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Sélection Paperblog Saveurs du monde

Pois chiches croquants aux épices

Ingrédients pour 4 personnes- 500 g de pois chiches en boîte- 2 cuillères à café de piment moulu- 1 cuillère à café de cumin... Lire la suite

sauté saucisses chinoises Sélection Paperblog Saveurs du monde

Riz sauté aux saucisses chinoises

Les saucisses chinoises ne sont pas tout à fait comme les notres. Généralement vendues sous vide, ces sortes de chipolatas sèches et douces se marient... Lire la suite

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  • Les tortillas de maïs maison, c'est bon!

    tortillas maïs maison, c'est bon!

    Au lieu de les acheter toute faites, j'ai décidé de préparer moi-même mes tortillas de maïs, étant donné que c'est un jeu d'enfant! Il suffit juste de se... Lire la suite

    Le 07 août 2007 par   Lauriana
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    Parti du sud de la Thaïlande, à la recherche de l'indispensable pâte de curry, Mark Brownstein débarque à Bangkok, où il découvre le mak-dum, un fruit dont le... Lire la suite

    Le 05 septembre 2007 par   Artduservice
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  • Les makis c'est pas si compliqué!

    Je craque pour les sushis et j'ai découvert le plaisir de les faire à la maison! La préparation des makis demande une patience et du temps et des bons... Lire la suite

    Le 25 juin 2007 par   Xxxxxx
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  • Haouuuu !!!!! J'ai hânte !!!! Vite un riz bridé !!!

    Haouuuu !!!!! J'ai hânte !!!! Vite bridé

    recette du riz cantonnais by Calou (fin bân avec un BBQ ...) Riz Cantonnais débridé ....Hahahaha !!!!! Déjà il vous faut du riz, de préférence du riz long... Lire la suite

    Le 10 juillet 2007 par   Pascale Pedro
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  • Tarte feuilletée façon pizza

    J'ai piqué l'idée originale de cette délicieuse fausse pizza chez Micheline - Au Jardin des Délices..., que je remercie au passage. Parfaite pour un déjeuner... Lire la suite

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    Les lentilles sont très prisées dans toute l'Asie pour leurs grandes qualités nutritionnelles. En Inde, on accommode ces légumineuses de diverses manières, comm... Lire la suite

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  • Pissaladière Belle-Ile

    J'espère que je ne vais pas faire hurler les puristes pour avoir osé marier la Provence avec la Bretagne... Je sais bien que la pissaladière traditionnelle se... Lire la suite

    Le 30 mai 2007 par   Elvira
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  • Le Napolitain sans l'Italie

    A l'occasion de l'anniversaire de mon grand garçon, nous avons réalisé, tous les deux, un Napolitain ... quelle équipe de choc ... et quel résultat ... Lire la suite

    Le 17 septembre 2007 par   Nathalie Boisse
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    Une spécialité de la Beira Baixa tellement simple et facile que j'ai du mal à l'appeler "recette"...! C'est Marie, ma belle-maman, qui m'a fait découvrir cet... Lire la suite

    Le 26 juin 2007 par   Elvira
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  • Brochettes d'insalata caprese

    Une présentation toute simple mais colorée et ludique de l'insalata caprese. Lire la suite

    Le 27 juin 2007 par   Peggy Picot
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