Cuisine — Vanille

Cuisine — Vanille

• Tartelettes aux pommes, amandes et raisins

  Il me restait un peu de pâte brisée de ma tarte aux oignons. Alors plutôt que de faire deux tartes individuelles spéciales bento, j'ai opté pour 4 tartelettes... Lire la suite

  Le 04 novembre 2008 par   Maptitecuisine
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• Verrines tout sucre de pommes fondantes en chaud et froid pour petits monstres.....

  Samedi, c'était Halloween. "Hallowquoi?" que vous allez me demander. Halloween, enfin, vous savez... Cette fête américaine mais qui est en fait une tradition... Lire la suite

  Le 03 novembre 2008 par   Missrimel
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• Yaourt story

  Je mets rarement mes yaourts en ligne pourtant on en mange tout le temps, mais je pense rarement à les prendre en photos. Voici quelques recettes, avec la... Lire la suite

  Le 03 novembre 2008 par   Barbinou
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• Compote de pommes (avec morceaux) de Marielle

  

  Voici ma recette préférée de compote de pommes de Marielle que j'ai trouvé sur Marmiton. Ingrédients (pour 2 personnes) : - 3 pommes- 25 g de sucre roux de... Lire la suite

  Le 03 novembre 2008 par   Magalie1975
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• Mon petit péché mignon...

  Aujourd'hui pas de grande recette, pas de randonnée bavaroise, pas d'essai culinaire non plus mais à la place je vais vous livrer un petit secret.Depuis que j'a... Lire la suite

  Le 03 novembre 2008 par   Marionion
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• Flan Patissier et Fève de Tonka

  Effectivement encore de la fève de tonka allez vous me dire, mais cette recette je l'avais en prévision depuis un bout de temps déja, me manquait juste... Lire la suite

  Le 02 novembre 2008 par   Charmela
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• Quand Madame Mamina rencontre Monsieur Trama...

  Mamina, ah Mamina. Il y a tant et tant de chose à vous dire à son sujet. Je vous en parle souvent et je vous en parlerai encore très souvent. Vous la connaissez... Lire la suite

  Le 02 novembre 2008 par   Savoureusesaveur
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• Quand le chéri est au défi: lamelles de pommes en pancakes et glace pécan et...

  Il y a deux jours, j'ai lancé à mon chéri le défi de me concocter un petit dessert... Non pas qu'il ne soit pas très doué en popotte, au contraire!, mais il ne... Lire la suite

  Le 02 novembre 2008 par   Lauren1501
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• Régalade entre Amis

  Bruno Doucet, jeune chef passé par de célèbres cuisines comme celles de Charles Barrier à Tours ou de Pierre Gagnaire à Paris, dirige depuis 2004 le restaurant... Lire la suite

  Le 31 octobre 2008 par   Toinard
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• La cage aux Mikados (verrines chocolat banane)

  Voila le dessert d'hier soir : des petites cages de Mikado qui emprisonnent des oursons en guimauve, qui reposent sur une mousse de bananes et une crème... Lire la suite

  Le 31 octobre 2008 par   Sophie21
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• Petits carrés au beurre de cacahuètes et chocolat blanc

  Dans le cadre de mon travail, je prends des cours d'anglais.Lors du dernier cours, la prof et moi nous sommes amusées à traduire des recettes de cuisine et... Lire la suite

  Le 31 octobre 2008 par   Elo
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• Cookies décadents double chocolat et noix, Envie de saliver un peu ? Cliquez !

  Cet après-midi pluie, pluie et pluie comme depuis le début de ma semaine de vacances, donc pour s'occuper et se régaler : un peu de cuisine! Lire la suite

  Le 30 octobre 2008 par   Mimine
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• Cookies aux noisettes et aux éclats de caramel

  Je détiens la base de cette recette depuis l'adolescence. Ces cookies, même simples, raviront vos palais. Pour une vingtaine de cookies Préparation : 10... Lire la suite

  Le 30 octobre 2008 par   Sabrina
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• Cookies aux noisettes

  Je détiens la base de cette recette depuis l'adolescence. Ces cookies, même simples, raviront vos palais. Pour une vingtaine de cookies Préparation : 10... Lire la suite

  Le 30 octobre 2008 par   Sabrina
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• Cookies aux pralines

  Je détiens la base de cette recette depuis l'adolescence. Ces cookies, même simples, raviront vos palais. Pour une vingtaine de cookies Préparation : 10... Lire la suite

  Le 30 octobre 2008 par   Sabrina
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• Saumon sauce vanillée, Gratin de patates douces

  Une fois n'est pas coutume, aujourd'hui ce sera du salé! Un saumon bien moelleux sublimé par une sauce à la vanille absolument divine. Lire la suite

  Le 30 octobre 2008 par   Coxilha
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• Des biscuits à la vache qui rit (sans oeuf)

  Puisqu'il fais pas beau, que dehors il pleut et que la seule envie est de se mettre au chaud. viens donc à la maison prendre un thé, on parlera de nous et je... Lire la suite

  Le 30 octobre 2008 par   Poocellina
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• Brownies en costume de fête !!!

  Ca c'est un brownies!!!! un pure délice, une bombe calorique certes, mais croyer moi trop trop bon!!! vous allez succomber à la tentation dès la première... Lire la suite

  Le 30 octobre 2008 par   Maida
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• Madeleines "de Commercy"

  Cette fois j'ai voulu testé la recette des madeleines toutes simples de Sophie (Dudemaine), après avoir beaucoup aimé ses madeleines marbrées chocolat vanille.... Lire la suite

  Le 30 octobre 2008 par   Sophie21
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• VENDREDI 24 OCTOBRE : le dessert

  William au sirop / Caramel et noisettes au marteau / Poire et muscat dans le gros frigo / Caramel, crème et beurre dans leur potBon... Lire la suite

  Le 29 octobre 2008 par   Ladycocotte
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• Compote Pomme-Poire-Banane (0,5 pts ww/portion)

  Ah la saison des pommes. C'est super parce que la pomme se conserve assez longtemps et qu'on se dit qu'on va pouvoir faire plein de bonnes choses avec. Lire la suite

  Le 29 octobre 2008 par   Lespoelues
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• Panna cotta & sa compotée de mangue

  J'adore cette crème qui est vraiment très simple et très rapide à réaliser et que l'on peut accommoder comme on le souhaite. Ingrédients pour 4 personnes :- 30... Lire la suite

  Le 29 octobre 2008 par   Magalie1975
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• Les mardis avec dorie/twd : cupcakes chocolat-chocolat

  Pour ce nouveau Mardi avec Dorie/TWD, c'est Clara de I Heart Food4Thought qui a choisi la recette.Chez nous, ces cupcakes ont eu un succès bien mérité: Des... Lire la suite

  Le 28 octobre 2008 par   Hermione65
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• Vingt-quatrième participation aux TWD - Cupcakes "tombeaux" double chocolat...

  Recette suggérée par Clara de I(heart)Food For Thoughtdans le cadre de ma vingt-quatrième participation aux TWDParis, la «Ville Lumière» cache une ville de... Lire la suite

  Le 28 octobre 2008 par   Vibi
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• Chocolate Custard Muffins de Dan: du concentré de moelleux fondant! MIAM!

  

  27 octobre 2008 Chocolate Custard Muffins de Dan: du concentré de moelleux fondant! MIAM! Quand j'ai vu cette recette sur le blog de Sandra, j'ai tout de suite... Lire la suite

  Le 27 octobre 2008 par   Tellou
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• Quatre-quart arôme spéculoos

  Comme vous le savez depuis vendredi j'ai une nouvelle cuisine flambant neuve et, en pareil cas, on veut toujours tester même si on sait comment marche un four e... Lire la suite

  Le 27 octobre 2008 par   Aude L
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• Meringue d'automne (Pierre Hermé)

  Voici le gâteau que j'ai réalisé pour mon anniversaire : succès unanime ! Il se compose d'une meringue italienne vanillée, d'une mousse au chocolat intense, et... Lire la suite

  Le 26 octobre 2008 par   Sophie21
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• Hallow-Muffin

  Voici ma première participation aux Muffins Monday organisé cette année par Dominique du blog Cuisine Plurielle. Pour cette édition il fallait réaliser des... Lire la suite

  Le 25 octobre 2008 par   Lauren1501
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• Feuilleté au Coing et au Miel

  Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1 paquet de pâte feuilletée - 2 coings - quelques raisins secs - 4 cuillères à café de miel - 4 pincées de 4 épices... Lire la suite

  Le 24 octobre 2008 par   Eparsa
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• Madeleines choco pistache, coques en chocolat

  Et oui une fois de plu je n'ai pas pu résister, une recette alléchante trouvé sur le blog de christlor qui a trouvé sa place à la maison, on a vraiment aimé... Lire la suite

  Le 24 octobre 2008 par   Julie95800
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• Panacotta à la compotée de mirabelles

  J'adore la programmation des billets pour mon blog. Au moment ou vous lisez ces quelques lignes, je suis à Paris avec mes copines Anne, Hélène et Joëlle pour un... Lire la suite

  Le 24 octobre 2008 par   Maptitecuisine
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• Tarte à la crème meringuée.

  

  J'aime beaucoup la présentation des tartes au citron meringuée. Néanmoins, je n'aime le citron qu'en sorbet et beaucoup moins dans les tartes, d'où... Lire la suite

  Le 23 octobre 2008 par   Mokamilla
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• ≈ le napolitain d'anniversaire ≈

  Il y a quelques jours, c'était les 5 ans de l'un de mes grands garçons. Pour fêter cet évènement, je voulais un gâteau d'exception, plein de chocolat, et qui... Lire la suite

  Le 22 octobre 2008 par   Christlor
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• Pommes au four sauce au carambar

  Préparation : 15 minutesCuisson : 45 minutesRecette : très simple, mais si bon ! Dessert d'automne... Ce sont souvent les ingrédients les plus simples qui, au... Lire la suite

  Le 22 octobre 2008 par   Ciboulette21
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• Gâteaux à la citrouille, fourrés de mousse à l'érable et pommes caramélisées

  

  Le week end dernier, la ville de Half Moon Bay en Californie, célébrait son 38e festival d’Art et de citrouilles. C’est avec une citrouille pesant 1528lbs... Lire la suite

  Le 21 octobre 2008 par   Vibi
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• Restaurant Miroir

  

  Miroir. 3 Miam sur 5. Allez hop, encore un nouveau troquet ! Allez hop encore dans le 18e ! On y va mollement parce que l'on sait ce qui nous attend, le... Lire la suite

  Le 20 octobre 2008 par   Toinard
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• Le delicieux au mascarpone au chocolat

  Bonjour je vous propose cette recette du site « à mes nuits blanches » J’avais du mascarpone et je n’avais pas envie de faire un tiramisu Ce gâteau est délicieu... Lire la suite

  Le 20 octobre 2008 par   Isasolju
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• La folie des CUP CAKES

  Cup cake : Je t'aime Vous ne connaisez pas les cup-cakes ? ces petits gâteaux multicolores, à base de génoise et de glaçage farfelu ? Lire la suite

  Le 20 octobre 2008 par   Manou
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• Barres Granolas au Cacao et Noix

  Je ne sais pas si vous êtes comme moi, mais je n'ai pas toujours le temps de prendre le temps de manger adéquatement le midi... C'est-à-dire m'asseoir et prendr... Lire la suite

  Le 20 octobre 2008 par   Nathalie Chausseau
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• Crème dessert aux deux saveurs

  Nous avons eu un samedi magnifique mais un Dimanche maussade, température agréable mais le soleil était absent. Qu'à cela ne tienne, on va pas se laisser aller... Lire la suite

  Le 20 octobre 2008 par   Céline Baussan
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• Napolitain "1 an"

  Pour fêter l'événement, j'ai voulu préparer un napolitain à ma façon ! Mais quel événement, allez-vous me demander ??? Je vous le dis ? Hé bien voilà ! Ca fait... Lire la suite

  Le 18 octobre 2008 par   Ottoki
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• L'idée du week-end : clafoutis chocolat, framboises et pommes

  

  Suite aux mignardises, il me restait quelques framboises et quand j'ai vu cette recette chez Béa, mon coeur n'a fait qu'un bond ! il fallait que je goûte cette... Lire la suite

  Le 18 octobre 2008 par   Anne Onyme
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• Pruneaux au vin rouge de Tante Hilda

  Premièrement, il s'agit des prunes au vin rouge et non pas de pruneaux. Je ne sais toujours pas pourquoi dans les contrées helvètes, l'on a échangé cette... Lire la suite

  Le 18 octobre 2008 par   Anoushka
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• Chocolate chip brownies

  Très chocolatés et très bons. Une recette du livre de Martha day baking. Comme d'habitude, j' ai divisé la recette par 2: je ne prends pas de risques quand je n... Lire la suite

  Le 18 octobre 2008 par   Izaboum
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• Spaghettis aux courgettes râpées....!

  Un repas qui a plu à toute la famille ..... Un paquet de spaghettis , 3 courgettes ,de l'huile d'olive ,de l'ail ,de la poudre de curry. Cuire les spaghettis... Lire la suite

  Le 18 octobre 2008 par   Colette Ravin
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• Muffins aux framboises, chocolat blanc et pistaches

  

  Quand le chocolat blanc se marie bien avec les framboises qui se marient bien avec les pistaches, cela donne des muffins des plus succulents. Lire la suite

  Le 17 octobre 2008 par   Hermione65
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• Vegan Peanut Butter Chocolate Chip Cookies

  Alors que je venais enlever mon bien-aimé des bras de Morphée, le premier mot qui lui vint à la bouche fut: “Cookies!“. Déconcertée qu’il ne se souvienne pas qu... Lire la suite

  Le 17 octobre 2008 par   Julie75
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• Raisins à la neige

  La sonde martienne Phoenix de la NASA repose présentement sur l’Arctique martien, mais il y a quelques temps, elle détectait de la neige qui tombait des nuages... Lire la suite

  Le 17 octobre 2008 par   Vibi
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• Cheese Cake et Vacherin au Caramel

  Les desserts originaux ont été appréciés et dégustés lors d'un dîner chez Aimée. De retour dans ma cuisine, j'ai apporté quelques modifications et touches... Lire la suite

  Le 17 octobre 2008 par   Lacuisinedefabrice
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• Riz au lait de coco et raisins secs- Arroz con leche de coco

  

  Le riz au lait est un classique Dominicain (arroz con leche), souvent avec une saveur trop prononcée de cannelle. Ma recette, elle, n'est pas typiquement... Lire la suite

  Le 17 octobre 2008 par   Emilieh
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• Tarte sablée à la crème de marrons et ses zestes de kumquat, ganache épicée au...

  Ça c’est un titre qui en jette. Un peu long peut-être… Bon tant pis, il me plait bien. Et comme ça, si un fou à l’idée de taper l’ensemble des mots clés du... Lire la suite

  Le 15 octobre 2008 par   Fgueho
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• Enfin reconnectée!!!

  Me revoilà! Internet est enfin de retour à la maison et je peux donc de nouveau poster! Et c'est avec un grand plaisir! car bien sûr pendant cette absence j'ai... Lire la suite

  Le 15 octobre 2008 par   Lauren1501
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• Verrines de potiron vanillé façon tiramisu

  C'est de nouveau la saison du potiron. J'adore ce légumes, j'en mange tout l'hiver sous différentes formes, soupes, gratins... Lire la suite

  Le 15 octobre 2008 par   Encuisinectout
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• Gelée d’amandes au raisin de muscat

  Cela faisait fort longtemps que la gelée d’amandes proposée au restaurant végétarien asiatique Tien Hiang me faisait de l’oeil. Lire la suite

  Le 15 octobre 2008 par   Julie75
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• Biscuits au potiron

  Je n’avais jamais testé le potiron sucré et bien je ne suis pas déçue, ces petits biscuits moelleux m’ont plu et franchement lorsque j’ai dit à mes hommes ce... Lire la suite

  Le 15 octobre 2008 par   Monique
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• Un déjeuner réalisé par Joël Robuchon, chez Bruno Paillard

  

  Lundi dernier, j'étais invité par Bruno Paillard (de la maison de Champagne qui porte son nom) avec quelques autres journalistes et certains de ses clients... Lire la suite

  Le 15 octobre 2008 par   Thierry Roussillon
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• Et si l'on parlait du millésime 2007 ?

  Cette propriété, située à Pujols sur Ciron produit des vins dans les trois couleurs, l’immense majorité des vignes est située sur un substrat de calcaires... Lire la suite

  Le 14 octobre 2008 par   Daniel Sériot
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• Mini cake

  Voici des mini cakes que j'ai fait aujourd'hui et ils sont très bon j'ai un peu varier les goûts!! Il y a au chocolat noir et au lait et ceux marbrés et tout... Lire la suite

  Le 14 octobre 2008 par   Minva
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• Tarte tatin aux figues: déclinaison en trois versions

  Je n'ai pas l'habitude de cuisiner ou pâtisser avec des figues fraîches, en Alsace la fin de l'été annonce surtout les quetsches et les mirabelles! Lire la suite

  Le 14 octobre 2008 par   Coxilha
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• Confiture de Potiron

  Ingrédients : - 1 kg de chair de potiron - 1,2 kg de sucre - 2 verre de vin blanc sec - 2 à 3 cuillères à soupe de cognac - 1 gousse de vanille Préparation :... Lire la suite

  Le 14 octobre 2008 par   Eparsa
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• Des coings pas perdus !

  

  Les trois derniers weekends ont été très propices à la balade. Lire la suite

  Le 13 octobre 2008 par   Anne Onyme
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• Figue de Barbarie au Sauternes

  (Photo LOF - figue de Barbarie mauve) Cette recette est plus jolie si vous avez des figues de Barbarie à chair de différentes couleurs, rouges, jaunes, vertes e... Lire la suite

  Le 13 octobre 2008 par   Lof
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• La marjolaine ou le gateau pour mon anniversaire

  Bonjour aujourd'hui je vous propose la marjolaine un entremet dont j'avais repéré la recette chez le tablier rose de lolieje l'ai réalisé pour mon anniversaire... Lire la suite

  Le 13 octobre 2008 par   Isasolju
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• Cheese cake framboise, tarte aux tomates et p'tits sablés

  

  Le dimanche, avant, j'étais du genre pile atomique frénétique à toujours vouloir entraîner les autres dans de nouvelles aventures... Lire la suite

  Le 13 octobre 2008 par   Dorian
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• Madeleines marbrées

  J'ai voulu tester la recette de Sophie Dudemaine : elle est adoptée ! J'étais toute fière d'avoir de superbes bosses, en plus elles étaient très bonnes. Lire la suite

  Le 12 octobre 2008 par   Sophie21
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• Nespresso....what else????

  Equilibrée....mystérieuse!!!Intense, sombre!!Une forte personnalité!!!panna cotta au café Nespresso......what else???Dédicacée au "beau gosse de service"!!!!Vou... Lire la suite

  Le 12 octobre 2008 par   Anne53
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• Escale en Vendée

  Je vous propose de retourner un moment au bord de l'océan et de prendre une bonne bouffée d'embruns ! Je vous emmène sur les îles vendéennes le temps d'une... Lire la suite

  Le 11 octobre 2008 par   Caro Gauvin
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• J’ai dé-jeûné avec Nigella ! I had “break fast” with Nigella!

  

  &&&&&&&&&&&& Le “Easy almond Cake” de Nigella Nigella’s easy Almond Cake Why don’t you believe me? I swear I am not lying! I had “break fast” with Nigella... Lire la suite

  Le 11 octobre 2008 par   Foodiefroggy
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• Trois recettes coup de coeur du dernier numéro de Saveurs

  

  Colorées, saisonnales et originales, ces recettes ont attiré mon attention lorsque j'ai découvert le dernier numéro du magazine Saveurs. Je les aies testées... Lire la suite

  Le 10 octobre 2008 par   Marionion
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• Muffins de flocons d’avoine aux pommes d’automne

  Les pommes d’automne sont parfaites pour réaliser de délicieux desserts en cette période. A peine cueillies, elles regorgent de parfum et croquent sous la dent. Lire la suite

  Le 10 octobre 2008 par   Julie75
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• Coquilles Saint Jacques: agrumes et grué de cacao, une recette inspirée de...

  

  Alors voilà, ça y est, la saison des Saint-Jacques fraîches est là. Lire la suite

  Le 10 octobre 2008 par   Mamina
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• Chaussons Pomme-Framboise

  Encore une fois pas vraiment une recette car j’ai réalisé cette petite douceur avec les restes d’autres desserts. A savoir : de la pâte levée sucrée, des... Lire la suite

  Le 10 octobre 2008 par   Bene_ch
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• ≈ madeleines choco pistaches en coque de chocolat≈

  J'avais participé il y a quelques temps au KKVKVK 26 organisé par Audrey. Lorsqu'elle a publié une récap de toutes les recettes qu'elle avait reçue, j'ai été... Lire la suite

  Le 09 octobre 2008 par   Christlor
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• GOURMANDISE : Glyko stafili ou raisin confit

  On utilise pour cela du raisin de type Sultanina, que l'on utilise pour les raisins secs car il est sans pépins. Ingrédients : 1,250 kl de raisins 1 kl de... Lire la suite

  Le 09 octobre 2008 par   Maryathenes
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• Les Desserts Individuels : L'index en photos

  Pour trouver plus facilement la recette dont vous avez envie voici l'index des desserts individuels Desserts individuels : Aumonière aux bananes caramélisées... Lire la suite

  Le 06 octobre 2008 par   Laetitia60
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• Les Glaces : L'index en photos.

  Envie d'une petite glace ? Voici l'index des recettes proposées Glaces : Glace à la banane Glace à la pistache Glace à la vanille avec des noisettes Glace... Lire la suite

  Le 06 octobre 2008 par   Laetitia60
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• Les produits de saison en octobre

  

  “Quand Octobre prend sa fin, dans la cuve est le raisin.” Au verger Ananas, Banane, Chataigne, Clémentine, Coing, Figue, Framboise, Mûre, Myrtille, Noisette,... Lire la suite

  Le 06 octobre 2008 par   Lilou78
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• Fondant au Rote Grütze (Aux fruits rouges)

  06 octobre 2008 Fondant au Rote Grütze (Aux fruits rouges) Un de mes desserts préféré quand je me rends en Allemagne est sans conteste le Rote Grütze. Lire la suite

  Le 06 octobre 2008 par   Tellou
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• Chaud Froid de Pêches Rôties au Balsamique

  

  J’avais fait cette recette il y a un moment, au cœur de l’été, lorsque les pêches étaient délicieuses. N’étant pas satisfaite de la photo, je l’avais... Lire la suite

  Le 06 octobre 2008 par   Tartinejeanne
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• Cookies à la fève de tonka et au chocolat blanc

  Je viens enfin de réussir à me procurer cette épice dont tous les blogs vantent la saveur ! Et c'est vraiment divin : un mélange de vanille et de caramel. Lire la suite

  Le 05 octobre 2008 par   Sophie21
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• L’île flottante

  Quand j’étais petite, ça faisait partie des délices concoctés par Rosette l’été, et j’adorais ça ! J’ai toujours voulu m’y essayer mais sans trop y croire. Lire la suite

  Le 05 octobre 2008 par   Miliochka
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• Chinois au sucre vanillé ou roux Nappage au miel

  Toujours pour changer du chinois habituel j'ai étalé dans les chinois ci-dessous une couche de beurre parsemée de sucre vanillé et l'autre de sucre roux et... Lire la suite

  Le 03 octobre 2008 par   Laetitia60
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• Lethally Dangerous Chocolate Chip Cookies de Nigella

  Chocolate Chip Cookies de Nigella Youtube... tout le monde connaît! Et bien moi, je m'y rends régulièrement pour regarder des petits clips de mes chefs préférés... Lire la suite

  Le 02 octobre 2008 par   Valperfi
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• Cupcakes au sirop d’agave

  Chercher un appartement en capitale relève d’un véritable parcours du combattant: demande d’un salaire trois à quatre fois plus élevé que le loyer, caution de... Lire la suite

  Le 02 octobre 2008 par   Julie75
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• Compote de melon aux épices

  Sans doute la dernière recette à base de melon de la saison. Depuis que j'ai découvert le melon cuit, je n'hésite plus à le passer à la poêle quand il est trop... Lire la suite

  Le 02 octobre 2008 par   Naolia
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• Brownies au chocolat vanillé (ou une envie de chocolat)

  Et oui il y avait longtemps que je n'avais pas senti l'odeur d'un gâteau au chocolat sortant du four! Et comme j'ai retrouvé l'excellente recette des brownies d... Lire la suite

  Le 01 octobre 2008 par   Nat26
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• Sorbet à la mangue

  

  J'ai découvert un livre, Glaces à l'Italienne, aux éditions Dormonval qui m'a donné envie de ressortir ma sorbetière du placard. Des photos sublimes, et des... Lire la suite

  Le 01 octobre 2008 par   Maptitecuisine
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• Tartelettes poires-chocolat de la mort qui tue :)

  Il existe des plats ou des desserts auxquels, une fois qu'on y a goûté, on n'arrête plus de penser. Le plaisir gustatif qu’ils procurent est immense. Lire la suite

  Le 30 septembre 2008 par   Anoushka
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• Petits moelleux aux spéculoos et éclats de chocolat, défi relevé !

  Alice m'avait lancé un défi : je l'ai relevé cet aprem en faisant ses petits moelleux spéculoos chocolat (même si j'ai un petit peu modifié la recette)! C'est... Lire la suite

  Le 29 septembre 2008 par   Sophie21
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• Petit déjeuner “Eté indien”

  Alors que la température commence à chuter et que les nuits se rallongent, le corps a besoin de beaucoup plus d’énergie qu’en été. C’est le moment de ressortir... Lire la suite

  Le 29 septembre 2008 par   Julie75
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• Crèmes brûlées Kirsch, au Thermom.x

  Pour 3 crèmes brûlées dans des plats à oeufs : 6 jaunes d'oeufs 500 g lait 80 g sucre poudre 25 g farine 10 g sucre vanillé 1 gousse vanille 60 g cassonade... Lire la suite

  Le 28 septembre 2008 par   Flexipanelly
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• Sablés mi fondants au chocolat et écorces d’orange confites

  Voilà une excellente recette tirée du livre PH10 de Pierre Hermé que j'ai réalisé pour la première fois cet été mais je ne les avais pas pris en photos. Lire la suite

  Le 28 septembre 2008 par   Sabrina
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• Panna cotta à la réglisse

  En allant faire un p'tit tour chez "Naturine" mon magasin bio, j'ai rapporté des toutes petites boîtes contenant des toutes petites pastilles de réglisse... Lire la suite

  Le 27 septembre 2008 par   Ottoki
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• Cake aux pépites de chocolats

  

  Mon cake aux pépites de chocolats que mon fils à emmené avec lui à l'école aujourd'hui pour le partager avec ses amis de classe, il était tellement content de... Lire la suite

  Le 26 septembre 2008 par   Minva
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• "Ze Vegan Bountee Spicy Cake" (sans cuisson) par Roucoucou Chat-roux

  Aujourd'hui, j'ai laissé mon tablier à Roucoucou mon adorable chat roux-doudou qui a décidé de faire une version exotique de mes mokas sans cuisson : petits... Lire la suite

  Le 26 septembre 2008 par   Bea
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• Des copeaux en infusion

  On ne regarde jamais assez les documents officiels qui donnent les règles à suivre pour la profession. Vous en avez entendu parlé. On a désormais le droit en... Lire la suite

  Le 25 septembre 2008 par   Showvin
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• Gateau enfantin aux amandes

  Une recette réalisée mercredi avec mes "petites" du cours de la maison des Provinces. Ce gâteau est très rapide à faire et gonfle bien. Donc on peut largement... Lire la suite

  Le 25 septembre 2008 par   Catherine Marchand
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• Délice de crabe à la mangue...

  Pour 4 personnes : Préparation : 20 minutes Difficulté : * * Ingrédients : 2 mangues bien mures 1 gousse de vanille ou vanille en poudre 2 boîtes de chair de... Lire la suite

  Le 25 septembre 2008 par   Tatiana30
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• Des figues et encore des figues!!

  Oui c'est la saison, après ma recette de figues en coffret, voici plusieurs propositions à partir d'une compote de figues, de quoi se faire passer l'envie!!! Lire la suite

  Le 24 septembre 2008 par   Nat26
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• Mousse coco-banane

  Ingrédients (pour 2 personnes) 2 bananes 1cc citron 10cl de lait de coco 1/4cc d'agar-agar (soit 1/2g) (ou 1,5 feuilles de gélatine) 1/2 cc de sucre vanillé... Lire la suite

  Le 23 septembre 2008 par   Sabrina
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