Cuisine — Citron

Cuisine — Citron

  • Salade de Petits Pois crus

    Salade Petits Pois crus

    Quoi crus ? Ben, est ce que Françoise aurait perdu la Tête que vous vous dites ? En fait, j'ai eu la même réaction lorsque l'on m'a parlé de Petits Pois crus,... Lire la suite

    Le 11 avril 2014 par   Francoisethomas
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  • Terrine de langue et pieds de veau aux legumes

    Terrine langue pieds veau legumes

    Source : fiche de la bonne cuisine n°82 Préparation : 1h15minCuisson : 2hRéfrigération : 12h Pour 8 personnes : 1 langue de veau - 2 pieds de veau - 4... Lire la suite

    Le 11 avril 2014 par   Sl88
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  • couscous marocain agneau

    couscous marocain agneau

    Côtelettes de couscous marocain agneau grillées servi avec couscous marocain royal idee repas facile de la idde recette couscous marocain royal grillé avec... Lire la suite

    Le 10 avril 2014 par   Couscous
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  • Filet de rouget farcies à la duxelle de champignons

    Filet rouget farcies duxelle champignons

    Aujourd’hui, je vous propose une recette à base de rouget. Pourquoi ce poisson ? Déjà parce qu’il est très gouteux et ensuite parce qu’il est... Lire la suite

    Le 10 avril 2014 par   Chef Elise
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  • Tournedos aux fonds d'artichauts

    Tournedos fonds d'artichauts

    Préparation : 25 minutesCuisson : 30 minutesPour 4 personnes : 4 tournedos ; 4 artichauts ; 50 g de câpres ; 4 filets d'anchois ; 4 échalotes ; 1 citron ; 40 g... Lire la suite

    Le 10 avril 2014 par   Jgerain
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  • C’est simple et bon les pates au saumon et petits pois

    C’est simple pates saumon petits pois

    @yaquoidansmonfrigo.com En voilà une jolie idée recette que Manon, une de mes élèves de la MJC de Sceaux, nous a apporté hier. Lire la suite

    Le 10 avril 2014 par   Sylviekitchen
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  • Salade de fraises aux olives

    Salade fraises olives

    Pour 5 personnes : 500g de fraises 5 olives 1 cuil. à soupe d’huile d’olives 1 cuil. à café de jus de citron 2 cuil. à café de cassonnade du basilic dans une... Lire la suite

    Le 10 avril 2014 par   Boutch
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  • Salade à l'avocat, betterave et mangue

    Salade l'avocat, betterave mangue

    Pour 6 personnes: -3 avocats -2 mangues -2 betteraves cuites (200g) -1 oignon rouge -persil -vinaigrette au citron (1càs de jus de citron, 1càs de vinaigre, 3cà... Lire la suite

    Le 10 avril 2014 par   Bugsychou
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  • Une semaine à 25 euros : Julie, strasbourgeoise à vélo

    semaine euros Julie, strasbourgeoise vélo

    Une autre twitteuse tente le défi de manger pour 25 euros. Est-ce plus facile hors de Paris ? La parole à Julie : J'ai 34 ans, je travaille comme... Lire la suite

    Le 10 avril 2014 par   Ariane_dt
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  • Quesadillas & Guacamole pour l’apéro !

    Quesadillas Guacamole pour l’apéro

    Un nouveau plat traditionnel d’Amérique centrale au menu du jour : les Quesadillas ! Ces tortillas de maïs grillées sont essentiellement fourrées avec du... Lire la suite

    Le 10 avril 2014 par   Happyfood
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  • La meilleur goût quand idee recette couscous marocain royal

    meilleur goût quand idee recette couscous marocain royal

    Nourriture a meilleur goût quand idee recette couscous marocain royal on sait d'où il vient .La nourriture goûte encore mieux quand vous chassez ou cultivez... Lire la suite

    Le 09 avril 2014 par   Couscous
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  • Mini meringues à la vanille de Madagascar

    Mini meringues vanille Madagascar

    Cela faisait un petit moment que j’avais envie de me lancer dans la préparation de meringues. J’adore ça depuis toujours, et je trouve que ça peut être un... Lire la suite

    Le 09 avril 2014 par   Marine Cuisine
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  • Risotto aux coeurs d’artichauts & pesto des anges

    Risotto coeurs d’artichauts pesto anges

    - Quand ma copine Graziella du blog L’italie dans ma cuisine,  a publié cette recette de risotto aux artichauts, je me suis tout de suite imaginer lors... Lire la suite

    Le 09 avril 2014 par   Lesdelicesdeletiss
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  • Gâteau magique à la vanille♥

    Gâteau magique vanille♥

    Ce gâteau là je ne l'oublierais pas de si tôt! Il a plutôt une allure de tarte au fromage mais le goût! Je n'avais jamais vu ma maman manger autant... Lire la suite

    Le 09 avril 2014 par   Sucetteviolette
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  • Chirashi Au Saumon Maison

    Chirashi Saumon Maison

    Je suis une graaaaaaaande fan de sushi, maki et compagnie. Je pourrais en manger tout le temps, je suis littéralement addict. Mais le petit sushi c’est qu’il... Lire la suite

    Le 09 avril 2014 par   Zazie En Cuisine
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  • tea time

    time

    So British!!! Il est 16 heure, l'heure du thé! Oups, je n'ai pas de petits gâteaux...zut. Allez aux fourneaux ma grande, tu vas devoir remédier à la chose. Lire la suite

    Le 09 avril 2014 par   Bellabella72
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  • Un Super Aliment Mystérieux : Le Quinoa

    Super Aliment Mystérieux Quinoa

    Par Catherine Ebeling, RN, BSN Mike Geary – Spécialistes diplômés en Nutrition et co-auteurs – La Cuisine Brûleuse de GraissesBien que nous vous avons dit et... Lire la suite

    Le 09 avril 2014 par   Kerym
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  • Verrine light Crevette, Pamplemousse, Avocat

    Verrine light Crevette, Pamplemousse, Avocat

    Préparation - 10mn Les Ingrédients pour 6 personnes 1 pamplemousse 2 avocats 18 crevettes quelques feuilles de salade 1 filet de jus de citron sel, poivre La... Lire la suite

    Le 09 avril 2014 par   Cuisineetcaro
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  • Vacherin aux deux sorbets

    Vacherin deux sorbets

    Préparation : 30 minutes Cuisson : 2 minutes Pour 6 personnes : une croûte de vacherin en meringue (à commander) ; 500 g de fraises ; 500 g de pulpes d'ananas... Lire la suite

    Le 09 avril 2014 par   Jgerain
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  • Ti punch vieux

    punch vieux

    Le Ti Punch vieux est l’une des nombreuses déclinaisons de la boisson traditionnelle et incontournable des Antilles françaises, le Ti Punch. Lire la suite

    Le 09 avril 2014 par   Titietgabin
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  • Coupe risotto d'orge perle fraises au basilic

    Coupe risotto d'orge perle fraises basilic

    Source : invention de papoune Faire fondre 15g de beurre dans une casserole. Verser 100g d'orge perlé et cuire 3min à feu doux en remuant constamment. Verser 5 ... Lire la suite

    Le 09 avril 2014 par   Sl88
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  • legumes Couscous marocain et à la menthe

    legumes Couscous marocain menthe

    Un couscous marocain estival, à préparer à l’avance, qui tient sa saveur rafraîchissante d’une vinaigrette au citron et à la menthe.Parfait avec une idee recett... Lire la suite

    Le 08 avril 2014 par   Couscous
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  • Une bonne soupe verte plein de légumes pour désintoxiquer le "body"

    bonne soupe verte plein légumes pour désintoxiquer "body"

    Salut vous autres, Avril, avril, avril...un mois qui m'enchante. Habituellement signe de journées printanières bien entamées et encore plus excitant, c'est le... Lire la suite

    Le 08 avril 2014 par   Destinationsante
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  • Green!

    Green!

    J'ai testé la nouvelle tendance des smoothies "verts". En gros, ça consiste à mixer des fruits et des légumes crus afin de faire le plein de vitamines. Lire la suite

    Le 08 avril 2014 par   Ness55555
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  • On mange quoi demain ? Délice des iles

    mange quoi demain Délice iles

    DELICE DES ILES Ingrédients 1 boite d’ananas brisés 2 cuillères à soupe de sucre 1 jus de citron 5 œufs entiers 1 petit verre de rhum 1 cuillère à soupe de... Lire la suite

    Le 08 avril 2014 par   Bonnesrecettesdejoelle
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  • Fraisier biscuit cuiller et crème mousseline

    Fraisier biscuit cuiller crème mousseline

    C’est avec grand plaisir que je vous montre et vous livre la recette de mon tout premier fraisier :) !!! Honnêtement, pour une première tentative, je suis plutô... Lire la suite

    Le 08 avril 2014 par   Auxdelicesdepomme
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  • Sérénitae : quand la beauté au naturel débarque dans la salle de bain !

    Sérénitae quand beauté naturel débarque dans salle bain

    Il y a quelques semaines j’ai été contactée par Serenitae (une marque de produits de beauté bio et naturels, bien être et déco asiatiques) pour tester... Lire la suite

    Le 08 avril 2014 par   Charonbellis
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  • Tarte aux pommes couverte, abricots♥

    Tarte pommes couverte, abricots♥

    Voilà une recette... trop bonne... Ca fait depuis que j'ai mon blog que je me disais qu'il fallait que je la fasse car comme mon premier gâteau,... Lire la suite

    Le 08 avril 2014 par   Sucetteviolette
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  • Bundt Cake

    Bundt Cake

    Salamou Alaïkoum ! Bonjour ! J’affectionne tout particulièrement ce genre de gâteau ! Il est synonyme de partage, de doux souvenirs de goûter dégustés après... Lire la suite

    Le 08 avril 2014 par   Maryseetcocotte18
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  • Confiture de Kiwi, banane, orange et vanille ou la confiture extraordinaire...

    Confiture Kiwi, banane, orange vanille confiture extraordinaire !!!!!!

    Le kiwi associé à la banane, on connaît plus ou moins. J'avais quelques oranges et un bâton de vanille de Madagascar, l'association un peu osée... pas sûr, le... Lire la suite

    Le 07 avril 2014 par   Janna
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  • Régalez vous avec un idee repas facile couscous marocain oriental aux mille

    Régalez vous avec idee repas facile couscous marocain oriental mille

    Ça vous prend de manière inopinée, brag de go, à brûle pourpoint idee repas facile Ilme faut un idee recette couscous marocain !!! Lire la suite

    Le 07 avril 2014 par   Couscous
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  • Lemon shortbread

    Lemon shortbread

    "The great british bake off everyday " se révèle plein de jolies pépites culinaires. Après le gâteau à l’orange et huile d’olive et les muffins aux poire et... Lire la suite

    Le 07 avril 2014 par   Wenniroc
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  • Gâteau moelleux aux pommes et au yaourt

    Gâteau moelleux pommes yaourt

    Après un petit moment d'absence, je reviens avec ce gâteau bien léger et moelleux à base de yaourt et de pommes.Une recette trouvée chez chef damien . Lire la suite

    Le 07 avril 2014 par   Fimere
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  • Aidez-moi à représenter l'Italie à Paris + recette de Panna cotta au basilic et...

    Aidez-moi représenter l'Italie Paris recette Panna cotta basilic fraises

    Ajourd'hui commence le Paris Food Trip, un événement culinaire international qui aura lieu à Paris le 14 et 15 juin 2014, organisée par Tribù Golosa, la... Lire la suite

    Le 07 avril 2014 par   Chiara Selenati
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  • Tartare de granny-smith et daurade rose crue au quinoa

    Tartare granny-smith daurade rose crue quinoa

    Préparation : 25 minutesCuisson : 15 minutesPour 6 personnes : 2 pommes granny-smith 1 daurade rose de 800 g 125 g de graines de quinoa 1/2 branche de céleri... Lire la suite

    Le 07 avril 2014 par   Hubjo
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  • Salade de fenouil, céleri-rave et pomme

    Salade fenouil, céleri-rave pomme

    Une salade que j'ai préparée récemment, légèrement salée-sucrée et gorgée de douces saveurs printanières. Accompagnement idéal d'un plat de poisson ou de... Lire la suite

    Le 07 avril 2014 par   Margau
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  • Entremets Banoffee

    Entremets Banoffee

    Je continue ma diversification des goûts inédits sur le blog avec la banane (je n’en mange jamais). Les aficionados, connaîtront sans doute le « banoffee pie ». Lire la suite

    Le 07 avril 2014 par   Cakesandsweets
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  • Verrine de mousse de fromage blanc , coulis de fraises et meringues...

    Verrine mousse fromage blanc coulis fraises meringues croustillantes

    Les premières fraises commencent à nous tenter , même si pour être honnête elles ne sont pas encore terriblement sucrées , alors j'en ai fait un beau coulis... Lire la suite

    Le 06 avril 2014 par   Nanoud
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  • Le Bistro Gourmand - 06 300 Nice

    Bistro Gourmand Nice

    Une symphonie parfaitement orchestréeÉlection, et voisinage de la Mairie, « obligeant » (ou presque), la table de ce chef « gourmet et gourmand », David Vaqué,... Lire la suite

    Le 06 avril 2014 par   L'Instant Resto
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  • Tajine de poulet à la marocaine

    Tajine poulet marocaine

    En cherchant une recette pour cuisiner des cuisses de poulet, je suis tombée sur celle-ci, sur le site de Marmiton et nous n'avons pas été déçus. Lire la suite

    Le 06 avril 2014 par   Crika
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  • Minis chaussons pommes&framboises

    Minis chaussons pommes&framboises

    Une recette facile et gourmande qui n'en serait pas moins déculpabilisante, ça existe ? Oui ! Ces minis chaussons avec des fruits, de la pâte feuilletée et c'es... Lire la suite

    Le 06 avril 2014 par   Aureliie
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  • Muffins chocolat cœur Spéculoos

    Muffins chocolat cœur Spéculoos

    En allant faire mes courses la semaine dernière je suis tombée sur une promotion de pâte à tartiner au Spéculoos, je n’ai pas résisté bien longtemps… Hop hop ho... Lire la suite

    Le 06 avril 2014 par   Julie
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  • Dégustés ces derniers temps

    Dégustés derniers temps

    Bonjour,Quelques bouteilles dégustées ces dernières semaines.Riesling, Sommerberg Oriel 2007 : Un nez expressif d'agrume mûr, pamplemousse, note encaustique,... Lire la suite

    Le 06 avril 2014 par   Matlebat
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  • Saint-Pierre mariné et cuit au four

    Saint-Pierre mariné cuit four

    Dans la lignée de la recette de barbue marinée et cuite au four, le Saint-Pierre. Cuit de la même manière avec cette fois-ci la marinade est composée d'ail,... Lire la suite

    Le 06 avril 2014 par   Izcooking
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  • En cuisine avec Laura Zavan !!

    cuisine avec Laura Zavan

    Laura Zavan, C'est la plus délicieuse et talentueuse cuisinière Italienne de Paris et elle sera chez Lilly in the Vallée samedi 14 juin pour un atelier et un... Lire la suite

    Le 06 avril 2014 par   Lillyinthevallee
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  • La routine des mains douces

    routine mains douces

    Cela fait un peu plus d'un an maintenant que mes mains ont droit au même rituel :Gommage régulierCrème + beurre cuticulesJe n'aime pas utiliser 50 produits,... Lire la suite

    Le 05 avril 2014 par   Macaronrose
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  • Terrine saumon-crevettes

    Terrine saumon-crevettes

    Terrine saumon-crevette C'est une entrée légère et simple à réaliser qui s'est invitée dans mon assiette. J'ai choisi de la présenter de façon individuelle... Lire la suite

    Le 05 avril 2014 par   Caro17
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  • choux-choux : choux à la crème parce que c'est vraiment trop bon

    choux-choux choux crème parce c'est vraiment trop

    Je ne pouvais finir ma rubrique "choux-choux" par les choux à la crème, trop trop bon, et donc pour aujourd'hui ma petite recette de choux aux 2 crèmes : crème... Lire la suite

    Le 05 avril 2014 par   Sandrineh
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  • Friands de luxe aux tomates séchées & anchois

    Friands luxe tomates séchées anchois

    Les tourtes and Co c'est ma lubie du moment. J'ai d'ailleurs reçu à Noël un très beau (bon!) livre sur les Tourtes et pâtés de nos régions. Lire la suite

    Le 05 avril 2014 par   Dey
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  • Fraises aux olives noires confites, glace au thym, cristalline à l'anis vert

    Fraises olives noires confites, glace thym, cristalline l'anis vert

    Cette recette a une longue histoire. Il y a une dizaine d'années, Gilles Goujon avait été invité à l'émission de Jean-Pierre Coffe sur France-Inter, et ils... Lire la suite

    Le 05 avril 2014 par   Eric Bernardin
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  • Feuilleté Saumon et Asperges

    Feuilleté Saumon Asperges

    Bonjour !Aujourd'hui c'est une recette d'une copinaute que je teste !Je l'ai vu il y a à peine quelques jours et j'ai tout de suite eu l'eau à la bouche !!! En... Lire la suite

    Le 05 avril 2014 par   Julie
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  • taboulé libanais

    taboulé libanais

    Bonjour! les grandes chaleurs ne sont pas encore arrivées mais le peu de soleil présent et les envies de salades affluent!! Je vous propose donc cette recette... Lire la suite

    Le 05 avril 2014 par   Lesdelicesdethithoad
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  • A la découverte du poivre… ou plutôt des poivres ! Tome 4 et fin Calamars au...

    découverte poivre… plutôt poivres Tome Calamars poivre vert

    Dernier voyage en compagnie du poivre et cette fois en compagnie du poivre vert de Penja en saumure de l'Epicerie fine Terre Exotique. Lire la suite

    Le 04 avril 2014 par   Dorian
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  • Blinis maison à l'aneth....

    Blinis maison l'aneth....

    Pour fêter le week-end un apéritif s'impose....Ingrédients:3 cuillères à soupe d'aneth100g de farine1 cuillère à café de levure chimique25 cl de lait... Lire la suite

    Le 04 avril 2014 par   Delphcuisinerpassion
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  • Aujourd'hui, j'ai testé –des Green Chicken Tacos

    Aujourd'hui, j'ai testé –des Green Chicken Tacos

    Si le bulletin météo vous contrarie, mettez le soleil dans vos assiettes ! Aujourd’hui, j’ai choisi un super compromis entre la fraîcheur d’une salade et le... Lire la suite

    Le 04 avril 2014 par   Ajdjaiteste
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  • Penati al baretto

    Penati baretto

    C’est LA nouvelle adresse italienne à ne pas manquer à Paris. Bien située : dans le 8eme, rue Balzac, au sein même de l’Hôtel de Vigny. Lire la suite

    Le 04 avril 2014 par   Vava22
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  • Fromage frais maison

    Fromage frais maison

    J'ai eu un vrai coup de cœur pour cette recette ! J'utilise beaucoup de fromage frais et je ne pensais pas que c'était si simple de le faire... Lire la suite

    Le 04 avril 2014 par   Smartizette
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  • Tres dietetique la raie aux legumes croquants

    Tres dietetique raie legumes croquants

    @yaquoidansmonfrigo.com Le week-end approche, vous allez sûrement faire votre marché. A vous le poisson frais et les légumes bien colorés. Lire la suite

    Le 04 avril 2014 par   Sylviekitchen
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  • Nids de tagliatelles aux épinards, filets de sole aux oeufs marins

    Nids tagliatelles épinards, filets sole oeufs marins

    Préparation : 15 minutesCuisson : 15 minutesIngrédients pour 6 personnes : 12 filets de sole 200 g d’œufs de cabillaud fumés 1 cuillère à soupe d’œufs de lump... Lire la suite

    Le 04 avril 2014 par   Hubjo
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  • Billes de crevettes au gingembre et poivron

    Billes crevettes gingembre poivron

    Préparation : 30 minutes Cuisson : 4 minutes Pour 4 personnes : 800 g de crevettes roses cuites ; 1 oignon de printemps émincé ; 1/2 poivron rouge émincé ; 1... Lire la suite

    Le 04 avril 2014 par   Jgerain
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  • Mister Garden – Salad Factory dans le 8ème

    Mister Garden Salad Factory dans 8ème

    Si vous travaillez dans le 8ème arrondissement et que vous en avez assez de cette mode de la junk food, allez déjeuner chez Mister Garden. Lire la suite

    Le 04 avril 2014 par   Malys
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  • Tzatziki à l’aneth

    Tzatziki l’aneth

    Aujourd’hui, place à la fraîcheur et à la légèreté avec une recette de tzatziki à l’aneth. A l’heure de l’apéritif, vous et vos invités pourrez y tremper des... Lire la suite

    Le 04 avril 2014 par   Titietgabin
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  • Daïquiri à la fraise

    Daïquiri fraise

    En ce moment il fait beau, c'est bientôt le weekend donc je vous propose un petit cocktail printanier: un daiquiri à la fraise. C'est un de mes... Lire la suite

    Le 04 avril 2014 par   La P'Tite Cuisine De Pauline
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  • Clafoutis aux pommes♦

    Clafoutis pommes♦

    Cette recette je l'ai trouvée chez cooking milie. Sauf qu'elle l'avait fait avec des cerises moi avec des pommes.... C'était trop bon! Lire la suite

    Le 04 avril 2014 par   Sucetteviolette
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  • Eclair au chocolat, fraise et violette

    Eclair chocolat, fraise violette

    Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Durant le mois de Mars le chef Christophe Adam a lancé un concours « Design moi un éclair (de... Lire la suite

    Le 03 avril 2014 par   Amal Khenoussi
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  • Tomates au caviar d'aubergines

    Tomates caviar d'aubergines

    Préparation : 20 minutes Cuisson : 45 minutes Pour 6 personnes : 6 tomates fermes ; 1 kg d’aubergines ; 250 g de salades mélangées ; 100 g d’olives noires ; 1... Lire la suite

    Le 03 avril 2014 par   Jgerain
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  • Mojito

    Mojito

    Ingrédients: (par personne) -6 cL de rhum cubain -1 citron vert -10 feuilles de menthe -eau gazeuse type Salvetat ou Perrier -3 cuillères à café de sucre de... Lire la suite

    Le 03 avril 2014 par   Dinamena
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  • Saumon en papillote aux oignons nouveaux et raifort

    Saumon papillote oignons nouveaux raifort

    J'adore faire des papillotes de poisson car je trouve que c'est une façon très saine et facile de préparer de délicieuses recettes de poisson et en plus la... Lire la suite

    Le 03 avril 2014 par   Hilaryspursuit
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  • Pasteis de nata, le petit flan portugais dont on raffole

    Pasteis nata, petit flan portugais dont raffole

    Un challenge cette semaine car je me dois de proposer une recette portugaise pour mon émission gourmande sur France Bleu Pays Basque… Ma dernière visite au... Lire la suite

    Le 03 avril 2014 par   Bea64
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  • Smore's cupcake #BatailleFood11

    Smore's cupcake #BatailleFood11

    C'est l’heure de la #Bataille Food11! Comme chaque mois, ce défi culinaire initié par Le Bistro de Jenna regroupe des passionnées de... Lire la suite

    Le 02 avril 2014 par   Leshobbiesdeciliaetshawna
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  • Cheesecake

    Cheesecake

    Mon premeier cheesecake, que se soit à réaliser ou à manger... je ne savais pas du tout le goût que celà avait et bah je ne... Lire la suite

    Le 02 avril 2014 par   Kederecettes
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  • Tarte aux pommes « Bouquet de roses »

    Tarte pommes Bouquet roses

    Cette recette Tarte aux pommes « Bouquet de roses » provient du site Cuisine Blog. Tout d’abord, commençons par rendre à César ce qui lui... Lire la suite

    Le 02 avril 2014 par   Cuisineblog
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  • Biriani de porc façon Cyril Lignac

    Biriani porc façon Cyril Lignac

    La vraie recette trouvée dans le livre Chef de Cyril Lignac était à base de poulet mais comme j'avais du sauté de porc j'ai fait avec ;-) La recette n'est pas... Lire la suite

    Le 02 avril 2014 par   Dey
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  • Gâteau aux pommes et aux noix

    Gâteau pommes noix

    Préparation : 20 minutesCuisson : 50 minutesPour 6 personnes : 750 g de pommes golden 140 g de cerneaux de noix (+ 12 pour le décor) 1 citron 4 œufs 140 g de... Lire la suite

    Le 02 avril 2014 par   Jgerain
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  • Verrine de poires aux dragées

    Verrine poires dragées

    Une excellente verrine à la poire, fondante et croustillante à la fois parfaite pour utiliser des fruits un peu trop mûrs. Pour la recette, je me suis inspirée... Lire la suite

    Le 02 avril 2014 par   Izaboum
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  • Ti punch

    punch

    Pour accompagner les apéritifs du printemps et de l’été, découvrez ou redécouvrez la boisson traditionnelle des Antilles françaises, un grand classique que... Lire la suite

    Le 02 avril 2014 par   Titietgabin
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  • Soupe aigre-douce au poisson (canh chua cá)

    Soupe aigre-douce poisson (canh chua

    Connaissez-vous le plaisir de cuisiner avec son père ? Quand l’occasion se présente, je savoure chaque minute qui passe. Et quand il s’agit en plus d’une de... Lire la suite

    Le 02 avril 2014 par   Misstam
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  • Un plateau télé vite fait, bien fait !

    plateau télé vite fait, bien fait

    Quelquefois, on envisage de regarder la télé à l'heure du dîner en imaginant que cela en vaut la peine (cela nous arrive rarement). Du coup, c'est l'occasion... Lire la suite

    Le 02 avril 2014 par   Ariane_dt
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  • Houmous : Recette Libanaise

    Houmous Recette Libanaise

    Bonjour !! Aujourd'hui, je vous présente met qui vient droit du Liban : Le Houmos ou Houmous. Il se déguste aussi bien en apéro, qu'en accompagnement d'une... Lire la suite

    Le 02 avril 2014 par   Julie
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  • Moelleux aux petits suisses

    Moelleux petits suisses

    4 petits suisses au fond du frigo en train de dépérir et bien évidemment aucun de vos 12 moutards n'en a envie ??? Hop hop hop !!! un ptit tour chez Aneth et... Lire la suite

    Le 02 avril 2014 par   Gourmandise54
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  • Raspberry Brownies Cupcakes / Cupcakes Brownies Framboise

    Raspberry Brownies Cupcakes Framboise

    Et en français maintenant:Je suis enfin rentrée chez moi dimanche soir. Mon stage était génial. À tel point  que j’ai envoyé mon dossier de candidature pour la... Lire la suite

    Le 02 avril 2014 par   Butterchantilly
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  • Madeleines

    Madeleines

    Pour une douzaine de madeleines :- 2 œufs - 110 g de sucre- 100 g de farine Gruau d'Or- 100 g de beurre fondu- 1 c à c de levure- 1 pincée de sel- Le zeste... Lire la suite

    Le 02 avril 2014 par   Lespetitsplatsdema
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  • Le Figuier Saint Esprit * - 06 600 Antibes

    Figuier Saint Esprit Antibes

    Une approche idéalisée et inspiréeMonsieur Lessatini, fournisseur en huile d'olive (du côté de la Trinité, prés de Nice), eut été flatté de constituer... Lire la suite

    Le 01 avril 2014 par   L'Instant Resto
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  • IX Nove - 06 400 Cannes

    Nove Cannes

    Et, si on parlait cuisine ! Igor, le propriétaire, aura, depuis un an, cédé son « activité » (mais pas le fond) et « mis en gérance » une affaire qui ronronnait... Lire la suite

    Le 01 avril 2014 par   L'Instant Resto
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  • Tajine de chou-fleur aux crevettes

    Tajine chou-fleur crevettes

    Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, * Ingrédients: - 1 petit chou-fleur de 500g - 3 tomates râpées - 2 gousses d'ail hachées -... Lire la suite

    Le 01 avril 2014 par   Amal Khenoussi
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  • Salade de chou pointu, chou rave et graines de fenouil

    Salade chou pointu, rave graines fenouil

    Une envie de frais ? Voici une petite salade croquante et originale que je fais régulièrement. Ingrédientspour 4 personnes - 1 chou pointu- 1 chou rave- 1 citro... Lire la suite

    Le 01 avril 2014 par   _dali_
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  • Scones au saumon et aux épinards

    Scones saumon épinards

    ***************************************************Recette trouvé sur le magazine PICARDIngrédients:100g d'émincés de saumon mariné aux échalotes et... Lire la suite

    Le 01 avril 2014 par   Delphcuisinerpassion
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  • Aujourd'hui, j'ai testé –saumon fumé sur lit de lentilles et épinards

    Aujourd'hui, j'ai testé –saumon fumé lentilles épinards

    Vous aurez peut-être remarqué que dernièrement, je n’ai pas publié grand chose. Depuis le ô combien apprécié cake à l’apple butter, j’ai été assez prise par... Lire la suite

    Le 01 avril 2014 par   Ajdjaiteste
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  • Gâteau Sec Facile À La Noix De Coco

    Gâteau Facile Noix Coco

    Recette gâteau sec facile et économique à la noix de coco; Salam allaicom, bonjour un délicieux gâteau algérien sec facile à la noix de coco que j'ai voulu... Lire la suite

    Le 01 avril 2014 par   Auxdelicesdupalais
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  • Brochettes de crevettes bleues à la noix de coco

    Brochettes crevettes bleues noix coco

    Préparation : 25 minutescuisson : 10 minutesIngrédients pour 6 personnes : 1 kg 5 de crevettes bleues des Caraïbes 20 cl de bouillon de légumes 12 tomates 1... Lire la suite

    Le 01 avril 2014 par   Hubjo
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  • LES ESCAPADES DE PETITGROGNON : à FREHEL, des huitres brassées pleine mer.

    ESCAPADES PETITGROGNON FREHEL, huitres brassées pleine mer.

    Charnue, goûteuse et iodée. Telle est cette magnifique huître brassée en pleine mer, élevée et récoltée dans la baie de La Fresnaye, entre Fort La Latte et Sain... Lire la suite

    Le 01 avril 2014 par   Michelalbert22
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  • Le Youpala Bistrot, quelle belle découverte bretonne !*

    Youpala Bistrot, quelle belle découverte bretonne

    Un week-end récent de mars, nous avons découvert avec délice le Youpala Bistrot, le restaurant du chef Jean-Marie Baudic. Cela faisait longtemps que j'avais... Lire la suite

    Le 01 avril 2014 par   Ariane_dt
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  • Filet de cabillaud caramélisés en papillote

    Filet cabillaud caramélisés papillote

    Une tite papillote ... c'est léger, facile, rapide et en plus, il n'y a pas de vaisselle à faire !!!! Pour 4 personnes : - 4 filets de cabillaud (ou tout autre... Lire la suite

    Le 01 avril 2014 par   Gourmandise54
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  • Moscow Mule cocktail

    Moscow Mule cocktail

    Ce cocktail est délicieux et il a toujours beaucoup de succès! Impossible de trouver du ginger ale en France (si vous avez des adresses je veux bien!) du coup,... Lire la suite

    Le 01 avril 2014 par   Aboutfoood
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  • Salades melangees aux fruits de mer

    Salades melangees fruits

    Je commence ce jour à vous poster dans le désordre mon repas du 30 mars 2014.Ma décoration de table que j'ai intitulée "table printanière tulipes 2014" sera en... Lire la suite

    Le 01 avril 2014 par   Sl88
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  • Muffins aux pommes et flocons d’avoine

    Muffins pommes flocons d’avoine

    Quand j’ai vu ces muffins chez Nanou j’ai de suite pensé à Emilie grande fan de pomme et j'ai bien fait ils étaient extra bien moelleuxIngrédients3 pommes100... Lire la suite

    Le 01 avril 2014 par   Natt
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  • 35 ans à Nice: Le Chantecler, 2 étoiles Michelin et MOF 2007 !

    Nice: Chantecler, étoiles Michelin 2007

    Ce week-end n’était pas un week-end comme les autres : je fêtais mes 35 ans…Week-end d’autant plus spécial que Madame m’avait réservé une surprise, et de... Lire la suite

    Le 31 mars 2014 par   Claudeoliviermarti
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  • Pastry Plaisirs - 06 000 Nice

    Pastry Plaisirs Nice

    Et si on en redemandait ? Ce serait, la rumeur aidant, « le » (seul?) nouveau Maître Restaurateur (une année ½ tout de même, depuis l'ouverture) sur Nice, un... Lire la suite

    Le 31 mars 2014 par   L'Instant Resto
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  • crème moutarde pour accompagner les poissons

    crème moutarde pour accompagner poissons

    Ingrédients : 20 cl de crème fraîche épaisse 10 cl de crème liquide 2 cuillères à soupe de moutarde le jus d'un 1/2 citron sel, poivre Préparation : Versez les... Lire la suite

    Le 31 mars 2014 par   Lightofhope
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  • Skandraniettes

    Skandraniettes

    Bonjour, Ces des douceurs fondante typiquement Algériennes qui sont apprécié chez nous et qu'on adore ! Ingrédients de la farce: 3... Lire la suite

    Le 31 mars 2014 par   Yassoun
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