Cuisine — Huile

Cuisine — Huile

  • Paninis d'Avital au thermomix

    Paninis d'Avital thermomix

    Vous connaissez sans doute les fameux paninis d'Avital, je les ai moi aussi "adopter" depuis un bon moment, je les fais au thermomix !!! 4 minutes chrono pour... Lire la suite

    Le 07 mai 2009 par   Hummm
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  • Macarons des fées, scéance de dégustation

    Macarons fées, scéance dégustation

    Oui, trois posts pour la même recette, ça fait peut-être beaucoup, mais il y a eu le avant, le pendant et le après... Et là, je vais vous parler du "après".... Lire la suite

    Le 07 mai 2009 par   Nadège Macaron
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  • Brioches au jus d'orange farcies au chocolat

    Brioches d'orange farcies chocolat

    Pour commencer au Nom de Dieu Tout Puissant et Miséricordieux Qu'Allah m'aide à faciliter pour poster insha Allah Hier et d'ailleurs depuis plusieurs jours je n... Lire la suite

    Le 07 mai 2009 par   Sourour
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  • Tartelettes à la mousse de mascarpone & aux fraises

    Tartelettes mousse mascarpone fraises

    Cela faisait très longtemps que je n'avais pas mis la main à la pâte pour faire des petites tartes, la dernière recette de tarte sucrée publiée sur ce blog... Lire la suite

    Le 07 mai 2009 par   Marionion
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  • Pulled Pork

    Pulled Pork

    Le "pulled pork" est une spécialité du sud des Etats-Unis constituée de viande de porc effilée - préalablement cuite au barbecue ou mijotée, servie dans des... Lire la suite

    Le 07 mai 2009 par   Elvira
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  • Assiette Végétarienne colorée

    Assiette Végétarienne colorée

    Je suis en ce moment presque totalement dans ma période végétarienne. Y'a des moments ou ça revient comme ça, où juste l'idée de rentrer dans une boucherie... Lire la suite

    Le 07 mai 2009 par   Maptitecuisine
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  • Pommes de terre de l'île de Ré, saumon et pesto aux noix de cajoux

    Pommes terre l'île saumon pesto noix cajoux

    Rien de plus simple pour cette recette...des pommes de terre cuites dans de l'eau salée, du saumon rôti dans de l'huile d'olive, salé et légèrement poivré et... Lire la suite

    Le 07 mai 2009 par   Lagourmandine
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  • Risotto aux pois chiches et saucisson bellota

    Risotto pois chiches saucisson bellota

    Aujourd'hui, je vous propose un risotto qui peut vraiment se faire avec ce qu'on a dans le placard !!! L'avantage de ce plat, c'est qu'on peut vraiment l'adapte... Lire la suite

    Le 07 mai 2009 par   Elo
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  • Emincé de courgettes

    Emincé courgettes

    Il faut prévoir 4 courgettes moyennes ou 8 petites courgettes de printemps, des brins de ciboulette et de persil, 1 citron, 4 filets d'anchois, 2 cuillères à... Lire la suite

    Le 07 mai 2009 par   Opapilles
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  • Quesadillas au poulet et pico de gallo

    Quesadillas poulet pico gallo

    Dans la cuisine mexicaine, le terme «pico de gallo» signifie littéralement «bec de coq» et fait référence à un condiment composé de tomates fraîches,... Lire la suite

    Le 07 mai 2009 par   Vibi
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  • Rôti de porc à l' andalouse

    Rôti porc andalouse

    Avant de partir pour un week end prolongé dans le massif central, je vous propose une recette Marmiton, très sympathique pour accommoder le rôti de porc. je vou... Lire la suite

    Le 06 mai 2009 par   Cocopassions
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  • 2ème jour de voyage : Cap-Ferret

    2ème jour voyage Cap-Ferret

    Départ après le petit-déjeuner pour Arcachon et en particulier pour la jetée Thiers où nous devons acheter nos billets pour la navette maritime vers le... Lire la suite

    Le 06 mai 2009 par   Cecile64pb
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  • Mille-feuilles à la mangue vanillée, crème glacée à la noix de coco, citron et...

    Mille-feuilles mangue vanillée, crème glacée noix coco, citron sauce chocolat

    Un mille-feuilles à tomber à la renverse pour les fans d'exotisme ! Ingrédients (pour 4 personnes) 2 mangues 1 gousse de vanille 2 à 3cs de lemon curd maison... Lire la suite

    Le 06 mai 2009 par   Sabrina
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  • Crêpes de blé noir

    Pour une trentaine de crêpes: 500 g de farine de blé noir (sarrasin), 150 g de farine de froment, 1 oeuf entier, 2 c à soupe d'huile, 2 c à café de sel, 1... Lire la suite

    Le 06 mai 2009 par   Nolly Shuor
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  • Escalopes de dinde aux herbes

    Escalopes dinde herbes

    Bonjour, Qui n'aime pas trouver des recettes simples à préparer, rapides et en plus pleines de saveurs ? Personnellement, je ne mange pas beaucoup de viande.... Lire la suite

    Le 06 mai 2009 par   Lory
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  • Paniers poivron-feta

    Paniers poivron-feta

    Bonjour, aujourd'hui recettes aux saveurs du soleil! Rapide et très facile, elle accompagnera très bien vos viandes. Préparation : 20 minutes Cuisson : 25... Lire la suite

    Le 06 mai 2009 par   Nany
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  • Biscuits allégés cranberry chou-rouge

    Biscuits allégés cranberry chou-rouge

    Ou comment accommoder un chou rouge autrement qu'en salade ou cuit avec des pommes. J'en achète rarement car je ne sais trop comment le consommer. Lire la suite

    Le 06 mai 2009 par   Naolia
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  • Crêpes turques

    Crêpes turques

    De délicieuses crêpes que j'ai trouvées Chez Nadia du blog "Couzinadiel Nadia"ingrédients pour la pâte : 500g de farinedu lben pour ramasser la pâte... Lire la suite

    Le 06 mai 2009 par   Rouda
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  • °radis°

    °radis°

    Je vous avais promis la saga des radis, et la vraie question qui vous taraude est... mais alors que sont devenus ces pauvres radis abandonnés de leur fanes... Lire la suite

    Le 06 mai 2009 par   Cendrine
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  • Courgettes au curry

    Courgettes curry

    Aujourd'hui je vous présente un curry au courgettes excellent facile , rapide et bon!!! ingrédients: pour environs 4 ramequins: 2 courgettes moyennes. 3 cas... Lire la suite

    Le 06 mai 2009 par   Charoufa
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  • Salade de Quinoa aux carottes, radis et oignons nouveaux

    Salade Quinoa carottes, radis oignons nouveaux

    Les rayons du soleil commencent à se faire sentir, le midi on prend plaisir à déjeuner sur la terrasse et à avoir envie de fraicheur, alors ni une, ni deux on... Lire la suite

    Le 06 mai 2009 par   Perrine9
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  • Pesto aux noix de cajou et aux fanes de carottes...

    Pesto noix cajou fanes carottes...

    Que faire avec des fanes de carottes...la plupart du temps, je les mets dans une soupe de légumes mais aujourd'hui, j'ai décidé d'inventer un petit pesto pour... Lire la suite

    Le 06 mai 2009 par   Lagourmandine
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  • Assiette de salades

    Assiette salades

    Il faut prévoir 1 Batavia, 1 salade feuille de chêne, 1 chou pointu, 2 pommes, 1 citron, 2 cuillères à soupe d'huile de colza, 2 cuillères à soupe de vinaigre d... Lire la suite

    Le 06 mai 2009 par   Opapilles
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  • Satay de porc aux arachides

    Satay porc arachides

    Peut-on réellement fabriquer un diamant à partir de beurre d’arachide? La réponse vraisemblable à cette question est… OUI! Lire la suite

    Le 06 mai 2009 par   Vibi
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  • Asperges et Blettes minute

    Asperges Blettes minute

    Les asperges sont en abondance pour notre grand plaisir et les blettes aussi, donc pas de raison de s'en priver...Cette recette adaptée d'un ancien numéro de... Lire la suite

    Le 05 mai 2009 par   Leonine19
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  • Bagels

    Bagels

    Ces bagels venus tout droit d'Amérique.....euh enfin non ceux là c'est moi qui les ai fait!! La map a bien travaillé, ces petits bagels ont fait fureur! Lire la suite

    Le 05 mai 2009 par   Charmela
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  • Terrine aux aubergines et courgettes

    Terrine aubergines courgettes

    Ni un gratin, ni un tian mais une terrine aux aubergines et courgettes. A servir chaude avec une viande grillée et éventuellement un coulis de tomates ou... Lire la suite

    Le 05 mai 2009 par   Lydia55
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  • Riz complet aux épinards et au citron

    complet épinards citron

    Ingrédients : 200 g environ d'épinards frais (ou des pousses d'épinards) 200 g de riz basmati complet cuit (ou tout autre graine : semoule complète, ... Lire la suite

    Le 05 mai 2009 par   _dali_
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  • Pâtes soba à l'épinard et oignon frais

    Gros besoin de dépaysement ces jours-ci, comme beaucoup d'entre nous à cette période, je pense. En attendant de fêter l'anniversaire du blog, la semaine... Lire la suite

    Le 05 mai 2009 par   Cicerolle
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  • Rillettes aux sardines et aux câpres

    Rillettes sardines câpres

    Les sardines à l'huile sont un pilier du fond d'armoire, tout le monde le sait. C'est probablement écrit dans nos gênes : si tu veux survivre, ait toujours à... Lire la suite

    Le 05 mai 2009 par   Lespoelues
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  • Poulet au curcuma, au poivre et au yaourt

    Poulet curcuma, poivre yaourt

    Ce plat bien parfumé - typique du sud de l'Inde, se prépare en un tour de main en plus d'être savoureux et léger...Ingrédients pour 4 personnes- 1 cuillère à... Lire la suite

    Le 05 mai 2009 par   Elvira
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  • Moules gratinées

    Moules gratinées

    Coucou tout le monde! aujourd'hui une recette de la mer! Facile et rapide. Préparation : 25 minutes Cuisson : 7 minutesPour 4 personnes : 2 litres de moules de... Lire la suite

    Le 05 mai 2009 par   Nany
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  • Tagine de lotte à la marocaine

    Tagine lotte marocaine

    Bonjours à tous, Voici un très bon tajine bien parfumé qui associe la lotte avec les légumes fondants et les épices. Ce plat est facile à faire car vous... Lire la suite

    Le 05 mai 2009 par   Oumkoulthoum
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  • Gaspacho

    Gaspacho

    Au restaurant à Montpellier, j'ai mangé un gaspacho avec une boule de sorbet au miel...depuis, j'ai acheté une brique de gaspacho tout prêt au rayon frais (hont... Lire la suite

    Le 05 mai 2009 par   Lagourmandine
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  • Boulettes de viande de Jamie Oliver revisitées...

    Boulettes viande Jamie Oliver revisitées...

    Je vous ai déjà parlé de ce chef anglais que j'adore. Cette recette est tirée de son premier livre, je suis fan depuis ses débuts et cette recette n'a pas pris... Lire la suite

    Le 05 mai 2009 par   Lagourmandine
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  • Nouilles soba au sésame

    Nouilles soba sésame

    Bonjour ! Voici une délicieuse recette trouvé dans le magazine "Elle", que j'ai modifié et adapté à ma façon. Les nouilles soba sont faites à partir de farine d... Lire la suite

    Le 05 mai 2009 par   Mamzelleeva
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  • Echalotes en papillote...

    Echalotes papillote...

    Une petite garniture décorative très simple à réaliser... INGREDIENTS : une demi échalote par personne un peu d'huile d'olive du papier d'aluminium RECETTE :... Lire la suite

    Le 05 mai 2009 par   Cscrim
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  • Des feuilles aux côtes, les blettes sont appréciables

    feuilles côtes, blettes sont appréciables

    La Blette est une plante potagère bisannuelle (floraison seulement la deuxième année, la première année ne donnant que des feuilles). Elle est de la famille... Lire la suite

    Le 05 mai 2009 par   Opapilles
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  • Gratin de blettes et coquillettes

    Gratin blettes coquillettes

    Il faut prévoir 500g de jeunes pousses de blettes, 1 oignon, 2 gousses d'ail, 300g de coquillettes, 2 yaourts, 200g de lardons, 100g de fromage râpé, 2 oeufs,... Lire la suite

    Le 05 mai 2009 par   Opapilles
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  • Poulet à l'indienne

    Poulet l'indienne

    6 escalopes de poulet coupés en dès, (On peut mettre des cuisses de poulet) 1 bâton de cannelle ou 1/2 c à c en poudre 1 ou 2 feuilles de lauriers 1/2 c à c de... Lire la suite

    Le 05 mai 2009 par   Taous
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  • Poulet méditerranéen

    Poulet méditerranéen

    J'ai découvert cette recette durant le week end et je tenais à la partager avec vous! De plus, sur ce site Internet: Le Poulet du Québec, vous y retrouverez... Lire la suite

    Le 04 mai 2009 par   Stayma
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  • FILET MIGNON de PORC à la confiture NOUGAT-ABRICOT-AMANDE et MOZZARELLLA

    FILET MIGNON PORC confiture NOUGAT-ABRICOT-AMANDE MOZZARELLLA

    Il est des viandes, des plats, des ingrédients que l'on affectionne plus que d'autres. Bon c'est vrai que Flo et Mimolette, le filet mignon et le sucré-salé,... Lire la suite

    Le 04 mai 2009 par   Ladycocotte
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  • Socca niçoise

    Socca niçoise

    Enfin, non pas niçoise, drômoise! Parce que malheureusement, je ne suis plus à Nice! (les vacances ne peuvent durer indéfiniment! Lire la suite

    Le 04 mai 2009 par   Christine Faudray
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  • Courgettes au vin blanc et moutarde au piment d'Espelette

    Courgettes blanc moutarde piment d'Espelette

    La cuisine au vin blanc, j'aime beaucoup... Voilà donc un petit accompagnement que je fais souvent en variant les moutarde. Aujourd'hui, j'ai utilisé la moutard... Lire la suite

    Le 04 mai 2009 par   Clems28
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  • ΜEZES : Fava de Santorin

    ΜEZES Fava Santorin

    Φάβα   L'été dernier, je vous avais proposé un périple sur les mers grecques en vous faisant voyager chaque vendredi d'île en île... Rappelez-vous... ... Lire la suite

    Le 03 mai 2009 par   Maryathenes
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  • la vie en rose... et vert

    rose... vert

    Quoi faire ce midi?et oui la question se pose et est plus dure que d'habitude car je n'ai pas cours, je suis donc chez mes parents, qui ont peu de temps pour... Lire la suite

    Le 03 mai 2009 par   Whisper
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  • Escabèche de sardines

    Escabèche sardines

    J'avais découpé cette recette il y a un petit moment dans le télé-loisirs, et moi qui n'aime pas trop la sardine je dois bien avouer que cette recette est très... Lire la suite

    Le 03 mai 2009 par   Sl88
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  • Cuillères apéritives:rillettes de saumon et de sardines au muscadet.

    Cuillères apéritives:rillettes saumon sardines muscadet.

    Voilà la recette annoncée il y peu, avec le superbe colis reçu du site La Perle des Dieux, je me devais de confectionner une petite recette pour mettre en valeu... Lire la suite

    Le 03 mai 2009 par   Mokamilla
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  • Brochettes de crevettes aux épices

    Brochettes crevettes épices

    Recette du guide cuisine n°24 Miel, gingembre et citron vert, des alliés de choc pour les crevettes grillées ! Pour 4 personnes : Décortiquez 800g de... Lire la suite

    Le 03 mai 2009 par   Sl88
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  • Les sardines "Perle des Dieux."

    sardines "Perle Dieux."

    Bonjour ! Un nouvel échange gourmand grâce à ce partenariat réalisé avec le site La Perle des Dieux. J'ai donc eu le plaisir de recevoir ces produits qui ont... Lire la suite

    Le 03 mai 2009 par   Mokamilla
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  • Asperges rôties au parmesan

    Asperges rôties parmesan

    Ingrédients : des asperges de l'huile d'olive du jus de citron, fraîchement pressé de la fleur de sel du po... Lire la suite

    Le 02 mai 2009 par   _dali_
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  • Tagliatelle à la courgette et aux lardons

    Tagliatelle courgette lardons

    Cette recette est sortie de ma cuisine un soir où je n'avais pas d'inspiration pour autre chose sinon des pâtes... Et nous avons beaucoup aimé. Lire la suite

    Le 02 mai 2009 par   Elvira
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  • Quiche aux oignons

    Quiche oignons

    Bonjour, en ce week-end que je passe à la frontière Espagnole, je passe vite vous proposer une nouvelle recette. Préparation : 20 minutes Cuisson : 35... Lire la suite

    Le 02 mai 2009 par   Nany
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  • Samossas de foie gras aux poires

    Samossas foie gras poires

    En voyant la photo, je m'en lèche encore les babines.....Le mélange est exellent et les amateurs de foie gras ne seront pas décus par cette recette festive... Lire la suite

    Le 02 mai 2009 par   Cocopassions
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  • Salade fraîche terre-mer aux accents tres italiens

    Salade fraîche terre-mer accents tres italiens

    Est-ce le fait d'avoir une fois de plus été accueillie chez mon italienne de prédilection ou d'avoir dégusté les deux salades de Dorian à l'atelier Maggi, mais... Lire la suite

    Le 02 mai 2009 par   Mamina
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  • Filet de dorade en brochette sucrée salée

    Filet dorade brochette sucrée salée

    Pour 6 petites brochettes : 3 filets de dorade (surgelés)24 dès d'ananas (surgelés)2 càs de noix de cocoquelques feuilles de menthe ciseléessel, poivre Coupez... Lire la suite

    Le 02 mai 2009 par   Clairel
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  • Tarte à la compote de pommes, figues et boudins blancs

    Tarte compote pommes, figues boudins blancs

    Il faut prévoir 1kg de pommes, 6 figues, 2 cuillères à soupe de miel du Vexin, 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol, 1 pâte brisée, poivre. Couper les... Lire la suite

    Le 02 mai 2009 par   Opapilles
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  • Poulpe à la galicienne de lucien arbiol

    Pour l'apéro: 1 poulpe, thym, laurier, gros sel, pimenton piquante (Paprika piquant en poudre), huile d'olive. Cet recette peut se faire aussi bien avec du... Lire la suite

    Le 02 mai 2009 par   Cidorian
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  • Poulet rôti aux herbes

    Poulet rôti herbes

    Cuisine actuelle n°221 Pour 6 personnes :Préparation : 15minCuisson : 2h Ingrédients :1 poulet fermier 1 bouquet d'herbes (romarin, sauge, persil, thym)1 c à ... Lire la suite

    Le 01 mai 2009 par   Sl88
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  • Mignon de porc au curry

    Mignon porc curry

    Bonjour, ça y est c'est le premier mai, bientôt le grand soleil!!!! Aujourd'hui, une recette que j'aime particulièrement! Préparation : 20 minutes Cuisson : 10... Lire la suite

    Le 01 mai 2009 par   Nany
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  • Rascasse frite et purée de patates douces

    Rascasse frite purée patates douces

    Le "boca-negra" est un poisson de la famille des rascasses très commun dans les eaux açoriennes. On le cuisine entier - au four ou grillé, ou encore en... Lire la suite

    Le 01 mai 2009 par   Elvira
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  • TARTE à la COMPOTE de POMME de MAMiE J.

    TARTE COMPOTE POMME MAMiE

    Encore une recette de ma Mamie. Faut dire que ses recettes sont top, parce qu'elle ne met ni beurre ni crème, puis sa cuisine de toute manière, c'est la... Lire la suite

    Le 01 mai 2009 par   Bagoutte
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  • Bouchées aux fanes de radis et bleu d'auvergne

    Bouchées fanes radis bleu d'auvergne

    01 mai 2009 Bouchées aux fanes de radis et bleu d'auvergne Toujours dans ma quête du plat à base de fanes de radis qui ne soit pas une soupe. J'adore. Lire la suite

    Le 01 mai 2009 par   Tellou
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  • Risotto Verde en ce 1er mai...

    Risotto Verde mai...

    Bonjour à tous, Tout d'abord je vous souhaite de passer un très bon 1er Mai, en famille, entre amis, avec votre amoureux, dans les manifs et ailleurs... Lire la suite

    Le 01 mai 2009 par   Mokamilla
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  • COLiS LA PERLE DES DiEUX

    COLiS PERLE DiEUX

    J'ai reçu une chouette colis de la part de mon partenaire La Perle Des Dieux.La Perle des Dieux s'attache depuis 4 générations à poursuivre le savoir faire de... Lire la suite

    Le 30 avril 2009 par   Bagoutte
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  • Poulpes à la grec

    1 gros poulpe ou 2 petits, 4 ou 5 c à s d’huile d’olive, 1 oignon moyen finement émincé, 2 gousses d’ail (facultatif), 1 ½ tasse de riz cru, 1/2 kg de tomates... Lire la suite

    Le 30 avril 2009 par   Philtownwalker
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  • Foie de lapin sauté au Maury et duo de pleurotes en fricassée...

    Voila un produit que j'apprécie beaucoup c'est le foie de lapin... faut dire que rares sont les choses que je n'aime pas je l'avoue... Lire la suite

    Le 30 avril 2009 par   Cscrim
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  • Nems Thaïlandais

    Nems Thaïlandais

    Voici une recette de Nems que j'ai réalisé lors d'un de mes cours de cuisine le mois dernier. Nous avons fait différentes sortes de Nems dont je vous mettrai... Lire la suite

    Le 30 avril 2009 par   Céline Baussan
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  • Buns à la mexicaine

    Buns mexicaine

    Et bien à mon tour de réaliser cette recette de ma copine Cojocano, depuis le temps!! Celle a déja fait le tour des blogs, et j'ai enfin pris le temps de la... Lire la suite

    Le 30 avril 2009 par   Charmela
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  • Risotto au jambon de Bayonne et courgettes

    Risotto jambon Bayonne courgettes

    J'ai vérifié, ceci est la 8ème recette de risotto que je vous présente sur ce blog! Lire la suite

    Le 30 avril 2009 par   Nad0511
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  • Verrines de tiramisu pistaches et griottes

    Verrines tiramisu pistaches griottes

    Cette recette fut le dessert réalisé dimanche midi par ma mère : tout le monde a bien apprécié, mais tout le monde a trouvé qu'il manquait cruellement quelque... Lire la suite

    Le 30 avril 2009 par   Sophie21
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  • Millefeuille saumon épinards

    Millefeuille saumon épinards

    Bonjour, voici la recette que je vais présenter au salon du blog culinaire de Soisson."Pour Soisson du poisson"Pour 4 feuilleté de saumon : 400gr d'épinards... Lire la suite

    Le 30 avril 2009 par   Titcep
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  • Gâteau aux courgettes, tartare, raisins et noisette

    Gâteau courgettes, tartare, raisins noisette

    Voilà une variante du Gâteau de courgettes et poulet à l'italienne. J'avais bien dit que je le referai ! Mais là avec une autres garniture. C'était bien... Lire la suite

    Le 30 avril 2009 par   Clems28
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  • poulet parmigania (Italie)

    4 blancs de poulet 3 œufs 1 c à soupe de moutarde 1 tasse de Chapelure fine 1 tasse de farine 120 g parmesan râpé 1 c à café d'origan 4 c à soupe d'huile 4 c à... Lire la suite

    Le 30 avril 2009 par   Cidorian
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  • Verrine de Taboulé de Quinoa

    Temps de préparation : 20 minutesTemps de cuisson : 12 minutesNombre de personnes : 8Difficulté : facileIngrédients :1 verre de quinoa1 bouquet de persil plat1... Lire la suite

    Le 29 avril 2009 par   Lechef
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  • Voyage en Roumanie (1)

    Voyage Roumanie

    Voyage dépaysant ! Dix sept ans ont passé depuis mon dernier voyage ! Les gens sont habillés maintenant comme nous et on trouve à peu près de tout dans les... Lire la suite

    Le 29 avril 2009 par   Moneta
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  • Soupe de petits pois

    Soupe petits pois

    Ingrédients : 600 g de petits pois, décongelés s'ils sont surgelés 1 oignon moyen, pelé et émincé 1 carotte moyenne, pelée et coupée en rondelles 1 litre de... Lire la suite

    Le 29 avril 2009 par   _dali_
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  • Un avant goût de l'été...tarte aux tomates, mozzarella & olives noires

    avant goût l'été...tarte tomates, mozzarella olives noires

    Une semaine de soleil et on se croit déjà en été ! Mais la réalité nous rattrape vite avec un week end gris et pluvieux (snif...). Lire la suite

    Le 29 avril 2009 par   Sandrine79
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  • Nouilles Udon au brocoli & boulettes de boeuf

    Nouilles Udon brocoli boulettes boeuf

    Dans le dernier magazine de cuisine "Saveurs" il y a un très joli dossier sur les nouilles japonaises, Udon, Soba, Somen, Vermicelles de riz et autres... Lire la suite

    Le 29 avril 2009 par   Marionion
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  • Macaronis aux chipolatas

    Pour 4 personnes: 400 de macaronis coupés, qui absorbent bien la sauce, 4 tomates olivettes, 4 chipolatas, 1 c à café rase de fenouil en grains, 1 gousse... Lire la suite

    Le 29 avril 2009 par   Nolly Shuor
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  • LASAGNES VERTES AUX ePINARDS

    Sauce bolonaise: 1 oignon, 1 carotte, 1 branche de céleri, 40 g de beurre, 4 c à soupe d'huile, 350 g de boeuf haché, 1/2 verre de vin rouge, 3 c à soupe de... Lire la suite

    Le 29 avril 2009 par   Nolly Shuor
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  • Lasagnes mexicaines

    Mesure 1 tasse= 1/4 litre. Pour 8 à 10 personnes: 1/2 tasse d'oignons émincés, 1 c à soupe d'ail écrasé, 1 tasse feuilles de "cilantro" hachées, 1 c à soupe de... Lire la suite

    Le 29 avril 2009 par   Nolly Shuor
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  • Macaronis aux champignons

    30 g de beurre, 125 g de champignons, 60 g de salami, 30 g de farine, 1/4 de litre de lait, sel, poivre, 250 g de macaronis, 1 oignon, 1 gousse d'ail, 1 c à... Lire la suite

    Le 29 avril 2009 par   Nolly Shuor
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  • MACARONIS a LA SAUCE AUX HERBES

    400 g de macaronis, 1 oignon, 2 gousses d'ail, 1/2 verre d'huile, 500 g de tomates, 1/4 de litre de crème fraîche, 30 g de parmesan, sel, poivre, sauge,... Lire la suite

    Le 29 avril 2009 par   Nolly Shuor
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  • Oreillettes aux feuilles de navets

    Pour 4 personnes: 300 g de farine, 150 g de semoule, eau tiède, sel, 400 g de feuilles de navets, huile, poivre.Travailler la farine et la semoule avec de... Lire la suite

    Le 29 avril 2009 par   Nolly Shuor
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  • Lasagnes

    Faire frire 1 oignon et une gousse d'ail avec 4 cl d'huile. Ajouter 400 g de viande hachée et 50 g de champignons. Faire frire quelques minutes. Lire la suite

    Le 29 avril 2009 par   Nolly Shuor
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  • Nouilles garnies

    200 g de steak émincé, 100 g de crevettes, 1 c à soupe de farine, quelques feuilles de chou vert chinois ou à défaut de romaine, 400 g de pâtes de riz, 1... Lire la suite

    Le 29 avril 2009 par   Nolly Shuor
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  • Nouilles aux aubergines

    Pour 4 personnes: 400 g de pâtes, 2 ou 3 belles aubergines, 3 belles tomates bien en chair, 150 g de mozzarella, 150 g de beurre, 150 g de parmesan râpé, 2 dl... Lire la suite

    Le 29 avril 2009 par   Nolly Shuor
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  • Blinis aux petits pois

    Blinis petits pois

    Cette recette (sur une idée tirée du dernier Saveurs) m'a beaucoup fait réfléchir. Le printemps est là, avec l'envie de légumes nouveaux, de préparations légère... Lire la suite

    Le 29 avril 2009 par   Ckned
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  • crevettes au paprika et poivre rose

    crevettes paprika poivre rose

    bonjour je vous propose ce plat de crevettes qui est trés bon je l'ai servi avec des pâtes fraiches la sauce était un peu liquide je l'epaissirais la prochaine... Lire la suite

    Le 29 avril 2009 par   Isasolju
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  • Poulet au curry en papillote, pommes de terre épicées

    Poulet curry papillote, pommes terre épicées

    Un plat simplissime tout en légèreté une fois de plus, grâce à la cuisson en papillote (toujours mes papillotes offertes par Rue du Commerce, n'hésitez pas à... Lire la suite

    Le 29 avril 2009 par   Sophie21
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  • Riz brisé à la sauce de batavia, tomates séchées et vache qui rit

    brisé sauce batavia, tomates séchées vache

    Au marché, parce que c'était une offre, j'ai acheté 4 énormes batavia...Si on était 10 à table, ça serait très bien mais on est 5 fois moins que ça...M'est alor... Lire la suite

    Le 29 avril 2009 par   Palaisdeslys
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  • Hamburgers de poisson cajuns

    Hamburgers poisson cajuns

    Comment faire manger du poisson à vos enfants? et bien en leur proposant sous forme de hamburgers pardi! Bon j'avoue ne pas les avoir proposés à des enfants mai... Lire la suite

    Le 29 avril 2009 par   Nad0511
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  • Poulet aux noix de cajou + colis basebio

    Poulet noix cajou colis basebio

    Voici une recette qui vient de la maman de mon chéri ! C'est trop bon, trop simple, j'adore ! Merci :) Ingrédients : (pour 3 personnes) - 400 g d'escalope de... Lire la suite

    Le 29 avril 2009 par   Mamzelleeva
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  • Chausson au fenouil, pomme, chèvre, cumin et saucisse

    Chausson fenouil, pomme, chèvre, cumin saucisse

    Coucou, Comme mon message d'hier était programmé, je n'ai même pas parlé de ma reprise... En fait, ça s'est plutôt bien passé lundi, les cours ont bien repris e... Lire la suite

    Le 29 avril 2009 par   Clems28
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  • Salade de carottes et quinoa

    Salade carottes quinoa

    Il faut prévoir 1 botte de carottes, 250g de quinoa, des pois chiches, quelques brins de persil, des raisins secs, 2 cuillères à soupe d'huile de colza, 2... Lire la suite

    Le 29 avril 2009 par   Opapilles
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  • Cassolettes légumes crevettes

    Cassolettes légumes crevettes

    Bonjour, aujourd'hui une cassolette de crevettes, pour 4 pers : 300gr de crevettes moyenne, 1 belle carottes(150gr environ), 80gr de champignons de paris, 1... Lire la suite

    Le 28 avril 2009 par   Titcep
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  • Salade tiède de pâtes aux poivrons

    Salade tiède pâtes poivrons

    Une assiette pleine de couleurs et de goût, idéale pour attendre patiemment les beaux jours... Ingrédients:1 sachet de poivrons surgelés (600 g )2 gousses d'ail... Lire la suite

    Le 28 avril 2009 par   Leonine19
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  • Mardi 10 février 2009 : Millefeuille de betterave et chèvre doré - Canard au...

    Mardi février 2009 Millefeuille betterave chèvre doré Canard chocolat "façon mole poblano" Sablés roulés figue

    Bonjour à tous ! Le menu de ce mardi est un mélange d'inspirations diverses... Pour l'entrée, rien de bien difficile mais le résultat fait son effet. Lire la suite

    Le 28 avril 2009 par   Bouffedumardi
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  • Filet mignon roulé à la crème de tomate

    Filet mignon roulé crème tomate

    A partir de la crème de tomate que j’ai eu chez Albert Ménès, qui en passant est un vrai délice, j’ai réalisé un filet mignon roulé. Parfum et soleil sont au... Lire la suite

    Le 28 avril 2009 par   Chefnini
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