain surprise

    Pour vos apéritifs festifs, un pain qui épatera vos convives ! Pain A faire la veille 1kg de farine aux graines de tournesol prête à l'emploi (avec levure... Lire la suite

    Le 30 novembre 2013 par   Juliamariana
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  • Bio-bouquin du mois #3

    Bio-bouquin mois

    On est le 30 du mois, je ne suis pas (trop) en retard pour présenter le bio-bouquin de ce mois de novembre Dans ma bouquinerie préférée, j’ai déniché un... Lire la suite

    Le 30 novembre 2013 par   Miamettrucs
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  • Poulet à la courge butternut

    Poulet courge butternut

    La courge Butternut est un légume d'hiver que j'ai découvert récemment et que nous apprécions beaucoup. Cette courge à la chair orange est légèrement sucrée. Lire la suite

    Le 30 novembre 2013 par   Cuistaudrey
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  • Repas pour les fêtes ...

    Repas pour fêtes

    J'ai eu la chance d'avoir pu participer au FoodShow chez Delaize. Celui-ci avait convié tous les producteurs des produits que l'on va trouver dans leur catalogu... Lire la suite

    Le 30 novembre 2013 par   Latifaf
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  • Salade diverse d'hiver

    Salade diverse d'hiver

    Aujourd'hui, je vous propose une Salade diverse d'hiver : Bon, je ne savais pas trop comment intituler ma recette. Comme c'est une salade avec plein de bonnes... Lire la suite

    Le 29 novembre 2013 par   Kalinky
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  • Spaghetti au chorizo et aux petits légumes

    Spaghetti chorizo petits légumes

    Cela faisait quelques temps que mon mari me demandait des spaghetti au chorizo car il en avait goûter dans un restaurant et avait adoré! Lire la suite

    Le 29 novembre 2013 par   Hilaryspursuit
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  • Soupe au quinoa, kale et haricots blancs

    Soupe quinoa, kale haricots blancs

    Il s'agit, en quelque sorte, d'une minestrone au quinoa, puisque le bouillon de base et les ingrédients sont très similaires. Lire la suite

    Le 29 novembre 2013 par   Barbarac
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  • Burrito mexicain au cheddar

    Burrito mexicain cheddar

    Ingrédients pour 4 burritos : 4 grands wraps de blé feuilles de batavia ou de laitue 1 boîte de haricots rouges, rincés et égouttés 1 poivron vert épépiné et... Lire la suite

    Le 28 novembre 2013 par   In Tartiflette I Trust
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  • Cabillaud sauté au riz et aux noix de cajou

    Cabillaud sauté noix cajou

    Je ne sais pas vous, mais chez nous on aime adore la cuisine chinoise ... Et si on allie saveur, croquant et légèreté ... Ca donne çà ! 10 minutes de... Lire la suite

    Le 28 novembre 2013 par   Gourmandise54
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  • Moules Marinieres

    Moules Marinieres

    Ingredients: - 2 kg de moules - une belle branche de thym - 2 oignons - 2 gousses d'ail - 60 g de beurre - 500 ml de vin blanc Preparation: - Faire fondre le... Lire la suite

    Le 27 novembre 2013 par   Ralph
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  • Sauce planche facile pour accompagner les Chawarmas

    Sauce planche facile pour accompagner Chawarmas

    Bonjour, Aujourd'hui c'est une Sauce blanche aux yaourt incontournable pour napper les Chawarma ou kebab de poulet maison que je présente , Elle est très... Lire la suite

    Le 27 novembre 2013 par   Yassoun
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  • Croquettes de pommes de terre au Boursin

    Croquettes pommes terre Boursin

    Ingrédients pour 2 personnes / 10 croquettes : 3 pommes de terre épluchées et coupées en 4 (350 g) 60 g de fromage frais à l'ail aux fines herbes 1 oeuf... Lire la suite

    Le 27 novembre 2013 par   In Tartiflette I Trust
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  • Porc au caramel

    Porc caramel

    Préparation : 15 minutesCuisson : 40 minutesIngrédients (pour 6 personnes) :1 kg de tête de filet mignon ou d'échine de porcsel, poivrepour le caramel :50... Lire la suite

    Le 27 novembre 2013 par   Www.macuisineetvous.com
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  • Gratin de poisson à la tomate

    Gratin poisson tomate

    GRATIN DE POISSON A LA TOMATE Source : ancienne recette WW Pour 4 personnes : 480 g de poisson blanc : cabillaud, colin ... (perso, du cabillaud) 400 g de... Lire la suite

    Le 27 novembre 2013 par   Ghislaine17
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  • Daube de bœuf aux olives

    Daube bœuf olives

    Préparation : 30 minutesCuisson : 3 h 15 minutesMacération : 12 heuresPour 6 personnes 2 kg de bœuf à braiser en morceaux ; 300 g de lardons fumés ; 3... Lire la suite

    Le 27 novembre 2013 par   Jgerain
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  • ~Pad thaï au porc haché~

    ~Pad thaï porc haché~

    Mmmmmm!! Sentez-vous cette étonnante odeur? Ce mets oriental a de quoi faire succomber votre tablée. Simple et drôlement bon, voilà une bien délicieuse façon... Lire la suite

    Le 26 novembre 2013 par   Lexibule
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  • Lapin au vin blanc et ratatouille

    Lapin blanc ratatouille

    Source : invention de PapouneIngrédients : 2 courgettes - 1 aubergine - 1 poivron vert - 1 poivron rouge - 1 poivron jaune - 1 oignon - 3 tomates -huile... Lire la suite

    Le 26 novembre 2013 par   Sl88
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  • R108 - Ragoût de boeuf vietnamien à la citronnelle

    R108 Ragoût boeuf vietnamien citronnelle

    Avec l'arrivée du froid, l'envie du moment est de mitonner des bons petits plats en sauce. Ces petits plats qui mijotent doucement au coin du feu et qui... Lire la suite

    Le 25 novembre 2013 par   Leyin
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  • Boeuf bourguignon aux carottes, simple ET efficace

    Boeuf bourguignon carottes, simple efficace

    En cuisine, il est parfois intéressant de faire des recettes évidentes : simples, rapides, économes et à rallonge, le boeuf bourguignon est de ces plats qui fon... Lire la suite

    Le 25 novembre 2013 par   Bea64
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  • Daube de boeuf à l'orange

    Daube boeuf l'orange

    Un bon plat mijoté, parfumé, bien revigorant avec le froid ambiant; un plat qui cuit tout seul, qui se bonifie au " réchauffage", le plat idéal..... Lire la suite

    Le 25 novembre 2013 par   Aupalmaresdelagourmandise
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  • Cocas aux poivrons

    Cocas poivrons

    J'avais depuis quelques semaines une grosse envie de cocas, ces petits chaussons farcis aux poivrons, comme les faisait Yaya, ma Mamie d'Espagne.. Lire la suite

    Le 25 novembre 2013 par   Savanna
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  • La potée un classique qui réchauffe

    potée classique réchauffe

    La potée est un plat d'hiver qui tient son nom du pot dans lequel on la faisait cuire au coin du feu. Qu'elle soit lorraine, limousine, auvergnate,... Lire la suite

    Le 25 novembre 2013 par   Edith Sobstyl
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  • Poulet gingembre et citronnelle

    Poulet gingembre citronnelle

    Un peu d'exotisme pour affronter cette période hivernale, un peu de saveur pour ne pas oublier la chaleur du palais. Le gingembre, la citronnelle se retrouvent... Lire la suite

    Le 25 novembre 2013 par   Palaisdeslys
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  • Mozzarella panée au son d'avoine et aux graines de pavot { Battle Food #13 }

    Mozzarella panée d'avoine graines pavot Battle Food

    L'heure de la Battle Food #13 a sonné ! Le thème du mois ? "Les panés croustillants", proposé par Impromptu sur des folies culinaires. Lire la suite

    Le 25 novembre 2013 par   Lesrecettesdejuliette
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  • Petits Pains Farcis Façon Pizza.

    Petits Pains Farcis Façon Pizza.

    C’est  dimanche.  Si vous pouvez rester bien au chaud à la maison  et éviter le froid et la grisaille de ces jours-ci, je vous propose des petits pains aux... Lire la suite

    Le 24 novembre 2013 par   Nadji
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  • Cupcakes salés parmesan et caviar de tomates

    Cupcakes salés parmesan caviar tomates

    Voilà, depuis le temps, je me suis lancée dans la confection de cupcakes salés. C'est en voyant les compositions salées d'une petite fée dans la cuisine que je... Lire la suite

    Le 24 novembre 2013 par   Fantaisiessucrees
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  • Le restaurant de Levernois

    restaurant Levernois

    Comme à notre habitude, nous terminons ce week-end par un repas au restaurant gastronomique de l'Hostellerie de Levernois. . Cette année, nous avons choisi le... Lire la suite

    Le 23 novembre 2013 par   Bobosse92
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  • Frédéric Simonin – Gibiers et autres délices

    Frédéric Simonin Gibiers autres délices

    Frédéric Simonin Gibiers et autres délices par Corinne Vilder et Patrick Faus : cuisine banale : cuisine d’un bon niveau : cuisine intéressante et gourmande :... Lire la suite

    Le 23 novembre 2013 par   Gourmets&co
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  • Salade grillée Tunisienne

    Salade grillée Tunisienne

    Salade grillee tunisienne. Bonjour tout le monde, Aujourd'hui j'avais envie de tester une salade de Latifa du blog Les delices de Latifa, un blog avec des... Lire la suite

    Le 23 novembre 2013 par   Papillon14_rose
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  • Gratin de PdT/Fromage/Jambon/Ricotta

    Gratin PdT/Fromage/Jambon/Ricotta

    Bonjour, Voici un délicieux gratin "bidouille fourre-tout" préparé à la hâte pour le dîner...Je cours après le temps et ça ne va pas en s'arrangeant ! Lire la suite

    Le 23 novembre 2013 par   Chrystel56
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  • Petit voyage au pays des champignons japonais ! Et sauté de champignons...

    Petit voyage pays champignons japonais sauté vite fait bien

    Les produits japonais arrivent par ici depuis un moment enfin surtout certains…On trouve maintenant assez facilement de quoi composer des sushis avec des... Lire la suite

    Le 22 novembre 2013 par   Dorian
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  • Le vendredi c'est retour vers le futur… 'Tit ragoût merguez pommes de terre et...

    vendredi c'est retour vers futur… 'Tit ragoût merguez pommes terre pois chiche œufs… souvenir d'un jour flemme

    Il y a des jours pour tout et je trouve qu'il devrait surtout y avoir un jour pour la flemme !Pas un jour de congé, ça y'a déjà, et puis les jours de congé ça... Lire la suite

    Le 22 novembre 2013 par   Dorian
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  • Rôti de porc aux pommes et aux oignons

    Rôti porc pommes oignons

    Cette recette de rôti de porc aux pommes et oignons va vous illuminer vos repas de famille ou vos repas du dimanche. Vraiment très simple à préparer, ce rôti es... Lire la suite

    Le 22 novembre 2013 par   Hilaryspursuit
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  • Tajine de merlan aux 3 poivrons

    Tajine merlan poivrons

    Salam bonjour fidèle compagnie, et heureuse de vous retrouver au quotidien, tout en espr que tout va bien ou pas trop mal dans l'ensemble. Déjà vendredi, la... Lire la suite

    Le 22 novembre 2013 par   Sourour
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  • Gratin de coquillettes jambon-poireaux

    Gratin coquillettes jambon-poireaux

    Un repas improvisé avec ce qu'il me restait dans le frigo. Pour 5 personnes Ingrédients: - 175g de coquillettes - 2 grands poireaux - 320g de jambon - 1 cac de... Lire la suite

    Le 21 novembre 2013 par   Snoopy1989
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  • Roti de porc à l'érable

    Roti porc l'érable

    Afin de ne louper aucune recette, je vous invite à vous inscrire à ma newsletter en cliquant sur le lien ci-dessous: Pour recevoir mes recettes, il faut cocher... Lire la suite

    Le 21 novembre 2013 par   Carinette
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  • Velouté de saison aux topinambours et céleri-rave

    Velouté saison topinambours céleri-rave

    Kikouuuuu...!!! Ahhhhh...j'vous demande pardon à l'avance, mais ouiiiii...encore une recette de soupe. Que voulez-vous, j'aime trop ces repas, particulièrement ... Lire la suite

    Le 20 novembre 2013 par   Destinationsante
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  • Cannelloni aux épinards à la sauce tomate

    Cannelloni épinards sauce tomate

    Il est des recettes que je fais de tête, tellement j'en ai mangé durant mon enfance, plats fétiches de ma mère et ma grand-mère (celle-si les tenant de... Lire la suite

    Le 20 novembre 2013 par   Gasoriano
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  • Trompettes de la mort en persillade

    Trompettes mort persillade

    Quel nom étrange pour ce champignon au goût si subtile ! Il semblerait le tenir de sa couleur sombre ... Pas de cèpes cette année mais abondance de trompettes d... Lire la suite

    Le 20 novembre 2013 par   Juliamariana
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  • Boeuf bourguignon orange cannelle

    Boeuf bourguignon orange cannelle

    Une variante savoureuse du traditionnel boeuf bourguignon. Je rajoute simplement 2 bâtons de cannelle pendant la cuisson, et un zeste d'orange au moment de... Lire la suite

    Le 20 novembre 2013 par   Benecatalan
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  • Il fait froid, il fait gris, un porc au curry et la vie vous sourit

    fait froid, gris, porc curry vous sourit

    Ca y est, je crois que l'hiver est bien là, la neige commence à tomber dans certaines régions, et les premières gelées dans d'autres. Lire la suite

    Le 20 novembre 2013 par   Sandrineh
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  • Riz en bonne compagnie

    bonne compagnie

    Aujourd'hui, je vous propose du Riz en bonne compagnie : Ne soyez pas effrayé par le nombre de plats qui accompagne le riz. En fait, avec de l'organisation,... Lire la suite

    Le 20 novembre 2013 par   Kalinky
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  • Galettes-sucettes apéritives & végétales aux tomates séchées, graines de pavot e...

    Galettes-sucettes apéritives végétales tomates séchées, graines pavot ciboulette

    Il est désormais connu que Juliette adore les galettes. Bretonnes, mais pas que ! Sur le blog, vous trouvez déjà ces recettes gourmandes : ➽ Galettes... Lire la suite

    Le 20 novembre 2013 par   Lesrecettesdejuliette
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  • Gratin de pates aux fruits de mer

    Gratin pates fruits

    Un paquet de cocktail de fruits de mer dans mon congélateur, des pâtes dans mes placards et pas envie de sortir...un repas du soir tout trouvé sans bouger !! Lire la suite

    Le 20 novembre 2013 par   Sl88
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  • Ratatouille marocaine à la Sourour

    Ratatouille marocaine Sourour

    Salam bonjour fidèle compagnie, je vous souhaite bonne journée de mercredi en espr que vous allez bien ou pas trop mal. La véritable richesse d'un être réside... Lire la suite

    Le 20 novembre 2013 par   Sourour
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  • ~Soupe au riz et aux boulettes de poulet~

    ~Soupe boulettes poulet~

    La viande hachée (boeuf, porc, dindon)est bien souvent la préférée des petits et oui oui même des plus grands. Pratique pour cuisiner des recettes simples et... Lire la suite

    Le 19 novembre 2013 par   Lexibule
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  • Aides culinaires : mesures et poids

    Les mesures 1 cuillère à café rase de farine = 5 g 1 cuillère à café rase de maïzena = 4 g 1 cuillère... Lire la suite

    Le 19 novembre 2013 par   Cuisinedebetty
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  • Raviolis feuilles de saule aux carottes citronelle 柳叶蒸饺 liǔyè zhēngjiǎo

    Raviolis feuilles saule carottes citronelle 柳叶蒸饺 liǔyè zhēngjiǎo

    Voici mes raviolis verts sous forme de feuille de saule pleureur (ou d 'épi de blé, cela dépend de votre façon de voir ), c'est un mode de pliage de raviolis... Lire la suite

    Le 19 novembre 2013 par   Margotzhang
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  • Tchoutchouka aux oeufs

    Tchoutchouka oeufs

    Voici une bien belle découverte culinaire d'origine marocaine que j'ai trouvé sur le blog "Quelques Grammes de Gourmandise" de ma copinaute Isa. J'adore ces... Lire la suite

    Le 19 novembre 2013 par   Madeincooking2012
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  • Tchoutchouka ou compotée de poivrons & tomates

    Tchoutchouka compotée poivrons tomates

    Photo libreVoilà une véritable recette de famille !Lorsque les poivrons sont en promotion ou lorsque vous avez envie de cuisine du soleil (même en plein hiver)... Lire la suite

    Le 19 novembre 2013 par   Latambouilleuse
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  • Les produits de saison : NOVEMBRE (mise à jour)

    produits saison NOVEMBRE (mise jour)

    Parce qu'on ne mange pas de framboises en février, ni des choux Romanesco en plein été, tout comme les fromages, les poissons et les viandes, les fruits et les... Lire la suite

    Le 19 novembre 2013 par   Craquezsansconséquence
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  • Aubergines à la bolognaise

    Aubergines bolognaise

    un plat léger et rapide à préparer pour 2 personnes 2 aubergines 100g de viande hachée 1 oignon émincé 1 gousse d'ail émincée ou préssée 1 boîte de tomates... Lire la suite

    Le 19 novembre 2013 par   Brimbelle
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  • courge spaghetti au tofu fumé

    courge spaghetti tofu fumé

    Bonjour les Green Glam girls!Voici une recette végétarienne de courge spaghetti au tofu fumé.Oui, il va falloir vous y faire, encore une recette au tofu fumé : ... Lire la suite

    Le 18 novembre 2013 par   My Green Glam
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  • Merlan frit à la chermoula ( Recette facile )

    Merlan frit chermoula Recette facile

    Salam allaicom, bonjour une délicieuse recette à base de poisson, du merlan plus précisément , ce poisson est succulent bien marinée dans la chermoula qui lui... Lire la suite

    Le 18 novembre 2013 par   Auxdelicesdupalais
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  • Potée de lentilles vertes du Puy aux saucisses de Toulouse IG bas

    Potée lentilles vertes saucisses Toulouse

    Avec des températures qui se refroidissent, un bon plat mijoté,de bonnes saveurs , des effluves plein la maison, l'hiver arrive à grand pas........ Lire la suite

    Le 17 novembre 2013 par   Aupalmaresdelagourmandise
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  • Mrouzia ou collier d'agneau aux raisins secs

    Mrouzia collier d'agneau raisins secs

    Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Aujourd'hui je vous présente la Mrouzia, un des plats les plus importants de la cuisine marocaine. Lire la suite

    Le 17 novembre 2013 par   Amal Khenoussi
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  • Le Mafé ou le poulet sauce arachide

    Mafé poulet sauce arachide

    Plat typique à base de pâte d'arachide que j'ai découvert chez des amis sénégalais ...Bismillah,Cuisses entières de poulet1 gros oignon bien mixé3 gousses... Lire la suite

    Le 16 novembre 2013 par   Mon Petit Répertoire
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  • Roulés de dinde au beurre d'escargot

    Roulés dinde beurre d'escargot

    Après ma dernière pêche à la palourde, et après les avoir bien tartinées avec du beurre d'escargot, j'ai eu le choix : Soit je mettais le reste de beurre au... Lire la suite

    Le 16 novembre 2013 par   Zouck
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  • Conchiglie aux épinards et à la ricotta sur lit de sauce tomate

    Conchiglie épinards ricotta sauce tomate

    Depuis que j'ai découvert les conchiglie sur le blog "Cooking Fée Lili" de mon amie Émilie. J'ai un tas d'idée pour les farcir. Ce sont des pâtes de grandes... Lire la suite

    Le 16 novembre 2013 par   Madeincooking2012
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  • Boulettes de poulet au piment vert & sauce curry

    Boulettes poulet piment vert sauce curry

    Je suis dans ma période boulettes... Je trouve ça simple, ludique et très bon! Celles ci sont encore issues de mon livre chouchou sur les boulettes. Lire la suite

    Le 16 novembre 2013 par   Dey
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  • Lapin aux olives et au citron

    Lapin olives citron

    J'avais déja partagé avec vous une recette de poulet aux olives (la photo est pas terrible, mais tous ceux qui ont essayé la recette l'ont adorée). Je vous... Lire la suite

    Le 16 novembre 2013 par   Barbarac
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  • Gaufres tomates chorizo

    Gaufres tomates chorizo

    Il y a quelques temps déjà j'ai testé les gaufres salées en faisant des gaufres à la courgette. Le résultat m'ayant vraiment plu, moelleuse et croustillante à l... Lire la suite

    Le 15 novembre 2013 par   Cuistaudrey
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  • Spaghetti à la courge et aux scampis

    Spaghetti courge scampis

    L'automne est une saison très riche en saveur : les champignons, les marrons et surtout les courges.Le potimarron, le pâtisson, le potiron et la courge... Lire la suite

    Le 15 novembre 2013 par   Ornella
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  • Poulet fermier au vinaigre

    Poulet fermier vinaigre

    Préparation : 25 minutesCuisson : 30 minutesIngrédients (pour 6 personnes) :1 beau poulet fermier30 gr de beurrehuile d'olive1 oignon coupé en 41 échalote... Lire la suite

    Le 15 novembre 2013 par   Www.macuisineetvous.com
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  • Crème de tomate au cari

    Crème tomate cari

    Que ce soit pour son côté réconfortant ou son bon goût, une bonne crème maison est toujours la bienvenue. Cette recette vient du site, Ricardo. Lire la suite

    Le 15 novembre 2013 par   Izabelle
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  • Salade de crevettes aux herbes et sésame

    Salade crevettes herbes sésame

    Préparation : 30 minutes Cuisson : 3 minutes Repos : 1 heure Pour 4 personnes : 20 crevettes crues décortiquées ; 1 petit piment rouge ; ½ chou chinois ;... Lire la suite

    Le 15 novembre 2013 par   Jgerain
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  • Merlans au four en sauce blanche

    Merlans four sauce blanche

    Salam bonjour la compagnie, jspr que vous allez bien ou pas trop mal, et jspr que la journée soit rayonnante de bonheur, paix et santé. Bonne fin de semaine.... Lire la suite

    Le 15 novembre 2013 par   Sourour
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  • Langue de boeuf sauce piquante ou sauce ravigotte

    Langue boeuf sauce piquante ravigotte

    Un joli plat d'hiver cette langue, servie avec une sauce chaude mais excellente en été tiède en sauce ravigote .... La cuisson de la langue étant un peu... Lire la suite

    Le 14 novembre 2013 par   Cathy Dubosc
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  • Bâtonnets de poisson pané et sauce tartare citronnée

    Bâtonnets poisson pané sauce tartare citronnée

    Une autre excellente recette qui vient de Geneviève O'gleman et que j'ai dénichée chez, À porc égal. Si vous êtes allergiques aux oeufs ou n'en avez pas sous... Lire la suite

    Le 14 novembre 2013 par   Izabelle
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  • Crevettes au four, sauce piquantes

    Crevettes four, sauce piquantes

    Bonjours à tous, je suis rentré du Maroc depuis peu et j'ai ramené pleins de livres de recettes tous super appétissantes les unes qu... Lire la suite

    Le 13 novembre 2013 par   Kederecettes
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  • Soupe aux haricots noirs des Caraïbes

    Soupe haricots noirs Caraïbes

    Ahhhhh...il neige, il neige !!! Wouahhh...l'hiver s'en vient à grand pas les amis. Et quand il fait froid, quoi de mieux qu'une bonne soupe pour se réconforter... Lire la suite

    Le 13 novembre 2013 par   Destinationsante
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  • ~Mini-pâtés au poulet~

    ~Mini-pâtés poulet~

    Les journées deviennent de plus en plus froides et comme l'hiver est à nos portes, quoi de plus réconfortant qu'un bon pâté au poulet?!? Lire la suite

    Le 13 novembre 2013 par   Lexibule
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  • En novembre, on…

    En novembre, on met quoi dans le panier ? Ail Batavia, Bette, Betterave, Brocoli Carotte, Céleri, Cerfeuil, Chou fleur, Chou pommé, Chou rouge, Chou de... Lire la suite

    Le 13 novembre 2013 par   Miamettrucs
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  • Sauce pour fruits de mer

    Préparation : 5 minutesCuisson : 25 minutes Ingrédients- 5 cl de cognac- 3 échalotes- 1 cuil à soupe d'huile- 2 gousses d'ail- 1 cuil à soupe de concentré de... Lire la suite

    Le 13 novembre 2013 par   Cuisinedebetty
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  • Gratin de butternut, champignons, jambon serano et cantal

    J'ai eu cette idée de gratin en feuilletant le livre " 750 grammes, Gratins" paru aux éditions Solar en 2011.Ce livre, que vous connaissez certainement, regroup... Lire la suite

    Le 13 novembre 2013 par   Annebetty
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  • Les epices ... qui nous font du bien !

    epices nous font bien

    L'élement le plus important dans ma cuisine, c'est mon tiroir à épices !!! Je l'alimente dès que je peux, c'est pour moi la base de ma cuisine, sans épices la... Lire la suite

    Le 13 novembre 2013 par   Latifaf
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  • Sauté de bœuf au gingembre et Irouléguy

    Sauté bœuf gingembre Irouléguy

    Pas de photo de la recette terminée, pour la bonne raison, que nous l’avons dégusté en oubliant de la photographier. De toute façon, ce genre de recette ne... Lire la suite

    Le 13 novembre 2013 par   Hubjo
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  • Tarte à la Tétragone

    Tarte Tétragone

    Aujourd'hui, je vous propose une Tarte à la Tétragone : Il me reste encore plein de Tétragone dans mon jardin. Avec la belle arrière saison, assez pluvieuse, qu... Lire la suite

    Le 13 novembre 2013 par   Kalinky
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  • Margherita

    Margherita

    Une pizza tout ce qu'il y a de plus simple. Mais tellement bonne. Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Quantité : 2-4 personnes... Lire la suite

    Le 13 novembre 2013 par   Madeincooking2012
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  • O107 - Omelette Thaï

    O107 Omelette Thaï

    Pour ceux qui auraient suivi de (trop) loin les péripéties estivales du chinois benny bouffe tout que je suis, sachez que j'ai eu la chance faire un road trip e... Lire la suite

    Le 12 novembre 2013 par   Leyin
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  • Porc au caramel & crème de courge musquée

    Porc caramel crème courge musquée

    Toujours autant à fond dans les curcubitacées, me voici de retour avec une nouvelle recette à base de courge musquée cette fois ! Lire la suite

    Le 12 novembre 2013 par   Lejournaldunegourmande
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  • Porc au caramel & crème de courge musquée

    Porc caramel & crème courge musquée

    Toujours autant à fond dans les curcubitacées, me voici de retour avec une nouvelle recette à base de courge musquée cette fois ! Lire la suite

    Le 12 novembre 2013 par   Lejournaldunegourmande
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  • Hachis parmentier aux légumes

    Hachis parmentier légumes

    J’espère que vous avez passé un bon halloween, de bonnes vacances et un beau week-end prolongé ;)Vous avez sans doute remarqué une baisse de publication c'est... Lire la suite

    Le 12 novembre 2013 par   Jazjaz
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  • Me revoilà, je ne vous ai pas abandonné, non! week end ch...

    revoilà, vous abandonné, non! week ch...

    Me revoilà, je ne vous ai pas abandonné, non! week end chargé et absente donc pas de recettes dans ce cas, mais je vais me rattraper! pour commencer ce mardi... Lire la suite

    Le 12 novembre 2013 par   Adeline
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  • Le gratin de MON grand-père

    gratin grand-père

    Une tradition de famille : le vrai gratin dauphinois (donc sans une once de fromage râpé), fourré de côtes de porc. Selon la recette de Joseph Mens, qui quitta... Lire la suite

    Le 12 novembre 2013 par   Mpbernet
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  • La cuisine de Slow Food de novembre 2013

    cuisine Slow Food novembre 2013

    Et voilà une nouvelle séance à la cuisine de Slow Food.Toujours le même principe, on achète un panier (ici un panier à 23€ des Jardins d'Agnes - Amap La... Lire la suite

    Le 11 novembre 2013 par   Altervino
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  • Recette : Cannellonis chèvre - courgette

    Recette Cannellonis chèvre courgette

    Bon alors même si je passe mon temps à parler de mode, je cuisine aussi beaucoup, et j'adore ça! Je privilégie souvent des recettes simples et faciles à... Lire la suite

    Le 11 novembre 2013 par   Ombeline
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  • Sauté de porc au curry

    Sauté porc curry

    Un peu d'exotisme aujourd'hui avec la recette du sauté de porc au curry. Simple mais savoureuse, cette viande en sauce s'accomodera à merveille d'un peu de... Lire la suite

    Le 11 novembre 2013 par   Marine
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  • Recette Aïch {Berkoukes a la viande}

    Recette Aïch {Berkoukes viande}

    Aich, Berkoukes a la viande. Bonjour tout le monde ! C'est confirmé le froid s'est vraiment installé et on ne tardera pas à voir arriver la neige, je vous... Lire la suite

    Le 11 novembre 2013 par   Papillon14_rose
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  • Gratin de pommes de terre aux champignons

    Gratin pommes terre champignons

    Pas très light mais ca vaut le coup. Pour 4 personnes Ingrédients: - 8 pommes de terre - 500g de champignons de Paris - 200ml de crème allégée - 100ml de lait... Lire la suite

    Le 11 novembre 2013 par   Snoopy1989
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  • Curry Potiron - Epinard / Patkaru bhaji nu saak /

    Curry Potiron Epinard Patkaru bhaji saak

    Par ce dimanche pluvieux et gris le couleur de ce curry vous fera retrouver le sourire :-))Ingrédients: 600gr de potiron200gr d'épinard1càc de graines de... Lire la suite

    Le 10 novembre 2013 par   Annickb
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  • Butternut rôti en cocotte au beurre curry à la façon David Martin du restaurant...

    Butternut rôti cocotte beurre curry façon David Martin restaurant Paix.

    Depuis quelques temps, sur Rtl Tvi, un chef officie chaque jour. Il présente de chouettes recettes,pour tous les jours, de simples à un peu plus élaborées, et... Lire la suite

    Le 09 novembre 2013 par   Fragoline
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  • Caldeirada (soupe de poisson portugaise)

    Caldeirada (soupe poisson portugaise)

    Caldeirada (soupe de poisson portugaise)Caldeirada (soupe de poisson portugaise)La caldeirada est une soupe de poisson portugaise au même titre que la... Lire la suite

    Le 09 novembre 2013 par   Lesolives
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  • Escalopes à la tomate et pignons de pin

    Escalopes tomate pignons

    Préparation : 30 minutes Cuisson : 30 minutes Repos : 1 heure Pour 6 personnes : 6 escalopes de veau ; 6 tomates ; 2 échalotes ; 3 gousses d’ail ; 20 g de... Lire la suite

    Le 09 novembre 2013 par   Jgerain
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  • Harira marocaine aux aubergines & pois chiches

    Harira marocaine aubergines pois chiches

    Hé la gang, Pour les "maniaques" de livres de recettes, vous savez que le nouveau bouquin d'Isa Chandra Moskovitz, Isa Does it, est disponible depuis quelques... Lire la suite

    Le 09 novembre 2013 par   Destinationsante
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  • Le vendredi c'est retour vers le futur… Quand le temps se met à la cagade il fau...

    vendredi c'est retour vers futur… Quand temps cagade faut plat tout terrain Osso buco pamplemousse

    Choisir un plat qui aille à tout le monde c'est jamais facile, et quand le temps se met à la cagade comme en moment, et qu'il te fait un jour chaud, un jour... Lire la suite

    Le 08 novembre 2013 par   Dorian
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  • SMYRNE : Yaourtlou kebab

    SMYRNE Yaourtlou kebab

    Et n'hésitez pas à me laisser un commentaire pour me donner vos impressions sur les recettes quand vous les essayez à la maison ! Lire la suite

    Le 08 novembre 2013 par   Maryathenes
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  • Soupe aux legumes, express et facile

    Soupe legumes, express facile

    Bonjour tout le monde ! Une soupe aux petits légumes très goûteuse, simple et rapide à préparer avec les légumes de votre choix, pour ma part j'ai utilisé des... Lire la suite

    Le 08 novembre 2013 par   Papillon14_rose
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  • Salade de mauve sauvage à l'huile d'olive

    Salade mauve sauvage l'huile d'olive

    Salam fidèle compagnie, jspr que vous allez bien ou pas trop mal, je vous souhaite bonne journée de vendredi et bonne fin de semaine. Lire la suite

    Le 08 novembre 2013 par   Sourour
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