Cuisine — Caramel

Cuisine — Caramel

  • Terrible tarte tatin aux peches

    Terrible tarte tatin peches

    Ce que je préfère dans la tarte tatin classique aux pommes, c'est la pâte imbibée de caramel... Je n'aime pas les pommes cuites dans une tonne de sucre... Lire la suite

    Le 16 juin 2009 par   Yopalacuisine
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  • Dessert tout frais aux mangues, léger par égard pour vos bikinis !

    Dessert tout frais mangues, léger égard pour bikinis

    Et si facile et rapide que vous allez me pardonner très vite tous ces jours d'absences... Pour 6 gourmandes au régime (ou pas, personne n'y verra que du feu), i... Lire la suite

    Le 16 juin 2009 par   Lolocoop
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  • Mon ptit chou !

    ptit chou

    Sur la même recette de Christophe Michalak que mes religieuses à l'ananas que je vous proposais il y a quelques mois, voici de mignons petits choux, en 2... Lire la suite

    Le 16 juin 2009 par   Boudoirgourmand
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  • Cheescake aux fraises

    Cheescake fraises

    Un petit cheesecake pour étrenner notre nouveau four… On a suivi notre recette habituelle, à base de ricotta, et rajouté un coulis de fraises maison. Toujours... Lire la suite

    Le 15 juin 2009 par   Popottepotes
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  • Index des menus pour quatre à six personnes - 24

    En mai, mangeons ce qu’il nous plaît! Carrés de betterave, choux fleur à la rouille sur lit de roquette Tajine de poulet aux citrons confits Mousse au... Lire la suite

    Le 14 juin 2009 par   France
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  • Flapjack au chocolat et Carambar

    Flapjack chocolat Carambar

    Après ceux à la banane, noisette et caramel, j’ai réalisé ceux-ci au chocolat et Carambar ! Ils sont vraiment excellents et se laissent dévorer même sans faim.... Lire la suite

    Le 14 juin 2009 par   Chefnini
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  • Bouchées pistache, pêche, pralin parfumées à l'amande

    Bouchées pistache, pêche, pralin parfumées l'amande

    Voilà ma première recette créee avec l'arôme à l'amande douce de Néroliane. Ces bouchées, je les ai apportées au Pique-nique de Soissons du 6 juin. Elles ont... Lire la suite

    Le 14 juin 2009 par   Clems28
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  • 2nd IC:E Entry - Raspberry Berry Berry Good Cupcakes

    IC:E Entry Raspberry Berry Good Cupcakes

    When it comes to desserts, I'm not usually a believer in the simpler the better. I LOVE sweet things and any dish that combines a variety of them at the same... Lire la suite

    Le 12 juin 2009 par   Littlemisscupcake
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  • Les tomates cerises d'amourrrrrrrrrrrrrrrrr

    tomates cerises d'amourrrrrrrrrrrrrrrrr

    Pour un apéro qui change des cakes !J'ai appris à faire cette recette lors d'un cours de cuisine à l'atelier Alain Cirelli organisé par les Tomates et Concombre... Lire la suite

    Le 12 juin 2009 par   Anlorette
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  • Off 4 - Omnivore : Emanuele Scarello

    Omnivore Emanuele Scarello

    Festival Omnivore Off 4 2 jours en cuisine, auditorium et coulisses Billets reportages pour partager un festival au caramel au beurre et idées salées. Lire la suite

    Le 11 juin 2009 par   Gwen
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  • Mes Cannelés Bordelais

    Cannelés Bordelais

    Bonjour à tous, Aujourd'hui je vous présente de délicieux petits gâteaux originaires de Bordeaux, ils ont la particularité d'être caramélisés et croustillants... Lire la suite

    Le 11 juin 2009 par   Oumkoulthoum
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  • Pommes au four sur lit d'amandine

    Pommes four d'amandine

    Je réalise souvent des pommes au four, une recette toute simple et délicieuse que tout le monde apprécie à la maison. Je les prépare aussi en version super... Lire la suite

    Le 10 juin 2009 par   Sandrine79
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  • Flans citron au varoma

    Flans citron varoma

    Une recette perso, adaptée au TM...que tout l'monde apprécie à la maison, car ces petits flans sont tout frais et tout légers....après un bon repas ! Lire la suite

    Le 09 juin 2009 par   Ottoki
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  • Gateau a la noix de coco

    Gateau noix coco

    Un gâteau qui se mange bien frais et qui est très léger en fin de repas ! Pour cette recette : - 4 oeufs - 1 boîte de lait condentré "Nestlé sucré" - lait... Lire la suite

    Le 08 juin 2009 par   Vicim
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  • Off 4 - Omnivore : Heston Blumental

    Omnivore Heston Blumental

    Festival Omnivore Off 4 2 jours en cuisine, auditorium et coulisses Billets reportages pour partager un festival au caramel au beurre et idées salées. Lire la suite

    Le 08 juin 2009 par   Gwen
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  • Cheesecake cerise

    Cheesecake cerise

    Après le cheesecake aux fraises bis et celui marbré à la framboise (mon préféré), celui-ci, à la cerise ne m'a que moyennement emballé (mais Serhan, lui, a... Lire la suite

    Le 08 juin 2009 par   Izaboum
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  • Des recettes de la Californie

    recettes Californie

    Voici une recette toute simple qui fera honneur à tous vos invités: Avec un pain pita, on enfourne jusqu’à ce que le pita soit croustillant et l’on sert avec... Lire la suite

    Le 07 juin 2009 par   France
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  • Index des menus Au quotidien - 10

    Index menus quotidien

    Menu de saison pour 2 en 10 minutes Carpaccio de bœuf au parmesan Salade de mesclun Salade de fraise au miel Petites friandises pour accompagner le thé ou le... Lire la suite

    Le 07 juin 2009 par   France
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  • Verrine fromage-melon à la poudre de pain d'épice

    Verrine fromage-melon poudre pain d'épice

    Un titre bien long pour cette simple verrine Ici, il pleut sans cesse depuis hier soir Alors pour ensoleiller un peu notre table, j'ai concocté ces petits verre... Lire la suite

    Le 07 juin 2009 par   Taous
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  • Tebasaki (手羽先) ailes de poulets frites a la Japonaise

    Tebasaki (手羽先) ailes poulets frites Japonaise

    S'il ne devait y avoir qu'une recette "ailes de poulets " je voterais pour la Japonaise !! Croustillante et juteuse..un vrai délice Un recette a tester... Lire la suite

    Le 07 juin 2009 par   Etienne.intokyo
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  • Hommage à ma maman.....

    Hommage maman.....

    Bonjour et bonne fête à toutes les mamans ! En ce jour si particulier je voulais rendre un hommage à ma petite maman chérie en vous proposant une recette qu'ell... Lire la suite

    Le 07 juin 2009 par   Louna74
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  • Fraises caramélisées ou chocolatées

    Fraises caramélisées chocolatées

    Quand j'étais plus jeune il y avait un slogan publicitaire qui disait "on est complètement fraise-dingue " !! je crois que je fais partie de ces personnes là ... Lire la suite

    Le 06 juin 2009 par   Nanoud
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  • Petits gâteaux aux dattes

    Petits gâteaux dattes

    Les dattes sont omniprésentes chez nous ! Mais les enfants n'en mangent jamais !! Comme j'en ai pas mal, je me suis dis si je les incorpore dans une pâte, les... Lire la suite

    Le 06 juin 2009 par   Taous
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  • Help me : votez pour mes cookies chocolats !!

    Help votez pour cookies chocolats

    Mes cookies chocolat sont présentés au concours I Love chocolat de l’épicerie Nova ! Si vous aimez le chocolat et les cookies, soyez sympa, un petit vote en... Lire la suite

    Le 05 juin 2009 par   Papillonmyosotis
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  • Mes sablés du millionaire

    sablés millionaire

    Petite devinette pour les gourmands: Que se passe-t-il quand du chocolat, du caramel et un sablé se rencontrent? Oui, je vois déjà les habitués des blogs de... Lire la suite

    Le 05 juin 2009 par   Lorijade
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  • Canicule et crus tannés à Bordeaux : Leoville Barton, Haut Bailly, Gruaud Larose...

    Canicule crus tannés Bordeaux Leoville Barton, Haut Bailly, Gruaud Larose, Sociando Mallet, Saint Pierre...

    Bonjour à tous,Nous nous sommes retrouvés entre camarades amateur pour une soirée sur le thèsme 2003 et vieux Bordeaux. Comme d'habitude, beaucoup... Lire la suite

    Le 05 juin 2009 par   Matlebat
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  • Off 4 - Omnivore : David Chang

    Omnivore David Chang

    Festival Omnivore Off 4 2 jours en cuisine, auditorium et coulisses Billets reportages pour partager un festival au caramel au beurre et idées salées. Lire la suite

    Le 05 juin 2009 par   Gwen
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  • Mini-sandwiches sucrés très rafraîchissants ! Very refreshing mini sweet...

    Mini-sandwiches sucrés très rafraîchissants Very refreshing mini sweet sandwiches

    Sandwiches de Madeleines au Beurre Noisette et à la RoseRose and Browned Butter Madeleine Sandwich Cookies It is incredible how a small detail can litterall... Lire la suite

    Le 05 juin 2009 par   Foodiefroggy
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  • Alerte alimentaire - Salmonella - Produits d’arachide - Canada

    DANGER POUR LA SANTÉ PRÉSENCE POSSIBLE DE LA BACTÉRIE SALMONELLA DANS DIVERS ALIMENTS CONTENANT DES PRODUITS D’ARACHIDE VISÉS PAR UN RAPPEL DE PCA Enquête et... Lire la suite

    Le 05 juin 2009 par   France
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  • Gaufres liegeoises

    Gaufres liegeoises

    Pour aujourd'hui, une recette pas du tout de saison: d'abord elle est bourrée de calories et en plus on ne peut pas y résister... Alors, on encaisse des calorie... Lire la suite

    Le 04 juin 2009 par   Yopalacuisine
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  • 15 desserts à manger sur le pouce…et dans le monde entier

    desserts manger pouce…et dans monde entier

    Je suis tombée sur ce très bon article publié sur le site BootsnAll: “15 Incredible desserts you should try on the road”. Mon score est de 5 sur 15, c’est déjà... Lire la suite

    Le 03 juin 2009 par   Hfranchineau
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  • Pentecôte

    Pentecôte

    Depuis plus d'un siècle (je sais bien que je n'étais pas né !!!), Vic-Fezensac cultive avec passion un certain goût pour la fête. Lire la suite

    Le 03 juin 2009 par   Labaquere
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  • Index des menus abordables - 26

    Menu convivial et gourmand Salade romaine surprise pour un repas minceur Carré d’agneau et timbales de courgettes et de riz au curcuma Rosace aux abricots pour... Lire la suite

    Le 02 juin 2009 par   France
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  • Off 4 - Omnivore : Jacques Marcon

    Omnivore Jacques Marcon

    Festival Omnivore Off 4 2 jours en cuisine, auditorium et coulisses Billets reportages pour partager un festival au caramel au beurre et idées salées. Lire la suite

    Le 01 juin 2009 par   Gwen
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  • Corolles printanières!!!!!!

    Corolles printanières!!!!!!

    Avec le soleil qui brille, le beau ciel bleu...........j'avais envie d'un dessert frais....très frais!!!Il me restait des feuilles de brick, des fraises, de la... Lire la suite

    Le 01 juin 2009 par   Anne53
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  • L'Eplucheur de Pommes

    L'Eplucheur Pommes

    Il y a quelques années, lorsque j’étais encore au lycée, on a fait cadeau à ma maman d’un objet pour le moins insolite. Pour ne pas avoir vu son emballage, je... Lire la suite

    Le 01 juin 2009 par   Tartinejeanne
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  • Oeno-blogeur à Bordeaux : un dimanche au chateau du Payre en AOC Bordeaux

    Oeno-blogeur Bordeaux dimanche chateau Payre

    Dimanche matin de notre week-end oeno-blog à Bordeaux - Le soleil est au rendez-vous, le vent aussi. Le CIVB nous amène au Château du Payre, très beau domaine e... Lire la suite

    Le 01 juin 2009 par   Showvin
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  • Une belle nouvelle bien arrosée : Montcalmes Mas laval 2006 Huet moelleux 89...

    belle nouvelle bien arrosée Montcalmes laval 2006 Huet moelleux Coteaux languedoc Hérault

    Bonsoir,L'annonce d'une première naissance d'un super pote a été l'occasion d'ouvrir quelques jolies bouteilles.Vin de Pays de l'Hérault, Mas Laval 2006 : Un ne... Lire la suite

    Le 31 mai 2009 par   Matlebat
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  • Petits cakes à la fleur d’oranger

    Petits cakes fleur d’oranger

    Accompagnez ces quelques cakes doucement parfumés, d’oranges pelées à vif. La fleur d’oranger se fait subtil. Vous pouvez ajouter également un peu de badiane... Lire la suite

    Le 31 mai 2009 par   Chefnini
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  • Compotée de fraises

    Compotée fraises

    C'est la saison des fraises. Il faut en profiter d'autant plus que les fruits sont très bons pour notre santé. Ce week end est propice à leur consommation. Lire la suite

    Le 31 mai 2009 par   Cocopassions
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  • Petits bavarois à la mousse de banane

    Petits bavarois mousse banane

    Depuis longtemps j’avais sous le nez une vieille fiche de cuisine issue d’un magazine féminin, sur laquelle j’avais repéré un dessert qui me paraissait très... Lire la suite

    Le 30 mai 2009 par   Couleurdevie
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  • Pâte à tartiner au citron et chocolat au lait de Therry Marx

    Pâte tartiner citron chocolat lait Therry Marx

    ce matin, j'ai fait cette pâte à tartiner de Thierry Marx, elle est vraiment excellente! aujourd'hui, je ne fait pas à souper je vais au resto chinois, c'est... Lire la suite

    Le 29 mai 2009 par   Mickymath
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  • Royal, ou Trianon, revisité !

    Royal, Trianon, revisité

    Comme je vous le disais il y a quelques jours, nous avions à nouveau des amis qui venaient deux jours après notre dernier diner de fête. Lire la suite

    Le 29 mai 2009 par   Sorcilili
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  • Apple Strudel - A Daring Bakers' Challenge

    Apple Strudel Daring Bakers' Challenge

    When I worked in advertising, I spent a lot of time on the road traveling. Travel to meet our customers, travel to see our Clients, travel to shoot the ads,... Lire la suite

    Le 27 mai 2009 par   Littlemisscupcake
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  • Une dégustation à Puisseguin (fin)

    Pour clore ce dîner, des convives ont choisi de nous faire déguster deux liquoreux, si le premier vin a été placé assez rapidement et facilement à Sauternes,... Lire la suite

    Le 26 mai 2009 par   Daniel Sériot
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  • RE-VE-VIN 2009: Tout l'or du Roussillon

    RE-VE-VIN 2009: Tout l'or Roussillon

    - "Vous voulez vraiment faire une dégustation uniquement avec des vins blancs du Roussillon?" se sont enquis nombre de vignerons roussillonnais lors de la... Lire la suite

    Le 26 mai 2009 par   Olif
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  • Tale Tale

    Tale

    Ou beignets a la banane, comme au pays!!Pour une centaine de beignets... 1,3 kg de bananes "naines" super super mures (les toutes petites) 400 g de farine de bl... Lire la suite

    Le 25 mai 2009 par   Cookinggirl
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  • Sables bretons

    Sables bretons

    Ah, qu'est ce que j'aime ces petits biscuits!! Mais généralement, vu notre distance par rapport à la bretagne, je me contentais d'y penser de temps en temps... Lire la suite

    Le 25 mai 2009 par   Yopalacuisine
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  • Confiture de lait et ses variantes

    Confiture lait variantes

    Quelle extraordinaire recette dont on ne se lasse pas de faire depuis plusieurs générations. Lorsque j'ai réalisé les brownies façon “Snickers”, je vous disais... Lire la suite

    Le 25 mai 2009 par   Sabrina
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  • Pudding brésilien

    Pudding brésilien

    Habituellement, je garde le pain rassis pour la fondue savoyarde... Mais comme le temps n'est plus aux plats d'hiver et que j'avais pas mal de restes de pain à... Lire la suite

    Le 25 mai 2009 par   Elvira
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  • Crèmes brûlées à la banane

    Crèmes brûlées banane

    Pour bien débuter la semaine après ce long week-end de chaleur, je vous propose ces petites crèmes, des petits délices fondants sous une couche de caramel... Lire la suite

    Le 25 mai 2009 par   Nad0511
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  • Christophe Roussel - Pâtissier

    Christophe Roussel Pâtissier

    Ce bouillonnant pâtissier–chocolatier aura attendu ses quarante ans avant de « monter à Paris » pour séduire les papilles des gourmets, déjà fortement... Lire la suite

    Le 24 mai 2009 par   Toinard
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  • Index des menus pour deux personnes - 3

    Menu pour votre Valentin ou Valentine Artichaut vinaigrette Canard à l’orange Pêches et amandes au four Pour tous les Valentins et toutes les Valentines Timbale... Lire la suite

    Le 23 mai 2009 par   France
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  • Simple, facile & délicieux quatre quarts aux pommes caramélisées

    Simple, facile délicieux quatre quarts pommes caramélisées

    La recette du quatre quarts c'est un peu comme celle du gâteau au yaourt, une fois qu'on en connaît la base on peut la décliner à l'infini. Lire la suite

    Le 23 mai 2009 par   Sandrine79
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  • Menu fraicheur et saveurs

    Menu fraicheur saveurs

    Galettes au chou et au poivron Galettes au chou et au poivron Poisson au romarin Poisson au romarin Crème caramel à l’orange Crème caramel à l'orange Lire la suite

    Le 22 mai 2009 par   France
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  • CulinoTest : Nouvelle glace Häagen-dazs saveur speculoos

    CulinoTest Nouvelle glace Häagen-dazs saveur speculoos

    Mon obsession du speculoos encore et toujours la même !Non je n'ai pas de part dans le groupe Häagen-Dazs mais je voulais juste te présenter leur nouvelle... Lire la suite

    Le 21 mai 2009 par   Jazjaz
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  • Index des menus pour quatre à six personnes - 23

    Tout en simplicité Verrines de sardines thym-citron et sa compotée de tomates Blanquette de salsifis au poulet Forêt noire toute simple Dîner entre amis... Lire la suite

    Le 21 mai 2009 par   France
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  • Gâteau tatin à la banane & au citron vert

    Gâteau tatin banane citron vert

    J'avais quelques bananes mûres à écouler et très envie de tester une nouvelle recette de gâteau.Sur le principe de la tarte tatin, avec des rondelles de... Lire la suite

    Le 21 mai 2009 par   Marionion
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  • Un pause café!!

    pause café!!

    Bonjour, Aujourd'hui je vous présente un Torréfacteur toulousain Café Négril. C'est une entreprise familiale, créée en 1969 par Jacky Amiel, qui torréfie... Lire la suite

    Le 21 mai 2009 par   Missfa
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  • Recette de Tiramisu "Made in Bretagne"

    Ingrédients pour 4 personnes : - 1 Quatre-Quarts Ker Cadélac (pour ne pas le citer) - 200g de mascarpone - 1 pot de crème de caramel au beurre salé - 4 oeufs -... Lire la suite

    Le 19 mai 2009 par   Toinard
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  • Index des menus abordables - 25

    Un ch’ti repas din ch’nord !!! Flamiche au Maroilles Le gratin dunkerquois Flan pâtissier à la chicorée Escale au pays Basque Bouchées basquaises… lomo et... Lire la suite

    Le 19 mai 2009 par   France
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  • Qu'est ce qu'il est bon ce marbre !

    Qu'est qu'il marbre

    Oh oui, qu'est ce qu'il était bon... Je languissais The best marbré... Ca faisait longtemps que je ne l'avais pas fait! Mais en même temps, j'avais envie... Lire la suite

    Le 17 mai 2009 par   Yopalacuisine
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  • Cheesecake glacé pour les diners d'été

    Cheesecake glacé pour diners d'été

    A nouveau avec ce billet, j'arrive tout juste à temps pour participer chez Trinidad au KKVKVK# 31 ayant comme thème les glaces , les desserts glaces , gâteaux... Lire la suite

    Le 16 mai 2009 par   Nanoud
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  • Du chocolat blanc et encore du chocolat blanc!

    chocolat blanc encore blanc!

    J'adôôôôôre le chocolat blanc!!! Il mérite donc un message particulier sur mon blog (il en a de la chance...). Oui, je sais le chocolat blanc n'est pas considér... Lire la suite

    Le 15 mai 2009 par   Lorijade
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  • Semaine recette éco mais qui en jette: 3 blancs d'œuf, deux pommes, un dessert...

    Semaine recette mais jette: blancs d'œuf, deux pommes, dessert pour personnes

    Tout est dans le titre ! Je suis partie sur l’idée du pavlova (recette ici)… Le dessert se compose d’une meringue surmontée d’une poêlée de pommes au beurre,... Lire la suite

    Le 15 mai 2009 par   Barbara Clemence
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  • Babeth et ses cupcakes en vidéo, la 4ème de Babeth cuisine

    Babeth cupcakes vidéo, 4ème cuisine

    Don't read French? Read me on my other food blog: La vie in EnglishGénérosité: Participez à: Aidons la lutte contre les sarcomes Babeth et ses cupcakes au... Lire la suite

    Le 14 mai 2009 par   Babeth0676
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  • Cheesecake framboise-violette pour le click gourmand

    Cheesecake framboise-violette pour click gourmand

    J'avais, il y a longtemps déjà fait un cheesecake salé (avec une photo très beurk!) et aussi une tarte au fromage blanc comme celle dégustée en Alsace, mais en... Lire la suite

    Le 13 mai 2009 par   Mamina
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  • Cake aux daims, excellent!

    Cake daims, excellent!

    Oui excellent, rien que ça! Non vraiment je l'ai trouvé tellement bon ce cake, qu'il lui fallait bien un tel qualificatif! La recette est tout simplement celle... Lire la suite

    Le 13 mai 2009 par   Nad0511
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  • Off 4 - Omnivore : Stefano Baiocco

    Omnivore Stefano Baiocco

    Festival Omnivore Off 4 2 jours en cuisine, auditorium et coulisses Billets reportages pour partager un festival au caramel au beurre et idées salées. Lire la suite

    Le 12 mai 2009 par   Gwen
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  • Petit flan au pralin (sans œufs, sans lait, sans gluten)

    Petit flan pralin (sans œufs, sans lait, gluten)

    Une envie de tester l’agar agar… Pour faire des flans pas comme les autres! Avec un lait qui ne l’est pas vraiment. Doucement parfumés d’une petite touche... Lire la suite

    Le 11 mai 2009 par   Poocellina
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  • Petits flans maison

    Petits flans maison

    Hier je vous parlais de mon gâteau aux noix que j'avais accompagné d'un petit flan. Il y a déjà un bout de temps que j'avais réalisé cette recette et j'ai... Lire la suite

    Le 11 mai 2009 par   Céline Baussan
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  • Bringing Home the Bacon (Cupcakes) for Mother's Day

    Bringing Home Bacon (Cupcakes) Mother's

    A few months back, my mom sent me a cut-out from the NY Times of a bacon-topped cupcake recipe by Pichet Ong, owner of Batch bakery in Manhattan. Yes, you... Lire la suite

    Le 10 mai 2009 par   Littlemisscupcake
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  • Verrines express choco-poires au fromage blanc

    Verrines express choco-poires fromage blanc

    On continue dans la légèreté avec ces petites verrines, rapides et ultra simples à réaliser : à la porté de tous ! Samedi premier mai… tout les magasins sont... Lire la suite

    Le 10 mai 2009 par   Mimine
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  • Tarte renversée aux mangues

    Tarte renversée mangues

    Bonjour, bonjour en ce dimanche presque ensoleillé !!! Aujourd'hui, direction les Antilles avec un dessert à déguster sans modération... Lire la suite

    Le 10 mai 2009 par   Kayababouch
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  • Cake aux noix & noisettes

    Cake noix noisettes

    Une petite recette bien sympathique trouvée dans un cuisine actuelle. Un très bon cake au yaourt très agréable en bouche. J'ai particulièrement apprécié le peti... Lire la suite

    Le 10 mai 2009 par   Céline Baussan
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  • Index des menus pour quatre à six personnes - 22

    Menu chic et simple Chaussons surprises Mix de légumes, viande Verrine fruitée Un menu printanier tout en couleurs Salade de chou et carotte Brochettes de requi... Lire la suite

    Le 09 mai 2009 par   France
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  • Un repas en famille

    repas famille

    L’entrée : Tarte aux poireaux Tarte aux poireaux Le Plat : Croquettes de la mer Croquette de la mer Le Dessert : Cœur moelleux de caramel salé et son sorbet au... Lire la suite

    Le 09 mai 2009 par   France
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  • Index de menus Entre amis - 12

    Index menus Entre amis

    Menu qui fait voyager Timbales de riz rouge au saumon et céleri rémoulade Paëlla de lapin Fromage au coulis de groseille de Chine & à la fève tonka Le... Lire la suite

    Le 09 mai 2009 par   France
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  • Créme de chou fleur, sirop balsamique!!

    Créme chou fleur, sirop balsamique!!

    Pour 2 verrines ; 400 g de chou fleur 30 cl de lait demi-écrémé 5 cl de crème fraîche liquide 1/2 cube de bouillon de légumes 1 feuille de laurier Poivre 4... Lire la suite

    Le 09 mai 2009 par   Eloelo31
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  • tomates cerises en pomme d'amour

    tomates cerises pomme d'amour

    bonjour je vous propose ces tomates cerises en pommes d'amour j'avais reperée cette recette dans le blog le de nathalie cuisiner tout simplement et chez papille... Lire la suite

    Le 09 mai 2009 par   Isasolju
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  • °pâte à chou & crème°

    °pâte chou crème°

    Monsieur Kroutch cuisine de temps à autre, mais en y réfléchissant de moins en moins... Mais quand Monsieur fête son anniversaire, il est extrêmement attentif a... Lire la suite

    Le 09 mai 2009 par   Cendrine
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  • des gateaux bien fondants: pattes de chat.

    gateaux bien fondants: pattes chat.

    aujourd'hui je vous présente l'un des plus ancien gâteaux du magreb en général , il est très fondant et très pratique pour les goûter ainsi que les grandes... Lire la suite

    Le 08 mai 2009 par   Charoufa
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  • Le flan coco créole de Florence

    flan coco créole Florence

    Une recette gourmande pour les amateurs de sucre, très simple à réaliser, pour peu que l'on trouve les bons ingrédients, à savoir notamment la pâte de noix de... Lire la suite

    Le 08 mai 2009 par   Melopapilles
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  • Cake cacaoté aux poires

    Cake cacaoté poires

    Pour tester le cacao aromatisé au caramel envoyé par Histoire de goût, j'ai opté pour un cake aux poires en m'inspirant et en modifiant une ancienne recette de... Lire la suite

    Le 07 mai 2009 par   Coco28
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  • Pause Café

    Pause Café

    Au milieu de la matinée, je ressens parfois le besoin de faire une petite pause. Dans ce cas, je déguste souvent un thé car je n'aime pas trop le café. Lire la suite

    Le 06 mai 2009 par   Undeuxtrois
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  • Cupcakes “Paris-Brest”

    Cupcakes “Paris-Brest”

    Coucou ! Aujourd’hui, je vous propose une recette du livre de Dorian sur les Cupcakes. Après plusieurs essais qui ne sont pas encore publiés, c’est encore avec... Lire la suite

    Le 05 mai 2009 par   Barbara Clemence
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  • Restaurant le pavé d'Auge à Beuvron en Auge (Calvados)

    Restaurant pavé d'Auge Beuvron Auge (Calvados)

    Samedi, profitant d’un week-end un peu plus long que d’habitude, nous avons effectué un pèlerinage dans notre douce Normandie, plus précisément dans le Pays... Lire la suite

    Le 04 mai 2009 par   Bobosse92
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  • L'île flottante

    L'île flottante

    Recette du magazine maxi-cuisine n°52 Voici le dessert fait par mon mari dimanche : Préparation : 30minCuisson : 55 min Ingrédients :- 6 oeufs- 1l de lait-... Lire la suite

    Le 03 mai 2009 par   Sl88
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  • Off 4 - Omnivore : Petter Nilsson

    Omnivore Petter Nilsson

    Festival Omnivore Off 4 2 jours en cuisine, auditorium et coulisses Billets reportages pour partager un festival au caramel au beurre et idées salées. Lire la suite

    Le 03 mai 2009 par   Gwen
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  • °rhubarbe & rose°

    °rhubarbe rose°

    J'ai de la rhubarbe dans mon jardin qui prend des proportions absolument énormes! Le plant était déjà dans le jardin quand on a acheté la maison et c'est bien l... Lire la suite

    Le 30 avril 2009 par   Cendrine
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  • Carrés Rice Krispies du millionaire

    Carrés Rice Krispies millionaire

    Les 10 hommes les plus riches de la planète (qui ne connaissent certainement pas les carrés Rice Krispies du millionaire!) Bill Gates, informaticien américain n... Lire la suite

    Le 30 avril 2009 par   Vibi
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  • Les pyrénées à Paris

    pyrénées Paris

    Une adresse typiquement parisienne, Vins des Pyrénées, où la convivialité s'allie à la cuisine, classique mais soignée, pour ce bistrot à l'ancienne à... Lire la suite

    Le 29 avril 2009 par   Melopapilles
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  • Crèmes fondantes au chocolat et au ginseng

    Crèmes fondantes chocolat ginseng

    Une version un peu différente de ma petite crème fétiche au chocolat, celle que je fais très souvent la recette de base est ici, mais cette fois j'ai eu envie d... Lire la suite

    Le 29 avril 2009 par   Lolocoop
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  • Nougat tendre et nougat à l'ancienne

    Nougat tendre nougat l'ancienne

    Cela faisait bien longtemps que je n'avais pas pris un cours de cuisine. NOUGAT à l'ANCIENNE, NOUGAT TENDRE... je suis n'a pas pu résister à un cours sur les... Lire la suite

    Le 29 avril 2009 par   Ladycocotte
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  • Atahualpa (Liège)

    Atahualpa (Liège)

    Atahualpa, ça veut dire quoi ? Facile : “Atahualpa (1500?-1533), 12e et dernier Inca, dirigea le Pérou de 1532 à 1533, fils de l’Inca Huayna Capac. En 1532, il... Lire la suite

    Le 28 avril 2009 par   Fredcolantonio
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  • Off 4 - Omnivore : Franck Cerutti

    Omnivore Franck Cerutti

    Festival Omnivore Off 4 2 jours en cuisine, auditorium et coulisses Billets reportages pour partager un festival au caramel au beurre et idées salées. Lire la suite

    Le 28 avril 2009 par   Gwen
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  • Escale au pays Basque

    Escale pays Basque

    Entrée Bouchées basquaises… lomo et gelée de piments Bouchées basquaises... lomo et gelée de piments Plat Nems à la piperade basquaise Nems à la piperade... Lire la suite

    Le 28 avril 2009 par   France
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  • °chocolat, fromage blanc & pécan°

    °chocolat, fromage blanc pécan°

    Finalement, on ne mange pas si mal que ça aux États unis... en fait cela dépend essentiellement de l'état où l'on se trouve. Par exemple, on mange bien à New... Lire la suite

    Le 27 avril 2009 par   Cendrine
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  • Echange gourmand

    Echange gourmand

    Premier échange gourmand !! Aujourd'hui j'ai reçu mon tout premier colis provenant d'un échange gourmand avec Isa du blog PTIMINOU, un superbe blog tout plein d... Lire la suite

    Le 27 avril 2009 par   Mamandu29
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  • Cyril Lignac sur DS

    Boulogne-Billancourt le 07 avril 2009 – Cyril Lignac, M6 Interactions et Mindscape s’engagent dans une nouvelle aventure vidéo ludique avec la création d’un... Lire la suite

    Le 23 avril 2009 par   Lacoc
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