Cuisine — Champignons

Cuisine — Champignons

• Sauce Spaghetti Italien de Rina Claveau

  

  Hé oui une autre sauce à spaghetti, que voulez-vous, quand on aime ça, c'est pour la vie hi!hi!hi! Non mais faut bien satisfaire l'homme qui lui, est un... Lire la suite

  Le 11 juin 2010 par   Izabelle
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• Et bien, voila maintenant que je me lance dans les crumbles sales...

  

  Alors qu'il y a quelques semaines, je me lançais allègrement dans mon 1er crumble aux fraises que j'ai fait et refait depuis, cette fois, c'est le crumble salé... Lire la suite

  Le 11 juin 2010 par   Yopalacuisine
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• Mon petit repas de ce midi

  

  Bonjour a tous, Voici mon petit repas de ce midi tous simple mais très bon!!! Une petite omelette olives champignons avec une salade de mache et des dès de... Lire la suite

  Le 08 juin 2010 par   Safiab59
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• Mon petit repas de ce midi

  

  Bonjour a tous, Voici mon petit repas de ce midi tous simple mais très bon!!! Une petite omelette olives champignons avec une salade de mache et des dès de... Lire la suite

  Le 08 juin 2010 par   Safiab59
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• Subway se targuait aux Etats-Unis de vendre des sandwiches diététiques

  

  Hier, le toujours très sérieux « Capital » se penchait sur les secrets du bien manger Lire la suite

  Le 07 juin 2010 par   Poclatelephage
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• Organiser un dîner… et parer à toutes les contraintes !

  

  Voici quelques conseils pour organiser un dîner en contournant toutes les contraintes que l’on peut rencontrer… J’suis ruinée ! Lire la suite

  Le 07 juin 2010 par   Kimkrt
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• Sauté minute de poulet aux raisins

  

  En panne d'idées pour cuisiner le poulet? Mettez quelques raisins de Corinthe, et le tour est joué ;-).Mais ce n'est pas tout. Lire la suite

  Le 06 juin 2010 par   Undeuxtrois
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• Truites farcies au barbecue

  

  Préparation : 10 minutesCuisson : 12 minutes Pour 4 personnes :4 truites ;huile ;brins de romarin ;tranches de citron.Pour la farce :50 g d'amandes émondées... Lire la suite

  Le 06 juin 2010 par   Jgerain
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• Soupe de la Bru Ezo [Soupe de lentilles et de boulgour]

  

  Il fait certes très chaud mais cette petite soupe sse mange aussi chaude que froide et c'est un délice ! Petite recette trouvée dans un livre de re7 turques sou... Lire la suite

  Le 05 juin 2010 par   Taous
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• Quiche saumon oseille à la crème mascarpone au raifort

  

  Voici une quiche toute simple  préparée avec l'oseille du jardin...c'est la première fois que je réalisais une tarte salée avec du mascarpone,j'avais souvent... Lire la suite

  Le 05 juin 2010 par   Nycolette
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• Index des menus pour quatre à six personnes - 40

  Le printemps est là ! Velouté aux champignons Brick au poisson, sauce à la ciboulette et sauce hollandaise Biscuit roulé aux fraises Menu explosif Salade... Lire la suite

  Le 05 juin 2010 par   France
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• Index des menus pour quatre à six personnes - 39

  Quand l’orange s’invite au menu Méli-Mélo de carottes, pignons et raisins secs Couscous aux fruits secs et à l’orange Mousse à l’orange Vive le printemps! Lire la suite

  Le 05 juin 2010 par   France
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• Terrine arlequin

  

  Préparation : 45 mn Cuisson : 2 h Pour 6 personnes 200 g de brocoli + 3 bouquets 1 avocat 200 g de choux fleur 100 g de champignons de Paris Poivre de Cayenne... Lire la suite

  Le 05 juin 2010 par   Megane67
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• On mange quoi demain? Les cassolettes de St Jacques

  

  Dimanche 6/06/2010 Une ancienne recette d’une amie de ma mère (ça fait si longtemps …..)   LES CASSOLETTES DE SAINT-JACQUES Quantité pour 2 personnes 1 petite... Lire la suite

  Le 04 juin 2010 par   Bonnesrecettesdejoelle
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• Boeuf au pinot noir

  

  Source : Guide cuisine pour chaque jour n°30Le boeuf provient du partenariat obtenu avec le boeuf charolais.Une recette qui gagne à être réchauffée ! Lire la suite

  Le 04 juin 2010 par   Sl88
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• Gy

  

  Suite à l'invitation de chers collègues de travail, j'ai mangé au Gy hier, enfin. Ça faisait un petit bout que je voulais y aller, délai qui s'est avéré... Lire la suite

  Le 03 juin 2010 par   Ericricou
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• Verrine de crème de parmesan et coppa

  

  Cela fait un petit moment que je ne vous ai pas proposé une petite verrine apéritive... Celle ci est de loin une de mes préférée! Lire la suite

  Le 03 juin 2010 par   Lolo1501
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• À l'ombre du cerisier

  

  Une délicieuse salade de champignons de paris et cresson alénois, suivie d'un sauté de veau aux petits légumes caramélisés. Un régal. Lire la suite

  Le 02 juin 2010 par   Melopapilles
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• Pain farci thon tomates

  

  Pour un soir avec de la salade, rien de tel que des petits pains farcis! Ceux là ont bien plu à mon mari et à moi également!Aujourd'hui je pars dans le Nord... Lire la suite

  Le 02 juin 2010 par   Payette6202
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• Tarte du soleil

  

  Bonjour,   Je ne sais pas chez vous mais ici le temps est vraiment maussade depuis le week-end dernier: pluie, vent et températures qui ne décollent... Lire la suite

  Le 01 juin 2010 par   Sevecuisine
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• Riz aux saveurs de Paella

  

  C'est la dernière ligne droite avant de passer ma qualification. Hier j'ai passé l'épreuve a blanc et ça c'est super bien passé donc je croise les doigts. Lire la suite

  Le 01 juin 2010 par   Snoopy1989
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• Percer les mystères de la biodiversité du sous-sol

  

  Dans le cadre du projet de l'ONU « Conservation et gestion durable de la biodiversité souterraine », des chercheurs du Brésil, de la Côte d'Ivoire, d'Inde,... Lire la suite

  Le 31 mai 2010 par   Opapilles
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• Seitan sauce Tahin-Moutarde

  

  Le seitan est une spécialité asiatique à base de gluten de blé. Riche en protéines, il remplace aisément la viande dans nombre de plats. On pourra s’en... Lire la suite

  Le 30 mai 2010 par   Erwan Pianezza
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• Index des recettes

  Un index pour vous repérer sur mon blog, vous retrouverez également ici mes recettes adaptées au programme WW. Boissons Milk shake banane-nutella Pour l'apéro... Lire la suite

  Le 30 mai 2010 par   Feegourmande
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• Un joli tour de France

  

  . En pleine quinzaine de Roland Garros (quel ennui ce tennis actuel, sans imagination, personnalité ni génie - où sont donc passés les Mac Enroe, Connors et... Lire la suite

  Le 29 mai 2010 par   Bobosse92
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• Lunch box du soleil

  

  A défaut de voir un grand et beau soleil radieux, on aime l'arc en ciel dans l'assiette. Il suffit de pas grand chose pour illuminer son déjeuner, il suffit de... Lire la suite

  Le 29 mai 2010 par   Chefinthehouse
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• Vins de copains du vendredi : savigny serpentieres 96

  

  Bonjour à tous,Dans le cadre des vendredis du vin, je me suis donc décidé à ouvrir un vin de copain. Mais alors quel vin ? C'est vrai quel type de vin j'ouvre... Lire la suite

  Le 29 mai 2010 par   Matlebat
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• Poulet farci à la duxelle.

  

  Encore merci pour tous vos gentils petits messages d'anniversaire qui m'ont beaucoup touchés.   Après la recette du gâteau, je vous propose aujourd'hui le plat... Lire la suite

  Le 28 mai 2010 par   Snoopy1989
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• L'Arrieulat : Menu "Fête des Mères"

  Le dimanche 30 mai 2010, à l'occasion de la Fête des Mères, l'Arrieulat vous propose un menu spécial MENU FETE DES MERESTarif : 35€ (hors boissons)Glacé de Melo... Lire la suite

  Le 28 mai 2010 par   Aubergesbistrots
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• Paninis à l'espagnole

  

  Avec les journées chaudes des derniers jours, nulle envie de cuisiner de gros repas à la cuisinière. Rien de mieux qu'un petit paninis pour combler notre appéti... Lire la suite

  Le 27 mai 2010 par   Wimzie
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• Blancs de poulet au curry a l'orange et noix de cajou et son riz libanais

  

  Quand j'avais fait le poulet au curry à l'orange il y a un moment déjà pour Meriem et Ahmed, j'avais adoré l'association de saveurs mais j'avais trouvé qu'il... Lire la suite

  Le 27 mai 2010 par   Yopalacuisine
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• Oeufs chamés

  

  Voici une recette "de famille" donnée par Janine par ma belle-mère : c'est simple et délicieux.     Je n'ai pas de photo du plat ; voici une photo d'un stand... Lire la suite

  Le 26 mai 2010 par   Baladesengourmandises
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• Sauce à spaghetti sucrée, épicée

  

  J'avoue que le spécialiste de sauce à spaghetti chez-nous, c'est mon chum. Alors quand vient le moment d'en faire, il se retrousse les manches et se met au... Lire la suite

  Le 26 mai 2010 par   Izabelle
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• Soirée crêpes!!!

  

  Nous avons pour habitude de laisser choisir le repas du mardi soir par les enfants, enfin surtout Tom car Noé du haut de ses 1 an ne parle pas encore! Lire la suite

  Le 26 mai 2010 par   Melodie29
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• Jambonneaux de poulet des Landes

  

  Jambonneaux de poulet des Landes aux navets grelots Ingrédients pour 4 personnes : Poulet jaune des Landes 1,5 k, bacon 4 tranches, une crépine, 3 jaunes d’oeuf... Lire la suite

  Le 25 mai 2010 par   Hubjo
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• Mardi 19 janvier 2010 : menu de crise

  

  Aujourd'hui nous allons démontrer qu'en ces temps difficiles, cuisiner est accessible à toutes les bourses. J'ai soudain envie de reprendre un slogan facile mai... Lire la suite

  Le 24 mai 2010 par   Bouffedumardi
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• Nouilles chinoises

  

  (pour 4 personnes)Ingrédients:- quelques lamelles de gingembre frais- 3 échalotes- 400 g de nouilles chinoises- un demi bâton de citronnelle20 g de ciboulette... Lire la suite

  Le 24 mai 2010 par   Lightofhope
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• Salade estivale

  

  Il fait chaud, trop chaud !Envie de manger léger et frais, de ne pas se prendre la tête tout en se faisant plaisir...Une petite salade comme on les aime,... Lire la suite

  Le 23 mai 2010 par   Jazjaz
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• Il suffit de faire une soupe pour que le soleil revienne!

  

  J'aime parfois prendre le temps de me replonger dans mes souvenirs…repenser à un bon moment. En faisant du tri dans mes nombreuses photos, je suis tombé sur... Lire la suite

  Le 23 mai 2010 par   Claudeoliviermarti
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• La fraise : la reine de l'été

  

  Un peu d’histoire… Connues depuis l’Antiquité par les Romains sous l’espèce Fragaria vesca, c’est-à-dire les fraises des bois, qui sont de petite taille,... Lire la suite

  Le 23 mai 2010 par   Gourmantines
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• Filets de Colin aux Aubergines grillées

  

  Voici une recette qui en plus d'être parfaite pour celles et ceux qui font attention à leur ligne, fera aimer le poisson et les légumes à tous les coups. Lire la suite

  Le 23 mai 2010 par   Drinou_331
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• Gnocchis

  

  Voici mes premières gnocchis maison. Je ne suis pas peu fière même si le résultat visuel n'est pas terrible. Evidemment, je ne retrouverai jamais le goût des... Lire la suite

  Le 22 mai 2010 par   Nemo0616
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• Le régime hyperprotéiné

  

  Le régime protéiné a vu le jour aux Etats-Unis dans les années soixante, et depuis, de très nombreuses personnes en ont... Lire la suite

  Le 21 mai 2010 par   Verojoel
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• Le régime hyperprotéiné

  

  Le régime protéiné a vu le jour aux Etats-Unis dans les années soixante, et depuis, de très nombreuses personnes en ont bénéficié, tout en améliorant en... Lire la suite

  Le 21 mai 2010 par   Verojoel
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• Cappuccino forestier

  

  Source : Guide cuisine n°226 Préparation : 20minCuisson : 30min Pour 2 personnes : Ingrédients : 125g de mélange de champignons des bois surgelés - 1 oignon... Lire la suite

  Le 21 mai 2010 par   Sl88
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• Manger avec les cinq sens (plaisir gourmand du 20 mai)

  

  Il y a peu de temps, j'ai animé un atelier "Manger avec les 5 sens". Aujourd'hui, exemple de mise en pratique savoureuse avec une assiette crudo-japonaise :... Lire la suite

  Le 21 mai 2010 par   Ariane_dt
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• Bento 2 - Salade Haricothon

  

  Bon même si le titre de cette recette mentionne le mot Bento, ceci est un bien grand mot... en fait je n'ai pas trop le temps le courage de faire des efforts... Lire la suite

  Le 20 mai 2010 par   Madi2610
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• Festonate aux artichauts violets

  

  , champignons et poivrons rouges Ingrédients pour 4 personnes : Festonate 280 g, artichauts violets 4, champignons de Paris 125 g,   poivron rouge 1, parmesan... Lire la suite

  Le 20 mai 2010 par   Hubjo
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• Lapin aux aromates pour 6 personnes en vidéo

  Ingrédients : Lapin aux aromates, les ingrédients : - Lapin entier - Beurre, huile d'olive Pour la marinade - 2 c. à s. d'huile d'olive - 2 gousses d'ail... Lire la suite

  Le 17 mai 2010 par   Videoblog
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• Poulet à la bière

  

  Ces temps ci le temps était à la pluie! Dans ces cas la on range les jupettes, les robes et on ressort les gros pulls! Moi j’ai fait pareil et en plus j’ai... Lire la suite

  Le 17 mai 2010 par   Payette6202
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• Grosse crêpe salée

  

  Le titre n'est pas très glamour et les photos ne sont pas sublimes mais ce qui est important est dans l'assiette !!!!! A cours de beaucoup de produits, il ne... Lire la suite

  Le 15 mai 2010 par   Nemo0616
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• Pennes à l'Italienne

  

  Quand ma maman m'a offert le nouveau tome des livres de recettes Colruyt " Saveurs d'Italie" j'ai tout de suite flashé sur cette recette. Mais, comme... Lire la suite

  Le 15 mai 2010 par   Snoopy1989
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• Soupe aux choux – de Pitbull

  

  6 oignons échalottes ail 2 poivrons verts 3 carottes 300 grammes de champignons 1 boîte de tomates pelées 1 botte de céléri 1 chou 1 cube de bouillon ou... Lire la suite

  Le 14 mai 2010 par   Miss_souba
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• Verrine de légumes confits, asperges tièdes…

  

  Ils sont « chou » ces moutons Menu  36 € Baisse tva : 32 € *** Graisserons de canard Landais *** Entrées : Verrine de légumes confits, crème balsamique, pistou... Lire la suite

  Le 14 mai 2010 par   Hubjo
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• Râgout à la romaine

  

  Préparation : 30 minutesCuisson : 1 h 15 minutesPour 4 personnes : 600 g de bœuf en dés ; 150 g de champignons ; 1 oignon ; 1 gousse d'ail ; 1 boîte de tomate... Lire la suite

  Le 14 mai 2010 par   Jgerain
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• Lasagne de courgettes

  

  Il fait tellement froid et gris qu'on a parfois tendance à oublier que l'on est dejà en mai! Alors aujourd'hui je vous propose un plat qui conscillie des légume... Lire la suite

  Le 12 mai 2010 par   Snoopy1989
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• coq au riesling

  

  Coq au riesling Pour 4 pers. Ingrיdients : -         1 volaille -         125 gr d’oignons -         250 gr d’oignons grelots -         250 gr de champignons... Lire la suite

  Le 10 mai 2010 par   Lacuisineceformidable
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• ESCALOPE AVEC SA SAUCE TOMATE AUX LARDONS – de Nouschka

  

  1 escalope de poulet allumettes fumées 11% couli de tomate 1 lichette de vin blanc (facultatif) herbe de provence sel/poivre 30gr de gruyere 6% Faire revenir le... Lire la suite

  Le 10 mai 2010 par   Miss_souba
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• Boulettes de steak haché à la forestiere

  

  2 steaks hachés 1 petite boite champignons émincés béchamel dukan 1 oignon sel, poivre, persil Faire des boulettes de viande en mélangeant la viande avec... Lire la suite

  Le 09 mai 2010 par   Miss_souba
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• Brochettes de poulet

  

  Coucou la compagnie, aujourd'hui je passe en coup de vent publier la recette du jour. Pourquoi en coup de vent? Parce que mon cher professeur a "oublié"... Lire la suite

  Le 09 mai 2010 par   Snoopy1989
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• Lasagnes montées à l'assiette et croustillantes

  Au lieu d'être gratinée dans un plat, celle-ci sont montées à l'assiette. Entre les couches, des champignons dans une sauce crémeuse (à base de soja) à la tomat... Lire la suite

  Le 09 mai 2010 par   Lydia55
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• On mange quoi demain? Le poulet "basquaise"

  

  Dimanche 9/05/2010 LE POULET "BASQUAISE" Ce qu’il vous faut pour 4 personnes 4 belles cuisses de poulet 1 ou 2 oignons Persil 1 belle courgette (ou 2) 1... Lire la suite

  Le 08 mai 2010 par   Bonnesrecettesdejoelle
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• Becassine VS la Castafiore, ou le duel "beurre contre huile d'olive" (sans...

  

  Tu sais quoi? L'autre jour j'ai voulu faire une poêlée de champignons."Ben quoi?" que tu vas râler encore, "quest-ce que ça peut bien nous faire, à nous?" que t... Lire la suite

  Le 07 mai 2010 par   Missrimel
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• Tourte au poulet

  Voici ma recette de tourte au poulet. Hier midi j'avais fait un poulet et comme il en resté je me suis dit pourquoi pas faire une petite tourte Voici la recette... Lire la suite

  Le 06 mai 2010 par   Safiab59
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• Anguilles farcies

  Préparation : 1 h Cuisson : 15 mn Pour 4 personnes 1 kg d’anguilles 2 filets de merlan 2 blancs d’œufs 150 g de crème fraîche 60 g d’oignons ciselés 1 clou de... Lire la suite

  Le 06 mai 2010 par   Megane67
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• Index des menus Entre amis - 20

  

  Menu gourmand Crevettes au citron vert Escalope de porc au curcuma Beignet nature Vive le chocolat et ses arômes de cacao ! Macao Quand l’orange s’invite au men... Lire la suite

  Le 05 mai 2010 par   France
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• Une salade-repas, c'est facile (plaisir gourmand du 4 mai)

  

  Le soir, on est nombreux à avoir peu de temps pour cuisiner. Une salade, cela peut être vite prêt si on a quelques ingrédients sous la main : il suffit de... Lire la suite

  Le 05 mai 2010 par   Ariane_dt
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• Recette finaliste # 4

  

  Notre avant dernière finaliste se nomme Geneviève Desroches et signe Les douceurs de genny. Passionnée de cuisine et de desserts Geneviève explore pour nous... Lire la suite

  Le 04 mai 2010 par   Annerenaud
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• La semaine des remakes!!!

  

  Eh oui, il y a des semaines comme ça où on se contente juste de refaire des recettes qu'on aime... Mais la semaine dernière était particulière: se sont... Lire la suite

  Le 04 mai 2010 par   Yopalacuisine
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• Andouillette de Chablis & sauce à la moutarde au Chablis

  Une recette proposée par le chef de la Cuisine au VinPréparation : 25 mnRecette facileIngrédients pour 4 personnes :- 4 andouillettes- 1/2litre de Chablis -... Lire la suite

  Le 03 mai 2010 par   Aubergesbistrots
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• Menu de toutes les couleurs

  

  Verrine de poivron et fromage au piment d’Espelette       Mousse d’avocat et jambon fumé       Gratin Terre/Mer : Saint-Jacques et Champignons       Brownies... Lire la suite

  Le 03 mai 2010 par   France
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• Du citron encore du citron, le bavarois facile

  

  Ha !!!! Tu veux du citron ma fille et bien tu va en avoir. Après la tarte d'hier voici la suite du repas d'anniversaire de ma fille avec un leitmotiv "je veux d... Lire la suite

  Le 01 mai 2010 par   Edith Sobstyl
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• Cake César

  

  Un cake César... Pourquoi César me direz-vous ? Et bien tout simplement parce qu'il a l'accent du Sud. Pour 4 personnes300 g de champignons de Paris5 oeufs200... Lire la suite

  Le 29 avril 2010 par   Delicesdelily
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• Vols-au-vent aux légumes

  

  Différent de ceux au poulet mais tout aussi délicieux. J'ai pris cette recette chez, Les plats cuisinés de EstherB. Sur la photo, on voit que ça légèrement... Lire la suite

  Le 29 avril 2010 par   Izabelle
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• Tartare de légumes

  

  En ce moment, pas beaucoup de temps à passer en cuisine, donc les recettes présentées sont EXPRESS !! Il faut (pour 2) :- 2 carottes- 2 tomates- 2 champignons d... Lire la suite

  Le 28 avril 2010 par   Lou3
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• Le printemps est là !

  

  Velouté aux champignons Velouté aux champignons   Brick au poisson, sauce à la ciboulette et sauce hollandaise Brick de poisson, sauce à la ciboulette et sauce... Lire la suite

  Le 27 avril 2010 par   France
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• Epaule de veau farcie

  

  Préparation : 35 minutesCuisson : 2 heuresPour 4 personnes : 1 épaule désossée de 1,250 kg; 300 g de courgettes ; 150 g de champignons de Paris ; 150 g de jambo... Lire la suite

  Le 27 avril 2010 par   Jgerain
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• Du boeuf, mais version estivale après le pho...

  

  Le soleil est de retour, c'est à nouveau agréable de manger des choses un peu plus légères (tout est bien relatif) et variées. On range les bonnes soupes de... Lire la suite

  Le 26 avril 2010 par   Claudeoliviermarti
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• Pizza au Feu de Bois

  

  Depuis quelques temps déja....j'ose plus compter, j'ai un four à pain, mais par manque de temps celui ci tourne très peu, grosse erreur de ma part, quand je sai... Lire la suite

  Le 26 avril 2010 par   Charmela
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• Boeuf sans façon

  

  Préparation : 15 minutesCuisson : 2 heuresPour 4 personnes : 700 g de bœuf à braiser en gros dés ; 15 cl de bouillon de bœuf (cube) ; 15 cl de vin rouge ; 225... Lire la suite

  Le 24 avril 2010 par   Jgerain
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• O'bene : plaisir gourmand du 22 avril

  

  Jeudi midi, retour chez O'bene où j'avais déjà déjeuné. C'est un plaisir d'y aller, l'accueil est très chaleureux, souriant, il y a du choix, c'est bon et d'un... Lire la suite

  Le 23 avril 2010 par   Ariane_dt
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• Mes sauces froides préférées

  

  Toutes ces sauces sont excellentes en apéritif, à servir avec des bâtonnets de crudités, des petits champignons de Paris, du brocoli...  Sauces Des sauces... Lire la suite

  Le 23 avril 2010 par   Sylvie95
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• Olivier De Moor, vigneron à Chablis, Bourgogne

  

  Olivier De Moor Vigneron bio à Chablis Bourgogne Avec Olivier De Moor, nous sommes d’emblée dans la catégorie Vigneron à carapace dure, de première abord... Lire la suite

  Le 23 avril 2010 par   Showvin
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• Wok de légumes et nouilles chinoises

  

  Dernière recette avant le déménagement demain, j'espère avoir Internet dans la maison, sinon, il me faudra attendre quelques jours pour visiter vos blogs et... Lire la suite

  Le 23 avril 2010 par   Sophie21
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• Pâte

  Bonsoir à tous, Aujourd'hui  il a encore fait un temps merveilleux et je fait attention à faire des plats léger, ou en tout les cas avec le moins de viande... Lire la suite

  Le 22 avril 2010 par   Claragreen27
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• Clos Vougeot Meo Camuzet 1999

  

  Ce Clos révèle un nez costaud de cerise noire,de champignons et de jus de viande assez agréable.La bouche est suave avec des aromes de cerises a l'eau de vie. Lire la suite

  Le 22 avril 2010 par   Langelus
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• Antipasti de shiitaké

  

  Ça y est: j'ai ma recette fétiche avec des shiitakés (ou lentins des chênes)... en antipasti, au naturel.Shiitakés en antipasti500g de shiitakés2 cuillérées à... Lire la suite

  Le 21 avril 2010 par   Vanessav
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• Farcis façon bolo...

  

  J'avais ce midi une furieuse envie de légumes farcis alors j'ai (encore) improvisé!!   Farcis façon bolo     Pour 2:   Faire griller 10 minuter 1 poivron et 1... Lire la suite

  Le 20 avril 2010 par   Ameliepoulain73
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• Gratin de thon.

  

  Ma famille m'a réclamer un gratin, allez savoir pourquoi avec ce temps magnifique ! :) Mais bon, j'ai réaliser celui ci que je voulais absolument vous... Lire la suite

  Le 20 avril 2010 par   Odouceurdelaura
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• Roulé de dindonneau au Boursin®

  

  Encore une de mes élucubrations dominicales ! Samedi, chez ma bouchère préférée, l'escalope de dinde était à 6,50 euros le kilo si achetée par 8 (soit environ... Lire la suite

  Le 20 avril 2010 par   Meredith
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• Epinards surprise

  

  Préparation : 20 minutesCuisson : 50 à 55 minutesPour 4 personnes : 450 g de bœuf émincé ; 225 g d'épinards frais ; 100 g de champignons ; 1 oignon haché ; le... Lire la suite

  Le 20 avril 2010 par   Jgerain
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• Voyage intemporel entre deux mers... On a retrouvé les légumes oubliés (facile)

  

  Soupe de pourpier sauvage à l’anis, quiche à l’ortie, salade de pissenlits, foie gras de canard au verjus, riz au lait au sureau… Mais dans quel espace-temps... Lire la suite

  Le 19 avril 2010 par   Benecatalan
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• Risotto aux cèpes

  

  Le risotto est un de mes plats préférés s'il est bien crémeux et al dente!Cette recette est exquise. J'ai bien suivi les conseils de mon amie italienne Marcella... Lire la suite

  Le 19 avril 2010 par   Cheesecake_pinup
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• Saint Jacques au gratin

  

  Saint Jacques au gratin Pour 4 Pers. Ingrיdients : -         200 gr de belles noix de Saint Jacques -         1 dl de vin blanc sec -         ½ dl de crטme... Lire la suite

  Le 19 avril 2010 par   Lacuisineceformidable
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• Saumon en feuilleté à la purée de cresson

  

  Saumon en feuilletי א la purיe de cresson Saumon en feuilletי א la purיe de cresson Pour 6 Pers. Ingrיdients : -         900 gr de saumon frais = 150 gr de... Lire la suite

  Le 19 avril 2010 par   Lacuisineceformidable
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• Tarte façon Pizza.

  

  Coucou mes gourmands. Déjà une semaine de vacances qui s'achève pour moi mais heureusement, il en reste une... Dernière ligne droite avant les examens ! Lire la suite

  Le 19 avril 2010 par   Odouceurdelaura
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• Papillote de cabillaud : plaisir gourmand du 18 avril

  

  "J'aime bien le poisson mais j'en fais rarement, je ne sais pas le cuisiner". Voilà une phrase que j'entends souvent chez mes patientes, un peu complexées en... Lire la suite

  Le 18 avril 2010 par   Ariane_dt
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• Duo de crème vanille et chocolat

  

  Bonjour,   J'espère que vous avez bien profité du week-end! Ici oui, en plus il fut ensoleillé, de quoi recharger les batteries avant de recommencer une... Lire la suite

  Le 18 avril 2010 par   Sevecuisine
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• sCUILLERES AMUSES-BOUCHE MAISON

  

  J'ai réalisée ces petites cuillères l'autre soir pour un petit apéro en tête à tête...avec les restes du frigo... Cuillère n° 1 : Lamelles de champignons de... Lire la suite

  Le 18 avril 2010 par   Sl88
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• Salade crue et cuite : plaisir gourmand du 17 avril

  

  A la suite de l'atelier graines germées Cojean-Printemps-Vitalfa, nous avons pu emporter quelques graines et cela a un peu réorienté mon idée de dîner. J'ai... Lire la suite

  Le 18 avril 2010 par   Ariane_dt
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