Cuisine — Citron

Cuisine — Citron

• Concombre au curry

  Certaines associations culinaires paraissent déroutantes au premier abord, et un beau jour, pour peu qu'on y ait goûté, un nouveau monde s'ouvre devant soi. Lire la suite

  Le 09 juillet 2008 par   Liseron
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• Coupe de melon aux fruits rouges et son sorbet...

  Afin de mettre en application la recette des « glaces aux fruits » donnée la semaine dernière… Pour 4 personnes : Préparation : 15 minutes Difficulté : *... Lire la suite

  Le 09 juillet 2008 par   Tatiana30
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• Chronique d'un week-end munichois: barbecue, Kässpätzle & tourniquet!

  Vous l'aviez remarqué j'aime bien prendre des photos...à n'importe quelle occasion...de tout ce qui m'entoure...et dans tous les sens. Lire la suite

  Le 09 juillet 2008 par   Marionion
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• Semaine gâteau d'anniversaire (2): La couronne de la jolie princesse (alias le...

  Bon à la base, je voulais faire un gâteau au yaourt en forme d'ourson et lui réaliser une jolie robe en fondant. Mais mon moule qui accroche en a décidé... Lire la suite

  Le 09 juillet 2008 par   Deborah
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• Voyage au Mexique

  Mardi 8 juillet 2008 par rachounette du site http://www.meltingpopote.fr Bonjour tout le monde. Je vous emmène avec moi faire un petit voyage aux saveurs... Lire la suite

  Le 08 juillet 2008 par   France
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• Salade de coquillettes, crevettes et féta

  Décidément je ne ma lasse pas de ces petites salades d’été, bien fraiche qui conviennent très bien pour un diner. L’association crevettes-féta est excellente,... Lire la suite

  Le 08 juillet 2008 par   Monique
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• Sorbet abricot lait de soja

  

  Même si on attend le retour de la chaleur avec impatience, on a pas de raison de se priver de gourmandises telles que "glaces ou sorbets faits... Lire la suite

  Le 07 juillet 2008 par   Caroline Chatelain
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• Salade de betterave

  ah, les vacances... On les attend toute l'année, surs et certains que nous serons alors dans une phase de bien être incommensurable, et rien, jamais ne remet... Lire la suite

  Le 07 juillet 2008 par   Manou
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• Semaine gâteau d'anniversaire (1): Le papillon à la fraise pour jolie princesse

  Eh oui, c'est officiel, "bébé d'amour" n'est plus: à 3 ans et flanquée d'un petit frère depuis 3 mois, il est grand temps de la rebaptiser "petite... Lire la suite

  Le 07 juillet 2008 par   Deborah
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• Apéro dînatoire #2 - Idées variées d’un MOF et Brochettes Latines originales...

  Un peu déconnectée du monde de la bloggosphère culinaire sans m’en rendre compte, besoin de changer d’air parfois, pour mieux se retrouver, pour s’apercevoir... Lire la suite

  Le 06 juillet 2008 par   Sha
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• Glaces aux fruits faites maison...

  Pour 6 personnes : Préparation : 30 minutes Réfrigération : 6-8 heures (si vous n’avez pas de sorbetière) Difficulté : * * Ingrédients : 4 dl de jus de fruits... Lire la suite

  Le 06 juillet 2008 par   Tatiana30
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• poulet épicé à la sauce aux arachides (mijoteuse)

  Ce délicieux mélange arachides-épicé (similaire un peu aux satays thailandais mais plutôt ouest-africain) vous épatera - et avec peu d’efforts. Servir sur du ri... Lire la suite

  Le 05 juillet 2008 par   Gourmandemodeste
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• Cheerful salad

  : Ajouté le 5/7/2008 à 11:42 Ingrédients :350 g de torsades tricolores préalablement cuites dans de l'eau salée et égouttées2 tomates coupées en dés1 boîte de... Lire la suite

  Le 05 juillet 2008 par   Flower63
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• Confiture de myrtilles de Xixtaberri

  Après la cueillette, direction la bassine en cuivre! Ingrédients pour 5 pots de confiture: - 1.5kg de myrtilles lavées et égouttées - 2 verres d'eau - 1. Lire la suite

  Le 05 juillet 2008 par   Cecile64pb
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• GOURMANDISE : Sorbet de melon vert

  Quoi de plus raffraîchissant !... Ingrédients : 500 g de chair de melon 8 cl d'eau 80 gr de sucre le jus d'un citron Préparation : Faire un sirop avec le sucre... Lire la suite

  Le 05 juillet 2008 par   Maryathenes
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• Anchois frais marines gingembre et baies roses

  Je sais bien, les anchois, c'est particulier, mais qu'est-ce-que vous voulez, nous, on adore ça? Frais, salés, à l'huile d'olive et surtout ceux de Collioure. Lire la suite

  Le 04 juillet 2008 par   Caroline Chatelain
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• Mon menu préféré ;)

  Vendredi 4 juillet 2008 par Hanane81 du site http://recettesbyhanane.canalblog.com/ En entrée: Panés à la vache qui rit Panés à la vache qui rit En plat:... Lire la suite

  Le 04 juillet 2008 par   France
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• L'encornet farci de Kalymnos

  

  Aujourd'hui c'est vendredi... J'espère que vous n'avez pas oublié notre rendez-vous... On part dans les îles... Lire la suite

  Le 04 juillet 2008 par   Maryathenes
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• Haricots verts aux poivrons

  Rectification Hier, de violents orages se sont abattus sur la région, provoquant le débordement des cours d’eau. Ce qui a impressionné M. Lire la suite

  Le 03 juillet 2008 par   Guven
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• Carpaccio de Fraises et son sirop Balsamique à l'Orange ... une recette très...

  Je vous propose aujourd'hui une recette simple et délicieuse comme tout ... des Fraises accompagnées d'un sirop d'orange ... quel beau mariage... Lire la suite

  Le 03 juillet 2008 par   Nathalie Boisse
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• Tourte a la courge rouge (*) (Provence)

  LÉGUMESCategories: Patisserie, Tourte, Potiron, FranceIngrédients :1 kg Courge; potiron1 pincee de sel200 g de sucre4 tb Eau de fleurs d'oranger1 citron;... Lire la suite

  Le 03 juillet 2008 par   Nolly Shuor
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• Recette de la Pâte à Tarte Sablée

  Ingrédients : 250 g de farine 125 g de sucre semoule 1 oeuf 100 g de beurre 1 zest de citron 1 pincée de sel Préparation : Dans un saladier, mélanger l'oeuf,... Lire la suite

  Le 03 juillet 2008 par   Eparsa
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• Gâteau moelleux (et frais!) au fromage de chèvre & kumbawa

  Lassé hier soir par la nullité télévisuelle - heureusement que j'ai le choix entre 200 chaînes de TV - j'ai ai eu envie de faire un gâteau à 21h35. Lire la suite

  Le 03 juillet 2008 par   Eric Bernardin
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• Fraises, rhubarbe & sabayon

  J'aurai pu appeler ce billet "Cassolettes de fraises sabayon de rhubarbe" mais cela aurait été un peu exagéré compte tenu du goût bien plus prononcé du Marsal... Lire la suite

  Le 03 juillet 2008 par   Marionion
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• Hâlez en terrasse

  Nous avons cru que jamais nous n’allions pouvoir profiter des terrasses. Et puis miracle, le soleil a daigné sortir de sa réserve pour nous permettre de déjeune... Lire la suite

  Le 02 juillet 2008 par   Toinard
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• Brochettes de poulet marinées

  

  avec ce beau temps : barbecue party Ingrédients pour 3 brochettes : 2 escalopes de poulet huile d'olive paprika 1/2 citron herbes de provence sel, poivre... Lire la suite

  Le 02 juillet 2008 par   Kris33
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• La nouvelle carte d'été, de Frédéric Anton au Pré Catelan

  LE PRECATELAN- LE RESTAURANT -Frédéric AntonMeilleur Ouvrier de FranceBOIS DE BOULOGNE - 75016 PARIS - TEL. 01 44 14 41 14 - FAX : 01 45 24 43 25La CarteLa... Lire la suite

  Le 02 juillet 2008 par   Thierry Roussillon
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• Rouleaux de saumon fumé à l'avocat

  

  Au départ, j'avais trouvé une idée d'entrée composée de saumon et d'avocats dans un vieux magazine.Ne voulant pas mettre trop de piment dans ce plat, j'ai... Lire la suite

  Le 01 juillet 2008 par   Christlor
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• Gratin de pêches au sirop d'orgeat

  

  Aïe aïe..le blog a été en friche pendant quelques temps...entre les week ends chez les amis par ici, pour un mariage par-là, les sorties en semaine et voilà,... Lire la suite

  Le 01 juillet 2008 par   Tellou
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• Papillote d’Abricot au Thé Earl Grey et Crème de Ricotta à l’Eau de Fleur...

  

  Papillote d’Abricot au Thé Earl Grey et Crème de Ricotta à l’Eau de Fleur d’Oranger Lire la suite

  Le 01 juillet 2008 par   Lacuisinedefabrice
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• Pavé de steak, sauce chimichurri

  Sauce chimichurri :½ c à s de piment rouge haché,1 oignon moyen,5 éclats d'ail,2 bouquets de persil plat,1 c à c d'origan,2 c à s de vinaigre de xérès,3 c à s d... Lire la suite

  Le 01 juillet 2008 par   Philtownwalker
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• salade de fruit printanière

  L’été est le moment ou on peut surveiller sa ligne tout en se faisant plaisir, d’autant que les fruits sont bons pour la santé, il faut en consommer…suivez la... Lire la suite

  Le 30 juin 2008 par   Lizablog
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• Gourmandise en Tag

  

  Un petit tag gourmand ne fait pas de mal Ă  ma ligne... Sur l'invitation d'Arlette et de Katell, je ne peux que répondre, avec plus de détails (et sans limite... Lire la suite

  Le 30 juin 2008 par   Vanessav
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• Soupe au concombre...

  Pour 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 10 minutes Marinade : 2 heures Difficulté : *   ... Lire la suite

  Le 30 juin 2008 par   Tatiana30
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• Sorbet au melon "savoureux"

  

  Bonjour, Me revoilà avec une nouvelle recette pour une entrée délicieusement rafraichissante ! Personnellement, j'aime bien manger un petit sorbet lors d'un... Lire la suite

  Le 30 juin 2008 par   Lory
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• Salade aux restes de thon marine

  

  Le thon, c'est bon, mais très rassasiant! Avec des restes de thon grillé au barbecue, j'ai testé une salade en le faisant un peu mariner afin de le rendre plus... Lire la suite

  Le 30 juin 2008 par   Caroline Chatelain
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• "Coco à la Folie", la suite

  

  Cette semaine, j'ai recu encore plein de recettes, toutes plus appétissantes les unes que les autres! Il y en a vraiment pour tous les goûts! Lire la suite

  Le 30 juin 2008 par   Emilieh
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• "Parfum de Menthe"... Le concours, c'est parti!

  Oyé oyé!C'est aujourd'hui!Ben oui, quoi, vous n'aviez pas oublié?...Comment ça, "quoi?"Ben le concours pardi!C'est aujourd'hui que le Parfum de Menthe va se... Lire la suite

  Le 30 juin 2008 par   Missrimel
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• Gâteau de Riz.

  dimanche 29 juin 2008 Gâteau de Riz. Une douceur ultra simple à réaliser, régressive à souhait...Depuis un mois je mijote l'idée de faire du riz au lait, et au... Lire la suite

  Le 29 juin 2008 par   Scherneel
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• Salade orientale de pois chiche et tomates confites

  Voici aujourd'hui une recette de salade aux pois chiche. Pour une fois, j'ai cuit moi-même les pois. Et, ça ne vous surprendra pas, ça change des boîtes de... Lire la suite

  Le 29 juin 2008 par   Delphine Pocard
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• Brioche framboise praline et pistache

  Un mélange assez réussi pour ces petites brioches : framboises, éclats de pralines, pâte de pistache (en poudre) et zestes de citron. J'utilise toujours la... Lire la suite

  Le 29 juin 2008 par   Izaboum
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• Cheesecake chocolat framboise

  

  Préparation : 30 minutes mais à préparer la veille si possibleCuisson : 45 minutes + 2 heures 30 de reposRecette : variation du cheesecake au citron... Lire la suite

  Le 29 juin 2008 par   Ciboulette21
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• Une soirée dégustation ludique et instructive

  Déjà, le cadre n'est pas banal: nous sommes dans le chai du Domaine de la Solitude. En effet, l'un des membres du Quinté Sens Club de Bordeaux travaille pour... Lire la suite

  Le 29 juin 2008 par   Eric Bernardin
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• L'idée du week-end : tartare de tomates ananas, fraises et menthe. Et bien...

  J'en ai eu de la chance ce mardi soir, j'étais invitée par la Sopexa pour un atelier tasting et cooking autour de la tomate et du concombre. Lire la suite

  Le 28 juin 2008 par   Anne Onyme
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• Bavarois bicolores fraises-rhubarbe!!!

  Le temps des fraises et de la rhubarbe est là......et l'association est merveilleuse! On va pouvoir "inventer" de nouveaux desserts avec la volée de fruits... Lire la suite

  Le 28 juin 2008 par   Anne53
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• Noces de Froment...... parait-il ????

  Le 18 juin dernier, nous fêtions un anniversaire, nos 3 ans de mariage (Noces de Froment) (Source:Wikipédia) Pour fêter cet évènement , rien de tel que de... Lire la suite

  Le 28 juin 2008 par   Joelle
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• Houmous

  Pour changer du DIP de betterave (ici), j'ai décidé de faire de l'houmous! Au lieu de l'acheter je le fais, c'est meilleur, moins cher, et tellement facile! Lire la suite

  Le 28 juin 2008 par   Mllejustine
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• Bavarois aux fruits rouges

  (tirée de "cuisine gourmande") La première fois que j'ai goûté ce gâteau, j'ai pas trop aimé. Tout le monde disait qu'il était super bon, mais y avait un truc... Lire la suite

  Le 28 juin 2008 par   Manou
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• Le sernik, déclinaison polonaise du cheesecake (avec un lamento sur le bruit à...

  

  Samedi 28 juin 2008 Le sernik, déclinaison polonaise du cheesecake (avec un lamento sur le bruit à Paris) Un sentiment permanent d'agression sonore me fait... Lire la suite

  Le 28 juin 2008 par   Natalia Kriskova
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• Trilogie de mini clafoutis au lait de soja

  Le clafoutis, c'est vraiment simplissime à préparer et en plus on peut utiliser tout ce que l'on veut...C'est le dessert idéal pour l'été et pour les... Lire la suite

  Le 28 juin 2008 par   Caroline Chatelain
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• Involtini de bresaola à la ricotta

  Et dire qu’il m’a fallu attendre des mois pour pouvoir enfin publier cette recette de plein été : des tranches de bresaola farcies de ricotta et roquette,... Lire la suite

  Le 28 juin 2008 par   1000feuilledechou
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• Brochettes piquantes de poulet

  3 blancs de poulet8 fines tranches de lard fumé3 bananes10 oignons grelots1 poivron jaune1 poivron rougePréparez une marinade avec 2 c à s de jus de citron, 1... Lire la suite

  Le 27 juin 2008 par   Philtownwalker
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• Sauce créole

  1 poivrons rouge1 oignon1 petite boite de tomates pelées et concassées2 cm de piment rouge ou vert1 c à s de jus de citron1 c à s de vin blanc sec... Lire la suite

  Le 27 juin 2008 par   Philtownwalker
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• Mousse aux groseilles

  Pour accompagner ses petites pannacotta-pistache, quoi de mieux qu'une petite mousse de groseille!s Je trouve que c'est une association qui fonctionne... Lire la suite

  Le 27 juin 2008 par   Mllejustine
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• Des biscuits en forme de noeud papillon? C'est cet été chez Ladurée...

  Cet été, Ladurée nous gâte en collaborant avec Alexis Mabille... 3 biscuits en forme de noeud papillon. Le noeud poussin au citron et à la citronnelle. Le rose ... Lire la suite

  Le 27 juin 2008 par   Lamodeusedanslespres
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• Sorbet fraise

  Ingrédients: 145g de sucre / 3,5g de stabilisateur à sorbet 64S (à défaut Stab2000) / 38g de glucose atomisé / 70g d'eau / 490g de pulpe de fraise / 13g de jus... Lire la suite

  Le 27 juin 2008 par   Guillaume Leyendecker
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• Brochettes piquantes de poulet

  3 blancs de poulet8 fines tranches de lard fumé3 bananes10 oignons grelots1 poivron jaune1 poivron rouge Préparez une marinade avec 2 c à s de jus de citron, 1 ... Lire la suite

  Le 27 juin 2008 par   Philtownwalker
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• Gâteau Aérien au Lait Concentré Sucré et aux Framboises

  Ingrédients: - 300 g de lait concentré sucré - 100 g de farine - 1 sachet de levure chimique - 50 g de poudre d'amandes - 50 g de fécule de pommes de terre - 12... Lire la suite

  Le 27 juin 2008 par   Valperfi
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• $ha, salade tha

  

  Quand Charline m’a lancé Esketékap de faire une de mes recette ? J’ai eu un petit sourire qui voulait dire, ça fait longtemps qu’on m’a pas dit ça ! J’ai le... Lire la suite

  Le 26 juin 2008 par   Dorian
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• Gâteau mousseux aux cerises, froid pour résister à la canicule

  

  Une véritable chape de plomb a envahie ma Provence, la grosse chaleur nous a pris par surprise comme chaque année et la lourdeur languissante et fatiguante des... Lire la suite

  Le 26 juin 2008 par   Edith Sobstyl
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• Rouleaux de printemps au crabe

  Ah! Les miettes de crabe, qu'est ce que j'aime ça..! Alors dès que j'ai vu cette recette, hop! Un post-it en haut de la page pour être sûre de ne pas l'oublier! Lire la suite

  Le 26 juin 2008 par   Samie91
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• Légumes ensoleillés et crème de chèvre frais et poivron épicée

  Encore un verre ? Et pourquoi pas ?Parce que c’est simple et léger (un peu quand même)Parce qu’il y en a qui aimentParce que MOI j’aimeEt puis parce que quand o... Lire la suite

  Le 25 juin 2008 par   Lachipilina
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• Trilogie de desserts autour des fruits rouges

  Enfin le dessert de ce fameux repas ! Je reconnais que j'ai un peu de mal à me mettre derrière mon ordinateur, alors qu'il fait si beau et si chaud ! Lire la suite

  Le 25 juin 2008 par   Petite_pie_bavarde
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• Entremet à l'abricot et à la vanille

  Voici un entremet réalisé à partir de plusieurs recettes, trouvées sur le site Florilège Gourmand. Pour son anniversaire, ma grand-mère a voulu un dessert à... Lire la suite

  Le 25 juin 2008 par   Sophie21
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• Melon aux fruits rouges

  C'est vraiment en juillet que les melons détalent vers nos paniers depuis leurs étals, néanmoins de beaux charentais me tentaient. Lire la suite

  Le 25 juin 2008 par   Liseron
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• La saga des bananes

  

  L'annonce de mon achat de 10 kilos de bananes a soulevé quelques réactions d'étonnement de la part de certaines qui se sont posé Lire la suite

  Le 25 juin 2008 par   Maryathenes
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• Tiramisu aux fraises et aux framboises

  Hier, j'ai enfin passé mon premier entretien d'embauche pour travailler en milieu hospitalier dans un service de diabétologie et nutrition (obésité et autres... Lire la suite

  Le 24 juin 2008 par   Melcuisine
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• Tarte au Fromage

  Desserts, Canada Un grand merci à Isabelle Rioux [email protected] pour cette recette Pour 6 personnes Difficulté : 1 Préparation : 20 minutes Coût : 1... Lire la suite

  Le 24 juin 2008 par   Nolly Shuor
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• Sorbet au Champagne

  Glaces et Sorbets Pour 1 litre environ Difficulté : 1 Préparation : 40 minutes Coût : 1 Cuisson : 10 minutes Ingrédients 140 g de sucre 10 g de jus de citron... Lire la suite

  Le 24 juin 2008 par   Nolly Shuor
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• Chermoula

  

  En cette saison, tout le monde a des envies de fraîcheur, ce qui est un peu normal au vue des températures. J'ai choisi cette salade originale car elle donne... Lire la suite

  Le 24 juin 2008 par   Caro Gauvin
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• Natural Born Griller

  

  Samedi après-midi, sous un soleil radieux, nous roulons en direction de Grünwald, à seulement quelques kilomètres au sud de Munich oui tout à fait c'est là... Lire la suite

  Le 24 juin 2008 par   Marionion
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• Les Linottes Gourmandes, Tours

  La dernière fois que nous avons dîné à Tours, je me suis fiée au site du Fooding. Il propose trois restaurants dignes d'intérêt dans la cité tourangelle :... Lire la suite

  Le 23 juin 2008 par   Liseron
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• Il été une fois...

  ... ou "Blanco de verano et oeufs de cailles"Avant toute chose je tiens à rappeler à tout à chacun chacune que l'alcool se consomme avec modération et savoir... Lire la suite

  Le 23 juin 2008 par   Saperlipopote
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• Clafoutis fraises amande

  Le mariage fraise-amande me plaît beaucoup.....j'ai trouvé cette recette appétissante et adaptation très fastoche pour le TM. J'ai donc testé illico pour le... Lire la suite

  Le 23 juin 2008 par   Ottoki
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• Lasagne aux crevettes et petits pois

  

  Ce peut être une entrée tiède ou froide, mais avec 33°C à l'ombre, elle sera froide! Lire la suite

  Le 23 juin 2008 par   Ciboulette21
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• "Coco à la Folie!": les premières recettes!

  Voici le récapitulatif des premières recettes recues, lentement mais sûrement, pour le Concours "Coco à la Folie!". Ne sont postées que les recettes recues entr... Lire la suite

  Le 23 juin 2008 par   Emilieh
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• Garance : Des Cannelloni Aux Asperges

  

  Consultante culinaire, auteur des Toques Vertes, Garance me fait un beau cadeau d'anniversaire : la recette des cannelloni aux asperges... Vous la retrouverez... Lire la suite

  Le 23 juin 2008 par   Romeimages
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• Crumble gourmand à la mangue en verrine

  Une petite recette rapide et facile, parfaite après un repas copieux, et... Lire la suite

  Le 22 juin 2008 par   Lullaby
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• Duo de burgers au thon et salade de lentilles

  C'est dimanche midi et LA grande question : qu'est ce qu'on mange ? Du coup j'ai fait deux burgers avec ce que j'avais dans mes placards et le résultat était... Lire la suite

  Le 22 juin 2008 par   Garlotte
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• Cake rhubarbe-framboises!!!!

  Une recette à tooooooomber par terre!! De......bien sûr .....notre Sophie Dudemaine!!!!La douceur des framboises et l'acidulité de la rhubarbe font un heureux... Lire la suite

  Le 22 juin 2008 par   Anne53
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• Carpaccio artichauts violets et champignons

  Ahhhhh!, vous m'avez manqué! 10 jours de vacances sans trop cuisiner (salades, sandwichs, grillades, poissons...) et je reviens avec une grosse envie de... Lire la suite

  Le 22 juin 2008 par   Caroline Chatelain
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• Hoummous Délicious

  Avec l' arrivée soudaine (et inespérée) de la chaleur et l'approche des vacances scolaires, les envies d'apéro sur la terrasse se font ressentir. Lire la suite

  Le 22 juin 2008 par   Christine Faudray
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• Petit sablé belge

  A Bruxelles, il y a une célèbre biscuiterie qui s'appelle Dandoy, elle existe depuis 1829 .La maison mère se situe rue "au beurre" (ce qui ne s'invente pas ,... Lire la suite

  Le 21 juin 2008 par   Nanoud
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• Sex machine get up ! get on up ! et petit coquelet plus que furieux… du groove...

  

  Get up ! get on up…Stay on the scene, like a sex machine ! À la maison c’est souvent que je cuisine en musique et des fois même c’est de la musique que je fais... Lire la suite

  Le 21 juin 2008 par   Dorian
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• Côtes d'agneau marinées au barbecue

  1 kg de côtes d'agneau,1 oignon,1 dl de cidre sec,1 citron,1 c à s de sucre de canne,du romarin,2 c à s d'huile d'olive,2 c à s de vinaigre de cidre,sel,... Lire la suite

  Le 21 juin 2008 par   Philtownwalker
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• Brochettes de fruits d'été

  Voici une délicieuse recette au barbecue pour cet été.Elle est facile à réaliser et pas cher.Ingrédients:Pour 12 brochettes8 abricots4 nectarines2 pommes2... Lire la suite

  Le 21 juin 2008 par   Sbonifacie
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• Finger food exotique pour Garden Party chic…Exotic Finger Food for a posh...

  Croquettes de Poulet aux Herbes Exotiques et aux NoisettesChicken Balls with Exotic Fresh Herbs and Hazelnuts Yippee ! Summer is here ! Lire la suite

  Le 21 juin 2008 par   Foodiefroggy
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• Verrine au doux parfum d’ispahan

  

  Annellenor du très beau blog passion gourmandise, une reine notamment des verrines, nous propose de faire un récapitulatif avec nos recettes de verrines aussi... Lire la suite

  Le 20 juin 2008 par   Valerie
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• Avocats farcis

  Voici ” l’entrée ” de l’été, frais et à petit budget, inutile de vous casser la tête afin de trouver l’idée qui charmera vos invités… Pas besoin d’être un roi d... Lire la suite

  Le 20 juin 2008 par   Lizablog
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• Recette marocaine : poulet m'hammer

  

  Le poulet M'hammer est une délicieuse façon de préparer le poulet entier rôti à la façon marocaine. Lire la suite

  Le 19 juin 2008 par   Celine
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• Kiwis farcis aux crevettes

  Pour : 4 personnes Prix : peu coûteux Difficulté : très simple Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : Aucune 4 kiwis 50 g de crevettes décortiquées... Lire la suite

  Le 19 juin 2008 par   Philou
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• Saumon Cru Mariné à l'Aneth

  Poissons Pour 4 personnes Difficulté : 1Préparation : 20 min. + repos Coût : 2Pas de cuisson Ingrédients 400 g de filet de saumon 10 g de sucre 50 g d'huile... Lire la suite

  Le 19 juin 2008 par   Nolly Shuor
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• Sauce Poulette

  Sauces Blanches Pour 1/2 litre Difficulté : 1 Préparation : 20 minutes Coût : 1 Cuisson : 10 minutes Ingrédients 3 dl de fond blanc de volaille 2 jaunes d'oufs... Lire la suite

  Le 19 juin 2008 par   Nolly Shuor
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• Croquettes tendres de poulet: facile et délicieux!

  

  Depuis que mon boss m'oblige à faire mes 35 heures et pas plus pour ne pas avoir à me payer les heures sup' ou à me voir dire "ciao, je pars en WE, en... Lire la suite

  Le 19 juin 2008 par   Tellou
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• Hoummos de cicerchie aux pignons

  

  J'ai commencé à vous en parler, ici, l'autre jour: les cicerchie sont des légumineuses très anciennes originaires du moyen-orient, dont la plante Lathyrus... Lire la suite

  Le 19 juin 2008 par   Peggy Picot
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• Prix & confiture de bananes à la cannelle

  Tout d'abord MERCI pour tous vos messages d'encouragements pour le bac! Ça fait très plaisir!! :) Cet après'm j'ai passé ma dernière épreuve, il faut... Lire la suite

  Le 19 juin 2008 par   Samie91
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• Annabelle aux fraises

  Après tout un hiver passé à fabriquer des confitures de pommes de toutes sortes (promis... juré... je vous donnerais prochainement quelques recettes ! Lire la suite

  Le 19 juin 2008 par   Caro Gauvin
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• Si vous passez par Berck dans le Pas de Calais

  Que serait Berck sans ses délicieux berlingots et sucettes ? Depuis 1970, Micheline Matifas, un petit bout de femme dynamique, régalait petits et grands avec se... Lire la suite

  Le 18 juin 2008 par   Toinard
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• Papaye confite à la vanille de Tahiti sur lit de crème perlée…. ou comment...

  Ca y est! A partir d’aujourd’hui je suis OFFICIELEMENT en vacances!!! … et officieusement en stage… hé oui ! C’est comme ca ! Je commence demain. Mon premier... Lire la suite

  Le 18 juin 2008 par   Lachipilina
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• Saumon au romarin grillé au barbecue

  4 pavés de saumon avec la peau,1 citron,5 brins de romain,4 c à s d'huile d'olive,sel, poivreMettez l'huile, les feuilles d'un brin de romarin, du sel et du... Lire la suite

  Le 18 juin 2008 par   Philtownwalker
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