Cuisine — Vanille

Cuisine — Vanille

  • Brick pour les gourmands

    Brick pour gourmands

    J'adore les bricks car on peut les faire a toutes les sauces mais mon mari n'aime pas sa donc j'en cuisine pas souvent malheureusement!!!. Lire la suite

    Le 23 septembre 2009 par   Pastaciemo
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  • Epicez votre vie ! epicez vos envies ! - partenariat etal des epices

    Epicez votre epicez envies partenariat etal epices

    Epicez votre vie, épicez vos envies ! Cela pourrait être le nouveau slogan du site de vente en ligne L'Etal des Epices.L'Etal des Epices comme son nom... Lire la suite

    Le 23 septembre 2009 par   Papillonmyosotis
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  • Cookies aux chocolat blanc

    Cookies chocolat blanc

    Bonjour aujourd'hui des cookies au chocolat blanc."Pour le petit déjeuner"250gr de farine150gr de beurre mou1oeuf200gr de sucre150gr de chocolat blanc en... Lire la suite

    Le 22 septembre 2009 par   Titcep
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  • Biscuits à la mélasse

    Biscuits mélasse

    Un goût plus gingembre que mélasse mais tellement délicieux et croustillants, qu'ils plairont à toute la famille et disparaîtront très vite. J'ai pris cette... Lire la suite

    Le 22 septembre 2009 par   Izabelle
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  • Idée de cocktail d’automne : le Pommy vanilly

    Idée cocktail d’automne Pommy vanilly

    Aujourd’hui, c’est l’automne. Wouais, il fallait bien que ça arrive ! L’été est maintenant bien loin derrière nous…mais on ne va pas se laisser aller à la... Lire la suite

    Le 22 septembre 2009 par   Titietgabin
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  • Tarte express à la confiture

    Tarte express confiture

    J'ai toujours de la confiture dans le placard pour tartiner les crêpes ou le pain, mais aussi pour faire cette tarte. En effet, la base se compose de lait,... Lire la suite

    Le 22 septembre 2009 par   Undeuxtrois
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  • Crumble poire nectarine à la cannelle et aux noix

    Crumble poire nectarine cannelle noix

    Ingrédients pour 2 personnes : 1 nectarine, 1 poire, 20g de beurre, 35g de farine, 15g de sucre, 3 noix, 1/2 cuillère à café de cannelle en poudre.Préchauffez... Lire la suite

    Le 21 septembre 2009 par   Benecatalan
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  • Gâteau aux banane, à l'avoine et babeurre

    Gâteau banane, l'avoine babeurre

    Une bonne recette de gâteau aux bananes qui vient de Crystale. Pour le glaçage, je conseillerai de faire qu'une demie recette. Lire la suite

    Le 21 septembre 2009 par   Izabelle
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  • Tarte au citron

    Tarte citron

    J'ai une passion pour la pâtisserie que je ne pratique pas toujours comme je le voudrais. Et oui ... je ne mange pas des gâteaux à tous les repas, ni ne fait de... Lire la suite

    Le 21 septembre 2009 par   Maptitecuisine
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  • Une dernière recette dans cette cuisine...

    dernière recette dans cette cuisine...

    La boucle est bouclée ! Le premier billet de ce blog était consacré à un repas organisé pour remercier mes amis qui m’avaient aidé à déménager. Lire la suite

    Le 20 septembre 2009 par   Claudeoliviermarti
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  • Tarte tropézienne

    Tarte tropézienne

    Etre blogueur culinaire, c’est être gourmand et avide de découvertes (de nouveaux produits, de nouvelles recettes). Aussi, lorsqu’une collègue blogueuse lance u... Lire la suite

    Le 20 septembre 2009 par   Marjolaine
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  • Il est quatre heures, à la bonne heure

    quatre heures, bonne heure

    Anne a lancé l’idée d’un KiKiVeutJouer spécial rentrée pour dire « Halte à la morosité ! »Ma solution pour faire front aux ronchons et autres casse- bonbons? Lire la suite

    Le 20 septembre 2009 par   Flo Bretzel
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  • × Double Crumble Poires & Groseilles ×

    Double Crumble Poires Groseilles

    Ce dessert a été fait cet été, avec ce qu'il me restait dans le frigo ! Je l'ai appelé "Double crumble" parce qu'il y a deux couches. Crumble pour... Lire la suite

    Le 19 septembre 2009 par   Good_stef
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  • Madeleines nature

    Pour : 30 madeleines Préparation : 15 min Cuisson : 10 min Temps de repos : 20 min Ingrédients : - 2 oeufs - 150 gr de sucre cristallisé - 1 pincée de sel -... Lire la suite

    Le 19 septembre 2009 par   Doudine
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  • Index des menus Au quotidien - 12

    Index menus quotidien

    Du soleil plein nos assiettes… Pain spirale olives et parmesan Aubergines à la Grecque Tiramisu melon, ananas et spéculoos Menu évasion Croissants au cheddar... Lire la suite

    Le 19 septembre 2009 par   France
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  • °°°canneles°°°

    °°°canneles°°°

    Ces petites choses là, quand on en fait, il n’y en a jamais assez !!!! Il a même fallu que j’en refasse, les enfants se sont jetés dessus à la sortie de l’école... Lire la suite

    Le 19 septembre 2009 par   Biboumacaron
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  • Pizza poires gorgonzola, pâte au levain

    Pizza poires gorgonzola, pâte levain

    Comme la pâte sablée de Felder, cette recette de pâte à pizza au levain est définitvement adoptée ! Ma soeur a eu la bonne idée d'inventer une garniture à base... Lire la suite

    Le 19 septembre 2009 par   Sophie21
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  • Boules fondantes a la confiture et noix de coco

    Boules fondantes confiture noix coco

    Je vous propose ces super fondants petits fours, très présentables, et super faciles a réaliser, personnellement je les ai réalisé en une heure de temps. Lire la suite

    Le 18 septembre 2009 par   Meriem
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  • Riz au lait version chocolat et mûres

    lait version chocolat mûres

    Ingrédients pour 9 pots :180 g de riz spécial desserts1 litre de lait entier100 g de sucre1 à 2 cuillère à soupe d'arôme vanilleFaire cuire le riz trois... Lire la suite

    Le 18 septembre 2009 par   Cesostad
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  • biscuit a la vache qui rit

    biscuit vache

    150 g de beurre 3 portions de fromage 5 g de levure chimique 50 g noix de coco 125 g de sucre 80 ml d'huile 100 g de maïzena 3 goutte d'extrait de vanille farin... Lire la suite

    Le 17 septembre 2009 par   Oumishac
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  • Mardi 7 juillet 2009 : Tomate cocotte, Carré d'agneau rôti et son carpaccio de...

    Mardi juillet 2009 Tomate cocotte, Carré d'agneau rôti carpaccio courgettes jaunes, vent myrtilles façon cheese cake

    On rattrape petit à petit notre retard... Une des dernières BDM avant la (longue) trêve estivale...ah les vacances sont déjà bien loin... Lire la suite

    Le 17 septembre 2009 par   Bouffedumardi
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  • Tartelettes aux myrtilles et aux calissons

    Tartelettes myrtilles calissons

    L'alliance des calissons et des myrtilles est très intéressant surtout avec la note citronnée de la pâte à tarte qui m'a été inspirée par mon mari. Lire la suite

    Le 17 septembre 2009 par   Sabrina
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  • Compote de mangue

    500 g de chair de mangue, le zeste d'un petit citron non traité, les graines d'une demi-gousse de vanille Découpez la mangue en petits cubes. Prélevez la peau d... Lire la suite

    Le 17 septembre 2009 par   Philtownwalker
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  • Le cognac dévoile ses arômes

    cognac dévoile arômes

    Source BNIC Lors du deuxième International Cognac Summit qui a eu lieu en juin de cette année, cinquante chefs sommeliers, maîtres de chai, dégustateurs et... Lire la suite

    Le 17 septembre 2009 par   Titietgabin
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  • ma tartouillette même que j'en suis fière!

    tartouillette même j'en suis fière!

    Hé oui en passant devant la boulangerie je les ai vu, ces magnifiques tartes abricots rectangulaires!Alors en rentrant chez moi, ayant des abricots moi aussi... Lire la suite

    Le 17 septembre 2009 par   Whisper
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  • Popsicle ou sucette glacée aux fraises

    Popsicle sucette glacée fraises

    Une recette qui ravira petits et grands. La confection de ces délicieuses sucettes glacées aux fraises est d'une simplicité alarmante, vous pourriez en... Lire la suite

    Le 17 septembre 2009 par   Alorangeane
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  • Gâteau moelleux aux mirabelles

    Gâteau moelleux mirabelles

    C'est encore la saison des mirabelles... Grand cru 2009,  eh oui! c'est une grande année parce-qu'elles sont vraiment très goûteuses!!! Lire la suite

    Le 16 septembre 2009 par   Epicuriennes
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  • Muffins à la banane coeur de nutella

    Muffins banane coeur nutella

    Ces muffins sont tout simplement exquis avec leur bon goût de banane et chocolat!! Pour une touche encore plus gourmande nappez-les de nutella. Cette recette... Lire la suite

    Le 16 septembre 2009 par   Izabelle
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  • Succombons aux dernières fraises...

    Succombons dernières fraises...

    Versione italiana più giùJe suis sous le charme des maras des bois depuis leur découverte, soit depuis que j'habite en France. Lire la suite

    Le 16 septembre 2009 par   Dada
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  • Mardi 9 juin 2009 : Crumble de maquereaux - Sauté de veau au chorizo et aux...

    Mardi juin 2009 Crumble maquereaux Sauté veau chorizo olives Fondant crème marrons chocolat

    Bonjour à tous et en particuliers à nos amis d'Attacafa, compagnons d'un week end à Bologne mémorable pour nos pupilles et papilles (un peu trop même...le... Lire la suite

    Le 16 septembre 2009 par   Bouffedumardi
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  • Le Gabriel, Bordeaux (Place de la Bourse)

    Gabriel, Bordeaux (Place Bourse)

    Photo de Valérie Vous avez vu comme c'est beau Bordeaux ? Et bien sur cette très jolie place, se trouve maintenant le restaurant Gabriel, ou plutôt LES... Lire la suite

    Le 16 septembre 2009 par   Maptitecuisine
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  • Cake marbré au zucchini et chocolat

    Cake marbré zucchini chocolat

    Quelques temps après la fin de la Seconde Guerre Mondiale, Percy LeBaron Spencer, un héro de guerre déjà renommé dans le monde de l’ingénierie électronique,... Lire la suite

    Le 16 septembre 2009 par   Vibi
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  • VITASOY Soyabean Milk Regular : Better than cookies … the best oatmeal ever !

    VITASOY Soyabean Milk Regular Better than cookies best oatmeal ever

    Le goût prononcé du soja est souvent atténué par les autres saveurs lorsqu’il est utilisé en cuisine. Mais qu’en est-il lorsqu’il est consommé à l’état brut ?... Lire la suite

    Le 15 septembre 2009 par   Julie75
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  • °nectarine blanche & romarin°

    °nectarine blanche romarin°

    Dans toutes les familles, il y a des plats qui deviennent, à force de les faire, des classiques. La recette réalisée à merveille, que même sans tes notes tu la... Lire la suite

    Le 15 septembre 2009 par   Cendrine
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  • Figues Pochées aux Monbazillac et aux Epices

    Figues Pochées Monbazillac Epices

    Des figues juste cuites dans un sirop de Monbazillac merveilleusement parfumé à la cannelle, au clou de girofle et à la vanille. Lire la suite

    Le 15 septembre 2009 par   Beena
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  • Tiramissu express

    Tiramissu express

    Bonjour, aujourd'hui un Tiramissu express, ce n'est pas fait pour le manger plus vite pour autant, quoique...Pour 6 ou 7 verrines6 ou 7 biscuits cuillers1/4 de... Lire la suite

    Le 15 septembre 2009 par   Titcep
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  • Les cakes de l'été, les résultats !!

    cakes l'été, résultats

    Les résultats sont tombés pour le jeu des "Cakes de l'été". Après dépouillement des votes nous avons enfin une recette gagnante. Lire la suite

    Le 15 septembre 2009 par   Edith Sobstyl
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  • Fondant au chocolat

    Allez, une petite douceur !!! À déguster avec délicatesse et modération. En effet, un morceau d’un pouce carré peut suffire à satisfaire vos papilles pour le... Lire la suite

    Le 15 septembre 2009 par   France
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  • des mirabelles dorées pour une douce confiture légère

    mirabelles dorées pour douce confiture légère

    Mon beau-papa étant diabétique, j'ai allégé la confiture de beaucoup de son sucre pour qu'il puisse en profiter. Le sucre complet est utilisé pour confire les... Lire la suite

    Le 15 septembre 2009 par   Bonheursdesophie
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  • La maison dans le parc

    maison dans parc

    Une adresse (presque) secrète... un cadre enchanteur... une cuisine délicieuse, raffinée, originale... un moment hors du temps... Une plaque discrète qui annonc... Lire la suite

    Le 15 septembre 2009 par   Charlinecuisine
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  • Le gâteau au vin blanc - Centre

    gâteau blanc Centre

    J'en avais entendu parler, j'en avais même vu mais jamais réalisé. C'est aujourd'hui chose faite ! Et je suis même pas saoul..... Lire la suite

    Le 15 septembre 2009 par   Momanaurelie
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  • Crème brûlée

    Crème brûlée

    Alors là je m'épate ! Je ne suis absolument pas dessert et pourtant je ne fais que ça ! Non quand même pas mais 3 desserts en peu de temps c'est pour moi un... Lire la suite

    Le 14 septembre 2009 par   Zouck
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  • Creme caramel ou flan au lait et blog Souska

    Creme caramel flan lait blog Souska

    Je partage avec vous une des recettes faites en ce mois beni et comme je vous l ai dit je suis en retard vu le manque de temls, la connexion, les vacances et de... Lire la suite

    Le 14 septembre 2009 par   Sourour
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  • Mini muffins à la confiture de framboises et de myrtilles

    Mini muffins confiture framboises myrtilles

    Un dimanche après-midi ensoleillé, une envie de quelque chose de simple, léger et fruité...Préparation : 15 minCuisson : 20 à 25 minPréchauffage : Quelques... Lire la suite

    Le 13 septembre 2009 par   Jazjaz
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  • Pastilla au chocolat et aux fruits secs et sa sauce caramel au beurre salé

    Pastilla chocolat fruits secs sauce caramel beurre salé

    Voici une excellente recette de Christian Peyre, trouvée sur le site “Recettes de cuisine de Chefs” et en vidéo sur “Cuisinez comme un chef”. Lire la suite

    Le 13 septembre 2009 par   Sabrina
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  • Index des menus pour quatre à six personnes - 29

    Fondante et généreuse…c’est l’histoire d’une prune! Chaud-froid de prunes et crumble Pâté Angevin Menu estival à la plancha ou barbecue Amuse bouche au saumon... Lire la suite

    Le 13 septembre 2009 par   France
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  • Leoville Barton 2003

    Leoville Barton 2003

    Ce St Julien carafé 11H (oui oui 11h vous ne revez pas) révèle un nez envoutant,puissant et légerement évolué de liqueur de griotte,de pivoine,de vanille et un... Lire la suite

    Le 13 septembre 2009 par   Langelus
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  • Moelleux au chocolat de mon enfance!

    Moelleux chocolat enfance!

    C'est une recette tirée d'un de mes nombreux classeur de recettes glanées ici et là depuis des années. Et bien cette recette date d'environ 20 ans et elle ne... Lire la suite

    Le 13 septembre 2009 par   Lorijade
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  • Fruits du vin, vous connaissez ?

    Fruits vin, vous connaissez

    Bonjour à tous... Non, non je ne m'éloigne pas de ma cuisine, mais la reprise du travail me prend pas mal de mon temps... Tout s'arrangera très vite, je ne... Lire la suite

    Le 13 septembre 2009 par   Mokamilla
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  • Caramel au beurre salé de Nadége

    Caramel beurre salé Nadége

    Encore une recette de ma copine de la blogosphère Nadège du blog "Ça se mange ?". Du  caramel au beurre salé, sans produits laitiers, elle a osé le faire et... Lire la suite

    Le 13 septembre 2009 par   Alorangeane
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  • index des recettes

    index recettes

    Forêt noireCupcake caramel beurre salé et génoise cacahuètecookies Us Vanille pécan et chocolatMadeleines à la vanille et au thé MatchaCake aux deux... Lire la suite

    Le 12 septembre 2009 par   Scatterbrain123
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  • Index des recettes

    Vous en rêviez, je l'ai fait, euh, je plaisante (un peu égocentrique tout ça, ahah), mais soyons sérieux, un index est l'outil idéal pour chercher une recette... Lire la suite

    Le 12 septembre 2009 par   Alorangeane
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  • Tarte aux quetsches

    Tarte quetsches

    Recette pour 8 personnes Réalisation : facile – Budget : économique Ingrédients : ·         1 pâte brisée maison (ou prête à dérouler) ·         1 kg de... Lire la suite

    Le 12 septembre 2009 par   Lili18
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  • Pendant que compotaient mes oignons...Petite envie de moelleux & fruité! D'où ce...

    Pendant compotaient oignons...Petite envie moelleux fruité! D'où petits cakes poires purée d'amandes entières.

    Pour 6 cakes moelleux Ingrédients 2 œufs 140 gr de farine avec poudre levante incorporée 100 gr de sucre de cannes non raffiné 3 gouttes d'extrait de vanille... Lire la suite

    Le 11 septembre 2009 par   Gourmande4ever
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  • Une des meilleures recettes de cookies !

    meilleures recettes cookies

    Ces cookies sont délicieux, ils font partie de mon top3 des recettes de cookies !! Croustillants à l'extérieur, moelleux au coeur, avec de grosses pépites de... Lire la suite

    Le 11 septembre 2009 par   Sophie21
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  • Trifles glacés aux prunes

    Trifles glacés prunes

    Une recette tirée du dernier Cuisine Vins de France. My Little Spoon n'a pas réussi à trouver des Amaretti dans son supermarché de quartier... qu'à cela ne... Lire la suite

    Le 10 septembre 2009 par   Benecatalan
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  • Rappel : cours et dégustation à l'atelier Initiation Gourmande

    Rappel cours dégustation l'atelier Initiation Gourmande

    Petit Rappel: Vendredi de la semaine prochaine, soit le 18 septembre à 19h, j'aurai le plaisir d'animer un atelier de cuisine.L'ambiance sera bon enfant, pas... Lire la suite

    Le 10 septembre 2009 par   Nanou_blog
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  • L'oeuf ou lait ou la crème renversée

    L'oeuf lait crème renversée

    Ma grand mère appelait ça une "crème renversée". Celle de petit mari chéri un "oeuf au lait". Quelle que soit l'appellation retenue, voici clairement un... Lire la suite

    Le 10 septembre 2009 par   Deborah
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  • Tarte tatin - Centre

    Tarte tatin Centre

    Ah la fameuse tarte issue des maladresses d'une cuisinière. Elles sont nombreuses les recettes de cuisine à succès  qui découlent d'une erreur de dosage,... Lire la suite

    Le 10 septembre 2009 par   Momanaurelie
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  • Cookies moelleux au muesli

    Cookies moelleux muesli

    Pendant les vacances, j'ai mangé avec ma copine Anne chez Valérie (et même qu'après on y est  retourné pour manger avec 3 merveilles de plus), dans son... Lire la suite

    Le 10 septembre 2009 par   Maptitecuisine
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  • Le vrai gâteau basque

    vrai gâteau basque

    Encore une réminiscence d'été et surtout parce que je vous l'avais promis lorsque je vous avais parlé du pastis landais, voici le gâteau basque : le vrai,... Lire la suite

    Le 09 septembre 2009 par   Anne Onyme
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  • Confiture de reines-claudes à l’amande amère

    Confiture reines-claudes l’amande amère

    L'amande apporte à cette confiture de reines-claudes une agréable douceur pour les papilles.       Ingrédients 1kg de reines-claudes 250g de sucre + 125g de... Lire la suite

    Le 09 septembre 2009 par   Sabrina
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  • Trifle aux mûres

    Trifle mûres

    La gastronomie anglo-saxonne a bien mauvaise réputation. Pourtant, elle mériterait elle aussi ses lettres de noblesse tant elle est pleine de douceurs :... Lire la suite

    Le 09 septembre 2009 par   Marjolaine
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  • Biscuits sablés à la pâte de haricots rouges (azuki) et gingembre

    Biscuits sablés pâte haricots rouges (azuki) gingembre

    Avec ma pâte de haricots rouges (dite aussi pâte d'azuki) j'ai envie de faire 1000 choses et de l'essayer en accord avec d'autres saveurs. Aujourd'hui, j'ai... Lire la suite

    Le 09 septembre 2009 par   Palaisdeslys
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  • Profiteroles

    Profiteroles

    Pour préparer ce dessert, il vous faut des choux (recette ici) de la bonne glace à la vanille et du chocolat fondu, voilà c'est tout simple et tellement bon !!!! Lire la suite

    Le 09 septembre 2009 par   Amandeetmiel
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  • Retour en douceur(s)...A sweet return...

    Retour douceur(s)...A sweet return...

    Panna Cotta au "Buttermilk" et compotée de figues blanches à la NoisetteButtermilk Panna Cotta with white figs compote and Hazelnuts Life can be funny... Lire la suite

    Le 09 septembre 2009 par   Foodiefroggy
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  • Problème technique résolu et cheese cake

    Problème technique résolu cheese cake

    Difficile de se connecter sur mon blog ces derniers jours, le problème était dû à un bouton d'impression que j'inserai dans mes articles ces derniers temps. Lire la suite

    Le 08 septembre 2009 par   Barbinou
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  • Une autre variante du blondie : marshmallow et chocolat noir ! Dur de résister !

    autre variante blondie marshmallow chocolat noir résister

    J'étais tellement emballée par les blondies chocolat blanc, framboise et noix de pécan que j'ai voulu tester une autre déclinaison cette fois très régressive. Lire la suite

    Le 08 septembre 2009 par   Anlorette
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  • Choux a la creme

    Choux creme

    Contre la déprime, les choux nature (ici) c'est pas le top, il fallait au moins une bonne dose de crème et de sucre pour faire l'affaire. Lire la suite

    Le 08 septembre 2009 par   Amandeetmiel
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  • Gateau marbre facon « savane »

    Gateau marbre facon savane

    MON BEAU « SAVANE », ROI DES GOUTERS, QUE J’AIME TA SA-VEU-REEEE !!! Une excellente recette, repérée chez « MON PETIT GRAIN DE CEL » ! Lire la suite

    Le 08 septembre 2009 par   Popotestories
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  • Moelleux pommes amandes extra léger

    Moelleux pommes amandes extra léger

    Un gâteau tout léger, sans beurre, parfumé à la vanille et à l'amande : il se marie à merveille avec une mousse au chocolat ! 3 pommes 2 oeufs 12. Lire la suite

    Le 08 septembre 2009 par   Sophie21
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  • Envie d'un coup de frais : Martine Lambert - Grom - Raimo - Le Bac à Glaces

    Envie d'un coup frais Martine Lambert Grom Raimo Glaces

    Youpiii le soleil est de retour pour quelques jours, nous allons pouvoir profiter de ces quelques jours d'été indien pour entretenir le bronzage avant de... Lire la suite

    Le 08 septembre 2009 par   Boudoirgourmand
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  • Tartes aux pommes, miel et feve tonka

    Tartes pommes, miel feve tonka

    La saison des pommes commencent !!! Et avec elle, les compotes, tartes, crumble et autres font leurs retours !!   Les ingrédients : -      1 pâte brisée (celle... Lire la suite

    Le 07 septembre 2009 par   Biboumacaron
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  • Rhum combava

    Rhum combava

    Quel punch ce rhum dans le panier: 1 litre de rhum agricoleles zestes de 2 combavas1 combava entier1 gousse de vanilleDe la cannelle en poudre10g de sucre roux... Lire la suite

    Le 07 septembre 2009 par   Clairetmichel
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  • Poires Charpini de "La Tour d'Argent"

    Poires Charpini Tour d'Argent"

    Dessert "chic" provenant tout droit du restaurant La Tour d'Argent à Paris (5e arr.). Vous allez pouvoir réaliser ce dessert onctueux provenant de ce prestigieu... Lire la suite

    Le 07 septembre 2009 par   Ottoki
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  • Figues gratineés aux noisettes

    Figues gratineés noisettes

    Un petit délice rapide à préparer avec les bons produits de saison; j'ai nommé la figue et la noisette... Ingrédients:Pour 2 personnes6 figues25 g de beurre... Lire la suite

    Le 07 septembre 2009 par   Leonine19
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  • Flan de patate douce doucement sucré

    Flan patate douce doucement sucré

    Il ne faut pas abuser de la patate douce au risque d’en être écœuré pour quelques mois. Cependant j’aime cette version doucement sucrée qui permet de profiter a... Lire la suite

    Le 07 septembre 2009 par   Vanessav
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  • Far lorrain aux mirabelles

    lorrain mirabelles

    Souvenez-vous ! Je n’avais pu profiter pleinement des mirabelles l’année dernière suite à la mauvaise récolte que nous avions eu en Lorraine ! Alors cette année... Lire la suite

    Le 06 septembre 2009 par   Julie75
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  • Gâteau aux questches et à l’advokaat

    Gâteau questches l’advokaat

    Septembre, les brunes sont à l’honneur…et les prunes aussi. A Munich, dans les salons de thé, c’est la saison du Zwetschgendatschi (plus facile à manger qu’à... Lire la suite

    Le 06 septembre 2009 par   Flo Bretzel
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  • La dernière côte... : Napa Monticello Jefferson Cabernet Lagune 90 Haut Medoc

    dernière côte... Napa Monticello Jefferson Cabernet Lagune Haut Medoc

    Bonjour à tous, C'était la dernière côte de l'été et donc nous l'avons honoré ! Divinement saisie sur un tapis de braise de chêne rougeoyante, son attaque... Lire la suite

    Le 06 septembre 2009 par   Matlebat
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  • Crèmes brûlées à la lavande et à la fleur d'oranger

    Crèmes brûlées lavande fleur d'oranger

    5 jaunes d'œufs100 g de sucre50 cl de crème fleurette1 gousse de vanillecassonadebrins de lavande séchéssirop de fleur d'orangerFaire chauffer la crème avec la... Lire la suite

    Le 05 septembre 2009 par   Melopapilles
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  • Dernier Devoir de Vacances: Les Madeleines

    Dernier Devoir Vacances: Madeleines

    J'ai récemment reçu des moules à madeleines pour mon anniversaire et pour choisir la recette de mon tout premier essai, je me suis référée au post de Piroulie. Lire la suite

    Le 05 septembre 2009 par   Mouz
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  • Bavarois pomme, truffé aux pommes fondantes, et caramel à la fleur de sel...

    Bavarois pomme, truffé pommes fondantes, caramel fleur sel...

    J'ai un mari fondu de caramel, littéralement, il adore ça ! Ca faisait donc longtemps que je cherchais une recette sympa à lui faire, avec du caramel, une... Lire la suite

    Le 05 septembre 2009 par   Sorcilili
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  • Moelleux marbré aux yaourts (recette très light)

    Moelleux marbré yaourts (recette très light)

    J'ai complètement raté une tournée de yaourts à la vanille : c'est incompréhensible parce que je n'ai rien changé par rapport à d'habitude... Bref, voila donc u... Lire la suite

    Le 05 septembre 2009 par   Sophie21
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  • Gâteau moelleux aux poires et noisettes

    Gâteau moelleux poires noisettes

    Avec les poires et les noisettes du jardin, j'ai confectionné ce gâteau très moelleux qui nous a ravit, c'est une association que j'adore et les noisettes que... Lire la suite

    Le 04 septembre 2009 par   Kitty481
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  • Raib / Jben beldi et tag bleu du Blog Lakbira31

    Raib Jben beldi bleu Blog Lakbira31

    Et notre fameux et savoureux  lait caillé (raib) pendant des années , nous l'avons préparé avec de la barbe d'artichaut séchée alors que maintenant dans le... Lire la suite

    Le 04 septembre 2009 par   Sourour
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  • Muffins Cranberries - Chocolat Blanc

    Muffins Cranberries Chocolat Blanc

    Après une virée chez les producteurs de la région, il me restait un gros pot de crème fraîche (au goût, elle ressemblait plus à du beurre que de la crème... Lire la suite

    Le 04 septembre 2009 par   Elephantrose
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  • Tout sur les macarons

    Tout macarons

    Le macaron, qu’est-ce que c’est ? Partant d’une recette unique à base de sucre glace, de poudre d’amandes et de blancs d’œufs, le macaron peut pourtant se... Lire la suite

    Le 04 septembre 2009 par   Degusto75
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  • Y a pas que les légumes dans la vie...y a aussi le blondie chocolat blanc,...

    légumes dans vie...y aussi blondie chocolat blanc, framboise noix pécan

    Pour finir cette semaine sur la thématique "légume du moment"....un délicieux blondie ! J'avais mis cette recette, parue dans Elle, bien au chaud dans mon carne... Lire la suite

    Le 04 septembre 2009 par   Anlorette
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  • Aumônières Poires & Chocolat

    Aumônières Poires Chocolat

    Après les aumônières pommes/caramel, voici celles aux poires et au chocolat ! Pour réaliser cette recette, il vous faut :- Pour 2 personnes -- 2 crêpes... Lire la suite

    Le 04 septembre 2009 par   Katell56
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  • Rhum arrangé, aux prunes...

    Rhum arrangé, prunes...

    Cet été a été très chaud, partout, sauf en Bretagne, mais je ne sais pas pourquoi, malgré cela nous avons eu des prunes à ne plus savoir qu'en faire ! Lire la suite

    Le 04 septembre 2009 par   Lolocoop
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  • Mosaïque rouge pour Nancy

    Mosaïque rouge pour Nancy

    En réponse au tag proposé par Nancy, voici ma mosaïque rouge (comestible pour ma part !)... Les recettes dans l'ordre : Papillote de dindeRillettes de... Lire la suite

    Le 04 septembre 2009 par   Sandrine79
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  • Gelato amaretti et amandes grillées

    Gelato amaretti amandes grillées

    En botanique, l’amande est considérée comme un fruit à noyau, parent de la cerise, la prune et la pêche. Le mot «amande» vient du latin «amygdalus» qui... Lire la suite

    Le 04 septembre 2009 par   Vibi
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  • Cannelés au Chocolat

    Cannelés Chocolat

    Pour la journée de la rentrée, je ne pouvais que gater le premier gouter des enfants. Et avec du chocolat, j'étais certaine que ça leur plairait! Lire la suite

    Le 03 septembre 2009 par   Charmela
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  • Tarte aux pêches et ricotta

    Tarte pêches ricotta

    Hier après-midi, en attendant 17h30 pour retourner au boulot (hé oui, on fait des horaires coupés à losto...) jusqu'à 20h30 l'envie m'a pris de faire un... Lire la suite

    Le 03 septembre 2009 par   Sl88
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  • BROWNIE de Fabrice

    BROWNIE Fabrice

    Comme une envie de chocolat et une pensée pour mes deux poulets, Christophe et Fabrice du Dîner presque parfait, voici une recette de Fabrice, toute droite... Lire la suite

    Le 03 septembre 2009 par   Ladycocotte
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  • tartelettes aux pêches et spéculos

    tartelettes pêches spéculos

    les fruits d'été m'inspirent il faut dire que lorsque les beaux jours sont là , j'en achète souvent bien plus que notre consommation quotidienne alors pour ne... Lire la suite

    Le 02 septembre 2009 par   Khala
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  • Gâteau roulé à la confiture de cerises (sans gluten)

    Gâteau roulé confiture cerises (sans gluten)

    Youpiii ! C’est la rentrée ! Mais y’a quoi pour le goûter ?? Un bon gâteau tout doux et sucré, bien sûr ! Un gâteau qui me rappelle mes journées d’école primair... Lire la suite

    Le 02 septembre 2009 par   Poocellina
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  • Panna Cotta à la gelée de framboises

    Panna Cotta gelée framboises

    Bonne rentrée à nos enfants, aujourd'hui c'est la rentrée pour le collège et mon loulou rentre en 4ème...déjà !!! Demain ce sera le tour de nos chères têtes... Lire la suite

    Le 02 septembre 2009 par   Lili18
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  • Crème pâtissière à l’orange

    Crème pâtissière l’orange

    Ingrédients: * 250ml de jus d’orange * 80g de sucre * 2oeufs * 20g de maïzena * 1 vanille Préparation: * Dans un mixeur faire mélanger le tout, verser la... Lire la suite

    Le 01 septembre 2009 par   Salma82
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