Cuisine — Vanille
Cuisine — Vanille
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Compote d’automne
500 gr de pommes 500 gr de poires 150 gr de dattes dénoyautées 200 gr de sucre semoule 1 gousse de vanille 1/2 cuillère à café de cannelle 50 gr de raisins... Lire la suite
Le 12 novembre 2009 par Philtownwalker
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Biscuits "madeleine"
Une bonne recette de biscuits type "madeleine", que tout le monde a apprécié. Regardez ces jolies bosses... Ingrédients : - 4 oeufs - 160 g de sucre - 220 g de... Lire la suite
Le 12 novembre 2009 par Catherine Marchand
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pâte de coing
c'est la saison du coing , alors c'est la saison pour faire de la pâte de coing ( surtout qu'en bientôt 4 ans de blog , je n'en avais encore jamais fait ... Lire la suite
Le 11 novembre 2009 par Khala
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Gaufres
De délicieuses gaufres pour un goûter dominical ! Dimancher dernier, j'ai ressorti du fin fond de mon placard le gaufrier offert par un catalogue de VPC... Lire la suite
Le 11 novembre 2009 par Katell56
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Panna cotta gourmande au babeurre et à la confiture de lait
La panna cotta est un dessert d'origine Italienne, plus precisement du Piémont. Elle signifie littéralement " crème cuite ". La base de la panna cotta part de... Lire la suite
Le 11 novembre 2009 par Celine
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Gâteau aux pommes et fève tonka
Beaucoup de pommes cette année, mais qui malheureusement ne vont pas se conserver longtemps! Dans cette recette, j'ai associé la saveur légèrement acidulée des... Lire la suite
Le 11 novembre 2009 par Lulubelle
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Crème Werther's inspirée par Anne-Sophie Pic
Pour le gouter de cet après-midi(Contre notre volonté certaines images ont été censurées) ce qu'il nous faut:16 bonbons Werther's20 cl de lait2 oeufs35 g de... Lire la suite
Le 11 novembre 2009 par Clairetmichel
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La millasse
Recette pour une tarte ou 8 tartelettes Temps de cuisson : 35 mnPour la pâte à tarte Il faut :250 g de farine1 oeuf100 g de beurre1/2 verre d'eau " très froide... Lire la suite
Le 11 novembre 2009 par Sacha
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Carrés pastels aux Rice Krispies
C’est le botaniste, éducateur et inventeur américain, Alexander Anderson, né en 1862, qui créer en 1901, la méthode de soufflage du riz. Lire la suite
Le 11 novembre 2009 par Vibi
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Tiramisu
Le tiramisu fait parti de ces desserts auxquels je ne résiste pas. Sûrement aussi car j'en déguste excessivement rarement... Alors j'ai décidé ce soir là de nou... Lire la suite
Le 10 novembre 2009 par Clairel
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Tarte aux coings
Quand je suis sortie faire mes courses la semaine dernière, je suis tombée sur des coings! Qu’est-ce que j’aime les coings! Leur odeur me rappelle un mélange... Lire la suite
Le 10 novembre 2009 par Sofie
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brioche "nid d'abeille"
* 50 cl de lait (voire plus ou moins selon l'absorption de la farine)* 2 oeufs* 1 verre de sucre ( environ 125g)* de la farine, un peu de levure boulangère et... Lire la suite
Le 10 novembre 2009 par Loky
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Soixante-dix-septième participation aux TWD - Bundt "toutes occasions"
Recette suggérée par Britin de The Nitty Brittydans le cadre de ma soixante-dix-septième participation aux TWDL’inventeur et homme d’affaires, David Dalquist a... Lire la suite
Le 10 novembre 2009 par Vibi
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Crème caramel ultra light
Voici une recette qui a déja fait pas mal le tour de la blogosphère. Et on comprend pourquoi: elle est simple, rapide, saine, économique et délicieuse - 450 ml... Lire la suite
Le 10 novembre 2009 par Snoopy1989
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Poires au vin et aux épices douces
Source : Télé-loisirs Préparation : 15mnCuisson : 30 + 15 min Pour 4 personnes : Ingrédients : 4 poires / 1 orange non traitée / 10cl de vin rouge / 1 étoile... Lire la suite
Le 10 novembre 2009 par Sl88
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Magnolia Bakery, New York: the power of the cupcake…and of the media
Smore's, pumpkin spice, pure bliss Que dire de plus sur Magnolia Bakery, qui n’a déjà été dit? (Pour les deux lectrices qui ont répondu à ma petite question du... Lire la suite
Le 10 novembre 2009 par Hfranchineau
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Mardi 27 Octobre : Betterave en folie - Poulet Briani - Crème Brûlée Cannelle
Salut à vous !!! Ce soir pas de thème particulier, mais envie de tester des assortiments originaux de produits. Donc des betteraves avec des tas de choses... Lire la suite
Le 09 novembre 2009 par Bouffedumardi
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**** Moelleux au caramel ****
Ingrédients pour 8 moelleux: - 240g de sucre - 160 g de beurre - 4 cuillère a soupe de mascarpone - 4 oeufs entier - 120 g de farine Faire le caramel dans une... Lire la suite
Le 09 novembre 2009 par Isa6916
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Des produits originaux et garantis pur origine avec Oorain Brands Victoria
Entre Olivier Oorain et le sirop d’érable, c’est une histoire d’amour qui dure depuis 2005… Ce designer féru de bonnes choses, séduit par les qualités gustative... Lire la suite
Le 09 novembre 2009 par Jboyeur
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Pain perdu "grand luxe" en sandwich
L’identification des animaux de compagnie ou celle de livres empruntés à la bibliothèque, par des techniques de puces électroniques, servent à présent d’une... Lire la suite
Le 09 novembre 2009 par Vibi
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Recette de La panacotta pour 6 personnes en vidéo
Ingrédients : RECETTE DE PANACOTTA, ingrédients : Pour la panacotta: - 1 litre de crème fraiche liquide (crème florette) - 2 gousses de vanille - 5 cuillère à... Lire la suite
Le 08 novembre 2009 par Videoblog
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Flan pommes-poires
recette testée facile, légère et surement délicieux, du blog oum mouncifrayan la recette ici Ingrédients: * 2 grandes pommes * 2 grande poire * 2 cas pleines... Lire la suite
Le 08 novembre 2009 par Salma82
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Brioches butchy ou Nid d abeilles au chocolat
Cette recette je la reprends pour mes amies Marishka qui n a pas eu la possibilite d en trouver, et ma chere Marishka Un petit aparté...... Lire la suite
Le 08 novembre 2009 par Sourour
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Ile flottante aux épices douces
Voici un classique un peu revisité, qui lui donne des couleurs et pleins de saveurs. On part de la recette de base, on y incorpore seulement des épices douces... Lire la suite
Le 08 novembre 2009 par Sucregourmand
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Smoothie à la Courge Oranghetti, Pomme & Huile Essentielle de Cannelle (feuilles)
Pas de blabla aujourd'hui (c'est dimanche après tout), juste l'essentiel, une recette hyper santé. Un smoothie ultra nutritif à base d'une courge d'hiver, la... Lire la suite
Le 08 novembre 2009 par Nathalie Chausseau
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Sablés au caramel et aux dattes
Ce sont de délicieux petits sablés qu'on fait depuis longtemps chez moi, et pourtant, je n'avais jamais publié la recette ! 125 g de beurre 60g de sucre 1 cc... Lire la suite
Le 08 novembre 2009 par Sophie21
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"bodding" au cafe et au chocolat
Pour : 6 à 8 personnes Préparation : 10 à 15 min Cuisson : 50 à 60 min Ingrédients : - 250 gr de pain blanc (peut être rassis) - 120 gr de sucre de canne -... Lire la suite
Le 07 novembre 2009 par Doudine
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Tarte tatin aux poires
Source : Livre de Catherinbe QUEVREMONT " Tartes tatin " Préparation : 30minRepos : 30minCuisson : 25min J'ai fait cette tarte tatin le soir ou nous avons eu mo... Lire la suite
Le 07 novembre 2009 par Sl88
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Gelée de cynnorhodon
Tout d’abord, pour répondre à une question que vous vous poserez peut-être : qu’est-ce que le cynnorhodon ? Il s’agit tout simplement du fruit de l’églantier,... Lire la suite
Le 07 novembre 2009 par Lili18
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Raisins au sabayon
Voici une véritable tuerie. Les raisins sont encore de saison alors pourquoi s'en priver ;o) Raisins au sabayon Ingrédients pour 4 personnes - 2 grosses... Lire la suite
Le 07 novembre 2009 par Cocopassions
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Cake d’automne à la châtaigne et aux noisettes
La recette de ce cake, réalisé le week-end dernier, se trouve dans le magazine “Régal” n°30 (septembre et octobre 2009). Ce cake automnale et savoureux est... Lire la suite
Le 06 novembre 2009 par Sabrina
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Salade de courgettes aux poires et vinaigre de grenade
j'avais fait cette salade y il y quelques jours elle était bonne voici les proportions pour 2 pers pour le vinaigre 250ml de vinaigre blanc 2 grenades 1 demi... Lire la suite
Le 06 novembre 2009 par Mickymath
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Chou farci à rien du tout (ou presque)
Je deviens experte en plats du pauvre, en recettes de fond de placard bricolées avec des ingrédients qui n'en sont même pas, en boustifailles de fins de mois... Lire la suite
Le 06 novembre 2009 par Marong
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Mini-cakes au beurre de cacahuète et pépites de chocolat
Un pot de beurre de cacahuète à terminer, et je tombe sur cette recette du blog de Cannelle : "Les délices de Laetitia". Ni une ni deux, je sors mon beurre de... Lire la suite
Le 06 novembre 2009 par Lulubelle
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Le gâteau du marquis de bechamel de michel guerard (thuries)
Il y a des recette de cuisine qui ont une histoire et c'est la cas de celle d'aujourd'hui. Il y a de nombreuses années... 20 ans, peut-être, j'avais acheté le... Lire la suite
Le 06 novembre 2009 par Mamina
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Riz au lait au chocolat
Préparation : 20 mn Cuisson : 35 mn Pour 6 personnes 200 g de riz rond 1 l de lait 1 gousse de vanille 60 g de cassonade 4 pincées de cannelle moulue 3 c.à.s... Lire la suite
Le 06 novembre 2009 par Megane67
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Le temps des châtaignes est revenu
Et encore une fois cette année, j'ai décidé de faire de la crème de marrons, enfin avec des châtaignes de l'Ardèche... 5kg...!!! Lire la suite
Le 05 novembre 2009 par Christine Faudray
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Noël, des idées cadeaux : Coffret whisky The Balvenie 12 ans signature
Nous avons déniché pour vos cadeaux de noël de magnifiques coffrets qui se glisseront avec bonheur sous le sapin ! Le tout dernier coffret cadeau que nous venon... Lire la suite
Le 05 novembre 2009 par Titietgabin
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Coulis de Baie d’argent du Japon (1)
(Photo LOF – L’université de Purdue fait un éloge mérité de ces bons fruits, excellent et riche en protéines, facile à conserver, en plus il s’agit d’un beau... Lire la suite
Le 04 novembre 2009 par Lof
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Biscuits tendres aux amandes (sans lait, sans gluten)
De retour de mon “voyage-ressource en France”, qui fut bien rempli mais peut-être trop court, bien que de se retrouver chez soi, ça ait du bon ^-^ Pendant ce... Lire la suite
Le 04 novembre 2009 par Poocellina
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Tarte aux pommes
Aujourd'hui je vous propose le dessert préféré de mon mari mais je dois dire que moi aussi j'adore... surtout servie tiède et avec une boule de glace ! Lire la suite
Le 04 novembre 2009 par Lili18
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Petits moëlleux aux amandes
Bonjour, une petite gourmandise vite faite, très vite (5mn + 25mn de cuisson)"Petits Moelleux aux amandes"Pour 18 moelleux : 3 oeufs5cl de lait150gr de... Lire la suite
Le 03 novembre 2009 par Titcep
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Tarte cacaotée aux pommes et son crumble de noisettes
Je suis une inconditionnelle de la tarte aux pommes, comme j'adore innover et trouver de nouvelles associations, j'ai imaginé cette tarte avec mon envie du... Lire la suite
Le 03 novembre 2009 par Kitty481
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Cannelés Bordelais
J‘ai foulé pour la première fois le sol français à l’âge de 16 ans. Accompagnée d’une amie, j’allais passer quelques semaines dans la magnifique région... Lire la suite
Le 03 novembre 2009 par Sofie
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brioche à 5 brins
bonsoir je vous propose aujourd'hui ce façonnage de brioche c'est une tresse à 5 brins j'ai du faire plusieurs essais la recette de brioche est celle de la gach... Lire la suite
Le 02 novembre 2009 par Isasolju
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Mkhabez au flan et noisettes (pâtisserie algérienne)
Les mkhabez sont un classique des pâtisseries algériennes. C'est à la base un biscuit d'amande recouvert d'un glaçage au sucre. Lire la suite
Le 02 novembre 2009 par Sabrin3
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Soupe de mangue au parfum des Îles
Dernièrement j'ai reçu un colis envoyé par ma fille qui habite à La Réunion dans lequel il y avait des mangues. Au départ elles étaient destinées à faire du... Lire la suite
Le 02 novembre 2009 par Lili18
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Les cannelés bordelais : la recette anti-crise
Un moment de silence : première recette mise en ligne sur ce blog … Il fallait pour cela un de mes best seller, une recette symbolique qui me remémore mes début... Lire la suite
Le 01 novembre 2009 par Unzestedharmonie
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KGB, le moyen de nous faire parler
La commande était simple : « je suis enrhumé, mes sens sont altérés, je veux quelque chose qui me réveille, du prononcé, du piquant, du parfumé ». Lire la suite
Le 01 novembre 2009 par Lostinflavour
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Muffins "Clio" à la farine de maïs
Voici des muffins très difficiles à réaliser ... demandez à Hummm chez qui j'ai piqué la recette ... pour 12 muffins : 65 g de farine T45 45 g de farine de... Lire la suite
Le 01 novembre 2009 par Therbia
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Canelé
recette trouvée sur O délices 30 cl de lait 100 g de sucre glace 100 g de farine 40 g de beurre 2 jaunes d'oeufs 2 cuillères à soupe de rhum 1 gousse de... Lire la suite
Le 31 octobre 2009 par Kris33
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Grange des peres Pichon Baron Vosne Romane Clavelier Vouvray Foreau 89 Saint...
Bonjour à tous,Pour le départ d'un des nôtres vers Colmar son terroir préféré, nous nous sommes retrouvé au vieux Chêne pour fêter dignement cet événement ! Lire la suite
Le 31 octobre 2009 par Matlebat
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Gâteau genre flan au fromage et au sirop de pamplemousse
C'est pompeux comme titre mais c'est exactement ce que c'est Je voulais faire un gâteau genre gâteau au yaourt sans yaourt mais avec du fromage blanc et comme j... Lire la suite
Le 31 octobre 2009 par Taous
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Panna cotta coco mangue rotie
elle a tout d'une grande dans notre panier pour 4: 20cl de crème liquide entière10cl de lait de coco35g de sucre de noix de coco6 gouttes d'extrait naturel de... Lire la suite
Le 31 octobre 2009 par Clairetmichel
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Brownie "Litière de Chat" spécial Halloween (vegan, sans oeuf, ni plv)
Âmes pensantes & bien nées, éloignez-vous de cet écran, vous risquez de rendre votre petit déjeuner illico dans votre bol. Oui, j'imagine déjà les termes... Lire la suite
Le 31 octobre 2009 par Bea
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Happy Halloween : cupcakes épicés au potiron et quelques idées de dernières...
Aujourd'hui les pays Anglo-Saxons fêtent Halloween, et comme chaque année moi aussi j'ai envie de faire une overdose de citrouilles et de bonbons, car même si c... Lire la suite
Le 31 octobre 2009 par Boudoirgourmand
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Marmelade de coings
Pour changer de la gelée, j'ai fait des marmelades...et je trouve que pour mélanger avec les compotes, les yaourts...c'est plus pratique que la gelée.... Lire la suite
Le 30 octobre 2009 par Catherine Marchand
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Halloween arrive ....!!!
Halloween arrive … !! Tremblez braves gens …ils viendront frapper à votre porte … !! ha ! ha ! ha !! et ils prononceront la phrase fatidique « trick or... Lire la suite
Le 30 octobre 2009 par Lollo
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Verrine pomme, orange et calisson
Une jolie verrine, où l'on retrouve la saveur de l'orange à tous les étages! Au rez de chaussée, des pommes à l'orange, au premier une crème saveur calisson,... Lire la suite
Le 30 octobre 2009 par Lulubelle
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Muffins au coeur de Nutella
Faits en 5 minutes, pas plus, ces muffins sont super légers tout en restant gourmands avec le coeur Nutella ! La recette est extraite du livre Tous les muffins ! Lire la suite
Le 30 octobre 2009 par Sophie21
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Risotto aux noix de Saint-Jacques et aux cèpes
C'est une recette dé-li-cieuse que je vous recommande aujourd'hui. Elle est tirée du livre La cuisine du risotto.J'aime beaucoup ce genre de plat. Lire la suite
Le 30 octobre 2009 par Melaanii
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Cheesecake marbré au nutella
Après moult tâtonnements pour trouver la recette idéale de cheesecake, je crois que j'approche de mon but ! Base : flocons d'avoine et chocolat fondu Crème : 2... Lire la suite
Le 29 octobre 2009 par Sakara
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Pommes aux pistils de safran en soupière lutée de Pierre Hermé
Certains livres de cuisine sont de véritables livre d'artCelui de Pierre Hermé "Plaisirs Sucrés", pour moi, en fait partie"Les pommes exhalent des senteurs... Lire la suite
Le 29 octobre 2009 par Chapot
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GOURMANDISE : Tresse briochée pomme-banane
Πλεξούδα μπριός μήλο-μπανάνα J'ai trouvé l'idée chez Isa et l'ai réalisée avec une pâte de pomme et des bananes. Ingrédients :Pour 2 tresses Pour la pâte... Lire la suite
Le 29 octobre 2009 par Maryathenes
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Poires confites à la crème de mascarpone
Pour 6 personnes :Préparation : 20minCuisson : 40 minRéfrigération : 3h minimum Ingrédients :6 poires200g de mascarpone2 oeufs40cl de vin blanc sec50g de... Lire la suite
Le 29 octobre 2009 par Sl88
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Petits Marbrés
Voici des petits gâteaux qu'on a adoré deguster au goûter mais aussi parfait lors d'une pause café. Ingrédients pour 30 petits marbrés: 150g de beurre 75g de... Lire la suite
Le 28 octobre 2009 par Lilycuisine
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Fondant au chocolat
Jusqu'à l'achat d'un thermosonde j'étais vraiment la reine de la crème anglaise ratée, soit je passais des heures à touiller à pti feu de peur de trop la... Lire la suite
Le 28 octobre 2009 par Barbinou
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Napolitain
Je me suis inspirée de la recette de Mimine, la base est un gâteau au yaourt donc j'ai repris ma recette Ingrédients : 1 yaourt (qui sert de pot mesureur) 2 pot... Lire la suite
Le 28 octobre 2009 par Kris33
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Crème brûlée
Préparation : 20 mn Attente : 30 mn Cuisson : 1 h 7 jaunes d'oeufs 120 g de sucre semoule 2 gousses d'ail 75 cl de crème liquide 25 cl de lait sucre cassonade... Lire la suite
Le 28 octobre 2009 par Megane67
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Soupe de fruits au parfum des Iles
Aujourd’hui un dessert vite fait mais néanmoins très bon…enfin, à mon goût ! Recette pour 1 personne Réalisation : facile – Budget : économique Ingrédients : ·... Lire la suite
Le 28 octobre 2009 par Lili18
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Tarte chocolatée à la poire.
Dom est arrivée avec un joli paquet lors de sa dernière visite... Je cherchais depuis pas mal de temps un moule à tarte rectangulaire... Et comme Dom sait si... Lire la suite
Le 27 octobre 2009 par Mokamilla
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Cake gourmand au chocolat noir et patates douces
Préparation : 15 mn Cuisson : 15 mn Repos : 4 h Pour 4 personnes 500 g de patates douces 250 g de chocolat noir 100 g de beurre fondu 90 cl de lait Réalisation ... Lire la suite
Le 27 octobre 2009 par Megane67
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Soixante-quinzième participation aux TWD - Gâteau "Brownie à la cerise"
Recette suggérée par April de Short + Rosedans le cadre de ma soixante-quinzième participation aux TWDPour épater la galerie lors d’un cocktail ou simplement... Lire la suite
Le 27 octobre 2009 par Vibi
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Barres épicées aux pommes, aux carottes et aux courgettes
Ces délicieuses barres plairont à toute la famille et même aux enfants. Elles sont idéales pour le retour après l'école. Pour les allergies, remplacer les noix... Lire la suite
Le 26 octobre 2009 par Izabelle
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Crème minceur à l'agar agar façon Danette
Une crème minceur à la texture de la fameuse crème "Danette", les calories en moins. Le moelleux de cette crème est obtenue en associant l'agar-agar à de la... Lire la suite
Le 26 octobre 2009 par Cookline
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Fondant marrons-chocolat
Cette recette adaptée d'un ancien numéro de "Saveurs" est un régal.Personnellement, je préfère utiliser de la purée de marrons "sans sucre"et ajouté ce dernier... Lire la suite
Le 26 octobre 2009 par Leonine19
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Biscuits effrayants pour Halloween !
Effrayant parce que le glaçage n'a pas fait ce je voulais, probablement la faute de Magalie qui était là cet après midi, et avec elle, euh, comment dire, nous... Lire la suite
Le 26 octobre 2009 par Lolocoop
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Un atelier culinaire pas les commes les autres...en embrassant le tour Eiffel
La semaine dernière j'ai eu la chance d'être conviée par Brabantia à participer à un atelier culinaire dans le cadre de l'expo ART HOME (prononcez Arôme) qui es... Lire la suite
Le 26 octobre 2009 par Anlorette
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Pudding de potiron
Astuce Certains vous le diront, le potiron, ils n’aiment pas ça. Ils n’aiment pas quoi?…son goût! Ben alors, voilà de quoi arranger ça car qu’est-ce qu’il... Lire la suite
Le 25 octobre 2009 par Guven
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"Chewy chocolate chip cookies" ou cookies moelleux aux chocolat blanc et noir
Je ne pourrais pas dire comme sur certains blogs que j'ai trouvé LA recette de cookies mais déjà ils ne sont plus durs mais "chewy" c'est à dire même froids... Lire la suite
Le 25 octobre 2009 par Nanoud
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Pas de photos ce jour mais un menu...
Bonjour à tous, j'espère que vous allez bien ?? Aujourd'hui je ne vous poste pas de recettes ni de photos mais le menu que j'ai fait hier soir pour mes invités ... Lire la suite
Le 25 octobre 2009 par Sl88
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La crème pâtissière
Pour 1/2 de crème patissiere1/2 l de lait 4 jaunes d'oeufs 125 g de sucre 50 g de farine Gousse de vanille Réalisation Faire bouillir le lait avec la vanille... Lire la suite
Le 25 octobre 2009 par Megane67
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~~ doigts de sorcière ~~
j'avais à peine mis les "doigts de sorcières" sur le plateau qu'une chauve souris est arrivée un peu moins rapide une migale a suivi... Lire la suite
Le 24 octobre 2009 par Hummm
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Lait au café.
Tout à fait de saison, pour cette journée pluvieuse, je vous propose une boisson chaude... Voici la recette du lait au café: Pour 3 tasses. Lire la suite
Le 24 octobre 2009 par Chtitedeb
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Le riz au lait de Paul Bocuse
A force de voir et lire les recettes sur le riz au lait sur les différents blogs, j'ai une vraie envie d'en faireIl y a longtemps que je n'avais pas réalisé... Lire la suite
Le 23 octobre 2009 par Chapot
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Cookies "vegan" aux noisettes
En plus d'être sans œufs, ces biscuits ont l'avantage d'être sans produits laitiers, et sans gluten. Ils sont légers, se préparent avec très peu d'ingrédients e... Lire la suite
Le 23 octobre 2009 par Leonine19
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Entremet d'automne
Versione italiana più giù Différentes couches de douceur-fraîcheur pour le week end, aux couleurs et saveurs d'automne (et d'hiver aussi). Lire la suite
Le 23 octobre 2009 par Dada
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Gâteau fondant chocolat blanc/spéculoos et sa crème anglaise
J'ai craqué pour ce gâteau dès que je l'ai vu sur le blog d'Aurélie qui elle même a pioché cette recette chez Val, il allie les délicieuses saveurs du chocolat... Lire la suite
Le 23 octobre 2009 par Kitty481
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Mini-canelés Bordelais / Mini-ribbed delight
Pour oublier le froid, rien de tel que des gâteries sucrées! Voici donc une recette que j’avais en brouillon depuis quelques temps et qui tombe à pic pour nous... Lire la suite
Le 23 octobre 2009 par Lesrecettesdupanier
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Les parfaits pancakes
Vraiment trop bon, tellement que j'en ait mangé pour souper. Cette recette vient du blog, Les gourmandises d'Isa.2 tasses (250 g) de farine1 tasse (120 g) de... Lire la suite
Le 23 octobre 2009 par Izabelle
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Panna cotta aux fruits de la passion
Préparation : 10 mn Cuisson : 12 mn Réfrigération : 4 + 2 h Pour 4 personnes12 fruits de la passion : 50 cl de crème liquide 120 g de sucre roux 4 feuilles de... Lire la suite
Le 23 octobre 2009 par Megane67
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Le pain perdu : un grand classique mais si on retrouvait plutôt la brioche
J'ai découvert cette gourmandise régressive il y a assez peu de temps...comment ai je pu m'en passer aussi longtemps? Autrefois le dessert des pauvres cette... Lire la suite
Le 22 octobre 2009 par Anlorette
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Habille de damiers
Une réalisation de Clément pour faire plaisir à sa maman... Sablés hollandais chocolat/vanille travaillé en damier. Ingrédients : - 100 g de sucre glace... Lire la suite
Le 22 octobre 2009 par Catherine Marchand
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Muffins à la chataigne, coeur de noisette.
Au salon du chocolat à Belgentier, il n'y avait pas que du chocolat, il y avait aussi des artisants confituriers et l'un d'eux à eu la bonne idée de créer une... Lire la suite
Le 22 octobre 2009 par Audideos
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Moelleux au praliné et quenelle de pomme au mascarpone vanillé
Je vous propose aujourd'hui le second dessert qui a été réalisé lors de la foire d'Automne sur l'atelier "Délices sucrés" auquel j'ai participé. Je les ai refai... Lire la suite
Le 22 octobre 2009 par Lili18
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Gâteau chocolat et caramel au beurre salé
Vous ne rêvez pas : c'est bien la 3ème recette de dessert d' affilée. Je ne suis pas malade, je n'en ai même pas goûté une maisj'en connais d'autres qui s'en... Lire la suite
Le 22 octobre 2009 par Cocopassions
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L’originel de Cahors, c’est du vin naturel par Simon Busser
Simon Busser à Prayssac J’ai rencontré Simon sur un salon convivial cet été, en pleine chaleur. Il avait une barbe de plusieurs mois, au moins, qui tombait sur... Lire la suite
Le 21 octobre 2009 par Showvin
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Gâteau fourré à la crème d’orange
1 gâteau de Savoie Pour la crème 4 cuillères de café de fécule de maïs 2 gros œufs extra-frais 50 gr de beurre mou 8 cuillères à soupe de miel crémeux 8... Lire la suite
Le 21 octobre 2009 par Philtownwalker
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Petits desserts vanillés à la poire
Poires et pommes se sont à nouveau installées chez moi et s'il est fort agréable de croquer dans ces fruits à pleines dents, les déguster dans des desserts... Lire la suite
Le 21 octobre 2009 par Marjolaine
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Nouvelle rubrique et confiture de tomates vertes.
Une nouvelle rubrique sur mon blog " j'ai testé VOS recettes ". Ben oui moi aussi en me baladant chez vous chères copinautes cuisinières, je trouve de supers... Lire la suite
Le 21 octobre 2009 par Audideos
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