Cuisine — Soja

Cuisine — Soja

• Vermicelles sautés aux légumes et à la sauce de haricots noirs

  

  Lorsque je me lance dans les rouleaux de printemps (ce qui m'arrive relativement régulièrement, car c'est un peu une recette vide frigo/panne d'inspiration),... Lire la suite

  Le 26 décembre 2013 par   Milounette
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• L’alimentation

  Comme nous ne préconisons pas de faire de régime, il est utile d’identifier quels sont les aliments que vous pouvez manger en grande quantité (et à contrario... Lire la suite

  Le 26 décembre 2013 par   Wtbslim
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• Soupe de carottes et son dukkah

  

  Voici une recette de soupe aux carottes avec de quoi la pepser. Elle est ainsi un peu moins doucereuse. Je lui ai rajouté un petit mélange d'épices et de... Lire la suite

  Le 26 décembre 2013 par   Vanessav
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• Sauce Satay de Julie Andrieu

  

  J’adore le poulet au satay, mais à chaque fois que je le mange au restaurant, je suis déçue car il n’a jamais le goût de celui que ma mère me faisait. Lire la suite

  Le 23 décembre 2013 par   Zazie En Cuisine
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• Et pourquoi pas un poulet aux marrons ?

  

  Et si nous détournions la tradition de Noël ? Une volaille, des marrons et nous voila partis vers une improvisation un tantinet asiatique ; Vous avez besoin 1... Lire la suite

  Le 23 décembre 2013 par   Douxmets
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• Magret de canard sauce à l'orange

  

  Encore une idée recette pour cette période de fêtes. La cuisson peut être commencée quelques heures avant. Pratique si l'on reçoit des invités ! Lire la suite

  Le 22 décembre 2013 par   Kandra
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• Magret de canard sauce à l'orange

  

  Encore une idée recette pour cette période de fêtes. La cuisson peut être commencée quelques heures avant. Pratique si l'on reçoit des invités ! Lire la suite

  Le 22 décembre 2013 par   Kandra
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• Bûche de noël aux poires sans gluten

  

  Voici une bûche légère sans produit laitier et sans gluten aux poires et saveur cannelle. Ingrédients  pour la pâte :- 4 oeufs- 100g de sucre- 160g de farine... Lire la suite

  Le 21 décembre 2013 par   Myrtille
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• Menu VG spécial Noël [Miam&Trucs]

  

  Bonjour les bio-bouchons ! Noël est bientôt là et c’est moi qui est en charge de vous proposer le dernier Menu VG spécial Noël sur le thème du repas de fête... Lire la suite

  Le 21 décembre 2013 par   Miamettrucs
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• Emince de porc caramelise et wok de legumes

  

  @c’est toi qui l’as fait ? . com Aujourd’hui je suis sympa avec vous en vous livrant une recette du livre « C’est toi qui... Lire la suite

  Le 19 décembre 2013 par   Sylviekitchen
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• Magret de canard laqué à ma façon

  

  Le magret de canard, c’est bon, très bon même mais de temps en temps il faut changer de recette, grillé à l’unilatéral c’est une affaire qui marche à tous les... Lire la suite

  Le 18 décembre 2013 par   Boljo
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• Porc épicé au basilic et au chou chinois

  

  Une petite recette que j'aime réaliser lorsque j'ai envie de saveurs asiatique. Je me suis inspirée de la cuisine chinoise pour ce plat. C'est légèrement... Lire la suite

  Le 16 décembre 2013 par   Madeincooking2012
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• Le Pachinee : Thaï Street Food Toulousain

  

  Après avoir lu l’article d’Enflamée, je rêvais d’aller faire un tour au Pachinee Thaï Street Food, un petit petit restau thaï à Toulouse. Lire la suite

  Le 15 décembre 2013 par   Zazie En Cuisine
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• Saint Jacques en croûte de sésame, sauce au chocolat, risotto aux girolles

  

  C’est le moment de plancher sur ses recettes de fêtes, j’avais trouvé cette idée chez "Cuisines et Cigares".A l’époque de la réalisation, j’habitais Saint Pierr... Lire la suite

  Le 14 décembre 2013 par   Boljo
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• Gratin de légumes au fromage de brebis

  

  J'adore les légumes d'automne et je suis toujours à la recherche de nouvelles recettes pour les accomoder. En feuilletant Saveurs n°205 (l'avant dernier),... Lire la suite

  Le 13 décembre 2013 par   Leonine19
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• Petit bouillon et soba et tempura de blettes rouges à cause de plein plein...

  

  Peut-être que c'est le froid qui arrive à glacer même un pingouin, peut-être que le goût de certains produits japonais me font décidément très envie, peut-être... Lire la suite

  Le 12 décembre 2013 par   Dorian
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• *** Menu de Noël ***

  

  Dans quelques jours c'est Noël et c'est banquet !!! Buffet dinatoire? Menu traditionnel : foie gras+saumon+huîtres+chapon+marrons+pommes+patates+bûche ? Et si... Lire la suite

  Le 12 décembre 2013 par   In Tartiflette I Trust
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• Nems au crabe

  

  Allez aujourd'hui je me lance pour la première fois dans la confection de nems ! Direction le Vietnam ! Vous êtes prêts à embarquer ? 200g de vermicelle... Lire la suite

  Le 12 décembre 2013 par   Tartines
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• Nems au crabe

  

  Allé aujourd'hui je me lance pour la première fois dans la confection de nems ! Direction le Vietnam ! Vous êtes prêts à embarquer ? Lire la suite

  Le 12 décembre 2013 par   Tartines
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• Poulet mijoté aux marrons 栗子鸡 lìzi jī

  

  Oui, en Chine, on cuisine aussi la volaille avec les marrons, mais ce n'est pas un plat pour Noël, on le prépare quand c'est la saison de marrons. Lire la suite

  Le 12 décembre 2013 par   Margotzhang
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• Nouilles chinoises, choux kale, légumes et champignons

  

  Voici une recette super facile et très goûteuse que j'aime bien me faire en plateau télé.Un petit goût d'Asie bien franchouillard qui cale sans écoeurer. Lire la suite

  Le 12 décembre 2013 par   Elomam
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• L’huile d’olive est salutaire parce que pauvre en oméga-6

  

  Aujourd’hui, la plupart des gens mangent beaucoup trop d’acides gras oméga- 6. En même temps, la consommation d’aliments d’origine animale riches en oméga- 3 es... Lire la suite

  Le 11 décembre 2013 par   Accueilvendee
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• Quoi de Neuf ?

  

  Guy Martin au parfum Le chef Guy Martin (who else ?) prend en charge les cuisines du restaurant ultra chic de la nouvelle boutique Guerlain des Champs Elysées. Lire la suite

  Le 11 décembre 2013 par   Gourmets&co
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• Cailles aux marrons et choux de Bruxelles

  

  Un mariage surprenant mais très plaisant. Pour 3 personnes Ingrédients: - 3 cailles - 2 cas de miel - 1 cas de vinaigre de cidre - 4 cas de sauce soja - 10cl... Lire la suite

  Le 11 décembre 2013 par   Snoopy1989
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• Muffins pour un goûter gourmand

  

  Assalam alaikom, bonjour,Chez nous, pour le goûter c'est toujours du fait maison, la semaine dernière j'ai fait des muffins très moelleux à la compote de poire... Lire la suite

  Le 10 décembre 2013 par   Nidaflower
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• Boeuf aux poivrons

  

  Salut les cookers, On repart en Asie avec la recette classique du boeuf aux poivrons. Je me suis inspiré du livre Paris-Hanoï pour la recette que je vous propos... Lire la suite

  Le 10 décembre 2013 par   The Happy Cooking Friends
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• Coquelets rôtis au balsamique et ses carottes Vichy

  

  Coquelets au vinaigre balsamique3 coquelets 4cs de vinaigre balsamique 2 cs de sauce worcestershire 2 cs de sauce soja 1/2cc de fond de volaille 3 petits oignon... Lire la suite

  Le 10 décembre 2013 par   Miss_souba
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• Riz sauté aux lardons et aux légumes

  

  Il y a un moment déjà que je n’ai pas publié une de mes humeurs gustatives, improvisation ou adaptation gourmande… Pour dimanche soir chez moi, après les... Lire la suite

  Le 09 décembre 2013 par   Misstam
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• Gratin de Pâtisson ultra-rapide

  

  Aujourd'hui, je vous propose un Gratin de Pâtisson ultra-rapide : Quand j'ai fait ma recette de Bolognaise végétarienne au pâtisson et sa Polenta, il m'est rest... Lire la suite

  Le 09 décembre 2013 par   Kalinky
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• La petite cuisine: la pâte à gâteau multifonctions

  

  Vous vous souvenez de l’époque où vous fêtiez votre anniversaire à l’école et que vous prépariez le gâteau avec la maîtresse? Que prépariez-vous?... Lire la suite

  Le 09 décembre 2013 par   Shazz
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• Galettes fines à la courge muscade 南瓜糊塌子 nángua hùtāzi

  

  J'ai déjà fait cette galette avec des courgettes, voici donc sa version automnale. Pour 2 personnes 350 g de courge muscade 4 c. Lire la suite

  Le 07 décembre 2013 par   Margotzhang
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• Thaïlande: 3ème escale Chiang Mai et nouilles sautées

  

  Après avoir passé 2j dans les ruines d’Ayutthaya, il était temps de partir vers une partie de la Thaïlande que je ne connaissais pas encore, le Nord ! Lire la suite

  Le 07 décembre 2013 par   Claudeoliviermarti
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• Purée de panais

  

  Le panais fait partie des légumes anciens, il ressemble à la carotte, il a une légère saveur sucrée.Le panais donne une saveur délicieuse à la purée de pommes d... Lire la suite

  Le 07 décembre 2013 par   Myrtille
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• Menu de Noël végétarien – Feuilleté aux marrons, courge butternut et kale – Sauc...

  

  Le feuilleté ça fonctionne toujours pour Noël. Mais pour épater la famille, mieux vaut trouver un peu plus original que le feuilleté aux champignons ou aux... Lire la suite

  Le 06 décembre 2013 par   Coralie
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• Le Menu VG du Vendredi #56

  

  Bonjour les bio-bouchons ! Cette semaine, c’est à mon tour de vous concocter le menu VG de ce vendredi. Pour cela, je suis partie d’une de mes plats d’hiver... Lire la suite

  Le 06 décembre 2013 par   Miamettrucs
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• Le jeudi, c’est veggie ! #17 Quiche aux lardons sans lardons

  

  Bonjour les bio-bouchons ! Une recette cette semaine qui se veut allégée (enfin par rapport à la version originale), permettant ainsi de limiter la catastrophe... Lire la suite

  Le 05 décembre 2013 par   Miamettrucs
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• Recette de ratatouille facile

  

  Bonjour, Un plat que j'apprécie beaucoup et qui a du goût ! pour celle ou ceux qui aiment manger des légumes , une recette sans eau qui permet de redécouvrir... Lire la suite

  Le 04 décembre 2013 par   Yassoun
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• Liserons d’eau sautés à l’ail : 3 variantes (Rau muống xào tỏi)

  

  Voici un de mes légumes préférés, les liserons d’eau (en vietnamien, rau muống), une plante semi-aquatique comestible des zones tropicale et subtropicale. Lire la suite

  Le 04 décembre 2013 par   Misstam
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• Maki Sushi à la Ginger Beer, aubergines au Cola, et saumon

  

  Voilà une recette imaginée pour un concours imposant l’utilisation de sodas! J’ai utilisé du Ginger Beer, soda sucré au gingembre, pour assaisonner mon riz, et... Lire la suite

  Le 03 décembre 2013 par   Greg Bogaert
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• Chou chinois sauté aux vermicelles 白菜炒粉丝 báicài chǎo fěnsī

  

  Un plat simple et populaire qu'on ne déguste qu'à la maison en Chine, pas au restaurant ! Je trouve que certains légumes vont très bien avec les vermicelles,... Lire la suite

  Le 03 décembre 2013 par   Margotzhang
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• Menu de Noël végétarien – Toasts de patate douce, crème de champignons aux noix...

  

  Pour fêter les cinq ans de La Table Verte, je vais vous proposer cette année un VRAI menu de Noël ! Depuis que je suis végétarienne, Noël ne m’inspire... Lire la suite

  Le 02 décembre 2013 par   Coralie
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• Petits flans au caramel d'agave

  

  Voici un dessert vite prêt qui plait beaucoup par ici. Après avoir tester avec du lait de soja et du lait de vache, on a préféré la dexième version mais libre... Lire la suite

  Le 01 décembre 2013 par   Leonine19
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• Thaïlande 2ème escale: Ayutthaya et Tom Kaa Gai !

  

  Après nos quelques jours à Bangkok, il était temps de commencer notre voyage vers le Nord, destination Chiang Mai. Mais avant d’y arriver, passage obligé par... Lire la suite

  Le 30 novembre 2013 par   Claudeoliviermarti
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• Bio-bouquin du mois #3

  

  On est le 30 du mois, je ne suis pas (trop) en retard pour présenter le bio-bouquin de ce mois de novembre Dans ma bouquinerie préférée, j’ai déniché un... Lire la suite

  Le 30 novembre 2013 par   Miamettrucs
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• Un vrai plat veggie d’hiver : puree de butternut a la chataigne

  

  J’aime l’hiver, eh oui ! Même si le ciel est gris, qu’il fait froid et qu’il y a du brouillard, j’aime l’hiver. Lire la suite

  Le 29 novembre 2013 par   Sylviekitchen
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• Mantou à la patate violette 紫薯馒头 zǐshǔ mántou

  

  Cela fait longtemps que je n'ai pas refait de mantou ! J'en reparle un peu pour ceux qui ne connaissent pas encore le mantou. Mantou (se prononce "man to" en... Lire la suite

  Le 29 novembre 2013 par   Margotzhang
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• Brochettes de boeuf au fromage – Yakitori

  

  Quand on parle resto japonnais, tout le monde pense sushi, maki… Pour moi, c’est plutôt brochettes de boeuf au fromage, de saumon ou de boulettes de poule... Lire la suite

  Le 29 novembre 2013 par   Maliciaflore
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• Le jeudi, c’est veggie ! #16 Croquettes de courge

  

  Bonjour les bio-bouchons, pour aujourd’hui,c’est une recette toute simple et qui croustille que j’ai choisi de mettre à l’honneur. Les croquettes de courge. Lire la suite

  Le 28 novembre 2013 par   Miamettrucs
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• Et si le tofu devenait mon ami ? Eh ben il manquerait plus que ça ! Et...

  

  Pendant des années je n'ai pas eu de mots plus durs pour un aliment que pour le tofu ! Enfin à vrai dire non, il y a le natto, mais là c'est un hors catégorie... Lire la suite

  Le 27 novembre 2013 par   Dorian
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• #43 Partenariat : GASTRONOMIE KALYS

  

  Au rang des nouvelles pratiques alimentaires, le plaisir de cuisiner est en plein essor. Des menus festifs à la cuisine de tous les jours, en passant par l’art... Lire la suite

  Le 27 novembre 2013 par   Lesdelicesdeletiss
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• Courge Acorne Table Green et pommes de terre, sauce à la Fourme d'Ambert

  

  Aujourd'hui, je vous propose de la Courge Acorne Table Green et pommes de terre, sauce à la Fourme d'Ambert : Je continue à manger les courges que j'ai récoltée... Lire la suite

  Le 27 novembre 2013 par   Kalinky
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• Omerice: omelette de riz sauté

  

  Encore une ancienne recette que je sors de mes placards. Une excellente idée pour recycler ses restes et son riz. Un riz qui sera sauté avec légumes et... Lire la suite

  Le 27 novembre 2013 par   Miss_souba
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• Gâteau aux noix fourré à la crème (sans gluten)

  

  Cette recette a été préparée pour se marier le mieux possible à un "vin" espagnol : le Cream PX de Toro Albala. Il est lui même l'assemble de deux vins : un... Lire la suite

  Le 26 novembre 2013 par   Eric Bernardin
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• R108 - Ragoût de boeuf vietnamien à la citronnelle

  

  Avec l'arrivée du froid, l'envie du moment est de mitonner des bons petits plats en sauce. Ces petits plats qui mijotent doucement au coin du feu et qui... Lire la suite

  Le 25 novembre 2013 par   Leyin
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• Mes croquetas in Osaka pour la Battle Food 13e du nom !!!

  

  La dernière fois que je suis passé sur le blog Impromptu sur des folies culinaires d'Estelle j'ai remarqué que la prochaine Battle Food, la 13ème édition,... Lire la suite

  Le 25 novembre 2013 par   Dorian
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• Pâte à tarte à la purée d'amande et la tarte aux pommes végétale

  

  cela fait un moment que j'avais envie d'essayer de faire une pâte à tarte en utilisant de la purée d'amande à la place du beurre. Lire la suite

  Le 25 novembre 2013 par   Cristaxou
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• Riz frit au poulet et au petit pois

  

  C'est chez Jos, que j'ai trouvé cette recette de riz frit au poulet et au petit pois.Une variante du riz cantonais qui a ravie ma tablée un soir.Pour deux... Lire la suite

  Le 25 novembre 2013 par   Marine
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• Poulet sauté aux noix et edamames 桃仁鸡丁 táorén jīdīng

  

  Un plat de poulet avec un fruit sec, la noix. D'après la médecine chinoise, c'est bien de manger un peu de noix en cette saison froide et sèche où le système... Lire la suite

  Le 25 novembre 2013 par   Margotzhang
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• Saucisses poulet et vermicelles chinoises au sésame

  

  Salam bonjour fidèle compagnie, jspr que vous avez passés une bonne fin de semaine et que vous allez bien, sinon pas trop mal avec le froid qui s'installe et... Lire la suite

  Le 25 novembre 2013 par   Sourour
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• Cake salé au tofu soyeux tomates séchées & fines herbes (recette sans oeuf)

  

  J'avais déjà testé le tofu soyeux dans les cakes sucrés comme ce cake au chocolat et ces fondants à la pomme et à l'amande, avec un grand succès, même chez les... Lire la suite

  Le 24 novembre 2013 par   Gasoriano
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• Thaïlande: 1ère escale Bangkok et rouleaux de printemps

  

  Impossible de ne pas vous raconter un peu mon voyage récent en Thaïlande, ni de vous présenter les recettes que nous avons concoctées à Chiang Mai durant un trè... Lire la suite

  Le 24 novembre 2013 par   Claudeoliviermarti
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• Brioche Buchty

  

  Cette recette de brioche provient du site de Valérie, "C'est ma fournée", site que j'apprécie beaucoup pour l'excellence et la précision de ces recettes et la... Lire la suite

  Le 23 novembre 2013 par   Piroulie
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• Gratin express d'épinards au saumon et ravioles de romans

  

  Assalam alaikom, bonjour,le gratin, un plat sain , léger (ça dépend de ce qu'on met dedans), réconfortant et surtout déclinable à l'infini. Lire la suite

  Le 23 novembre 2013 par   Nidaflower
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• Aujourd'hui, j'ai testé –une crème de potiron, sans oeufs ni laitages

  

  Je sais, on dirait de la purée de carottes et pommes de terre. Soit dit en passant, avec ou sans patates, j’adore ça –je ne sais pas si les carottes rendent... Lire la suite

  Le 23 novembre 2013 par   Ajdjaiteste
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• Ras la toque du poulet bresilien !

  

  Tu parles d’un carnaval ! En pleine crise de la production avicole en France, des industriels de l’agro-alimentaire avouent remplir leurs frigos de poulets... Lire la suite

  Le 23 novembre 2013 par   Michelalbert22
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• Ras la toque du poulet bresilien !

  

  Tu parles d’un carnaval ! En pleine crise de la production avicole en France, des industriels de l’agro-alimentaire avouent remplir leurs frigos de poulets... Lire la suite

  Le 23 novembre 2013 par   Michelalbert22
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• Petit voyage au pays des champignons japonais ! Et sauté de champignons...

  

  Les produits japonais arrivent par ici depuis un moment enfin surtout certains…On trouve maintenant assez facilement de quoi composer des sushis avec des... Lire la suite

  Le 22 novembre 2013 par   Dorian
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• Shanghai Velvet, la soupe absolue

  

  La première des ambitions du #soupothon, c’est de prouver que la soupe peut être sexy.  Et je pense que Eleusie nous en fournit la plus belle des... Lire la suite

  Le 22 novembre 2013 par   Almiragulsh
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• Velouté de panais à la pomme

  

  Le panais est un légume ancien redécouvert avec bonheur dans nos cuisines. Il est revenu à la mode, avec d’autres légumes oubliés, et c’est tant mieux, ca... Lire la suite

  Le 22 novembre 2013 par   Mariebulle
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• Yatikori de poulet et citrons confits

  

  Préparation : 25 minutes Cuisson : 5 minutes Marinade : 30 minutes Pour 4 personnes : 500 g de filets de poulet ; 1 citron confit ; 4 pincées de graines de... Lire la suite

  Le 22 novembre 2013 par   Jgerain
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• Le Menu VG du Vendredi #54

  

  Bonjour les bio-bouchons ! Cette semaine c’est au tour de Béné auteure du blog La Tarterie de Béné de composer le menu VG de la semaine. Lire la suite

  Le 22 novembre 2013 par   Miamettrucs
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• Ras la toque du poulet brésilien !

  

  Tu parles d’un carnaval ! En pleine crise de la production avicole en France, des industriels de l’agro-alimentaire avouent remplir leurs frigos de poulets... Lire la suite

  Le 22 novembre 2013 par   Vava22
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• Brocosoupe

  

  Pour démarrer en beauté le soupothon, je propose une soupe magique, qui ferait manger des brocolis au plus récalcitrant des anti-légumes. Lire la suite

  Le 21 novembre 2013 par   Almiragulsh
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• Une merveille cette creme de topinambour

  

  @yaquoidansmonfrigo.com Avec l’hiver qui arrive rien de mieux qu’une bonne soupe pour se réchauffer le corps et le coeur. Lire la suite

  Le 21 novembre 2013 par   Sylviekitchen
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• Le jeudi, c’est veggie ! #15 Mélange de céréales façon risotto ou tomate farcie ?

  

  Bonjour les bio-bouchons, les recettes jeudi veggie se veulent végétaLienne, donc 100% végétales, mais je peux proposer de temps à autres une recette avec une... Lire la suite

  Le 21 novembre 2013 par   Miamettrucs
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• Roti de porc à l'érable

  

  Afin de ne louper aucune recette, je vous invite à vous inscrire à ma newsletter en cliquant sur le lien ci-dessous: Pour recevoir mes recettes, il faut cocher... Lire la suite

  Le 21 novembre 2013 par   Carinette
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• Riz en bonne compagnie

  

  Aujourd'hui, je vous propose du Riz en bonne compagnie : Ne soyez pas effrayé par le nombre de plats qui accompagne le riz. En fait, avec de l'organisation,... Lire la suite

  Le 20 novembre 2013 par   Kalinky
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• Soupe de bananes et poires aux tuiles de Carambar

  

  En dessert, vous pouvez aussi proposer des soupes. Sucrées, bien sûr… Elles sont rapides à faire, légères et agréables à déguster pour terminer un repas sur... Lire la suite

  Le 20 novembre 2013 par   Mariebulle
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• ~Soupe au riz et aux boulettes de poulet~

  

  La viande hachée (boeuf, porc, dindon)est bien souvent la préférée des petits et oui oui même des plus grands. Pratique pour cuisiner des recettes simples et... Lire la suite

  Le 19 novembre 2013 par   Lexibule
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• Laap de tofu, salade laotienne

  

  Trop souvent les gens assimilent la cuisine lao à la cuisine thaï. Les deux pays ont des plats en commun, c’est vrai, mais le Laos a aussi ses propres... Lire la suite

  Le 19 novembre 2013 par   Coralie
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• Raviolis feuilles de saule aux carottes citronelle 柳叶蒸饺 liǔyè zhēngjiǎo

  

  Voici mes raviolis verts sous forme de feuille de saule pleureur (ou d 'épi de blé, cela dépend de votre façon de voir ), c'est un mode de pliage de raviolis... Lire la suite

  Le 19 novembre 2013 par   Margotzhang
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• Les produits de saison : NOVEMBRE (mise à jour)

  

  Parce qu'on ne mange pas de framboises en février, ni des choux Romanesco en plein été, tout comme les fromages, les poissons et les viandes, les fruits et les... Lire la suite

  Le 19 novembre 2013 par   Craquezsansconséquence
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• Riz gluant aux saucisses chinoises Lap Cheong (Xôi Lạp Xưởng Tôm Khô)

  

  Voici un plat qui a accompagné toute mon enfance et qui ravivera de bons souvenirs chez les gens de ma génération nés hors du Vietnam : du riz gluant cuit à la... Lire la suite

  Le 18 novembre 2013 par   Misstam
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• Soupe de pommes de terre et lentilles

  

  Préparation : 15 minutes Cuisson : 20 minutes Pour 4 personnes : 100 g de lentilles ; 200 g de pommes de terre; 2 carottes ; 1 céleri-rave ; 1 cuil. à soupe de... Lire la suite

  Le 18 novembre 2013 par   Jgerain
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• Yaourts Stracciatella {sans lactose}

  

  1L de lait sans lactose * Quelques gouttes de pressure ou de ferments pour dessert de soja bio * du chocolat sans lactose * Dans un saladier, fouettez ensemble... Lire la suite

  Le 18 novembre 2013 par   Miss_souba
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• Geisha - 13 100 Aix-en-Provence

  

  Expérience JaponisanteC'est à une table « philosophique » que nous confirons nos sensations, et autres perceptions du moment, une cuisine Japonaise « esthétique... Lire la suite

  Le 17 novembre 2013 par   L'Instant Resto
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• Glave parvée à la vanille nappée de caramel ou de coulis de framboises

  

  Cette glace est très facile à réaliser et peut être utilisée comme base avec différents coulis (fraise, framboises, myrtille etc..).Je remercie mon amie Esther... Lire la suite

  Le 16 novembre 2013 par   Piroulie
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• Petites panna cotta aux fruits rouges de fin d’été

  

  Me revoici parmi vous. La fin des vacances s’approche. Le temps se fait plus frais et tout le monde n’a plus qu’un seul mot à la bouche : la rentrée. Lire la suite

  Le 16 novembre 2013 par   Ornella
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• Cake gourmand potimarron-noisette (vegan)

  

  Voici un cake délicieux et très parfumé. Le potimarron, les noisettes, le chocolat...les ingrédients parfaits pour réussir un goûter automnal. Ici, j'ai ajouté... Lire la suite

  Le 15 novembre 2013 par   Leonine19
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• Salade de crevettes aux herbes et sésame

  

  Préparation : 30 minutes Cuisson : 3 minutes Repos : 1 heure Pour 4 personnes : 20 crevettes crues décortiquées ; 1 petit piment rouge ; ½ chou chinois ;... Lire la suite

  Le 15 novembre 2013 par   Jgerain
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• Sauté de porc au Coca Cola ®, cacahuète et menthe

  

  Une recette que je remonte, car j’ai refait cette recette ce soir, et je me suis régalée, encore une fois. Et je suis sûre que certains d’entre... Lire la suite

  Le 14 novembre 2013 par   Lesdelicesdeletiss
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• Combien d'aliments différents mangez-vous chaque jour ?

  

  Souvent, je dis à mes patient(e)s qu'il n'y a pas d'aliment miracle, de "super-food" mais que le plus important, c'est de manger le plus varié possible. Lire la suite

  Le 14 novembre 2013 par   Ariane_dt
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• Phô

  

  Un petit détour par le Vietnam avec cette recette typique de soupe. Elle est traditionnellement préparée avec de la viande et c’est ainsi que je l’ai préparée... Lire la suite

  Le 13 novembre 2013 par   Wenniroc
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• Fromage végétal au parfum de coco

  

  Non non, ne partez pas tout de suite, je vous jure que c'est délicieux. Parfait pour apporter une touche d'exotisme à votre quotidien. Et dire qu'il y a encore... Lire la suite

  Le 13 novembre 2013 par   Milounette
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• Blanc-manger au Matcha & gâteaux aux azukis...IG bas & vegan

  

  Ma purée de noix de cajou étant prête, je n'allais tout de même pas la déguster à la petite cuillère (quoique :p)! En fait, j'avais littéralement craqué sur... Lire la suite

  Le 13 novembre 2013 par   Laura_cookie
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• Porc au caramel & crème de courge musquée

  

  Toujours autant à fond dans les curcubitacées, me voici de retour avec une nouvelle recette à base de courge musquée cette fois ! Lire la suite

  Le 12 novembre 2013 par   Lejournaldunegourmande
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• Porc au caramel & crème de courge musquée

  

  Toujours autant à fond dans les curcubitacées, me voici de retour avec une nouvelle recette à base de courge musquée cette fois ! Lire la suite

  Le 12 novembre 2013 par   Lejournaldunegourmande
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• Ragoût vietnamien de boeuf à la citronnelle (Bò kho sả)

  

  Avec cette grisaille qui plombe Paris, un bon plat chaud en sauce, à la viande bien tendre et moelleuse, me fait vraiment envie. Lire la suite

  Le 12 novembre 2013 par   Misstam
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• Ragoût de boeuf à la citronnelle (Bò kho sả)

  

  Avec cette grisaille qui plombe Paris, un bon plat chaud en sauce, à la viande bien tendre et moelleuse, me fait vraiment envie. Lire la suite

  Le 12 novembre 2013 par   Misstam
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• gâteau diététique hyperprotéiné amande pomme et chocolat avec chia blanc,...

  

  50g flan chocolat au lait d'amande La Mandorle (en poudre) 50g muesli croustillant lin et fibres Favrichon 20g farine intégrale de blé Moulin des Moines 20g... Lire la suite

  Le 11 novembre 2013 par   Alizee2006
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