Cuisine — Piment

Cuisine — Piment

• Nouilles soba au poulet en bouillon

  

  Aujourd'hui, point de recette tout simple aux ingrédients traditionnels, mais une recette japonaise avec quelques ingrédients de derrière les fagots. Lire la suite

  Le 09 mars 2009 par   Scherneel
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• Chroniques des temps de grève #30... Un ours dans le frigo

  

  Tout est tellement cher en Martinique qu'on a vite pris l'habitude de négocier les prix. Dès lors que c'était conséquent... Meubles ou appareils ménagers.... Lire la suite

  Le 09 mars 2009 par   Cuisineframboise
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• Matelote épicée de merlu aux moules, pommes de terre et topinambours

  

  Le mois prochain la saison du topinambour sera finie alors j'en profite encore un peu. Dans cette matelote je trouve qu'il apporte un complément de goût... Lire la suite

  Le 08 mars 2009 par   32carpediem
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• Agneau parfumé "Orient express"

  

  Bonjour, aujourd'hui une recette qui fait voyager... Simple, appétissant, un plat pour un dimanche comme aujourd'hui. Encore bien froid. Des parfums chauds qui... Lire la suite

  Le 08 mars 2009 par   Lory
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• tajine de dorade au miel et aux raisins

  

  bonjour je vous propose aujourd'hui cette recette qui provient du livre les poissons de weight watchers elle est excellente 1 dorade de 1,5 kg (écaillée et... Lire la suite

  Le 07 mars 2009 par   Isasolju
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• Maïs soufflé sucré et épicé SANS GLUTEN

  

  Voici une recette que j'ai trouvé dans un petit livret sur le diabète! La photo n'est pas de moi car je n'ai pas encore essayé cette recette mais elle est... Lire la suite

  Le 07 mars 2009 par   Shallyssa
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• Petites tartines de crevettes a la puree de poivrons

  

  &&&&&&&&&&&&&& Pour 20 tartines : 1 poivron rouge 1 poivron jaune 1 cuil à soupe d’huile d’olive 1/2 baguette de campagne 20 crevettes roses type gambas Fleur d... Lire la suite

  Le 06 mars 2009 par   Philcaumont
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• filet mignon de porc aux epices

  

  bonjour je vous propose aujourd'hui ce filet mignon aux épices qui est délicieux et facile à réaliser cette recette provient du site 750g.com 1 kg de filet... Lire la suite

  Le 06 mars 2009 par   Isasolju
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• Cupacakes day Tome 1 de la grande récapitulation !

  

  Et voilà que le 1st cupcakes day est fini ! Et vous avez été nombreuses et nombreux à vous associer à ce petit jeu sans le moindre enjeu si ce n'est celui de... Lire la suite

  Le 05 mars 2009 par   Dorian
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• Crevettes en coque croquante

  

  Bonjour, bonjour les petits loups ! Je tenais a vous prévenir que j'ai quelques petits soucis de PC et donc par conséquent, il se peut que je sois moins... Lire la suite

  Le 04 mars 2009 par   Mamandu29
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• Soupe à la betterave

  

  J'ai de la chance d'avoir un papi jardinier qui fait plein de bons légumes. Et même s'il n'est pas sur Bordeaux, je profite régulièrement de sa production. Aprè... Lire la suite

  Le 04 mars 2009 par   Maptitecuisine
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• Mille feuilles de Mozzarella aux poivrons

  Un plat originalPréparation : 15 mnPour 4 personnes :. 2 Mozzarella Galbani de 125g. 2 poivrons rouges,. 2 poivrons jaunes. 3 brins de thym frais. de la purée d... Lire la suite

  Le 03 mars 2009 par   Nolly Shuor
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• Muffın Monday 13 la récap' !

  

  : "Concocter une recette de muffins voyageurs sucrés ou salés. Par un ou plusieurs de leurs ingrédients, par leur présentation, ces muffins devront symboliser u... Lire la suite

  Le 03 mars 2009 par   Izaboum
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• Potage blancs de poireaux et pommes de terre au massalé

  

  Si l'hiver touche à sa fin, ce n'est pas pour autant que la douceur s'est installeé. Veloutés, soupes et potages sont donc les bienvenus pour nous sustenter et... Lire la suite

  Le 03 mars 2009 par   Marjolaine
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• Bouchées apéritives provençales à la pomme de terre pour 750 g....

  

  Vous n'êtes pas sans savoir que sur la blogosphère, plusieurs concours sont lancés. J'y participe rarement car j'ai du mal à respecter les dâtes !!! Lire la suite

  Le 03 mars 2009 par   Barbara Clemence
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• Tarte aux patates douces et à la féta

  

  Ingrédients : 1 pâte feuilletée 2 ou 3 patates douces selon la grosseur 1 boîte de féta ( 200 g ) 2 fromages blancs en portion individuelle 2 oeufs piment... Lire la suite

  Le 03 mars 2009 par   Jeannelou
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• Gratin dauphinois rapide et fondant à la crème de soja

  

  Ah la la... ça fait trois fois que nous avons plein de pommes de terre dans le panier bio de la semaine. Certes elles sont délicieuses (ça oui), mais pour moi... Lire la suite

  Le 03 mars 2009 par   Cicerolle
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• Chroniques des temps de grève #24...qui continue

  

  La veille , on avait préparé les cartables, rangé les cahiers, taillé les crayons, revu les leçons au cas où... et puis ce matin...Oueps, ce... Lire la suite

  Le 03 mars 2009 par   Cuisineframboise
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• OFF 1 : LES PETITS RESTOS et GRANDES GOURMANDISES *Rencontre des champions*

  

  *_ STRASBOURG : Tout juste arrivée à Strasbourg, j'ai déjeuné avec Béryl de l'équipe de production, dans un café très agréable, bien décoré... tout près de la... Lire la suite

  Le 03 mars 2009 par   Ladycocotte
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• Poulet à la moutarde

  Vous trouverez la recette ici Ingrédients pour 2 personnes: -2 escalopes de poulet -3 petites tomates -1 oignon -huile d'olive -2cc de moutarde -1cc de curcuma... Lire la suite

  Le 02 mars 2009 par   Laurecuisine
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• Scampis à l'avocat, mangue, poires à la vinaigrette piquante

  

  ce jeu va durer jusqu'au 31 mars 2009 Si vous pouvez prendre quelques secondes par jour pour voter... C'est par ici...vous cliquez sur" top blog" à droite,... Lire la suite

  Le 02 mars 2009 par   Mickymath
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• Muffins Maïs et Emmental

  Pour 12 muffins environ:125gr de farine complète125gr de polenta150gr d'emmental râpé 125gr de lardons alumettes200 gr de mais en grains (en conserve)2 oeufs60... Lire la suite

  Le 02 mars 2009 par   Delf
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• Kedgeree de haddock, a typical British breakfast

  

  Si je vous dis : baked beans and sausages, fried eggs and bacon, muffins, scones and orange marmalade, vous pensez tout de suite petit-déjeuner anglais, don't... Lire la suite

  Le 02 mars 2009 par   Natalia Kriskova
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• Lasagnes à la ricotta, gorgonzola et artichauts à la romaine

  Je me décide enfin à reprendre les manettes de mon blog, que j'ai déserté durant plus d'un mois... Je m'excuse de vous avoir infligé durant tout ce temps la... Lire la suite

  Le 01 mars 2009 par   Annabel Padilla
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• Soupe de Chou fleur au chorizo

  Le temps c'est un peu adouci, mais c'est pas pour autant que je laisse tomber les soupes !Cette semaine, j'avais envie de préparer un plat à base de chou fleur... Lire la suite

  Le 01 mars 2009 par   Nanou_blog
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• Houmous de poivrons rouges

  Un apéro dinatoire en vue et envie de tartiner du houmous. J'ai déjà essayé le houmous traditionnel ici, puis aussi le houmous aux flageolets là. Lire la suite

  Le 01 mars 2009 par   Palaisdeslys
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• AU WOK : DInde aux poivrons et cacahuètes

  

  Une recette simple à réaliser au wok. Du filet de dinde sauté aux 3 poivrons, au gingembre et aux cacahuètes, légèrement relevé au piment doux. Lire la suite

  Le 28 février 2009 par   Lydia55
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• Les bonnes idées végé vues ailleurs - février 2009

  Voici les recettes des autres blogs et sites de cuisine qui ont retenu mon attention ce mois-ci. Il y a un petit changement dans cette catégorie du blog :... Lire la suite

  Le 28 février 2009 par   Cicerolle
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• Les produits basques primés au Salon de l'Agriculture

  Les produits basques ont été bien récompensés à Paris. Parmi les primés, le fromage Azkorria a reçu la médaille d'argent en appellation Ossau Iraty, au Salon... Lire la suite

  Le 26 février 2009 par   Sumotic
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• Guacamole

  MEXIQUE A servir en entrée  Ingrédients 2 gros avocats mûrs 1 petit oignon 1 grosse tomate bien ferme 1c. à soupe de coriandre fraîche 1c. Lire la suite

  Le 24 février 2009 par   Nolly Shuor
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• Croustillants au poulet et huile de truffe

  

  Préparation : 10 minCuisson : 20 min pour la préparation puis 10 min avant de servir Lire la suite

  Le 24 février 2009 par   Yanparis
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• Curry de potiron au tamarin

  Un bon petit plat pour le soir que les enfants mangent sans problème...le jus de tamarin acidulé rappelle le jus de citron...je mets très peu de piment... Lire la suite

  Le 24 février 2009 par   Moneta
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• Tatins de boudin noir aux pommes

  

  Pour 6 petites tatins de 8 cm de diamètre:3 pommes2 boudins noirs aux oignons1 pâte feuilletéeQuelques pincées de piment d'Espelette en poudreCouper les pommes... Lire la suite

  Le 24 février 2009 par   Delf
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• Tarte au saumon fumé et au thon

  Il faut prévoir 4 tranches de saumon fumé, 140g de thon en conserve, 2 oeufs, 2 cuillères à soupe de fécule de maïs, 20cl de fromage blanc, 1 pâte feuilletée,... Lire la suite

  Le 24 février 2009 par   Opapilles
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• Muffins des Îles À la patate douce, coco, raisins secs et maracudja

  

  Les îles françaises éparpillées aux 4 coins du monde regorgent de soleil et de produits plus délicieux les uns que les autres contribuant largement au prestige... Lire la suite

  Le 23 février 2009 par   Palaisdeslys
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• Blanquette de saumon aux agrumes & à la ciboulette

  

  Inspirée de sa grande sœur à base de tendron de veau, cette version maritime de la blanquette est tout aussi savoureuse et bien plus rapide à préparer. Alors qu... Lire la suite

  Le 23 février 2009 par   Marionion
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• Chroniques des temps de grève #15

  

  RFO Martinique ne diffuse plus de programme depuis Samedi. Aussi bien en radio qu'en télévision. Jusqu'à présent, les journalistes en grève informaient néanmoin... Lire la suite

  Le 23 février 2009 par   Cuisineframboise
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• Tajine de boulettes de merlan aux légumes

  Ingrédients :Pour les boulettes : 600 g de filets de merlan3 cuil à soupe de persil et coriandre hachés2 gousse d'ail hachées 1/2 cuil à café de piment doux1/2... Lire la suite

  Le 22 février 2009 par   Bouchra12
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• Egunon Euskal Herria !

  Ou en version française "Bonjour le Pays Basque !" Ceux qui vivent là sont fiers de leur culture, de leur langue et de leur gastronomie. Lire la suite

  Le 21 février 2009 par   Marjolaine
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• Ti' crabe ! Et un daïquiri en prime !

  Les médias de France ont le regard tourné vers les Antilles ! Mais, pour en avoir une vision depuis l'intérieur et en direct des D.O.M., vous pouvez visiter ce... Lire la suite

  Le 21 février 2009 par   Bboizard
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• Jools' pasta

  

  D'après Jamie Oliver, celui-ci serait le plat de pasta préféré de Jools, sa ravissante femme. Ce pourrait être une énième recette de pâtes au thon, type dîner... Lire la suite

  Le 20 février 2009 par   Elvira
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• Deux recettes autour du riz...

  Je n'avais encore jamais fait de croquettes/boulettes de riz ; toujours un peu rebutée à l'idée de faire de la friture....Je viens donc de tester de façon... Lire la suite

  Le 20 février 2009 par   Agastache29
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• Saint-jacques au chutney de lentilles (Michel Rocherdy à Courchevel)

  

  Les envies de Saint-Jacques chez moi sont vraiment si fréquentes que je n'ose pas toutes vous les avouer! Je me fournis le plus souvent à Rouen chez le... Lire la suite

  Le 19 février 2009 par   Mamina
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• L'omelette sans oeuf....hi hi hi!

  Bon à tous ceux qui cherchent la recette de l'omelette, vous n'en trouverez rien du tout ici!!! Ce que je vous présente a tout de l'omelette en apparence mais... Lire la suite

  Le 18 février 2009 par   Palaisdeslys
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• Verrine : SALADE D’AUBERGINE

  

  J’ai servi cette recette en apéritif mais je l’imagine très bien en entrée avec de la salade verte … Je dresse également cette salade dans des mini-coupelles... Lire la suite

  Le 18 février 2009 par   Sonia
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• Le "Bistro Poulbot" à Paris

  

  Depuis la mi-janvier 2008 le Bistro Poulbot remplace le Poulbot Gourmet grace à l'arrivée de Véronique Melloul qui a remis à neuf le cadre de bistrot du temps... Lire la suite

  Le 18 février 2009 par   Orsérie - Le Journal Du Beau & Du Bien-Etre
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• Veloute d'échalotes aux raisins secs, ricotta pane à la pistache

  

  Cette semaine est un peu chargée... des invités, travailler sur mon troisième livre qui n'avance pas aussi vite que je voudrais... Lire la suite

  Le 18 février 2009 par   Mamina
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• Chroniques de temps de grève #10

  Au-bas de la colline où je vis, il y a une station-service Texaco. Texaco... comme le roman de Chamoiseau. Un jour sur deux en ce moment, la file d'attente des... Lire la suite

  Le 17 février 2009 par   Cuisineframboise
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• Porc sauté aux noix de cajou

  Adaptation d'une recette tirée du livre de Ken Hom "Le wok fait recette". Ingrédients : 450g de filet de porc, 1 càs d'huile d'arachide, 4 càs de noix de... Lire la suite

  Le 16 février 2009 par   Lulubelle
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• Poulet yassa

  

  J'adore les épices, les herbes aromatiques, ces petits plus qui font toute la différence dans les plats, ces senteurs qui forment l'identité d'un pays, d'un... Lire la suite

  Le 16 février 2009 par   Palaisdeslys
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• Lotte à l'armoricaine

  Ingrédients pour 4 personnes: -1 kg de lotte -2 cà s d'huile d'olive douce "jardin bio" ,Lea nature -75gr de beurre -6 échalottes -1 gousse d'ail -2 belles... Lire la suite

  Le 16 février 2009 par   Laurecuisine
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• Épaule d'agneau farcie aux amandes & aux fruits séchés - Bulgur aux légumes & à...

  

  Au départ je voulais proposer une recette sucrée-salée à Tiuscha, organisatrice de la nouvelle édition du jeu Le Sucré s'invite chez le Salé consacrée aux fruit... Lire la suite

  Le 16 février 2009 par   Marionion
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• Petite recette sans conséquences… poulet tout exotique et plages du nord… du nor...

  Depuis quelques jours, je me suis fait rattraper par le travail et du coup je regarde mon petit blog avec de l'émotion dans les yeux… et je m'en retourne à mon... Lire la suite

  Le 15 février 2009 par   Dorian
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• Pepian de maïs

  

  Le "Pepian" est un ragoût de maïs accompagné par n'importe quelle viande. C'est l'un des plats les plus rapides et simples à préparer, ainsi que l'un... Lire la suite

  Le 13 février 2009 par   Cusicoyllur
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• Roulade de saumon au concombre, façon sushi

  Voici la dernière recette de mon stage de vendredi dernier à l'Atelier des chefs. Dans une feuille de riz, on roule du riz à sushi avec un bâtonnet de... Lire la suite

  Le 13 février 2009 par   Encuisinectout
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• Mon « Couscous » au boulgour et poulet

  

  Bonjour, Comment une « latine » cuisine un couscous ? Et bien, je l'avoue ...ce plat n'est pas un vrai couscous ! Je n'ai pas trouvée de couscoussière, je... Lire la suite

  Le 13 février 2009 par   Lory
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• mon « Couscous » au boulgour et poulet

  Bonjour, Comment une « latine » cuisine un couscous ? Et bien, je l'avoue ...ce plat n'est pas un vrai couscous ! Je n'ai pas trouvée de couscoussière,... Lire la suite

  Le 13 février 2009 par   Lory
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• Œufs de caille surprise pour ma caille

  Ami lecteur, tu ne rèves pas : oui, je te le confirme, il s’agit bel et bien d’une recette pour la Saint-Valentin… et même de quinze recettes réalisées de mes... Lire la suite

  Le 13 février 2009 par   1000feuilledechou
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• Thermomix: Velouté de chou-fleur et sa chips de lard !

  

  Aujourd'hui, vu les températures extérieures, un petit potage est de rigueur ! Pour cette recette, le chou-fleur va discretement devenir un velouté..... Lire la suite

  Le 13 février 2009 par   Barbara Clemence
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• Chroniques des temps de grève #5

  Gardons le moral...Mais je dois dire que ce matin quand j'ai tourné, dans le vide, le robinet d'eau pour mettre en route mon café... Je me suis sentie... Lire la suite

  Le 12 février 2009 par   Cuisineframboise
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• Filet de porc sauce Hoisin et orange, riz à l'orange

  Cette recette est une des meilleure que j'ai mangé! Un réel coup de coeur chez moi! Mon conjoint et moi avons dévoré ce plat en un temps reccord hihihi! Je... Lire la suite

  Le 12 février 2009 par   Wimzie
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• Polenta au Foie Gras

  Des histoires de polenta ont bercé toute mon enfance. J'adorais écouter mon grand-père me racontant son enfance pendant la guerre. Lire la suite

  Le 12 février 2009 par   Alicemanci
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• Un plat saharien: la taguella

  

  La taguella que chaque voyageur mange une fois durant un périple saharien est avant tout une galette cuite sous le sable Lire la suite

  Le 12 février 2009 par   A360
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• Empanadas

  

  J’ai réalisé cette recette car il me restait une moitié de pâte à pizza maison. Je ne voulais pas la congelé et je devais préparé un p’tit plat rapide pour le... Lire la suite

  Le 12 février 2009 par   Monique
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• Feroce d'avocat

  Categories    : Entrées froides Antilles, Martinique   1      med           Avocat -- En dés   4      tbsps         Huile   1      tbsp          Citron --... Lire la suite

  Le 12 février 2009 par   Nolly Shuor
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• Mousse légère de thon

  Cette petite mousse est excellente. Elle a accompagné avec succès ma terrine de poireaux aux flocons de petite épeautre, et elle a le mérite de sa fraîcheur et... Lire la suite

  Le 11 février 2009 par   Christfern
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• Tarte au gorgonzola et jambon de bayonne

  J'ai trouvé la recette chez Philo .Au lieu du jambon de Parme, j'ai mis du jambon de Bayonne et j'ai modifié un peu les proportions , c'était excellent. Lire la suite

  Le 11 février 2009 par   Laurecuisine
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• Pour tous les Valentins et toutes les Valentines…

  Timbales de patates douces au crabe J’avais trois patates douces qui attendaient leur sort dans ma panière… J’en ai fait une purée délicieuse… Timbales de... Lire la suite

  Le 10 février 2009 par   France
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• Bento # 24 – Comment se persuader qu’on n’a pas besoin de bento-soupe isotherme ?

  Ca fait un moment que j’ai envie d’un bento isotherme dans lequel je pourrais mettre de la soupe, mais mon mari chéri trouve que j’ai déjà assez de bentos. Lire la suite

  Le 10 février 2009 par   Coincoin
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• Huile au parfum de thym

  Je ne sais pas pour vous mais je garde toujours les jolis flacons et autres bouteilles ces dernières me servent alors pour les différentes huiles que je fais :... Lire la suite

  Le 09 février 2009 par   Taous
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• Un petit air de tome ? Pas tout à fait…

  On me disait l’autre jour que je ne parlais pas souvent des plats de mon pays, la Suisse. Petit contrôle dans mon index et en effet, les recettes typiquement... Lire la suite

  Le 09 février 2009 par   Claudeoliviermarti
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• croque tartare

  pour 6 personnes- 12 tranches de pain de mie- 300gr de viande hachée finement- 100gr de gruyère râpé- 1 c à soupe de concentré de tomates- sel poivre , piment,... Lire la suite

  Le 09 février 2009 par   Nolly Shuor
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• Une autre façon de découper un canard

  welcome chai dumè et merci de votre visite ! Lorsque vous achetez une jolie canette chez votre volailler, soit vous la faîtes rôtirentière, soit vous la découpe... Lire la suite

  Le 09 février 2009 par   Douxmets
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• TC: Cotelettes d'Agneau Marinees au Grill... WOUAW!!!!

  09 février 2009 TC: Cotelettes d'Agneau Marinees au Grill... WOUAW!!!! Cotelettes d'Agneau Marinees au Grill Voici une recette de marinade pour cotelettes... Lire la suite

  Le 09 février 2009 par   Valperfi
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• Bouchées à la courge, savoureuses

  

  En principe ce plat était prévu comme accompagnement, mais comme je venais d'acheter ces jolies cuillères pour l'apéro, n'ai pas résistée à la tentation de... Lire la suite

  Le 09 février 2009 par   Lory
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• Bouchées à la courge, savoureuses

  J'aime la courge! En principe ce plat était prévu comme accompagnement, mais comme je venais d'acheter ces jolies cuillères pour l'apéro, n'ai pas résistée à... Lire la suite

  Le 09 février 2009 par   Lory
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• Recette traditionnelle indienne : Aloo Gobi

  

  Ingrédients pour 2 grosses portions ou 4 petites 500 g de pommes de terre 500 g de chou-fleur 1 oignon 1 c. à soupe d’huile d’olive 1 c. à café de coriandre... Lire la suite

  Le 09 février 2009 par   Erwan Pianezza
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• Soupe thaï de crabe au lait de coco

  Maminou m'a parlé de cette recette que Françoise avait faite pour Noël. Elle m'a semblé vraiment intéressante, et j'ai eu envie de la faire aussi, car elle... Lire la suite

  Le 09 février 2009 par   Encuisinectout
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• Blancs d'encornets à la provençale

  Une petite recette facile, rapide et surtout super bonne pour un samedi midi : Ingrédients: - 800 g de blanc d'encornets (chez le Mr au flocon pour moi) - 1... Lire la suite

  Le 08 février 2009 par   Christfern
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• Langues d'agneau, sauce tomate piquante

  10 langues d'agneau 2 carottes 2 oignons 300 g de chair de tomates pelées (conserve) 2 dl de vin blanc sec 10 petits cornichons 20 petits oignons au vinaigre 1 ... Lire la suite

  Le 08 février 2009 par   Philtownwalker
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• Mmite de poulet au riz à l'espagnol

  Bonsoir.La semaine dernière je suis aller à une réunion Tupperware.Et oui même si je suis conseillère chez Demarle.Je vais toujours au autre réunion.Et puis... Lire la suite

  Le 08 février 2009 par   Doudoue
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• Crèpes indiennes à la farine de pois chiche -sans oeuf, sans lait-

  Quand j'ai vu cette recette de crèpes sur le blog de Pankaj (clic), consacré à la cuisine indienne végétarienne (toute une partie de l'Inde est végétarienne),... Lire la suite

  Le 05 février 2009 par   Cicerolle
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• Les mendiants qui piquaient un peu trop fort...

  Lorsque nous avons été invités à déjeuner chez ma copine Florianne, j'ai eu envie de lui préparer une petite douceur maison, à base de chocolat pour satisfaire... Lire la suite

  Le 05 février 2009 par   Marionion
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• Brocoli(o) romano et tofu...délicieux!

  

  Bonjour, voilà une recette pleine de couleurs et idéal pour garder la forme . Simple a préparer, bien savoureuse et surtout ...de saison! Lire la suite

  Le 05 février 2009 par   Lory
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• brocoli(o) romano et tofu...délicieux!

  Bonjour, voilà une recette pleine de couleurs et idéal pour garder la forme . Simple a préparer, bien savoureuse et surtout ...de saison! Lire la suite

  Le 05 février 2009 par   Lory
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• Coulis de Poivrons

  Durée: 1 h 20 Difficulté: facile Il vous faut: 1 poivron rouge, 10 cl de crème fleurette, sel, poivre, 1 noix de beurre, piment de Cayenne, 1 cuilllère à soupe... Lire la suite

  Le 05 février 2009 par   Nolly Shuor
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• Toutes les bananes ne sont pas jaunes…

  ...pire encore! On ne peut tout simplement pas toutes les peler et manger toutes crues :)J’ai lu quelque part que la première note écrite concernant les... Lire la suite

  Le 04 février 2009 par   Anoushka
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• Ragoût de poisson au cumin, semoule epicée et carottes en fleur

  Un peu de piment, d'épices dans la vie ça fait pas de mal, même si ça brûle la langue !Pour 2 personnes :- 200 gr de poisson coupé en dés (celui de votre choix)... Lire la suite

  Le 04 février 2009 par   Jazjaz
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• Idrusa del Salento

  Voici une boutique avec des produits de grande qualité Idrusa del Salento : "Bienvenue dans votre épicerie italienne en ligne "Chez Elvira" à Haguenau près de... Lire la suite

  Le 04 février 2009 par   Laurecuisine
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• Dinde tikka

  Aujourd'hui, je vous propose une recette pour celles et ceux qui aiment le piquant !Oui, je dois dire qu'elle m'a donné chaud cette dinde tikka !A servir avec u... Lire la suite

  Le 04 février 2009 par   Elo
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• Le Warhol de foie de veau (au verjus et ses poireaux teriyaki)

  Amis de l’art, bonsoir Evidemment, à la découverte du carnage iconographique, il a bien fallu se poser deux trois questions. Oui, la photo de notre sublime... Lire la suite

  Le 03 février 2009 par   Estebe
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• Croustade d'agneau basque et piperade

  C’est à Biarritz que j’ai découvert et apprécié la piperade. Un soir, dans un restaurant à Bayonne, figurait cette croustade. J’ai trouvé l’idée très... Lire la suite

  Le 03 février 2009 par   Lacuisinedefabrice
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• Bento chandeleur

  &&&&&&&& Hier on se demandait avec ma sœur quand était la chandeleur… et bien j’ai écouté à la radio ce matin que c’était aujourd’hui. Lire la suite

  Le 02 février 2009 par   Verob03
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• Clafoutis au chou romanesco et aux amandes

  Cuisiner c'est le plaisir de partager. Dans le cas présent c'est aussi une façon de remercier tous ceux qui ont envoyé des messages de sympathie, dans les... Lire la suite

  Le 02 février 2009 par   32carpediem
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• Charlottes d'aubergine

  Voici une entrée toute fraîche qui je l'espère fera revenir le soleil... Pour 6 charlottes: 2 aubergines 1 courgettes 2 poivrons rouges 1 poivron vert 2... Lire la suite

  Le 02 février 2009 par   Christine Faudray
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• Salade de Kale et Graines de Chanvre!

  

  Y a pas... ce temps de fou me rend dévitalisée aussi bien physiquement que psychologiquement!! Je trouve ça vraiment difficile de traverser les hivers qu'on a... Lire la suite

  Le 01 février 2009 par   Nathalie Chausseau
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• Cornet de purée d’azukis au Shiro Miso et riz sauvage au chanvre

  J’avais dans l’optique depuis quelques mois d’utiliser à bon escient le paquet d’haricots azukis qui traînait dans mon placard ! Lire la suite

  Le 01 février 2009 par   Julie75
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• Spaghettis aux moules et crevettes

  Quand j’en achète, nous avons toujours tendance à manger les moules marinière, et me laissant un peu dépassé par les évènements, elles me sont restées sur les... Lire la suite

  Le 01 février 2009 par   Monique
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• Rougail de saucisses

  J'ai trouvé la recette ici Ingrédients: -500 g de saucisses de Toulouse -2 oignons -2 gousses d'ail -3 tomates -1 càc de piment de cayenne -1 càc de gingembre... Lire la suite

  Le 31 janvier 2009 par   Laurecuisine
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• Boulettes de boeuf À l'indienne

  La cuisine chez moi, c'est souvent en fonction des promos et des rabais, puis ensuite en fonction de mes placards, tiroirs et étagères de frigo. Lire la suite

  Le 31 janvier 2009 par   Palaisdeslys
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