Cuisine — Ail

Cuisine — Ail

• Houmous Breton et anchoïade

  

  Toujours dans l'idée d'accompagner mes pitas, je voulais faire du houmous, j'adore ça du coup j'en fais souvent, il faut dire que même les enfants en raffolent... Lire la suite

  Le 24 août 2010 par   Melodie29
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• Houmous Breton et anchoïade

  

  Toujours dans l'idée d'accompagner mes pitas, je voulais faire du houmous, j'adore ça du coup j'en fais souvent, il faut dire que même les enfants en raffolent... Lire la suite

  Le 24 août 2010 par   Melodie29
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• Risotto aux légumes

  

  Ca fait un moment que j'ai cette recette dans mes brouillons. J'hésitais a la publier car je trouve la photo affreuse. Mais j'ai tout de même décidé de vous la... Lire la suite

  Le 24 août 2010 par   Snoopy1989
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• Tomates farcies

  

  Préparation : 20 min Cuisson : 1 h Ingrédients (pour 6 personnes) : 10 tomates moyennes / 4 grosses tomates à chair ferme 150 g de steak haché mie de pain (1... Lire la suite

  Le 23 août 2010 par   Cotesdesneiges
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• Soupe de Courgettes

  

  Ce n'est pas vraiment la saison des soupes, mais après tout lorsqu'il s'agit de faire le plein de vitamines peu importe. Prolifiques si l'on possède un jardin,... Lire la suite

  Le 23 août 2010 par   Ciboulette21
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• Nachos au poulet

  

  C'est tellement bon ces petites bouchées qu'elles disparaîtront très vite!!! J'ai pris cette recette sur le site, Plaisirs Laitiers.2 c. à soupe de farine tout... Lire la suite

  Le 23 août 2010 par   Izabelle
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• Petits coudes aux carottes

  

  Préparation : 10 minutesCuisson : 15 minutesPour 4 personnes :350 g de petits coudes ;225 g de carottes ;2 branches de céleri ;1 gousse d'ail ;1 oignon ;20 cl d... Lire la suite

  Le 23 août 2010 par   Jgerain
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• Recette indienne des Champignons au curry pour 4 personnes en vidéo

  Ingrédients : Champignons au curry, les ingrédients : 250 gr de champignons de Paris 1 oignon 1 tomate fraîche quelques feuilles de coriandre 1 càs de curry 1... Lire la suite

  Le 23 août 2010 par   Videoblog
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• Verrines à la crème de chèvre et aux 3 poivrons

  

  Voici une petite entrée colorée. Le mariage entre le chèvre et les poivrons est un vrai délice ! J'ai trouvé la recette ici. Ingrédients : (pour 4 verrines) - ... Lire la suite

  Le 22 août 2010 par   Mamzelleeva
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• Mini pita, salade greque et caviar d'aubergine au miel!!

  

  Après la coupure goûter du mercredi avec mes cupcakes, je reprend le cours de mes recettes d'apéro dînatoire avec pour commencer des mini pita que chacun pouvai... Lire la suite

  Le 22 août 2010 par   Melodie29
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• Mini pita, salade greque et caviar d'aubergine au miel!!

  

  Après la coupure goûter du mercredi avec mes cupcakes, je reprend le cours de mes recettes d'apéro dînatoire avec pour commencer des mini pita que chacun pouvai... Lire la suite

  Le 22 août 2010 par   Melodie29
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• Chili végétarien

  

  Ingrédients pour 2 personnes: - 1poivron rouge émincé- 2 gousses d'ail émincées- 1 piment vert émincé- 1 petite boîte de tomates pelées - 1 petite boîte de... Lire la suite

  Le 22 août 2010 par   In Tartiflette I Trust
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• Terrine d'orignal au cidre de glace, avelines, morilles, bleuets séchés, poivre...

  

  Terrine boisée, légèrement fruitée à laquelle le romarin donne un soupçon de saveur de sapinage qui s'harmonise avec la viande dont la texture est quasiment... Lire la suite

  Le 22 août 2010 par   Margau
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• Salade de pois chiche au miel

  

  On ne pense pas souvent à préparer les pois chiche en salade ,c'est pourtant super bon ,moi j'aime beaucoup .Ils suffit de bien les relever .N'hésitez pas à bie... Lire la suite

  Le 22 août 2010 par   Nycolette
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• clafoutis aux courgettes et aux 2 jambons

  

  bonjour je vous propose aujourd'hui cette recette de clafoutis salé la recette vient du site marmiton j'ai juste aujouté du jambon de bayonne car je l'avais vu... Lire la suite

  Le 22 août 2010 par   Isasolju
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• Soupe glacée concombre et melon

  

  J'aime beaucoup commencer mes repas du soir par un soupe, chaude en hiver, froide en été. Cet été, j'ai voulu innover, chhanger de ma traditionnelle soupe de... Lire la suite

  Le 22 août 2010 par   Clems28
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• Encornets à la provençale

  

  Une façon toute simple profiter de la chair blanche et nacrée des encornets. Une seule difficulté, ne pas céder à la tentation de les faire cuire trop... Lire la suite

  Le 21 août 2010 par   Argile
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• Moussaka à ma façon sans gluten

  

  sans glutenLa moussaka est pour moi le plat qui m'a réconcilié avec les légumes lorsque j'étais adolescente, ma mère la préparait uniquement l'été en pleine... Lire la suite

  Le 21 août 2010 par   Perrine9
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• Bouchées menthe petits pois

  

  Lorsque nous sommes allés rendre visite à nos amis belges fin juillet, j'avais préparé de petites bouchées vertes que nous avons servies pour accompagner l'... Lire la suite

  Le 20 août 2010 par   Cocopassions
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• Pilons de poulet rôtis sur un riz aux légumes

  

  Bonjour, Voici une recette issue du magasine "Guide cuisine, août 2010" que nous avons tous bien appéciée après mes modifications à la recette originale: Ce... Lire la suite

  Le 20 août 2010 par   Nathaelle
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• Baguettes et sac à dos #1 : Aubergines braisées à la chinoise

  

  Après 3 semaines de vacances en Chine et à Taïwan, je ne pouvais que revenir avec quelques recettes typiques de là-bas !A Yangshuo, plutôt que d'aller pédaler... Lire la suite

  Le 19 août 2010 par   Bboizard
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• Wok de poulet au chou pommé

  

  Jusqu'à présent le wok était la spécialité exclusive de Mathieu. Quand le wok était au menu j'attendais les pieds sous la table de ma faire servir, très agréabl... Lire la suite

  Le 19 août 2010 par   Babeth0676
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• Saumon Succulent...

  

  Aujourd'hui, je vais vous proposer une recettes de saumon inspirée d'un blog mais j'en ai parcouru tellement ces temps que je ne sais plus lequel alors si la... Lire la suite

  Le 19 août 2010 par   Ameliepoulain73
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• Hommous aux tomates sechees

  

  Le hommous, j'en fais assez souvent. Le classique avec des pois chiches (mais sans tahiné dont je n'aime pas l'amertume) mais aussi avec des lentilles corail... Lire la suite

  Le 19 août 2010 par   Yopalacuisine
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• Entre creme et soupe d'avocat

  

  J'ai fait cette recette mardi soir pour Valérie et Olivier qui habite le japon. Ils se sont régalés comme le reste de la famille. Cependant, ne pas trop en... Lire la suite

  Le 19 août 2010 par   Catherine Marchand
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• Tajine d'agneau mchermel aux fèves et p.chiches

  

  Vous allez bien. une bonne salade pour l'accompagner Ingrédients: 1 kg de viande de boeuf 1 kg de fèves fraîches 150 gr de pois chiches 2 oignons hachés 3... Lire la suite

  Le 19 août 2010 par   Sourour
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• Filets d'eglefin sur pommes de terre nouvelles au chorizo

  

  Source : guide cuisine n°31 Les filets de poisson blanc adorent la compagnie de cette poêlée de pommes de terre. J'ai cherché cette recette et c'est Papoune... Lire la suite

  Le 19 août 2010 par   Sl88
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• Blanc de dinde au boursin

  

  Oui je sais c'est pas de la grande cuisine mais qu'est-ce que c'est bon ^^ Pour 5 personnes 600g d'escalopes de dinde 1/2 échalote hachée 3cs de crème fraîche... Lire la suite

  Le 19 août 2010 par   Feegourmande
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• Bruschettas a ma facon

  

  Pour : 4 personnes Préparation : 25 min Cuisson : quelques minutes Ingrédients : - 6 tomates - 5 gousses d'ail - 4 à 5 feuilles de basilic - 4 à 5 feuilles de... Lire la suite

  Le 18 août 2010 par   Doudine
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• Poivrons farçis

  

  Une très bonne et simple recette qui plaira à toute la famille. Je me suis basée sur celle que Lison à partagée sur le forum de Recettes du Québec. Lire la suite

  Le 18 août 2010 par   Izabelle
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• Quatre quart salé – de Dudu Kannette

  

  12 CS de protifar 8 oeufs 1 sachet de levure des herbes et aromates (de Provence, oignon et ail déshydratés, poivre et un peu de sel) des tomates cerises du... Lire la suite

  Le 18 août 2010 par   Miss_souba
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• Champignons à la grecque

  

  J'ai trouvé cette recette il y a quelques temps chez ma compatriote Eliane auteure du blog "Parfums de campagne". J'ai cependant effectué quelques menues... Lire la suite

  Le 18 août 2010 par   Snoopy1989
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• Galettes de pommes de terre, courgette & feta - Fondue de poivrons & piment

  

  Ingrédients pour 2 personnes: Pour les galettes:- 3 pommes de terre moyennes à chair farineuse- 1 courgette râpée- 150 g de feta- 3 cuillères à soupe de persil... Lire la suite

  Le 17 août 2010 par   In Tartiflette I Trust
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• Tajine de kefta aux champignons et olives vertes

  

  Je vous présente un délicieux tajine. Un mariage au parfum d'orient et à la saveur subtile, rien de tel que cela pour vous régaler les papilles. Lire la suite

  Le 17 août 2010 par   Sabrin3
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• GUACAMOLE EXPRESS (sans oignon)

  

  Souvent, très souvent, ce sont des plats très simples qui composent mon alimentation. Je pourrais me damner par exemple pour une simple tartine de pain de... Lire la suite

  Le 17 août 2010 par   Palaisdeslys
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• °pâte, agneau & aubergine°

  

  L'été est le moment où l'on peut se permettre de grandes fêtes en plein air, enfin par ici la saison est quand même limitée entre le 4 et le 20 juillet... il... Lire la suite

  Le 16 août 2010 par   Cendrine
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• Chili Con Carne

  

  Le Chili Con Carne est l'un de mes plats préférés mais je n'aurai jamais cru pouvoir le faire moi même.Je dois avouer que c'est encore meilleure et que l'on a... Lire la suite

  Le 16 août 2010 par   Nounoutte59
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• Salade de courgettes au basilic, citron et piments

  

  La semaine dernière j'ai trouvé ( dans mon magasin Grand frais) des piments conservés dans le vinaigre, je voulais donc les utiliser, mais utiliser aussi les... Lire la suite

  Le 16 août 2010 par   Alba54
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• Soupe froide de green zebra, tartine de tomate confite

  

  Après le rouge tomate, le vert tomate grâce à une variété plus rare à trouver sur les étals : la green zebra. Petit calibre, couleur verte rayée de jaune, elle... Lire la suite

  Le 16 août 2010 par   Anne Onyme
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• CHAMPIGNONS FARCIS – de Nouschka

  Gros champignons frais viande haché à 5% ciboulette sel/poivre ail Laver les champignons et enlever la queue. Mélanger la viande, la ciboulette, sel/poivre et... Lire la suite

  Le 16 août 2010 par   Miss_souba
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• Gratin d'épinards aux oeufs

  

  Me voilà rentrée de vacances ! Heureuse de vous retrouver mais une semaine de plus au bord de la piscine ne m'aurait pas déplu lol !Au menu ce midi, rien de bie... Lire la suite

  Le 16 août 2010 par   Undeuxtrois
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• Lait d'amande, lait de riz... lait d'orge

  

  Et me voilà avec l'envie de faire des laits végétaux maison. Je n'avais jamais osé:- mes tentatives de tofu maison étaient tellement ratées que même « Le livre... Lire la suite

  Le 16 août 2010 par   Vanessav
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• Tatin de tomates provencales

  

  Source : Cuisine Actuelle n°236 Pour 4 personnes : Préparation : 20minCuisson : 20minAttente : 20min Ingrédients : 8 petites tomates rondes - 1 rouleau de pâte... Lire la suite

  Le 16 août 2010 par   Sl88
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• Pâtes au pesto de poivrons rouges avec une touche asiatique

  

  J'ai découvert les fusili bucati lunghi récemment et j'adore : elle sont très longues et ondulées : miam miam ! Pour les accomoder aujourd'hui, je me suis... Lire la suite

  Le 16 août 2010 par   Clems28
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• Cari de crevettes

  

  Voila une recette qu'une amie qui est d'origine de la réunion m'a fait découvrir, un vrai régal miam miam... ingrédients: 500 g de crevettes 2 oignons 2... Lire la suite

  Le 15 août 2010 par   Lilise60580
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• Recette des moules à la plancha façon Gallego

  

  Aujourd'hui, une recette qui me tient à cœur, car c'est une recette bien à moi, que je dévoile à la demande de mes proches. La fameuse recette des moules à la... Lire la suite

  Le 15 août 2010 par   Pierre Gallego
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• Velouté aux poireaux et au Boursin – de Kikilatoque

  

  1 botte de poireaux (1kg, je crois… soit 5 ou 6 poireaux assez fins) 1 litre d’eau 2 marmites de bouillon de volaille Knorr (c’est vraiment celui que je... Lire la suite

  Le 14 août 2010 par   Miss_souba
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• Flan de courgettes aux herbes et son coulis

  

  La photo n'est pas terrible et ne rend pas honneur à ce plat que j'avais réalisé, entre autre, pour mon anniversaire samedi dernier. N'ayant plus de frigo (il... Lire la suite

  Le 14 août 2010 par   Catherine Marchand
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• Soupe froide de beefsteak comme un gazpacho, tartine de tomates confites

  

  La récolte a été fructueuse dans le potager. Ce matin, ce sont les énormes tomates de la variété beefsteak qui étaient mûres à point. Lire la suite

  Le 14 août 2010 par   Anne Onyme
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• Cèpes à l'huile de noisettes et à l'estragon

  

  Préparation : 15 minutesCuisson : 15 minutesPour 4 personnes :500 g de jeunes cèpes ;1 gousse d'ail ;1/2 citron ;4 brins d'estragon ;1 cuil. à soupe d'huile... Lire la suite

  Le 14 août 2010 par   Jgerain
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• Goulash de poulet

  

  Préparation : 20 minutesCuisson : 30 minutesPour 4 personnes :1 poulet de 1,2 kg ;4 cuil. à soupe de farine ;1 oignon ;1 gousse d'ail ;1 boîte de tomates... Lire la suite

  Le 13 août 2010 par   Jgerain
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• Filet de porc mariné au barbecue et courgettes sautées

  

  Profitons encore des barbecues et repas en terrasse. Inspirée de Ken Hom, cette recette simple et goûteuse enchantera vos papilles. Lire la suite

  Le 12 août 2010 par   Lulubelle
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• Tarte à la Courgette au Pélardon & Fleur de Courgette

  

  J'aime la saveur délicate des fleurs de courgettes farcies ou en beignets. Ici avec cette tarte à la courgette, chèvre frais & Pélardon, elles apportent un... Lire la suite

  Le 12 août 2010 par   Muriel66
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• Saute de veau de lisbonne

  

  Une délicieuse recette que j'avais trouvé sur le blog de mon amie Cath. J'ai beaucoup aimé le mariage des saveurs... C'est un plat qui sera bien meilleur si vou... Lire la suite

  Le 12 août 2010 par   Catherine Marchand
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• Velouté de courgettes – de Melanie

  

  5 courgettes 2 oignons 4 carrés frais 0% 100 cl d’eau 1 cube bouillon de volaille dégraissé Portez à ébullition 100 cl d’eau avec le cube bouillon de volaille... Lire la suite

  Le 12 août 2010 par   Miss_souba
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• Cassolette de scampis gratinée

  

  Ces cassolettes sont idéales en entrée ou en plat avec du pain bien frais Pour 3 personnes (2 cassolettes/personne) 260 calories/personne Ingrédients: - 500g... Lire la suite

  Le 12 août 2010 par   Snoopy1989
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• Bouchées au thon – de JuJuBe

  

  1 boîte de thon 2 oeufs 1 cs de son d’avoine 1 cs de son de blé 1/2 oignon 1 carré frais ail et fines herbes ciboulette Sel, poivre Faites préchauffer votre... Lire la suite

  Le 11 août 2010 par   Miss_souba
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• Les Artichauts à la romaine

  

  Une recette signée Ursula Ferrigno, extraite de son superbe ouvrage "Trattoria". Les artichauts à la romaine, c'est un grand classique, mais comme tous les... Lire la suite

  Le 11 août 2010 par   Benecatalan
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• Galettes de saumon

  

  Qui dit vacances, dit souvent pleins d'enfant à la maison; et il faut bien l'avouer, en dehors des frites, c'est souvent un casse tête pour les faire tous... Lire la suite

  Le 11 août 2010 par   Melodie29
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• °aubergine & tomate°

  

  En ce moment, les soirées se suivent et se ressemblent... marché le matin, BBQ le soir, sauf que entre les deux, et contrairement à l'hiver, je n'ai pas envie d... Lire la suite

  Le 11 août 2010 par   Cendrine
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• Galettes de saumon

  

  Qui dit vacances, dit souvent pleins d'enfant à la maison; et il faut bien l'avouer, en dehors des frites, c'est souvent un casse tête pour les faire tous... Lire la suite

  Le 11 août 2010 par   Melodie29
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• Côtelettes de porc à l'érable et dijon

  

  De tendres et délicieuses côtelettes de porc. J'ai pris la recette sur le site de, Métro.1/4 tasse d’huile1/4 tasse de jus de pomme ou orange4 c. à table de... Lire la suite

  Le 11 août 2010 par   Izabelle
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• Savoir façonner et plier les bricks/briouats

  

  En surfant sur le net à la recherche de gifs, je découvre cette idée géniale pour plier et façonner les bricks ou briouats, très consommées au cours du... Lire la suite

  Le 11 août 2010 par   Sourour
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• C'est un jardin extraordinaire...

  

  Depuis le début du printemps, vous avez pu découvrir mon jardin au fil de mes articles.Après les rosiers, les bambous, la glycine, ...je vous propose de... Lire la suite

  Le 11 août 2010 par   Ness55555
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• Les petits bonheurs de l'été...

  

  Un début de vacances de repos total chez mes parents, des batteries qui se rechargent doucement mais sûrement, une jolie rencontre bloggesque ( euh... ça se... Lire la suite

  Le 11 août 2010 par   Lenaic
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• Salade de crevettes au curry

  Encore un picnic, encore une salade originale. Elle a été si vite mangée que j'en ai oublié de prendre une photo ! Je pense que vous vous représenterez quand... Lire la suite

  Le 11 août 2010 par   Kandra
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• Carbonnades aux petits légumes et blés

  

  Cela peut paraitre étrange de publier une recette de plat mijoté après une recette de glace mais c'est à l'image de cet été qui jongle entre canicule et... Lire la suite

  Le 10 août 2010 par   Snoopy1989
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• Les meilleurs aliments qui combattent le cancer

  

  Bien qu'un certain nombre de médicaments ont été formulés pour la prévention ou l'inhibition de la croissance de cette maladie mortelle «cancer», certains... Lire la suite

  Le 10 août 2010 par   Plat-Tip
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• Tarte fine aux légumes du soleil

  

  Depuis que je suis rentrée de vacances, le soleil est aux abonnés absent quasiment tous les jours, alors à défaut de soleil dans le ciel, j'essaie de le mettre... Lire la suite

  Le 09 août 2010 par   Melodie29
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• Tarte fine aux légumes du soleil

  

  Depuis que je suis rentrée de vacances, le soleil est aux abonnés absent quasiment tous les jours, alors à défaut de soleil dans le ciel, j'essaie de le mettre... Lire la suite

  Le 09 août 2010 par   Melodie29
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• Curry de légumes à l'indienne

  

  Ingrédients pour 6 :- 2 càs d'huile de tournesol- 1 oignon rouge- 4 càs de curry madras- gingembre frais- 2 gousses d'ail- 1 cube de légumes- 1 poivron rouge-... Lire la suite

  Le 09 août 2010 par   Pim's
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• Tzatziki (Grèce)

  

  Pour 4 personnesIngrédients:* 1 concombre* 2 yaourts grecs* 1 gousse d'ail* 1 demi botte de menthe* 1 demi citron* 2 c. à soupe d'huile d'olive* sel, poivre... Lire la suite

  Le 09 août 2010 par   Lightofhope
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• Artichauts poivrade aux olives

  

  Pour 4 personnesIngrédients:* 12 petits artichauts violets poivrade* 300 g de petits oignons nouveaux* 100 g d'olives vertes dénoyautéespour l'assaisonnement*... Lire la suite

  Le 09 août 2010 par   Lightofhope
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• Tartare de Légumes au Chèvre Frais Safrané

  

  L'idée du tartare m'est venue en rangeant mes légumes du marché et j'avais un peu de chèvre frais dans le réfrigérateur. Trés agréable et trés frais. Lire la suite

  Le 09 août 2010 par   Muriel66
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• Tomates cerises rôties aux fines herbes

  

  Pour cette recette je me suis inspirée de celle du magazine cuisine actuelle n°235 Pour 2 personnes Préparation : 10minCuisson : 20min Ingrédients : 12 tomates... Lire la suite

  Le 09 août 2010 par   Sl88
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• Ragout de moules et gambas – de Gabie

  

  Pour 4 personnes 1 boite de gambas surgelées 400 gr de moule surgelés 1 oignon 4 tomates 1 boite de champignons de paris ail persil 2 CS de concentré de... Lire la suite

  Le 08 août 2010 par   Miss_souba
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• Salade d'orzo

  

  Ça c'est le genre de salade que mon chum et moi adorons et qui ne dure jamais bien longtemps. J'ai pris l'idée chez, Délinquances et Saveurs. J'ai fait une... Lire la suite

  Le 08 août 2010 par   Izabelle
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• On mange quoi demain? La ratatouille

  

  Lundi 9/08/2010 Toujours avec des légumes du jardin LA RATATOUILLE Ingrédients : 3 ou 4 courgettes suivant la grosseur 5 ou 6 tomates 1 poivron 1 aubergine Ail... Lire la suite

  Le 08 août 2010 par   Bonnesrecettesdejoelle
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• Brochettes de porc souvlaki

  

  Une excellente marinade qui donne un très bon goût au porc. J'ai pris cette recette sur le site, Recettes du Québec. Mes modifications entre parenthèses. 600g.... Lire la suite

  Le 07 août 2010 par   Izabelle
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• Gaspacho au sumac et à l'huile de sésame

  

  C'est une autre des petites choses que j'avais apporté lors de notre pique nique JBL. Cette recette vient de chez ma copine Cendrine. Lire la suite

  Le 07 août 2010 par   Alba54
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• Tartines gourmandes!!!

  

  Repas très simple.....trouvé sur le blog de Péchés Mignons.......vient bien à point en "en-cas" .....facile à faire ....!!! Et surtout très bon!!!! Lire la suite

  Le 06 août 2010 par   Anne53
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• Gaspacho maison & Sorbet de concombre express... et un nouveau joujou dans ma...

  

  Pour ceux d'entre vous qui suivent My Little Spoon sur Facebook, vous avez récemment assisté à l'arrivée d'un nouveau joujou dans sa cuisine -et quel joujou !! Lire la suite

  Le 06 août 2010 par   Benecatalan
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• Jeudi 22 juillet : La BDJ des Wandinamageois : Cookies chèvre-thym-pistaches et...

  

  Quelle super sympathique soirée du feu de Dieu que nous avons partagé avec mes voisins de Wandignies-Hamage !!! Chacun a mis la main à la pâte dans une... Lire la suite

  Le 06 août 2010 par   Bouffedumardi
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• tarte aux serpentins de légumes (courgettes poivrons tomates)

  

  bonjour je vous propose aujourd'hui cette tarte dés que je l'ai vu j'ai vraiment eu envie de la réaliser elle est excellente j'adore sa présentation j'ai vu la... Lire la suite

  Le 06 août 2010 par   Isasolju
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• Idée Apéro : Le caviar d'aubergines

  

  Le caviar d'aubergines est pour moi un incontournable d'un apéro dînatoire d"été. Comme le houmous il se mange avec n'importe quoi et se déguste sans... Lire la suite

  Le 06 août 2010 par   Lequipesorbe
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• Boulettes de foie à la marocaine

  

  Pour les boulettes 2 tranches de foie de boeuf 50g de semoule complete 1 tomate 1 oignon 1 gousse d’ail 1 cc de cumin 1 pincée de cannelle en poudre 1 oeuf... Lire la suite

  Le 05 août 2010 par   Miss_souba
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• Verrines, terrines ou petites cuillères de fregola sarda aux herbes

  

  Toujours dans la suite des assiettes servies dans le cadre de mon expérience de traiteur d'un soir de la semaine dernière ou La Souris verte mange dans mon... Lire la suite

  Le 05 août 2010 par   Margau
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• Salade de fonds d'artichauts aux champignons

  

  Préparation : 15 minutesCuisson : pas de cuissonPour 6 personnes :6 fond d'artichauts cuits ;300 g de salade verte mélangée ;250 g de champignons de Paris ;1... Lire la suite

  Le 05 août 2010 par   Jgerain
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• Pastilla aux crevettes et chou blanc

  

  300g de queues de gambas décortiquées 1 gousse d’ail 2 oignons 1/4 de chou blanc émincé finement 1/2 cc de cumin 1 cs de coriandre en poudre ou 1/2 botte de... Lire la suite

  Le 05 août 2010 par   Miss_souba
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• Idée Apéro : Le houmous

  

  Voilà une recette on ne peut plus simple pour qui possède un mixer et aime un tout petit peu les pois chiches ! 1 boite de pois chiches en conserves 1 cs de pât... Lire la suite

  Le 04 août 2010 par   Lequipesorbe
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• Salade d'haricots verts 凉拌扁豆 liángbàn biǎndòu

  

  Les haricots verts sont souvent cuits avec du porc dans la cuisine chinoise. Mais en pleine canicule, ce n'est pas toujours facile de préparer des plats... Lire la suite

  Le 04 août 2010 par   Margotzhang
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• Minis verrines de crevette à l'estragon dans sa trempette tzatziki

  

  Tel que promis, voici l'une des recettes de l'assiette composée présentée lors du buffet que je préparais la semaine dernière pour une équipe de comédiens dont... Lire la suite

  Le 04 août 2010 par   Margau
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• Poulet à la basquaise en mijoteuse

  

  A Noël dernier, n'amoureux m'a offert la mijoteuse Cuisinart. Je m'en sert peu car elle est faite pour préparer des plats de 6 personnes mais en ce moment je... Lire la suite

  Le 04 août 2010 par   Dey
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• Terrine de noix de saint jacques

  

  Ayant découvert les terrines il y a peu de temps avec la terrine surimi-macédoine ici, j'ai voulu réitérer avec une terrine version poisson. Lire la suite

  Le 04 août 2010 par   Nemo0616
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• LEGUMES : Fassolakia yachni ou haricots à la grecque

  

  Φασολάκια γιαχνί C'est le moment de la récolte ! Ingrédients : 1 kilo de haricots verts frais, ronds ou plats (surgelés en hiver) 1 gro... Lire la suite

  Le 04 août 2010 par   Maryathenes
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• Petits plats du WE: Soupe provençale...

  

  Petits plats du WE: Soupe provençale... Je sais bien ce que vous allez me dire: les soupes, on préfčre les manger l'hiver quand il fait froid et qu'elle... Lire la suite

  Le 04 août 2010 par   Ameliepoulain73
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• Casserole de tagliatelles aux légumes

  

  Préparation : 15 minutesCuisson : 40 minutesPour 4 personnes :175 g de tagliatelle ;1 oignon ;1 gousse d'ail ;300 g de jambon cuit ;1 boîte de champignons de... Lire la suite

  Le 04 août 2010 par   Jgerain
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• Riz primavera

  Une excellente recette que j'ai prise sur le site, Plaisirs laitiers.1/4 tasse (50 ml) de beurre1 c. à thé d'origan séché1 c. à thé de basilic séché1/4 c. Lire la suite

  Le 04 août 2010 par   Izabelle
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• Gaspacho

  

  Ingrédients pour 1 litre de gaspacho: - 4 tomates mûres- 1/2 poivron rouge- 1 petite gousse d'ail- 1/2 verre d'huile d'olive (5cl)- 1 verre d'eau (10 cl)- 3... Lire la suite

  Le 03 août 2010 par   In Tartiflette I Trust
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• Remèdes à la maison contre l’acné de visage

  

  Les boutons sont un fléau durant l'adolescence. À une époque où le corps subit de graves ondulations hormonales, la peau est la zone la plus sensible d’être... Lire la suite

  Le 03 août 2010 par   Plat-Tip
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