Cuisine — Vanille

Cuisine — Vanille

• ** En 2009, je concurrence La Laitière : Yaourt ferme & onctueux "maison" cuit a...

  Première résolution de l' année 2009, J'ai décidé de concurrencer la Laitière ( mais oui vous voyez ...la gentille fermière dans la cuisine de sa ferme... Lire la suite

  Le 02 janvier 2009 par   Avocatchocolat
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• Gourmandise et Bonne Année !

  

  GALETTE DES ROIS A LA FRANGIPANE Galette des rois à la frangipane La Galette des Rois, c’est cette fameuse pâtisserie qui anime tout début d’année ! Lire la suite

  Le 02 janvier 2009 par   France
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• Et si pour commencer on faisait....un gâteau espagnol au sirop d’orange

  &&&&&&&&& Voici un délicieux gâteau bien parfumé. Il est conseillé de le préparer la veille, et de le napper en une ou deux fois avec le sirop dans lequel il... Lire la suite

  Le 02 janvier 2009 par   Leonine19
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• Mes financiers ne connaissent pas la crise

  Rassurez-vous, je ne vais pas vous parler crise, bourse, CAC-40 et autres mauvaises nouvelles. Bien au contraire d'ailleurs. Je vais vous parler petits... Lire la suite

  Le 01 janvier 2009 par   Encuisinectout
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• Daring Bakers, Challenge de décembre

  Le challenge Daring Bakers de ce mois est hébergé par Hilda (Saffron and Blueberry) et Marion (Il en faut peut pour être heureux). Il s'agit d'une bûche de... Lire la suite

  Le 31 décembre 2008 par   Bea
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• Idées recettes faciles ANTI-CRISE pour tous !

  

  Depuis un certain temps déjà, on nous parle que de la crise dans les médias ! En avez-vous marre ? En tout cas, moi OUI ! Pour changer d'idée, voici quelques... Lire la suite

  Le 31 décembre 2008 par   Foodpeace
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• Mousse au chocolat Grand-Mère

  300 g d'un bon chocolat, 5 œufs, 300 g de sucre, ½ l de lait, ½ gousse de vanille, 6 feuilles de gélatine, 1 c à s de sucre semouleMettez 5 jaunes d'œuf dans... Lire la suite

  Le 30 décembre 2008 par   Philtownwalker
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• Des gaufres réconfortantes après une promenade hivernale

  Chez vous, je ne sais pas, mais chez moi, il fait froid! Un froid bien mordant, sec, avec un petit vent qui s'engouffre dans les manteaux.... et qui ne donne pa... Lire la suite

  Le 29 décembre 2008 par   Encuisinectout
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• Joyeux noël ! Un peu de coupe "Voatsiperifery" pour fêter ça ?

  A la maison, la fièvre, la toux et le rhume ont fait leur entrée il y a quelques jours et ces maux ont commencé à partir doucement hier, mais je tenais... Lire la suite

  Le 27 décembre 2008 par   Anne Onyme
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• Les cadeaux culinaires !

  Il y a quelques temps, j'ai participé à un concours organisé par Julia du blog Lamu...Bavardages et gourmandises et pour une fois, j'ai eu de la chance ! J'ai... Lire la suite

  Le 27 décembre 2008 par   Elo
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• Pamplemousses gratinés

  .... La saison des agrumes est arrivée et à la maison nous faisons le plein de vitamines. Une entrée sympa, savoureuse et comme souvent chez moi facile et... Lire la suite

  Le 26 décembre 2008 par   Miechambo
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• Bûche de Noël

  La première bûche de Noël que j'ai eu l'occasion de gouter m'a... dégoutée pour de longues années. Je n'ai pas eu beaucoup de chance, car je suis tombée sur... Lire la suite

  Le 25 décembre 2008 par   Anoushka
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• Foie gras poché au vin épicé

  

  Après le foie gras cuit à la vapeur, je vous propose un foie gras cuit dans son vin !Voilà qui sort des sentiers battus et qui permet de s’essayer à de nouvelle... Lire la suite

  Le 25 décembre 2008 par   Fgueho
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• Foie gras poché au vin épicé

  Après le foie gras cuit à la vapeur, je vous propose un foie gras cuit dans son vin ! Voilà qui sort des sentiers battus et qui permet de s’essayer à de... Lire la suite

  Le 25 décembre 2008 par   Fgueho
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• Bûche au pain d'épices et chocolat

  Il faut prévoir 8 tranches fines de pain d'épices à l'orange, 250 g de chocolat noir très riche en cacao, 40cl de crème fraîche, 50 g de beurre, 100 g de... Lire la suite

  Le 25 décembre 2008 par   Opapilles
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• Glace et banane au vin rouge

  Oui, il est très people! C’est aujourd’hui qu’on réceptionne M. (18 ans eh oui! encore pour quelques jours!) qui vient passer les fêtes à la maison, à la maison... Lire la suite

  Le 24 décembre 2008 par   Guven
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• Bûche de Noël aux fruits exotiques

  Enfin pour le dessert, un blog au nom évocateur Cerises et Clafoutis! Et une blogueuse, Mounet, qui partage surtout des desserts d'ailleurs. Pour le dessert... Lire la suite

  Le 24 décembre 2008 par   Champagne
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• Joyeux Noël ! Avec des macarons d'or et d'argent

  

  Pour les coques parfumées à la noisette : - 200g de sucre glace - 100g de blancs d'oeufs - 75g de poudre d'amandes - 50g de poudre de noisettes - 30g de sucre e... Lire la suite

  Le 24 décembre 2008 par   Natalia Kriskova
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• Farandole de Bredeles de fin d'année ( petits gâteaux alsaciens )

  

  Il est de tradition, ici, en Alsace, pendant le mois de Decembre de faire des petits gâteaux de Noël appelés ici " Bredeles ". Lire la suite

  Le 24 décembre 2008 par   Celine
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• Clafoutis aux pommes

  <""""""> Ingrédients : &nbs..;. Lire la suite

  Le 23 décembre 2008 par   Kris33
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• Kourabiedes

  Les Kourabiedes sont des biscuits fait pendant les fêtes de fin d'année principalement. Ce biscuit se fait autant en Grèce, qu'au Liban ou en Turquie avec bien... Lire la suite

  Le 21 décembre 2008 par   Tweetybaby
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• Le soleil à boire

  Dans deux jours, les jours rallongent...C'est ce que je dis au Nounours quand il trouve tout noir et gris autour de lui. Bientôt les jours rallongent et ce... Lire la suite

  Le 20 décembre 2008 par   Cuisineframboise
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• Gâteau aux fraises

  Pour la génoise: 6 oeufs 150 g de sucre 125 g de farine 80 g de maizena 1 et 1/2 de levure chimique Battre au fouet les oeufs et le sucre au bain marie jusqu'à... Lire la suite

  Le 19 décembre 2008 par   Maida
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• Une sélection de petites chozes pour Noël

  Ce sont les vacances dans une demi-heure... Et puisque ma maison n'est toujours pas prête, je vais visiblement passer les deux prochaines semaines (Noël compris... Lire la suite

  Le 19 décembre 2008 par   Mamzellegwen
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• Dernière recette de ma première série de fêtes:les marrons glacés

  Les marrons glacés, quel délice! Alors quand j'ai vu sur différents blogs qu'on pouvait les faire soi-même, je n'ai pas hésité. Je me suis inspirée de la recett... Lire la suite

  Le 19 décembre 2008 par   Encuisinectout
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• Gâteau croustillant à la gaufrette et sa mousse chocolat

  Ce gâteau à deux couches est composé d'un fond gaufré car j'ai utilisé des gaufrettes à la vanille comme base, et d'une mousse aérienne au chocolat. Lire la suite

  Le 15 décembre 2008 par   Kitty481
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• Crème grand-mère au café

  1 l de lait entier, 200 g de sucre cristallisé, 6 jaunes d'œufs, ½ gousse de vanille, 1 c à c de maïzena, 2 c à c d'essence de caféFaites bouillir le lait avec... Lire la suite

  Le 10 décembre 2008 par   Philtownwalker
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• Accords Mets et Vins : Tarte Ananas-coco et Dernières Grives

  Une bouteille de Tariquet Dernières Grives 2007 me tend les bras dans la cave depuis quelques temps... Une recette dans un ancien numéro du magazine Thuries... Lire la suite

  Le 08 décembre 2008 par   Corelie
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• Macarons d'Orient et d'Occident. Dattes-miel-cannelle, poires-caramel au beurre...

  

  L'idée de faire des macarons m'a traversé l'esprit. Deux blancs d'oeufs traînaient au frigo. Est-ce vraiment une bonne raison ? Non, pas vraiment. Lire la suite

  Le 06 décembre 2008 par   Natalia Kriskova
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• Gâteau pomme noix et crème pâtissière

  Ayéééé!!! J'ai fait mes premiers pas dans ma nouvelle boîte. Premier jour. Premières impressions sympathiques. D'un autre côté, quand je change de boulot, je... Lire la suite

  Le 02 décembre 2008 par   Tellou
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• Brioche à la cannelle

  Étant donné que la dinde venait accompagnée cette semaine, je faisais donc Bed and Breakfast. J’ai pensé qu’un petit déjeuner spécial plairait bien à mon invité! Lire la suite

  Le 02 décembre 2008 par   Sofie
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• Bateaux de fruits secs

  Pour la pâte: 205 g de farine 125 g de beurre 125 g de sucre 1 oeuf un sachet de sucre vanillé Travailler le sucre avec le beurre et la vanille, ajouter la... Lire la suite

  Le 01 décembre 2008 par   Maida
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• Flan aux pêches

  Au départ, je voulais faire ce flan aux abricots, persuadée qu'il me restait une boîte d'abricots au sirop. Mais en retournant tous mes placards, impossible de... Lire la suite

  Le 30 novembre 2008 par   Undeuxtrois
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• Daring bakers : Caramel Cake, Gâteau au Caramel des Daring bakers

  Really, time flies by so fast ! I can't believe it has been a month since last DB challenge ! And for november, we are back to (very) sweet recipes, after two... Lire la suite

  Le 29 novembre 2008 par   Foodiefroggy
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• Crème Brûlée à la Courge Butternut en Amuse-Bouche

  

  La Crème brûlée fait partie de mes desserts préférés, cependant ici, il ne s'agit pas de dessert mais d'une mise en bouche ou d'une entrée. Lire la suite

  Le 28 novembre 2008 par   Joelle
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• Dégustation de fête chez Vins et Terroirs

  En ces journées hivernales avec peu de lumière et beaucoup de froid, Jean-Luc Lanoix de chez Vins Terroirs à Haguenau nous a concocté, comme il sait si bien l... Lire la suite

  Le 28 novembre 2008 par   Altervino
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• PANNA COTTA et BROWNIE à la CRèME de MARRONS

  A mon goût un délicieux dessert ! !PANNA COTTA à la CRèME de MARRONS :Pour 4 petites panna cottas :-20 cl de crème liquide entière (pas d'allégé)-4 cuillères à... Lire la suite

  Le 28 novembre 2008 par   Ladycocotte
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• Tarte amandine aux poires et chocolat

  

  Voici une de mes tartes préférées, un bon basique, simple et savoureux qu'il fait bon partager entre amis. Une tarte réussie c'est d'abord à mes yeux une pâte... Lire la suite

  Le 27 novembre 2008 par   Ckned
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• Anaïs a testé le chocolat à pâtisser Jeff de Bruges

  Pour son anniversaire au mois d'octobre, Anaïs a eu un cadeau gourmand de la part d'une copine qui se composait d'un assortiment de chocolat et d'un paquet de... Lire la suite

  Le 27 novembre 2008 par   Coco28
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• Biscuit roulé à la fraise

  Je viens de faire mon premier gâteau roulé ! Je suis contente, j'ai réussi ! J'sais pas pourquoi j'avais peur de me lancer ! (Un peu comme pour les macarons lol. Lire la suite

  Le 25 novembre 2008 par   Mamzelleeva
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• Biscuits fruits rouges

  

  Je voulais faire des biscuits fraises pour participer au jeu de la boîte à idée, le fraisy-contestfraisy-contest. J'ai utilisé la recette de Manue pour faire le... Lire la suite

  Le 25 novembre 2008 par   Barbinou
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• Crème de marrons pas à pas

  Je suis une grande fan de la crème de marrons que je tartine allègrement sur tout, ou que je mélange dans mon fromage blanc. Depuis quelques temps déjà j'avais... Lire la suite

  Le 25 novembre 2008 par   Tellou
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• BRIOCHE fourrée au LINDOR un délice !!!

  Une délicieuse brioche bien moelleuse et gourmande avec son lindor ingrédients :650 g de farine fluide8 boule de lindor2 sachet levure briochin10 cl de crème... Lire la suite

  Le 25 novembre 2008 par   Oumsohayb
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• Concours de Noël : catégorie "amuses bouches"

  Comme vous le savez le concours de Noël est ouvert sur plusieurs catégories : amuse bouche, entrée, plat, dessert. Pour tout savoir sur le concours c'est ici. Lire la suite

  Le 24 novembre 2008 par   Laetitia60
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• Petits gâteaux en spirale

  Je ne les avais jamais fait avant aujourd'hui...mieux vaut tard que jamais...et je dois dire qu'il n'en reste plus que quelques-uns. Lire la suite

  Le 24 novembre 2008 par   Ottoki
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• Apfel-Nuss-Stollen. Du temps où Stübli existait...

  

  Il est un peu tôt encore pour parler des gâteaux et sucreries de Noël. L'Avent ne commence que dimanche. Les premiers frimas hivernaux, eux, ont pris un peu... Lire la suite

  Le 24 novembre 2008 par   Natalia Kriskova
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• La vraie recette des cookies

  Ingrédients:180 g de sucre blanc 180 g de sucre roux 227 g de beurre 377 g de farine 2 oeufs 1 cuill à café de sel 1 " extrait de vanille 1 " bicarbonate de... Lire la suite

  Le 23 novembre 2008 par   Titcep
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• Mini-roulés fourrés aux raisins

  En parcourant la blogosphère culinaire l’autre jour, je suis tombée sous le charme des spirales gourmandes aux amandes et noisettes de Cléa et cela m’a donné... Lire la suite

  Le 23 novembre 2008 par   Julie75
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• Mon riz au lait

  

  Le riz au lait est un dessert à part. Simple à réaliser on reste toujours dans une perpétuelle recherche du riz au lait de son enfance préparé par une grand mèr... Lire la suite

  Le 23 novembre 2008 par   Bio Nation
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• Crumble poire chocolat de C. Lignac

  Enfin j'ai internet à Angers, je vais donc pouvoir suivre d'un peu plus près vos blog et poster des recettes plus régulièrement ! Un petit crumble tout simple... Lire la suite

  Le 22 novembre 2008 par   Mimine
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• Concours de Noël : catégorie "Dessert"

  Comme vous le savez le concours de Noël est ouvert sur plusieurs catégories : amuse bouche, entrée, plat, dessert. Pour tout savoir sur le concours c'est ici. Lire la suite

  Le 21 novembre 2008 par   Laetitia60
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• Cheese cake simplement vanillé

  Rendons à César Pedro ce qui est à César Pedro, si mon frigo est rempli de Philadelphia c'est grâce à chéri. Revenons en arrière : 11 novembre 2008 : Alors qu'i... Lire la suite

  Le 21 novembre 2008 par   Barbinou
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• Moelleux au chocolat et son coeur de crème anglaise...extraordinaire!!

  Un mi-cuit au chocolat, une crème anglaise à la vanille... rien d'original me direz-vous! Effectivement, sauf qu'ici la crème anglaise n'est pas versée sur la... Lire la suite

  Le 20 novembre 2008 par   Coxilha
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• Sablés Alphabétiques

  La première fois que j'ai testé cette recette de sablés, c'était pour Halloween, c'est une recette de Manue et elle ne présente que des avantages : elle est... Lire la suite

  Le 19 novembre 2008 par   Barbinou
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• Prix, et sélection de mes recettes de la semaine

  Claudie a élu ma tarte crème brûlée vanille, mousse chocolat marbrée chocolat fondant dessert de la semaine : cela me fait très plaisir ! Lire la suite

  Le 19 novembre 2008 par   Sophie21
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• Simple comme des crêpes vegan !

  

  Il y a quelques années, je ne jurais que par les crêpes faites par ma maman ! Dès l’automne arrivée, elle profitait des mardis soirs, seul jour de la semaine... Lire la suite

  Le 18 novembre 2008 par   Julie75
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• Pâte à crêpes

  

  Depuis le temps, je n'avais pas mis la recette de la pâte à crêpes ! Et pourtant, j'en fais assez souvent pour mes hommes…et pour moi aussi ! Lire la suite

  Le 18 novembre 2008 par   Sabrina
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• L'or noir du Xishuangbanna

  N'ayez peur, même si ma profession est assez directement liée aux énergies fossiles, je ne vais pas vous parler d'huiles lourdes. L'or noir en question a... Lire la suite

  Le 17 novembre 2008 par   Soiwatter
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• Biscuits à la brousse

  

  Vous connaissez sans doute la chaine de café Starbucks, avec leur grands cafés réconfortants, leurs canapés douillets et leurs gros muffins moelleux... Lire la suite

  Le 16 novembre 2008 par   Mathilde
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• Mon beau sapin, roi des forêts

  

  Une semaine de fous qui vient de s'écouler, avec encore des changements d'horaires donc d'organisation !!Un beau gâteau pour oublier tout ça, décoré au pinceau... Lire la suite

  Le 16 novembre 2008 par   Momanaurelie
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• Concours de Noël : catégorie "Dessert"

  Comme vous le savez le concours de Noël est ouvert sur plusieurs catégories : amuse bouche, entrée, plat, dessert. Pour tout savoir sur le concours c'est ici. Lire la suite

  Le 16 novembre 2008 par   Laetitia60
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• Crème au chocolat et au Grand marnier, sans oeufs, sans lait, mais avec du tofu...

  J'ai acheté la semaine dernière du tofu soyeux. Mais qu'en faire? J'ai trouvé beaucoup de recettes sur les blogs, mais hier, avec 2 enfants à garder et un... Lire la suite

  Le 15 novembre 2008 par   Encuisinectout
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• Gâteau moelleux à la fraise et au fenouil : DI-VIN!

  Oui, vous avez bien lu l'intitulé. Fraise et fenouil. Je ne suis apparemment pas le premier à y avoir pensé, mais avant d'avoir essayé, j'aurais été sceptique.... Lire la suite

  Le 14 novembre 2008 par   Eric Bernardin
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• J'ai reçu mon 1er Tag

  cette semaine de la part du blog Vestaromy et je la remercie beaucoup d'avoir pensé à moi.Voici donc ce fameux Tag :1 - Si j'étais une saison? Lire la suite

  Le 13 novembre 2008 par   Magalie1975
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• Compil de Tables du 11e au 15e arrondissement

  Le Cotte Rôti - 3 Miam sur 5. Un restaurant qui ouvre, c’est comme un scooter Italien tout juste sorti de la boutique avec ses chromes rutilants. Lire la suite

  Le 13 novembre 2008 par   Toinard
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• Compil de Tables du 1er au 5e arrondissement

  Au Gourmand - 4 Miam sur 5 Dans le coin de notre palais, on gardait en mémoire le carpaccio de veau à la tapenade et ses croquettes aux olives noires et à la... Lire la suite

  Le 13 novembre 2008 par   Toinard
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• Compil de Tables du 16e au 20e arrondissement

  Etc… 4 Miam sur 5. Un chef trois étoiles Michelin qui sort de sa réserve ombragée du Pavillon Ledoyen pour ouvrir un bistrot chic, forcément ça crée l’événement... Lire la suite

  Le 13 novembre 2008 par   Toinard
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• Compil de Tables du 6e au 10e arrondissement

  Coco Co - 3 Miam sur 5 On connaissait jusque là les restaurants à fromages ou à soufflés, les bars à soupes, les établissements où ne sont servis que des... Lire la suite

  Le 13 novembre 2008 par   Toinard
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• Noel chez Tribulations Culinaires

  13 novembre 2008 Noel chez Tribulations Culinaires Menu de Noel pour 6 à 7 personnes Cela faisait longtemps que je n'étais pas apparue sur mon blog... et pour... Lire la suite

  Le 13 novembre 2008 par   Valperfi
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• Pavé de saumon et son lit d'endives, à la fourme d'Ambert

  Après le pavé de saumon à la crème de vanille, je cherchais une autre idée pour accommoder mon deuxième pavé. Je tape donc "pave saumon" sur Google et me voilà... Lire la suite

  Le 13 novembre 2008 par   Elo
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• cannelés

  

  à préparer la veille... l'extérieur croustillant, l'intérieur moelleux, à manger à n'importe quel moment de la journée... - 1/2 l de lait - 2 oeufs entiers et... Lire la suite

  Le 11 novembre 2008 par   Jacre
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• Biscuit Macaron pistache à la pomme

  11 novembre 2008 Biscuit Macaron pistache à la pomme Aujourd'hui pour le 11 novembre, un petit gâteau du labo...oui, je sais, ils sont gâtés ces... Lire la suite

  Le 11 novembre 2008 par   Tellou
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• Vingt-sixième participation aux TWD (revisitée) - Torte au chocolat étagée à la...

  Recette suggérée par Amy de Food, Family and Fun, (26-08-2008)dans le cadre de ma vingt-sixième participation (revisitée) aux TWDDeux hommes discutent... Lire la suite

  Le 11 novembre 2008 par   Vibi
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• Macarons dorés ou petits trésors

  Bonjour ce week end j'ai fait des macarons l'année dernière j'avais reperé sur le site de marina "pure gourmandise " des macarons dorés ganache au champagne... Lire la suite

  Le 10 novembre 2008 par   Isasolju
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• Tarte crumble pommes griottes

  Chaque année, courant septembre nous nous rendons dans une cueillette pour récolter "quelques" pommes pour l'hiver. En général, je choisis la Jonagored, une... Lire la suite

  Le 10 novembre 2008 par   Coco28
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• Concours de Noël : catégorie "amuses bouches"

  Comme vous le savez le concours de Noël est ouvert sur plusieurs catégories : amuse bouche, entrée, plat, dessert. Pour tout savoir sur le concours c'est ici. Lire la suite

  Le 10 novembre 2008 par   Laetitia60
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• Amandes grillées au sirop d’érable

  Voilà une recette que je fais souvent pour offrir – ça serait trop de gourmandise que de la réaliser rien que pour la maison. Et les fêtes de Noël approchant, j... Lire la suite

  Le 10 novembre 2008 par   Bene_ch
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• Petit gâteau léger aux poires et pépites de chocolat

  Voilà une petite douceur tout droit sortie de mon imagination. Aussi vite préparé que mangé elle est née un soir ou 2 poires me faisaient de l'oeil... Je voulai... Lire la suite

  Le 10 novembre 2008 par   Lauren1501
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• Compote de coings aux fruits secs et aux épices

  J'avais à la maison deux coings dont je ne savais que faire. Compotes pour les enfants, pourquoi pas, mais en ce moment, ils auraient plutôt besoin de... Lire la suite

  Le 09 novembre 2008 par   Encuisinectout
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• Olivier Roellinger rend ses étoiles

  J'ai eu l'occasion de dormir une nuit au Château Richeux, pour notre nuit de noces face à la baie du Mont Saint-Michel, puis deux fois de déjeuner au Coquillage... Lire la suite

  Le 09 novembre 2008 par   Encuisinectout
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• Tarte au fromage blanc et aux pommes

  J'en ai essuyées des vaisselles avant de remettre la main à la pâte (levée).  Pour repartir sur de bonnes bases (culinaires) rien de tel qu'une recette bien... Lire la suite

  Le 08 novembre 2008 par   Lespoelues
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• Grand gâteaux de lait

  Je suis en vacances et après une belle angine blanche me voilà de retour dans ma cuisine et sur mon blog. En vadrouillant de ci de là je suis tombée sur la... Lire la suite

  Le 08 novembre 2008 par   Céline Baussan
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• Olivier Roellinger ferme son 3 étoiles de Cancale

  Selon Ouest-France du 8 novembre 2008, Olivier Roellinger, pour des raisons physiques, va fermer son restaurant 3 étoiles Michelin de Cancale. Lire la suite

  Le 07 novembre 2008 par   Toinard
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• Un cocktail qui sent les vacances ...

  Je suis dans ma période "jus". Et oui, le bô robot Philips a pris place dans ma cuisine ... on est foodista ou on ne l'est pas ! Lire la suite

  Le 07 novembre 2008 par   Maptitecuisine
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• Petits gâteaux à la noix de coco

  J'ai reçu une nouveau moule à muffins ! Il vient de chez Pyrex et il est tout mimi. Et même si son revêtement en acier carboné nécessite une petite noix de... Lire la suite

  Le 06 novembre 2008 par   Anne Onyme
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• Recette du Gateau de Semoule traditionnel

  Ingrédients : - 125 g de semoule - 1 l de lait - 100 g de sucre - 3 oeufs - 1 gousse de vanille - beurre Préparation : Porter le lait à ébullition avec... Lire la suite

  Le 06 novembre 2008 par   Eparsa
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• Mille-feuille aux lentilles confites et à la badiane du livre de Mamina

  

  Depuis que j'ai reçu le livre "Les recettes épicées sucrées et salées de Mamina", je n'ai eu qu'une hâte, faire ce dessert ! Un petit délice, original et... Lire la suite

  Le 06 novembre 2008 par   32carpediem
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• Semoule au lait

  Visiter les supermarchés, écumer les rayons, c’est mon pêché mignon.Aujourd’hui, je vous emmène faire un petit tour au rayon frais de ma boutique germanique.... Lire la suite

  Le 06 novembre 2008 par   Flo Bretzel
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• Crème de marrons

  S'il pleut, si vous ennuyez, faites donc de la crème de marrons...Mais n'oubliez pas de mettre à contribution toute la petite famille pour l'épluchage des... Lire la suite

  Le 06 novembre 2008 par   Christine Faudray
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• Du moelleux, du croquant, du réconfortant

  Tous les trucs qui finissent en "im" sont un peu oubliés en ce moment. Gym, Aquagym, régime. Pourtant il vont ensemble. Mais quand je suis fatiguée, stressée, e... Lire la suite

  Le 06 novembre 2008 par   Maptitecuisine
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• Barres au muesli, noisettes et abricots secs

  

  Voici de délicieuses barres, énergétiques, saines, rapides à faire et à transporter...bref, que du bonheur. Il est toutefois idéal d'utiliser des produits... Lire la suite

  Le 05 novembre 2008 par   Leonine19
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• Brownies aux noix de Macadamia

  

  En ce 4 novembre, jour des élections américaines, alors que l’on retient son souffle en attendant l’annonce du nom du 44ème président des Etats-Unis, j’avais... Lire la suite

  Le 05 novembre 2008 par   Julie75
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• Tiramisu d'Automne : Tarte à la Crème de Marron, Fromage Blanc & Cacao Amer

  Ingrédients (pour 6 personnes) : - 1 pâte sablée - 500 g de fromage blanc en faisselle, égoutté - 300 g de crême de marron vanillée - 2 oeufs - 50 g de cassonad... Lire la suite

  Le 05 novembre 2008 par   Eparsa
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• Tarte à la banane et crème sure

  Tous savent que lorsqu’une banane mûrit, elle jaunit. Mais saviez-vous que sous les rayons d’une lumière ultraviolette (black light), sa peau apparaît... Lire la suite

  Le 05 novembre 2008 par   Vibi
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• Milk shake 2 fruits

  Aujourd'hui, je vous propose un milk shake à la fois RENVERSANT et très DOUX Je vous donne les proportions afin de réaliser deux grands verres, comme... Lire la suite

  Le 04 novembre 2008 par   Undeuxtrois
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• élections USA 2008: bouffons les candidats

  

  Élections historiques oblige certains ont été très créatifs (pas de moi, malheureusement des recettes introuvables, photos chippées ailleurs sur le web. Lire la suite

  Le 04 novembre 2008 par   Gourmandemodeste
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• Yaourts au lait de chèvre et confiture de lait

  Après les compotes et panna cotta, me revoilà avec des yaourts !Cette fois, que mettre dedans à part la classique vanille... Même si c'est très bon, j'avais... Lire la suite

  Le 04 novembre 2008 par   Elo
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• Gâteaux et Entremets : L'index en photos

  Pour trouver plus facilement la recette qui vous fait envie voici l'index des gâteaux et entremets. N'oubliez pas que j'attends la photo de vos réalisations ! Lire la suite

  Le 04 novembre 2008 par   Laetitia60
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• Inimitable fondant au toblerone noir

  

  Oubliez toutes vos autres recettes de fondants au chocolat et adoptez définitivement celle-ci. Essayez, vous m'en direz des nouvelles. Merci à l'inventeur du... Lire la suite

  Le 04 novembre 2008 par   Ciboulette21
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• Crème Anglaise

  Préparation : 15 minutes Cuisson : 15 minutes Difficulté : Moyenne Ingrédients pour 70 cl environ : 2 gousses de vanille 25 cl de lait entier 25 cl de crème... Lire la suite

  Le 04 novembre 2008 par   Lacuisinedefabrice
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