Cuisine — Basilic

Cuisine — Basilic

• Tartare de saumon au Jus Cuisiné Légumes du Sud, Anis & Citron Vert Monin

  

  Il y a quelques jour j'ai recu un colis de la part de la marque Monin avec plusieurs produits à tester : - Jus Cuisiné Cerise, Balsamique Piment-Cannelle - Ju... Lire la suite

  Le 16 décembre 2011 par   Emilie Charignon
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• La recette Noël : Risotto rouge aux écrevisses

  

  Préparation 15 minutes / Cuisson 45 minutes Ingrédients pour 5-6 personnes :300 g de queue d'écrevisses décortiquées 400g de riz à risotto (très bonne qualité) ... Lire la suite

  Le 16 décembre 2011 par   Recettesmeresfilles
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• mini pizza brebis et roquette

  

  Bonjour! Voici une petite idée pour l'apéro qui plaira par ses couleurs et sa facilité! une pâte à pizza toute prête 6 c à soupe de sauce tomate au basilic une... Lire la suite

  Le 14 décembre 2011 par   Lesdelicesdethithoad
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• Pain de viande glacé

  

  À la maison, nous adorons le pain de viande, alors quand j'ai vu cette belle recette chez, Délinquances et saveurs je me suis pas fait prier pour tester.... Lire la suite

  Le 10 décembre 2011 par   Izabelle
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• Mini Cupcakes au saumon frais Jus Cuisiné Légumes du Sud, Anis & Citron Vert...

  

  Il y a quelques jour j'ai recu un colis de la part de la marque Monin avec plusieurs produits à tester : - Jus Cuisiné Cerise, Balsamique Piment-Cannelle - Ju... Lire la suite

  Le 10 décembre 2011 par   Emilie Charignon
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• °recettes de fêtes°

  

  L'index s'enrichi d'un nouveau thème... les fêtes! Ben oui, l'index classique commence à prendre un peu d'ampleur et je vous avoue que de devoir tout passer en... Lire la suite

  Le 10 décembre 2011 par   Cendrine
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• Chaussons chèvre frais et confit de figue

  

  Pour 8 chaussonsIngrédients : -1 pâte feuilletée - 1 fromage de chèvre frais- 1 pot de confit de figue ( moi c'est celui de mon partenaire jours heureux) -... Lire la suite

  Le 10 décembre 2011 par   Babausse
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• Lasagnes aux épinards et à la ricotta

  

  Pour changer des lasagnes à la bolognaise, j'ai eu envie d'essayer celles sans viandes, à base d'épinards, de ricotta.cette recette sera parfaite pour un diner... Lire la suite

  Le 09 décembre 2011 par   Janna
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• Ragoût de boulettes style cordon bleu

  

  Aussitôt vu chez, À porc égal aussitôt fait et ce fût excellent. J'adore les boulettes car elles sont de véritable passe-partout qui s'apprètent bien à n'import... Lire la suite

  Le 09 décembre 2011 par   Izabelle
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• Le méridien

  

  Bonjour, Voici un entremet salé plein de saveurs! J'ai trouvé cette recette sur le blog "A table chez Natt", qui l'avait dénichée chez Chris. La préparation... Lire la suite

  Le 09 décembre 2011 par   Nathaelle
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• Salade de carottes au miel et citron

  

  Une salade de carottes, à manger tiède ou froide, bien relevée…Ingrédients : (pour 4 personnes)1 kilo de carottes1 gousse d’ail1 demi-citron1 cuillère à soupe d... Lire la suite

  Le 09 décembre 2011 par   Ameloche
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• Mousseline de betterave au pesto et radis noir

  

  Comme il me restait de la purée de betterave lors de ma préparation précédente, j’ai concocté ces petites cuillères en suivant mon inspiration… Pour une... Lire la suite

  Le 08 décembre 2011 par   Monique
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• Idées de Recettes pour les Fêtes de fin d'Année #2

  

  Second billet sur ce thème Tiramisu de Betterave au Cumin Tartelettes aux Champignons pour l'apéro Verrines de Mousse de Betterave Chèvre Frais et Basilic... Lire la suite

  Le 07 décembre 2011 par   Joelle
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• Soirée Nice to Meat You au Sucre

  

  L'autre jour, en surfant sur le blog de geekandfood je suis tombée sur une info qui a attiré ma curiosité... Une soirée Nice to Meat you se préparait à Lyon.. Lire la suite

  Le 07 décembre 2011 par   Stephatable
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• Soupe indonésienne au poulet

  

  Aujourd'hui, je vous invite à découvrir l'Inde avec cette délicieuse soupe.Juste relevée comme j'aime, c'est un repas parfait et réconfortant en ces temps... Lire la suite

  Le 07 décembre 2011 par   Laura_cookie
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• Crumble à l'italienne

  

  Source: Les meilleurs crumbles Bonsoir à toutes et toutes !Ce soir, une recette parfaite pour tous les gourmands pressés qui seraient en quête d'une recette... Lire la suite

  Le 06 décembre 2011 par   Morgane8484
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• Crumble à l'italienne (tomate et mozarelle)

  

  Source: Les meilleurs crumbles Bonsoir à toutes et toutes !Ce soir, une recette parfaite pour tous les gourmands pressés qui seraient en quête d'une recette... Lire la suite

  Le 06 décembre 2011 par   Morgane8484
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• Tortelinis au pesto de roquette et petits légumes du soleil

  

  Pour 4 personnes Pour la sauce 2 paquet de tortellinis (parfumé et fourré selon les goûts)1 aubergine1 tomate1 oignon1 steak haché Pour le pesto de roquette100 ... Lire la suite

  Le 06 décembre 2011 par   Marion_623
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• Minestrone

  

  Désolé mais je commence par une recette Momo mais pas d'inquiétude je vous note dessous la version traditionnelle ! c'est soupe est excellente et trés complète ! Lire la suite

  Le 06 décembre 2011 par   Magalicuisine
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• Paninis Raclette ou Paninis façon tartines ?

  

  Quand j'ai vu cette recette chez Cojo, je me suis dit qu'il fallait que j'essaie absolument, ses paninis étaient très appétissants, j'ai donc réalisé ces pains ... Lire la suite

  Le 05 décembre 2011 par   Annebetty
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• Mini cupcakes au magret fumé de canard et au jus Cerise, Balsamique &...

  

  Bonjour les petits loups ! J'epère que vous avez passé un bon week-end ! Pour ma part il fut placé encore une fois sous le signe du "cupcake" ! Lire la suite

  Le 05 décembre 2011 par   Emilie Charignon
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• Un tour en cuisine n°36 : Fougasse à la mozzarella

  

  Pour ma seconde participation à un tour en cuisine, je devais piocher chez Némo et c'est Kittie qui vient piocher chez moi.Je vous fait un copié/collé de la... Lire la suite

  Le 04 décembre 2011 par   Krimstel
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• Verrine fraicheur tomate avocat et saumon

  

  Le week-end dernier nous fêtions en famille les 89 ans de la mamy de mon mari, l'occasion de faire quelques verrines pour célebrer cet évênement comme il se... Lire la suite

  Le 02 décembre 2011 par   Sophroch
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• Velouté de Lentille Corail et à la moutarde au miel ...

  

  Un bon velouté de lentille rien de mieux pour faire le plein de vitamines !! les lentilles corail sont riches en éléments nutritifs, dont le fer c'est bien conn... Lire la suite

  Le 02 décembre 2011 par   Latifaf
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• Bruschetta tomate-mozza-jambon cru

  

  bruschetta tomates mozza jambon cru et basilic La bruschetta ? C’est quoi ?? C’est une spécialité Italienne à base de pain grillé qui est aillé et assaisonné à ... Lire la suite

  Le 01 décembre 2011 par   Ameloche
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• La recette Epices fortes : Gratin de ravioles aux 3 poivres

  

  Préparation 15 minutes / Cuisson 15 minutesIngrédients pour 3-4 personnes :1 oignon 1 paquet de lardons fins fumés 1 paquet de véritables ravioles de Roman... Lire la suite

  Le 30 novembre 2011 par   Recettesmeresfilles
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• Amuses bouche festives et gourmandes autour du saumon de norvège 2/4

  

  Depuis hier, j’ai démarré une série de billets sur le thème des amuses bouche festives et gourmandes autour du saumon. Je poursuis avec aujourd’hui des mini... Lire la suite

  Le 29 novembre 2011 par   Titietgabin
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• Butternut farci aux légumes grillés et chèvre

  

  J'avais repéré cette recette anglaise depuis l'année dernière , j'aimais l'idée de farcir un butternut avec d'autres légumes . C'est super parfumé mais je... Lire la suite

  Le 28 novembre 2011 par   Nanoud
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• Poulet Basquaise

  

  Salam Alykoum, Bonjour ! Ingrédients : 3 ou 4 cuisses de poulet entières (je les aient coupé en deux moi ) 2 tomates 2 poivrons 1 càs de concentré de tomates 1... Lire la suite

  Le 28 novembre 2011 par   Silvi
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• Tagliatelles au pesto de fines herbes .....

  

  N'OUBLIEZ PAS DE CLIQUER SUR LES PHOTOS POUR LES AGRANDIR ET LES RENDRE PLUS NETTES une recette toute simple mais vraiment savoureuseici on revisite le pesto... Lire la suite

  Le 27 novembre 2011 par   Myhomemade
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• La recette Fenouil : Tarte thon tomate fenouil

  

  Préparation 25 minutes / Cuisson 25 minutes Ingrédients pour 6 personnes : 2 oignons 1 fenouil 3 tomates 1 pâte brisée 3 œufs 70 g de parmesan 1 petite boite... Lire la suite

  Le 25 novembre 2011 par   Recettesmeresfilles
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• Vendredis du Vin # 41: Les bulles de Mariage....

  

  Notre mariage, le 30 avril 2011 Pour ce Vendredis du Vin # 41: Les bulles de Mariage, nous avons tenu à reproduire les commentaires des trois champagnes que nou... Lire la suite

  Le 25 novembre 2011 par   Daniel Sériot
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• Crème de poulet & cèpes au curry

  

  Ça, c'est le genre de repas rapide et complet que j'aime bien déguster le soir quand je finis mon travail à 21h. J'en prépare généralement les jours ou je suis... Lire la suite

  Le 23 novembre 2011 par   Laura_cookie
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• Hemp Burger

  

  Hemp, oui vous avez bien lu. Il s’agit bien de burgers au chanvre et le chanvre, c’est très bon, au goût et pour la santé ! Il s’agit bien évidemment d’un... Lire la suite

  Le 21 novembre 2011 par   Coralie
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• POIRE ROTIE AU CHEVRE FRAIS, PIGNONS & RAISINS SECS

  

  Cette entrée m’a été inspirée par la très jolie Carine Tessandier, dans « Télématin ». N’ayant pas pris de notes, j’ai revisité, à postériori, cette alléchante... Lire la suite

  Le 21 novembre 2011 par   Cotesoleil
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• Clafoutis Italien

  

  Je participe au tour de cuisine. Je me devais de choisir une recette chez envies de cuisine (link). Petitepomie viendra piocher une recette sur mon blog.... Lire la suite

  Le 20 novembre 2011 par   Calvie
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• Crevettes pil pil

  

  SALAM ALEIKOUM BONSOIR A TOUTES ET TOUS Pour ce mois de novembre, c'est Imane du blog Yummyfood, qui est l'élue du jeu des blogs, et donc c'est chez elle qu'on... Lire la suite

  Le 19 novembre 2011 par   Lapopottedenani
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• Cake courgettes et tomates

  

  Accompagné d'une salade verte ce plat fera un délicieux repas du soir ! * Ingrédients pour 8 personnes 4 courgettes 2 oignons 2 tomates 3 gousses d'ail 2... Lire la suite

  Le 19 novembre 2011 par   Creajackole
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• Pizza à la saucisse italienne mijotée et au jambon

  

  Les récoltes étant enfin terminées,j’ai maintenant plus de temps pour préparer des bons repas.Je sais que mon conjoint adore la pizza et je voulais lui faire... Lire la suite

  Le 18 novembre 2011 par   Sakya
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• Kicéki veut cuisiner le kaki ? How to be creative with persimmon ?

  

  11 façons de cuisiner le kaki Persimmon11 ways to cook Persimmon Du côté de Saint-Michel, mardi 15 novembre, un petit groupe de bloggeuses a eu l'honneur de... Lire la suite

  Le 18 novembre 2011 par   Foodiefroggy
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• Tomates farcies aux œufs de caille

  

  Préparation : 15 minutesCuisson : 1 minuteDégorgement : 30 minutesPour 4 personnes :8 petites tomates ;8 œufs de caille ;1 bouquet de basilic ;2 cuil. à café... Lire la suite

  Le 17 novembre 2011 par   Jgerain
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• Salade de Ficello

  

  Une belle salade d'accompagnement qui fait différent! J'ai fait quelques modifications car je ne peut manger de basilic. Accompagnée du Poulet à la tzatziki vou... Lire la suite

  Le 17 novembre 2011 par   Wimzie
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• Sauce Marinara : une délicieuse sauce tomate faite maison

  

  Cette recette provient du magazine américain Family First.C'est une délicieuse sauce tomate qui est idéale avec des pâtes ou avec des légumes légèrement... Lire la suite

  Le 17 novembre 2011 par   Piroulie
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• Pesto courgettes/noisettes

  

  J'ai vu plusieurs recette de pesto à base de courgette. je trouvais l'idée géniale et originale, mais ca ne me convenait pas entièrement à chaque fois. Lire la suite

  Le 16 novembre 2011 par   Krimstel
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• Tarte à la roquette et aux pignons

  

  Ingrédients : 1 rouleau de pâte brisée 400g de roquette en sachet 70g de parmesan 300g de ricotta 2 œufs 4 brins de basilic 2 cas d’huile d’olive 1 gousse... Lire la suite

  Le 15 novembre 2011 par   Aur_naoko
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• Crumble à la tomate

  

  Pour changer un peu, j'ai décidé de m'inscrire à "Un tour en cuisine", histoire de découvrir de nouvelles recettes chez d'autres blogueuses talentueuses. Lire la suite

  Le 13 novembre 2011 par   Kandra
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• Flan saumon/surimi

  

  je participe au jeu "un tour en cuisine" je dois aller choisir une recette sur le blog de Laurence"sucre -sable" et c'est "wil et steph"du blog " nos p'tits... Lire la suite

  Le 13 novembre 2011 par   Brimbelle
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• Saumon au four a la mediterraneenne

  

  J'avais deux pavés de saumon dans mon congélateur. En cherchant une recette je me suis arrêtée sur celle-là, car j'avais tout les ingrédients sous la main.... Lire la suite

  Le 13 novembre 2011 par   Sl88
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• La recette Thon : Mousse de thon

  

  Préparation 10 minutesIngrédients pour 4 personnes :125g à 150g de thon en boite au naturel ou à l’huile d’olive Huile d’olive : 4 cuillérées à soupe jus de... Lire la suite

  Le 12 novembre 2011 par   Recettesmeresfilles
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• c'est comme de la pizza !!!

  

  Inspiration du livre 50ans de recettes Tupperware Fougasse ingrédients pour la pâte 400ml de farine 10ml de levure de boulanger sèche 5ml de sel 125ml d'eau... Lire la suite

  Le 11 novembre 2011 par   Coco77
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• Soba à la concassée de carottes & fêta

  

  Un bon petit plat de pâtes pour se réchauffer avec ces températures qui baissent petit à petit!Vous le savez déjà, je ne suis pas une grande consommatrice de... Lire la suite

  Le 11 novembre 2011 par   Laura_cookie
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• Tarte à la ricotta, pesto de persil et chorizo

  

  J’ai une sale manie, j’adore la Ricotta, j’en achète tout le temps mais pour qu’il m’en reste, je l’économise, l’utilise avec parcimonie et invariablement je... Lire la suite

  Le 11 novembre 2011 par   Boljo
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• Tchin !

  

  Le temps passe si vite ! Plus d'un mois que je n'ai rien publié ! Il va falloir que je prenne de nouvelles résolutions et remédier à ça :-)En attendant, je... Lire la suite

  Le 10 novembre 2011 par   Lenaic
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• Lasagne, sauce bolognaise aux saucisses italiennes

  

  C'est le repas que j'ai servi à la fête de mon chum, grand amateur de tous ce qui est pasta et ce fût un régal sur toute la ligne. Lire la suite

  Le 10 novembre 2011 par   Izabelle
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• Tarte aux fraises express, crème pâtissière...

  

  Nan, je ne vous ai pas oublié! Il ne m'est rien arrivé non plus, enfin rien de négatif j'entends. J'ai juste un peu négligé mon blog...et déménagé! Résultat,... Lire la suite

  Le 09 novembre 2011 par   Ateliergourmand
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• Sauce spaghetti au smoke meat

  

  Voici une autre TRÈS EXCELLENTE sauce à spaghetti que mon chum nous à cuisinée. La recette provient du blog, Pour le plaisir de bien manger. S'il y à lieu, mes... Lire la suite

  Le 08 novembre 2011 par   Izabelle
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• Soupe de courgette au fromage qui rigole

  

  Une entrée pleine de saveurs, qui change un peu de la traditionnelle soupe de légumes.Pour 3-4 personnes :- 1 grosse courgette ou 2 petites- 3 pommes de terre... Lire la suite

  Le 07 novembre 2011 par   Duoencuisine
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• Lasagnes aux épinards et à la béchamel

  

  Originaire de Bologne, la recette la plus classique de lasagne est celle qui se fait avec de la viande mais on peut les accommoder de différentes façons. Lire la suite

  Le 05 novembre 2011 par   Piroulie
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• Noix de Saint Jacques au sirop d’érable et au pistou de persil

  

  Saint Jacques au sirop d'érable et pistou de persilVous pouvez réaliser cette recette avec du pistou de persil, de basilic, de coriandre ou d’autres… les noix d... Lire la suite

  Le 05 novembre 2011 par   Boljo
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• cupcake de courgettes et sa chantilly de chèvre

  

  Nous connaissons fort bien les cupcakes sucrés, et si nous inversions nos habitudes. Je vous propose un cupcake courgette et d'une chantilly de chèvre. Le... Lire la suite

  Le 04 novembre 2011 par   Calvie
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• Une petite tarte provençale a ma façon

  

  il y a quelques temps déjà j'ai improvisé un soir une tarte rapide, sans appareil a base de lait un peu façon pizza et c'etait tres bon AVANT CUISSON LES... Lire la suite

  Le 04 novembre 2011 par   Latitesouris
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• Lasagnes végétariennes

  

  Pour 4 personne(s) Ingrédients: 450 gr d'épinards frais 1 aubergine 1 belle courgette 1 carotte 2 grosses tomates 1 oignon 1 échalote persil plat 2 brins de thy... Lire la suite

  Le 03 novembre 2011 par   Lightofhope
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• Menu pour soirée d’hiver

  

  Entrée: Salade de camembert chaud Plat: Escalope de porc panée à la moutarde accompagnée de: Patate douce sautée au basilic Dessert: Beignet aux pommes Lire la suite

  Le 01 novembre 2011 par   France
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• Pâtés de crabe, Bob l’éponge n’a qu’à bien de tenir !

  

  Je récidive avec Bob l’éponge, même si cet épisode est moins désopilant que la dernière fois.Ces pâtés de crabe sont une recette de Baltimore dans le Maryland,... Lire la suite

  Le 01 novembre 2011 par   Bea64
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• Jarret de veau au fenouil, mangues séchées et amandes

  

  Je voulais des pruneaux et des amandes pour accompagner mon jarret de veau, histoire de changer de l’osso bucco. Hasard du tiroir à légumes, à moins que des... Lire la suite

  Le 01 novembre 2011 par   Boljo
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• La saison des courges est ouverte

  

  Novembre approchant, par crainte du gel, nous avons cueilli les dernières courges. Les voici bien au sec, au grenier. En fait, il ne gêle guère. Lire la suite

  Le 31 octobre 2011 par   Natalia Kriskova
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• Petite soupe façon minestrone

  

  J’adore ce genre de soupe et je n’en fais pas assez, pour ce régaler il suffit de laissé aller son inspiration… Pour 4 assiettes voir 5 Préparation : 20... Lire la suite

  Le 31 octobre 2011 par   Monique
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• Sauce accompagnant parfaitement le poisson

  

  sauce vin blanc aneth J’ai fait cette sauce pour accompagner des pavés de saumon et des pâtes fraîches goût basilic, c’était un délice… je vous la conseille... Lire la suite

  Le 31 octobre 2011 par   Ameloche
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• mini cookies au tomates séches et olives

  

  Je participe au tour de cuisine ( link) organisé par miss cuisine. Je pioche donc ma recette chez Alaro (link) et clomax viendra la piocher chez moi (link).... Lire la suite

  Le 30 octobre 2011 par   Calvie
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• Mousse de thon

  

  Et voilà le jour J pour mon jeu interblogs est enfin arrivé !!Je tiens à remercier Sorcilili, Melle Banane et leur adjointe Minnistephie pour organiser ce... Lire la suite

  Le 30 octobre 2011 par   Magalicuisine
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• Mon Partenariat : Radis et Capucine

  

  Un concept qui n'a de limites que celles de l'imaginationRadis et Capucine s'adresse à tous ceux qui veulent (re)découvrir le jardin et la nature. Lire la suite

  Le 29 octobre 2011 par   Linaryan
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• Souvenirs, souvenirs....oui, mais d'Asie !!!

  

  Je ne sais pas si vous êtes comme moi, j’aime bien prendre le temps de revoir mes photos de mes différents voyages, vacances et autres. Lire la suite

  Le 29 octobre 2011 par   Claudeoliviermarti
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• Potage au chou et carottes

  

  Un délicieux potage que j'ai pris sur le site de, Recettes du Québec et qui vient de Denise.6 tasses d'eau6 c. à thé de bouillon de poulet déshydraté5 tasses... Lire la suite

  Le 27 octobre 2011 par   Izabelle
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• Tarte courgettes, tomates & mozza // Tartes Kluger

  

  Niveau Ginette ✩✩ Les tartes Kluger, J'ADORE ! Et en particulier celle-ci ! Elle réunit tous les ingrédients que j'aime dans une même recette... ils sont... Lire la suite

  Le 26 octobre 2011 par   Maite
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• Poulet piri-piri (piment oiseau) et sa purée à la feta (recette sans four)

  

  Un plat adapté du livre 30 minutes chrono de Jamie Oliver. Adapté car ma recette n'utilise pas le four et j'ai enlevé quelques ingrédients que je n'avais pas... Lire la suite

  Le 26 octobre 2011 par   Pauline1984
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• Poulet aux patates douces et chorizo au pesto rosso...un pur régal !

  

  Bonjour, Aujourd'hui, je mets en vedette un petit plat mijoté qui a eu un ENORME succès auprès de ma tribu. Nous avons vraiment vraiment adoré ce plat, plein... Lire la suite

  Le 26 octobre 2011 par   Chrystel56
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• Lapin sauvage mijoté au vinaigre balsamique, soja, coriandre, et ses légumes

  

  On m'a offert vendredi 2 petits lapins sauvages très tendres, en général je ne cuisine que très peu le lapin, n'aimant pas du tout le lapin en civet, mais je... Lire la suite

  Le 25 octobre 2011 par   Latitesouris
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• Quand la farine vous rend créative ; )

  

  Pour tout vous dire…Pauline m’avait bien donné envie avec ses recettes de fougasses :-) !Alors l’autre soir, je suis passée à l’action pour voir ce que je... Lire la suite

  Le 24 octobre 2011 par   Lacompagniesansgluten59
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• Pesto rosso et pesto verde

  

  Mamma mia, che è buono !! Qu’il soit rouge ou vert, que j’aime le pesto !….et je réalise que je ne vous ai jamais encore partagé ces recettes. Lire la suite

  Le 22 octobre 2011 par   Couleurdevie
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• Soupe aux légumes à l'italienne

  

  Y'a rien de plus réconfort qu'une bonne soupe aux légumes fait maison. J'ai dénichée cette délicieuse recette sur le site de, Coup de Pouce.2 c. à table... Lire la suite

  Le 22 octobre 2011 par   Izabelle
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• Risotto de coquillettes jambon/champignons(recette de chef)

  

  une recette du chef Jérome Gangneux ingrédients pour 4 personnes 25 centilitres de crème fraîche liquide 350 grammes de coquillettes 200 grammes de champignons... Lire la suite

  Le 22 octobre 2011 par   Brimbelle
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• Pesto rosso maison

  

  J'adore le pesto pour accompagner un plat de pâte et plus particulièrement le pesto rosso!! D'habitude je l achète tout fait mais cette fois je me suis dit,... Lire la suite

  Le 21 octobre 2011 par   Krimstel
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• Quiche aux asperges, champignons et jambon de pays

  

  Elle est pas tarte ma quiche !? Elle n’est pas Lorraine non plus puisqu’il n’y a ni crème ni lard, notez qu’il n’y a pas de râpé non plus, il me semble que les... Lire la suite

  Le 21 octobre 2011 par   Boljo
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• Gaufres salées au concombre et crevettes

  

  Une envie de gaufre salée comme au Paradis du Fruit ! C'est aussi simple que de claquer des doigts hihi. La pâte à gaufre que j'ai réalisé ne demande pas de... Lire la suite

  Le 20 octobre 2011 par   100pour100gourmande
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• Sandwich aux saveurs italienne

  

  Pour : 4 personnes Préparation : 10 min Ingrédients : - 4 piccolos - 6 tranches de jambon de Parme dont le gras aura été enlever - +/- 24 copeaux de parmesan... Lire la suite

  Le 20 octobre 2011 par   Doudine
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• Pâtes Sauce Parmesan Jambon Cru

  

  Voici un plat qui reçoit les éloges de mon mari Laurier. Non content de contenir le mot magique « pâtes », sa teneur en Parmesan garantit approbation et succès... Lire la suite

  Le 20 octobre 2011 par   Tartinejeanne
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• Que faire avec... 5 tomates très mures ? Un gaspacho "givré"

  

  A l'heure où l'on rallume sa chaudière, une petite recette-fraîcheur facile et pas chère pour se souvenir des beaux étés !On en profite pour liquider 5 tomates... Lire la suite

  Le 19 octobre 2011 par   Meredith
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• Roulés de volaille au jambon sec & fromage frais, sauce yaourt aux herbes...

  

  J'achète souvent des escalopes ou filets de volaille car elles me servent à plein de choses : à la crème avec des champignons, en morceaux pour faire des tajine... Lire la suite

  Le 19 octobre 2011 par   Dey
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• Bavarois d'avocat aux graines de courge et galette de riz au thé matcha

  

  Une jolie version toute en fleur sur un lit croquant. J'avais déjà utilisé les galettes soufflées pour ma version cheesecake salé que vous pouvez retrouvez ici . Lire la suite

  Le 19 octobre 2011 par   100pour100gourmande
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• Cotes de veau au mousson de canard

  

  Recette pour 4 personnes Côtes de veau au mousson de canard et son gratin de topinambours aux girolles Cuisson 1h30 Préparation 1h * 4 cotes de veau 1 kg de... Lire la suite

  Le 19 octobre 2011 par   Creajackole
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• Blésotto aux deux tomates , jambon et champignons

  

  Pour 4 personnesIngrédients : -1 verre de blé - 2 tranches de jambon blanc - 1 poignée de champignons de paris surgelés - 1/2 boule de mozzarella - 1 cube de... Lire la suite

  Le 18 octobre 2011 par   Babausse
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• verrines crème d"avocat et de saumon

  

  Faire un bol ce crème chantilly 1ere couche au fond : chantilly salée, poivrée + avocat mixé + jus citron 2eme couche : chantilly salée, poivrée + saumon fumé... Lire la suite

  Le 16 octobre 2011 par   Creajackole
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• cannelloni à la bolognaise

  

  Voilà une recette bien appropriée par ce temps frisquet ! En souvenir de notre voyage à Rome cet été (et après la recette des penne primavera) j'ai eu envie de... Lire la suite

  Le 16 octobre 2011 par   Ahes1985
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• Paillassons de courgettes et de feta

  

  Bonjour, aujourd'hui je vous met une recette delicieuse et legere. Ingredients: - 2 courgettes moyennes - 1 oignon - 2 oeufs - 60 de feta - 50 g de chapelure -... Lire la suite

  Le 15 octobre 2011 par   Ralph
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• Omelettes aux légumes frits

  

  Préparation : 20 minutesCuisson : 25 minutesPour 4 personnes :1 aubergine ;2 courgettes ;2 tomates ;1 poivron rouge ;10 olives vertes ;6 œufs ;40 g de parmesan... Lire la suite

  Le 15 octobre 2011 par   Jgerain
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• Soupe tonkinoise

  

  Préparation : 45 minutesCuisson : 3 heures Ingrédients pour 6 portionsBouillon:1 kg de bas de jarrets de bœuf2 ½ d’eau (10 tasses)1 oignon moyen, coupé en 2 et... Lire la suite

  Le 15 octobre 2011 par   Merycuisine
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• Queue de lotte en habit de Parme

  

  Une très belle et très bonne recette de Jamie Oliver découverte sur le blog "Péchés mignons". J'aime beaucoup l'alliance entre le poisson et le jambon, le tout... Lire la suite

  Le 14 octobre 2011 par   Zouck
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• CAKE AU saumon fume et aux herbes

  

  Cake au saumon fumé et aux herbes 6 pers * 3 œufs 200 gr de farine 1 sachet de levure 5 cl d’huile d’olive 10 cl de lait 1 pincée de sel 2 pincées de poivre 1... Lire la suite

  Le 14 octobre 2011 par   Creajackole
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• Crumble de courgettes et tomates au parmesan

  

  Allez, dernières courgettes de l’année, et aussi dernières tomates… Ça va être difficile de ne pas en manger pendant tout l’hiver ! Heureusement, ce week-end,... Lire la suite

  Le 14 octobre 2011 par   Nadoo
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• Bien déjeuner au boulot avec Yannick Alléno ?

  

  Je vous parle souvent bento, lunchbox, déjeuner à emporter, ... étant d'ailleurs moi-même adepte de ces pratiques. Et parce que c'est une solution souvent... Lire la suite

  Le 14 octobre 2011 par   Ariane_dt
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