Cuisine — Oignon

Cuisine — Oignon

  • Petit flan de potiron aux trompettes de mort

    Petit flan potiron trompettes mort

    Source d'inspiration le blog de BREE CUISINE, blog original, plein de belles et bonnes recettes source d'inspiration, allez y vous promenez vous serez séduits... Lire la suite

    Le 06 octobre 2010 par   Cristaxou
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  • Salade de mâche au poulet & à la menthe

    Salade mâche poulet menthe

    Les cooking sessions avec My sont de retour! Il y a 2 semaines nous sommes aller dans une ferme pour acheter des légumes du producteur et surtout ramasser des... Lire la suite

    Le 05 octobre 2010 par   Dey
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  • Rogan Josh au poulet

    Rogan Josh poulet

    Ce plat du cachemire se prépare traditionnellement avec de l’agneau mariné dans le yaourt. Mais, je fais comme je veux avec mes épices et mon poulet et j’avais... Lire la suite

    Le 05 octobre 2010 par   Boljo
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  • Kimchi hivernal

    Kimchi hivernal

    Avez-vous déjà entendu parler du kimchi ? Ce mets traditionnel coréen composé de piment et de légumes fermentés à base de chou ? Lire la suite

    Le 05 octobre 2010 par   Julie75
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  • Tomates farcies

    Tomates farcies

    Rien de très original et de compliqué dans cette recette des tomates farcies. A l'exception du fait que je réalise la farce avec de la carotte et de la courgett... Lire la suite

    Le 05 octobre 2010 par   Noviceencuisine
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  • Couscous comme là-bas !

    Couscous comme là-bas

    A défaut de pouvoir partir en vacances de l’autre côté de la Méditerranée pour manger de bons p’tits plats, j’ai décidé de ramener les bons p’tits plats chez mo... Lire la suite

    Le 05 octobre 2010 par   Nadoo
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  • Saturne : naturel et essentiel (plaisir gourmand du 4 octobre)

    Saturne naturel essentiel (plaisir gourmand octobre)

    Eh oui, parfois, je l'avoue, je cède au buzz parisien pour tester une nouvelle adresse à la mode encensée par tous les blogs gastronomiques*. Il s'agit du... Lire la suite

    Le 05 octobre 2010 par   Ariane_dt
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  • boulettes de sardines en sauce

    boulettes sardines sauce

    pour notre déjeuner j'ai opter pour cette savoureuse recette familiales , je sais que le temps est vraiment morose mais comme on n'est pas en été ,ni dans le su... Lire la suite

    Le 04 octobre 2010 par   Charoufa
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  • Saumon à l'échalote

    Saumon l'échalote

    Je commence à vider mon congélateur et en sortant des pavés de saumon, je me suis dit qu'un petit tour sur google s'imposait. J'ai découvert cette succulente... Lire la suite

    Le 04 octobre 2010 par   Zouck
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  • Rghaifs farcis, à la vermicelle,sauce et au thon

    Rghaifs farcis, vermicelle,sauce thon

    Bonjour tout un plaisir de vous retrouver comme chaque jour et partager mon simplet quotidien. Ce jour je vous présente des crêpes croustillantes farcies ,... Lire la suite

    Le 04 octobre 2010 par   Sourour
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  • Légumes asiatiques

    Légumes asiatiques

    Pour accompagner un plat de poisson (joue de morue) ou du poulet grillé. Faire revenir à feu vif, 10/15 mn : 200 g de chou blanc émincés 2 carottes râpées 1... Lire la suite

    Le 03 octobre 2010 par   Boljo
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  • Croziflette au Morbier

    Croziflette Morbier

    Automne est bien là ! Voilà déjà quelques jours, le froid s'est installé, avec son amie la grisaille, les jours plus courts et les feuilles commencent par... Lire la suite

    Le 03 octobre 2010 par   Khala
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  • Curry aux pommes de terre et petits pois : une savoureuse recette végétarienne !

    Curry pommes terre petits pois savoureuse recette végétarienne

    Envie d’un curry goûteux ?! Cette recette de curry végétarienne est simple, mais parfaite ! Le choix d’utiliser des petits pois anglais (les gros) surgelés... Lire la suite

    Le 03 octobre 2010 par   Gourmande4ever
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  • Comment faire une feuille de brick

    Comment faire feuille brick

    Le café est déjà prêt Bonjour déjà dimanche, cela passe si vite que déjà lundi on pense déjà à la fin de semaine . Le soleil est toujours là, bien que... Lire la suite

    Le 03 octobre 2010 par   Sourour
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  • Spaghetti au chorizo

    Spaghetti chorizo

    Encore un incontournable chez nous! Pour des spaghetti relevés, et prêts en quelques minutes seulement... ça vous tente? Pour 4 personnes: - 400 g de spaghetti ... Lire la suite

    Le 03 octobre 2010 par   Duoencuisine
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  • Coleslaw vietnamien

    Coleslaw vietnamien

    Préparation : 15 minutesCuisson : pas de cuissonRepos : 30 minutesPour 4 personnes :400 g de chou blanc ;200 g de germes de soja ;2 carottes ;1 oignon rouge... Lire la suite

    Le 02 octobre 2010 par   Jgerain
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  • Poivrons farcis au riz et à la viande hachée

    Poivrons farcis viande hachée

    assalamû 'alaykûm, bonjour!Une délicieuse recette de poivrons farcis que j'ai bidouillé d'après une recette de Soulafa (clic).Vous verrez, vous allez vous... Lire la suite

    Le 02 octobre 2010 par   1001douceurs
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  • Poivrons farcis et ses légumes en folie

    Poivrons farcis légumes folie

    Sabah & Nour Bonne fin de semaine , je partage avec vous le tajine de mon mari. Quand il entre en cuisine pas possible de tourner autour, ni de lui... Lire la suite

    Le 02 octobre 2010 par   Sourour
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  • Velouté de potiron au mascarpone

    Velouté potiron mascarpone

    Aujourd'hui un peu de douceur avec ce velouté onctueux et vraiment très doux!ingrédients pour 4 personnes :600 g de chair de potiron 2 gousses d'ail1 oignon1... Lire la suite

    Le 01 octobre 2010 par   Annebetty
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  • Riz à la Provençale ...images de Camargue ..

    Provençale ...images Camargue

    Riz à la Provençale Recette pour : 5 pers Ayant rapporté de Camargue du riz rouge et beaucoup d'herbes de Provence .... Il faut :300 g de riz 1 aubergine 2... Lire la suite

    Le 01 octobre 2010 par   Sacha
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  • Soupe à la tomate et au basilic – de Kikilatoque

    Soupe tomate basilic Kikilatoque

    Préparation : 20 mn Cuisson : 25 mn Pour 4 personnes : 1 kg de tomates bien mûres 1 oignon 2 gousses d’ail 1 cc de cumin 1 clou de girofle 1 cs de farine 1 cs d... Lire la suite

    Le 01 octobre 2010 par   Miss_souba
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  • Waterzoï de poisson

    Waterzoï poisson

    Préparation : 40 minutesCuisson : 30 minutesPour 6 personnes :400 g de lotte ;4 filets de turbot (600 g) ;4 filet de sole (400 g) ;1,5 l de moules de bouchot... Lire la suite

    Le 01 octobre 2010 par   Jgerain
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  • Thon aux olives accompagne de riz

    Thon olives accompagne

    recette facile: - 1 oignon - 2 boites de thon au naturel - 1 boite de concentré de tomates - des tomates pelées ( à faire soit même ou acheter) - des olives -... Lire la suite

    Le 01 octobre 2010 par   Titoune2
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  • Burgers maison au comte

    Burgers maison comte

    Encore une fois, c'est Papoune qui m'a cuisiné ce burgers un samedi soir que je rentrais à 21h du boulot. Papoune fait beaucoup aussi pour ce blog culinaire et... Lire la suite

    Le 01 octobre 2010 par   Sl88
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  • Oh! La Boulette....

    Boulette....

    Belles, parfumées et faciles à préparer , accompagnées d'un peu de choux et de carottes , .. nostalgie de l'été passé........Ingrédients:500gr de boeuf... Lire la suite

    Le 01 octobre 2010 par   Annickb
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  • Poulet "comme un tajine"

    Poulet "comme tajine"

    Lorsque j'ai vu cette recette sur le blog de Payette, j'ai été séduite : simple, rapide, épicée... Une recette parfaite pour moi qui n'ai pas vraiment le temps... Lire la suite

    Le 01 octobre 2010 par   Sophie21
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  • couscous aux légumes

    couscous légumes

    Salam alykoum, Le couscous est un plat complet à base de semoule de blé dur, agrémentée de légumes, de viande et parfois de poisson. Mais la plupart des amateur... Lire la suite

    Le 01 octobre 2010 par   Souada
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  • Aubergine, chèvre et thon sur fond de tarte au fromage à tartiner

    Aubergine, chèvre thon fond tarte fromage tartiner

    Puisque mes fans facebook m'ont dit 'tarte salée' je m'exécute! Je vous propose aujourd'hui une tarte facile, goûteuse, un bon moyen de faire manger de... Lire la suite

    Le 30 septembre 2010 par   Jedism
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  • Moules marinières à l'indienne - Indian style mussels marinières

    Moules marinières l'indienne Indian style mussels

    Moules marinières à l'indienne Hier, à l'école de cuisine nous avons fait le grand classique, les moules marinières. On a fait la recette de base et puis, on... Lire la suite

    Le 30 septembre 2010 par   Bombaybruxelles
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  • Petites cailles et ses legumes

    Petites cailles legumes

    Une seule journée de repos avant d'attaquer de nouveau pour 4 jours ... pas facile de se reposer ... du coups la semaine dernière en me levant je n'avais pas... Lire la suite

    Le 30 septembre 2010 par   Sl88
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  • Brocoli et gaspacho ont l'honneur du jour

    Brocoli gaspacho l'honneur jour

    Des idées recettes avec le brocoli ? Recettes qui nous mettent directement dans l’ambiance de la rentrée, et qui nous font oublier les vacances ! Brocoli Crème... Lire la suite

    Le 30 septembre 2010 par   Sourour
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  • Deux idees de dinner facile a base de poulet et tomates pour quand il fait froi...

    Deux idees dinner facile base poulet tomates pour quand fait froid jours d'automne!

    Il pleut, il pleut et il pleut encore...pfeeewww Pour me redonner le sourire j'ai acheter le dernier numero de "Good Food" (le magazine de la BBC- si vous... Lire la suite

    Le 29 septembre 2010 par   Lorette
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  • Mardi 24 août : " Plancha dans ta gueule !!! "

    Mardi août Plancha dans gueule

    Au menu de ce soir, de multiples expérimentations autour de mon nouveau joujou : la plancha !!! Merci à mes amis Wattignais, j'ai nommé Patélio et Liopath !! Be... Lire la suite

    Le 29 septembre 2010 par   Bouffedumardi
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  • de retour avec 2 idees de dinner pour quand il fait froid les jours d'automne!

    retour avec idees dinner pour quand fait froid jours d'automne!

    Il pleut, il pleut et il pleut encore...pfeeewww Pour me redonner le sourire j'ai acheter le dernier numero de "Good Food" (le magazine de la BBC- si vous... Lire la suite

    Le 29 septembre 2010 par   Lorette
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  • Mes galettes Kefta : un mélange savoureux d’agneau et d’épices !

    galettes Kefta mélange savoureux d’agneau d’épices

    A servir telles quelles, ou à utiliser de bien des façons, notamment pour préparer de délicieux sandwiches et crocks ! Parfumées, moelleuses, avec une saveur... Lire la suite

    Le 29 septembre 2010 par   Gourmande4ever
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  • Tête de veau, écume de gribiche

    Une recette de Jean-Luc Wahl, chef de l’Hostellerie de l’Illberg à Hirtzbach en Alsace.Déroulement de la recetteIngrédients pour la préparation du bouillon :-... Lire la suite

    Le 29 septembre 2010 par   Aubergesbistrots
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  • Tartelettes apéritives Fourme d'Ambert et pâte de coing

    Tartelettes apéritives Fourme d'Ambert pâte coing

    De mes virées stéphanoises en pleine nature ou dans un des plus beaux musées d'art moderne en région, j'ai autant le souvenir des expressions idiomatiques... Lire la suite

    Le 29 septembre 2010 par   Liseron
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  • PALETS DE LEGUMES ET DE DINDE – de Nouschka

    PALETS LEGUMES DINDE Nouschka

    1 grosse carotte 1 courgette moyenne 1 escalope de dinde 2 oeufs 2 CC de curry 1 CS de lait écrémé 1/2 oignon Râper la carotte et la courgette. Émincer... Lire la suite

    Le 29 septembre 2010 par   Miss_souba
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  • poulet à la diable

    poulet diable

    4 à 8 morceaux de poulets (haut de cuisses, pilons, ailes) suivant la taille, 1 oignon, 1 petite boîte de concentré de tomate, 2 gousses d'ail, 1 piment rouge... Lire la suite

    Le 29 septembre 2010 par   Cidorian
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  • Tajine de merlan aux couleurs du bonheur

    Tajine merlan couleurs bonheur

    Je vous souhaite une bonne journée et partage avec vous ce tajine alléchant. *Ingrédients: 1 kg de merlan grand taille 1 poivron (vert, rouge+orange) 2 tomates... Lire la suite

    Le 29 septembre 2010 par   Sourour
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  • Risotto aux cèpes et cigales de mer

    Risotto cèpes cigales

    C'est "the ultimate recipe" faite en Dordogne avant que j'en parte. Il me restait tout simplement au congélateur deux cigales de mer et environ 100 g de cèpes. Lire la suite

    Le 29 septembre 2010 par   Eric Bernardin
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  • On mange quoi demain? La mousse de courgettes

    mange quoi demain? mousse courgettes

    Quantité pour 12 moules silicone (grands muffins, mini-cakes ou dans un grand moule cake) 500 G de courgettes épluchées 4 œufs 1 cuillère à soupe de maïzena 15 ... Lire la suite

    Le 29 septembre 2010 par   Bonnesrecettesdejoelle
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  • Tarte sans pate aux fleurettes

    Tarte sans pate fleurettes

    Pour 3 personnes 500g de brocolis surgelé 500g de chou fleur surgelé 100g de farine complète 4 œufs des dès de jambon 40 cl de lait écrémé oignons, ail émincé... Lire la suite

    Le 28 septembre 2010 par   Miss_souba
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  • Bouillon de poulet aux légumes

    Bouillon poulet légumes

    Préparation : 20 minutesCuisson : 1 heure Pour 4 personnes :2 abattis de poulet ;1 os à moelle ;1 poireau ;1 carotte ;1 navet ;1 oignon ;1 clou de girofle ;1... Lire la suite

    Le 28 septembre 2010 par   Jgerain
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  • pot au feu de veau

    veau

    4 morceaux de poitrine de veau, 4 os à moëlle (pour ceux qui aiment) légumes à volonté : poireaux, carottes, céleri boule ou tiges, panais, pommes de terre,... Lire la suite

    Le 28 septembre 2010 par   Cidorian
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  • Noix de Saint Jacques à la crème de chorizo

    Noix Saint Jacques crème chorizo

    La Noix de Saint Jacques est l'un de mes péchés mignons. Pour la cuisiner de façpn un peu plus en goût, le chorizo en crème vous surprendra. Lire la suite

    Le 28 septembre 2010 par   Cocopassions
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  • Maakouda aux frites

    Maakouda frites

    Salem alaykoum, bonjour a tous; Une recette simple et rapide a réaliser, la maakouda peut se déguster en accompagnement avec du poisson ou de la viande, sinon... Lire la suite

    Le 27 septembre 2010 par   Meriem
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  • Mijotée de veau aux châtaignes

    Mijotée veau châtaignes

    C’est le moment d’aller ramasser les châtaignes et si vous avez la chance de pouvoir en récolter suffisamment, vous pouvez les stériliser pour un usage... Lire la suite

    Le 27 septembre 2010 par   Lili18
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  • Fleurs de courgettes farcies au poulet

    Fleurs courgettes farcies poulet

    Fleurs de courgettes farcies au poulet &courgette;   Ma première recette avec des fleurs de courgettes, une trouvaille du weekend dernier, merci beau... Lire la suite

    Le 27 septembre 2010 par   Libel
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  • Poulet au ketchup-coca

    Poulet ketchup-coca

    5-6 dos de poulet dégraissé 1 verre de Ketchup dukan maison 1 verre de coca light ou zero au choix 1 oignon émincé finement du persil frais plusieurs gousses... Lire la suite

    Le 27 septembre 2010 par   Miss_souba
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  • Sauté de porc façon veau Marengo

    Sauté porc façon veau Marengo

    L’automne est bien là avec ses températures très fraîches, ses journées grises (en tout cas chez nous), et la nature qui se met peu à peu au repos, de quoi me... Lire la suite

    Le 27 septembre 2010 par   Couleurdevie
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  • Ragoût d’agneau, pdt et coco plat

    Ragoût d’agneau, coco plat

    Je vous propose un nouveau plat à déguster en famille, vous devez juste mettre la cocotte au centre de la table et apprécier d’être ensemble… Pour 4 à 6... Lire la suite

    Le 26 septembre 2010 par   Monique
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  • Langue de porc sauce piquante

    Langue porc sauce piquante

    Les vacances sont terminées " snifffff .." petit pincement au coeur à quitter les senteurs et couleurs de Provence .....le plaisir sera de trier mes photos Avan... Lire la suite

    Le 26 septembre 2010 par   Sacha
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  • Les poivrons farcis.

    poivrons farcis.

    bonjour, aujourd'hui je reviens avec une recette que tous le monde apprécie ou presque!!!!!! les poivrons farcis mais cela ils ont une particularité c'est des... Lire la suite

    Le 26 septembre 2010 par   Charoufa
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  • Filet mignon au maroilles, jeu interblogs #9

    Filet mignon maroilles, interblogs

    Une petite recette le dimanche c'est rare par ici, sauf quand je participe au jeu Interblogs en partenariat avec le Forum Plaisirs Gourmands, et cette fois ci... Lire la suite

    Le 26 septembre 2010 par   Charmela
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  • Assouplissons l'idée d'équilibre - suite (plaisir gourmand du 25 septembre)

    Assouplissons l'idée d'équilibre suite (plaisir gourmand septembre)

    Samedi, soirée légumes avec de délicieux artichauts à la barigoule. Je vous disais il y a quelques jours qu'il faut une vision souple de l'équilibre alimentaire... Lire la suite

    Le 26 septembre 2010 par   Ariane_dt
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  • Couscous aux légumes ensoleillés

    Couscous légumes ensoleillés

    Qui de vous ne connait pas le fameux couscous et toutes ses variétés sucrées ou salées, à tous les goûts et qui est toujours présent sur nos tables, durant tout... Lire la suite

    Le 26 septembre 2010 par   Sourour
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  • Nouilles au porc à l'asiatique

    Nouilles porc l'asiatique

    Après la célèbre émission ''Pimp my car'', voici ''Pimp mon lunch'' hihihi. La revue Je Cuisine nous propose de transformer les restants de Filets de porc... Lire la suite

    Le 26 septembre 2010 par   Wimzie
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  • La ronde des gourmands : jeu inter-blogs neuvième édition les aubergines...

    ronde gourmands inter-blogs neuvième édition aubergines farcies couscous

    Et la voila la ronde est revenue, comme chaque dernier week-end du mois, elle est de retour, pour toujours plus de gourmandises, il est évident que je ne me sui... Lire la suite

    Le 26 septembre 2010 par   Cesostad
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  • Ojja tunisien

    Ojja tunisien

    L'oeuf est quasi omniprésent dans la cuisine tunisienne, cuisine très marquée par différentes inspirations : berbère, italienne, juive, arabe..... L'un des plat... Lire la suite

    Le 26 septembre 2010 par   Cocopassions
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  • Spécialités des Pays de Loire .

    Spécialités Pays Loire

    Image via Wikipedia Un petit tour des spécialités de notre beau Pays Vivant en Loire Atlantique nous débuterons par:Les Pays de la Loire Berlingots Nantais:... Lire la suite

    Le 25 septembre 2010 par   Dominique44
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  • Hamburger helper maison

    Hamburger helper maison

    Une délicieuse recette que m'a soeur m'avait donnée. Nous avons trouvé, mon chum et moi, que ça ressemblait au mélange Hamburger Helper, mais en bien meilleur. Lire la suite

    Le 25 septembre 2010 par   Izabelle
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  • Maquereaux à la tomate et aux câpres

    Maquereaux tomate câpres

    Lorsque l'on m'a offert ces maquereaux tout frais pêchés du matin au Croisic, j'ai trouvé là une belle opportunité pour diversifier un peu mes repas. Lire la suite

    Le 25 septembre 2010 par   Zouck
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  • Miss tiny aime les bidules-machinchoses faits maison: tortilla chips maison au...

    Miss tiny aime bidules-machinchoses faits maison: tortilla chips maison sauvage langoustine rôtie vanille

    Le week-end se prêtant à merveille à la réception de proches pour un petit apéro, voici une recette qui devrait les surprendre. Lire la suite

    Le 25 septembre 2010 par   Misstiny
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  • Courgettes Farcies 8 PP

    Courgettes Farcies

    http://powertime.womanforum.net Ingrédients pour 4 personnes : 400 g de boeuf haché 1 Oeuf 8 petites courgettes 1 oignon 1 cc de moutarde à l'ancienne 1 brique... Lire la suite

    Le 25 septembre 2010 par   Clomax
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  • Filets de porc gingembre-érable sur nouilles chinoises

    Filets porc gingembre-érable nouilles chinoises

    J'ai trouvé cette merveilleuse petite recette la revue JE CUSINE : Boîte à lunch et Collations. Et pourquoi pas un deux pour un??? Ils proposent de transformer... Lire la suite

    Le 25 septembre 2010 par   Wimzie
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  • Mini tortillas à la pancetta

    Mini tortillas pancetta

    4 à 6 oeufs, 1 oignon, 100g de pommes de terre bouillies coupées en petits cubes, huile d'olive ou beurre, sel, poivre, 4 tranches de pancetta Ustensile :... Lire la suite

    Le 25 septembre 2010 par   Cidorian
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  • feuilles de vigne à la viande

    feuilles vigne viande

    Pour 30 pièces environ : 36 feuilles de vigne fraîches ou sous vide, farce : 250g d'agneau haché ou à défaut du veau, 60g de riz cru, 2 gousses d'ail, 1... Lire la suite

    Le 25 septembre 2010 par   Cidorian
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  • Couscous tunisien à la lotte de Ricardo

    Couscous tunisien lotte Ricardo

    Un plat de saison, léger et copieux, soutenant et protéiné et haut-en-couleurs, regorgeant de saveurs. Tout-en-un. J'avoue que j'ai un faible pour ce genre de... Lire la suite

    Le 24 septembre 2010 par   Margau
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  • Poulet à l'origan

    Poulet l'origan

    Rien de trés compliqué pour ce poulet aux arômes de Provence, car l'origan me rappelle la Provence comme la lavande ou le romarin. De plus, dans ma jardinière... Lire la suite

    Le 24 septembre 2010 par   Alorangeane
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  • Betteraves au gingembre

    Betteraves gingembre

    Préparation : 20 minutesCuisson : pas de cuissonMarinade : 1 heurePour 4 personnes :350 g de betteraves cuites ;1 oignon rouge ;2 cm de racine de gingembre ;2... Lire la suite

    Le 24 septembre 2010 par   Jgerain
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  • Paella de légumes , goût et couleurs.....

    Paella légumes goût couleurs.....

    Des fois en cuisine il suffit de se contenter de ce que l'on a sous la main et de faire travailler ses petites méninges pour arriver à faire un bon plat. Lire la suite

    Le 24 septembre 2010 par   Sourour
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  • Les classiques assurent ! (plaisir gourmand du 23 septembre)

    classiques assurent (plaisir gourmand septembre)

    Jeudi midi, j'ai eu envie d'une salade de lentilles au saumon fumé. Une salade aux couleurs d'automne même si en fait ses ingrédients sont assez intemporels. Lire la suite

    Le 24 septembre 2010 par   Ariane_dt
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  • Juste avant l'automne, souvenir d'été!

    Juste avant l'automne, souvenir d'été!

    C’est officiel, l’automne est de retour ! Cela tombe bien car c’est peut être ma saison préférée : La nature change de couleur, il commence à refaire un peu plu... Lire la suite

    Le 23 septembre 2010 par   Claudeoliviermarti
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  • Délice de la mer à la provençale

    Délice provençale

    Préparation : 20 minutesCuisson : 20 minutesPour 4 personnes :4 filets de rouget ;300 g de lotte ;8 gambas ;1 bulbe de fenouil ;1 oignon ;2 tomates ;1 carotte ;... Lire la suite

    Le 23 septembre 2010 par   Jgerain
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  • Velouté de courgettes au Kiri, thym et parmesan

    Velouté courgettes Kiri, thym parmesan

    C’est bientôt la fin de la saison des courgettes, et vu que j’adore les courgettes, je n’ai pas pu résister, j’en ai acheté une dernière fois avant d’attaquer... Lire la suite

    Le 23 septembre 2010 par   Nadoo
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  • Gnocchis aux champignons

    Gnocchis champignons

    Lorsque j'ai mangé des gnocchis pour la première fois, ces derniers ne m'ont pas laissé un bon souvenir. En effet, j'avais voulu les confectionner moi même, mai... Lire la suite

    Le 23 septembre 2010 par   Undeuxtrois
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  • Filet mignon de porc aux mirabelles

    Filet mignon porc mirabelles

    Un filet mignon très gourmand S’il vous reste encore des mirabelles, voici un idée de plat à préparer de toute urgence ou bien conservez cette recette jusqu’à... Lire la suite

    Le 23 septembre 2010 par   Chocobea
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  • Cuisson et son art en pâtisserie

    Cuisson pâtisserie

    L'art de la cuisson Faut- il préchauffer le four ? Tout dépend du type de four. Les fours électriques doivent être préchauffés à la température indiquée dans... Lire la suite

    Le 23 septembre 2010 par   Sourour
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  • Artichaut aux petits champignons

    Artichaut petits champignons

    J'ai toujours voulu cuisiner de l'artichaut mais n'avais pas encore tenté l'expérience tant ce légume me laissait perplexe. Mais comment cuisiner et aborder la... Lire la suite

    Le 22 septembre 2010 par   Chefinthehouse
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  • Risotto aux champignons

    Risotto champignons

    Le soir on mange pas forcement de la viande, on se moment c'est salade and co, mais il y a quelques jours il a fait un peu frais alors j'ai concocté un petit... Lire la suite

    Le 22 septembre 2010 par   Dey
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  • Mardi 20 juillet : Soirée Crétoise (voire Grecquoise)

    Mardi juillet Soirée Crétoise (voire Grecquoise)

    "Sacré toi", "ça, Crétois ?" et, en montrant une tuile : "ça crée toît ???" La bonne réponse est : "on n'en est pas toujours sûrs"... Ce qui est sur, c'est le... Lire la suite

    Le 22 septembre 2010 par   Bouffedumardi
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  • Soupe à l'orzo

    Soupe l'orzo

    Oui oui, on frissonne déjà avec ces journées qui se font de plus en plus fraîches dû à l'arriver de l'automne mais du même coup, l'envie de se concocter de... Lire la suite

    Le 22 septembre 2010 par   Lexibule
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  • COLOMBO DE POULET (Antilles)

    COLOMBO POULET (Antilles)

    Envie de s’évader, de voyager, … de rêver ? Je vous propose un plat délicieusement parfumé et coloré : un colombo de poulet, un véritable bouquet d’arômes dans... Lire la suite

    Le 22 septembre 2010 par   Cotesoleil
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  • Lasagnes vegetales...

    Lasagnes vegetales...

    (désolé pour le côté flou, mais la photo a été prise avec un téléphone portable) Ne vous fiez pas à la photo qui est peu engageante alors que cette recette est... Lire la suite

    Le 21 septembre 2010 par   Catherine Marchand
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  • Bred Manioc / Saka Saka

    Bred Manioc Saka

    De quoi s'agit-il donc ? Tout simplement d'un plat africain à base de feuilles de Manioc hachées d'où l'appellation "Saka Saka" ! Lire la suite

    Le 21 septembre 2010 par   Taous
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  • Tarte saumon courgette dietetique

    Tarte saumon courgette dietetique

    source az de Dominique Boute, nutritionniste POUR 6 Valeur calorique pour 1 personne: 406 kcal 1 rouleau de pâte brisée allégée -300 g de pavé de saumon sans... Lire la suite

    Le 21 septembre 2010 par   Laurenceel
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  • Tartiflette maison : vivement l'hiver ...

    Tartiflette maison vivement l'hiver

    ... la neige, les cadeaux de Noël et les bons plats d'hiver. Comme il faisait un peu plus frais la semaine dernière j'ai un peu anticipée l'arrivée de l'hiver... Lire la suite

    Le 21 septembre 2010 par   Charlinecuisine
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  • Du riz comme en Italie...

    comme Italie...

    Du riz comme en Italie... Un petit risotto comme en Italie, ça vous tente??Je vous assure que moi je me suis régalée!Risotto crémeux aux courgettes et... Lire la suite

    Le 21 septembre 2010 par   Ameliepoulain73
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  • Tartifleurette

    Tartifleurette

    Pour 2 personnes 80g de fromage a tartiflette 1 grosse pomme de terre ou 2 petites pommes de terre 3-4 fleurettes de brocolis 3-4 fleurettes de chou-fleur 1... Lire la suite

    Le 21 septembre 2010 par   Miss_souba
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  • Tarte aux escargots

    Tarte escargots

    Une divine tarte qui change notre façon de déguster ces charmants gastéropodes! Comme souvent ce sont l'échalote, l'ail et le persil qui subliment ici... Lire la suite

    Le 21 septembre 2010 par   Nad0511
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  • Blanquette de veau au citron

    Blanquette veau citron

    La première fois que j'ai manger de la blanquette de veau c'était à l'école et beurk (viande avec plein de gras et des os)ca ne ma pas plus du tout mais pas du... Lire la suite

    Le 20 septembre 2010 par   Doudine
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  • Triologie orientale : des courgettes et des brochettes qui ont le sens de...

    Triologie orientale courgettes brochettes sens l’houmous

    Salamaleïkoum, les potes Il y a des jours où l’on rêvasse d’ailleurs. Où le quotidien se fait lourdingue comme une bouteille de propane. Où les contemporains... Lire la suite

    Le 20 septembre 2010 par   Estebe
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  • Filet mignon de porc au bacon et au cheddar

    Filet mignon porc bacon cheddar

    Une délicieuse recette trouvée sur le blog "Les gourmandises d'Isa", je ne savais pas quel filet prendre, du filet mignon ou du rôti dans le filet, alors j'ai... Lire la suite

    Le 20 septembre 2010 par   Zouck
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  • Soupe aux ailerons de dinde

    Soupe ailerons dinde

    Préparation : 20 minutesCuisson : 55 minutes Pour 4 personnes :700 g d'ailerons de dinde ;1 branche de céleri ;1 petit oignon ;sel, poivre ;1/4 de cuil. à café... Lire la suite

    Le 20 septembre 2010 par   Jgerain
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  • On mange quoi demain? La tortilla espagnole

    mange quoi demain? tortilla espagnole

    Mardi 21/09/2010 LA TORTILLA ESPAGNOLE Préparation : 15 mn – Cuisson : 30 mn Ingrédients 4 pommes de terre 5 œufs 1/2 oignon 1/2 poivron Huile d’olive Quelques... Lire la suite

    Le 20 septembre 2010 par   Bonnesrecettesdejoelle
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  • Gratin de Perles à la Courgette et au Jambon

    Gratin Perles Courgette Jambon

    Pour un petit dîner rapide en semaine, un petit gratin bien équilibré avec des pâtes au format mini... Mes deux oisillons ont adoré et les courgettes sont... Lire la suite

    Le 20 septembre 2010 par   Riricolibri
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  • Raviolis maison aux aubergines

    Raviolis maison aubergines

    Je voulais faire des raviolis aux légumes, et j'ai été inspirée de raviolis du commerce mais ne voulant pas de ces pâtes industrielles toutes prêtes, j'ai fais... Lire la suite

    Le 19 septembre 2010 par   Kokille
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  • Poulet au miel barbecue

    Poulet miel barbecue

    Excellente recette que je vais garder précieusement et la sauce est tellement bonne, qu'elle se mange à la petite cuillère..lolll!!!. Je l'ai prise chez,... Lire la suite

    Le 19 septembre 2010 par   Izabelle
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  • Pâtes froides aux légumes du soleil

    Pâtes froides légumes soleil

    Une salade de pâtes idéale en été pour un pique nique au bord de mer sous la lune... ou en plein hiver moyennant un passage dans le rayon légumes surgelés de... Lire la suite

    Le 19 septembre 2010 par   Argile
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