Cépages — Zweigelt

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  • LE RELAIS DE l’ENTRECOTE : MOUAIS…

    RELAIS l’ENTRECOTE MOUAIS…

    « Mouais »… Seul mot qui me vient à l’esprit. C’est court ? Bon je développe… Une formule unique. Déjà j’aime pas. Ca me rappelle les voyages organisés et le... Lire la suite

    Le 16 novembre 2010 par   Vava22
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  • Château Mangot (Saint Emilion Grand Cru) (fin)

    Château Mangot (Saint Emilion Grand Cru) (fin)

    Des vins, en bouteilles, provenant des vignobles Todeschini ont été dégustés lors d’un repas pris, avec Yann, à Saint Genès de Castillon, dans le restaurant « l... Lire la suite

    Le 16 novembre 2010 par   Daniel Sériot
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  • Domaine Les Aurelles AOC languedoc

    Domaine Aurelles languedoc

    Domaine Les Aurelles AOC Coteaux du languedoc Robert Parker’s Wine Advocate : « Basile Saint Germain – inspired by time spent working at Chateau Latour –... Lire la suite

    Le 15 novembre 2010 par   Autrementbon.fr
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  • Nouveau Village Tao Tao

    Nouveau Village

    Dans la série chinoise, après mon coup de cœur cantonais, voici mon coup de cœur pékinois ! La cuisine pékinoise est moins connue en France que la cuisine... Lire la suite

    Le 15 novembre 2010 par   Kimkrt
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  • Domaine Les Aurelles AOC Coteaux du languedoc

    Domaine Aurelles Coteaux languedoc

    GaultMillau 2008 : « Basile Saint-Germain ne fait pas les choses à moitié. Les Aurelles comptent douze hectares selon des méthodes totalement naturellement... Lire la suite

    Le 15 novembre 2010 par   Autrementbon.fr
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  • Domaine Les Aurelles AOC Coteaux du languedoc

    Domaine Aurelles Coteaux languedoc

    Domaine Les Aurelles AOC Coteaux du languedoc Bettane Desseauve, Grand guide des vins de France 2010 : « Basile Saint-Germain a recherché en Languedoc des... Lire la suite

    Le 15 novembre 2010 par   Autrementbon.fr
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  • Clos Marie, AOC Pic Saint Loup

    Clos Marie, Saint Loup

    Clos Marie AOC Pic Saint Loup C’est sur 24 ha qu’officie, depuis un peu plus de quinze ans, l’un des plus brillants vignerons du Languedoc. Lire la suite

    Le 15 novembre 2010 par   Autrementbon.fr
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  • Boeuf mijoté en cocotte

    Boeuf mijoté cocotte

    Voici la recette classique du dimanche midi : un bon plat en sauce bien mijoté accompagné de panais et carottes écrasées . C'est assez pratique car ce mijoté... Lire la suite

    Le 15 novembre 2010 par   Nanoud
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  • La troisième nuit est offerte à l'Hostellerie de la Pointe Saint-Mathieu

    Du 19 au 21 novembre, l'Hostellerie de la Pointe Saint-Mathieu à Plougonvelin en Bretagne vous offre la troisième nuit ! Offre de dernière minute*Tarif : 249€... Lire la suite

    Le 15 novembre 2010 par   Aubergesbistrots
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  • Tagliatelles saumon/boursin

    Tagliatelles saumon/boursin

    VOICI UNE RECETTE TRES SIMPLE MAIS AU COMBIEN APPRECIER, DES TAGLIATELLES AU SAUMON ET BOURSIN, J'AIME BEAUCOUP CETTE ASSOCIATION DU FROMAGE AVEC LE SAUMON, JE... Lire la suite

    Le 15 novembre 2010 par   Oranie
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  • Menus du 15 au 21 novembre 2010

    Et voilà je reprends le chemin de WW tranquillement depuis ce matin, voilà donc le retour tant attendu (ou pas) des menus Je précise pour les filles qui... Lire la suite

    Le 15 novembre 2010 par   Feegourmande
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  • Strasbourg St Denis mon amour,

    Strasbourg Denis amour,

    Strasbourg St Denis…Strasbourg St Denis…Strasbourg St Denis… mouais, c’est bizarre comme STRASBOURG ST DENIS, ça sonne moins bien que Montorgueil, Abbesses ou... Lire la suite

    Le 15 novembre 2010 par   Trendymummy
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  • Brownie au nutella girly

    Brownie nutella girly

    Pourquoi girly? Non, ce n'est pas parce que c'est un mot à la mode, mais c'est juste que j'ai intégré des morceaux de pralines roses. Lire la suite

    Le 15 novembre 2010 par   Lorijade
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  • J’ai testé le restaurant ‘Nature & Saveur’ de Laurence Salomon

    J’ai testé restaurant ‘Nature Saveur’ Laurence Salomon

    Ce week-end, le beau temps était au rendez-vous… Et moi ca m’a donné envie d’aller au restaurant ! En plus, c’était l’anniversaire de mon doudou, donc l’occasio... Lire la suite

    Le 15 novembre 2010 par   Nadoo
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  • La fin annonce toujours le début d'autre chose, et pourquoi pas un nouveau...

    annonce toujours début d'autre chose, pourquoi nouveau concours mais allons nous installer

    Bonjouuuuuurrrr, je vous remercie encore pour vos nombreuses participations pour mon dernier concours sur l'Automne, les résultats très prochainement, je... Lire la suite

    Le 15 novembre 2010 par   Cesostad
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  • Poulet fermier mariné et ses frites croustillantes

    Poulet fermier mariné frites croustillantes

    Ce jour un poulet bien savoureux mariné et accompagné de frites croustillantes. Ingrédients 1 beau poulet 1/4 de verre d'huile d'olive 2 oignons moyens 2 gousse... Lire la suite

    Le 15 novembre 2010 par   Sourour
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  • SAMOUSSAS AU CHEVRE, AMANDES & RAISINS SECS

    SAMOUSSAS CHEVRE, AMANDES & RAISINS SECS

    Voici une recette gourmande et croquante à souhait, inspirée des briouates marocains mais au contenu quelque peu revisité. Je lui ai apporté cette note exotique... Lire la suite

    Le 15 novembre 2010 par   Cotesoleil
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  • Château Mangot (Saint Emilion Grand Cru) (4)

    Château Mangot (Saint Emilion Grand Cru)

    Avec les commentaires d’aujourd’hui s’achève la dégustation des vins du millésime 2010. J’ai fait abstraction, pour les échantillons qui n’avaient pas encore... Lire la suite

    Le 15 novembre 2010 par   Daniel Sériot
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  • Les lunes dites Helilates

    lunes dites Helilates

    Une autre recette des gateaux que j'avais fais pour l'aid et c'est mon plaisir de partager avec vous cette bonne recette qui me vient de ma chere soeur... Lire la suite

    Le 15 novembre 2010 par   Naima
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  • Parce que ...

    Parce

    ... la fête n'est jamais finie tant qu'il y a de la vie ! . Ce dimanche soir, nous avons partagé, avec les enfants, un gâteau d'anniversaire préparé spécialemen... Lire la suite

    Le 14 novembre 2010 par   Bobosse92
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  • Nouveau programme pour réchauffer vos soirées d’hiver au Martin-Pêcheur

    Nouveau programme pour réchauffer soirées d’hiver Martin-Pêcheur

    Soirée au Martin-PêcheurComme tous les dimanches soirs de l’année, le Martin-Pêcheur vous invite à la danse avec Filip et François. Lire la suite

    Le 14 novembre 2010 par   Salsanewz
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  • Fête des Marrons et du Vin Olargues 2010

    Fête Marrons Olargues 2010

    Chaque année, début Novembre, Olargues fête ses marrons - et pleins d'autres bons produits de la région : vin, fromage de chèvre, charcutérie, pain, crême de... Lire la suite

    Le 14 novembre 2010 par   Irislisson
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  • La cuisine au Fort de Mutzig en 1918

    cuisine Fort Mutzig 1918

    J’ai eu l’occasion de visiter l’incroyable Fort de Mutzig situé en Alsace, le plus grand (254 hectares !) et plus puissant fort construit avant la première... Lire la suite

    Le 14 novembre 2010 par   Kimkrt
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  • On n'a pas toujours la main heureuse

    toujours main heureuse

    Bonjour à tous,Ou : on n'est pas toujours bien disposé. Une série dégustée ces dernières semaines avec des succès divers :Vouvray Huet, Le Mont sec 2007 :... Lire la suite

    Le 14 novembre 2010 par   Matlebat
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  • Cuisses de lapin aux tagliatelles ....!

    Cuisses lapin tagliatelles ....!

    Pour 4 personnes : 4 cuisses (arrières )de lapin 1oignon rouge 2 carottes 2 cuillères de fond de veau 4 cuillères de moutarde forte 4 branches de persil Une noi... Lire la suite

    Le 14 novembre 2010 par   Colette Ravin
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  • Brioche fleur d'oranger et poudre d'amandes

    Brioche fleur d'oranger poudre d'amandes

    Une nouvelle recette de brioche ... Je l'ai trouvée ici sur le forum Supertoinette.Je n'ai pas été déçue, le goût de brioche est là, elle n'est pas trop grasse... Lire la suite

    Le 14 novembre 2010 par   Nemo0616
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  • Minis moelleux aux crevettes, au curry & au poireau

    Minis moelleux crevettes, curry poireau

    Il y a peu de temps nous avons organisé un anniversaire surprise pour mon papa! Ma maman avait prévu un buffet mais je me suis proposée pour le "buffet apéro"... Lire la suite

    Le 14 novembre 2010 par   Dey
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  • Panna Cotta aux fruits de la passion et Attention c'est le dernier jour mais le...

    Panna Cotta fruits passion Attention c'est dernier jour mais pour quoi

    Bonjour avant de vous parler de cette délicieuse recette, oui parce qu'elle est délicieuse, juste un rappel :C'est le dernier jour pour participer à mon concour... Lire la suite

    Le 14 novembre 2010 par   Cesostad
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  • Tartinade d'abricots secs et pistache

    Tartinade d'abricots secs pistache

    De retour de Grèce, j'ai la tête encore pleine de soleil. En attendant une recette grecque et des photos de la pérégrination, voici un recette de fond de placar... Lire la suite

    Le 14 novembre 2010 par   Palaisdeslys
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  • Mousse de truite à l'estragon

    Mousse truite l'estragon

    Une recette simple mais qui en jette pour les fêtes ou un petit repas entre amis, à préparer la veille. J'ai fait l'erreur de penser que le saumon fumé était... Lire la suite

    Le 14 novembre 2010 par   Kandra
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  • Financier aux pistaches, aux framboises et aux éclats de pralines

    Financier pistaches, framboises éclats pralines

    Encore une recette chipée chez "la table de Pénélope" ces petits financiers sont une véritable douceur, d'un moelleux extraordinaire, tester la recette c'est... Lire la suite

    Le 14 novembre 2010 par   Cristaxou
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  • Msemens feuilletés à l'huile d'olive

    Msemens feuilletés l'huile d'olive

    Vous parler de ces msemens feuilletés marocains depuis le temps que je les partage avec vous, vous devez les connaitre assez , appréciés qu'on sert... Lire la suite

    Le 14 novembre 2010 par   Sourour
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  • les Biscuits a la confiture

    Biscuits confiture

    J'ai eu le coup de foudre pour ces biscuits le premier jour lorsque Djouza avait poster des photos sur son blog, des qu'elle avait met la r7 je n'ai pas... Lire la suite

    Le 14 novembre 2010 par   Naima
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  • Une chambre et table d'hôtes vraiment sympatique

    Point final de notre long périple entre Auvergne et Beaujolais, une chambre d'hôtes (et table) situé à Chiroubles, au lieu-dit 'le Fêtre'. . La maison répond... Lire la suite

    Le 13 novembre 2010 par   Bobosse92
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  • En Beaujolais

    Beaujolais

    Départ de bon matin depuis Saint Bonnet le Froid. Après une descente vers la vallée du Rhône, nous choisissons de rallier par autoroute le Beaujolais, de façon ... Lire la suite

    Le 13 novembre 2010 par   Bobosse92
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  • Boules de berlin

    Boules berlin

    Pour : +/- 25 à 30 boules de berlin selon la grosseur de la boule de berlin Préparation : 1 heure Cuisson : quelques minutes par faces Temps de repos : +/- 1... Lire la suite

    Le 13 novembre 2010 par   Doudine
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  • Le domaine Chignard à Fleurie (69)

    Nous avions pris rendez-vous au domaine Chignard en ce samedi après-midi. Arrivés sur place vers 15h00, au lieu-dit "le point du jour", nous sommes d'abord reçu... Lire la suite

    Le 13 novembre 2010 par   Bobosse92
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  • Un top plaisir : Cambon la Pelouse, un Haut Medoc bien né

    plaisir Cambon Pelouse, Haut Medoc bien

    Bonjour à tous,Pas toujours besoin d'un Aristocrate Grand Cru Classé pour s'éclater à table, parfois un bon bourgeois peut respirer l'excellence comme ce... Lire la suite

    Le 13 novembre 2010 par   Matlebat
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  • le top des Kaiseki : Hamadaya 3 étoiles Michelin

    Kaiseki Hamadaya étoiles Michelin

    La grande cuisine traditionnelle japonaise est magnifiée par un restaurant mythique qui a 3 étoiles au guide Michelin : Genyadana Hamadaya à Tokyo.... Lire la suite

    Le 13 novembre 2010 par   Dupere
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  • Cake feuilletee aux legumes

    Cake feuilletee legumes

    VOICI UN CAKE FEUILLETEE AUX LEGUMES QUE J'AI PREPARE IL Y A QUELQUES JOURS, J'AI TROUVE L'IDEE DE CE CAKE CHEZ WOMBI, UN SUPERBE BLOG AVEC DES RECETTES A... Lire la suite

    Le 13 novembre 2010 par   Oranie
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  • Restaurant Régis et Jacques Marcon (3)

    Restaurant Régis Jacques Marcon

    Après une courte mais salvatrice nuit à l'Hôtel Régis Marcon, énorme surprise, le soleil est au rendez-vous de ce samedi. . L'occasion était belle de prendre... Lire la suite

    Le 13 novembre 2010 par   Bobosse92
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  • Pain aux graines de sésame et d'amarante cuisson au Cobb

    Pain graines sésame d'amarante cuisson Cobb

    Bonjour et après des moelleux au chocolat, pourquoi ne pas en profiter pour faire cuire un bon pain maison ?J'ai encore utilisé pour ça mon Cobb, je vous l'ai... Lire la suite

    Le 13 novembre 2010 par   Cesostad
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  • Gratin de pommes caramelisees

    Gratin pommes caramelisees

    C'est la pleine saison des pommes, ce fruit si délicieux et qui se décline en une multitude de recettes, voilà un gratin de pommes qui ravira vos papilles et... Lire la suite

    Le 13 novembre 2010 par   Cristaxou
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  • Tajine de dinde aux oignons, aux oeufs et olives vertes

    Tajine dinde oignons, oeufs olives vertes

    Bonjour tout le monde !!! Les journées passent, les recettes s'entassent et à qui l'honneur ce jour, madame dinde aux oignons,aux oeufs et olives vertes... Lire la suite

    Le 13 novembre 2010 par   Sourour
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  • Naans au fromage

    Naans fromage

    Il y a longtemps que je voulais tester ces pains Indiens au fromage .J'avais vu beaucoup de recettes lors de mes balades sur les blogs .J'ai réalisé mes premier... Lire la suite

    Le 13 novembre 2010 par   Nycolette
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  • Restaurant Régis et Jacques Marcon (2)

    Restaurant Régis Jacques Marcon

    Nous voilà donc à pied d'oeuvre, impatients de choisir de quels mets sera composé notre dîner. Ayant un peu triché au préalable, en consultant régulièrement... Lire la suite

    Le 12 novembre 2010 par   Bobosse92
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  • Sourour assassin, barbare et hors la loi.....

    Sourour assassin, barbare hors loi.....

    Ces quelques lignes sont adressées à celles qui m'ont laissée des messages et me traitant de barbare et de hors la loi, alors que je n'ai fait qu'expliquer la... Lire la suite

    Le 12 novembre 2010 par   Sourour
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  • Accords mets et vins : Filet mignon au café et haut-médoc

    Accords mets vins Filet mignon café haut-médoc

    Un filet mignon me narguait dans le frigo, et mon inspiration était en berne... Qu'à cela ne tienne, un petit tour sur le blog de mon amie Sophie et me voilà... Lire la suite

    Le 12 novembre 2010 par   Corelie
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  • Alfajores ou délicieux gâteaux de Noël pour Carole

    Alfajores délicieux gâteaux Noël pour Carole

    Les délices de Noël se préparent et se testent bien à l'avance cette année ... c'est pour répondre à l'invitation de Carole , d' Alter et Gusto et Marie , des... Lire la suite

    Le 12 novembre 2010 par   Nanoud
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  • En Scenic entre Velay et Vivarais (2)

    Scenic entre Velay Vivarais

    Suite de notre périple le lendemain, direction le Lac du Bouchet qui constitue un exemple de lac de Maar (la lave et l'eau se sont rencontrées dans les... Lire la suite

    Le 12 novembre 2010 par   Bobosse92
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  • Restaurant Régis et Jacques Marcon (1)

    Restaurant Régis Jacques Marcon

    Ou "comment l'on tutoie la perfection", tant l'impression de maîtrise, de force tranquille et de sérénité nous a envahi et habité durant cette (trop) courte... Lire la suite

    Le 12 novembre 2010 par   Bobosse92
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  • Les financiers aux amandes et p-chocolat

    financiers amandes p-chocolat

    ingrédients: 4 de blanc d'ouef 125 de sucre glace 125g de beurre fondue 80 g de poudre d'amande 50g de farine 1/2 c à c d'arôme d'amande 2 c à s de vermicelle d... Lire la suite

    Le 12 novembre 2010 par   Naima
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  • Flans aux poireaux et au curry

    Flans poireaux curry

    Il y a quelques semaines j'ai été invitée par SOLAR à participer à un concours autour de leur nouvelle série de livres. Pour cela il fallait réaliser une de leu... Lire la suite

    Le 12 novembre 2010 par   Dey
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  • Vente à emporter et journée "Pot au Feu" au Bistro Poulbot

    Le Bistro Poulbot à Paris dans le 18ème propose, le jeudi 18 novembre 2010, le début de la saison "Pot au Feu et vins nouveaux" qui durera jusqu'au mois de... Lire la suite

    Le 12 novembre 2010 par   Aubergesbistrots
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  • Moelleux au chocolat coeur surprise aux smarties cuit au Cobb

    Moelleux chocolat coeur surprise smarties cuit Cobb

    Je vous propose une nouvelle douceur chocolatée, que j'avais réservé spécialement à mes gourmands, un effet fascinant sur ma fille pour trouver les smarties au... Lire la suite

    Le 12 novembre 2010 par   Cesostad
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  • Gateau de foies de volaille

    Gateau foies volaille

    Nous sommes le 12 novembre jour de la Saint Christian...la fête à Papoune, alors je vous poste une recette qu'il a réalisée le mois dernier. Lire la suite

    Le 12 novembre 2010 par   Sl88
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  • Spaghetti bombe santé

    Spaghetti bombe santé

    Bonjour, avant de vous parler de cette délicieuse recette, je vais vous montrer un des cadeaux que j'avais reçu pour mon anniversaire :Une belle machine pour... Lire la suite

    Le 12 novembre 2010 par   Cesostad
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  • Croque italien

    Croque italien

    Ce jour là ma maman cuisinait du lapin ( je vous montrerais sa recette dans un prochain post). Et comme je n'en mange pas j'ai improvisé un ptit croque... Lire la suite

    Le 12 novembre 2010 par   Snoopy1989
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  • Tajine d'agneau aux 4 poivrons et aux oeufs durs

    Tajine d'agneau poivrons oeufs durs

    Bonjour mes amies Un peu fatiguée je me suis dit je vais faire un tajine tout simplet sans trop chercher , et en ouvrant le frigidaire , je vois une bassine ave... Lire la suite

    Le 12 novembre 2010 par   Sourour
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  • ...

    Juste un grand coucou pour vous souhaiter une belle journée pleine de gourmandises... Point de recette aujourd"hui... Besoin de pauser un peu pour raisons... Lire la suite

    Le 12 novembre 2010 par   Riricolibri
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  • pain hamburger

    pain hamburger

    Bonjour, Je vous présente un excellent pain hamburger que j’ai découvert chez le pétrin un blog très intéressant qui regorge plein de bonnes recettes pain et... Lire la suite

    Le 12 novembre 2010 par   Souada
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  • Architecture

    Architecture

    QUAND LES BULLES INSPIRENT L'ARCHITECTUREL’architecture de la Tour Pixel, construite à Dubaï, est inspirée du mouvement des bulles dans un verre de Champagne. Lire la suite

    Le 12 novembre 2010 par   Carnet De Bulles
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  • Château Mangot (Saint Emilion Grand Cru) (3)

    Château Mangot (Saint Emilion Grand Cru)

    Yann nous propose une dégustation d’échantillons du millésime 2010, en présence de son œnologue. Les premiers vins dégustés ont terminé leur fermentation... Lire la suite

    Le 12 novembre 2010 par   Daniel Sériot
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  • Le Youwine Rendez-vous du Jeudi : La Villa Louise à Aloxe-Corton

    Youwine Rendez-vous Jeudi Villa Louise Aloxe-Corton

    Je rentre tout juste de 2 jours passés à Beaune et Aloxe-Corton et je dois vous avouer que malgré la pluie et le froid incessants, j’y ai passé de supers moment... Lire la suite

    Le 11 novembre 2010 par   Dc Dc
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  • En Scenic entre Velay et Vivarais (1)

    Scenic entre Velay Vivarais

    Pour paraphraser Robert Louis Stevenson, auteur en particulier du roman "L'Ile au Trésor" (ICI), voici quelques impressions de notre week-end prolongé entre... Lire la suite

    Le 11 novembre 2010 par   Bobosse92
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  • L'accessoire de vin indispensable!

    Vous recevez vos bons amis à l'improviste ! A l'apéritif, vous auriez bien sorti de votre cave de mise à température votre Gewurztraminer vendanges tardives... Lire la suite

    Le 11 novembre 2010 par   Aucomptoirdesvins
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  • Saint-Aubin et entrée de gamme : Aligoté, Chardonnay

    Saint-Aubin entrée gamme Aligoté, Chardonnay

    Bonjour à tous,Longtemps perçu comme un buveur de rouge, ce qui fût le cas, certes, ma consommation de blanc s'est envolée ces dernières années, au point d'avoi... Lire la suite

    Le 11 novembre 2010 par   Matlebat
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  • Gratin epinards/pommes noisettes

    Gratin epinards/pommes noisettes

    VOICI UNE RECETTE EXPRESS COMME J'AIME LOLLLLLLLL, UN TRES BON GRATIN EPINARDS ET POMMES NOISETTES, MON NEVEU N'AIME PAS TROP LES EPINARDS, DONC J'AI TROUVE LE... Lire la suite

    Le 11 novembre 2010 par   Oranie
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  • Tarte au boudin blanc

    Tarte boudin blanc

    Vous savez quoi ? je n'ai découvert que le boudin blanc il y a quelques mois, grâce à chéri, je n'y avais jamais goûté, et finalement j'adore et j'en fait... Lire la suite

    Le 11 novembre 2010 par   Cesostad
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  • Taguée "I love your blog"

    Taguée love your blog"

    Bonjour à tous ! Après mon doigt cassé, les mites alimentaires et quelques menus problèmes de santé, c'est un problème électrique ! Lire la suite

    Le 11 novembre 2010 par   Kandra
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  • Tarte aux pommes à la crème à la canelle

    Tarte pommes crème canelle

    Une garniture à la cannelle sur une pâte sablée ...La pâte sablée :60 g de beurre à température ambiante - 60 g de sucre roux - 60 g de poudre d'amandes - 2... Lire la suite

    Le 11 novembre 2010 par   Glutenfree
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  • Verrines crevette, avocat, crumble épicé

    Verrines crevette, avocat, crumble épicé

    Bonjour, j'ai reçu il y a quelques jours un colis très parfumé aux senteurs variées, de mon nouveau partenaire Histoire de goûts, ils vous propose une variété d... Lire la suite

    Le 11 novembre 2010 par   Cesostad
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  • Rillettes aux 2 saumons

    Rillettes saumons

    J'ai préparé cette recette que j'ai apportée pour l'apéritif chez des amis, elles ont remporté un succès fou, j'ai promis de mettre la recette sur mon blog,... Lire la suite

    Le 11 novembre 2010 par   Cristaxou
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  • Tajine d'agneau au smen, aux navets et au jus de citron

    Tajine d'agneau smen, navets citron

    Je ne comprends absolument rien, je prépare mon article pour demain en le programmant et quand je clique, oups il disparait. Heureusement que la prévisualisatio... Lire la suite

    Le 11 novembre 2010 par   Sourour
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  • On mange quoi demain? kofte aux tomates et aux poivrons

    mange quoi demain? kofte tomates poivrons

    Vendredi 12/11/2010 J’ai déniché cette recette sur le blog salé d’Isa, nous avions adoré son Köfte au poulet et là vous me direz des nouvelles de celui-ci ! ... Lire la suite

    Le 11 novembre 2010 par   Bonnesrecettesdejoelle
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  • Château Mangot ( Saint Emilion Grand Cru) (2)

    Château Mangot Saint Emilion Grand Cru)

    Le vignoble de château Mangot (24 hectares en production aujourd’hui), situé à une altitude comprise entre 48 et 92 mètres, bénéficie d’une diversité de sols... Lire la suite

    Le 11 novembre 2010 par   Daniel Sériot
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  • Rétrospective des Vendanges 2010

    Rétrospective Vendanges 2010

    Bien sur , comme vous le savez , les vendanges sont un des moments clés de l'année et les vignerons n'ont pas toujours le temps d'écrire sur le bon déroulement... Lire la suite

    Le 10 novembre 2010 par   Sauvat
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  • Ma participation au concours du chocolat organise par Djouza.

    participation concours chocolat organise Djouza.

    Avec un enorme plaisir de participer au concours de Djouza , et puisque la coincidence fait les choses, je vais participer avec le bavarois au chocolat / base... Lire la suite

    Le 10 novembre 2010 par   Naima
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  • Domaine Elian Da Ros AOC Côtes du Marmandais

    Domaine Elian Côtes Marmandais

    Carnet de vigne, Omnivore, 2e cuvée : « Côtes du Marmandais, vous en avez déjà bu ? Avant Elian Da Ros, nous non plus ! Seule la coopérative en propageait le no... Lire la suite

    Le 10 novembre 2010 par   Autrementbon.fr
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  • Domaine Elian Da Ros AOC Côtes du Marmandais

    Domaine Elian Côtes Marmandais

    Domaine Elian Da Ros AOC Côtes du Marmandais Le Rouge le Blanc, printemps 2010 : « Les 21,70 hectares du Domaine Elian Da Ros sont situés sur la commune de... Lire la suite

    Le 10 novembre 2010 par   Autrementbon.fr
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  • Domaine Elian Da Ros AOC Côtes du Marmandais

    Domaine Elian Côtes Marmandais

    Domaine Elian Da Ros AOC Côtes du Marmandais Bettane Desseauve, Grand guide des vins de France 2010 : « Dans le paysage vallonné du Marmandais, à Cocumont,... Lire la suite

    Le 10 novembre 2010 par   Autrementbon.fr
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  • pot au feu revisité avec de l'orge perlé , du butternut

    revisité avec l'orge perlé butternut

    Même si je me régale avec des salades (billet de la semaine dernière ) un bon plat bien chaud est quand même super réconfortant quand il fait froid et humide ,... Lire la suite

    Le 10 novembre 2010 par   Nanoud
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  • Domaine Robert & Bernard Plageoles AOC Gaillac

    Domaine Robert Bernard Plageoles Gaillac

    Domaine Robert Bernard Plageoles AOC Gaillac Carnet de vigne, Omnivore 2e Cuvée : « Gaillac a longtemps été avalé sous l’étiquette Bordeaux. Puis on l’a dit... Lire la suite

    Le 10 novembre 2010 par   Autrementbon.fr
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  • Masala de poulet & pomme de terre

    Masala poulet pomme terre

    Ce plat est une adaptation moderne d'un plat traditionnel indien qui permet d'utiliser des restes de poulet. Une délicieuse recette du livre :1001 idées pour le... Lire la suite

    Le 10 novembre 2010 par   Dey
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  • Domaine Tres Cantous Robert & Bernard Plageoles AOC Gaillac

    Domaine Tres Cantous Robert Bernard Plageoles Gaillac

    Domaine Tres Cantous Robert Bernard Plageoles AOC Gaillac Bettane Desseauve, Grand guide des vins de France 2010 : « Les Plageoles (Robert et maintenant... Lire la suite

    Le 10 novembre 2010 par   Autrementbon.fr
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  • Recette de bistrot - Le Parmentier d'huîtres - Hôtel d'Angleterre

    Ingrédients pour 4 personnes : - 16 huîtres spéciales n° 2 Gillardeau.- 150 gr de blanc de poireaux émincés très fins.- 1,5 dl de crème fraîche- 30 gr de Beurre... Lire la suite

    Le 10 novembre 2010 par   Aubergesbistrots
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  • La cuvée Zebra ou l’esprit safari sud-africain by Philippe Bordonado…

    cuvée Zebra l’esprit safari sud-africain Philippe Bordonado…

    Le designer suédois Philippe Bordonado a réalisé le packaging de la bouteille de vin de la cuvée Zebra pour la compagnie sud-africaine Overhex Wines... Lire la suite

    Le 10 novembre 2010 par   Pymichel
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  • Bien-être et gourmandises au Manoir de la Hazaie

    Le Manoir de la Hazaie à Plangenoual propose des séjours à thème jusqu'au mois de février 2011 : profitez de l'hiver pour dîner aux chandelles au coin du feu,... Lire la suite

    Le 10 novembre 2010 par   Aubergesbistrots
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  • Château Le ROC, Jean-Luc et Frédéric Ribes AOC Fronton

    Château ROC, Jean-Luc Frédéric Ribes Fronton

    Bettane Desseauve, Grand guide des vins de France 2011 : « Millésime après millésime, les vins de Frédéric Ribes présentent un supplément de parfum et de... Lire la suite

    Le 10 novembre 2010 par   Autrementbon.fr
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  • Gâteau aux M&M's

    Gâteau M&M's

    C'est mercredi donc c'est le jour des enfants, bien que ma fille soit déjà à la maison depuis hier pour cause de maîtresse malade, ah les journées sont longues... Lire la suite

    Le 10 novembre 2010 par   Cesostad
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  • Yannick Amirault AOC Bourgueil et Saint Nicolas de Bourgueil

    Yannick Amirault Bourgueil Saint Nicolas

    Le Chemin des Vignes, Vallée de la Loire : « Depuis toujours, Yannick Amirault a travaillé ses vignes, quand nombre de ses confrères n’en voyaient pas l’intérêt. Lire la suite

    Le 10 novembre 2010 par   Autrementbon.fr
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  • Salade de bœuf thaï…

    ... ou presque...Ingrédients600g de bœuf (rumsteck, rosbif..)Marinade : moutarde Dijon, graines de coriandre, de fenouil, de moutarde (1 CS de chaque), ail et... Lire la suite

    Le 10 novembre 2010 par   Lachipilina
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  • Concert de Miguel Gomez à la Chapelle des Lombards

    Concert Miguel Gomez Chapelle Lombards

    Si vous n’avez pu assister au précédent concert de Miguel Gomez à la Chapelle des Lombards, notez la prochaine date : le vendredi 26 novembre 2010. Lire la suite

    Le 10 novembre 2010 par   Salsanewz
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  • Risotto de courgettes au basilic

    Risotto courgettes basilic

    Bonjour, non vous ne rêvez pas encore des courgettes quand je vous avais dit que l'on en a mangé beaucoup, mais vraiment beaucoup, alors je me suis amusée à... Lire la suite

    Le 10 novembre 2010 par   Cesostad
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  • flan patissier

    flan patissier

    Salam, Un flan pâtissier très bien réussi quoi demander de plus, des que je l’ai vu chez nibele du blog entre l’orient et l’occident j’ai flasher sur lui, je... Lire la suite

    Le 10 novembre 2010 par   Souada
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  • Steaks aux oignons, leur marinade et ma loubia en sauce

    Steaks oignons, leur marinade loubia sauce

    Bonjour il commence à faire plus frais chez nous, le soleil moins chaud et une petite pluie pas grosse mais la terre en a vraiment besoin. Les agriculteurs... Lire la suite

    Le 10 novembre 2010 par   Sourour
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  • Panna Cotta au Nougat et son Croquant de Caramel

    Panna Cotta Nougat Croquant Caramel

    Je ne me lasse pas de ces petits desserts tous frais et si facile à préparer... Cette fois-ci, je me suis servie du Nougat de Montélimard, envoyé par mon... Lire la suite

    Le 10 novembre 2010 par   Riricolibri
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  • TERRINE DE CANARD AU FOIE GRAS & AUX CEPES

    TERRINE CANARD FOIE GRAS & CEPES

    L’automne est synonyme de terrines de gibier et l’ouverture de la chasse a dû commencer. Qu’est-ce que j’ai aimé marcher en forêt, des journées entières, en... Lire la suite

    Le 10 novembre 2010 par   Cotesoleil
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  • Château Mangot ( Saint Emilion Grand Cru) (1)

    Château Mangot Saint Emilion Grand Cru)

    Château Mangot Il aura fallu deux générations, et un travail obstiné pour faire de château Mangot ce qu’il est aujourd’hui : une superbe propriété de 37 hectare... Lire la suite

    Le 09 novembre 2010 par   Daniel Sériot
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  • Les muffins framboise-chocolat blanc

    muffins framboise-chocolat blanc

    Voilà une recette qui m’a été transmise par une amie (blogueuse auteur de Tribulations Féminines et Lectures en Vrac) et dont la réputation n’est plus à faire... Lire la suite

    Le 09 novembre 2010 par   Kimkrt
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