Cuisine — Pomme De Terre

Cuisine — Pomme De Terre

• Parmentier de canard

  

  Mon plat préféré c'est le hachis parmentier, mais le VRAI hachis parmentier celui avec de la viande à pot au feu et une purée maison comme ici. J'avais... Lire la suite

  Le 22 novembre 2011 par   Dey
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• Soupe-repas au poulet et brocoli

  

  Rendement : 4 à 5 portionsPréparation : 15 mnCuisson : 35 mn Ingrédients :250 g de blanc de poulet2 tiges de brocoli non isolés4 pommes de terre2 poivrons... Lire la suite

  Le 20 novembre 2011 par   Merycuisine
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• "Tourtes et pies" pour affronter l'hiver

  

  Loukoum avait parlé de ce livre l'année dernière et je l'avais gardé en mémoire depuis pour me l'offrir. C'est chose faîte et je ne regrette pas il est... Lire la suite

  Le 20 novembre 2011 par   Charlinecuisine
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• Croquettes de lentilles corail au curry

  

  Détrompez-vous, je ne me nourris pas que de bouchées apéritives!Mais j'ai encore quelques petites recettes en réserve sur le pc, et comme le week-end est propic... Lire la suite

  Le 19 novembre 2011 par   Laura_cookie
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• Velouté de céleri

  

  une petite soupe bien de saison 1/2 boule de céleri 1 carotte 1 pomme de terre 1/2 poireau sel 1 càs de crème éplucher les légumes et les couper en morceaux... Lire la suite

  Le 19 novembre 2011 par   Brimbelle
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• Omelette aux Poireaux

  

  Salam Alykoum , Bonsoir ! Ingrédients (pour 2 personnes ) 100 g de poireaux coupés en rondelles fines 5 oeufs 60 cl de lait 1 grosse pomme de terre sel, poivre... Lire la suite

  Le 18 novembre 2011 par   Silvi
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• Soupe à la citrouille

  

  Voici une petite recette très simple pour manger une bonne soupe avec une citrouille du jardin : Préparation d'environ 20 minutes Cuisson d'environ 20 minutes... Lire la suite

  Le 18 novembre 2011 par   Streeky
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• Miss tiny mène la danse: agneau noisette et irish coffee sauce

  Aujourd'hui, petite originalité dans mon billet. Je vous offre une occasion de vous amuser et par la même occasion, de vous moquer (un peu) de moi. La recette... Lire la suite

  Le 18 novembre 2011 par   Misstiny
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• Râble de lièvre à la purée sauce à la moutarde Meaux

  Ingrédients pour faire du râble de lièvre sauce à la moutarde et purée de pomme de terre 2 râbles de lièvre 800 gr de pommes de terre (ratte) 1 litre de crème... Lire la suite

  Le 18 novembre 2011 par   Philtownwalker
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• boulettes au fromage fondant

  

  Mon fils adore les croquettes de pomme de terre à l'italienne (ici et là) que je prépare. Je voulais changer un peu et je suis tombée sur la recette d'Hanane. Lire la suite

  Le 16 novembre 2011 par   Krimstel
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• Parmentier de colin à la purée de pommes de terre et potion

  

  Pour deux personnesIngrédients : - 4 petites pommes de terre - 100g de potiron - 10 cl de crème - 200g de poisson blanc (ici cabillaud) - chapelure / parmesan... Lire la suite

  Le 16 novembre 2011 par   Babausse
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• Parmentier de sardines, carotte & poireau

  

  A l'heure ou d'autres préfèrent les plats en sauces, chez moi on déguste les hachis et les gratins!Cette fois-ci, j'ai encore joué sur les textures et les... Lire la suite

  Le 15 novembre 2011 par   Laura_cookie
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• Soupe de courgettes

  

  Le froid s'installe... c'est mon nez (rouge) qui me l'a dit ! C'est vrai qu'on se les pèle un peu. Dans ces moments-là, on a bien besoin de quelque chose qui... Lire la suite

  Le 11 novembre 2011 par   Paperboatcaptain
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• Frites au four

  

  1kg de pomme de terre 2cs d’huile d’olive 1 cs de paprika Préchauffer le four à 220°C Dans un sac de congélation, y mettre l’huile et le paprika et mélanger.... Lire la suite

  Le 09 novembre 2011 par   Miss_souba
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• Amuse-bouches au canard et aux pruneaux

  

  Voici une recette, comme je les aime, qui se prépare à l'avance et qui fait son petit effet, en plus çà donne des quantités astronomiques: environ 110... Lire la suite

  Le 09 novembre 2011 par   Alba54
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• Les sucres : Bons ou mauvais, attention !

  

  Lors de mon article intitulé « Le sucre tue, et alors » , je dénonçais le fait que l’on nous gave de sucres en toute impunité. Ce que je n’ai pas précisé,... Lire la suite

  Le 09 novembre 2011 par   Zekitchounette
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• Velouté aux deux champignons

  

  Rendement : 4 à 5 portions Préparation : 15 minutes Cuisson : 40 minutes Ingrédients : 400 g de champignons de Paris 30 g de champignons noirs déshydratés 1 l d... Lire la suite

  Le 09 novembre 2011 par   Merycuisine
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• Fausse pizza verte (aux courgettes, pommes de terre et jambon cru)

  

  J'essaye toujours de me faire une panoplie de menus à expérimenter mais surtout à reproduire avec délice et facilité.C'est grâce à la babysitter de notre lutin... Lire la suite

  Le 08 novembre 2011 par   Vanessav
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• Lapin sauvage façon tajine aux pruneaux , citrons confits et aux baies roses

  

  Le dernier lapin sauvage restant au congélateur, je n'aime pas le civet classique alors apres mon lapin a la mode asiatique (ici), j'ai changé de continent et... Lire la suite

  Le 08 novembre 2011 par   Latitesouris
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• Hachis parmentier au chorizo et olives noires

  

  Ce soir sera salé !!!! Je vous propose en ce début de semaine une recette originale de parmentier, au chorizo et olives noires. Lire la suite

  Le 07 novembre 2011 par   Morgane8484
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• focaccia pugliese

  

  Voilà un moment que je voulais faire cette recette. J'avais déja mangé de la focaccia mais fait maison c'est encore meilleur!Ingrédients :-300g de farine (j'ai... Lire la suite

  Le 05 novembre 2011 par   Krimstel
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• Fourmis rampantes (ou fourmis grimpent aux arbres) 蚂蚁上树 mǎyǐ shàngshù

  

  Rassurez vous, il n'y a pas de fourmis, ni d'arbres dans cette recette! C'est un plat de Sichuan à base de vermicelles de haricots mungo et de porc haché. Lire la suite

  Le 04 novembre 2011 par   Margotzhang
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• Aile de raie aux capres

  

  Ce poisson a une chaire très tendre et un goût très subtile. C'est un plat que j'ai découvert à la cantine de mon travail et pour une fois qui m'a vraiment... Lire la suite

  Le 04 novembre 2011 par   Mpoc
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• Avis sur le diner a bord du Thalys Bruxelles Paris

  

  Au menu ce soir... Émince d'agneau braise, pomme de terre en chemise et salade de champignons : agneau tendre mais accompagnement insipide a souhait et sans... Lire la suite

  Le 03 novembre 2011 par   Pierre Gallego
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• Soupe Céleri Rave et Pomme

  

  Une recette trouvée dans le "petit Larousse des fruits du verger".C'est une soupe originale à la saveur acidulée, très simple à préparer. Les non-allergiques... Lire la suite

  Le 03 novembre 2011 par   Serialbaker
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• Sauce Cacahuétes

  

  Parmi toutes les manières qu´ils existent pour accompagner les Plats ou bien encore la Papa (Pomme de Terre)les Sauces sont un élément important... Lire la suite

  Le 02 novembre 2011 par   Saveurperou
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• Poulet en croute de sel

  

  Après un séjour à Guérande, mon beaux parents nous ont ramené, devinez quoi ? Du sel ! Et ça m'a donné envie d'apprendre une nouvelle technique de cuisson : la... Lire la suite

  Le 02 novembre 2011 par   Tartines
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• Adobo de Chancho

  

  Une fois de plus je vais ici vous parler de la Cuisine de Arequipa cette Région si riche en terme de Gastronomie.Parmi toutes ses Spécialités on retrouve... Lire la suite

  Le 01 novembre 2011 par   Saveurperou
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• Yummy n°5 un magazine super gourmand

  

  Maintenant que je suis rentrée à Copenhague je peux enfin vous parler du nouveau numéro de Yummy . Vous avez vu cette couverture avec les pancakes au chocolat d... Lire la suite

  Le 31 octobre 2011 par   Nanoud
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• Seafood Chowder

  

  Entréepour 4 personnesYum! un de mes plats préférés, il est originaire d'Irlande, de l'époque où les irlandais quittaient leur pays pour l'Amérique à cause de l... Lire la suite

  Le 30 octobre 2011 par   Elinemandarine
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• Poulet au parfum YuXiang ( sauce sichuannaise) 鱼香鸡丝 yú xiāng jī sī

  

  J'ai déjà parlé de cette sauce au parfum YuXiang dans mon billet aubergines au parfum YuXiang, c'est une sauce sichuannaise qui est à la fois épicée, sucrée,... Lire la suite

  Le 30 octobre 2011 par   Margotzhang
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• Seco de Cordero

  

  Le Seco est un type de Ragoût au Pérou,la technique consiste a cuire une viande dans une Sauce a base de Bière en la laissant réduire au maximum d´ou le nom... Lire la suite

  Le 30 octobre 2011 par   Saveurperou
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• Blackberry pictures 2

  

  Super sandwich chez Bench co sur Cote-des-neiges (Chanpignon emmental)Une fleur à la mangue pendant le Festival du Jazz de MontrealPlateau pour la rupture du... Lire la suite

  Le 29 octobre 2011 par   Saramaroc2011
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• Le Gratin dauphinois a la Péruvienne

  

  Le Pérou Pays de la Pomme de terre par excellence abrite de multiples recettes et techniques pour Cuisiner le Tubercules et l´une d´elle vous la connaissez... Lire la suite

  Le 28 octobre 2011 par   Saveurperou
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• Aich

  

  c'est une recette que j'ai appris en regardant ma belle mère le faire, que j'ai réalisé pour le ramadan en général ma belle mère le fait pour nous porté... Lire la suite

  Le 27 octobre 2011 par   Gaellelecolo
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• Ocopa Arequipeña

  

  Voici l´un des Plats emblématique parmi les nombreux que compte de la Ville de Arequipa,si la Pomme de terre en Europe est souvent considérée comme un Aliment... Lire la suite

  Le 26 octobre 2011 par   Saveurperou
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• Beignets sucrés de pommes de terre

  

  Salut les ami(e)s vous allez bien? voilà un plat de pomme de terre sous forme de beignet très gourmand, facile, bon et savoureux qui peut bien accompagné vos... Lire la suite

  Le 25 octobre 2011 par   Amalbidawiya
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• Yummy N°5 : 2 recettes stephatable à l'honneur

  

  Cette fois 2 de mes recettes ont été sélectionnées pour le magazine Yummy N°5 qui est paru le 15 octobre.Les recettes choisies sont  pour le thème "orange" : mo... Lire la suite

  Le 24 octobre 2011 par   Stephatable
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• Salade de pommes de terre miraculeuse

  

  Après le taboulé exceptionnel, allons-y pour la salade de pomme de terre miraculeuse. Les mots signifient parfois ce qu’on veut bien leur faire dire, le... Lire la suite

  Le 24 octobre 2011 par   Boljo
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• Poulet fumé, purée de butternut & girolles persillés

  

  Un menu d'automne! Des girolles, de la courge (butternut) et du poulet pour accompagner tout ça! Cette recette va pouvoir illustrer ma petite leçon sur les... Lire la suite

  Le 23 octobre 2011 par   Dey
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• Potatoes au four

  

  Encore une recette que j'ai chopée chez les 3soeurs :) La première fois que je l'ai vue, mes yeux se sont remplis de petites étincelles (et je suis un peu resté... Lire la suite

  Le 22 octobre 2011 par   Paperboatcaptain
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• Le Chuño, ingéniosité Ancestral

  

  ChuñoCulture de la Papa dans les AndesCes petites boules Noires qui a première vu ressemble a du Charbon sont en fait la preuve que même des milliers d´Années e... Lire la suite

  Le 22 octobre 2011 par   Saveurperou
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• °Crème de papates vanillée°...la cousine de la crème de marrons

  

  “La version «pomme de terre» de la crème de marrons. Aussi bonne et bien plus simple à faire puisqu'elle nous épargne la corvée d'épluchage des châtaignes. Lire la suite

  Le 22 octobre 2011 par   Chrystel56
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• Assurer le dîner, acte II

  Lorsque je passe en revue le contenu du réfrigérateur, je constate régulièrement que : 1/ j'accumule une myriade de petits récipients qui renferment des restes... Lire la suite

  Le 21 octobre 2011 par   Liseron
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• une bonne soupe ,avec peu de légumes...

  

  une soupe ,oui mais ou sont les autres légumes ? nonnn c'est une soupe a l'oignon et c'est délicieux,maintenant on me la réclame a chaque fois ,finis mon... Lire la suite

  Le 21 octobre 2011 par   Charoufa
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• Velouté de potimarron au bacon

  

  La douceur du potimarron associée au fumé du bacon… Pour 4 personnes :- 1 potimarron (environ 500 g)- 1 carotte - 1 pomme de terre - ½ oignon- ... Lire la suite

  Le 20 octobre 2011 par   Duoencuisine
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• Yum Yum Yummy !

  

  Le n°5 est sortit ! Vous ne connaissez pas encore yummy ?! Il s'agit d'un magazine gratuit, collaboratif et électronique des blogueuses culinaires. Au... Lire la suite

  Le 18 octobre 2011 par   Tartines
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• La Sopa Criolla

  

  La Sopa Criolla,traduisez Soupe Créole est un Plat classique au Pérou, nourrissant il est parfait pour les jours d´hiver et vous fera Voyager au Sommet des... Lire la suite

  Le 18 octobre 2011 par   Saveurperou
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• Samossas au boeuf, version simplifiée ♥

  

  Mmm les petits beignets triangulaires farcis ! alors là il y en a pour tous les goûts, véggy ou pas, vous allez forcément adorer une de mes variantes ! Lire la suite

  Le 18 octobre 2011 par   Sanjee
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• Le Pot au Feu Péruvien

  

  Les influences de la Cuisine Française au Pérou sont nombreuses,pour l´anecdote un jour je commande dans un Restaurant de Lima sans en fait vraiment savoir a... Lire la suite

  Le 17 octobre 2011 par   Saveurperou
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• El Puka Picante

  

  El Puka Picante traduisez, Ragoût de Porc piquant,est un plat typique de la ville Andine de Ayacucho situé a 2300 Mètres d´altitude et qui joui d´un climat... Lire la suite

  Le 17 octobre 2011 par   Saveurperou
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• Purée de patates douces et courgettes vapeur (pour bébé dès 6 mois)

  

  J'ai accueilli avec autant d'impatience que d'inquiétude la période de diversification alimentaire de mon fils.Il était évident que je lui préparerais ses petit... Lire la suite

  Le 16 octobre 2011 par   Prisca
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• Lasagne de saumon cru a l’huile d’olive et au gingembre

  

  Ingrédients pour 4 personnes : 250 g de lasagne, 400 g de saumon (tiré si possible du milieu du filet), 4 cuillères à soupe d’olive vierge, 1 tubercule de... Lire la suite

  Le 14 octobre 2011 par   Hubjo
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• Poulet rôti et les frites de ma mamie

  

  Quand j'étais petite et que j'allais manger chez ma mamie, je lui demandais toujours la même chose à manger : des frites! Elle faisait les meilleures frites du... Lire la suite

  Le 13 octobre 2011 par   Charlinecuisine
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• International Potato Center

  

  Le Centre Internationale de la Pomme de terre est un centre Scientifique dédié a l´étude et a la conservation de la Pomme de terre et plus généralement de toute... Lire la suite

  Le 13 octobre 2011 par   Saveurperou
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• Chupe de Quinoa

  

  ,traduisez Soupe de quinoa est une recette ancestrale, simple et pratique qui sera mettre en valeur ce fabuleux produit.-Base pour 6 Personnes--250 Gr de... Lire la suite

  Le 13 octobre 2011 par   Saveurperou
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• Ravioli chinois au porc et aux crevettes.

  

  Une vraie réussite pour cette recette tirée de mon livre de septembre des éditions Solar "Je cuisine avec Masterchef, les pâtes". On s'est régalé !! Lire la suite

  Le 12 octobre 2011 par   Audideos
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• Chaussons pommes de terre – oignons – saucisse de Morteau

  

  Des chaussons parfaits avec une salade verte.Ingrédients : (pour 4 chaussons)1 pâte feuilletée (prête à l’emploi)1 demi saucisse de Morteau1 pomme de terre... Lire la suite

  Le 12 octobre 2011 par   Ameloche
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• Soupe patate douce / roquette

  

  Bonne récolte de patates douces hier, donc soupe. Il ne faut pas la faire compacte mais souple, liquide liée : bouillon Ariake bœuf + patate douce : cuire 15... Lire la suite

  Le 11 octobre 2011 par   Lof
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• Crème de panais et de poires

  

  Mmm!! À l'automne on a tous et toutes besoin de réconfort, voilà une petite douceur à se charmer le palais mes chers(e) amis(e) et qui oui oui, goûte le petit... Lire la suite

  Le 11 octobre 2011 par   Lexibule
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• Bricks au Thon

  

  Dans ma période cuisine du continent africain, je vous présente les feuilles de bricks au thon. Si vous ne connaissez pas, vous allez adoré son principe tout... Lire la suite

  Le 11 octobre 2011 par   E_vie_dense
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• Je vous raconte la Suite ?

  

  Depuis quelques mois, je n'entendais que des éloges sur ce nouveau restaurant de Fécamp (ouvert en avril 2011). Ce n'est pas trop dans mes habitudes de... Lire la suite

  Le 11 octobre 2011 par   Eric Bernardin
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• Velouté aux cresson

  Ingrédients : pour faire un velouté de cresson aux croutons 2 bottes de cresson lavés et essorés 1 grande pomme de terre coupée en petits dés 1 bouquet garni 2... Lire la suite

  Le 10 octobre 2011 par   Philtownwalker
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• Papa Rellena

  

  La Papa Rellena,traduisez Pomme de Terre farcit est un classique de la Cuisine Andine,on le retrouve également au Chili.C´est un Plat rustique et ancestral... Lire la suite

  Le 10 octobre 2011 par   Saveurperou
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• Pommes de terre farcies aux blettes

  

  Je me suis inspirée de la recette d’Anick pour utiliser les dernières pousses de blettes du jardin. Toute la tablée a beaucoup aimé ce plat, voilà une façon trè... Lire la suite

  Le 10 octobre 2011 par   Couleurdevie
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• Hasanpaşa Köftesi [Cuisine turque]

  

  Voilà une autre façon de préparer un hachis parmentier ! Je vous propose la version turque le Hasanpaşa Köftesi La recette diffère du traditionnel hachis... Lire la suite

  Le 09 octobre 2011 par   Taous
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• Chupe de Camarones

  

  Le Chupe de Camarones,traduisez Soupe d´Écrevisses, est un plat typique de la Région d´Arequipa dans le sud du Pérou, véritable fierté locale il est... Lire la suite

  Le 09 octobre 2011 par   Saveurperou
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• Lomo Saltado

  

  Le Lomo Saltado,traduisez Filet Sauté,est un plat cher au Péruvien,d´influence clairement Chinoise il est très simple a préparer il est un incontournable de la... Lire la suite

  Le 08 octobre 2011 par   Saveurperou
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• Causa a la limeña

  

  La Causa Limeña est une entrée typique de la région de Lima.Son nom provient du Queshua Kausay qui signifie aliment.On peut trouver des Causa de toutes sortes,d... Lire la suite

  Le 07 octobre 2011 par   Saveurperou
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• Soupe à la tomate

  

  Le congelo de la maison déborde légumes alors quand l'envie me prend je m'en sert pour faire une bonne soupe revigorante. Pour 3 gros bols 110 calories/bol... Lire la suite

  Le 07 octobre 2011 par   Snoopy1989
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• Veloutée de courgettes au kiri

  

  Salam Alykoum, Bonsoir ! Ingrédients:4 petites courgettes1 gros oignon1 gousse d'ail1 pomme de terre moyenne1 cube bouillon de volaille1 càs de huile... Lire la suite

  Le 06 octobre 2011 par   Silvi
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• Croquettes aux lentilles,okara,pois chiches

  

  Recette inspirée par :http://miamourdises.canalblog.com/archives/2008/02/11/7911528.htmlMerci !Par ordre alphabétique :pincée de bicarbonate,1 demi cube de... Lire la suite

  Le 06 octobre 2011 par   Pitou3
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• Soupe de poulet crèmeuse

  

  Non que j'attende des températures très fraîches pour faire de la soupe, mais celle-ci est particulièrement bienvenue avec le vent aux allures de blizzard qui... Lire la suite

  Le 05 octobre 2011 par   Beah
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• CARRE D'AGNEAU AU FOUR pour 4 personnes en vidéo

  Ingrédients : CARRE D'AGNEAU AU FOUR 12 cotes d'agneau en carré 4 tomates 4 pommes de terre taille moyenne 4 tranches de lard ou bacon Laurier (4 feuilles) Ail... Lire la suite

  Le 05 octobre 2011 par   Videoblog
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• Parmentier de Sardines pour 4 personnes

  Ingrédients : - 2 boîtes de sardines à la Catalane de Saupiquet - 120g de lait - 240g d’eau - 60g de flocons de pomme de terre - 50g de crème fraîche - muscade... Lire la suite

  Le 05 octobre 2011 par   Videoblog
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• Parmentier de Sardines pour 4 personnes

  Ingrédients : - 2 boîtes de sardines à la Catalane de Saupiquet - 120g de lait - 240g d’eau - 60g de flocons de pomme de terre - 50g de crème fraîche - muscade... Lire la suite

  Le 05 octobre 2011 par   Videoblog
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• Trio de purées aux couleurs du Pays Basque

  

  Les légumes d’automne sont là, occasion rêvée de faire manger des couleurs aux enfants… Souvent on me demande quels légumes faire manger aux enfants, et... Lire la suite

  Le 04 octobre 2011 par   Bea64
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• Mafé Sénégalais Façon Moi

  

  J'adore manger africain. Les mélanges et les épices conviennent bien à mes papilles. Un de mes plats préféré est le mafé, un mélange viande, légumes et pâte de... Lire la suite

  Le 04 octobre 2011 par   E_vie_dense
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• La Ratte est venue du Touquet pour nous séduire

  

  Vous savez que je cuisine parfois des pommes de terre car j'en ai un grand amateur à la maison et j'aime lui faire plaisir ! Il aime particulièrement les petite... Lire la suite

  Le 04 octobre 2011 par   Ariane_dt
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• Gnocchis à la crème de Parmesan

  

  J’ai hésité à vous publier la recette car je ne suis pas satisfaite de la photo qui l’illustre (à force de participer au Projet Photo 52 de Mlle Ktycat on... Lire la suite

  Le 03 octobre 2011 par   Lesrecettesdupanier
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• Des Toques et des Etoiles

  

  Hier se tenait au château de Lunéville la manifestation " des Toques et des étoiles" parrainé par Michel Roth, le chef du Ritz, et ouais, rien que ça! Lire la suite

  Le 03 octobre 2011 par   Charlinecuisine
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• Soupe de maïs au Berbéré Éthiopien

  

  Production: 4 Portions Préparation: 15 Minutes Cuisson: 20 MinutesPoursuivant nos expériences avec les mélanges d’épices fines, nous vous présentons cette... Lire la suite

  Le 03 octobre 2011 par   Jebouffe
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• Ma recette aux couleurs d’automne

  

  Aujourd’hui, je vous propose une recette simple bien qu’un peu longue. Je suis restée dans les tonalités de l’automne en mélangeant le vert, le jaune, l’orange... Lire la suite

  Le 03 octobre 2011 par   Zekitchounette
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• Pommes de terre au four

  

  J'ai souvent aperçu à de nombreux endroits cette façon de cuire les pommes de terre. On l'appelle parfois "à la Suédoise" ! Ingrédients :3 pommes de terre 1... Lire la suite

  Le 02 octobre 2011 par   Kokille
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• Faire la part belle au miso: dans un cake, avec de l'aubergine ou du chou-fleur

  

  Une de mes dernières découvertes est bien l'utilisation du miso. Cette pâte fermentée japonaise dont je parlais plus spécifiquement là est dans mon... Lire la suite

  Le 01 octobre 2011 par   Vanessav
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• Baby Boo farcie lardons & champignons (courge)

  

  Le baby boo appartient à la famille des courges, c'est une sorte de pâtisson miniature. La chair est blanche, peu épaisse (environ un centimètre), farineuseet... Lire la suite

  Le 01 octobre 2011 par   Dey
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• Bentos d'Août et de Septembre

  

  En Août, pour cause de vacances, j'ai pas beaucoup travaillé du coup peu de bentos^^ J'ai donc regroupé les bentos d'août et de septembre!Ce post prend une... Lire la suite

  Le 30 septembre 2011 par   Dey
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• Velouté de pâtisson aux saveurs automnales

  

  Nous vous proposons de débuter l'automne avec cette soupe veloutée, onctueuse et parfumée...Préparée à partir d'un légume de saison un peu oublié: le pâtisson,... Lire la suite

  Le 27 septembre 2011 par   Lulubelle
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• Brandade de morue Fleury Michon

  

  Note globale : Délicieux, la référence du gouteur J’ai croisé récemment un pote à la caisse du Monoprix avec sa brandade de morue Fleury Michon et son pack de... Lire la suite

  Le 23 septembre 2011 par   Legouteurdesupermarche
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• Velouté de poireaux

  

  N'oubliez pas de vous inscrire à ma newsletter en cochant les deux cases newsletter et articles surtout pour être informé de la publication de mes articles. Un... Lire la suite

  Le 21 septembre 2011 par   Lapopottedenani
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• Boulettes de viande à la suédoise

  

  Ikéa c'est un peu ma deuxième maison. Heureusement que j'en ai pas un tout près de chez moi parce que je pense que j'y passerais souvent (très très souvent... Lire la suite

  Le 20 septembre 2011 par   Charlinecuisine
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• HASSELBACK POTATOES (Hasselback potatis)

  

  Excellente recette suédoise, les pommes de terre préparées ainsi sont à la fois fondantes et croquantes... Pommes de terre Huile d'olive ou beurre demi-sel... Lire la suite

  Le 19 septembre 2011 par   Ptitpims
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• Potimarron, il est temps !

  

  Potimarron te revoilà…pour être honnête, j’en suis déjà à mon 4ème exemplaire mais je n’ai encore eu le temps de vous présenter mes créations gourmandes… Comme... Lire la suite

  Le 19 septembre 2011 par   Bea64
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• Petites cocottes feuillettées de saumon

  

  Généralement quand je prévois de cuisiner des choses un peu spéciale (pour le weekend en fait!), je commence à y réfléchir une semaine à l'avance, je pense à de... Lire la suite

  Le 17 septembre 2011 par   Charlinecuisine
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• Quelques petites nouveautes a la table de mathilde

  

  Je viens vous parler des petites nouveautés de la marque A la Table de Mathilde. A la Table de Mathilde propose cette année des conserves de poissons :- Filets... Lire la suite

  Le 17 septembre 2011 par   Papillonmyosotis
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• Millefeuille de pommes de terre, tomates confites, crème d'ail et creme de...

  

  Un peu en retard la souris dans ses publications, mais les journées n'ont que 24 h et je n'ai que 2 mains (et voui il n'y a que les vraies souris qui ont 4... Lire la suite

  Le 16 septembre 2011 par   Latitesouris
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• Soupe à la tomate et à la banane

  

  J'ai profité de l'absence du chef pour réaliser une recette originale à base de banane. Et je suis tombée sur cette recette fortement étonnante sur le site de... Lire la suite

  Le 16 septembre 2011 par   Titegrenouye
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• Brochettes & Cie

  

  Assalam Aâlaykoum / Bonjour les amis, Je me pose des fois la question, avec quoi j'accompagne mes grillades de bœuf, de poulet ou même de poisson. Lire la suite

  Le 15 septembre 2011 par   Lacrevette
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• Tajine de poulet au curry

  

  Une petite recette de tajine qui change un peu ... Il vous faudra : 4 cuisses de poulet 6 tomates 600 g de pomme de terre Petits pois surgelés (à votre... Lire la suite

  Le 14 septembre 2011 par   Minutc
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• Röstis saumon fumé et crème à l'aneth

  

  Aujourd’hui, je vous propose  une petite variante de la fameuse  recette suisse des  galettes de pomme de terre communément appelées röstis. Agrémentées de... Lire la suite

  Le 13 septembre 2011 par   Stephatable
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