Cépages — Zweigelt

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• Vinifera sur le Beaujolais

  

  Parmi les meilleurs critiques "vins", le plus modeste est Jacques Perrin, dont les écrits devraient être bien mieux connus. Avec son équipe de Cave SA à Gland... Lire la suite

  Le 23 novembre 2010 par   Mauss
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• Souris d'agneau aux légumes épicés sur un lit d'oignons

  

  Préparer un bon plat d'gneau à la vapeur dans le panier de ma cocotte minute, avec des légumes frais et une bonne marinade à base de ras el hanout, sel,... Lire la suite

  Le 23 novembre 2010 par   Sourour
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• Les mûres d’Urumqi

  

  Une amie de retour de la Province du Xinjiang en Chine nous fait découvrir sa dernière trouvaille gourmande : Les mûres d’Urumqi. Lire la suite

  Le 23 novembre 2010 par   Oryza
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• Diététique chinoise : nouvelle rubrique

  

  De nos jours, parler de cuisine sans aborder le vaste sujet de la nutrition et de la diététique serait passer à côté de l’essentiel. Lire la suite

  Le 23 novembre 2010 par   Oryza
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• Château Ausone (2)

  Ausone Le vignoble Cette propriété de 7 hectares est encépagée dans les proportions suivantes : 60% de Cabernet franc, 38 % en Merlot, et environ 2% de... Lire la suite

  Le 23 novembre 2010 par   Daniel Sériot
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• Salon du Blog Culinaire - le retour

  

  Car il faut bien en revenir, hélas ! Je viens de passer 2 jours absolument formidables à cette 3ème édition du Salon du Blog Culinaire, organisée par 750 gramme... Lire la suite

  Le 22 novembre 2010 par   Kandra
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• Orangettes au sucre cristalisee ou au chocolat

  

  Ca faisait longtemps que je voulais faire des orangettes au sucre cristalisée et au chocolat, alors après de nombreuses recherche sur diffèrents blogs, j'ai... Lire la suite

  Le 22 novembre 2010 par   Doudine
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• Saveurs du bout du Monde à l'Hostellerie de la Pointe Saint-Mathieu

  Les 26 et 27 novembre et ainsi que le 10 et 11 décembre 2010, l'Hostellerie de la Pointe Saint-Mathieu à Plougonvelin en Bretagne vous propose une offre... Lire la suite

  Le 22 novembre 2010 par   Aubergesbistrots
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• Menu de la St Sylvestre au Mas Saint-Florent

  Le Mas Saint-Florent à Raphèle-les-Arles vous propose une soirée musciale pour la St Sylvestre avec un menu spécial. Menu de la St SylvestreTarif : 95€Vol au... Lire la suite

  Le 22 novembre 2010 par   Aubergesbistrots
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• Chips d'ananas à l'arôme coco

  

  Après mon carpaccio d'ananas coco vanille, il me restait un peu d'ananas. J'ai découpé une bonne partie en petits morceaux pour notre dessert du soir mais je... Lire la suite

  Le 22 novembre 2010 par   Dey
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• Lasagnes aux 2 saumons

  

  COUCOU TOUT LE MONDE!!!!!!!!!!, J'ESPERE QUE VOUS AVEZ PASSE UN BON WEND?????? AUJOURD'HUI, JE VOUS PROPOSE UNE RECETTE DE LASAGNES AUX 2 SAUMONS, DES LASAGNES... Lire la suite

  Le 22 novembre 2010 par   Oranie
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• Suite de mon gâteau réalisé pour le salon des blogs de Soissons

  

  Je viens de passer un week end formidable à Soissons au Salon des blogs . L'évènement était organisé par 750 gr . Ce salon m'a permis de faire de très belles... Lire la suite

  Le 22 novembre 2010 par   Nanoud
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• Le Vieux Télégraphe AOC Châteauneuf du Pape

  

  Les meilleurs vins de France 2010 : domaine classé ** « Le splendide terroir de galets de La Crau est l’un des plus « chauds » de l’appellation. Lire la suite

  Le 22 novembre 2010 par   Autrementbon.fr
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• Menus du 22 au 28 novembre 2010

  Lundi 22 novembre 2010 Petit déjeuner : 70g de chocapic (5) + 20cl de lait 1/2 écrémé (2) + 20cl de jus de fruits (1,5) = 8,5 Déjeuner : escalope de dinde aux... Lire la suite

  Le 22 novembre 2010 par   Feegourmande
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• Panna Cotta au thé macha et aux framboises

  

  Après un week-end riche en rencontres, et en rigolade, au salon du blog de Soissons où je n'ai pris aucune photo, enfin presque, mais où je vais en récupérer... Lire la suite

  Le 22 novembre 2010 par   Cesostad
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• Menu de la St Sylvestre au Châlet du Lac

  Le Chalet du Lac en Savoie propose un menu spécial pour la St Sylvestre. MENU SAINT SYLVESTRE*Tarif : 76 € par personne (vins non compris) / 98€ par personne... Lire la suite

  Le 22 novembre 2010 par   Aubergesbistrots
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• PARIS : Merce and the Muse, un coffee shop so US en plein Paris

  

  Personne ne peut l'ignorer : la grisaille est de retour ! ! Et avec elle, son lot d'averses, de crachins, brouillards, et autres intempéries sympathico-humides... Lire la suite

  Le 22 novembre 2010 par   Plooom
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• Domaine Le Vieux Télégraphe Châteauneuf du Pape 2006 AOC Châteauneuf-du-Pape

  

  Domaine Le Vieux Télégraphe Châteauneuf du Pape Rouge 2006 AOC Châteauneuf-du-Pape La Revue du vin de France, novembre 2009 : 18/20 Stephen Tanzer’s... Lire la suite

  Le 22 novembre 2010 par   Autrementbon.fr
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• Veloute de carottes

  

  Des carottes dans le bas de mon frigo, un temps plutôt froid dehors...des tranches de lard... hum... une bonne soupe pour ce soir !! Lire la suite

  Le 22 novembre 2010 par   Sl88
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• Buvons Nature : un salon de vin nature

  

  La viticulture bio et biodynamique gagne du terrain dans le vignoble et devient le choix de bon nombre de grands vignerons. De leur côté, les vins dits ... Lire la suite

  Le 22 novembre 2010 par   Showvin
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• Mini muffins pâte à tartiner cacao-noisettes

  

  Je vous présentais hier ou presque, une recette de pâte à tartiner au cacao et aux noisettes. Ne me voyant pas manger à la petite cuillère toute la quantité,... Lire la suite

  Le 22 novembre 2010 par   Palaisdeslys
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• Crumble aux pommes tout simple et tellement bon ....

  

  6 pommes (j'ai pris des Canadas,) 50 grs de beurre appareil à crumble : 220 grs de farine 200 grs de sucre 200 gr de beurre Epluchez et couper les pommes en... Lire la suite

  Le 22 novembre 2010 par   Cristaxou
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• Couscous d'agneau marocain et l'art de vivre

  

  Ce plat figure sur nos tables aussi souvent et on se lasse pas de le savourer tellement qu'il contient toutes les vertius et un art de vivre. Les avantages sant... Lire la suite

  Le 22 novembre 2010 par   Sourour
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• Foie gras & cepes poeles en croute persillee

  

  L’automne est bien installé, et sème sur son chemin le froid et la pluie. Mais il y a tout de même de quoi se réjouir : l’automne c’est aussi la saison des... Lire la suite

  Le 22 novembre 2010 par   Cotesoleil
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• Parmentier colin-épinards

  

  Vous ne serez pas deçu par cette recette à la fois légère, réconfortante et très gouteuse Pour 4 personnes 480 calories/personne Ingrédients - 2 échalotes - 400... Lire la suite

  Le 22 novembre 2010 par   Snoopy1989
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• 20 novembre 2010, au restaurant "La Santonine"

  

  C'est dans ce restaurant situé en plein coeur de Breuillet, sur la place du village que Roger m'a invitée pour fêter comme il se doit, le passage à une... Lire la suite

  Le 22 novembre 2010 par   Guillaumette57
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• Château Ausone

  

  A la suite d'une conversation avec des amateurs passionnés, je remonte une visite faite à Ausone, organisée par un ami, aujourd'hui investi dans le négoce du... Lire la suite

  Le 22 novembre 2010 par   Daniel Sériot
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• Ateliers

  Le 4 Décembre 2010 un atelier sushi de 14h30 à 16h30.Deux inscriptions.Ateliers proposés :- Atelier sushi - atelier nems et rouleaux de printemps- Atelier... Lire la suite

  Le 21 novembre 2010 par   Janna
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• Cookies carambars-cacahuètes salées

  

  Aujourd'hui, je vous présente une belle gourmandise : de délicieux cookies aux carambars et cacahuètes salées. J'ai déjà innové en matière de cookies avec,... Lire la suite

  Le 21 novembre 2010 par   Nemo0616
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• Boulettes panées de poulet aux amandes

  

  Ce qu'il y a de bien avec les boulettes, c'est que l'on peut décliner les recettes à volonté. Créer des nouvelles recettes de boulettes est super simple et c'es... Lire la suite

  Le 21 novembre 2010 par   Lorijade
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• Spaghetti aux Noix de St Jacques et chorizo

  

  Bonjour, aujourd'hui je vous propose un petit plat épicé, rien vraiment à dire de plus dessus, l'alliance Noix de St-Jacques/chorizo est très bonne, je vous... Lire la suite

  Le 21 novembre 2010 par   Cesostad
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• Tajine de kefta d'agneau d'el 3aid aux oeufs

  

  Que dites vous d'un bon tajine de boulettes aux oeufs super avec un bon pain à déguster en famille . Le tajine joue un grand rôle dans la cuisine et sa cuisson... Lire la suite

  Le 21 novembre 2010 par   Sourour
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• Cave Beñat, c'est que du bonheur

  

  Pour mon come back sur la toile j'ai décidé de vous faire partager un de mes coups de coeur. C'est par hasard que j'ai découvert le "Cave Beñat"! Il s'agit... Lire la suite

  Le 20 novembre 2010 par   Lucette
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• Faute à la lune 1 : Saint Jospeh Guigal Lieux Dit, Sancerre Mellot Moussieres

  

  Bonjour à tous,Certians disent que la Lune influe non seulement le cycle végétatif de la vigne, mais aussi, la qualité du vin sous verre... Ou alors elle... Lire la suite

  Le 20 novembre 2010 par   Matlebat
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• Quiche Vegetarienne

  

  Une tres bonne quiche vegetarienne , ne contient ni creme fraiche ni fromage, vegetarienne a souhait. J'avais des poivrons rouge et verts qui trainait ds mon... Lire la suite

  Le 20 novembre 2010 par   Naima
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• Domaine de Fondreche, côtes du Ventoux

  

  Sébastien Vincenti Ce domaine ambitieux des Côtes du Ventoux produit des vins riches, au fruit expressif, s'appuyant sur des élevages généreux en barriques ou e... Lire la suite

  Le 20 novembre 2010 par   Autrementbon.fr
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• Domaine Causse Marines AOC Gaillac

  

  Domaine Causse Marines AOC Gaillac Patrice Lescaret Virginie Maignien En culture Bio, le Domaine Causse Marines affirme chaque année un style propre avec des... Lire la suite

  Le 20 novembre 2010 par   Autrementbon.fr
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• Minis gateaux de Verviers

  

  Pendant les vacances de Toussaint, nous avons fêté les 9 ans de mon filleul avec quelques jours d'avance. Ainsi, il a pu profiter pleinement de ses jouets. Lire la suite

  Le 20 novembre 2010 par   Snoopy1989
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• Boeuf au caramel et pousses de bambou

  

  Source : cuisine actuelle n°238 Encore une fois c'est Papoune qui a cuisiné...il en fera bientôt plus que moi sur ce blog !!! Préparation : 30minMarinade :... Lire la suite

  Le 20 novembre 2010 par   Sl88
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• Les Vignerons Indépendants de France se réjouissent du classement, de la...

  

  Les Vignerons Indépendants rebondissent sur cette annonce et clame haut et fort ceci : Le « bien boire et bien manger » à la Française,patrimoine de l’humanité ... Lire la suite

  Le 20 novembre 2010 par   Showvin
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• Tajine d'agneau aux haricots verts et pdt.....

  

  Le mouton découpé les sachets étiqués et chacun avec sa viande destinée à la recette du jour. Les morceausx sont découpés selon le choix de chacun et les... Lire la suite

  Le 20 novembre 2010 par   Sourour
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• Tout savoir sur la cuisine à domicile en France: Liste de sites

  Je continue dans la rubrique ” conseils pour devenir cuisinier à domicile” en vous indiquant des liens intéressant qui vont vous aider dans les démarches... Lire la suite

  Le 20 novembre 2010 par   Mycuisinier
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• Carpaccio d'ananas coco vanille

  

  Voilà la preuve que même un dessert 100% fruit peut être gourmand! C'est frais, fruité et très léger! Il s'agit d'une recette d'Eric Léautey extraite de... Lire la suite

  Le 19 novembre 2010 par   Dey
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• Menu St Sylvestre à l'Auberge du Forgeron

  L'Auberge du Forgeron à Seclin vous propose une soirée dansante le soir de la St Sylvestre ainsi qu'un menu spécial. MENU ST SYLVESTRETarif : 149€ ***Buffet... Lire la suite

  Le 19 novembre 2010 par   Aubergesbistrots
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• Sablés "diamant" pour une pause gourmande

  

  Des sablés tout simplement. Ils accompagneront délicieusement une pause café gourmande. Variez le plaisir des yeux en utilisant des sucres de couleurs... Lire la suite

  Le 19 novembre 2010 par   Lulubelle
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• Gratin de courgettes/thon

  

  JE VOUS PROPOSE AUJOURD'HUI UN GRATIN DE COURGETTES AU THON BIEN CREMEUX GRACE AU MELANGE DE KIRI ET CREME LIQUIDE, UN GRATIN BIEN ONCTUEUX A SOUHAIT!!!!!!!!!!! Lire la suite

  Le 19 novembre 2010 par   Oranie
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• Tiramisu aux pêches et spéculoos

  

  Je crois que du tiramisu je ne me lasserai point, j'aime cette crème onctueuse, et ce que je préfère c'est aux fruits, après avoir réalisé des verrines pour... Lire la suite

  Le 19 novembre 2010 par   Cesostad
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• Endives au curry

  

  Bonjour, ah que je suis gentille, bah quoi il faut bien se lancer des fleurs parfois non ?, bon moi je l'avoue les endives cuites, jusqu'à présent, c'était pas... Lire la suite

  Le 19 novembre 2010 par   Cesostad
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• Recettes de fête

  Bonjour à tous, Les fêtes approchant à grands pas, voici un petit récapitulatif des recettes les plus aptes à régaler vos papilles et celles de vos invités.... Lire la suite

  Le 19 novembre 2010 par   Kandra
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• Yaourt pomme et poire au cumin

  

  Source : livre yaourts collection LagrangePréparation : 10minCuisson : 15minIngrédients : 1 yaourt nature - 1 litre de lait entier - 2 poires - 2 pommes - 4 c... Lire la suite

  Le 19 novembre 2010 par   Sl88
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• Comment découper le mouton, 2ème journée de fête

  

  La 2ème journée de fête est destinée à la découpe du mouton et cette tâche ce sont les hommes et pères de famille qui s'en occupent, car le plus gros a été... Lire la suite

  Le 19 novembre 2010 par   Sourour
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• MUFFINS A LA FLEUR D’ORANGER & AUX GRAINES DE PAVOT

  

  « On ne voudrait pas d’un paradis où chaque flocon de nuage, chaque plume d’ange ne serait pas imprégnée de l’odeur ineffable de la fleur d’oranger ». Du maghre... Lire la suite

  Le 19 novembre 2010 par   Cotesoleil
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• Moelleux a l'orange

  

  Ce Biscuit est vraiment bien moelleux, au gout du jus d'oranges et du zeste, je ne vous dis pas, mon mari l'adore ! une recette qui me vient du blog de Darna qu... Lire la suite

  Le 19 novembre 2010 par   Naima
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• Restaurants à Toulouse : Les lauréats du Prix Vanel 2010

  Chaque année, les meilleurs restaurants de Toulouse reçoivent le Prix Lucien Vanel : Voici le palmarès de l'édition 2010. C'est ce lundi 15 novembre que le Mair... Lire la suite

  Le 19 novembre 2010 par   Toulouseblog
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• Deux tourangeaux de belle facture

  Ces deux vins ont été goûtés sans mise en carafe, sur une durée de 24 heures pour le premier vin commenté et 72 heures pour l’autre. Les bouteilles ont été... Lire la suite

  Le 19 novembre 2010 par   Daniel Sériot
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• A se laisser couler dans l'esgourde

  

  Robert Giraud : L’argot du bistrot. Pas de meilleur jour que celui du bojol, du beaujolo, du bojolpif, du bojolpince, bref du Beaujolais nouveau ! Lire la suite

  Le 18 novembre 2010 par   Oenotheque
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• Accession à l'AOC des Côtes d'Auvergne ...

  

  L'Appellation AO VDQS Côtes d'Auvergne devait disparaitre en 2011 . Vingt et un ans après , l' INAO ( Institut des Appellations d'origine ) vient de rendre un... Lire la suite

  Le 18 novembre 2010 par   Sauvat
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• Velouté de chou fleur au chorizo et parmesan

  

  J'ai pour habitude de préparer les légumes à la vapeur ce qui n'est pas toujours au goût de ma petite famille...avec ce velouté au chou fleur j'ai essayais de... Lire la suite

  Le 18 novembre 2010 par   Nycolette
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• Menu de la Saint-Sylvestre à L'Auberge de la Crémaillère

  L'Auberge de la Crémaillère à Saint-Sylvain en Normandie vous propose son menu de la Saint-Sylvestre. Menu de la Saint-SylvestreTarif : 75 €Formule Duo à 190€... Lire la suite

  Le 18 novembre 2010 par   Aubergesbistrots
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• Le Youwine Rendez-vous du Jeudi : Les Vignerons de Caractère (2/2)

  

  Les Vignerons de Caractère ont donc choisi de mettre en place une démarche aussi ludique que pédagogique autour de leurs terroirs, de leurs vins et de leur... Lire la suite

  Le 18 novembre 2010 par   Dc Dc
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• Pizza au boudin blanc

  

  Mon pauvre malheureux de chéri n'est pas aussi fan du fromage que moi, et encore moins du fromage de chèvre, alors que je vous ai présenté il y a peu une... Lire la suite

  Le 18 novembre 2010 par   Cesostad
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• Le Beaujolais nouveau, du réchauffé ?

  

  Chaque année, ils nous resservent le même coup marketing : l'arrivée du Beaujolais nouveau en gare de La Ciotat et même partout ailleurs, le troisième jeudi d... Lire la suite

  Le 18 novembre 2010 par   Ruminances
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• Fête du Beaujolais nouveau 2010, une cuvée qui dépasse les frontières

  

  Tweet C’est devenu une tradition. Tous les 3e jeudis de novembre, bars et restaurants affichent sur leurs vitrines des écriteaux : « le Beaujolais nouveau est... Lire la suite

  Le 18 novembre 2010 par   Addictrip
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• Le Beaujolais Nouveau est arrivé !

  

  Le troisième jeudi du mois de novembre annonce le l'arrivée du... Beaujolais nouveau !Chaque année, environ 40 millions de bouteilles de Beaujolais nouveau... Lire la suite

  Le 18 novembre 2010 par   Votre Coeur Fait Boom
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• Les résultats du concours sur l'Automne

  

  J'adore organiser des concours, mais le moment que j'aime le moins c'est de devoir trancher, surtout quand vous avez deux jurys qui ne sont pas unanimes, hihi,... Lire la suite

  Le 18 novembre 2010 par   Cesostad
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• Petits pains "made in home"

  

  Depuis que je métrise la confection du pain on ne m'arrête plus et juste pour le plaisir de partager avec vous je vous présente mes jolis petits pains... Lire la suite

  Le 18 novembre 2010 par   Cristaxou
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• Salade tiéde d'aubergines

  

  Bonjour j'ai fait cette délicieuse découverte sur le blog Sur Ma table, et comme j'avais tout ce qu'il faut sous la main, je me suis lancée, dépaysement garanti... Lire la suite

  Le 18 novembre 2010 par   Cesostad
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• Miss Glou Glou au grand prix du cracheur d’or au salon des vins des vignerons...

  Miss Glou Glou, miss vin du Monde, le journal pas la planète !, fera partie du jury du grand prix du cracheur d’or ! Il faut dire que la Miss a tout fait pour s... Lire la suite

  Le 18 novembre 2010 par   Showvin
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• Brochettes et Tripes d' El 3aid à la marocaine

  

  Aïd al-Adha, appelé aussi Aïd el-kebir est une des deux fêtes principales de l’Islam. Cette fête a lieu le 10 ème jour du mois Dhou-l-hijja, le 12ème mois... Lire la suite

  Le 18 novembre 2010 par   Sourour
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• Le Youwine Rendez-vous du Jeudi : Les Vignerons de Caractère (1/2)

  

  Début octobre, invité par Youlia de Pain Vin Company, je suis parti à Vacqueyras en compagnie de Miss Vicky Wine et Marthe de L’actu du Vin à la rencontre... Lire la suite

  Le 18 novembre 2010 par   Dc Dc
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• Soda Farls - Pain Irlandais (Poêle & Four)

  

  Peut-être connaissez-vous ce pain irlandais ... Pour ma part, je viens de découvrir cette recette de petits pains irlandais au bicarbonate et au lait fermenté,... Lire la suite

  Le 18 novembre 2010 par   Muriel66
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• la cuisine à domicile comme service à la personne: Régles à savoir

  Voilà qui peut être intéressant pour ceux qui se renseignent sur l’exercice de la cuisine à domicile. Ces informations sont issus de l’APCE. “Les chefs à... Lire la suite

  Le 18 novembre 2010 par   Mycuisinier
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• Denis Barraud : le millésime 2009

  Après avoir tasté les vins du millésime 2010 (à l’état d’ébauche) Denis Barraud nous propose de déguster sur fûts, Les Gravières 2009 et Lynsolence 2009 en fin... Lire la suite

  Le 18 novembre 2010 par   Daniel Sériot
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• Funparks, le parc d'attraction de Playmobil

  

  Ce soir je n'écris pas... ce soir je laisse la place à Stéphanie croisée sur la page Facebook de BON PLAN BON OEIL :) Et oui je ne peux pas tout tester mais il ... Lire la suite

  Le 17 novembre 2010 par   Lexou
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• Pastel de carne.

  

  Des chaussons fouree a la viande hachee, sont tres delicieux, la pate est agreable a manipuler , vous pouvez mettre n'importe quelle farce de votre choix selon... Lire la suite

  Le 17 novembre 2010 par   Naima
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• Pizza saumon/poivrons

  

  JE VOUS PROPOSE AUJOURD'HUI UNE PIZZA AU SAUMON ET POIVRON, IL ME RESTAIT UN PEU DE SAUMON FUME AU FRIGO ET UNE ENVIE DE PIZZA QUI ME TITILLAIT DEPUIS CE MATIN... Lire la suite

  Le 17 novembre 2010 par   Oranie
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• Sucettes en chocolat pour un chocolat chaud réconfortant

  

  Avec les températures automnales et la grisaille , il est important de s'organiser des goûters réconfortants , qu'en pensez vous ?? Les sucettes de chocolat son... Lire la suite

  Le 17 novembre 2010 par   Nanoud
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• La tarte à la ricotta et aux mûres qui aurait dû être une tarte aux framboises

  

  Alors je vous explique, il y a déjà quelques temps, ma sœur Clémence était de passage chez moi, et je sais qu'elle adore les framboises, j'avais fait des... Lire la suite

  Le 17 novembre 2010 par   Cesostad
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• Au top : Beaune Teurons Rossignol Trapet 2007

  

  Bonjour à tous,Pour ce jeudi du 11 novembre, une belle pièce de rumsteak m'a directement conduit vers la Bourgogne, et ma main heureuse, a attrapé un grand... Lire la suite

  Le 17 novembre 2010 par   Matlebat
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• Pâte a tartiner cacao noisette

  

  Pour mon plus grand bonheur, je me suis retrouvée avec une belle poignée de noisettes (séchées depuis un an). Les noisettes me font penser aux écureuils, mais... Lire la suite

  Le 17 novembre 2010 par   Palaisdeslys
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• Roti de porc au romarin

  

  Source : guide cuisine n°32 aout-septembre 2010 Un bon rôti qui a permis de prendre le reste de romarin du jardin avant les gelées ! Préparation : 15minCuisson ... Lire la suite

  Le 17 novembre 2010 par   Sl88
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• Beaujolias Nouveau : Hommage à Marcel Lapierre Chez Tonino à Bordeaux

  

  A la votre Un billet de Antoine Schmitt pour annoncer sa soirée spéciale Beaujolais Nouveau : 1981 ne fut pas qu’un tournant politque. Lire la suite

  Le 17 novembre 2010 par   Showvin
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• Nouilles sauté au boeuf, carottes et basilic thaï

  

  Bonjour, une petite poêlée asiatique ça vous tente ? je la dédie spécialement à ma copinaute Olivia, que j'ai pu réaliser cette délicieuse recette grâce à un de... Lire la suite

  Le 17 novembre 2010 par   Cesostad
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• TAJINE DE POULET AUX AUBERGINES & CITRONS CONFITS (Maroc)

  

  Par ce froid glacial, je n’avais qu’une envie, préparer un plat mijoté de longues minutes pour réchauffer nos corps engourdis, et parfumé d’épices du soleil pou... Lire la suite

  Le 17 novembre 2010 par   Cotesoleil
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• Petits mots.

  Un atelier sushi le 4 Décembre avec un couple de St Estève. Je suis heureuse de savoir qu'ils ont trouvé en passant par le Net.Le moral remonte, car j'avais... Lire la suite

  Le 17 novembre 2010 par   Janna
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• Denis Barraud : le millésime 2010

  Les jus dégustés et commentés ici ont tous terminés leur fermentation alcoolique. C’est, pour ma part, le plus grande dégustation qui m’ a été donné de faire à... Lire la suite

  Le 17 novembre 2010 par   Daniel Sériot
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• Retour sur fourneaux...

  J'ai complètement zappé mon blog depuis 3 mois pour x raisons, une reprise de travail aux côtés de mon mari, une active recherche et démarches por un poste... Lire la suite

  Le 16 novembre 2010 par   Baladesengourmandises
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• Un petit message pour les abonnés de l'atelier culinaire !

  COURS DE CUISINE Le Mardi 23 Novembre à 20 H et le Jeudi 25 Novembre à 14 H 30 Nous commencerons à préparer Noël : . Aiguillettes de canard aux figues .... Lire la suite

  Le 16 novembre 2010 par   Bonnesrecettesdejoelle
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• Bonne fete de L'aid

  a tout mes lecteurs et lectrices muslman(e)s, inchallah chaque annee vous trouveras en bonne sante, une grande pensee a nos malades et a nos morts, une pensee... Lire la suite

  Le 16 novembre 2010 par   Naima
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• L’Unesco inscrit le repas gastronomique des Français au patrimoine immatériel...

  

  Lotte à la truffe d'été Il va falloir se remette de si tôt derrière les fourneaux, messieurs, dames ! Levez les couleurs, allumez le gaz ! Que de... Lire la suite

  Le 16 novembre 2010 par   Showvin
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• ... La Suite...

  Tout d'abord, un grand merci à vous pour vos gentils messages durant mon absence... Après quelques jours de flottement, me voilà de nouveau équipée de mon fidèl... Lire la suite

  Le 16 novembre 2010 par   Riricolibri
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• La p'tite Bretonne : verrine palet breton, pomme & mousse au caramel au beurre...

  

  Voilà le grand retour de mon côté breton! Une recette archi simple mais qu'est ce que c'est bon! Faut dire qu'avec du palet breton, des pommes du jardin... Lire la suite

  Le 16 novembre 2010 par   Dey
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• Le Vin 2.0 : conférence, formation et live tasting

  

  Le vendredi 10 décembre, l’agence de communication Vinternet organise une journée de rencontres et de formations sur le vin 2.0 entre professionnels du vin... Lire la suite

  Le 16 novembre 2010 par   Elmarco
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• Crostini de legumes

  

  Pour réaliser de délicieux crostinis, il vous faut : poivrons jaunes poivrons rouges aubergines petites tomates rondes des anchois mozzarella pain huile... Lire la suite

  Le 16 novembre 2010 par   Karin
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• Pizza au 4 fromages

  

  Comment ça j'aime le fromage ? mais oui même que je le revendique d'abord, et même que c'est ma pizza préféré, devant toutes, celles avec du fromage qui coule d... Lire la suite

  Le 16 novembre 2010 par   Cesostad
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• Coupe chamallow

  

  Ces chamallows (les restes d'Halloween) traînaient depuis quelques temps. J'ai trouvé une recette parfaite pour vider les stocks dans le Hors-série Maxi-Cusine... Lire la suite

  Le 16 novembre 2010 par   Nemo0616
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• Chtit Hot Dog

  

  Bonjour, reprenons la recette de base de Cojocano, en y ajoutant des ingrédients de par chez moi, et aussi ramener de vacances au bord de la mer, et voici un... Lire la suite

  Le 16 novembre 2010 par   Cesostad
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• Salon du Blog Culinaire - Soissons 2011

  

  Bonjour tout le monde, Petit message pour vous dire que je participe cette année au Salon du Blog Culinaire qui a lieu le week-end prochain à Soissons. Lire la suite

  Le 16 novembre 2010 par   Kandra
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• La bonne pioche de Pierre Clavel dans le vignoble du Pic Saint Loup

  

  Pierre Clavel Le vin n’est pas qu’un liquide dans une bouteille qui remplit un verre et plus tard glisse sur un palais curieux, attentif ou assoiffé. Lire la suite

  Le 16 novembre 2010 par   Showvin
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• Merci Allah pour ce joli Cadeau en ces périodes de Fête

  

  Bonjour la plus belle recette que je peux vous présenter ce jour et partager avec vous, un amour de petite fille. Merci Allah pour ce joli cadeau que tu m'offre... Lire la suite

  Le 16 novembre 2010 par   Sourour
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