Cuisine — Sucre En Poudre
Cuisine — Sucre En Poudre — Les plus lus depuis toujours
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Le marronnier (crème de marron, meringue et noisette)
Le soleil pointe son nez avec son petit degré et le vent glacial qui tape sur le visage. Ca sent bon l’arrivée du printemps, des nouveaux fruits de saisons,... Lire la suite
Le 05 mars 2015 par Delphine
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Brioche torteline
Après la Bouclette, la Bouldouk, la Celtique et la Geldine, voici la délicieuse brioche Torteline. La recette de la pâte vient du blog Tortelina et j'ai trouvé... Lire la suite
Le 07 décembre 2014 par Izaboum
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Endives au jambon sans béchamel (Alain Ducasse)
Recette que j'ai trouvé sur le blog de overcookee.Ingrédients pour 23 endives2 tranches de jambon1 grosse gousse d’ail1 petit verre de lait demi écrémé 1... Lire la suite
Le 15 juillet 2015 par Gigi16000
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Saumon gravlax d’après une recette de julie andrieu
@yaquoidansmonfrigo.com Une recette divine à préparer à l’avance ce saumon gravlax. Je suis devenue totalement addict de cette recette là à préparer à... Lire la suite
Le 28 novembre 2014 par Sylviekitchen
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Beignets au four (sans friture)
Beignets au four Des beignets au four sans friture, ça vous tente ? Gourmande comme je suis, j’aime beaucoup les beignets sauf que depuis quelques années... Lire la suite
Le 29 avril 2015 par Mamancadeborde
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Entremets Printemps : citron et verveine du Velay.
Hello les p'tits beurres ! Comme je vous en ai déjà un peu parlé, je teste en ce moment deux liqueurs du terroir auvergnat : le Birlou, et la Verveine du Velay. Lire la suite
Le 24 mars 2015 par Elodie M.
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Gâteau au fromage blanc, mascarpone, coco, pistache
Simple, facile à réaliser et surtout trop bon ;) Un gâteau à déguster bien frais... Pour 4 à 6 parts : Le fond du gâteau : 40 g de biscuits à la cuillère 15 g d... Lire la suite
Le 21 avril 2015 par Enrikalag
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Le Très Gourmand Fraises, Chocolat Blanc (Fête des Pères)
Ingrédients pour la pâte:250 gr de sablés (type Spritz)75 gr de beurreIngrédients pour la garniture :500 gr de fraises450 gr de Philadelphia300 gr de crème... Lire la suite
Le 22 juin 2015 par Christine Basto
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Crème diplomate aux fruits de la passion (en verrine)
Une délicieuse crème aux fruits de la passion... accompagnée d'un moelleux chocolat banane (recette ici) et de quelques petites meringues au cacao (la recette... Lire la suite
Le 07 mai 2015 par Enrikalag
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Gâteau au yaourt et aux fruits de la passion
Un délicieux gâteau au yaourt... bien moelleux et avec un léger parfum de fruits de la passion... Pour 6 à 8 parts : 1 moule à charnière de 20 cm de diam. Lire la suite
Le 29 mars 2015 par Enrikalag
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Tarte crème vanille ganache chocolat noir carambar
Une tarte à la crème vanille (façon crème brûlée) recouverte d'une ganache chocolat noir extra au carambar... un délice tout simplement, à savourer bien frais. Lire la suite
Le 09 janvier 2015 par Enrikalag
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Gâteau yaourt pralin et ganache chocolat au lait Pralinoise
Un dessert réalisé spécialement pour mes deux neveux et ma nièce... un dessert très fortement apprécié. Pour 8 parts : La ganache montée au chocolat au lait et ... Lire la suite
Le 21 juillet 2015 par Enrikalag
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Tarte à la crème de fromage blanc saveur noix de coco
Une délicieuse tarte à la crème de fromage blanc saveur "noix de coco"... pour l'appareil de la tarte je me suis inspirée de la recette de la "Crème de fromage... Lire la suite
Le 04 décembre 2014 par Enrikalag
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Bavarois mangue, fraise & insert framboise♥
Bonjour! Je suis trsè heureuse de vous livrer cette recette! Un bavarois succulant, très exotique et très frais!! Lire la suite
Le 17 novembre 2014 par Sucetteviolette
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Gateau au chocolat Cars au thermomix
Si vous réalisez une de mes recettes envoyer ([email protected]) moi les photos (ou si vous avez un blog le lien de votre recette) pour une petite... Lire la suite
Le 04 mai 2015 par Poupoule38
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Le sponge cake, une alternative (plus légère) à la génoise
Le Sponge cake a comme son nom l’indique une texture relativement spongieuse et aérienne ! Mais sa particularité c’est d’être un gâteau léger et très facile à... Lire la suite
Le 20 mars 2015 par Thomasbing19
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Crêpiau aux pommes, un délicieux avant goût de la Chandeleur !
Voici une recette qui vous permettra d’attendre la Chandeleur : un classique, mais si bon, crêpiau aux pommes. Un crépiau, c’est une crêpe épaisse... Lire la suite
Le 26 janvier 2015 par Mariebulle
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Mousse à la vanille, fraise et pistache au thermomix défis culinaire #2
Si vous réalisez une de mes recettes envoyer ([email protected]) moi les photos (ou si vous avez un blog le lien de votre recette) pour une petite... Lire la suite
Le 29 mai 2015 par Poupoule38
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Bonne fête maman avec une verrine fraises, crème légère à la pistache et...
Ce week-end ne sera pas comme les autres puisque c'est la fête des mères et je sais que les mamans sont souvent gourmandes de fraises ... Lire la suite
Le 30 mai 2015 par Thierry92
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Confiture Piña Colada
Une délicieuse confiture à savourer tout simplement sur des crêpes ou sur une tranche de pain ou de brioche. Mon inspiration : Il était une recette Pour 2 pots... Lire la suite
Le 29 janvier 2015 par Enrikalag
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Donuts au four , Baked doughnuts
Cela faisait un moment que j'avais envie de tester les fameux beignets au four , je reconnais que sur la photo l'illusion est parfaite ... Lire la suite
Le 23 janvier 2015 par Nanoud
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Tiramisu au citron
Les tiramisu ont toujours été mes desserts "signatures" : je prépare la version classique bien évidemment , mais j'aime aussi beaucoup les détourner et... Lire la suite
Le 04 juillet 2015 par Foodiefroggy
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Zebra Cake Le Gâteau Zébré
Recette zebra cake chocolat vanille; Salam allaicom bonjour ! Me revoila avec une recette gourmande de cake au chocolat et à la vanille le Zébra cake qui est... Lire la suite
Le 22 février 2015 par Auxdelicesdupalais
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Biscuits spirales à la cannelle
Houlàlà que ces biscuits sont très bons avec ce p'tit goût de cannelle, miam miam, ils seront à refaire sans faute. J'ai pris la recette chez, Délinquances et... Lire la suite
Le 30 décembre 2014 par Izabelle
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Tarte noix et caramel au beurre salé
Un délice simple à réaliser... Pour 4 à 6 parts : La pâte brisée : 1 moule à tarte (à fond amovible) de 20 cm de diam. 125 g de farine 65 g de beurre doux 1... Lire la suite
Le 22 mars 2015 par Enrikalag
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Molly cake à la pistache, crème diplomate, framboises fraîches
Notre dessert du lundi de Pâques... un Molly cake à la pistache garni d'une crème diplomate à la vanille, de framboises fraîches, et pour le décor une ganache a... Lire la suite
Le 06 avril 2015 par Enrikalag
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Cupcakes & buttercream Kinder Bueno !
Niveau Ginette ✩✩ Ou lala ! Je suis à l’ancienne non ? Et mes cupcakes alors… Ca fait 1 an je crois qu’ils sont dans mon ordi… Les cupcake au... Lire la suite
Le 03 décembre 2014 par Maite
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Bavarois vanille framboise
Le 15 décembre 2014 par Doucecuisine
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Gâteau à la faisselle, pomme, amande
Une recette simple pour se régaler en toute simplicité... Pour 4 à 6 parts : 1 noix de beurre 1 pomme (Jonagored) 20 g de sucre en poudre 1 moule à gâteau à... Lire la suite
Le 05 février 2015 par Enrikalag
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Bûche type Saint-Honoré
Bonsoir à tous! Oui je sais, nous sommes en Février et je poste seulement cette recette que j'ai fait à Noël.... C'est ça d'avoir un emploi du temps plus que... Lire la suite
Le 14 février 2015 par Elsa
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Moelleux cacao banane et crème diplomate saveur coco
Un délicieux dessert composé d'un moelleux au cacao et à la banane, d'une crème diplomate parfumée à la noix de coco et d'une fine couche de ganache au... Lire la suite
Le 10 avril 2015 par Enrikalag
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Gâteau roulé de pessah à la mousse au citron
Cette recette de gâteau roulé m'a été donné par mon amie Mandy DarmonJe l'ai légèrement modifié en y mettant un peu plus d'amandes et en y ajoutant 2 cuillères ... Lire la suite
Le 07 avril 2015 par Piroulie
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Hallot sans œuf à l'eau gazeuse et nouveau façonnage
J'ai déjà fait des beignets : clic et une pizza à l'eau gazeuse : clic et comme j'ai trouvé la pâte très légère, j'ai donc essayé cette méthode avec mes... Lire la suite
Le 27 décembre 2014 par Piroulie
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Vatrouchka ,Gâteau russe au fromage blanc et aux raisins
Voilà mon premier billet avec une recette russe , je teste le fameux gâteau au fromage blanc et aux raisins secs . Nous avions testé la tarte au fromage... Lire la suite
Le 11 octobre 2014 par Nanoud
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Vacherin glacé vanille-fraise
Vacherin glacé vanille-fraise. Hum ! J'adore ! Ingrédients : Pour la meringue: 3 blancs d'œuf, 200 g de sucre semoule Pour le vacherin: J'ai choisie de faire... Lire la suite
Le 22 décembre 2014 par Doucecuisine
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Gâteau à la crème fraîche, mousse chocolat blanc pistache et sirop de chocolat
Un délicieux dessert composé d'un gâteau à la crème fraîche (et vermicelles au chocolat), d'une mousse (bavarois) au chocolat blanc et à la pistache, et d'un... Lire la suite
Le 12 avril 2015 par Enrikalag
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Dacquoise aux fraises, crème au mascarpone et au citron vert
Premier gâteau aux fraises de cette année! Ce biscuit fondant et moelleux est réalisé avec des blancs d'oeufs et des amandes. Dans cette version, j'y ai ajouté... Lire la suite
Le 09 avril 2015 par Lulubelle
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Gâteau fondant citron et mascarpone
Encore une petite recette trouvée par ma copinaute Isabelle Lapierre, sur le site Journal des femmes et déposée par les gourmandises d'Armelle...Un délice... Lire la suite
Le 08 février 2015 par Delphcuisinerpassion
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Gâteau aux Tendres Perles (semoules de blé et de maïs)
Un goûter (et aussi dessert) réalisé en m'inspirant de mon gâteau de semoule vanille chocolat. Un savoureux gâteau aux Tendres Perles de la marque... Lire la suite
Le 26 janvier 2015 par Enrikalag
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Strudel pomme chocolat noir
Le strudel est une pâtisserie originaire d'Europe centrale (Allemagne, Autriche...) composée de plusieurs couches de pâte filo beurrées au pinceau qui... Lire la suite
Le 01 novembre 2014 par Izcooking
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Bò tái chanh (recette vietnamienne de boeuf cru au citron)
Avec les beaux jours, voici un plat vietnamien rafraîchissant et simple que j’aime faire pour mes amis, le savoureux et parfumé Bò tái chanh, servi... Lire la suite
Le 17 avril 2015 par Misstam
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Tarte sucrée au potiron {Halloween pumpkin pie}
Hello les gourmands ! Et Happy Halloween, avec quelques heures de retard :) J'arrive un peu après la bataille, mais je me suis laissée prendre par le temps une... Lire la suite
Le 01 novembre 2014 par Elodie M.
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Tarte crème noisette Speculoos et crème citron orange
L'un des desserts préférés de ma maman... Pour 4 à 6 parts : La pâte à tarte : 1 moule à tarte (à fond amovible) de 20 cm de diam. Lire la suite
Le 16 mai 2015 par Enrikalag
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Gâteau à l'Amande et Cerises Amarena confites
Bonjour, Je vous propose une recette de muffins dénichée sur le blog de Ma Toque, que personnellement j'ai déclinée en gâteau, en modifiant un peu les... Lire la suite
Le 27 mars 2015 par Chrystel56
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Bao (baozi) au porc caramélisé
Malgré qu'on soit en mai, j'ai envie de recette qui réchauffe et qui réconforte. C'est une recette très réussie avec une farce précuite à base de porc au... Lire la suite
Le 02 mai 2015 par Margotzhang
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Délice aux Spéculoos & Mousse au chocolat aérienne
Par quoi commencer ? Je voulais absolument parler de cette mousse au chocolat.. Une tuuuuerie ! Si vous avez l'habitude des entremets mousse au chocolat à... Lire la suite
Le 24 décembre 2014 par Aliya
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Brioche feuilletée à la pâte à tartiner Speculoos
Ma première brioche feuilletée... et pas la dernière ;) Mon inspiration : pain aux raisins (pâte à brioche feuilletée) Pour 8 personnes : 120 ml de lait entier... Lire la suite
Le 02 mai 2015 par Enrikalag
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Cornets à la crème pâtissière au caramel au beurre salé
Une recette simple à réaliser et hyper savoureuse... Pour 4 personnes : La crème pâtissière au caramel beurre salé : 250 ml de lait entier (important) 60 g de... Lire la suite
Le 08 février 2015 par Enrikalag
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Gâteau moelleux à la vanille (Bánh bông lan)
Voici le bánh bông lan (littéralement, gâteau fleurs d’orchidée), un délicieux gâteau sans artifice qui tranche avec les gâteaux à la crème, fourrés à la... Lire la suite
Le 03 novembre 2014 par Misstam
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Cake au chocolat et à l'orange ultra moelleux
Ce cake au chocolat est plus proche d'une génoise par sa texture que d'un cake classique : il est très moelleux, léger mais pas du tout sec. Lire la suite
Le 24 juin 2015 par Piroulie
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Entremets Speculoos et caramel au beurre salé
Un délicieux entremets réalisé par ma copine Isabelle, venue passer quelques jours de vacances à la maison... un entremets qui a fait l'unanimité auprès de mes... Lire la suite
Le 19 juillet 2015 par Enrikalag
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Gâteau « La mare aux cochons »
Vous avez du voir passer cette recette un moment sur la blogosphère car elle a beaucoup de succès, le Gâteau « La mare aux cochons ». J’ai décidé de la... Lire la suite
Le 07 octobre 2014 par Cakesandsweets
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GATEAU DE SEMOULE AUX AMANDES ou « KHBIZET TOUNES » (Algérie)
Lors de la dégustation de ce gâteau en compagnie de mon amie et Chef Samiha, je n’ai pu m’empêcher de faire le rapprochement avec un dessert que... Lire la suite
Le 17 juillet 2015 par Cotesoleil
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Sablés de Noël fourrés à la confiture de fraises
Bonsoir tout le monde :) Je sais que je suis en retard dans les publications, mais je n'ai pas eu le temps d'aller dur le blog pendant la semaine, donc aucune... Lire la suite
Le 15 décembre 2014 par Leshobbiesdeciliaetshawna
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Sekerpare, un petit gâteau turque
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Aujourd'hui je vous amène en Turquie avec les célèbres et délicieux petits gâteaux turques "Sekerpare" (ça se prononce... Lire la suite
Le 11 mai 2015 par Amal Khenoussi
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Boules de Berlin de P. Hermé
J'ai reçu plusieurs messages de personnes ayant du mal à faire lever leur pâte en beignets.En effet, plus une pâte contient d'oeufs et de matières grasses plus... Lire la suite
Le 21 décembre 2014 par Piroulie
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Gâteau sushi au saumon
J'ai découvert cette présentation des sushis sur des sites russes, non pas qu'ils soient spécialistes des sushis, au contraire ce n'est évident de manger de bon... Lire la suite
Le 23 décembre 2014 par Nanoud
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Macaron géant ultra vanille
Adepte des macarons géants, je vous livre aujourd'hui la recette du macaron géant 100% vanille. Ce macaron m'a été demandé... Lire la suite
Le 24 novembre 2014 par Nemo0616
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Sablés d'Halloween au citron
Aujourd'hui c'est Halloween, alors sortez vos déguisements, vos horribles maquillages et vos perruqyes les plus folles, le but étant d'être le plus horrible... Lire la suite
Le 31 octobre 2014 par Moum007
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Bûche vanille – marron
Voila la bûche que j'avais préparé pour Noël l'année dernière. Elle était vraiment très bonne! Lire la suite
Le 19 décembre 2014 par La P'Tite Cuisine De Pauline
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Bavarois au cacao, crémeux au beurre de cacahuète et moelleux au chocolat
Un dessert qui a été très apprécié par mes proches... un bavarois au cacao avec un insert crémeux au beurre de cacahuète et le tout reposant sur un moelleux au... Lire la suite
Le 29 avril 2015 par Enrikalag
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Layer Cake aux fraises et au Champagne
Si vous me suivez sur les réseaux sociaux, vous avez sûrement dû voir le petit " teaser " que je vous ai posté samedi à propos d'une recette spéciale pour la... Lire la suite
Le 25 mai 2015 par Sophie
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Crème caramel au beurre salé, les inratables de Jean François Piège
La crème caramel est indissociable du dessert du dimanche que faisait ma maman quand j'étais petite , que j'adorais et que j'aime toujours . Lire la suite
Le 28 juillet 2015 par Nanoud
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{Concours} Remportez un Speedy Chef Tupperware
- Si je vous dis Tupperware : à quoi pensez-vous ?- Des boîtes pour conserver les aliments.- Bonne réponse ! Mais encore...Au même titre que Kleenex ou encore... Lire la suite
Le 10 avril 2015 par Sophie
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Gâteau soufflé à la crème fraîche et à l'abricot
Un délicieux gâteau à la crème fraîche... léger en bouche et très facile à réaliser. Une recette provenant du blog Recettes by Hanane que j'ai très légèrement... Lire la suite
Le 10 avril 2015 par Enrikalag
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Layer cake chocolat-fraises.
Je vous rassure (au cas où vous auriez lancé un avis de recherche) je n'avais pas disparue mais comme tout le monde, j'ai profité du beau temps qu' on a eu... Lire la suite
Le 03 mai 2015 par Vanille
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Fraisier crème diplomate vanille
Un fraisier avec une crème diplomate à la vanille... il ne ressemble pas du tout à un fraisier traditionnel car je n'ai pas fait assez de crème et pas eu le... Lire la suite
Le 05 mai 2015 par Enrikalag
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Bún thang de Hanoi (une spécialité culinaire de Hanoi)
La soupe bún thang, sophistiquée aux saveurs délicates, tient une place privilégiée dans le cœur des Hanoiens. Quand on évoque la gastronomie de Hanoi à... Lire la suite
Le 16 décembre 2014 par Misstam
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Succès au chocolat et au praliné
S’il y a bien un dessert de pâtisserie que j’adore et qui n’est pas trop compliqué à réaliser c’est le Succès au chocolat. Personnellement je l’aime au... Lire la suite
Le 29 septembre 2014 par Royalchill
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Muffins moelleux poire amande
De savoureux muffins à la poire, moelleux et au bon goût d'amande... un régal ;) Pour environ 8* muffins : (* suivant la taille des moules utilisés) 50 g de... Lire la suite
Le 28 décembre 2014 par Enrikalag
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Oladi , crêpes russes très moelleuses
C'est la première spécialité russe que nous avons découvert lors de notre voyage de reconnaissance en juin. Ces petites crêpes épaisses (mais très moelleuses )... Lire la suite
Le 20 novembre 2014 par Nanoud
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Pink ombre cake aux framboises et à la rose – {Battle Food #29}
Jour J pour cette nouvelle Battle Food ! Et pas des moindres puisque j'ai eu l'honneur d'être désignée marraine de cette 29 ème édition. Avant de vous... Lire la suite
Le 05 mars 2015 par Sophie
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Gâteau au yaourt et à la confiture (glaçage chocolat blanc)
Un simple gâteau au yaourt garni de confiture à la fraise et recouvert d'un glaçage au chocolat blanc pour encore plus de gourmandise. Pour 4 parts : Le gâteau... Lire la suite
Le 28 janvier 2015 par Enrikalag
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Charlotte à la mousse de raisins blancs (agar agar)
Pour une de mes copinautes du groupe Faim de loup : gourmand et surtout curieux (Facebook), j'ai réalisé à nouveau ma charlotte à la mousse de raisins blancs... Lire la suite
Le 26 octobre 2014 par Enrikalag
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Kosmik green Mojito (inspiration Christophe Michalak )
Un dessert de fêtes qui se prépare à l'avance c'est quand même très très pratique, celui ci a l'avantage d'être aussi très frais donc idéal pour finir un repas... Lire la suite
Le 30 décembre 2014 par Nanoud
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Les bao (baozi) aux oignons confits et vieux comté
Tout d'abord, je vous souhaite à tous une belle et heureuse année 2015 ! Il parait que l'année 2015 sera celle de l'Asian fusion food, alors pour être dans l'ai... Lire la suite
Le 02 janvier 2015 par Margotzhang
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Gâteau Zébré ou Zebra cake
Un cake bien moelleux sans prétention, qui à la découpe fait son petit effet par ses zebrures , très simple et amusant à faire avec un bon goût de chocolat et d... Lire la suite
Le 12 mars 2015 par Shawanna
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Nid de Pâques
Pâques approche à grands pas! Je vous propose le traditionnel nid de Pâques. Une recette facile et très simple Ingrédients: 1 yaourt nature, 1 pot de sucre, 3... Lire la suite
Le 31 mars 2015 par Doucecuisine
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Entremets amande, fraise, griotte
Un essai d’entremets où se mêlent différentes saveurs : la fraise, la cerise griotte et l'amande... un dessert qui au final a été grandement apprécié par mes... Lire la suite
Le 16 mai 2015 par Enrikalag
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Racine de lotus farcie en petit beignet 炸藕盒 zhá ǒu hé
Voici une recette de racine / rhizome de lotus bien gourmande, si vous ne trouvez pas de racine de lotus, vous pouvez prendre des aubergines à la place. Lire la suite
Le 27 septembre 2014 par Margotzhang
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Entremets chocolat et croustillant praliné-cacahuètes
Quoi de mieux qu’un bon dessert au chocolat pour venir vous souhaiter une belle et heureuse année 2015 pleine de rires, de beaux moments partagés avec vos... Lire la suite
Le 20 janvier 2015 par The Happy Cooking Friends
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Tcharek El Ariane (patisserie algérienne) recette2 تشاراك العريان
Je vous dévoile aujourd'hui, ma meilleure recette de Tcharek el ariane. J'avoue que je suis restée fidèle à celle déjà postée il y a quelques années,très réussi... Lire la suite
Le 28 février 2015 par Farida
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Koulitch russe , brioche pour fêter Pâques Orthodoxe , Russian Easter Koulitch
Pâques chez les Orthodoxes sera fêté le 11 et 12 avril , une semaine après les Catholiques , c'est la fête la plus importante de l' Église orthodoxe Les russes... Lire la suite
Le 01 avril 2015 par Nanoud
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Tarte au citron bio de l'Ardèche et meringue italienne
La tarte au citron reste l'une de mes pâtisseries préférée, surtout si la recette est exceptionnelle et celle-ci est plus qu'exceptionnelle alors je me lance... Lire la suite
Le 02 mars 2015 par Thierry92
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Omelette Norvégienne revisitée
Whaouuuuu je publie enfin une recette!!! J’espère que vous ne m’avez pas oubliée et que vous ne m’en voulez pour ces longs mois d’absence… En tout cas, je ne... Lire la suite
Le 29 mars 2015 par Kak
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Entremets de Noël pistache framboise
Les fêtes sont terminées et pour ma part elles ont été un moment de joie avec toute ma petite famille mais aussi un moment de panique avec un grand-père de 86... Lire la suite
Le 02 janvier 2015 par Edith Sobstyl
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Muffins intensément chocolat comme au McDo
Une superbe recette de muffins façon McDo comme on les aimes, intencément chocolat trouvé chez ma copine Myriam délice! Lire la suite
Le 03 octobre 2014 par Kederecettes
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Tresse au fromage frais saumon fumé et noix
Bonjour !!!!Aujourd’hui je vous propose une excellente recette de Fidji que j’avais publiée au début de mon blog et qui est passée inaperçue. Lire la suite
Le 20 janvier 2015 par Louloucuisine
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Pain du tigre
Voici un pain que je voulais tester depuis plusieurs mois et comme on trouve très facilement (en plus pour trois francs six sous) de la farine de riz en Turquie... Lire la suite
Le 28 janvier 2015 par Izaboum
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Petites gourmandises de Pessah/Some easy sweet treats for Passover
Guizadas aux amandes, Cookies aux pépites de chocolat, Congolais Almond "macaroons", Chocolate chip Cookies, Coconut Domes Il n'est pas trop tard pour... Lire la suite
Le 05 avril 2015 par Foodiefroggy
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Molly cake et ganache montée au chocolat au lait caramel
Lors de la réalisation de ce dessert, j'ai testé le Molly cake. Le Molly cake est un gâteau qui est très souvent utilisé dans les "cake design". Lire la suite
Le 01 février 2015 par Enrikalag
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Gâteau Zébré ou Zebra cake
Un cake bien moelleux sans prétention, qui à la découpe fait son petit effet par ses zebrures , très simple et amusant à faire avec un bon goût de chocolat et d... Lire la suite
Le 12 mars 2015 par Shawanna
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Rose cake / Pinata cake { smartie's }
Un gâteau qui plaira à coup sur aux enfants , une déco colorée et à la découpe des smarties (ou tout autre bonbon) qui s'échappent.... Lire la suite
Le 17 octobre 2014 par Celinekuisine
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Hot dog maison
Mes enfants me réclamaient des hot dog depuis des mois, alors après avoir refait du ketchup maison, je n'ai pas pu dire non... voilà donc mes hot dog maison,... Lire la suite
Le 28 mars 2015 par Corinne
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Entremets mangue passion
Un délicieux entremets à savourer bien frais... il est composé d'un moelleux à la noix de coco légèrement parfumé au fruit de la passion, d'un insert "mangue... Lire la suite
Le 05 juillet 2015 par Enrikalag
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Macarons ganache chocolat huile essentielle d'orange et sa compotée ananas /...
Pour la commande de ce week-end, dont on me laissait le choix des saveurs, je voulais une nouvelle alliance pour mes macarons, j'aime ce mélange ganache aux... Lire la suite
Le 11 janvier 2015 par Cabaline
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Cheesecake à la ricotta et au lemon curd pour fêter la sortie du e-book Galbani...
Avant l'été, j'ai réalisé cette recette pour la ricotta de Galbani, pas très difficile pour moi de faire une recette à base de ricotta car j'adore ce produit ,... Lire la suite
Le 29 septembre 2014 par Nanoud
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Tarte pistache chocolat
Une tarte à la crème pistache (façon crème brûlée) recouverte d'une mousse au chocolat noir. Un dessert à savourer bien frais. Pour 6 parts : 1 moule à tarte... Lire la suite
Le 23 juin 2015 par Enrikalag
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Croissants à la vanille , un incontournable de Noël (recette de Christophe...
Voilà un autre incontournable des gâteaux de l'Avent, le fameux croissant aux amandes et à la vanille . Je vous ai déjà proposé différentes versions :... Lire la suite
Le 06 décembre 2014 par Nanoud
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MILLE-FEUILLE DE TOMATE FRAICHE & CHAIR DE TOURTEAU PARFUMEE AU CURRY
Ce fut un petit délice ! Petit ? … Non, un vrai régal !!!! Quelle finesse ! Et ce léger parfum de curry associé à la chair de tourteau : divin, vraiment... Lire la suite
Le 27 juillet 2015 par Cotesoleil
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