Cuisine — Sucre En Poudre

Cuisine — Sucre En Poudre

  • Tatin épicée aux pêches de vigne et glace à la vanille

    Tatin épicée pêches vigne glace vanille

    Un dessert facile à préparer et délicieux! Pour une version plus rapide, vous pouvez utiliser un caramel et une glace à la vanille du commerce. Lire la suite

    Le 18 septembre 2009 par   Lulubelle
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  • Petits gâteaux fondants aux mûres

    Petits gâteaux fondants mûres

    Le délicieux mariage des amandes et des mûres sauvages Lire la suite

    Le 18 septembre 2009 par   Palaisdeslys
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  • Macarons aux calissons hum c'est bon !

    Macarons calissons c'est

    J'avais acheté une boîte de macarons pour testé une recette vu sur un magazine y'a 2 ou 3 mois, entre temps j'ai égaré la dite recette et me voilà à rêver... Lire la suite

    Le 17 septembre 2009 par   Barbinou
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  • Muffins au Fluff

    Muffins Fluff

    Une nouvelle "expérience" avec le Fluff. Verdict : Très très bons !!! A refaire sans hésiter !! - 60 g de sucre en poudre - 40 g de sucre glace - 150 g de farin... Lire la suite

    Le 17 septembre 2009 par   Valloup
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  • Mains glacéés

    Mains glacéés

    Pour 2 mains 2 gants jetables(en latex)...5 yaourts nature...3 c.à soupe de sucre en poudre... 5 cl de lait...40 fraises tagada Sur feu doux, faire fondre les... Lire la suite

    Le 16 septembre 2009 par   Cece27
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  • Mains glacéés

    Mains glacéés

    Pour 2 mains 2 gants jetables(en latex)...5 yaourts nature...3 c.à soupe de sucre en poudre... 5 cl de lait...40 fraises tagada Sur feu doux, faire fondre les... Lire la suite

    Le 16 septembre 2009 par   Cece27
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  • Panna cotta café, simple & corsée

    Panna cotta café, simple corsée

    Un petit dessert tout simple, tout facile, tout frais.  A tous ceux qui n'ont jamais testé la panna cotta, je vous conseille d'essayer cette base ci que vous... Lire la suite

    Le 16 septembre 2009 par   Sandrine79
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  • °°°danette au chocolat by cojocano°°°

    °°°danette chocolat cojocano°°°

    Voici une recette de COJOCANO !! Elle a toujours de très bonnes idées et j’aime beaucoup ce qu’elle fait. Alors aujourd’hui, elle est à l’honneur sur... Lire la suite

    Le 16 septembre 2009 par   Biboumacaron
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  • ≈ cake citron ricotta et huile d'olive ≈

    cake citron ricotta huile d'olive

    Cette recette vient tout droit de chez Carole. Je n'en ai rien changé, si ce n'est l'option, le parfum, car n'ayant pas de limoncello, je l'ai remplacé par une... Lire la suite

    Le 15 septembre 2009 par   Christlor
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  • °nectarine blanche & romarin°

    °nectarine blanche romarin°

    Dans toutes les familles, il y a des plats qui deviennent, à force de les faire, des classiques. La recette réalisée à merveille, que même sans tes notes tu la... Lire la suite

    Le 15 septembre 2009 par   Cendrine
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  • Glace aux speculoos

    Glace speculoos

    C'est une recette  "Un diner presque parfait", vu sur le blog de Gigi que j'ai trouvé originale. Cette recette est formidable car elle permet de faire des glace... Lire la suite

    Le 15 septembre 2009 par   Catherine Marchand
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  • °°sables a la pistache°°

    °°sables pistache°°

    La photo est un peu floue et je m’en excuse !!   Voici donc la recette de ces délicieux sablés à la pistache qui ont accompagnés la glace à la pistache. Lire la suite

    Le 15 septembre 2009 par   Biboumacaron
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  • Tartelette chocolat au citron

    Tartelette chocolat citron

    La phrase du jour “Mais oui madame, j’aime le travail…je passerais des heures à regarder travailler”…vous comprendrez que son auteur souhaite garder l’anonymat! Lire la suite

    Le 14 septembre 2009 par   Guven
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  • Petits pains à la semoule de blé (map)

    Petits pains semoule (map)

    Un peu de boulange pour avoir du bon pain maison. Le choix de faire son pain soi-même est toujours un choix difficile pour moi car c'est la traditionnelle... Lire la suite

    Le 14 septembre 2009 par   Palaisdeslys
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  • Guimauves pour ma CatMed préférée! Et pis c'est tout...

    Guimauves pour CatMed préférée! c'est tout...

    1 blanc d'oeuf 100g de sucre en poudre 10g de glucose en poudre sucre glace 1 feuille1/2 à 2 feuilles de gélatine 1 cuillère à soupe de sirop 30g d'eau... Lire la suite

    Le 14 septembre 2009 par   Missrimel
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  • Sorbet à la pêche blanche et son coulis de framboise.

    Sorbet pêche blanche coulis framboise.

    Ces fruits sont mes préférés de la saison estivale. Et histoire de me dire que je suis encore  un peu en vacances malgré la reprise, j'avais envie de prolonger... Lire la suite

    Le 14 septembre 2009 par   Mokamilla
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  • Macarons à l'abricot et chocolat

    Macarons l'abricot chocolat

    J'ai fait des macarons pour les 30 ans de deux amis. Ils sont bien flashy, et ils ont eu du succès :) Ingrédients : (pour 30 macarons, soit 60 coques) - 110 g d... Lire la suite

    Le 14 septembre 2009 par   Mamzelleeva
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  • °°°glace a la pistache°°°

    °°°glace pistache°°°

    Voici une recette de glace, il fait encore très beau, alors on en profite !!!   C’est une recette DEMARLE (bien sûr !!)   Les ingrédients : -      400g de lait... Lire la suite

    Le 14 septembre 2009 par   Biboumacaron
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  • Glace à la mûre

    Glace mûre

    La mûre est la vedette de bon nombre de recettes que je prépare en ce moment. Fruit à la saison trop courte, il m’a semblé intéressant de la cuisiner de bien de... Lire la suite

    Le 13 septembre 2009 par   Marjolaine
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  • Mini muffins à la confiture de framboises et de myrtilles

    Mini muffins confiture framboises myrtilles

    Un dimanche après-midi ensoleillé, une envie de quelque chose de simple, léger et fruité...Préparation : 15 minCuisson : 20 à 25 minPréchauffage : Quelques... Lire la suite

    Le 13 septembre 2009 par   Jazjaz
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  • Briouats ou bricks aux amandes et au miel

    Briouats bricks amandes miel

    Qui ne connait pas les briouats dans tous leurs etats . BRIOUATS Des briks farcies soit aux amandes,aux cacahuetes ou au riz, aux crevettes, à la viande, au... Lire la suite

    Le 11 septembre 2009 par   Sourour
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  • Panna Cotta bicolore , framboise et amande amère, brochette de framboises...

    Panna Cotta bicolore framboise amande amère, brochette framboises incrustée!!!!

    Accroc des panna cotta.......sur le merveilleux blog de Trinidad....http://lespetitsplatsdetrinidad.blogspot.com où je vous conseille vivement d'aller y faire u... Lire la suite

    Le 10 septembre 2009 par   Anne53
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  • Moelleux pistache

    Moelleux pistache

    Voici une petite recette qui se trouve avec les fiches livrées avec le pot de pâte à pistache DEMARLE.   C’est une recette inspiré de la recette du livre « Les... Lire la suite

    Le 10 septembre 2009 par   Biboumacaron
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  • Fard framboises/poires

    Fard framboises/poires

    Une recette réalisée par ma petite soeur Sandrine issue d'un de ses livre "TUP". Une recette toute simple et rapide à réaliser. Une recette comme je les... Lire la suite

    Le 10 septembre 2009 par   Catherine Marchand
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  • L'oeuf ou lait ou la crème renversée

    L'oeuf lait crème renversée

    Ma grand mère appelait ça une "crème renversée". Celle de petit mari chéri un "oeuf au lait". Quelle que soit l'appellation retenue, voici clairement un... Lire la suite

    Le 10 septembre 2009 par   Deborah
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  • Tarte tatin - Centre

    Tarte tatin Centre

    Ah la fameuse tarte issue des maladresses d'une cuisinière. Elles sont nombreuses les recettes de cuisine à succès  qui découlent d'une erreur de dosage,... Lire la suite

    Le 10 septembre 2009 par   Momanaurelie
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  • Cake datte griotte/sorbet griotte

    Cake datte griotte/sorbet griotte

    C'est la fin des griottes en Turquie...enfin ça fait 3 semaines que les vendeurs du marché me le disent ! ils n'on pourtant pas de soucis à se faire, je suis... Lire la suite

    Le 09 septembre 2009 par   Izaboum
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  • Trifle aux mûres

    Trifle mûres

    La gastronomie anglo-saxonne a bien mauvaise réputation. Pourtant, elle mériterait elle aussi ses lettres de noblesse tant elle est pleine de douceurs :... Lire la suite

    Le 09 septembre 2009 par   Marjolaine
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  • Biscuits sablés à la pâte de haricots rouges (azuki) et gingembre

    Biscuits sablés pâte haricots rouges (azuki) gingembre

    Avec ma pâte de haricots rouges (dite aussi pâte d'azuki) j'ai envie de faire 1000 choses et de l'essayer en accord avec d'autres saveurs. Aujourd'hui, j'ai... Lire la suite

    Le 09 septembre 2009 par   Palaisdeslys
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  • Petits pains aux figues et sucre molasse pour le petit déjeuner (sans oeuf,...

    Petits pains figues sucre molasse pour petit déjeuner (sans oeuf, sans lait)

    Ahhh ! Les figues ! J’adore la saison des figues ! D’ailleurs, l’année dernière, je vous en avais parlé en vous présentant la tarte aux figue de J.P. Cette... Lire la suite

    Le 09 septembre 2009 par   Poocellina
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  • Caprice berrichon - Centre

    Caprice berrichon Centre

    Voilà un petit nom qui donne envie....les caprices gourmands ont bien souvent la saveur sucrée et celui-ci fait justement partie de cette catégorie. Lire la suite

    Le 09 septembre 2009 par   Momanaurelie
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  • ≈ gâteau très moelleux aux nectarines ≈

    gâteau très moelleux nectarines

    Ce dessert a une texture ferme et moelleuse à la fois, à mi chemin entre le gâteaux et le clafoutis. Un bonheur de tendresse et de gourmandise, gorgé de fruits... Lire la suite

    Le 08 septembre 2009 par   Christlor
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  • Tartelettes sablées pur beurre vanille, mascarpone, fruits rouges

    Tartelettes sablées beurre vanille, mascarpone, fruits rouges

    Il me restait quelques fruits rouges à utiliser alors je me suis inspirée de la recette de la tarte sablée aux framboises “d’Erynfollecuisine” pour faire ces... Lire la suite

    Le 08 septembre 2009 par   Couleurdevie
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  • Mariage Heureux d'un Fondant au Chocolat et d'un Cheesecake

    Mariage Heureux d'un Fondant Chocolat Cheesecake

    C'est en fouinant sur le net que je suis tombée sur cette recette vraiment excellent! Je vous invite à visiter le blog de "Les Recettes de l'Alsacienne" une... Lire la suite

    Le 08 septembre 2009 par   Charmela
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  • Tarte aux figues

    Tarte figues

    La figue verte et violette est le fruit vedette en Turquie en ce moment:on la trouve partout: au marché, et aussi dans la rue, vendue par des tziganes ou des... Lire la suite

    Le 07 septembre 2009 par   Izaboum
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  • Poires Charpini de "La Tour d'Argent"

    Poires Charpini Tour d'Argent"

    Dessert "chic" provenant tout droit du restaurant La Tour d'Argent à Paris (5e arr.). Vous allez pouvoir réaliser ce dessert onctueux provenant de ce prestigieu... Lire la suite

    Le 07 septembre 2009 par   Ottoki
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  • Coupe aux abricots au sirop de thé des Rois Mages

    Coupe abricots sirop Rois Mages

    Dessert fruité et sa touche de thé des Rois Mages... L'occasion gourmande de profiter des derniers abricots de la saison... Pour 4 personnes Préparation: 30... Lire la suite

    Le 07 septembre 2009 par   Kusmi
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  • Gâteau figues amandes à l'huile d'olive et vieux Banyuls

    Gâteau figues amandes l'huile d'olive vieux Banyuls

    Quelques figues bien mûres, bien juteuses et parfumées attendaient sagement que je pense à elles dans mon panier, à côté des poires et des pommes, qui elles... Lire la suite

    Le 07 septembre 2009 par   Edith Sobstyl
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  • Les gâteaux du weekend

    gâteaux weekend

    Michel est en déplacement et je suis seule avec les filles. Ce dimanche Koubé labaniyé, nous nous sommes régalées. Je n'ai pas utilisé toute la pâte à koubé et... Lire la suite

    Le 07 septembre 2009 par   Monique81
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  • Moelleux chocolat fourrés à la framboise

    Moelleux chocolat fourrés framboise

    C'est bientôt la fin de la saison des framboises, alors j'en profite au maximum. Et que dire de l'alliance du chocolat avec la framboise? C'est tout simplement... Lire la suite

    Le 07 septembre 2009 par   Lorijade
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  • Petites charlottes aux mûres

    Petites charlottes mûres

    Manger de bons desserts ne devrait pas être réservé aux repas de fête ; pourquoi attendre d’avoir des invités à sa table pour se faire plaisir... Lire la suite

    Le 06 septembre 2009 par   Marjolaine
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  • Tiramisu aux spéculoos en verrines.

    Tiramisu spéculoos verrines.

    Un super dessert, on c'est régalé! La recette vient du site : Les gourmandises d'Elise. Ingrédients pour 5 personnes:250g de mascarpone2 œufs80g de cassonade1... Lire la suite

    Le 06 septembre 2009 par   Sabrin3
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  • gateau pralin

    gateau pralin

    Un anniversaire à fêter à l'improviste, on a testé une recette trouvé sur le site vahiné, au final une sorte de brownie pas mauvais du tout et vite fait. Lire la suite

    Le 05 septembre 2009 par   Barbinou
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  • Gâteau chocolat noisette au blancs d'oeufs

    Gâteau chocolat noisette blancs d'oeufs

    Il me restait les blancs de ma recette de sabayon au Banyuls et vous l'aurez remarqué je suis dans une période très noisette, peut être à l'approche de l'automn... Lire la suite

    Le 05 septembre 2009 par   Edith Sobstyl
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  • Tourte aux prunes

    Tourte prunes

    Après la lessive, un peu de réconfort... Une tourte réalisée grâce aux "reine-claude" gentiment données par Catherine L.    Nous nous sommes régalés. Lire la suite

    Le 04 septembre 2009 par   Catherine Marchand
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  • Muffins Cranberries - Chocolat Blanc

    Muffins Cranberries Chocolat Blanc

    Après une virée chez les producteurs de la région, il me restait un gros pot de crème fraîche (au goût, elle ressemblait plus à du beurre que de la crème... Lire la suite

    Le 04 septembre 2009 par   Elephantrose
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  • Tout sur les macarons

    Tout macarons

    Le macaron, qu’est-ce que c’est ? Partant d’une recette unique à base de sucre glace, de poudre d’amandes et de blancs d’œufs, le macaron peut pourtant se... Lire la suite

    Le 04 septembre 2009 par   Degusto75
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  • Aventures bucoliques, tartelettes fines fines fines… et XY au menu du dessert !

    Aventures bucoliques, tartelettes fines fines… menu dessert

    Il y a des jours où je suis frappé de contradiction galopante, il suffit alors qu'on me dise blanc pour qu'inévitablement je vois noir, je parle noir, je mange... Lire la suite

    Le 03 septembre 2009 par   Dorian
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  • Cupcakes à la cannelle, crème de fraises

    Cupcakes cannelle, crème fraises

    Hello, petit détour par les USA pour déguster de merveilleux cupcakes !!!! Nous avons adoré, c'était super bon !!!! Pour 12 cupcakes, il vous faut: 110 gr de... Lire la suite

    Le 03 septembre 2009 par   Kayababouch
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  • Petits gâteaux de fromage blanc à la banane

    Petits gâteaux fromage blanc banane

    Je revoyais la vatrouchka (un gâteau de fromage blanc avec des raisins secs) que j'avais fait il y a quelques temps et je me disais que j'en mangerais bien une... Lire la suite

    Le 03 septembre 2009 par   Palaisdeslys
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  • Gâteau fondant aux framboises

    Gâteau fondant framboises

    bonjour je vous propose aujourd'hui  une autre recette de gâteau aux framboises la recette est tirée du livre pâtisserie maison de florence Edelmann je l'avais... Lire la suite

    Le 02 septembre 2009 par   Isasolju
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  • Brioche au mascarpone

    Brioche mascarpone

    Aujourd'hui c'est la rentrée des classes pour certains (petite pensée pour Orianne!), pour d'autres, ça ne sera que demain (et je connais une petite puce qui... Lire la suite

    Le 02 septembre 2009 par   Nad0511
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  • Bagels maison

    Bagels maison

    J'adore les bagels. Ces petits pains tout ronds, tout moelleux, au goût inimitable qui sont parfaits en toute occasion : un p'tit déjeuner, un brunch ou pour de... Lire la suite

    Le 02 septembre 2009 par   Maptitecuisine
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  • Gâteau au yogourt

    Gâteau yogourt

    Franchement il se fait pas plus simple comme gâteau que celui-ci et en plus, on ne salit presque pas de vaisselle. C'est pas génial ça!! Lire la suite

    Le 01 septembre 2009 par   Izabelle
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  • Biscuit roule a la framboise

    Biscuit roule framboise

    OU LE CHALLENGE DU ROULAGE DE BISCUIT !!! Vendredi matin, je dépose ma fille chez sa nounou. La rentrée approche à grands pas, et après ses deux mois passés... Lire la suite

    Le 31 août 2009 par   Popotestories
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  • Salade de fruits jolie jolie jolie......

    Salade fruits jolie jolie......

    La recette du jour est une recette pleine de fraîcheur, l'été n'est pas encore fini, la chaleur reste encore bien pesante alors du frais ce n'est pas pour nous... Lire la suite

    Le 31 août 2009 par   Louna74
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  • Crumble un peu canadien aux pommes

    Crumble canadien pommes

    Une petite recette de crumble croquant, un peu canadien car j'ai ajouté du sirop d'érable à la compotée de pommes canada. Un dessert facile et rapide à... Lire la suite

    Le 31 août 2009 par   Lorijade
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  • Gâteau à l'ananas et poivron rouge au sirop de gingembre

    Gâteau l'ananas poivron rouge sirop gingembre

    C'est une recette de Trish Deseine ma touche perso avoir remplacé le sirop au rhum par du sirop de gingembre et également remplacé les ananas confits par de la... Lire la suite

    Le 29 août 2009 par   Sacha
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  • Le "Pêcher de Chocolat"

    "Pêcher Chocolat"

    La semaine dernière, comme très souvent dans ma famille, on s'est retrouvé à une petite dizaine pour le café.En même temps, entre parents, frère,... Lire la suite

    Le 29 août 2009 par   Nanou_blog
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  • Gâteau moelleux & craquant aux prunes & aux amandes

    Gâteau moelleux craquant prunes amandes

    Mes gentils voisins m'ont offert un beau panier de petites prunes rouges. Si mon chéri et les enfants adorent les dévorer à pleines dents, moi je préfère les... Lire la suite

    Le 29 août 2009 par   Sandrine79
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  • Sorbet aux myrtilles

    Sorbet myrtilles

    Vous aimez les myrtilles !!! Et bien vous avez raison, elles sont très bonnes pour la santé !!! Nous en tout cas, on adore, et aujourd’hui, c’est en sorbet que... Lire la suite

    Le 28 août 2009 par   Biboumacaron
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  • Tomates cerises confites

    Tomates cerises confites

    J'ai eu l'occasion pendant mes vacances de manger des tomates cerises confites chez mes parents, dans un plat cuisiné que nous adorons et dont la recette... Lire la suite

    Le 28 août 2009 par   Sorcilili
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  • Pêches de vignes en gelée de thé

    Pêches vignes gelée

    Encore une recette de pêches de vigne… à bien y réfléchir, je crois que ce sont mes préférées. Leur goût affirmé détrône pêches blanches et pêches jaunes. Lire la suite

    Le 27 août 2009 par   Anne Onyme
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  • Biscotti aux pistaches & au chocolat

    Biscotti pistaches chocolat

    My Little Spoon a testé pour vous cette recette tirée du livre de Martha Stewart "Biscuits, sablés, cookies, la Bible des tout petits gâteaux", aux éditions... Lire la suite

    Le 27 août 2009 par   Benecatalan
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  • Verrines de pommes au caramel au beurre salé et mousse de mascarpone

    Verrines pommes caramel beurre salé mousse mascarpone

    Bonjour à tous, Voici une verrine vraiment délicieuse qui marie des pommes fondantes, un caramel au beurre salé (qui a le goût des "werthers original"), une... Lire la suite

    Le 27 août 2009 par   Oumkoulthoum
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  • Tarte aux prunes meringuée sans lait

    Tarte prunes meringuée sans lait

    En début de semaine, je vous présentais un gratin de courgettes en vous expliquant que nous flirtions avec les 30 kilos récoltés jusqu'à présent. Lire la suite

    Le 27 août 2009 par   Ckned
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  • Gâteau sicilien à l’orange et aux amandes

    Gâteau sicilien l’orange amandes

    C’est parce qu’il me restait des oranges, que j’ai cherché une recette de gâteau et que j’ai choisi celle-ci (ici)…..la prochaine fois, j’achèterai des oranges... Lire la suite

    Le 26 août 2009 par   Couleurdevie
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  • Crêpe au coulis de framboises, chantilly-tonka

    Crêpe coulis framboises, chantilly-tonka

    Il y a des choses qui plaisent toujours aux enfants, le Nutella, les gnocchi, le poulet ou les boulettes de viande. Dans les desserts, le coulant au chocolat... Lire la suite

    Le 26 août 2009 par   Mamina
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  • Petits pains aux graines

    Petits pains graines

    Ces petits pains sont croquants et plein de saveurs. Ils s'accommodent aussi bien avec le salé que le sucré, j'ai tout de même une préférence pour une bonne... Lire la suite

    Le 26 août 2009 par   Palaisdeslys
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  • Muffins mûres et framboises

    Muffins mûres framboises

    L’un des principaux loisirs du moment réside en la cueilette de bons fruits gorgés de soleil. Après plusieurs heures passées en plein air, les paniers se... Lire la suite

    Le 24 août 2009 par   Marjolaine
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  • Gratin de Figues

    Gratin Figues

    Je fais la base de cette recette depuis des années et, bien qu’elle soit simplissime, elle reçoit toujours un grand succès. Je l’adapte au gré des saisons, de... Lire la suite

    Le 24 août 2009 par   Tartinejeanne
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  • Tarte amandine aux poires

    Tarte amandine poires

    Je ne suis pas fan de poire en tant que fruit cru mais quand elle est cuisiné en pâtisserie j'adoooooore ! Et surtout associée à une base aux amandes. La tarte... Lire la suite

    Le 24 août 2009 par   Sandrine79
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  • ≈ des tartelettes à la frangipane qui cachent une délicieuse compotée...

    tartelettes frangipane cachent délicieuse compotée d'abricots

    Voici une des idées qui me trottait dans la tête depuis pas mal de temps. C'est la saison des abricots qui se termine, et tant qu'il y en a encore sur les... Lire la suite

    Le 23 août 2009 par   Christlor
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  • Petit moelleux aux fruits rouges, coeur coulant chocolat noir

    Petit moelleux fruits rouges, coeur coulant chocolat noir

    Encore un moelleux…..un moelleux vraiment délicieux ! C’est toujours sur mon petit livre Marabout que j’ai trouvé cette recette, qui était aux framboises mais... Lire la suite

    Le 23 août 2009 par   Couleurdevie
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  • Moelleux à l’orange, coeur Grand Marnier

    Moelleux l’orange, coeur Grand Marnier

    Une recette piochée sur mon petit livre Marabout. J’avais envie de faire plaisir à mon fils qui raffole des moelleux et coulants de toutes sortes et ceux-là me... Lire la suite

    Le 23 août 2009 par   Couleurdevie
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  • Figues au caramel au beurre sale, dessert de paresseuse

    Figues caramel beurre sale, dessert paresseuse

    Petit tour au marché hier avec mon petit fils anglais qui a découvert de belles choses qu'il ne connaissait pas vraiment. Il n'y a pas que des supermarchés ici... Lire la suite

    Le 23 août 2009 par   Mamina
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  • Verrine de melon aux chips de jambon

    Verrine melon chips jambon

    J'ai ouvert ce soir un melon que je voulais servir tranché avec du jambon de  Parme, malheureusement  mon melon était un "concombre" (comme dit mon mari),... Lire la suite

    Le 22 août 2009 par   Monique81
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  • Pêches au sirop de fleurs.

    Pêches sirop fleurs.

    C'est la pleine saison des pêches et des nectarines, alors j'en profite !! Ingrédients pour 4 à 6 personnes : - 2 pêches blanches - 2 pêches jaunes - 2... Lire la suite

    Le 21 août 2009 par   Audideos
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  • Coulis de tomates fraîches au thermomix

    Coulis tomates fraîches thermomix

    Nombreuses sont les tomates dans les jardins cette année, ce temps sec et chaud leur plaît beaucoup. C’est le moment de faire des coulis et au thermomix, cela... Lire la suite

    Le 19 août 2009 par   Couleurdevie
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  • Une ch'tite tarte au sucre

    ch'tite tarte sucre

    J'ai retrouvé il y a quelques jours une recette de tarte au sucre que j'avais depuis longtemps mis de côté en me promettant de la tester. Lire la suite

    Le 19 août 2009 par   Sandrine79
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  • Tarte aux quetches du jardin aux palets breton et gelée de tilleul

    Tarte quetches jardin palets breton gelée tilleul

    Tarte aux quetches du jardin aux palets breton et gelée de tilleulRecette pour : 4 à 6 pers Préparation : 25 mn Cuisson four ventillé : 40 mn à 180 ° Il faut... Lire la suite

    Le 17 août 2009 par   Sacha
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  • Biscuit croustillant aux fruits secs, d'après C.Felder

    Biscuit croustillant fruits secs, d'après C.Felder

    C'est en cherchant une recette pour utiliser des blancs d'oeufs que j'ai découvert ce biscuit de Christophe Felder. Simple, rapide, nécessitant peu... Lire la suite

    Le 15 août 2009 par   Sandrine79
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  • Bavarois au nougat et compotée de rhubarbe à l'estragon

    Bavarois nougat compotée rhubarbe l'estragon

    Voici la troisième et dernière recette de la déclinaison autour de la rhubarbe : Cet entremet est composé d'une dacquoise à la pistache, surmontée d'un... Lire la suite

    Le 14 août 2009 par   Lulubelle
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  • petits gateaux noisettes

    petits gateaux noisettes

    Petits gâteaux noisettes façon macaronBonjour, au départ j'ai ramassé pas mal de noisettes (c'est la saison) et puis il a fallut les casser pour récupérer la... Lire la suite

    Le 13 août 2009 par   Titcep
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  • Douceur aux mûres

    Douceur mûres

    Envie d’un dessert vite fait bien fait !! J’ai la solution !! Evidemment, il faut avoir un fiancé pour vous ramasser les mûres (bon allez, j’arrête avec çà !! Lire la suite

    Le 13 août 2009 par   Biboumacaron
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  • Panna cotta et miroir à l’orange, mousse à la pistache

    Panna cotta miroir l’orange, mousse pistache

    Voilà un petit dessert bon et frais que j’ai totalement improvisé aujourd’hui. Il me restait du mascarpone, de la pâte à pistache et des oranges, alors... Lire la suite

    Le 12 août 2009 par   Couleurdevie
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  • Déclinaison autour de la rhubarbe : Mousse à la rhubarbe

    Déclinaison autour rhubarbe Mousse

    Seconde recette de l'assiette gourmande à la rhubarbe : la Mousse Ingrédients pour 4 grandes verrines : -150g de rhubarbe -30g de sucre en poudre -1 sachet de... Lire la suite

    Le 12 août 2009 par   Lulubelle
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  • Sorbet au Melon et au Basilic

    Sorbet Melon Basilic

    La saison du melon est à son paroxysme, c’est donc le meilleur moment pour en faire des sorbets. Si l’association avec le Porto reste une grande tradition,... Lire la suite

    Le 12 août 2009 par   Tartinejeanne
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  • Linguine a la puttanesca et aubergines

    Linguine puttanesca aubergines

    J'adore les pâtes à la puttanesca, qui est une sauce tomate agrémentée d'anchois, de câpres, d'olives et de piment. Pour en faire un plat complet, j'y ai... Lire la suite

    Le 12 août 2009 par   Clems28
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  • Gâteau aux framboises et à la noix de coco caramélisées

    Gâteau framboises noix coco caramélisées

    OU VARIONS LES PLAISIRS… Une autre variante du Gâteau aux abricots caramélisés que je vous ai présenté il y quelques jours. Avec des framboises et de la noix... Lire la suite

    Le 11 août 2009 par   Popotestories
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  • Delicieuse reine de saba

    Delicieuse reine saba

    Ca fait un moment que ce gâteau, découvert sur le blog de Manu Les envies de Manu... D'ici et de Tunis... me fait de l'oeil. Mais manque de chance, je n'avais... Lire la suite

    Le 11 août 2009 par   Yopalacuisine
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  • Kouglof

    Kouglof

    Voici une recette que j'ai trouvé sur internet proposée par Anne que je remercie pour ce délicieux kouglof qui nous a tous convaincu. Lire la suite

    Le 10 août 2009 par   Amourdessaveurs
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  • Royal Trianon

    Royal Trianon

    Le trianon ou le royal est LE gâteau préféré de ma soeur donc pour son anniversaire, je ne pouvais que tenter de le réaliser et c’est une très bonne copie. Il... Lire la suite

    Le 09 août 2009 par   Nell
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  • Royal Trianon

    Le trianon ou le royal est LE gâteau préféré de ma soeur donc pour son anniversaire, je ne pouvais que tenter de le réaliser et c'est une très bonne copie. Il... Lire la suite

    Le 09 août 2009 par   Nell
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  • Cheesecake au citron et fruits rouges

    Cheesecake citron fruits rouges

    Cela faisait un petit moment que je n’avais pas réalisé de cheesecake… mon premier essai est un peu loin et le côté un peu salé ne m’avait moins plu. Lire la suite

    Le 09 août 2009 par   Monique
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  • Panna cotta sur gelée d’agrumes

    Panna cotta gelée d’agrumes

    Voici un dessert frais, vitaminé et léger …recette piochée sur un petit livre spécial verrines sucrées. La douce panna cotta côtoie l’acidulé des agrumes et... Lire la suite

    Le 08 août 2009 par   Couleurdevie
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  • PANNA COTTA à la verveine et compotée d'abricot

    PANNA COTTA verveine compotée d'abricot

    Encore une panna cotta... Cette fois-ci, c'est une panna cotta à la verveine avec une compotée d'abricot :Pour 8/10 personnes :Pour les panna cottas :- 1 litre... Lire la suite

    Le 08 août 2009 par   Ladycocotte
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  • Cookies macarons au chocolat noir & beurre de cacahuètes

    Cookies macarons chocolat noir beurre cacahuètes

    Encore une fois inspirée par cette gourmande de Trish Deseine, voici une recette de cookies/macarons forts en chocolat. J'ai volontairement diminué la quantité... Lire la suite

    Le 08 août 2009 par   Sandrine79
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  • Creme cuite au limoncello et tuile a la verveine citron

    Creme cuite limoncello tuile verveine citron

    Un dessert vite fait pour un retour sur les chapeaux de roue. Nous n'étions pas vraiment en vacances mais partir fait du bien et se retrouver dans une maison... Lire la suite

    Le 07 août 2009 par   Mamina
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  • Verrine douceur à la pêche

    Verrine douceur pêche

    Les quelques pêches dans le compotier, et le mascarpone qui attend au frais m’ont donné l’idée d’inventer aujourd’hui cette petite verrine à la texture et à la... Lire la suite

    Le 06 août 2009 par   Couleurdevie
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