Cuisine — Brocoli

Cuisine — Brocoli

• Que penser d'un super brocoli ?

  

  Enrichi par une substance réputée bonne pour la santé, bénéfique pour combattre certaines maladies, un "super brocoli" vient d'être commercialisé en... Lire la suite

  Le 17 octobre 2011 par   Opapilles
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• Poêlée de spatzli forestière et brocoli ...

  

  Voilà un petit plat simple, complet et rapide ! J'ai en fait hésité à le publier ici, car il n'a rien d'exceptionnel, mais en fin de compte ca peut donner des... Lire la suite

  Le 16 octobre 2011 par   Coup'faim
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• Poêlée de spatzli forestière et brocoli ...

  

  Voilà un petit plat simple, complet et rapide ! J'ai en fait hésité à le publier ici, car il n'a rien d'exceptionnel, mais en fin de compte ca peut donner des... Lire la suite

  Le 16 octobre 2011 par   Coup'faim
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• Brocoli : l'aliment bien supérieur au supplément

  

  Les choux et les crucifères (navet, colza, moutarde, raifort, cresson...) font partie de ces aliments qui sont étudiés avec attention dans la lutte contre le... Lire la suite

  Le 11 octobre 2011 par   Nicolasdeux
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• Tarte aux brocolis et aux crevettes

  

  Une recette adaptée de celle du Blog Tasca da Elvira ! Ingrédients : Pour 6 personnes 1 rouleau de pâte brisée 1 cuillère à soupe de chapelure 40 g de beurre 3... Lire la suite

  Le 08 octobre 2011 par   Aur_naoko
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• des pâtes au brocoli et crevettes

  

  bonjour! voici une recette comme je les aime! facile, rapide et pleine de saveur! J'ai vu cette recette il y a peu sur le blog de l'étudiante aux fourneaux. Lire la suite

  Le 07 octobre 2011 par   Lesdelicesdethithoad
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• Samoussas de brocolis, de poireaux et de champignons

  

  J’avais des feuilles de brick dans mon frigo et pour les consommer, j’ai improvisé une petite recette. Et ma foie, ces petites bouchées étaient vraiment bonnes. Lire la suite

  Le 26 septembre 2011 par   Zekitchounette
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• Petits pois, épinards, brocoli favoriseraient la réussite scolaire

  

  Selon les chercheurs de l’Université Örebro, en Suède, les adolescents qui consomment le plus de folates sont également ceux qui obtiennent les meilleures... Lire la suite

  Le 30 juillet 2011 par   Dinamena
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• Salade saumon, orange et brocoli

  

  Aussi incroyable que cela puisse paraître, moi qui adore les mélange sucré-salé et qui mets toujours des fruits dans mes salades, je n'avais encore jamais... Lire la suite

  Le 29 juin 2011 par   Suitegourmande
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• Salade de brocoli chinois

  

  "Jie lan" traduit en français en "brocoli chinois" est un légume populaire dans le sud de la Chine, surtout dans la province de Canton. Lire la suite

  Le 19 juin 2011 par   Margotzhang
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• Salade de brocolis crus et ses 3 accompagnements

  

  Aujourd'hui, je vous propose ma Salade de brocolis crus et ses 3 accompagnements : Le brocoli vient de mon jardin. Il commence juste à pousser, sa tige n'est... Lire la suite

  Le 11 juin 2011 par   Kalinky
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• Filet de poulet farci, Flan de brocoli et courgettes dans sa coque, Polenta et...

  

  Filet de poulet farci, Flan de brocoli et courgettes dans sa coque, Polenta et Sauce au parmesan Lire la suite

  Le 24 mai 2011 par   Lacuisineceformidable
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• Wok de poulet au brocoli et philadephia ...

  

  Un petit wok, tout simple et rapide, mais crémeux à souhait ! Le Philadelphia amène un petit goût bien sympa et rend le tout très onctueux ... Lire la suite

  Le 02 mai 2011 par   Coup'faim
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• Wok de poulet au brocoli et philadephia ...

  

  Un petit wok, tout simple et rapide, mais crémeux à souhait ! Le Philadelphia amène un petit goût bien sympa et rend le tout très onctueux ... Lire la suite

  Le 02 mai 2011 par   Coup'faim
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• Brocoli au jambon blanc et parmesan façon verre gourmand

  

  Ma petite envie de soupe au brocoli et parmesan issue des carnets de Miss Diane, s'est transformé en gros verre gourmand pour un repas soir léger mais goûteux. Lire la suite

  Le 28 avril 2011 par   Janna
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• Soupe de poireaux, brocoli et semoule complète

  

  Une petite soupe douce et rapide à faire grâce à l'usage de la semoule qui gonfle en un rien de temps !Je profite de ce billet pour vous dire que je suis... Lire la suite

  Le 12 avril 2011 par   _dali_
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• Velouté DUKAN de brocoli,fromage blanc

  

  500 g de bouquets de brocoli surgelés,3 g de curcuma en poudre,50 cl d'eau filtrée, 1 demi cube de bouillon de volaille dégraissé,50 g de fromage blanc 0 %... Lire la suite

  Le 12 avril 2011 par   Pitou3
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• Soupe DUKAN au tofu fumé,brocoli,champignons de Paris

  

  Recette inspirée par :LIVRET "SOY" page 58 et http://www.xquis.com/recipes/_fr/legumes_cuits_au_bacon_tempeh_4.htm200 g de tofu fumé bio (2 x 100 g), 327 g... Lire la suite

  Le 31 mars 2011 par   Pitou3
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• Potage brocoli et poireau

  

  Une excellente recette que j'ai prise chez, Viens te faire plaisir, c'est à refaire. Ayant oublié d'acheter de la crème sûre, j'ai tout simplement omis cet... Lire la suite

  Le 28 février 2011 par   Izabelle
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• Velouté de brocoli

  

  Je termine souvent la semaine en légereté avec un petit potage et un peu de pain. En voici un que j'ai réalisé il y a longtemps avec les brocolis qu'il me... Lire la suite

  Le 25 février 2011 par   Snoopy1989
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• Pâtes au brocoli

  

  Comme Monsieur et moi on est au régime et que je suis devenue végétarienne, j'essaie de trouver des plats qui nous plaisent à tous les deux... Lire la suite

  Le 19 février 2011 par   Lesdelicesdemel
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• Cake moelleux aux brocolis, au comté et au sésame

  

  Bonjour, J'espère que vous avez passé un agréable week-end ;) Pour commencer cette nouvelle semaine, je vous propose un cake bien moelleux dont la recette... Lire la suite

  Le 14 février 2011 par   Nathaelle
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• Crozets aux brocolis

  

  Ingrédients- 150 g crozets au sarrasin- 1 tête de brocoli- du jus de citron frais- de l'huile d'olive- du sel et du poivre noir du moulin Faites cuire les... Lire la suite

  Le 12 février 2011 par   _dali_
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• Purée ou velouté de brocolis et courgette

  

  Une purée toute simple...Ingrédients pour 4 PersonNes:- 1 grosse courgette bien ferme,- 1 gros brocoli ou 2 petits,- 1 kub saveur herbes de provence (ou du... Lire la suite

  Le 11 février 2011 par   Chrisdeo
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• Croquettes de brocoli

  

  Pour : 12 à 14 croquettes selon la grosseur Préparation : 15 min Cuisson : 20 min Ingrédients : - 500 gr de brocoli - 3 gros oeuf ou 4 petits - 100 à 150 gr de... Lire la suite

  Le 27 janvier 2011 par   Doudine
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• Tarte saumon-brocoli

  

  Recette pour : 4 pers pour un moule de 25 cmPréparation : 30 mn + 30 mn de reposCuisson : 1 h 15 mn Il faut :Pour la pâte brisée aux graines de pavot 250 g de... Lire la suite

  Le 25 janvier 2011 par   Sacha
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• Quiche brocolis tomates a la moutarde

  

  Une tres bonne quiche , bien gouteuse surtout avec le gout de la moutarde, un pur regal, surtout conseiller pour les gens qui n'aimes pas le brocoli comme moi,... Lire la suite

  Le 19 janvier 2011 par   Naima
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• Dos de cabillaud, écrasé de brocoli, jus au wasabi et feuilleté aux cèpes

  

  En cuisine, il y a des jours sans inspiration et des jours avec inspiration. Et dans cas-là mieux vaut en profiter, sortir les casseroles et mettre la cuisine e... Lire la suite

  Le 19 janvier 2011 par   Mumukouski
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• La recette : Tourte aux Brocolis et au Saumon

  

  Oui je sais le brocoli ce n'est pas exactement du chou mais c'est la même famille (Les "Brassicacées") ! Préparation 10 minutes / Cuisson 40 minutesIngrédients... Lire la suite

  Le 13 janvier 2011 par   Recettesmeresfilles
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• Clafoutis de brocoli, jambon et roquefort.

  

  Nous snous sommes régalez avec ce petit plat ! Un vrai délice, pour ceux qui aiment le fromage bien sûr ! Ingrédients pour 6 personnes : - 200g de brocoli - 3... Lire la suite

  Le 07 janvier 2011 par   Audideos
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• creme de brocoli

  

  bonjour, Une bonne crème de brocoli avec un tel froid... ça ne peut que nous réchauffer l'estomac hi hi hi, et comme j'avais une belle tête de brocoli dans mon... Lire la suite

  Le 26 décembre 2010 par   Souada
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• Flans au brocoli et roquefort

  

  Recette pour 6 personnes Réalisation : facile – Budget : économique Ingrédients : 1 kg de brocoli 3 œufs 20 cl de crème semi-épaisse à 3% 40 g de roquefort 1... Lire la suite

  Le 17 décembre 2010 par   Lili18
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• Cake fondant au gorgonzola, brocoli & noix

  

  Ingrédients: - 1 brocoli détaillé en bouquets- 100 g de gorgonzola- 1 poignée de noix Pour la pâte:- 120 g de farine + 1 cuillère à café de levure- 80 g de... Lire la suite

  Le 17 décembre 2010 par   In Tartiflette I Trust
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• Gratin de Brocoli

  

  Bonjour, Véritable héros parmi les légumes.... Jusqu'à il y a une vingtaine d'années, le brocoli était encore très peu consommé. Lire la suite

  Le 17 décembre 2010 par   Eliane
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• Alerte alimentaire - Bactérie dans de la soupe de brocoli - Canada

  DANGER POUR LA SANTÉ PRÉSENCE POSSIBLE D’UNE BACTÉRIE DANGEREUSE DANS LE PRODUIT « FRESH BROCCOLI SOUP » DE MARQUE BARRIE BROS. Lire la suite

  Le 10 décembre 2010 par   France
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• Potage au brocoli et aux pommes

  

  J'avais une bonne quantité de pommes restantes de notre auto-cueillette de cet automne et je cherchais des recettes pour les passer. Je suis tombée par hasard... Lire la suite

  Le 06 décembre 2010 par   Wimzie
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• Potage Saint Germain au Brocoli

  

  Bonjour, Des soupes bien nourrissantes et revigorantes, parfaites pour les froides soirées d'hiver c'est ce qu'il nous faut en ce moment. Les grands comme les... Lire la suite

  Le 01 décembre 2010 par   Eliane
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• Gartin de brocolis et pommes de terre au thon

  

  Ingrédients : - 400g de brocoli- 2 pommes de terre - 25g de beurre- 1 cuillère à soupe farine- 100ml de lait- 2 cuillère à soupe de parmesan- 1 oeuf- 1 boite... Lire la suite

  Le 25 novembre 2010 par   Babausse
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• mousses de carottes et de brocolis en pyramide

  

  bonjour je vous propose ces mousses de légumes que je presente en forme pyramide c'est une recette que je réalise souvent pendant les fêtes j'avais vu la recett... Lire la suite

  Le 24 novembre 2010 par   Isasolju
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• Tartelettes au Saumon, St Jacques, Crevettes et Brocolis

  

  Pour ces tartelettes, je me suis inspirée d'une recette de tarte au saumon grand format vue dans le magasine Saveur de septembre/octobre. Lire la suite

  Le 29 octobre 2010 par   Lulubelle
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• Filet mignon de Porc au miel et romarin, Purée de chou fleur, Semoule de brocoli...

  

  Préparation - 1h30 Cuissons - 45mn80g de vinaigre de riz 20g de sauce soja 20g de sucre 100g de crème liquide 1 filet d'huile de sésame 140g de lait de soja... Lire la suite

  Le 04 octobre 2010 par   Cuisineetcaro
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• Quiche à la Viande Hachée et aux Brocolis

  

  Une bonne quiche toute complète relevée d'un soupçon de moutarde forte... Improvisée samedi soir, mon BeubeuColibri affamé en a quasiment mangé un tiers à lui... Lire la suite

  Le 04 octobre 2010 par   Riricolibri
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• Brocoli et gaspacho ont l'honneur du jour

  

  Des idées recettes avec le brocoli ? Recettes qui nous mettent directement dans l’ambiance de la rentrée, et qui nous font oublier les vacances ! Brocoli Crème... Lire la suite

  Le 30 septembre 2010 par   Sourour
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• Croquettes de brocolis au fromage

  

  Voici une nouvelle petite idée de repas pour les nains ! Des légumes et du croustillant pour un plat ludique et délicieux ! Mélangeons quelques légumes... Lire la suite

  Le 12 septembre 2010 par   Lequipesorbe
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• Flan au brocoli

  

  Recette pour 6 personnes Réalisation : facile – Budget : économique Ingrédients : · 1 bouquet de brocolis · 40 g d’emmental râpé · 4... Lire la suite

  Le 05 juin 2010 par   Lili18
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• Pure de brocolis al queso / Purée de brocolis au fromage

  

  Vaya, que acogida para las recetas mas ligeras.. se nota que se acerca el verano. El calor nos da ganas de platos llenos de colores y que suene a vacaciones.... Lire la suite

  Le 01 juin 2010 par   Alimonia
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• Cannellonis Brocolis, Roquefort & Noix

  

  Pas facile de faire manger des légumes à votre petite famille ? Et pourtant c'est bien connu, les fruits légumes sont indispensables à une bonne hygiène de... Lire la suite

  Le 25 mai 2010 par   Drinou_331
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• Brocolis au gratin

  

  Devant les fleurettes de brocoli qu'il me restait de ma poëlée, je me suis lancée dans ce petit gratin tout simple et bien réconfortant, par les temps qui... Lire la suite

  Le 09 mai 2010 par   Riricolibri
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• Fusilli aux brocoli à la crème de parmesan ...

  

  De retour avec des pâtes, d'excellentes pâtes, vite faite et sans complexe ! Les pâtes aux brocolis à la crème de parmesan, miamm Pour 2 mangeurs de pâtes :... Lire la suite

  Le 04 mai 2010 par   Coup'faim
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• Bienfaits du brocoli et alimentation au quotidien

  

  Bonjour la compagnie, ce jour quleques bienfaits sur le brocoli et une idee en alimentation journaliere que nous devons consommer. Lire la suite

  Le 21 avril 2010 par   Sourour
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• Brocoli et chou-fleur sauce shoyu/sésame en crudité

  

  Le lutin aime beaucoup le chou-fleur cru. Pour offrir un peu plus et à tous, j'ai fait un apéritif/entrée très brunch...Brocoli et chou-fleur mi-crus à la... Lire la suite

  Le 13 avril 2010 par   Vanessav
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• Timbales brocoli et parmesan

  

  Ingrédients (pour 4 personnes) :   200g de brocoli 4 c à s de parmesan râpé 3 œufs 20g de beurre + beurre pour les ramequins 1 oignon 25cl de crème liquide 1... Lire la suite

  Le 30 mars 2010 par   Bangkokcheese
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• Compotée de lentilles, riz et brocolis au lait de coco cacahuèté

  

  Le beurre de cacahuète est un produit que, encore récemment,  je n'aimais pas car je ne l'avais connu que nature, tartiné sur du pain. Et je trouvais ça très... Lire la suite

  Le 19 mars 2010 par   Clems28
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• Flan de brocolis diététique

  

  diététique 220 kcal par personnes 4 personnes 800 g de brocolis 1 oignon 3 œufs entiers 2 jaunes 1 c. a soupe d,huile d,olive 12 cl de crème fraîche Beurre1... Lire la suite

  Le 18 mars 2010 par   Franur
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• Gratin improvisé au brocoli

  

  J'ai acheté un brocoli en promo avec l'intention de le préparer avec de la crème. Malheureusement après quelques jours il commencait a devenir jaune et pour ne... Lire la suite

  Le 05 mars 2010 par   Snoopy1989
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• Brocolis en salsa de queso / Brocolis au fromage ail et fines herbes

  

  Verduras y quesos.. mi mezcla favorita.... y hay tantas y tantas posibilidades que no se acaba nunca. Hoy he utilizado un queso con ajos y finas hierbas... que... Lire la suite

  Le 04 mars 2010 par   Alimonia
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• Bento - brocoli aux lardons

  

  Aujourd'hui, sans détours, voici un bento d'hiver avec du brocoli déguisé. A la maison, le brocoli est souvent le petit dernier du frigo. Lire la suite

  Le 03 février 2010 par   Lespoelues
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• Millefeuille croustillant brocolis, cabillaud, chorizo et Petit Jeu Inter-blogs...

  

  Voilà une petite entrée qui en jette et qui pourtant est très facile à faire... Seul impératif : dresser au dernier moment pour garder le croustillant de la... Lire la suite

  Le 29 janvier 2010 par   Clems28
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• Velouté de brocoli

  

  Si vous avez un brocoli qui se meurt au fond du frigo, je vous recommande fortement ce délicieux velouté. J'ai pris cette recette sur le blog, La cuisine chic e... Lire la suite

  Le 13 janvier 2010 par   Izabelle
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• Strudel au brocoli et aux carottes du meatless monday ou lundi sans viande

  

  Roulé coloré, croustillant, rapide à préparer et délicieux pour les fans de brocoli comme moi! Un repas végétarien comme je les aime pour le meatless monday ou... Lire la suite

  Le 12 janvier 2010 par   Margau
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• Potage au brocoli

  

  Pour : 10 personnes Préparation : 20 min Cuisson : 30 min Ingrédients : - 500 gr de blanc de poireaux - 1 brocoli - 2 grosses pommes de terre farineuse - 1 1/2 ... Lire la suite

  Le 10 janvier 2010 par   Doudine
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• Muffins brocoli jambon

  

  Miracle! Monsieur a mangé des muffins salés!!! Je vous avais dit qu'il était difficile. Pour lui, un cake ou des muffins, ça doit être salé. Lire la suite

  Le 16 décembre 2009 par   Lesdelicesdemel
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• Puree au brocoli

  

  Pour : 4 personnes Préparation : 10 min Cuisson : 25 min Ingrédients : - 800 gr de pommes de terre - 800 gr de brocoli - 1 cuillère à soupe de beurre - 1/2 dl... Lire la suite

  Le 12 novembre 2009 par   Doudine
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• Salade de brocoli à l'avocat, feta et pignons grillés

  

  Ingrédients - 1 tête de brocoli- 1 avocat bien mûr- 60 g de feta- 1 c.s. de pignons, grillés- du jus de citron- de l'huile de colza- de l'huile d'olive- du sel... Lire la suite

  Le 30 octobre 2009 par   _dali_
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• Coquilles saint-jacques panees aux chips de crevettes et brocoli

  

  Il y a quelques temps j'ai repéré une idée (mais où ça?  Qui peut me le dire?) qui m'a enthousiasmée. Il s'agissait d'utiliser des chips de crevettes (comme on... Lire la suite

  Le 28 octobre 2009 par   Mamina
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• Calamars farcis au brocoli, jambon et pignons

  

  J'aime beaucoup cette recette, très goûteuse, venue par hasard du fond de mes placards. Au point qu'elle va sûrement devenir un repas fréquent. Lire la suite

  Le 07 octobre 2009 par   Vanessav
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• Gratin de thon au brocoli à la grecque

  

  Un petit menu express ça vous dits?!? Aussi délicieux que facile à préparer, qui dit mieux?!? Une savoureuse façon également de faire manger du poisson à nos... Lire la suite

  Le 30 septembre 2009 par   Lexibule
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• Brocoli à l'italienne ou presque

  

  J’aime les brocolis "al dente" et longtemps je me suis contentée de les manger tels quels, sans rien. Mais pour les mettre au menu plus souvent, une recette... Lire la suite

  Le 21 septembre 2009 par   Vanessav
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• • Soupe de céleri-branche, branches de brocoli et aux ajouts pour un repas...

  

  Le céleri-branche est un légume, mangé cuit, que j’ai mis du temps à intégrer dans mon alimentation. Il fait partie de ce somptueux bouillon d’or au poulet de... Lire la suite

  Le 16 septembre 2009 par   Vanessav
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• Roulades de dindonneau, mousse au brocoli

  Pour : 4 personnesPréparation : 25 min Cuisson : 40 min Ingrédients : - 4 filets de dindonneau assez fins - 1 brocoli - 1 courgette - 2 échalotes - 2 à 3... Lire la suite

  Le 22 août 2009 par   Doudine
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• Tarte salée, asperges et brocolis

  

  Comme vous le savez, j’aime faire des tartes ! Je vous en ai déjà parlé et j’ai vanté les mérites de cette « petite cuisine », bonne et si simple, quand je... Lire la suite

  Le 29 juin 2009 par   Poocellina
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• Gratin de crozets au brocoli et colin fume

  

  OU…EUH…JE NE SAIS PAS !!! Je vous parle très peu de moi ces derniers temps, il faut dire que j’ai l’impression de ne faire que courir… Les fins d’années... Lire la suite

  Le 05 juin 2009 par   Popotestories
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• Semoule complète aux brocolis et aux amandes grillées

  

  Ingrédients - 3 tasses de semoule complète, cuite- 1 tête de brocoli moyenne, coupée en fleurettes- 2 poignées d'amandes effilées- du jus de citron,... Lire la suite

  Le 29 mai 2009 par   _dali_
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• Wok de boeuf au brocoli

  

  Une recette tirée du dernier delicious., revue culinaire qu’on adore! Pour 4 personnes, vous avez besoin de: 400g de steak de boeuf, coupé en lanières, 2 gousse... Lire la suite

  Le 28 mai 2009 par   Popottepotes
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• Tarte aux Brocolis et aux champignons

  

  Habituellement je fait ma pâte brisée au beurre, elle est super bonne. Hier j'ai voulu innover avec la pâte brisée à l'huile d'olive de Clotilde. J'ai bien fait... Lire la suite

  Le 27 mai 2009 par   _dali_
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• Tartelette fine au confit d'oignons, brocoli et palet bourguignon

  

  Je vous ai parlé de la Fromagerie Xavier et de l'Abondance que j'ai utilisé dans mon Flan aux asperges, saumon et abondance ... Voilà maintenant un autre fromag... Lire la suite

  Le 15 mai 2009 par   Clems28
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• Verrine brocoli, mousse de chou-fleur, crème de poivron

  

  En avant pour le régime dans le panier: 1 brocoli1 chou-fleur1 poivron2 œufs1 fromage de chèvre frais1 piment1/2 cc de mieldu thymdes graines de papaye en... Lire la suite

  Le 06 mai 2009 par   Clairetmichel
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• Nouilles Udon au brocoli & boulettes de boeuf

  

  Dans le dernier magazine de cuisine "Saveurs" il y a un très joli dossier sur les nouilles japonaises, Udon, Soba, Somen, Vermicelles de riz et autres... Lire la suite

  Le 29 avril 2009 par   Marionion
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• Une manière toute simple d’utiliser le pied du brocoli

  

  Si, comme moi, vous n’aimez pas jeter le pied du brocoli, n’hésitez pas à le recycler dans une purée ou un velouté associé à d’autres légumes.Cette fois-ci, je... Lire la suite

  Le 18 avril 2009 par   Coincoin
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• Du brocoli pour dire adieu aux ulcères et cancers de l'estomac

  

  Des chercheurs des universités de Tokyo et de Baltimore ont mis au jour la faculté des pousses de brocoli à éliminer une bactérie responsable des ulcères et de... Lire la suite

  Le 09 avril 2009 par   Benjamin Tolman
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• Quichette brocoli chorizo cheddar

  Avant que l'hiver ne s'en aille définitivement et que les primeurs ne donnent envie d'oublier très vite les légumes d'hiver, je ne résiste pas à l'envie de... Lire la suite

  Le 23 mars 2009 par   Ckned
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• Clafoutis au brocoli et oléagineux

  

  Bon ! Ca y est ! Je crois avoir fait mon overdose de choux et je n’en peux plus !!! Même avec la plus grande volonté du monde, je ne peux plus les voir en... Lire la suite

  Le 17 mars 2009 par   Julie75
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• Charlotte de macaroni farcie à la purée de brocoli

  

  Je ne sais pas si mes origines italiennes y sont pour quelque chose, mais j'adoooore les pâtes. Bon, je sais, ce n'est pas original, je ne suis pas la seule à... Lire la suite

  Le 24 février 2009 par   Mamina
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• Wok brocoli, saumon et sésame

  Souvent, je n'ai pas beaucoup de temps pour cuisiner, entre les enfants et le travail. Mais il faut quand même bien manger, et je cherche donc souvent des... Lire la suite

  Le 23 février 2009 par   Encuisinectout
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• AMUSES BOUCHE : Galettes de quinoa et brocoli

  Une petite recette très saine pour un apéro... Toute verte pour le concours A vos casseroles sur Odélices... Ingrédients : 10 cl de quinoa 250 g de brocoli... Lire la suite

  Le 23 février 2009 par   Maryathenes
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• Gratin au brocoli et au saumon

  Je suis la seule à aimer le brocoli à la maison, j'ai tout essayé mais ça ne passe pas. Comme je n'ai pas envie de m'en priver, je m'en prépare de temps en... Lire la suite

  Le 17 février 2009 par   Lolyrose
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• Brocoli(o) romano et tofu...délicieux!

  

  Bonjour, voilà une recette pleine de couleurs et idéal pour garder la forme . Simple a préparer, bien savoureuse et surtout ...de saison! Lire la suite

  Le 05 février 2009 par   Lory
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• brocoli(o) romano et tofu...délicieux!

  Bonjour, voilà une recette pleine de couleurs et idéal pour garder la forme . Simple a préparer, bien savoureuse et surtout ...de saison! Lire la suite

  Le 05 février 2009 par   Lory
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• Gratin de potimarron et brocoli à la raclette

  

  Après la quiche d’hier, je vous propose aujourd’hui une nouvelle utilisation des restes de raclette.L’association potimarron et brocoli dans un gratin est une... Lire la suite

  Le 30 janvier 2009 par   Coincoin
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• Agneau rôti au risotto de coquillettes, brocoli et pistaches

  Pour ceux qui n'ont pas encore souscrit à ma newsletter, n'oubliez pas cette nouvelle fonction qui se révèle bien accueillie car vous êtes déjà nombreux à... Lire la suite

  Le 26 janvier 2009 par   Mamina
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• Velouté de brocoli et de chou rave au piment d'Espelette

  Dans mon panier de légumes la semaine dernière, beaucoup de choses. Nous sommes déjà mardi, et il restait encore des légumes à cuire. Lire la suite

  Le 25 novembre 2008 par   Encuisinectout
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• Risotto brocolis gorgonzola

  Le risotto est un plat que j'aime beaucoup faire, car il ne demande en général pas de préparation à l'avance, et peut s'accommoder avec beaucoup de choses, et... Lire la suite

  Le 02 novembre 2008 par   Encuisinectout
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• Brocoli aux châtaignes

  Il faut prévoir un chou brocoli, 200g de châtaignes, 4 échalotes, 1 gousse d'ail, quelques tranches de jambon de pays et feuilles de salades, huile de tournesol... Lire la suite

  Le 23 octobre 2008 par   Opapilles
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• Brocoli à l’ail

  (Photo LOF - Ail) Antonio Carluccio énonce un ensemble de règles concernant le Brocoli - légume roi de la cuisine italienne avec la tomate - qui méritent... Lire la suite

  Le 04 septembre 2008 par   Lof
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• Quinoa, brocoli & basilic, comme un risotto!

  

  Pour toi petite maman, une recette toute bête, légère et très jolie.Dans ce risotto, le quinoa remplace le riz, pour changer un peu et puis pour son apport en... Lire la suite

  Le 23 mai 2008 par   Marionion
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• 100% vert : soufflés au brocoli, comté et noix de muscade

  

  Petits soufflés tout légers au brocoli, comté et noix de muscade Lire la suite

  Le 23 avril 2008 par   Melcuisine
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• Gâteau-soufflé au brocoli, pecorino et noisettes

  

  Si dimanche ma recette était un peu longue à lire, aujourd'hui, au contraire, elle est très rapide."Mon" super pecorino ayant un peu séché… et bien que ne... Lire la suite

  Le 15 avril 2008 par   Mamina
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• Purée de brocoli et coquilles Saint Jacques poëlées

  

  Voilà ma recette avec laquelle je participe au concours de Cuisine Plurielle 100 % VERT. C'est une recette que je prépare souvent. Pour l'occasion, j'ai... Lire la suite

  Le 03 avril 2008 par   Alicemanci
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• Tarte brocolis et saumon fumé

  Un repas complet cette sympathique tarte au brocoli et au saumon fumé. Dégustée tiède, elle révèlera de cette façon toute sa saveur et on profitera de sa... Lire la suite

  Le 19 mars 2008 par   Delphine Pocard
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• Brocoli à la sauce sésame aigre-douce

  

  João n'aime pas du tout les brocolis. Il n'en mange que parce qu'il sait que c'est bon pour la santé... Pourtant, lorqu'il a goûté à ceux-ci - d'abord du bout... Lire la suite

  Le 11 mars 2008 par   Elvira
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