Cuisine — Ail

Cuisine — Ail

• Philadelphia debarque en france!!!

  

  En cuisine quand on dit Philadelphia, on pense tout de suite au cheesecake, of course!!Pour s'en procurer, il faut s'arranger pour le faire venir ou se contente... Lire la suite

  Le 05 avril 2011 par   Cookinggirl
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• Muffins briochés au salami, mimolette et tomates séchées

  

  Bonjour, Après une petite pause d'une semaine, me revoici avec ces muffins briochés excellents!! La recette originale est signée Sorcilili du blog "La marmite... Lire la suite

  Le 05 avril 2011 par   Nathaelle
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• Pizza thon-saumon – de Mimi

  

  1 galette dukan cuit dans une poêle à crêpe 1 boite de thon 2 tranches de saumon fumé 1 tomate un petit peu de sauce tomate (vraiment pas beaucoup) ail,... Lire la suite

  Le 05 avril 2011 par   Miss_souba
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• Galette de sons au saumon – de Mimi

  

  Pour 1 personne (cette recette contient 1 toléré) 1 Galette Dukan ail et fines herbes (remplacez le fromage blanc par du carré frais ail et fines herbes 0%) 2... Lire la suite

  Le 05 avril 2011 par   Miss_souba
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• Pressé d’aubergines et tomates confites

  

  Pressé d’aubergines et tomates confites en tapenade aux olives noires, petit pistou. Ingrédients pour une terrine de six personnes : Aubergines 3, basilic ½... Lire la suite

  Le 05 avril 2011 par   Hubjo
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• Tendres asperges

  

  Le retour un peu hâtif de l’Océan Indien m’a au moins permis de profiter des premières faveurs du printemps naissant : les cerisiers en fleurs, les crocus, les... Lire la suite

  Le 05 avril 2011 par   Douxmets
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• Court-bouillon de maquereaux – de Mimi

  

  2 maquereaux frais citron 1 tomate 1cs de concentré de tomate persil,ail, 1 oignon sauce de soja Piments Faire mariner le poisson avec le citron, ail et sauce... Lire la suite

  Le 05 avril 2011 par   Miss_souba
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• J'ai les boules.......boules,... Ha oui les boulettes!!

  

  Boulettes vite prêtes Ingrédients 160gr de viande haché de boeuf 80gr de lardons maigre 55gr de pain dur 1 oeuf 1 càc de cumin 1 càs de persil ail arôme plein... Lire la suite

  Le 05 avril 2011 par   Coco77
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• Risotto à la courge et à la sauge, salade des près

  

  Un petit plat en famille, doux et corsé à la fois. Un mélange entre la douceur d'un risotto et la saveur un peu plus tonique du pissenlit. Lire la suite

  Le 05 avril 2011 par   Vanessav
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• Boulettes de boeuf Espelette

  

  Le truc chouette avec les boulettes, c'est que justement pour faire une boulette il faut y aller fort ! La boulette a ce côté inratable donc hyper séduisant et... Lire la suite

  Le 04 avril 2011 par   Anne Onyme
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• Sauce Niçoise pour vos saldes, vos grillades,...

  

  Bonjour, Le printemps est arrivé, alors on peut se permettre quelques bonnes salades ou grillades en plein air. Aujourd'hui je vous met une recette de sauce... Lire la suite

  Le 04 avril 2011 par   Cuisinet
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• Guacamole et ses petits biscuits au parmesan

  

  Ingrédients pour 4 personnes: 4 beaux avocats bien mures le jus d'un citron 1 gousse d'ail 1 cuillère à soupe de crème fraiche épaisse sel, poivre ... Lire la suite

  Le 04 avril 2011 par   Carinette
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• Croquettes de Pommes de Terre au Jambon et aux Herbes

  

  Quand j'ai vu cette recette chez Sag, je me suis mise en cuisine immédiatement... Le temps de faire cuire les pommes de terre à la cocotte, j'ai continué ma... Lire la suite

  Le 04 avril 2011 par   Riricolibri
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• Mon Pâté végétal aux Lentilles

  

  Aujourd'hui, je vous propose Mon Pâté végétal aux Lentilles : J'ai pris les lentilles (200 g) que j'avais cuites "en trop" pour confectionner mes pommes de terr... Lire la suite

  Le 04 avril 2011 par   Kalinky
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• Des pommes de terres façon provençale de Clémence

  

  Lorsque j'ai vu cettte recett sur le blog de CLEMENCE "LES TENTATIONS CULINAIRES DE CLEMENCE" je l'ai de suite annotée en attendant l'occasion de la tester. Lire la suite

  Le 04 avril 2011 par   Latitesouris
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• Rougets marinés sur un lit de vermicelles chinoises

  

  Hier d'un soleil brillant et qui dure depuis début Mars, madame pluie a pris joie de tomber pendant toute la nuit et la journée était grisonnante, c'est bien... Lire la suite

  Le 04 avril 2011 par   Sourour
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• La recette Œuf : Omelette thaïe

  

  Préparation 10 minutes / Cuisson 15minutesIngrédients pour 4 personnes :4 œufs chair d'une tomate sans la peau 100g de petits pois 1 oignon 1 gousse d'ail 50 g... Lire la suite

  Le 03 avril 2011 par   Recettesmeresfilles
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• Salade de langue de boeuf pour quatre personnes en video

  Ingrédients : Salade de langue de boeuf, les ingrédients : 1/2 langue de boeuf 1 carotte 1 oignon 1kg de pommes de terre 2 cuillères à café de sel 1 de poivre... Lire la suite

  Le 03 avril 2011 par   Videoblog
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• Langues d'agneau aux cocos et pistou pour 4 personnes en vidéo

  Ingrédients : Langues d'agneau aux cocos, les ingrédients : 12 langues d'agneau 1kg de haricots cocos frais 1 oignon 1 bouquet garni 50gr de parmesan râpé 50gr... Lire la suite

  Le 03 avril 2011 par   Videoblog
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• Zaalouk

  

  Salam Alykoum , Bonjour !Une salade marocaine tres célèbre , on peu la préparer avec divers légumes et non seulement les aubergines , hier soir j'ai ajouter 1... Lire la suite

  Le 03 avril 2011 par   Silvi
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• Mes Coeurs à la Ricotta & Tomates Séchées / My Heart Pasta with Ricotta &...

  

  Bon, c'est vrai, la St-Valentin c'était en février, mais j'avais un stock de pâtes multicolores en formes de coeur alors voilà une simple et délicieuse petite... Lire la suite

  Le 03 avril 2011 par   Aboutfoood
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• Rumstecks à la cantonnaise

  

  Préparation : 25 minutesCuisson : 6 minutesPour 4 personnes :450 g de rumsteck ;1 oignon émincé ;2 cuil. à soupe de sauce soja ;1 cuil. à soupe de Maïzena ;1/2... Lire la suite

  Le 03 avril 2011 par   Jgerain
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• Gazpacho maison

  On dit que le gaspacho se mange en été (et c'est vrai, étant donné que c'est une soupe froide), mais moi j'aime tellement cette petite soupe, que j'en mange à... Lire la suite

  Le 03 avril 2011 par   Morganer
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• Brochettes de veau et ses légumes du soleil

  

  Bon week end @ vous tous et excellente soirée ..... 1 belle aubergine1 courgette ronde1 tomate1 oignon1 gousse d'ail écrasé1 petit morceau de citron confit1 dem... Lire la suite

  Le 02 avril 2011 par   Marrakechdelices
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• La soupe aux 15 fèves chili Ultime Thompson's

  

  Il y à quelques semaines j'ai acheté un sac de fèves ''Mélange Ultime'' de la marque Thompson's parce que j'avais vu une recette de pain à la ''viande'' qui... Lire la suite

  Le 02 avril 2011 par   Julikaweb
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• Panaché de pommes de terre farcies

  

  Aujourd'hui, je vous propose un Panaché de pommes de terre farcies : J'ai fait cuire au four 10 pommes de terre bios au four, pendant 30 minutes (tout dépend... Lire la suite

  Le 02 avril 2011 par   Kalinky
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• Pâtes rigatoni aux légumes, thon et fromage

  

  Bonjour alors comment s'est passée la journée d'hier avec le 1er Avril, pas trop de canulars j'espère !!! Mais le temps était splendide une vraie journée... Lire la suite

  Le 02 avril 2011 par   Sourour
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• Cuillères aux crevettes

  

  Pour ma première recette du buffet de l'apéritif de mes 40 ans, je vous propose quelque chose de très rapide à faire (et à manger!!). Lire la suite

  Le 01 avril 2011 par   Goun
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• Saupoudrez vos assiettes : Brochettes de dinde marinées au curry

  

  Rien de plus volatile que les épices et le discours sur elles ? Les mélanges courants, d'autres plus détonnants ou carrément exaltants forcent l'emploi des... Lire la suite

  Le 01 avril 2011 par   Liseron
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• Soupe de tomates-pâtes-basilic

  

  Bonjour à tous; La pluie et de retour ce qui donne envie d'une petite soupe réconfortante pour remonter le moral ,j'ai opté pour la soupe de tomate à la... Lire la suite

  Le 01 avril 2011 par   Nibele
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• Rillettes de Maquereaux

  

  A défaut de poisson d'avril, je vous propose une recette à base de poisson pour ce premier jour d'avril!!! Une recette que je sers pour l'apéritif, avec des... Lire la suite

  Le 01 avril 2011 par   Riricolibri
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• Verrines de saumon et guacamole au wasabi

  

  Et bien oui le vendredi on mange du poisson..... INGREDIENTS POUR 4 VERRINNES POUR LE TARTARE 500 g de pavés ou filets de saumon 1 citron 1 oignon 1/2... Lire la suite

  Le 01 avril 2011 par   Latitesouris
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• Bricks epinard et saumon/oeufs

  

  BONJOUR!!!!!! HIER J'AI PREPARE DES EPINARDS ET IL ME RESTAIT UN FOND DE SAUMON (ENCORE)LOLLLLLL DANS MON FRIGO, JE ME SUIS DIS QU'ASSOCIER LES 2 SERAIENT... Lire la suite

  Le 31 mars 2011 par   Oranie
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• Jardinière de légumes

  

  Salam Alykoum, Bonjour!Je vous propose une jardinière tres simple et savoureuse, que l'on peu accompagné avec viande ou poisson ... Lire la suite

  Le 31 mars 2011 par   Silvi
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• Guacamole au TM31

  

  Je l'ai fait moins épicé que d'habitude afin que mes plus petits puissent en manger aussi !!!! 3 à 4 avocats bien mûrs 1/2 oignons 1 gouss... Lire la suite

  Le 31 mars 2011 par   Kekenou
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• Guacamole

  

  Je l'ai fait moins épicé que d'habitude afin que mes plus petits puissent en manger aussi !!!! 3 à 4 avocats bien mûrs 1/2 oignons 1 gousse d'ail persil ou... Lire la suite

  Le 31 mars 2011 par   Kekenou
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• Figatellu grille sur salade et oeuf saute

  

  Je ne sais plus si je vous l'avais dit, mais dernièrement mon super boucher-voisin a découvert que j'avais donné mon avis sur sa boucherie sur les pages jaunes... Lire la suite

  Le 31 mars 2011 par   Lacuisinedezaza
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• Soupe Asiatique de wimzie

  

  Des fois, j'oublie de publier certaines recettes... Et des fois je fais des petites trouvailles! J'avais fait cette soupe il y a un bon moment. Lire la suite

  Le 30 mars 2011 par   Wimzie
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• Pescada Estufada / Râgout de merlu

  

  Salam Alykoum , Bonjour ! Ingrédients : 4 tranches de merlu 2 oignons coupés en tranches un peu épaisses 2 gousses d'ail haché 1 cas de margarine 0,3 dl... Lire la suite

  Le 30 mars 2011 par   Silvi
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• Artichauts crus à la menthe

  

  (Photo LOF - L’artichaut, c’est l’Italie où la consommation annuelle par habitant est estimée à 10 kg. L’artichaut est excellent pour le système digestif, il... Lire la suite

  Le 30 mars 2011 par   Lof
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• Potage de légumes à l'érable

  

  Puisque je n'aime pas gaspiller la nourriture, j'ai concoctez ce délicieux potage rempli de vitamines, question de se requinquer un peu de l'hiver qui n'en... Lire la suite

  Le 30 mars 2011 par   Izabelle
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• Boeuf aux olives

  

  3-4 personnes 320g d’olives vertes dénoyautées 1kg de viande de boeuf 100g de lardons de bacon 3% 2-3 gousses d’ail 2 oignons 3 poignées de carottes congelées o... Lire la suite

  Le 30 mars 2011 par   Miss_souba
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• Samoussas a l'agneau

  

  J'adore les saveurs orientales et pour changer du tajine, j'ai utilisé l'agneau que j'avais pour réaliser ces délicieux feuilletés.... Lire la suite

  Le 30 mars 2011 par   Sophroch
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• Mille-feuilles de chou et sa farce végétarienne

  

  Aujourd'hui, je vous propose un Mille-feuilles de chou et sa farce végétarienne : Ingrédients : Pour la farce végétarienne : - 400 g de chair de tomates ou de... Lire la suite

  Le 30 mars 2011 par   Kalinky
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• Fromage frais au gout de gruyère

  

  ingrédients: 2litres de lait entier 3 portions de fromage (La Vache Qui Rit) au gout de gruyère 1 œuf + 1 jaune 1 càc sel 1 càs vinaigre blanc 2 càc pate d'ail... Lire la suite

  Le 30 mars 2011 par   Oummouncifrayan
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• Pintade aux pommes de terre , fenouil et orange sanguine recette Jamie Oliver

  

  Pour cette recette j'ai ouvert l'un de mes livres préférés : Jamie Oliver pour un plat très parfumé , facile et rapide à faire ... tout ce que j'aime . Vous... Lire la suite

  Le 29 mars 2011 par   Nanoud
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• Poulet aux trois poivrons et nouilles chinoises

  

  La viande de poulet est une des viandes les plus consommées en France aussi il est important de varier les façons de la préparer afin de ne pas s'en lasser. Lire la suite

  Le 29 mars 2011 par   Gourmandbinome
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• Frittata aux Fanes de Radis et Poivrons

  

  Lors de mon dernier billet je vous parlais d'un Pesto réalisé avec des fanes de radis et comme il me restait encore quelques fanes j'ai voulu les utiliser... Lire la suite

  Le 29 mars 2011 par   Joelle
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• Mini pizzas apéro

  

  De délicieuses petites pizzas idéales en apéritif et assez rapides à faire. Pour ma part, je préfère faire ma propre pâte à pizza avec ma map (recette ici)... Lire la suite

  Le 29 mars 2011 par   Nemo0616
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• Mijotée de champignons forestiers aux câpres et tomates

  

  Pour 2 ou 3 personnes 1/2 grande boite de tomate pelées un peu de concentrée de tomates 1 grande boite de champignons forestiers 1 petite boite de câpres 1... Lire la suite

  Le 29 mars 2011 par   Miss_souba
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• Quiche au brie et endives !!!

  

  Cette recette vient du blog " amourdecuisine " comme j'avais acheté un gros morceau de brie et que personne n'en mangeait et bien allez hop petite recherche... Lire la suite

  Le 29 mars 2011 par   Naty44190
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• Pois gourmands à l'escalope de poulet marinée

  

  Une de mes copines avait réalisé une tarte aux pois gourmands et au blanc de poulet, c'est pour ça que j'avais acheté le nécessaire or je me suis retrouvé à... Lire la suite

  Le 29 mars 2011 par   Taous
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• Poulet sauté au sésame

  

  Bonjour à tous et toutes!!!Comme promis, voici une recette épicée qui se prépare 30 min voire 1 h à l'avance!Pour 2 personnes : - 2 filets de poulet- 1 yaourt... Lire la suite

  Le 28 mars 2011 par   Laura_cookie
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• Potage au chou-fleur rôti

  

  Un délicieux potage qui plaira à toute la famille. J'ai pris cette recette chez, Délices et Confession.1 chou-fleur en bouquets, environ 10 tasses1 gros oignon... Lire la suite

  Le 28 mars 2011 par   Izabelle
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• Feuilles d’épinard farcies (Dolma d’épinard)

  

  Pour 3 personnes De grandes feuilles d’épinard 400g de viande hachée Persil haché 2 cs de menthe séché 1/2 cs d’aneth 1 gros oignon 150g de riz cru 1 morceau... Lire la suite

  Le 28 mars 2011 par   Miss_souba
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• Brochettes de poulet – Sandra

  

  Pour 1 personne: 2 escalopes de poulet citron 1 cs de sauce soja ail curry un tout petit peu de persil graines de pavot et sésame (facultatif – uniquement en... Lire la suite

  Le 28 mars 2011 par   Miss_souba
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• Tarte aux fanes de radis

  

  Enfin une recette qui respire le printemps!!! Jusqu'à présent, je cuisinais les fanes toujours en potage. Mais maintenant, vous comprenez bien que je commence... Lire la suite

  Le 28 mars 2011 par   Titegrenouye
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• Tendres Cotelettes de Porc

  

  Bonjour, Aujourd'hui une recette simple et qui revient souvent dans notre cuisine de campagne. Des côtelettes de porc à manche qui ne m'ont jamais semblé tendre... Lire la suite

  Le 28 mars 2011 par   Eliane
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• Tagine de sardines aux légumes

  

  Ingrédients : 500 g de filet sardines. 2 pommes de terre. 2 tomates en rondelles. 2 tomates rapées 2 carottes La sauce : Sel, paparika, cumin, le jus d'un... Lire la suite

  Le 28 mars 2011 par   Chhiwatefassiya
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• Chou fleur persillé au thon et oeufs durs

  

  Bonjour la compagnie, j'espère que votre week end s'est bien passé en famille et nous revoilà avec une nouvelle semaine qui commence, prions qu'elle soit bonne... Lire la suite

  Le 28 mars 2011 par   Sourour
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• Acras de morue.. petit souvenir de vacances

  

  Mon cocktail préféré, c'est la caipirinha. Et pour l'accompagner, rien de tel que ces délicieux petits acras qui me plongent illico au plein coeur des antilles... Lire la suite

  Le 27 mars 2011 par   Stephatable
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• Arroz de "cabidela" sem o sangue...

  

  Bonjour, je vous transporte aujourd'hui au Portugal pour déguster ce très bon plat... Comme je le précise dans l'intitulé de l'article, j'ai réalisé le plat san... Lire la suite

  Le 27 mars 2011 par   Kayababouch
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• Foie mariné a la Marocaine

  

  Salam Alykoum , Bonjour ! Une recette que j'ai trouver dans le blog d'oum yasmine, je l'ai testée et adoptée c'est tres bon avec toutes ces épices , merci oum... Lire la suite

  Le 27 mars 2011 par   Silvi
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• Poulet rôti à basse température : comptez 7 bonnes heures !

  

  Le risque quand on commence à travailler, c'est c'est de toujours trouver le temps de cusiner mais plus du tout celui de publier ! Lire la suite

  Le 27 mars 2011 par   Lequipesorbe
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• Poulet rôti à basse température : comptez 7 bonnes heures !

  

  Le risque quand on commence à travailler, c'est c'est de toujours trouver le temps de cusiner mais plus du tout celui de publier ! Lire la suite

  Le 27 mars 2011 par   Lequipesorbe
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• Recette d'agneau ou veau aux fèves et courgettes longues

  

  Bonjour j'essaie de me débrouiller comme je peux car avec tous les pb rencontrés , j'essaie de faire pour le mieux, tout en vous souhaitant bonne fin de semaine. Lire la suite

  Le 27 mars 2011 par   Sourour
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• Thon rouge à l’unilatérale, caponata aux olives noires, pesto de roquette

  

  Soyons honnête, cette recette n’est pas de moi, elle me vient du cours de cuisine. Je l’ai quelque peu modifiée, en partie pour l’alléger un peu en cuisant les... Lire la suite

  Le 26 mars 2011 par   Mumukouski
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• Pilons de poulet au miel

  

  Bonjour à tous; Hier soir j'ai préparé des pilons de poulet au miel rôti au four,super facile à faire et surtout délicieux à souhait,vous pouvez les... Lire la suite

  Le 26 mars 2011 par   Nibele
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• Matelote de roussette

  

  Préparation : 30 minutesCuisson : 45 minutesPour 4 personnes :1 kg de roussette ;250 g de champignons ;1/2 l de vin blanc ;3 oignons ;2 échalotes grises ;2... Lire la suite

  Le 26 mars 2011 par   Jgerain
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• Jambalaya

  

  A chaque fois, que je voyais cette recette dans mon livre Yes we cook, je salivais. La Jambalaya est un plat cajun, un mélange franco africain qui ressemble... Lire la suite

  Le 26 mars 2011 par   Lacuisinedezaza
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• Gateau de pates aux aubergines

  

  Les pâtes sont souvent bannies de nos assiettes, pourtant elles possedent de nombreux atouts santé pauvres en graisses et riches en glucides, elles sont... Lire la suite

  Le 26 mars 2011 par   Fimere
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• Couscous au poulet, merguez et boulettes de kefta

  Alain Galliot 5 étoiles basé sur 0 votes recette de couscous au poulet, merguez et boulettes de keftarecette proposée par Alain Galliot pour le concours de... Lire la suite

  Le 26 mars 2011 par   Cidorian
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• Boulettes aux épinards

  

  Salam Alykoum, Bonsoir!Une recette trouvée chez Culinary Delights , on c'est régalé avec ces boulettes , une tres bonne façon aussi de faire manger des... Lire la suite

  Le 25 mars 2011 par   Silvi
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• Déclinaison de millefeuille de betteraves rouge jaune et blanche

  

  J'ai choisi de travailler un légume mal aimé mais qui mérite pourtant à être reconnu : La betterave.Ce légume évoque à de nombreuses personnes de mauvais... Lire la suite

  Le 25 mars 2011 par   Emilie Charignon
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• couscous au poisson

  Version imprimableingrédients :(pour 4 personnes) A / La sauce - 4 belles darnes d'espadon - 1 poignée de crevettes - 1 gros oignon - 1 belle carotte - 2... Lire la suite

  Le 25 mars 2011 par   Cidorian
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• Petits champignons farcis et brochettes de pomme de terre....!

  

  Veuillez m'excuser pour la photo ,je m'entraîne avec mon nouvel appareil photo . Pour 2 personnes 4 Champignons Du fromage aux fines herbes et à l'ail (genre... Lire la suite

  Le 25 mars 2011 par   Colette Ravin
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• Croque Monsieur aux Légumes et Ricotta

  

  Bonjour, Je partage avec vous ma petite technique pour des croques monsieur santé. Tres simple à préparer, avec des ingrédients que l'on trouve facilement dans... Lire la suite

  Le 25 mars 2011 par   Eliane
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• Farci de courgettes en sauce

  

  Un plat au couleurs du drapeau Algérien pour soutenir l’équipe nationale du foot au match du 27-3 contre le Maroc… Ingrédients: 4 courgettes moyennes 2 blancs d... Lire la suite

  Le 25 mars 2011 par   Oummouncifrayan
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• Lasagne aux épices à ma façon

  

  Ingrédients: 500 g de bœuf hachés 2 tomates fraiches 1 cuillère à soupe de concentré de tomate Basilic frais ou en poudre 4 ou 5 gousses d'ails haché 1 oignon... Lire la suite

  Le 24 mars 2011 par   Pat91620
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• Pieds de veau aux pois chiche et blé (HERGMA Marocaine)

  

  Ingrédients: Pieds de veau ( HERGMA) bien rincés 1 c à c de gingembre en poudre 1 c à s de sel 1 oignon hachée 2 oignons émincées 3 gousses d'AIL 1/2 verre... Lire la suite

  Le 24 mars 2011 par   Chhiwatefassiya
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• Makis … surprenant – de Delices Cookie’s

  

  pour 2 personnes : 100g de tofu ferme sauce soja 2 carrés frais ail et fines herbes 1 carré frais nature 1 cs de fromage blanc 6 bâtonnets de surimi 1 cs graine... Lire la suite

  Le 24 mars 2011 par   Miss_souba
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• Couscous algérien à la panse

  

  Voici un délicieux couscous à la panse (douara) comme je l'aime aux courgettes et pois chiche. Ingrédients: 1 ou 2 panses de mouton 1 tête d'ail 1 gros oignon... Lire la suite

  Le 24 mars 2011 par   Farida
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• Les pâtes, c'est en toute saison !

  

  Je vous parle souvent de pâtes car, personnellement, je les adore et, professionnellement, je maintiens qu'elles ne sont en aucun cas un obstacle au maintien... Lire la suite

  Le 24 mars 2011 par   Ariane_dt
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• Endives surprise

  

  C’EST LE PRINTEMPS ! Les températures s’adoucissent. Un franc rayon de soleil dans la maison et voilà que tout s’illumine, que nous vient l’envie de préparer de... Lire la suite

  Le 24 mars 2011 par   Cotesoleil
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• Les recettes de gnocchis pour 100% MAG

  

  Comme certains l'ont vu, j'étais dans l'émission 100% MAG du mardi 22 mars pour un reportage sur les gnocchis. J'ai eu plusieurs demandes pour que je publie... Lire la suite

  Le 24 mars 2011 par   Jedism
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• Repas de passionnés de Rive Droite (2) -Mises en bouche et première entrée...

  

  Les différents coquillages que j'ai préparés ont été cuisinés selon deux objectifs : aborder un repas avec des parfums multiples et anticipateurs des autres met... Lire la suite

  Le 24 mars 2011 par   Daniel Sériot
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• Lentilles à la sauce et salade de mauve/bekkoula

  

  Bonjour la compagnie, toujours ravie de vous souhaiter une bonne journée et partager ma petite cuisine,e n gardant espoir que tout se calme dans le monde entier... Lire la suite

  Le 24 mars 2011 par   Sourour
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• Maman si tu cherches mes champignons à la Grecque ils sont là!

  

  LES CHAMPIGNONS A LA GRECQUE et les miens sur un lit de Taboulé (une idée piquée à Croquant Fondant Gourmand) ingrédients 10 champignons de Paris frais 1 carott... Lire la suite

  Le 23 mars 2011 par   Coco77
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• Cocotte de cabillaud et chorizo, coulis de poivrons

  

  Ces derniers temps, le soleil est au rendez-vous!Le ciel bleu et les rayons du soleil qui nous réchauffent petit à petit, j'avais envie d'un plat plein de... Lire la suite

  Le 23 mars 2011 par   Laura_cookie
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• saumonette ou rousette au lait de coco – de Mimi

  

  Pour 1 personne (1 toléré/personne) 1 roussette ou saumonette citron sauce soja thym, ail semoule tomates ail, échalote, persil 10cl de lait de coco poivre... Lire la suite

  Le 23 mars 2011 par   Miss_souba
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• Tomates farcis au thon – de Ktya

  

  2 tomates 2 oeufs durs cornichons, oignons, ail semoule sel, poivre thym, persil 4 épices 2cs de Fromage blanc 1 petite boite de thon Couper un chapeau à la... Lire la suite

  Le 23 mars 2011 par   Miss_souba
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• Boeuf bourguignon à la cocotte minute

  

  Un délicieux boeuf bourguignon préparé à la cocotte minutes, c'est parfait pour les gens pressés :)Ingrédients : (4 personnes)- 600 g de gîte de boeuf- 100 g... Lire la suite

  Le 23 mars 2011 par   Mamzelleeva
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• Tagine de viande aux petits pois

  

  Ingrédients : 1 kg de viande d'agneanu 1 oignon hachée Epices : ( Sel, gingemebre en poudre, safran) 2 gousses d'ail 1/2 verre d'huile Eau chaude Préparation:... Lire la suite

  Le 23 mars 2011 par   Chhiwatefassiya
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• Daube piscénoise

  

  Après le Bourguignon de Ghislaine, voici la daube de ma mère.Il y a la Daube Provençale, la Daube Béarnaise, la Daube Camarguaise, la Daube Avignonaise, la... Lire la suite

  Le 22 mars 2011 par   Gourmandbinome
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• Papillottes de poulet paprika et tomates

  

  Souvenez-vous... je vous ai parlé courant octobre 2010 d'un nouveau produit sorti par Maggi et qui permettait de faire en un temps record des papillotes de... Lire la suite

  Le 22 mars 2011 par   Guillaumette57
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• Gratin de macaronis

  

  J'ai fais ce gratin de macaronis au mois de février, un soir ou ma fille et mon gendre étaient revenus à la maison. Ils étaient partis deux jours à la... Lire la suite

  Le 22 mars 2011 par   Sl88
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• Haricots blancs façon grand mère

  

  Salam Alikoum, Bonjour ! Voici une autre recette d'haricots qui me viens de ma chère tante du Portugal , c'est une recette savoureuse et économique ,la recette... Lire la suite

  Le 21 mars 2011 par   Silvi
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• Lièvre confit à la gelée de groseille.

  

  Bonjour, aujourd'hui je vous propose une super recette, elle est issue du livre les mijotés de Marie Leteuré aux ditions Solar. Lire la suite

  Le 21 mars 2011 par   Audideos
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• Porc à la banane...

  

  Bonjour, aujourd'hui nous partons dans les Antilles pour déguster ce très bon plat, très original... Nous redoutions un peu le goût des bananes plantains et nou... Lire la suite

  Le 21 mars 2011 par   Kayababouch
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• Roulé de tomate et aux fines herbes

  

  Cette recette contient 4 tolérés. Pour 4 personnes (1 toléré/personne) Pour le roulé 3 oeufs 1 portion de son quotidienne mixé 1 cs de maizena 90g de gruyere... Lire la suite

  Le 21 mars 2011 par   Miss_souba
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