Cuisine — Vanille

Cuisine — Vanille

• Soupe à la clémentine

  

  Apres la pâte de fruit et le sorbet à la mandarine, le cake vanille clémentine, une nouvelle recette avec cet agrume:une petite soupe sucrée rafraichissante trè... Lire la suite

  Le 22 janvier 2010 par   Izaboum
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• Financier à la framboise

  

  Voici un dessert facile, rapide et surtout très bon. Idéale avec un thé, ou un chocolat chaud à vous de choisir. J'ai préféré des moules de mignardise, pour... Lire la suite

  Le 22 janvier 2010 par   Latifaf
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• Cupcakes "pain perdu" glacées à l'érable et au bacon

  

  Le «Poor Knight Pudding» ou «pouding du chevalier pauvre» est un plat très similaire au pain perdu français. Mais contrairement à la préparation du pain perdu,... Lire la suite

  Le 22 janvier 2010 par   Vibi
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• Jean Paul Hévin, ses mini chocolats

  

  Bonjour, Il y a de nombreuses années, j'étais une assidue d'une émission culinaire de Joël RobuchonLa semaine réservée à Jean Paul Hévin, célèbre chocolatier... Lire la suite

  Le 21 janvier 2010 par   Chapot
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• Flan pâtissier de Jules, le meilleur du monde !

  

  Son dessert préféré, et comme son frère était parti pour la journée faire une compétition, c'était l'occasion de lui faire plaisir. Lire la suite

  Le 21 janvier 2010 par   Lolocoop
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• Minis cremes brulees aux orangettes confites

  

  Il est souvent difficile de clôturer un dîner sans plomber ses invités par un dessert riche, un gâteau, … Pour résoudre ce problème, j’ai opté pour les Cafés... Lire la suite

  Le 21 janvier 2010 par   Cotesoleil
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• Flan aux oeufs

  

  Une recette que je tiens de mon grand-père, et que je ne changerais pour rien au monde. Ingrédients: 3 oeufs 1/2 L de lait entier 1càs de rhum 17 morceaux de... Lire la suite

  Le 21 janvier 2010 par   Capayette
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• Un macaron à la rose trémière des montagnes

  

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  Le 20 janvier 2010 par   Jboyeur
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• des beignets express.

  

  aujourd'hui je viens , avec une recette express et succès garantie , c'est des petits beignets très goûteux , et pleins de saveurs et qui se préparent en un... Lire la suite

  Le 20 janvier 2010 par   Charoufa
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• Idees et conseils pratiques en cuisine

  

  Une petite navigation pour decouvrir de bons conseils pratiques en cuisine, que certains sont connus et autres a decouvrir. Je crois que le message de clics... Lire la suite

  Le 20 janvier 2010 par   Sourour
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• Crème renversée au caramel

  

  Ce dessert froid,  summum  du classicisme, reste un bonheur dans l’assiette, tout le monde s’accorde sur ce point. Il est préparé à partir d’un appareil à... Lire la suite

  Le 20 janvier 2010 par   Best0000
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• Cupcakes aux carottes et à l'ananas-Carrot and Pineapple cupcakes

  

  Mon acquisition londonienne préférée? peut-être le livre de recettes "Traditional teatime recipes" de Jane Pettigrew... de magnifiques recettes de gâteaux et... Lire la suite

  Le 20 janvier 2010 par   Cheesecake_pinup
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• Galette des rois

  

  Avec un peu de retard, voici ma recette : la galette des rois, mais moi quand j'aime une recette,  je la fais qu'en ca me plaît, même si ce n'est plus le moment... Lire la suite

  Le 20 janvier 2010 par   Doudine
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• ~La région Champagne-Ardenne et ses spécialités~

  

  En attendant une nouvelle recette ou critique de restaurant (au brouillon pour le moment, mais ça ne saurait tarder ici :p), voici un petit article que j'ai... Lire la suite

  Le 19 janvier 2010 par   Lihan
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• Gateau de crêpes au Nutella

  

  Pour 6 à 12 parts, il vous faut: - 10 crêpes au rhum ou à la vanille (voir mes recettes de crêpes) - 1 pot de Nutella 1. Alternez une couche de crêpe et une... Lire la suite

  Le 19 janvier 2010 par   Lacuisinedestelle
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• Verrines de crêpes au chocolat au lait

  

  Pour 6 verrines, il vous faut: - 6 petites crêpes à la vanille (voir recette crêpes) - 2 oeufs -70 g de chocolat au lait (Milka…) -1 pincée de sel 1. Faites... Lire la suite

  Le 19 janvier 2010 par   Lacuisinedestelle
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• Meilleur gâteau aux carottes / Best carrot cake

  

  C’était très récemment mon anniversaire. Mes charmantes collègues Tania et Valérie m’ont à cette occasion offert un livre que je ne connaissais pas : « Le... Lire la suite

  Le 19 janvier 2010 par   Lesrecettesdupanier
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• des pancakes extra!!!!!!

  

  des pancakes aussi bon et très rapide a faire surtout quand on a une bouteille a moitie pleine de lait fermente c'est ce qui va agrémenter ces délicieuses... Lire la suite

  Le 19 janvier 2010 par   Charoufa
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• Galettes des rois à la frangipane et crème pâtissière de Pierre Hermé

  

  Bonjour tout le monde!!! Le mois de janvier ba bientôt se terminer et le jour de la galette est bien derrière nous mais tant qu'on est  en janvier on peut en... Lire la suite

  Le 19 janvier 2010 par   Fatima
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• Quatre-vingt-septième participation aux TWD - Barres décadentes à l'avoine et...

  

  Recette suggérée par Lilian de Confectiona's Realmdans le cadre de ma quatre-vingt-septième participation aux TWDL’avoine est excellente pour contrôler le... Lire la suite

  Le 19 janvier 2010 par   Vibi
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• Framboisier

  

  Ma soeur avait repéré dans le livre "Desserts de fête" de Sylvie Aït-Ali (Amuses Bouche) un très joli fraisier. Vu la difficulté de trouver des fraises un 16... Lire la suite

  Le 17 janvier 2010 par   Ness55555
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• Le marbré bien chocolaté

  

  Encore un dessert ! Eh oui je sais, il n’y a un peu que de ca sur mon blog, mais je ne suis pas une vraie gourmande pour rien ! On ne me changera pas, que... Lire la suite

  Le 17 janvier 2010 par   Nadoo
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• Les pommes sont coupées, cheffe!

  

  L’année 2010 commence sur les chapeaux de roues et c’est peu dire…mais il faut aussi savoir s'arrêter un bref instant et prendre un peu de temps pour se... Lire la suite

  Le 17 janvier 2010 par   Claudeoliviermarti
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• Fondants épicés au chocolat blanc

  

  Voici une nouvelle recette de Martha Stewart, provenant du livre >> "Biscuits, sablés, cookies"... Des fondants tout moelleux et qui révèlent... Lire la suite

  Le 17 janvier 2010 par   Ottoki
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• Gâteau de grand mère chocolat amandes et noix

  

  Dimanche bien tristounet, où est le soleil annoncé ? Au menu un sauté de veau aux champignons et carottes tout simple à servir avec un riz de Camargue mais auss... Lire la suite

  Le 17 janvier 2010 par   Edith Sobstyl
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• Cupcakes aux cerises et amandes

  

  Madame Ranevsky et sa fille, Anya, sont de retour à Paris et découvrent que leur propriété sera bientôt mise en vente à l’encan, pour cause de dettes. Lire la suite

  Le 17 janvier 2010 par   Vibi
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• Cookies

  

  Suite à une discussion avec une collègue sur les cookies, je vous publie ma nouvelle recette de cookies. En effet, j'avais trouvé une excellente recette de... Lire la suite

  Le 16 janvier 2010 par   Nemo0616
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• Comme une envie de madeleines...

  

  Voir ses madeleines lever dans le four, ça a quelque chose de jouissif. Chacun son truc, vous me direz, n'empêche que My Little Spoon vous encourage vivement à... Lire la suite

  Le 16 janvier 2010 par   Benecatalan
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• Pain perdu à la cannelle et ses pommes caramélisées

  

  A l'origine, le pain perdu est un plat mangé par les gens peu fortunés. Il permet de donner un peu de goût et de consistance à du pain rassis à l'aide... Lire la suite

  Le 16 janvier 2010 par   Claire243
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• Brownies de Julie Andrieu : le meilleur !

  

  Dans mon nouveau livre Le B-a-ba du chocolat de Julie Andrieu, j'ai voulu tester la recette de brownies pour vérifier l'astuce donnée par Julie : plonger le pla... Lire la suite

  Le 16 janvier 2010 par   Sophie21
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• Galette pomme gingembre

  

  Merci de cliquer sur le logo "A vos casseroles" pour voter pour ma galette poire caramel -=oOo=- Il y a quelques jours, j’avais vu une recette similaire à... Lire la suite

  Le 16 janvier 2010 par   Lili18
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• Cannelés à la Noix de Coco

  

  Bon d'accord vous allez dire encore du sucré!! Ben oui mais les enfants ont été gourmands!! oui oui je vous assure, j'y ai à peine touché!!! Mais voici encore... Lire la suite

  Le 16 janvier 2010 par   Charmela
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• Mon dernier repas... dans la flore laurentienne!

  

  Si vous deviez mourir demain, quel serait votre dernier repas sur terre? C'est la question qu'a posé Melanie Dunea, dans son livre " Mon dernier repas", à 50 de... Lire la suite

  Le 14 janvier 2010 par   Margau
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• Muffins tout chocolat

  

  Pour la pause gourmande d'un groupe d'ados en plein travail à la maison , rien de tel qu'un bon gouter composé de muffins tout chocolat et de scones noisettes... Lire la suite

  Le 14 janvier 2010 par   Nanoud
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• Yaourts vanillés sur lit de lemon curd - Yogures sabor vanilla sobre capa de...

  

  Vous vous souvenez peut-être de la recette de lemon curd ICI. J'ai dégusté ce lemon curd avec des crêpes (miam !) et ce qui restait a servi à agrémenter un... Lire la suite

  Le 14 janvier 2010 par   Madi2610
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• Verrines de marrons au sirop d'erable

  

  Aujourd'hui une recette d'hiver improvisée, simple qui se déguste derrière une fenêtre en écoutant le vent souffler ou en regardant la neige tomber…    ... Lire la suite

  Le 13 janvier 2010 par   Lesmarmitesenemoi
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• 100% choco comme chez le patissier

  

  Ce gateau doit être le plus long gateau à réaliser que je connaisse! 2 heures pour le faire puis 5 heures de repos! Alors faut avoir le temps c'est sur! Lire la suite

  Le 13 janvier 2010 par   Whisper
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• Muffins poire belle-Hélène - Muffins Monday #19

  

  Bon ok , il neige encore.Bon ok, ça roule vraiment pas bien sur la route.Bon ok, ça va encore être la galère pour aller bosser. Lire la suite

  Le 13 janvier 2010 par   Momanaurelie
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• Duo brownies choco noisette / cheesecake aux pépites de chocolat blanc

  

  Pour 8 portions, il vous faut: - 150g de chocolat noir aux éclats de noisettes - 30 g de beurre - 3 oeufs - 75 g de farine classique - 25 g de fécule de mais... Lire la suite

  Le 12 janvier 2010 par   Lacuisinedestelle
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• Spritz géant au pralin

  

  Pour une première fois, j'ai choisi la recette d'Eryn. Pour le pralin, la recette maison est ici. Ce sont de bons biscuits qui on été plus mous que croustillant... Lire la suite

  Le 12 janvier 2010 par   Izaboum
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• Gaufres à la cannelle

  

  La gaufre est un mets de pâte légère cuite entre deux plaques. Les gaufres étaient à l'origine cuites par les oublieurs entre deux plaques de fer. Lire la suite

  Le 12 janvier 2010 par   Claire243
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• Muffins chocolat au coeur fondant

  

  Ces p'tits muffins, c'est une recette que j'ai fait il y a un bout de temps maintenant.En fait, j'avais fait deux fournées, une 100% chocolat et une fournée de... Lire la suite

  Le 12 janvier 2010 par   Nanou_blog
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• Tarte à la frangipane sur un lit de compotée prunes/figues

  

  Voilà une recette faite cette automne, je ne sais pas pourquoi j'avais oubliée de la poster, enfin mieux vaut tard que jamais lol ... Lire la suite

  Le 12 janvier 2010 par   Therbia
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• Rochers à la noix de coco

  

  Ingrédients (pour une douzaine) :   125g de noix de coco râpée 125g de sucre en poudre 2 blancs d’œuf ½ c à c d’extrait de vanille   Préchauffez votre four à... Lire la suite

  Le 11 janvier 2010 par   Bangkokcheese
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• Ma galette des rois à la frangipane, la vraie recette traditionnelle inspirée...

  

  Alors comme ça, personne n'a vu que ma précédente recette comportait une erreur dans son titre??! Bon j'arrête de retourner la situation à mon avantage... Lire la suite

  Le 11 janvier 2010 par   Ateliergourmand
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• Coupe Affogato

  

  11 janvier 2010 Coupe Affogato   Pour aujourd'hui une verrine dessert simple et rapide à faire !!! Moi j'ai adoré mais Chéri lui pas du tout, il l'a trouvée tro... Lire la suite

  Le 11 janvier 2010 par   Cacahuete
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• Caramel croquant aux cacahuètes (peanut brittle)

  

  Ce caramel est à tomber, une recette que j'ai piquée à Sandra du "Pétrin" et quelque peu modifiée. Une véritable tuerie, le goût du caramel est identique à celu... Lire la suite

  Le 11 janvier 2010 par   Alorangeane
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• Fondant au potimarron

  

  Aujourd'hui un petit dessert léger et bien sympathique...il me restait un potimarron du potager et je voulais me faire plaisir sans trop de calories alors je... Lire la suite

  Le 11 janvier 2010 par   Lili18
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• Vegan Mince Pies

  

  Cette année, pas de galettes des rois ! Non pas que je n’aime pas la célèbre frangipane, mais il faut dire que le mois de janvier en regorge tellement que l’on... Lire la suite

  Le 10 janvier 2010 par   Julie75
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• Nems a la mangue au coulis de mangue

  

  Pour : 4 personnes Préparation : 20 min Cuisson : 25 min Ingrédients : - 8 feuilles de brick - 2 mangues bien mûres - 2 gousses de vanille - 40 gr de sucre de... Lire la suite

  Le 10 janvier 2010 par   Doudine
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• Galette des rois frangipane framboises

  

  Vous n'avez pas encore eu le temps de préparer une galette ? Voici celle de Pierre Hermé, très facile à réaliser. J'ai simplement ajouté quelques framboises pou... Lire la suite

  Le 10 janvier 2010 par   Ottoki
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• GALETTE DES ROIS (végétalienne)

  

  Pour bien commencer l'année et pour fêter l'épiphanie, j'avais envie d'une galette des rois "maison". La galette des rois, c'est un dessert très apprécié et... Lire la suite

  Le 10 janvier 2010 par   Myrtille
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• Cake poire/nutella

  

  Vous allez me dire "encore un cake" et oui c'est tellement facile, rapide et bon a manger pour un goûter, pour emmener chez une amies ou même lorsqu'on reçoit. Lire la suite

  Le 10 janvier 2010 par   Pastaciemo
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• Cook en Scoot - Episode n°16 - Ville d'Avray

  

  Au départ de Paris, Cook en Scoot ne va pas parcourir beaucoup de kilomètres puisque le rendez-vous est fixé à Ville d’Avray, charmante petite commune nichée... Lire la suite

  Le 09 janvier 2010 par   Toinard
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• La Galette des rois

  

  Bonjour, aujourd'hui la galette des rois façon "CUISINE et MOI"Pour le feuilletage :500gr de farine+ 50gr pour le travail de la pâte300gr de beurre demi-sel à... Lire la suite

  Le 09 janvier 2010 par   Titcep
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• Chocolate crackles de Martha Stewart

  

  J'ai réalisé ces surprenants petits gâteaux avant Noël mais je n'avais pas eu l'occasion de les publier . Je dis surprenant car ils sont croquants à... Lire la suite

  Le 09 janvier 2010 par   Nanoud
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• Crèmes dessert façon chocolat viennois

  

  Pour un dîner improvisé avec des amis, j'avais peu de temps pour préparer le dessert, et en plus pas envie de quelque chose de trop lourd ou trop sucré. Lire la suite

  Le 09 janvier 2010 par   Nanou_blog
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• Poires en Tartare au Sirop Epicé

  

  La Poire.... j'en fait une consommation importante et surtout en hiver, bien que, on la trouve toute l'année sur le marché. Elle est rafraichissante et pleine d... Lire la suite

  Le 09 janvier 2010 par   Joelle
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• Crème de riz en presque kit...

  

  Parce que c'est facile à faire, aussi bon que la semoule, et de toutes façons moi la semoule je la rate toujours, pleine de grumeaux à chaque fois ! Lire la suite

  Le 08 janvier 2010 par   Lolocoop
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• Mini-tartelettes aux noix de pécan de Martha Steward

  

  Par une délicieuse journée d'hiver au coin du feu, un goûter en famille, elles ont ravis nos palais, elles sont délicieuses, peu sucrées en bouche, on a... Lire la suite

  Le 08 janvier 2010 par   Cesostad
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• Tarte au fromage blanc alsacienne

  

  Voici la tarte au fromage blanc que je préfère, bien haute et mousseuse à souhait, miam. La recette vient du blog LS Girl 67 Une pâte sablée 1 kg de fromage... Lire la suite

  Le 08 janvier 2010 par   Therbia
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• Muffins marbrés - Muffins Monday #19

  

  Terrible ce thème du dessert transformé en muffin, je m'éclate pour trouver des idées de goûter. Cette fois j'avais envie d'un cake et je me suis souvenue du... Lire la suite

  Le 08 janvier 2010 par   Momanaurelie
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• Brioche du matin au miel et à la cannelle

  

  Ingrédients: - 250 g de lait - 1 oeuf - 110 g de beurre - 80 g de miel - quelques gouttes d'extrait de vanille liquide - 2 pincées de sel - 500 g de farine - 1... Lire la suite

  Le 07 janvier 2010 par   Monique81
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• Panna cotta au coulis de grenade

  

  Ingrédients (pour 4 verrines) :   20cl de crème liquide 10cl de lait 25g + 40g de sucre en poudre 1 feuille de gélatine 1 c à c d’extrait de vanille 2g d’agar... Lire la suite

  Le 07 janvier 2010 par   Bangkokcheese
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• Cookies américains crousti-moelleux aux pépites

  

  En gagnant au concours recettes d'ado avec ma recette de hamburgers et potatoes, j'ai remporté le livre Si tu sèches la cantine, je te colle en cuisine. Voici l... Lire la suite

  Le 07 janvier 2010 par   Sophie21
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• La galette des rois selon monsieur Hermé

  

  Épiphanie oblige... j'ai préparé la traditionnelle galette des rois ^^ La recette qui suit n'est pas la mienne mais celle du célèbrissime Pierre Hermé! Lire la suite

  Le 07 janvier 2010 par   Ness55555
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• Roule roule galette...

  

  Là aussi, on y échappe pas ! Il y a des choses immuables comme cette fameuse galette que l'on mange jusqu'à s'en écoeurer  pendant tous le mois de janvier.... Lire la suite

  Le 07 janvier 2010 par   Catherine Marchand
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• °°° financiers a la noisette °°°

  

  Encore une recette toute simple du livre de P. Conticini.     J’ai divisé les quantités par 2.   Les ingrédients : 140g de sucre glace 95g de poudre de noisette... Lire la suite

  Le 07 janvier 2010 par   Biboumacaron
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• Cheesecake à l'ananas

  

  Trois couches de pure gourmandise pour commencer cette nouvelle année : un biscuit façon crumble, un confit d'ananas et une crème onctueuse et moelleuse. Lire la suite

  Le 06 janvier 2010 par   Glutenfree
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• Granité au litchi

  

  Voici le dessert que j'ai servi pour notre faux réveillon de nouvel an !!! C'est Choupette qui m'a donné l'idée et je dois dire que je l'en remercie, un... Lire la suite

  Le 06 janvier 2010 par   Cacahuete
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• Muffins aux myrtilles séchées

  

  Les muffins sont toujours excellents pour se préparer un bon goûter. Pour changer du chocolat et des bonbons, j'ai mis dans la pâte quelques myrtilles séchées... Lire la suite

  Le 06 janvier 2010 par   Undeuxtrois
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• Quatre-vingt-cinquième participation aux TWD - Cupcakes au cacao et babeurre,...

  

  Recette suggérée par les membres de TWDdans le cadre de ma quatre-vingt-cinquième participation aux TWDWhen a cold chill begins to burn at your very soulThat's... Lire la suite

  Le 05 janvier 2010 par   Vibi
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• Pecan pie - USA

  

  Comme promis, je me remet au travail!Voici la recette de la pécan pie...Ingrédients :=> Pâte sablée :- 1 càs de poudre d'amandes- 2 jaunes- 220 de farine- 11... Lire la suite

  Le 04 janvier 2010 par   Pim's
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• Panna cotta au chocolat blanc et aux myrtilles

  

  à faire au moins une heure avant de manger (l'agar agar prend quand même assez vite)la crème : - 40 cl de crème de soja- 20 cl de lait- 100g de chocolat blanc- ... Lire la suite

  Le 04 janvier 2010 par   Sakara
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• Galette des Rois aux Amandes et aux Pistaches

  

  Voici la galette que nous avons dégustée hier pour l'épiphanie! L'épiphanie est une fête chrétienne qui célèbre la visite des rois mages au petit Jésus. Elle a... Lire la suite

  Le 04 janvier 2010 par   Lulubelle
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• Dessert de Réveillon : panna cotta à la crème de chataîgne

  

  Sur une idée de Griottes, je me suis lancée dans une version hivernale de panna cotta, à la crème de châtaigne.33 cl de crème fleurette25 cl de lait entier4... Lire la suite

  Le 03 janvier 2010 par   Melopapilles
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• Chiffon Cake

  

  Je suis tombée in love pour se gateau qui m'était totalement inconnu jusqu'alors. Une texture incroyable : légère, humide et fondante à la fois. Apres avoir lu... Lire la suite

  Le 03 janvier 2010 par   Barbinou
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• in Spiral

  

  Situé au cœur de Camden Town – sur le pont du Regent’s Canal menant au Camden Lock Market, Camden Canal Market et Stables Market – in Spiral est l’un des... Lire la suite

  Le 03 janvier 2010 par   Julie75
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• Mon "Jamie Oliver" à moi...

  

  Pour finir l'année en beauté, mon amoureux nous a concocté un superbe menu de fête!!! Et nous nous sommes régalés ^^ Scampis en nage de nouilles et légumes... Lire la suite

  Le 03 janvier 2010 par   Ness55555
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• La galette Baba de Lenôtre

  

  En cette nouvelle année, Guy Krenzer, directeur de la Création et chef exécutif de la maison Lenôtre a voulu réunir pour l’Epiphanie 2010, deux recettes... Lire la suite

  Le 03 janvier 2010 par   Cookiome
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• Muffins aux Framboises

  

  Une recette très rapide, délicieuse, et surtout pratique car elle permet d'écouler les blancs d'œufs restants !   Pour réaliser cette recette, ils vous faut... Lire la suite

  Le 03 janvier 2010 par   Katell56
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• Mousse au potimarron, coco, citron vert et coulis de chocolat

  

  Voilà le dessert fait lors de mon repas défi. Franchement j'ai adoré... Peut-être trop original pour certains, mais mes testeurs ont appréciés aussi... Lire la suite

  Le 03 janvier 2010 par   Clems28
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• La brioche de Kayser, version couronne pour l'Epiphanie.

  

  Cette brioche est une fausse couronne de l'Epiphanie, je vous préviens d'emblée. Ce n'est pas la recette traditionnellement préparée dans le sud de la France,... Lire la suite

  Le 02 janvier 2010 par   Natalia Kriskova
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• Confiture de Noël aux fruits rouges

  

  Tout d'abord, je tiens à vous souhaiter à toutes et tous une bonne année 2010. Je sais c'est plus trop la saison des fruits rouges mais il me restait des... Lire la suite

  Le 02 janvier 2010 par   Guillaume Leyendecker
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• Le Cupcake Banane-Nutella

  Ais-je vraiment besoin de vous dire quand déguster ce Cupcake? On le sait toutes..Il passe tout le temps!Sans plus attendre...LA Recette! Lire la suite

  Le 02 janvier 2010 par   Dodie
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• Shortbreads pour commencer l'année en douceur

  

  Tout d'abord, je vous souhaite à toutes et à tous une excellente année 2010, remplie de bonheur, d'amour, de paix et tout ce qui va avec. Lire la suite

  Le 02 janvier 2010 par   Sucregourmand
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• la couronne des roix.

  

  et voici la première brioche de l'année , qui a égayer notre goûter c'est une brioche très facile et succès garantie voici les ingrédients: 550g de farine. 220m... Lire la suite

  Le 02 janvier 2010 par   Charoufa
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• Pâte à gaufres vanillée facile.

  

  Bonjour à tous, Nous avons toujours besoin des recettes appelées traditionnellement "les basiques". Il y a celles et ceux  qui les connaissent de tête, celles e... Lire la suite

  Le 02 janvier 2010 par   Mokamilla
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• Cappuccino de mangue

  Préparation : 25 mn Repos : 12 h Cuisson : 5 mn Pour 6 personnes   3 mangues 150 g de sucre semoule 20 cl de crème liquide 1 c.à. Lire la suite

  Le 01 janvier 2010 par   Megane67
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• Roulé au nutella

  

  Tout d'abord, MEILLEURS VOEUX POUR 2010 . Je vous souhaite plein de bonnes choses pour cette nouvelle année. Et pour bien commencer l'année, je publie une... Lire la suite

  Le 01 janvier 2010 par   Nemo0616
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• Nos stages et formations

  

  Formation Journée Pâtisserie Thème 1Acquérir les techniques de bases de la pâtisserie ainsi que des idées d’associations et de mises en... Lire la suite

  Le 01 janvier 2010 par   L'Atelier Culinaire Et Vous
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• ~~ Galette des Rois à la Frangipane ~~

  

  J'aime la galetteSavez-vous comment?Quand elle est bien faiteAvec du beurre dedansTralalala lalala lalèreTralalala lalala lala Après la recette du Royaume... Lire la suite

  Le 01 janvier 2010 par   Hummm
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• Verrines chocolat, mousse de café

  

  Pour un repas de Noël, je voulais faire une bûche chocolat café. Seulement, après avoir roulé mon biscuit dans un tochon, je n'ai pas réussi à dérouler sans le... Lire la suite

  Le 31 décembre 2009 par   Sophie21
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• Croustillants aux Cèpes et Pommes de Terre

  

  La dernière petite recette  de cette année 2009.  Malgré sa simplissité, je ne pensais pas avoir le temps de la poster.  Il s'agit de croustillants réalisés... Lire la suite

  Le 31 décembre 2009 par   Joelle
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• PANNA COTTA aux MARRONS, FINANCIER à la ROSE et TUILE GLUCOSE

  

  Voici une recette pour les fêtes que j'ai réalisé pour le 2ème numéro dePAUSE magazineC'est une recette très simple à réaliser et que vous pouvez préparer la... Lire la suite

  Le 30 décembre 2009 par   Ladycocotte
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• Little tea time

  

  Encore une preuve que les anglais ont marqué l'Inde de par leurs habitudes : le thé au lait...demandez donc à un indien s'il peut se passer de son (voire ses)... Lire la suite

  Le 30 décembre 2009 par   Bollymood
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• Torte chocolat, caramel et pacanes de Coup de pouce

  

  Holalala cette recette est tout simplement décadente!!! Quand on dit ''se sucrer le bec'' ; c'est vraiment de mise pour cette recette!  A proscrire pour ceux qu... Lire la suite

  Le 30 décembre 2009 par   Wimzie
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• Bredele : Biscuits au pavot et à la mandarine

  

  Et une deuxième recette de bredele! Une! En fait celle-ci devait être la seule et unique, mais (comme d'habitude) je n'avais lu la recette qu'en diagonale et... Lire la suite

  Le 30 décembre 2009 par   Charlinecuisine
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• Le cheesecake parfait

  

  Après maintes expériences en matière de cheesecakes, j'ai trouvé il y a environ 4 ans 1/2 ma recette idéale. Je l'ai faite et refaite, déclinée à l'infini (la... Lire la suite

  Le 29 décembre 2009 par   Cheesecake_pinup
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• Gâteau aux avelines au thermomix

  

  Un gâteau léger, aérien, délicieux.  Parfait pour clore en beauté un souper à plusieurs services du temps des fêtes, incluant le simpiternel plateau de fromage... Lire la suite

  Le 29 décembre 2009 par   Margau
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