Cuisine — Vanille

Cuisine — Vanille

  • Compote d’automne

    500 gr de pommes 500 gr de poires 150 gr de dattes dénoyautées 200 gr de sucre semoule 1 gousse de vanille 1/2 cuillère à café de cannelle 50 gr de raisins... Lire la suite

    Le 12 novembre 2009 par   Philtownwalker
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  • Biscuits "madeleine"

    Biscuits "madeleine"

    Une bonne recette de biscuits type "madeleine", que tout le monde a apprécié. Regardez ces jolies bosses... Ingrédients : - 4 oeufs - 160 g de sucre - 220 g de... Lire la suite

    Le 12 novembre 2009 par   Catherine Marchand
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  • pâte de coing

    pâte coing

    c'est la saison du coing , alors c'est la saison pour faire de la pâte de coing ( surtout qu'en bientôt 4 ans de blog , je n'en avais encore jamais fait ... Lire la suite

    Le 11 novembre 2009 par   Khala
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  • Gaufres

    Gaufres

    De délicieuses gaufres pour un goûter dominical ! Dimancher dernier, j'ai ressorti du fin fond de mon placard le gaufrier offert par un catalogue de VPC... Lire la suite

    Le 11 novembre 2009 par   Katell56
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  • Panna cotta gourmande au babeurre et à la confiture de lait

    Panna cotta gourmande babeurre confiture lait

    La panna cotta est un dessert d'origine Italienne, plus precisement du Piémont. Elle signifie littéralement " crème cuite ". La base de la panna cotta  part de... Lire la suite

    Le 11 novembre 2009 par   Celine
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  • Gâteau aux pommes et fève tonka

    Gâteau pommes fève tonka

    Beaucoup de pommes cette année, mais qui malheureusement ne vont pas se conserver longtemps! Dans cette recette, j'ai associé la saveur légèrement acidulée des... Lire la suite

    Le 11 novembre 2009 par   Lulubelle
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  • Crème Werther's inspirée par Anne-Sophie Pic

    Crème Werther's inspirée Anne-Sophie

    Pour le gouter de cet après-midi(Contre notre volonté certaines images ont été censurées) ce qu'il nous faut:16 bonbons Werther's20 cl de lait2 oeufs35 g de... Lire la suite

    Le 11 novembre 2009 par   Clairetmichel
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  • La millasse

    millasse

    Recette pour une tarte ou 8 tartelettes Temps de cuisson : 35 mnPour la pâte à tarte Il faut :250 g de farine1 oeuf100 g de beurre1/2 verre d'eau " très froide... Lire la suite

    Le 11 novembre 2009 par   Sacha
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  • Carrés pastels aux Rice Krispies

    Carrés pastels Rice Krispies

    C’est le botaniste, éducateur et inventeur américain, Alexander Anderson, né en 1862, qui créer en 1901, la méthode de soufflage du riz. Lire la suite

    Le 11 novembre 2009 par   Vibi
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  • Tiramisu

    Le tiramisu fait parti de ces desserts auxquels je ne résiste pas. Sûrement aussi car j'en déguste excessivement rarement... Alors j'ai décidé ce soir là de nou... Lire la suite

    Le 10 novembre 2009 par   Clairel
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  • Tarte aux coings

    Tarte coings

    Quand je suis sortie faire mes courses la semaine dernière, je suis tombée sur des coings!  Qu’est-ce que j’aime les coings!  Leur odeur me rappelle un mélange... Lire la suite

    Le 10 novembre 2009 par   Sofie
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  • brioche "nid d'abeille"

    brioche "nid d'abeille"

    * 50 cl de lait (voire plus ou moins selon l'absorption de la farine)* 2 oeufs* 1 verre de sucre ( environ 125g)* de la farine, un peu de levure boulangère et... Lire la suite

    Le 10 novembre 2009 par   Loky
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  • Soixante-dix-septième participation aux TWD - Bundt "toutes occasions"

    Soixante-dix-septième participation Bundt "toutes occasions"

    Recette suggérée par Britin de The Nitty Brittydans le cadre de ma soixante-dix-septième participation aux TWDL’inventeur et homme d’affaires, David Dalquist a... Lire la suite

    Le 10 novembre 2009 par   Vibi
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  • Crème caramel ultra light

    Crème caramel ultra light

    Voici une recette qui a déja fait pas mal le tour de la blogosphère. Et on comprend pourquoi: elle est simple, rapide, saine, économique et délicieuse - 450 ml... Lire la suite

    Le 10 novembre 2009 par   Snoopy1989
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  • Poires au vin et aux épices douces

    Poires épices douces

    Source : Télé-loisirs Préparation : 15mnCuisson : 30 + 15 min Pour 4 personnes : Ingrédients : 4 poires / 1 orange non traitée / 10cl de vin rouge / 1 étoile... Lire la suite

    Le 10 novembre 2009 par   Sl88
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  • Magnolia Bakery, New York: the power of the cupcake…and of the media

    Magnolia Bakery, York: power cupcake…and media

    Smore's, pumpkin spice, pure bliss Que dire de plus sur Magnolia Bakery, qui n’a déjà été dit? (Pour les deux lectrices qui ont répondu à ma petite question du... Lire la suite

    Le 10 novembre 2009 par   Hfranchineau
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  • Mardi 27 Octobre : Betterave en folie - Poulet Briani - Crème Brûlée Cannelle

    Mardi Octobre Betterave folie Poulet Briani Crème Brûlée Cannelle

    Salut à vous !!! Ce soir pas de thème particulier, mais envie de tester des assortiments originaux de produits. Donc des betteraves avec des tas de choses... Lire la suite

    Le 09 novembre 2009 par   Bouffedumardi
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  • **** Moelleux au caramel ****

    **** Moelleux caramel

    Ingrédients pour 8 moelleux: - 240g de sucre - 160 g de beurre - 4 cuillère a soupe de mascarpone - 4 oeufs entier - 120 g de farine Faire le caramel dans une... Lire la suite

    Le 09 novembre 2009 par   Isa6916
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  • Des produits originaux et garantis pur origine avec Oorain Brands Victoria

    produits originaux garantis origine avec Oorain Brands Victoria

    Entre Olivier Oorain et le sirop d’érable, c’est une histoire d’amour qui dure depuis 2005… Ce designer féru de bonnes choses, séduit par les qualités gustative... Lire la suite

    Le 09 novembre 2009 par   Jboyeur
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  • Pain perdu "grand luxe" en sandwich

    Pain perdu "grand luxe" sandwich

    L’identification des animaux de compagnie ou celle de livres empruntés à la bibliothèque, par des techniques de puces électroniques, servent à présent d’une... Lire la suite

    Le 09 novembre 2009 par   Vibi
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  • Recette de La panacotta pour 6 personnes en vidéo

    Ingrédients : RECETTE DE PANACOTTA, ingrédients : Pour la panacotta: - 1 litre de crème fraiche liquide (crème florette) - 2 gousses de vanille - 5 cuillère à... Lire la suite

    Le 08 novembre 2009 par   Videoblog
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  • Flan pommes-poires

    Flan pommes-poires

    recette testée facile, légère et surement délicieux, du blog oum mouncifrayan la recette ici Ingrédients: * 2 grandes pommes * 2 grande poire * 2 cas pleines... Lire la suite

    Le 08 novembre 2009 par   Salma82
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  • Brioches butchy ou Nid d abeilles au chocolat

    Brioches butchy abeilles chocolat

    Cette recette je la reprends pour mes amies Marishka qui n a pas eu la possibilite d en trouver, et ma chere Marishka Un petit aparté...... Lire la suite

    Le 08 novembre 2009 par   Sourour
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  • Ile flottante aux épices douces

    flottante épices douces

    Voici un classique un peu revisité, qui lui donne des couleurs et pleins de saveurs. On part de la recette de base, on y incorpore seulement des épices douces... Lire la suite

    Le 08 novembre 2009 par   Sucregourmand
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  • Smoothie à la Courge Oranghetti, Pomme & Huile Essentielle de Cannelle (feuilles)

    Smoothie Courge Oranghetti, Pomme Huile Essentielle Cannelle (feuilles)

    Pas de blabla aujourd'hui (c'est dimanche après tout), juste l'essentiel, une recette hyper santé. Un smoothie ultra nutritif à base d'une courge d'hiver, la... Lire la suite

    Le 08 novembre 2009 par   Nathalie Chausseau
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  • Sablés au caramel et aux dattes

    Sablés caramel dattes

    Ce sont de délicieux petits sablés qu'on fait depuis longtemps chez moi, et pourtant, je n'avais jamais publié la recette ! 125 g de beurre 60g de sucre 1 cc... Lire la suite

    Le 08 novembre 2009 par   Sophie21
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  • "bodding" au cafe et au chocolat

    "bodding" cafe chocolat

    Pour : 6 à 8 personnes Préparation : 10 à 15 min Cuisson : 50 à 60 min Ingrédients : - 250 gr de pain blanc (peut être rassis) - 120 gr de sucre de canne  -... Lire la suite

    Le 07 novembre 2009 par   Doudine
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  • Tarte tatin aux poires

    Tarte tatin poires

    Source : Livre de Catherinbe QUEVREMONT " Tartes tatin " Préparation : 30minRepos : 30minCuisson : 25min J'ai fait cette tarte tatin le soir ou nous avons eu mo... Lire la suite

    Le 07 novembre 2009 par   Sl88
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  • Gelée de cynnorhodon

    Gelée cynnorhodon

    Tout d’abord, pour répondre à une question que vous vous poserez peut-être : qu’est-ce que le cynnorhodon ? Il s’agit tout simplement du fruit de l’églantier,... Lire la suite

    Le 07 novembre 2009 par   Lili18
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  • Raisins au sabayon

    Raisins sabayon

    Voici une véritable tuerie. Les raisins sont encore de saison alors pourquoi s'en priver ;o) Raisins au sabayon Ingrédients pour 4 personnes - 2 grosses... Lire la suite

    Le 07 novembre 2009 par   Cocopassions
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  • Cake d’automne à la châtaigne et aux noisettes

    Cake d’automne châtaigne noisettes

    La recette de ce cake, réalisé le week-end dernier, se trouve dans le magazine “Régal” n°30 (septembre et octobre 2009). Ce cake automnale et savoureux est... Lire la suite

    Le 06 novembre 2009 par   Sabrina
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  • Salade de courgettes aux poires et vinaigre de grenade

    Salade courgettes poires vinaigre grenade

    j'avais fait cette salade y il y quelques jours elle était bonne voici les proportions pour 2 pers pour le vinaigre 250ml de vinaigre blanc 2 grenades 1 demi... Lire la suite

    Le 06 novembre 2009 par   Mickymath
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  • Chou farci à rien du tout (ou presque)

    Chou farci rien tout presque)

    Je deviens experte en plats du pauvre, en recettes de fond de placard bricolées avec des ingrédients qui n'en sont même pas, en boustifailles de fins de mois... Lire la suite

    Le 06 novembre 2009 par   Marong
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  • Mini-cakes au beurre de cacahuète et pépites de chocolat

    Mini-cakes beurre cacahuète pépites chocolat

    Un pot de beurre de cacahuète à terminer, et je tombe sur cette recette du blog de Cannelle : "Les délices de Laetitia". Ni une ni deux, je sors mon beurre de... Lire la suite

    Le 06 novembre 2009 par   Lulubelle
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  • Le gâteau du marquis de bechamel de michel guerard (thuries)

    gâteau marquis bechamel michel guerard (thuries)

    Il y a des recette de cuisine qui ont une histoire et c'est la cas de celle d'aujourd'hui. Il y a de nombreuses années... 20 ans, peut-être, j'avais acheté le... Lire la suite

    Le 06 novembre 2009 par   Mamina
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  • Riz au lait au chocolat

    lait chocolat

    Préparation : 20 mn Cuisson : 35 mn Pour 6 personnes 200 g de riz rond 1 l de lait 1 gousse de vanille 60 g de cassonade 4 pincées de cannelle moulue 3 c.à.s... Lire la suite

    Le 06 novembre 2009 par   Megane67
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  • Le temps des châtaignes est revenu

    temps châtaignes revenu

    Et encore une fois cette année, j'ai décidé de faire de la crème de marrons, enfin avec des châtaignes de l'Ardèche... 5kg...!!! Lire la suite

    Le 05 novembre 2009 par   Christine Faudray
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  • Noël, des idées cadeaux : Coffret whisky The Balvenie 12 ans signature

    Noël, idées cadeaux Coffret whisky Balvenie signature

    Nous avons déniché pour vos cadeaux de noël de magnifiques coffrets qui se glisseront avec bonheur sous le sapin ! Le tout dernier coffret cadeau que nous venon... Lire la suite

    Le 05 novembre 2009 par   Titietgabin
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  • Coulis de Baie d’argent du Japon (1)

    Coulis Baie d’argent Japon

    (Photo LOF – L’université de Purdue fait un éloge mérité de ces bons fruits, excellent et riche en protéines, facile à conserver, en plus il s’agit d’un beau... Lire la suite

    Le 04 novembre 2009 par   Lof
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  • Biscuits tendres aux amandes (sans lait, sans gluten)

    Biscuits tendres amandes (sans lait, sans gluten)

    De retour de mon “voyage-ressource en France”, qui fut bien rempli mais peut-être trop court, bien que de se retrouver chez soi, ça ait du bon ^-^ Pendant ce... Lire la suite

    Le 04 novembre 2009 par   Poocellina
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  • Tarte aux pommes

    Tarte pommes

    Aujourd'hui je vous propose le dessert préféré de mon mari mais je dois dire que moi aussi j'adore... surtout servie tiède et avec une boule de glace ! Lire la suite

    Le 04 novembre 2009 par   Lili18
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  • Petits moëlleux aux amandes

    Petits moëlleux amandes

    Bonjour, une petite gourmandise vite faite, très vite (5mn + 25mn de cuisson)"Petits Moelleux aux amandes"Pour 18 moelleux : 3 oeufs5cl de lait150gr de... Lire la suite

    Le 03 novembre 2009 par   Titcep
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  • Tarte cacaotée aux pommes et son crumble de noisettes

    Tarte cacaotée pommes crumble noisettes

    Je suis une inconditionnelle de la tarte aux pommes, comme j'adore innover et trouver de nouvelles associations, j'ai imaginé cette tarte avec mon envie du... Lire la suite

    Le 03 novembre 2009 par   Kitty481
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  • Cannelés Bordelais

    Cannelés Bordelais

    J‘ai foulé pour la première fois le sol français à l’âge de 16 ans.  Accompagnée d’une amie, j’allais passer quelques semaines dans la magnifique région... Lire la suite

    Le 03 novembre 2009 par   Sofie
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  • brioche à 5 brins

    brioche brins

    bonsoir je vous propose aujourd'hui ce façonnage de brioche c'est une tresse à 5 brins j'ai du faire plusieurs essais la recette de brioche est celle de la gach... Lire la suite

    Le 02 novembre 2009 par   Isasolju
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  • Mkhabez au flan et noisettes (pâtisserie algérienne)

    Mkhabez flan noisettes (pâtisserie algérienne)

    Les mkhabez sont un classique des pâtisseries algériennes. C'est à la base un biscuit d'amande recouvert d'un glaçage au sucre. Lire la suite

    Le 02 novembre 2009 par   Sabrin3
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  • Soupe de mangue au parfum des Îles

    Soupe mangue parfum Îles

    Dernièrement j'ai reçu un colis envoyé par ma fille qui habite à La Réunion dans lequel il y avait des mangues. Au départ elles étaient destinées à faire du... Lire la suite

    Le 02 novembre 2009 par   Lili18
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  • Les cannelés bordelais : la recette anti-crise

    Un moment de silence : première recette mise en ligne sur ce blog … Il fallait pour cela un de mes best seller, une recette symbolique qui me remémore mes début... Lire la suite

    Le 01 novembre 2009 par   Unzestedharmonie
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  • KGB, le moyen de nous faire parler

    KGB, moyen nous faire parler

    La commande était simple : « je suis enrhumé, mes sens sont altérés, je veux quelque chose qui me réveille, du prononcé, du piquant, du parfumé ». Lire la suite

    Le 01 novembre 2009 par   Lostinflavour
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  • Muffins "Clio" à la farine de maïs

    Muffins "Clio" farine maïs

    Voici des muffins très difficiles à réaliser ... demandez à Hummm chez qui j'ai piqué la recette ... pour 12 muffins : 65 g de farine T45 45 g de farine de... Lire la suite

    Le 01 novembre 2009 par   Therbia
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  • Canelé

    Canelé

    recette trouvée sur O délices 30 cl de lait 100 g de sucre glace 100 g de farine 40 g de beurre 2 jaunes d'oeufs 2 cuillères à soupe de rhum 1 gousse de... Lire la suite

    Le 31 octobre 2009 par   Kris33
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  • Grange des peres Pichon Baron Vosne Romane Clavelier Vouvray Foreau 89 Saint...

    Grange peres Pichon Baron Vosne Romane Clavelier Vouvray Foreau Saint Joseph Guigal

    Bonjour à tous,Pour le départ d'un des nôtres vers Colmar son terroir préféré, nous nous sommes retrouvé au vieux Chêne pour fêter dignement cet événement ! Lire la suite

    Le 31 octobre 2009 par   Matlebat
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  • Gâteau genre flan au fromage et au sirop de pamplemousse

    Gâteau genre flan fromage sirop pamplemousse

    C'est pompeux comme titre mais c'est exactement ce que c'est Je voulais faire un gâteau genre gâteau au yaourt sans yaourt mais avec du fromage blanc et comme j... Lire la suite

    Le 31 octobre 2009 par   Taous
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  • Panna cotta coco mangue rotie

    Panna cotta coco mangue rotie

    elle a tout d'une grande dans notre panier pour 4: 20cl de crème liquide entière10cl de lait de coco35g de sucre de noix de coco6 gouttes d'extrait naturel de... Lire la suite

    Le 31 octobre 2009 par   Clairetmichel
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  • Brownie "Litière de Chat" spécial Halloween (vegan, sans oeuf, ni plv)

    Brownie "Litière Chat" spécial Halloween (vegan, sans oeuf, plv)

    Âmes pensantes & bien nées, éloignez-vous de cet écran, vous risquez de rendre votre petit déjeuner illico dans votre bol. Oui, j'imagine déjà les termes... Lire la suite

    Le 31 octobre 2009 par   Bea
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  • Happy Halloween : cupcakes épicés au potiron et quelques idées de dernières...

    Happy Halloween cupcakes épicés potiron quelques idées dernières minutes pour menu effrayant...

    Aujourd'hui les pays Anglo-Saxons fêtent Halloween, et comme chaque année moi aussi j'ai envie de faire une overdose de citrouilles et de bonbons, car même si c... Lire la suite

    Le 31 octobre 2009 par   Boudoirgourmand
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  • Marmelade de coings

    Marmelade coings

    Pour changer de la gelée, j'ai fait des marmelades...et je trouve que pour mélanger avec les compotes, les yaourts...c'est plus pratique que la gelée.... Lire la suite

    Le 30 octobre 2009 par   Catherine Marchand
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  • Halloween arrive ....!!!

    Halloween arrive ....!!!

    Halloween arrive … !! Tremblez braves gens …ils viendront frapper à votre porte … !! ha ! ha ! ha !! et ils prononceront la phrase fatidique « trick or... Lire la suite

    Le 30 octobre 2009 par   Lollo
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  • Verrine pomme, orange et calisson

    Verrine pomme, orange calisson

    Une jolie verrine, où l'on retrouve la saveur de l'orange à tous les étages! Au rez de chaussée, des pommes à l'orange, au premier une crème saveur calisson,... Lire la suite

    Le 30 octobre 2009 par   Lulubelle
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  • Muffins au coeur de Nutella

    Muffins coeur Nutella

    Faits en 5 minutes, pas plus, ces muffins sont super légers tout en restant gourmands avec le coeur Nutella ! La recette est extraite du livre Tous les muffins ! Lire la suite

    Le 30 octobre 2009 par   Sophie21
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  • Risotto aux noix de Saint-Jacques et aux cèpes

    C'est une recette dé-li-cieuse que je vous recommande aujourd'hui. Elle est tirée du livre La cuisine du risotto.J'aime beaucoup ce genre de plat. Lire la suite

    Le 30 octobre 2009 par   Melaanii
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  • Cheesecake marbré au nutella

    Cheesecake marbré nutella

    Après moult tâtonnements pour trouver la recette idéale de cheesecake, je crois que j'approche de mon but ! Base : flocons d'avoine et chocolat fondu Crème : 2... Lire la suite

    Le 29 octobre 2009 par   Sakara
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  • Pommes aux pistils de safran en soupière lutée de Pierre Hermé

    Pommes pistils safran soupière lutée Pierre Hermé

    Certains livres de cuisine sont de véritables livre d'artCelui de Pierre Hermé "Plaisirs Sucrés", pour moi, en fait partie"Les pommes exhalent des senteurs... Lire la suite

    Le 29 octobre 2009 par   Chapot
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  • GOURMANDISE : Tresse briochée pomme-banane

    GOURMANDISE Tresse briochée pomme-banane

    Πλεξούδα μπριός μήλο-μπανάνα     J'ai trouvé l'idée chez Isa et l'ai réalisée avec une pâte de pomme et des bananes. Ingrédients :Pour 2 tresses Pour la pâte... Lire la suite

    Le 29 octobre 2009 par   Maryathenes
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  • Poires confites à la crème de mascarpone

    Poires confites crème mascarpone

    Pour 6 personnes :Préparation : 20minCuisson : 40 minRéfrigération : 3h minimum Ingrédients :6 poires200g de mascarpone2 oeufs40cl de vin blanc sec50g de... Lire la suite

    Le 29 octobre 2009 par   Sl88
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  • Petits Marbrés

    Petits Marbrés

    Voici des petits gâteaux qu'on a adoré deguster au goûter mais aussi parfait lors d'une pause café. Ingrédients pour 30 petits marbrés: 150g de beurre 75g de... Lire la suite

    Le 28 octobre 2009 par   Lilycuisine
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  • Fondant au chocolat

    Fondant chocolat

    Jusqu'à l'achat d'un thermosonde j'étais vraiment la reine de la crème anglaise ratée, soit je passais des heures à touiller à pti feu de peur de trop la... Lire la suite

    Le 28 octobre 2009 par   Barbinou
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  • Napolitain

    Napolitain

    Je me suis inspirée de la recette de Mimine, la base est un gâteau au yaourt donc j'ai repris ma recette Ingrédients : 1 yaourt (qui sert de pot mesureur) 2 pot... Lire la suite

    Le 28 octobre 2009 par   Kris33
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  • Crème brûlée

    Préparation : 20 mn Attente : 30 mn Cuisson : 1 h 7 jaunes d'oeufs 120 g de sucre semoule 2 gousses d'ail 75 cl de crème liquide 25 cl de lait sucre cassonade... Lire la suite

    Le 28 octobre 2009 par   Megane67
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  • Soupe de fruits au parfum des Iles

    Soupe fruits parfum Iles

    Aujourd’hui un dessert vite fait mais néanmoins très bon…enfin, à mon goût ! Recette pour 1 personne Réalisation : facile – Budget : économique Ingrédients :  ·... Lire la suite

    Le 28 octobre 2009 par   Lili18
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  • Tarte chocolatée à la poire.

    Tarte chocolatée poire.

    Dom est arrivée avec un joli paquet lors de sa dernière visite... Je cherchais depuis pas mal de temps un moule à tarte rectangulaire... Et comme Dom sait si... Lire la suite

    Le 27 octobre 2009 par   Mokamilla
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  • Cake gourmand au chocolat noir et patates douces

    Cake gourmand chocolat noir patates douces

    Préparation : 15 mn Cuisson : 15 mn Repos : 4 h Pour 4 personnes 500 g de patates douces 250 g de chocolat noir 100 g de beurre fondu 90 cl de lait Réalisation ... Lire la suite

    Le 27 octobre 2009 par   Megane67
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  • Soixante-quinzième participation aux TWD - Gâteau "Brownie à la cerise"

    Soixante-quinzième participation Gâteau "Brownie cerise"

    Recette suggérée par April de Short + Rosedans le cadre de ma soixante-quinzième participation aux TWDPour épater la galerie lors d’un cocktail ou simplement... Lire la suite

    Le 27 octobre 2009 par   Vibi
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  • Barres épicées aux pommes, aux carottes et aux courgettes

    Barres épicées pommes, carottes courgettes

    Ces délicieuses barres plairont à toute la famille et même aux enfants. Elles sont idéales pour le retour après l'école. Pour les allergies, remplacer les noix... Lire la suite

    Le 26 octobre 2009 par   Izabelle
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  • Crème minceur à l'agar agar façon Danette

    Crème minceur l'agar agar façon Danette

    Une crème minceur à la texture de la fameuse crème "Danette", les calories en moins. Le moelleux de cette crème est obtenue en associant l'agar-agar à de la... Lire la suite

    Le 26 octobre 2009 par   Cookline
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  • Fondant marrons-chocolat

    Fondant marrons-chocolat

    Cette recette adaptée d'un ancien numéro de "Saveurs" est un régal.Personnellement, je préfère utiliser de la purée de marrons "sans sucre"et ajouté ce dernier... Lire la suite

    Le 26 octobre 2009 par   Leonine19
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  • Biscuits effrayants pour Halloween !

    Biscuits effrayants pour Halloween

    Effrayant parce que le glaçage n'a pas fait ce je voulais, probablement la faute de Magalie qui était là cet après midi, et avec elle, euh, comment dire, nous... Lire la suite

    Le 26 octobre 2009 par   Lolocoop
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  • Un atelier culinaire pas les commes les autres...en embrassant le tour Eiffel

    atelier culinaire commes autres...en embrassant tour Eiffel

    La semaine dernière j'ai eu la chance d'être conviée par Brabantia à participer à un atelier culinaire dans le cadre de l'expo ART HOME (prononcez Arôme) qui es... Lire la suite

    Le 26 octobre 2009 par   Anlorette
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  • Pudding de potiron

    Pudding potiron

    Astuce Certains vous le diront, le potiron, ils n’aiment pas ça. Ils n’aiment pas quoi?…son goût! Ben alors, voilà de quoi arranger ça car qu’est-ce qu’il... Lire la suite

    Le 25 octobre 2009 par   Guven
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  • "Chewy chocolate chip cookies" ou cookies moelleux aux chocolat blanc et noir

    "Chewy chocolate chip cookies" cookies moelleux chocolat blanc noir

    Je ne pourrais pas dire comme sur certains blogs que j'ai trouvé LA recette de cookies mais déjà ils ne sont plus durs mais "chewy" c'est à dire même froids... Lire la suite

    Le 25 octobre 2009 par   Nanoud
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  • Pas de photos ce jour mais un menu...

    photos jour mais menu...

    Bonjour à tous, j'espère que vous allez bien ?? Aujourd'hui je ne vous poste pas de recettes ni de photos mais le menu que j'ai fait hier soir pour mes invités ... Lire la suite

    Le 25 octobre 2009 par   Sl88
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  • La crème pâtissière

    crème pâtissière

    Pour 1/2 de crème patissiere1/2 l de lait 4 jaunes d'oeufs 125 g de sucre 50 g de farine Gousse de vanille Réalisation Faire bouillir le lait avec la vanille... Lire la suite

    Le 25 octobre 2009 par   Megane67
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  • ~~ doigts de sorcière ~~

    doigts sorcière

    j'avais à peine mis les "doigts de sorcières" sur le plateau qu'une chauve souris est arrivée un peu moins rapide une migale a suivi... Lire la suite

    Le 24 octobre 2009 par   Hummm
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  • Lait au café.

    Lait café.

    Tout à fait de saison, pour cette journée pluvieuse, je vous propose une boisson chaude... Voici la recette du lait au café: Pour 3 tasses. Lire la suite

    Le 24 octobre 2009 par   Chtitedeb
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  • Le riz au lait de Paul Bocuse

    lait Paul Bocuse

    A force de voir et lire les recettes sur le riz au lait sur les différents blogs, j'ai une vraie envie d'en faireIl y a longtemps que je n'avais pas réalisé... Lire la suite

    Le 23 octobre 2009 par   Chapot
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  • Cookies "vegan" aux noisettes

    Cookies "vegan" noisettes

    En plus d'être sans œufs, ces biscuits ont l'avantage d'être sans produits laitiers, et sans gluten. Ils sont légers, se préparent avec très peu d'ingrédients e... Lire la suite

    Le 23 octobre 2009 par   Leonine19
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  • Entremet d'automne

    Entremet d'automne

    Versione italiana più giù Différentes couches de douceur-fraîcheur pour le week end, aux couleurs et saveurs d'automne (et d'hiver aussi). Lire la suite

    Le 23 octobre 2009 par   Dada
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  • Gâteau fondant chocolat blanc/spéculoos et sa crème anglaise

    Gâteau fondant chocolat blanc/spéculoos crème anglaise

    J'ai craqué pour ce gâteau dès que je l'ai vu sur le blog d'Aurélie qui elle même a pioché cette recette chez Val, il allie les délicieuses saveurs du chocolat... Lire la suite

    Le 23 octobre 2009 par   Kitty481
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  • Mini-canelés Bordelais / Mini-ribbed delight

    Mini-canelés Bordelais Mini-ribbed delight

    Pour oublier le froid, rien de tel que des gâteries sucrées! Voici donc une recette que j’avais en brouillon depuis quelques temps et qui tombe à pic pour nous... Lire la suite

    Le 23 octobre 2009 par   Lesrecettesdupanier
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  • Les parfaits pancakes

    parfaits pancakes

    Vraiment trop bon, tellement que j'en ait mangé pour souper. Cette recette vient du blog, Les gourmandises d'Isa.2 tasses (250 g) de farine1 tasse (120 g) de... Lire la suite

    Le 23 octobre 2009 par   Izabelle
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  • Panna cotta aux fruits de la passion

    Panna cotta fruits passion

    Préparation : 10 mn Cuisson : 12 mn Réfrigération : 4 + 2 h Pour 4 personnes12 fruits de la passion : 50 cl de crème liquide 120 g de sucre roux 4 feuilles de... Lire la suite

    Le 23 octobre 2009 par   Megane67
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  • Le pain perdu : un grand classique mais si on retrouvait plutôt la brioche

    pain perdu grand classique mais retrouvait plutôt brioche

    J'ai découvert cette gourmandise régressive il y a assez peu de temps...comment ai je pu m'en passer aussi longtemps? Autrefois le dessert des pauvres cette... Lire la suite

    Le 22 octobre 2009 par   Anlorette
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  • Habille de damiers

    Habille damiers

    Une réalisation de Clément pour faire plaisir à sa maman... Sablés hollandais chocolat/vanille travaillé en damier.     Ingrédients :   - 100 g de sucre glace... Lire la suite

    Le 22 octobre 2009 par   Catherine Marchand
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  • Muffins à la chataigne, coeur de noisette.

    Muffins chataigne, coeur noisette.

    Au salon du chocolat à Belgentier, il n'y avait pas que du chocolat, il y avait aussi des artisants confituriers et l'un d'eux à eu la bonne idée de créer une... Lire la suite

    Le 22 octobre 2009 par   Audideos
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  • Moelleux au praliné et quenelle de pomme au mascarpone vanillé

    Moelleux praliné quenelle pomme mascarpone vanillé

    Je vous propose aujourd'hui le second dessert qui a été réalisé lors de la foire d'Automne sur l'atelier "Délices sucrés" auquel j'ai participé. Je les ai refai... Lire la suite

    Le 22 octobre 2009 par   Lili18
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  • Gâteau chocolat et caramel au beurre salé

    Gâteau chocolat caramel beurre salé

    Vous ne rêvez pas : c'est bien la 3ème recette de dessert d' affilée. Je ne suis pas malade, je n'en ai même pas goûté une maisj'en connais d'autres qui s'en... Lire la suite

    Le 22 octobre 2009 par   Cocopassions
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  • L’originel de Cahors, c’est du vin naturel par Simon Busser

    L’originel Cahors, c’est naturel Simon Busser

    Simon Busser à Prayssac J’ai rencontré Simon sur un salon convivial cet été, en pleine chaleur. Il avait une barbe de plusieurs mois, au moins, qui tombait sur... Lire la suite

    Le 21 octobre 2009 par   Showvin
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  • Gâteau fourré à la crème d’orange

    Gâteau fourré crème d’orange

    1 gâteau de Savoie Pour la crème 4 cuillères de café de fécule de maïs 2 gros œufs extra-frais 50 gr de beurre mou 8 cuillères à soupe de miel  crémeux 8... Lire la suite

    Le 21 octobre 2009 par   Philtownwalker
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  • Petits desserts vanillés à la poire

    Petits desserts vanillés poire

    Poires et pommes se sont à nouveau installées chez moi et s'il est fort agréable de croquer dans ces fruits à pleines dents, les déguster dans des desserts... Lire la suite

    Le 21 octobre 2009 par   Marjolaine
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  • Nouvelle rubrique et confiture de tomates vertes.

    Nouvelle rubrique confiture tomates vertes.

    Une nouvelle rubrique sur mon blog " j'ai testé VOS recettes ". Ben oui moi aussi en me baladant chez vous chères copinautes cuisinières, je trouve de supers... Lire la suite

    Le 21 octobre 2009 par   Audideos
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