Cuisine — Citron

Cuisine — Citron

  • Crumble aux Pommes & Fruits Rouges

    Crumble Pommes Fruits Rouges

    Un dessert frais et léger, idéal en cette saison !Pour réaliser cette recette, il vous faut...- Pour 6 verrines -- 6 pommes Golden- 250 grammes de fruits rouges... Lire la suite

    Le 13 août 2009 par   Katell56
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  • Après les gambas, la salade

    Après gambas, salade

    Pour ne pas gêner les arômes épicées des gambas, je ne voulais pas un accompagnement trop prononcé et quelque chose de légerJ'ai fait une salade avec les... Lire la suite

    Le 13 août 2009 par   Chapot
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  • Idée cocktail - Cocktail Cognac Summit

    Idée cocktail Cocktail Cognac Summit

    Un cocktail frais, résolument moderne, le Cognac Summit est un cocktail que    je vous invite à découvrir cet été, un cocktail idéal pour l’apéritif.  ... Lire la suite

    Le 13 août 2009 par   Titietgabin
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  • Diner au restaurant italien « La romantica » à Clichy

    Diner restaurant italien romantica Clichy

    Je vous emmène avec moi, direction les cuisines de Claudio Puglia, chef de la gastronomie italienne qui a posé ses casseroles à La Romantica à Clichy. Hier,... Lire la suite

    Le 13 août 2009 par   Degusto75
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  • Notre visite au musée Bols : fabricant de liqueurs mondialement reconnu

    Notre visite musée Bols fabricant liqueurs mondialement reconnu

    Lire la suite

    Le 13 août 2009 par   Degusto75
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  • Tartare de saumon au thé Matcha.

    Tartare saumon Matcha.

    Une autre variante du fameux tartare de saumon classique. Ingrédients pour 4 personnes : - 600 g de filet de saumon - 2 cuillères à soupe de ciboulette ciselée ... Lire la suite

    Le 13 août 2009 par   Audideos
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  • Fond d'artichaut et ris de veau au zeste d'orange

    Fond d'artichaut veau zeste d'orange

    Honnêtement, je ne sais si j'aurais pensé à marier l'artichaut au ris de veau si je n'avais lu cette recette d'Eric Sapet transmis par Patrick Chazallet. Lire la suite

    Le 13 août 2009 par   Eric Bernardin
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  • Mes rillettes de thon… Fraîcheur au rendez-vous !

    rillettes thon… Fraîcheur rendez-vous

    Un classique, servi de nombreuses fois à l’apéritif, & qui a toujours charmé les palais invités ! Pour quatre personnes Ingrédients 1 grosse boite de thon... Lire la suite

    Le 12 août 2009 par   Gourmande4ever
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  • Gambas et couleurs

    Gambas couleurs

    Enfin quelques gambas crues ! Au barbecue, bien épicées, un régal !J'installe la table au jardin, sous les tilleuls, une belle nappe, et je reçois quelques... Lire la suite

    Le 12 août 2009 par   Chapot
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  • Smoothie pêche au basilic

    Cette fois il s’agit d’une recette smoothie à la pêche très raffraichissante et parfumée au basilic. Très stimulant par ses vitamines, ce smoothie vous évitera... Lire la suite

    Le 12 août 2009 par   Passionsmoothie
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  • Sorbet au Melon et au Basilic

    Sorbet Melon Basilic

    La saison du melon est à son paroxysme, c’est donc le meilleur moment pour en faire des sorbets. Si l’association avec le Porto reste une grande tradition,... Lire la suite

    Le 12 août 2009 par   Tartinejeanne
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  • Gâteau aux pignons et aux pistaches d’Alice

    Gâteau pignons pistaches d’Alice

    Bonjour à tous ! J’espère que vous passez un bel été…mer, montagne, l’important c’est de recharger les batterie, faire le plein de soleil pour l’hiver ! Lire la suite

    Le 12 août 2009 par   Lory
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  • Slata mechouia

    Slata mechouia

    Comme les bricks à l'oeuf, la slata méchouia, littéralement salade grillée, est un classique de chez classique de la cuisine tunisienne. Lire la suite

    Le 12 août 2009 par   Yopalacuisine
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  • Smoothie banane vitaminée

    Cette recette smoothie à la banane vitaminée vous donnera la pêche et vous fera brûler des calories en augmentant votre métabolisme. Le kiwi, riche en vitamine... Lire la suite

    Le 11 août 2009 par   Passionsmoothie
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  • Gâteau aux framboises et à la noix de coco caramélisées

    Gâteau framboises noix coco caramélisées

    OU VARIONS LES PLAISIRS… Une autre variante du Gâteau aux abricots caramélisés que je vous ai présenté il y quelques jours. Avec des framboises et de la noix... Lire la suite

    Le 11 août 2009 par   Popotestories
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  • Rencontre avec Jean André Charial, propriétaire et chef de L’Oustau de Baumanière

    Rencontre avec Jean André Charial, propriétaire chef L’Oustau Baumanière

    Pour mes 25ans, j’ai eu le plaisir de me rendre à L’Oustau de Baumanière, aux Baux de Provence déguster un menu entièrement consacré aux légumes. Un vrai... Lire la suite

    Le 11 août 2009 par   Degusto75
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  • Délicieuse soupe fraiche aux tomates, fraises et sirop vanillé

    Délicieuse soupe fraiche tomates, fraises sirop vanillé

    Une grande première avec cette recette tout droit sortie d'un Elle (cette année je crois), et conservée précieusement en attendant que tomates ET fraises... Lire la suite

    Le 11 août 2009 par   Anlorette
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  • Cakes, muffins, tartes...

    Cakes, muffins, tartes...

    MUFFINS CHOCOLAT NOISETTE NUTELLA MUFFINS CITRON RICOTTA CAKE CITRON FRAMBOISE AU PAVOT CAKE AU CITRON PAVOT MADELEINES AU CITRON FAR BRETONGRATIN DE CERISES... Lire la suite

    Le 11 août 2009 par   Amandeetmiel
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  • Terrine de la mer

    Terrine

    Rien de tel en été qu’une petite terrine bien fraîche à accompagner d’une salade non moins fraîche. Ici je dois bien avouer que l’idée de la terrine de la mer... Lire la suite

    Le 11 août 2009 par   Tellou
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  • Ceviche de crevettes au fenouil et une image etonnante

    Ceviche crevettes fenouil image etonnante

    Quand je reçois des amis qui viennent souvent et qui puisent régulièrement, dans mon blog, je cherche des idées  nouvelles pour l'apéritif de manière à ne pas... Lire la suite

    Le 11 août 2009 par   Mamina
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  • Soupe glacée a la pastèque et melon d'eau pimente (aperitif ou entree)

    Soupe glacée pastèque melon d'eau pimente (aperitif entree)

    De la fraîcheur pour les dîners entre amis, voilà tout ce qu'ils demandent en ce moment. De la fraîcheur et de la facilité, voilà tout ce que moi, je demande... Lire la suite

    Le 10 août 2009 par   Mamina
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  • Cuisse de dinde à l'australienne et sa salade fleurie.

    Cuisse dinde l'australienne salade fleurie.

    Un magnifique colis est arrivé hier matin, provenance : Terre exotique tout un programme !! Erwann et Marie de Kerros dirigent se site fabuleux. Lire la suite

    Le 08 août 2009 par   Audideos
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  • Salade de concombre et melon

    Salade concombre melon

    Il faut prévoir 1 concombre, 1 melon, 1 salade, de la roquette, 2 citrons, 2 gousses d'ail, 1 pincée de cannelle, 1 pincée de piment d'Espelette, sel et poivre. Lire la suite

    Le 08 août 2009 par   Opapilles
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  • Confiture de Reine-Claude

    Confiture Reine-Claude

    Ingrédients: 1kg de reine-claudes / 1kg de sucre cristallisé / 1/2 jus de citron / 1 gousse de vanille Progression: Dénoyauter les reine-claudes et les couper e... Lire la suite

    Le 07 août 2009 par   Guillaume Leyendecker
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  • La morue a la côte !

    morue côte

    La brandade de morue est à la fête aujourd'hui ! La brandade de morue est l'un de mes plats préférés et j'en ai souvent mangé dans mon enfance. Lire la suite

    Le 07 août 2009 par   Degusto75
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  • Sorbet à la noix de coco (frais et très parfumé!)

    Sorbet noix coco (frais très parfumé!)

    Impatiente d'étrainer ma toute nouvelle sorbetière recue de chez Rue Du Commerce, j'avais depuis bien longtemps jeté mon dévolu sur une bonne recette de glace... Lire la suite

    Le 07 août 2009 par   Emilieh
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  • Confiture prune

    Confiture prune

    Ingrédients:   * 1 kg de prune * 750g de sucre * 1 jus de citron * 1 zeste d’un citron * 1cac de cannelle en poudre     Préparation:   * Laver et Eplucher les... Lire la suite

    Le 07 août 2009 par   Salma82
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  • Timbales aux 2 saumons

    Timbales saumons

    Voici une petite entrée délicieuse, je vous avoue que je mange très rarement du poisson cru, j’ai toujours quelques appréhensions, mais j’ai beaucoup apprécié... Lire la suite

    Le 07 août 2009 par   Monique
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  • Soupe de melon et raisin

    Soupe melon raisin

    Une soupe fraiche de melon et raisin blanc, parfumée au miel et menthe fraîche.Ingrédients(Pour 6 personnes) :2 melons - 1 grappe de raisin blanc - 2 c. à s. Lire la suite

    Le 07 août 2009 par   Glutenfree
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  • Régime semaine 2, une petite salade originale

    Régime semaine petite salade originale

    La deuxième semaine du régime , diète, de ma fille se termine et pour le moment tout se passe bien. Le plus difficile dans les régimes c'est de varier les... Lire la suite

    Le 06 août 2009 par   Edith Sobstyl
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  • Salade, toute fraîche, de courgettes aux queues d'écrevisses

    Salade, toute fraîche, courgettes queues d'écrevisses

    Enfin de retour !Je me suis remis à cuisiner (un peu) depuis 1 mois au moins, mais j'ai perdu le réflexe photo !!!Cette fois-ci, j'y ai pensé. Lire la suite

    Le 06 août 2009 par   So'
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  • La salade de Julie

    salade Julie

    La salade de mon amie Julie, elle était vraiment délicieuse et je voulais la partager avec vous Dans son panier pour 1 personne- 6 gambas poêlées (poêlées avec... Lire la suite

    Le 06 août 2009 par   Chapot
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  • Amuse Bouche Concombre et Surimi

    Amuse Bouche Concombre Surimi

    J’ai toujours eu un a priori sur le surimi. Il faut dire que lorsque l’on a goûté à la saveur de la chair d’un crabe, il est particulièrement difficile de se... Lire la suite

    Le 06 août 2009 par   Tartinejeanne
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  • Pain à la farine de châtaigne

    Pain farine châtaigne

    Ce pain a toujours un franc succès à chaque fois, il faut dire que la farine de châtaigne apporte un goût vraiment très doux. 240 ml d'eau 1 cs de lait en poudr... Lire la suite

    Le 06 août 2009 par   Sophie21
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  • Salade de chou, fenouil et radis

    Salade chou, fenouil radis

    Ingrédients- 1/2 chou blanc, finement émincé- 10-12 radis, coupés en quatre dans la longueur- 1 fenouil, finement émincé- 2 c.s. Lire la suite

    Le 05 août 2009 par   _dali_
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  • Courgettes à la plancha aux pignons de pin et sirop de balsamique

    Courgettes plancha pignons sirop balsamique

    Voici une nouvelle recette réalisée à la plancha pendant nos vacances. Ingrédients pour 4 personnes: Quantité suffisante d'huile d'olive 4 courgettes 1 belle... Lire la suite

    Le 05 août 2009 par   Alba54
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  • Saperli-Popote express #1

    Saperli-Popote express

    ... ou "Tortis au curcuma, soja, citron et persil plat"Un soir, une envie de pâtes. Mais pas juste des pâtes au beurre, non.Des pâtes avec un peu plus de peps,... Lire la suite

    Le 05 août 2009 par   Saperlipopote
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  • Biancomangiare aux amandes

    Biancomangiare amandes

    Versione italiana più giùLe blanc-manger...un dessert très ancien. A l'origine salé, il était composé de poulet et d'amandes puis est devenu un entrement... Lire la suite

    Le 05 août 2009 par   Dada
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  • Flans au parmesan parfumés au pistou

    Flans parmesan parfumés pistou

    OU UN PEU DE MOI ET UN PEU DE MES MARMITES… 3615 « My life » Depuis samedi nous sommes chez mes parents qui sont eux-même partis en vacances nous chargeant d’un... Lire la suite

    Le 05 août 2009 par   Popotestories
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  • Cocktail d’été - Variation autour du mojito

    Cocktail d’été Variation autour mojito

    Me voilà de retour pour vous parler du mojito, mon cocktail préféré ! Je vous propose plusieurs déclinaisons du mojito dont une sans alcool. Lire la suite

    Le 04 août 2009 par   Titietgabin
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  • Confitures de cerises: Natures, à la menthe, ou à la vanille

    Confitures cerises: Natures, menthe, vanille

    Voici une petite recette très simple de confiture de cerises. Il faut dire que cette année, nous avons été gâté par la récolte. J’ai donc réalisé des... Lire la suite

    Le 04 août 2009 par   Barbara Clemence
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  • Fraîcheur de pêches aux epices douces

    Fraîcheur pêches epices douces

    A la découverte de Toulouse, entre 2 lés de papier peint, Castorama ( je n' ai aucune d'action chez eux) et Ikéa (pas d'action non plus)... je ne passe pas... Lire la suite

    Le 04 août 2009 par   Mamina
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  • Dorade sur lit de côtes de bette au safran

    Dorade côtes bette safran

    Bonjour, Chaque jour, je me rends compte de ne pas manger assez de poisson, et portant il est si bon ! Chez nous, c’était mon père qui allait pécher, et... Lire la suite

    Le 04 août 2009 par   Lory
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  • Crevettes caramélisées aux courgettes et mangue

    Crevettes caramélisées courgettes mangue

    merci à tous pour mon beau frère, il avait à nouveau une artère bouchée, on lui a passé une coranaro et ils lui ont remit un sten, on a pas donc dû l'opérer je... Lire la suite

    Le 03 août 2009 par   Mickymath
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  • Soupe glacée de melon au coco

    Soupe glacée melon coco

    Une soupe délicieuse, légère et rafraichissante, idéale pour clore un repas copieux en beauté... Ingrédients:Pour 4 personnes200 ml de lait ribot200 ml de lait... Lire la suite

    Le 03 août 2009 par   Leonine19
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  • Des maillots de bain à croquer

    maillots bain croquer

    Si vous voulez allier gourmandise et été, cet article est pour vous !   En effet, la Grande Epicerie de Paris, réputée pour ses articles fashion qui se... Lire la suite

    Le 03 août 2009 par   Degusto75
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  • Yogourt glacé aux bleuets

    Yogourt glacé bleuets

    Les aliments riches en composés phytochimiques, tels que les bleuets, sont non seulement des choix nutritifs et sains, mais ils pourraient aussi renverser les... Lire la suite

    Le 03 août 2009 par   Vibi
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  • Index des menus abordables - 29

    Menu Mille et une nuits Poivrons rouges à la ricotta Paupiettes de poulet Shéhérazade Qatayefs Bil Achte (Serpentins croquants à la crème de lait et eau de rose... Lire la suite

    Le 02 août 2009 par   France
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  • Gâteau brioché à la crème de fleur d'oranger

    Gâteau brioché crème fleur d'oranger

    Je continue avec les recettes de notre pique nique ! Après le cake salé à la moutarde à l'ancienne et à l'oignon, voici ce qui suivait. Lire la suite

    Le 02 août 2009 par   Sophie21
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  • Sorbet à la mangue au thé au jasmin

    Que dire de plus que ne mentionne déjà le titre si ce n'est que l'alliance est exquise! Ingrédients : 1 mangue 20 g de glucose atomisé 4 c à s de sirop de... Lire la suite

    Le 02 août 2009 par   Lydia55
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  • Gaspacho en shot de concombre

    Je suis partie de ma recette habituelle et j'ai ajouté le jus d'un citron vert qui apporte fraîcheur et légèreté ! Pour la déco : un tiers de concombre évidé à... Lire la suite

    Le 02 août 2009 par   Emalacreatrice
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  • crevettes au lait de coco + jardins d'orantes.

    crevettes lait coco jardins d'orantes.

    voici une façon de cuisiner des crevette , les saveurs du lait de coco , du citron donnent du goût et parfume a merveille ce plat. Lire la suite

    Le 02 août 2009 par   Charoufa
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  • Tarte aux prunes rouges

    Tarte prunes rouges

    Une tarte pour utiliser les prunes du jardin presque trop mûres, très juteuses.PÂTE À TARTE75 g de beurre salé125 g de farine1 œuf50 g de sucre glace30 g de... Lire la suite

    Le 01 août 2009 par   Melopapilles
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  • Gazpacho de melon et tomates

    Gazpacho melon tomates

    Versione italiana più giùL'idée vient directement de La Cucina Italiana du mois de juillet, je l'ai trouvée originale et réussie. Lire la suite

    Le 01 août 2009 par   Dada
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  • CARPACCIO de NOIX de SAINT-JACQUES et SALICORNE

    CARPACCIO NOIX SAINT-JACQUES SALICORNE

    Une petite entrée toute fraîche, légère. La saison de la noix de Saint-Jacques sur les côtes françaises est finie mais, pour cette recette, j'ai utilisée des... Lire la suite

    Le 01 août 2009 par   Ladycocotte
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  • Recette d'Artichauts au Reblochon

    Recette d'Artichauts Reblochon

    Ingrédients pour 4 personnes : 1/2 Reblochon de Savoie, 4 fonds d'artichauts, 2 tomates, 8 tranches de tomates séchées à l'huile, huile d'olive, vinaigre... Lire la suite

    Le 31 juillet 2009 par   Toinard
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  • Verrines au crabe, concombre, melon et tomate à l'huile de pistache

    Verrines crabe, concombre, melon tomate l'huile pistache

    je n'ai pas eu beaucoup de temps cette semaine, il a fallu aller faire des courses, aller voir mon beau frère qui avait été hospitalisé 2 jours avant de... Lire la suite

    Le 31 juillet 2009 par   Mickymath
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  • Marmelade de myrtilles

    Marmelade myrtilles

    ²Parfois, je me dis que je suis complètement FOLLE. Ce pour pleins de raisons, mais là parce que la manie Nord-Américaine d’acheter en très grosses quantités... Lire la suite

    Le 31 juillet 2009 par   Nolwenn
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  • Thermomix: Rillettes de sardines

    Thermomix: Rillettes sardines

    Une petite recette très simple pour aujourd’hui mais estivale. Rien de plus agréable que quelques tartines à l’apéritif ….. Rillettes de sardines il faut: - 2... Lire la suite

    Le 31 juillet 2009 par   Barbara Clemence
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  • Flans à la Tomate et son Sorbet de Chèvre

    Flans Tomate Sorbet Chèvre

    Quand j'ai reçu ma sorbetière de mon partenaire Rue du Commerce, je l'ai immédiatement essayé. J'ai commercé par un sorbet citron, ananas, une glace choco-menth... Lire la suite

    Le 31 juillet 2009 par   Celiane82
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  • Index par type de plats

    Si jamais c'est une recette précise que vous venez chercher, un index des types de plats s'impose. J'y rajoute ici les recettes de mon autre blog avant de les... Lire la suite

    Le 31 juillet 2009 par   Vanessav
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  • Soda maison au kéfir de fruits

    Soda maison kéfir fruits

    Le kéfir de fruits reprend de l’activité, j’essaye à nouveau de le faire proliférer et de profiter au passage de ses fines bulles et de ces bienfaits sur la... Lire la suite

    Le 31 juillet 2009 par   Vanessav
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  • Rillettes de saumon sur concombre

    Rillettes saumon concombre

    Ces rillettes, je les adore. Ce sont celles de Sandrine. Elle en avait fait lors de notre pique-nique de Soissons. Et depuis je les ai refaites plusieurs fois.... Lire la suite

    Le 31 juillet 2009 par   Clems28
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  • Salade d'été au melon

    Salade d'été melon

    Ingrédients (4 personnes) :   - 1 laitue  - 1 barquette de feta - 15 tomates cerises - 2 melons - 1 bouquet de basilic frais - huile d'olive - 1 citron - sel... Lire la suite

    Le 30 juillet 2009 par   Dinamena
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  • Gâteau aux abricots caramelisés

    Gâteau abricots caramelisés

    OU LE GATEAU QUI SE MANGE TROP VITE !!! J’ai trouvé cette recette dans un livre que j’ai emprunté à la bibliothèque  » LA CUISINE DES FILLES «  aux éditions... Lire la suite

    Le 30 juillet 2009 par   Popotestories
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  • Journee entre filles

    Journee entre filles

    Toujours pas de recettes aujourd'hui. Quelques photos d'une journee passee entre blogueuses mais pas que. Je veux dire par la que certaines n'ont pas de blog... Lire la suite

    Le 30 juillet 2009 par   Cookinggirl
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  • Carpaccio de courgettes, pignons et copeaux de parmesan.

    Carpaccio courgettes, pignons copeaux parmesan.

    Une entrée très simple qui en épatera plus d'un ! Ingrédients pour 4 personnes : - 2  jeunes courgettes (tendre et croquante) - Un epoignée de pignons de pins... Lire la suite

    Le 30 juillet 2009 par   Audideos
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  • Gâteau au tofu soyeux, yuzu & sésame noir

    Gâteau tofu soyeux, yuzu sésame noir

    Voilà un petit dessert aux saveurs d'Asie... Et bien sûr avec du tofu soyeux... Le yuzu est un agrume originaire d'Asie (pour plus d'informations). Pour ce... Lire la suite

    Le 30 juillet 2009 par   Clems28
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  • Ricotta ou lor peyniri (en turc)

    Ricotta peyniri turc)

    Voici un fromage qui nécessite pas vraiment une grande réalisation, j'ai trouvé la recette sur plusieurs site Turc. Je passe tout de suite a la recette et désol... Lire la suite

    Le 29 juillet 2009 par   Pastaciemo
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  • Confiture de courgettes à la vanille

    Confiture courgettes vanille

    Le goût de la courgette se fait discret, celui du citron et adoucit par la vanille... Un Délice à tartiner sans retenu... Ingrédients:Pour 3 pots 1 kg 300 de... Lire la suite

    Le 29 juillet 2009 par   Leonine19
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  • Index des menus pour quatre à six personnes - 26

    Un menu pour vos repas du quotidien Salade multicolore Lapin à la sauge Clafoutis aux cerises, kirsch-raisins et beurre salé Des recettes de Sicile! Lire la suite

    Le 29 juillet 2009 par   France
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  • Notre diner au Jules Verne

    Notre diner Jules Verne

    Prenez un des monuments les plus beaux du monde et associez le avec les talents d’un chef cuistot de réputation internationale et vous obtenez un diner... Lire la suite

    Le 29 juillet 2009 par   Degusto75
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  • Salade de sardines crues iodées

    Salade sardines crues iodées

    Une autre manière de cuire les sardines, au citron, et de mettre en valeur leur goût typique. Plat à réserver aux amoureux des produits de la mer et aux plus... Lire la suite

    Le 29 juillet 2009 par   Vanessav
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  • Poisson camarguais… facon rouille du pecheur

    Poisson camarguais… facon rouille pecheur

    Préparation : 10 minCuisson : 40 min Ingrédients (pour 4 personnes) :          - 4 dos de cabillaud          - 2 échalotes          - 1 cuillère à café de... Lire la suite

    Le 29 juillet 2009 par   Yanparis
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  • compo multi-savoureuse

    compo multi-savoureuse

    Après cette série d'entrées en verrine je repars dans mes compositions d'assiettes aux multiples gouts (comme au temps de mes soirées en solo), si ça vous... Lire la suite

    Le 29 juillet 2009 par   Whisper
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  • Smoothies pêches-abricots

    Smoothies pêches-abricots

    Ce smoothies permet de se débarrasser des pêches bien malades... Pour 2 verres :- 2 pêches jaunes bien mûres- 4 abricots- 1 pincée de gingembre frais râpé- 1... Lire la suite

    Le 29 juillet 2009 par   Sl88
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  • ≈ carbonara rouges ≈

    carbonara rouges

    Il me restait des jaunes d'oeufs après avoir réalisé les palets citron framboise d'Eryn. Quelle meilleure excuse aurais-pu trouver pour improviser des carbo à m... Lire la suite

    Le 28 juillet 2009 par   Christlor
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  • Tomate, mon Amour!

    Tomate, Amour!

    Je vous ai déjà parlé de ma dépendance aux tomates. En effet c’est une dépendance très bénéfique pour la santé ;)Les tomates contiennent non seulement de la... Lire la suite

    Le 28 juillet 2009 par   Anoushka
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  • Compote pommes-bananes aux morceaux de speculoos

    Compote pommes-bananes morceaux speculoos

    Des fruits et encore des fruits... Vitamines, rien de tel pour se rebooster, et puis je pouvais pas oublier mon obsession... les speculoos !!!! Lire la suite

    Le 28 juillet 2009 par   Jazjaz
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  • Pizza aux groseilles

    Pizza groseilles

    C'est un dessert comme on en trouve couramment en Allemagne, il est généralement composé d'une pâte sablée (mais je pense que c'est meilleur avec une pâte... Lire la suite

    Le 28 juillet 2009 par   Guillaume Leyendecker
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  • Astuces, bonnes herbes et Blog Mdame Leontine

    Astuces, bonnes herbes Blog Mdame Leontine

    Vous avez passe une bonne journee . Ici , tres beau soleil et pour tout vous dire mes cheres amies je suis sortie et je me suis perdue. Ah quelle journee je... Lire la suite

    Le 28 juillet 2009 par   Sourour
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  • Equinoxe : entremet orange, pomélo, amande et chocolat amer...

    Equinoxe entremet orange, pomélo, amande chocolat amer...

    L'idée de ce dessert m'est venue en feuilletant le Thuriès de cet été. Le pâtissier Christophe Devoille y propose un entremet au look original, mêlant chocolat... Lire la suite

    Le 28 juillet 2009 par   Coxilha
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  • Crumble de sole au pavot

    Crumble sole pavot

    Alors il ne faut pas, mais alors pas du tout se fier à la photo... En ce moment, j'ai des petits soucis d'appareil photo.J'ai déménagé il y a quelques temps,... Lire la suite

    Le 28 juillet 2009 par   Nanou_blog
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  • Taboulé aux Céréales et aux Graines

    Taboulé Céréales Graines

    Je mets rarement des raisins secs dans mon taboulé. Je trouve qu’ils font obstacle à la fraîcheur que l’on attend de ce plat estival. En revanche, j’aime... Lire la suite

    Le 28 juillet 2009 par   Tartinejeanne
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  • Tartine saumon - oeuf mimosa

    Tartine saumon oeuf mimosa

    Bonjour à tous, Voilà encore une nouvelle tartine du mardi ... Pour 4 tartines Préparation: 15 min Cuisson: 10 min Ingrédients: - 1 pain suédois au seigle et... Lire la suite

    Le 28 juillet 2009 par   Missfa
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  • Saumon sauce agrumes sur lit de taboulé en chaud-froid

    Saumon sauce agrumes taboulé chaud-froid

    Encore du poisson... Eh oui, jadore ça ! Et le saumon, c'est un de mes poissons préférés... Alors j'essaie de varier les préparations. En voilà donc une nouvell... Lire la suite

    Le 28 juillet 2009 par   Clems28
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  • ~Brochettes de poulet à la sauce légère épicée~

    ~Brochettes poulet sauce légère épicée~

    J'ai réalisé cette recette il y a quelques temps quand ma soeur est venue me voir au début du mois. Il me restait une belle escalope de poulet mais je me... Lire la suite

    Le 27 juillet 2009 par   Lihan
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  • Demi tomates mi cuites à la gremolata et pignons grillés

    Demi tomates cuites gremolata pignons grillés

    je suis partie en vacance vendredi de la semaine dernière jusqu'à ce dimanche, je suis d'abord allée en Vendée chez Marie France du blog " une cuillère pour... Lire la suite

    Le 27 juillet 2009 par   Mickymath
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  • Pique-nique au jardin… et rappel du pique-nique parisien du 2 août ! Et au menu...

    Pique-nique jardin… rappel pique-nique parisien août menu salade yaourt familial…

    Toujours rêvé d'avoir un jardin, les petits oiseaux, les fleurs qui poussent, les enfants qui jouent et moi qui virevolte au milieu de tout ça telle une Marie... Lire la suite

    Le 27 juillet 2009 par   Dorian
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  • Pour ma belle-mère :

    Pour belle-mère

    à la demande générale ;-), la recette du taboulé, qui permet aussi d'accomoder les restes : Prendre de la semoule ou du boulgour. Arrosez de citron, de jus... Lire la suite

    Le 27 juillet 2009 par   Nicopipe
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  • Sorbet à la pêche

    Sorbet pêche

    Dur dur de se mettre aux fourneaux ces temps-ci. Je n'ai pas vraiment la tête à mes casseroles mais plutôt à la déco ( carrelage, faïence de Salle de bain,... Lire la suite

    Le 27 juillet 2009 par   Perrine9
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  • Ceviche de merlu en corolle de brick

    Ceviche merlu corolle brick

    Le poisson cru j'adore. Mais c'est vrai que j'ai tendance à rester dans les classique saumon et thon (au resto). J'ai voulu changer et mettre une pointe... Lire la suite

    Le 27 juillet 2009 par   Clems28
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  • Entremet à la mousse au praliné et toblerone

    Entremet mousse praliné toblerone

    Bonjour ! Voici une recette que ma cousine Evelyne et moi avons réalisé, lors de ses deux jours chez moi. On s'est bien amusée, et surtout bien régalée :)... Lire la suite

    Le 26 juillet 2009 par   Mamzelleeva
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  • MEZES : Anchois farcis en feuilles de vigne

    MEZES Anchois farcis feuilles vigne

    Γαύρος γεμιστός, τυλιχτός σε αμπελόφυλλα από το Γαστρονόμο του Ιουνίου 2007   Un mezes délicieux, à accompagner d'un ouzo... Ingrédients :   800 g d'anchois... Lire la suite

    Le 26 juillet 2009 par   Maryathenes
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  • Taboulé de quinoa à la menthe et aux légumes

    Taboulé quinoa menthe légumes

    Bonjour, aujourd'hui, j'alimente ma rubrique "Mes essais" et je n'ai aucun regrets car nous nous sommes régalés avec la recette que j'ai chipé chez Sabrina du... Lire la suite

    Le 26 juillet 2009 par   Kayababouch
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  • Gâteau à l’ananas

    Gâteau l’ananas

    Voici la dernière petite recette de nos soirée “Antilles”, je vous conseille de la réaliser avec de l’ananas frais et mure et non en boite, chose que j’ai... Lire la suite

    Le 26 juillet 2009 par   Monique
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  • Carpaccio de crevettes à l'huile de thym & Salade de roquette aux pêches et au...

    Carpaccio crevettes l'huile thym Salade roquette pêches parmesan

    Une entrée 100% Julie Andrieu * !Carpaccio de crevettes à l'huile de thymIngrédients pour 4 personnes : 250g de queues de crevettes crues décortiquées, 1 poivro... Lire la suite

    Le 25 juillet 2009 par   Benecatalan
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  • Confiture de bananes

    Confiture bananes

    Et je continue dans ma lancée des confitures particulières et peu communes...Il me restait quelques bananes trop mûres et pas très appétissantes, plutôt que de... Lire la suite

    Le 25 juillet 2009 par   Jazjaz
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  • quelques idées fraîcheur pour les vacances

    quelques idées fraîcheur pour vacances

    et voilà ! c'est à mon tour de partir en vacances ! je vous abandonne 15 jours pour me reposer , flâner , profiter de ma petite famille , découvrir cette île... Lire la suite

    Le 24 juillet 2009 par   Khala
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  • tacos au poisson et piment

    8 coquilles à Tacos (type Casa Fiesta) 250g de filets de poisson (lieu jaune ou merlan) 1 avocat 6 tomates moyennes 1 petit oignon blanc 2 oignons rouges 2... Lire la suite

    Le 24 juillet 2009 par   Squirrelangel1
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