Cuisine — Huile

Cuisine — Huile

  • Cake Welsh: cheddar, bière, jambon

    Cake Welsh: cheddar, bière, jambon

    Voilà un petit cake fort sympathique avec beaucoup de goût et bien entendu idéal pour un pique-nique. C'est une de mes recettes fétiches qui n'avait pas été mis... Lire la suite

    Le 15 avril 2012 par   Pauline1984
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  • Petits pâtés en forme de chapeaux aux restes d'agneau pascal pour le 84e Tour...

    Petits pâtés forme chapeaux restes d'agneau pascal pour Tour cuisine

    Recette concoctée, avouons-le, afin de recycler les restes de rôti pascal mais aussi pour participer au 84e tour de sur les quiches et tartes salées. Lire la suite

    Le 15 avril 2012 par   Margau
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  • Brochettes de Boeuf, Chorizo et Petits Légumes Marinés

    Brochettes Boeuf, Chorizo Petits Légumes Marinés

    Chez nous les grillades ne sont pas seulement appréciées en été lorsqu'il fait beau et chaud ...non, non bien au contraire. Je sort "Ariette" du placard et hop... Lire la suite

    Le 15 avril 2012 par   Ciboulette21
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  • Tartelettes au poivron, aubergine, tomates et saumon / Un tour de quiches et...

    Tartelettes poivron, aubergine, tomates saumon tour quiches tartes salées

    SALAM ALEIKOUM BONJOUR A TOUTES ET TOUS "Je participe au tour des quiches et tartes salées" et je vous propose une recette inventée, des tartelettes au... Lire la suite

    Le 15 avril 2012 par   Lapopottedenani
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  • Concours boulettes

    Concours boulettes

    En ce moment, j'ai la tête dans les concours. Ma dernière participation va pour le thème des boulettes sur le blog de Mélanie.Je vous présente ma recette de... Lire la suite

    Le 15 avril 2012 par   Undeuxtrois
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  • Au commencement il y avait le poulet.

    commencement avait poulet.

    Et le poulet devint boulette. C'est l'histoire d'une impro de dernière minute, qui s'est révélée ma foi bien convaincante :DJ'ai fait ce que j'ai pu avec ce... Lire la suite

    Le 14 avril 2012 par   Paperboatcaptain
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  • un petit concours fort sympatique!!

    petit concours fort sympatique!!

    Avec cette recette là... Bo-Bun au poulet Ingrédients sauce marinade 2 gousse d'ail 1 grosse càs de miel 2 càs de soja 2 càs de vinaigre de riz jus 1/2 citron... Lire la suite

    Le 14 avril 2012 par   Coco77
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  • " Tartines " d'hummus à l'ananas

    Tartines d'hummus l'ananas

    Un jour férié à Barcelone, un frigo presque vide de légumes (une belle batavia rouge, une frisée entamée et 4 petites carottes) et les magasins bio tous... Lire la suite

    Le 14 avril 2012 par   Ameliepieron
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  • Sauté d'Okara - Unohana 炒り卯の花

    Sauté d'Okara Unohana 炒り卯の花

    Autrefois, l'Okara, le résidu issu de la fabrication de tofu, était un aliment réservé aux personnes très modestes au Japon, comme l'était l'Umeboshi, la prune... Lire la suite

    Le 14 avril 2012 par   Cuisinejaponaise
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  • Pois chiches grillés

    Pois chiches grillés

    Une petite idée sympa pour l'apéro. Simple, rapide, peu coûteux et original. Vos invités seront surpris et intrigué par ces petites merveilles. Lire la suite

    Le 14 avril 2012 par   Melinthekitchen
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  • Concours plateau-télé: avant-dernière participante!

    Concours plateau-télé: avant-dernière participante!

    Aujourd'hui c'est Laurence du blog Sucré-Sablé qui nous propose 4 recettes salés, pour un plateau-télé au bon goût de fromage! Lire la suite

    Le 14 avril 2012 par   Zenflower
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  • Velouté de radis rose et fromage blanc

    Velouté radis rose fromage blanc

    Assalam alaykoum / Bonjour les amis, Ma 1ère recette en ce mois d'Avril est ce velouté de radis tout frais et tout rose, sa couleur est superbe, et son goût... Lire la suite

    Le 14 avril 2012 par   Lacrevette
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  • Lapin au citron

    Lapin citron

    Préparation : 40 minutesCuisson : 50 minutesMacération : 1 heurePour 4 personnes :1 lapin de 1,2 kg en morceaux ;4 oignons ;4 tomates ;4 gousses d'ail ;100 g... Lire la suite

    Le 14 avril 2012 par   Jgerain
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  • Tartine de bulots au chorizo

    Tartine bulots chorizo

    Trouvé dans un mag de pub parfait rapide en plus! Pour 4 400 g de bulots cuits-40g de chorizo fort-1/2 botte de ciboulette-4 pincées de poudre de... Lire la suite

    Le 14 avril 2012 par   Laurenceel
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  • Banana Muffins

    Banana Muffins

    Pour utiliser 2 bananes qui commençaient à tourner de l'oeil, des petits muffins qui du coup sont très moelleux et riches en goût. Lire la suite

    Le 14 avril 2012 par   Sucregourmand
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  • Allergie à l'arachide : aliments autorisés et interdits

    Vous trouverez sous la forme de tableaux les aliments à ne pas consommer en cas d'allergie à l'arachide. Ils sont classés par groupe d'aliments. Lire la suite

    Le 14 avril 2012 par   Maud Plu
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  • cake d'artichauts au chèvre

    cake d'artichauts chèvre

    Bonjour à toutes et tous et merci de votre visite! N'hésitez pas à me laisser vos commentaires et à vous abonnez pour recevoir mes articles. Lire la suite

    Le 14 avril 2012 par   Lesdelicesdethithoad
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  • Biscotti aux fruits secs

    Biscotti fruits secs

    De délicieuses gourmandises à grignotter avec le thé ou le café...je les ai réalisé avec une farine semi complète, ce qui augmante le petit goût de noisette de... Lire la suite

    Le 14 avril 2012 par   Sophroch
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  • Bouchées de Polenta Farcies

    Bouchées Polenta Farcies

    Des petites bouchées apéritif...au bon goût d'Italie!!Ingrédients200gr de polenta900ml d'eau4 gousses d'ailsel poivrePorter l'eau à ébullition, la saler et... Lire la suite

    Le 14 avril 2012 par   Saveursetexperiences
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  • Baklawa sans farce, au jus d’oranges

    Baklawa sans farce, d’oranges

    ingrédients: 250G pate filo 100g beurre fondu 3 œufs 20cls crème liquide 100g sucre 1 levure chimique 100ml huile 1 vanille zeste d’une orange pour le sirop: 1... Lire la suite

    Le 14 avril 2012 par   Oummouncifrayan
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  • Tajine de veau aux fèves et citron confit

    Tajine veau fèves citron confit

    Salam la compagnie et après deux jours de pluie le soleil est aux aguets, il a refait surface espérons que cette journée prévue pour la sortie d'enfnats... Lire la suite

    Le 14 avril 2012 par   Sourour
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  • Gambas aux 5 épices

    Gambas épices

    Un délicieux mariage d'arômes ! Comptez 5 à 6 gambas par personne suivant la taille. 3 c à s d'huile d'olive 2 c à café de 5 épices que vous trouverez ici Les... Lire la suite

    Le 13 avril 2012 par   Creajackole
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  • pois chiches grillés au paprika fumé

    pois chiches grillés paprika fumé

    J'ai découvert le site Pinterest grâce à Marcia à Soisson. Un site que je n'aurai pas du découvrir ... on y trouve une source inépuisable de gourmandises et il ... Lire la suite

    Le 13 avril 2012 par   Khala
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  • Gyozas : raviolis japonais porc et choux

    Gyozas raviolis japonais porc choux

    Avant l’effervescence de ma soutenance de thèse j'ai eu le temps de cuisiner. Le plus souvent pour me détendre. C'est pour cela que j'ai testé en cuisine les... Lire la suite

    Le 13 avril 2012 par   Pauline1984
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  • Travers de porc caramelise au gingembre

    Travers porc caramelise gingembre

    Ingrédients : 1kg de travers de porc 2 échalotes 2 cuil. à soupe de miel 4 cuil. à soupe de sauce soja 1 cuil. à soupe d’huile de sésame 1 cm de gingembre... Lire la suite

    Le 13 avril 2012 par   Lacuisinedestelle
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  • Raviolis frais au thon, fromage et caviar de tomates séchées.

    Raviolis frais thon, fromage caviar tomates séchées.

    J'avais envie de pâtes fraîches, j'ai choisi les raviolis, avec une farce qui m'est venue comme ça, bien parfumée grâce à la belle ciboulette du jardin qui... Lire la suite

    Le 13 avril 2012 par   Annebetty
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  • Fèves à la rue

    Fèves

    Il n'y a pas de DJA ou de seuil de toxicité publié pour la rue (ruta graveolens) et c'est bien regrettable, l'UE donne des indications pour les animaux dans un... Lire la suite

    Le 13 avril 2012 par   Lof
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  • l'écrasé de féve poelée

    l'écrasé féve poelée

    Voici un plat savoureux qui se déguste en entré et que ma famille apprécie , Très important d'acheter des fèves fraîches et moyennes pour une cuissonrapide et... Lire la suite

    Le 13 avril 2012 par   Yassoun
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  • Concours plateau-télé: cinquième jour!

    Concours plateau-télé: cinquième jour!

    Aujourd'hui nous découvrons la participation de Pauline, du blog Happy Food. Elle nous a concocté un plateau-télé estival. Espérons que ça fasse venir le soleil! Lire la suite

    Le 13 avril 2012 par   Zenflower
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  • Saint-Jacques juste poêlée, Panaisotto à la truffe blanche

    Saint-Jacques juste poêlée, Panaisotto truffe blanche

    Il y en a qui ont dû suivre mes recherches autour du célerisotto popularisé par Alain Passard. J'ai fini par trouver la bonne méthode qui consiste à utiliser... Lire la suite

    Le 13 avril 2012 par   Eric Bernardin
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  • Poulet aux noix de cajou 腰果鸡丁 yāo guǒ jī dīng

    Poulet noix cajou 腰果鸡丁 dīng

    J'ai toujours cru que j'avais déjà publié cette recette, mais non, elle n'y est pas, alors je rattrape cet oubli... Pour 2 personnes: Ingrédients: 250 g de file... Lire la suite

    Le 13 avril 2012 par   Margotzhang
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  • Potage printanier aux asperges

    Potage printanier asperges

    Un autre délicieux potage que j'ai fais dernièrement pour apporter dans mes lunchs. J'ai omis le jambon et la crème sûre. La recette provient de la revue Inspir... Lire la suite

    Le 13 avril 2012 par   Izabelle
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  • Risotto poulet et petits legumes

    Risotto poulet petits legumes

    Pour : 4 personnes Difficulté : FACILE Préparation : 10 minutes Cuisson : 30 min 200g de riz (cru) 2 filets de poulet 1 oignon 2cc d''huile 4 CS de creme 15 %... Lire la suite

    Le 13 avril 2012 par   Chrissyv
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  • Recette : Croquettes de pommes de terre au cheddar

    Recette Croquettes pommes terre cheddar

    Pour 24 croquettes Ingrédients pour Croquettes de pommes de terre au cheddar1 kg de pommes de terre grossièrement hachées 125 g de bâtonnets de lard fumé 2... Lire la suite

    Le 13 avril 2012 par   Mila1987
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  • Risotto au jambon de Bayonne

    Risotto jambon Bayonne

    Coucou!Une dernière recette pour finir cette semaine, pas de billet ces prochains jours, je rentre chez moi pour quelques jours afin de passer le cap vers ma... Lire la suite

    Le 13 avril 2012 par   Cissy64
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  • Cocotte de porc facon blanquette

    Cocotte porc facon blanquette

    Avant de ranger les recettes réconfortantes d'hiver et de sortir celles plus légères pour l'été, on profite d'une dernière cocotte de sauté de porc façon... Lire la suite

    Le 13 avril 2012 par   Sophroch
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  • Poulet rôti

    Poulet rôti

    Un plat vraiment tout simple, qui plait toujours.Un bon poulet rôti accompagné de ses pommes de terre sautées.Ingrédients- poulet- des pommes de terre- 1... Lire la suite

    Le 13 avril 2012 par   Oror67
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  • Gnocchi Giraumon Pomme de Terre!

    Gnocchi Giraumon Pomme Terre!

    Une recette traditionnelle d'Italie, revisitée avec un légume de Maurice, le giraumon!Très délicat au goût!500gr de giraumon300gr de pomme de terre300gr de... Lire la suite

    Le 13 avril 2012 par   Saveursetexperiences
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  • Gratin de poivrons à l'italienne

    Gratin poivrons l'italienne

    Ce soir, on s'est régalé! J'ai préparé une omelette aux oignons et un gratin de poivrons à l'italienne. C'était excellent et surtout, moins de 10PP par personne! Lire la suite

    Le 12 avril 2012 par   Lesdelicesdemel
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  • Salade de chevre frais aux fraises

    Salade chevre frais fraises

    Pour : 4 personnes Difficulté : FACILE Préparation : 10 minutes Cuisson : 2 buchettes de chevre frais 1 branche d'origan 1 barquette tomate cerises 2 CS... Lire la suite

    Le 12 avril 2012 par   Chrissyv
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  • Cake ricotta ~ thon ~ poivrons rouges & sa salade de poivrons verts

    Cake ricotta thon poivrons rouges salade verts

    Une idée de repas estival ! Cake ricotta, thon, poivrons rouges Ingrédients : Pour 4 personnes 200g de ricotta 3 œufs 150g de farine 1 boite de thon au naturel... Lire la suite

    Le 12 avril 2012 par   Aur_naoko
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  • Brochettes de filet mignon à la saucisse de Montbéliard

    Brochettes filet mignon saucisse Montbéliard

    Avec le retour des beaux jours, on ressort nos barbecues!! Pour cette première recette pour barbecue de l'année, nous vous proposons une idée de brochette... Lire la suite

    Le 12 avril 2012 par   Lulubelle
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  • Tartelettes oignons lardons

    Tartelettes oignons lardons

    Une petite recette toute simple et vraiment délicieuse, mais qui fait pleurer! je ne sais pas vous, mais moi, dès que je pèle un oignon, une échalotte ou que... Lire la suite

    Le 12 avril 2012 par   Cissy64
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  • Panacotta betterave-gingembre

    Panacotta betterave-gingembre

    Cette verrine apéritive m’a été inspirée par une recette du magazine Saveurs, mais la première fois que je l’ai réalisée, j’ai été très déçue par le résultat... Lire la suite

    Le 12 avril 2012 par   Josephine51
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  • curry de poulet au chou-fleur

    curry poulet chou-fleur

    Bonjour à toutes et tous et merci de votre visite! N'hésitez pas à me laisser vos commentaires et à vous abonnez pour recevoir mes articles. Lire la suite

    Le 12 avril 2012 par   Lesdelicesdethithoad
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  • Pain pita poulet-crudités

    Pain pita poulet-crudités

    Ou comment transformer de la "junk food" en en plat diététique Pour 6 personnes 300 calories/personne Ingrédients: - 1 gros filet de poulet - 2 oignons - 2... Lire la suite

    Le 12 avril 2012 par   Snoopy1989
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  • Boeuf mariné à l'asiatique

    Boeuf mariné l'asiatique

    Avec le beau temps qui en fonction des régions est là, arrive, repart..... voici une petite recette un peu comme un carpaccio Boeuf mariné à l'asiatique... Lire la suite

    Le 12 avril 2012 par   Cocopassions
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  • Petits pains complets à la farine de maïs "rapides"

    Petits pains complets farine maïs "rapides"

    Bonjour, Lundi dernier, c'était férié (lundi de Pâques). N'ayant plus de pain et une grosse flemme de sortir par le temps gris et frais qu'il faisait, j'ai... Lire la suite

    Le 12 avril 2012 par   Chrystel56
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  • Le cake qui rigole

    cake rigole

    C'est votre rubrique !!! Si vous réalisez une de mes recettes, pensez à m'envoyer votre photo et le titre de ma recette, afin que je puisse vous mettre à... Lire la suite

    Le 12 avril 2012 par   Natt
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  • Taboulé aux carottes épicées

    Taboulé carottes épicées

    Le vrai taboulé libanais est un mélange de trois couleurs : le vert du persil plat et de la menthe, le rouge des tomates et le jaune des graines de boulgour. Lire la suite

    Le 11 avril 2012 par   Anoushka
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  • Flan d'Asperges Vertes et Parmesan; Vinaigrette Mimosa

    Flan d'Asperges Vertes Parmesan; Vinaigrette Mimosa

    Pour mon repas de Pâques, je souhaitais une entrée légère et de saison. J'ai donc pensé aux Asperges. Le problème fût que: "impossible de trouver de belles... Lire la suite

    Le 11 avril 2012 par   Joelle
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  • Porc sauce aigre-douce

    Porc sauce aigre-douce

    N'oubliez pas de vous inscrire à ma newletter (colonne de droite). De cette manière, à chaque fois que je publie un article, vous serez prévenu pas mail (si vou... Lire la suite

    Le 11 avril 2012 par   Carinette
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  • Sauté de mines

    Sauté mines

    Bonjour tout le monde ! Direction la Réunion avec ce délicieux plat de sauté de mines que j'avais repéré chez Sofye du blog Les Miam's de Sofye. Lire la suite

    Le 11 avril 2012 par   Papillon14_rose
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  • Pizza blanche à l'oignon

    Pizza blanche l'oignon

    Bonjour. je vous propose aujourd'hui, une pâte à pizza extra moelleuse avec une garniture qui fait toute la différence pour changer un peu des pizzas sauce... Lire la suite

    Le 11 avril 2012 par   Farida
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  • Baguettes sans gluten

    Baguettes sans gluten

    Aujourd'hui pour le déjeuner j'ai voulu essayer une autre recette de baguette pour ma fille, elle a voulu changer son pain habituel, pour cela je me suis... Lire la suite

    Le 11 avril 2012 par   Amel2412
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  • Sablé aux Noisettes

    Sablé Noisettes

    Bonjour,c'est des sablés fondant fourrée à la pâte de noisette sont vraiment délicieux. Pour une trentaine de sablés il vous faut: Ingrédient: 250 g de Farine... Lire la suite

    Le 11 avril 2012 par   Yassoun
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  • Cocotte montbeliarde

    Cocotte montbeliarde

    Vu la météo....un plat qui reste de saison.... Pour : 4 personnes Difficulté : FACILE Préparation : 10 minutes Cuisson : 30 min 200g de saucisses montbéliard 40... Lire la suite

    Le 11 avril 2012 par   Chrissyv
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  • Poulet à la kiev au roquefort - Chicken Kiev with Roquefort cheese

    Poulet kiev roquefort Chicken Kiev with Roquefort cheese

    L’idée de faire le poulet à la kiev était derrière ma tête depuis un moment. Seulement, c’est une de ces recettes qu’on a peur d’essayer. Lire la suite

    Le 11 avril 2012 par   Bombaybruxelles
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  • Pancakes complets à la banane

    Pancakes complets banane

    Au départ, ces pancakes étaient censes être des gaufres. Quand j’ai vu la recette chez Lauren’s Lastest, je me suis dit qu’il était temps que cette banane... Lire la suite

    Le 11 avril 2012 par   Tellou
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  • Aiguillettes de poulet panées

    Aiguillettes poulet panées

    au crackers accompagnées de poivrons tricolores rôtis au four.Ingrédients (pour 2)- 200g de blanc de poulet- 1 yaourt nature- 1 cuillère à soupe de moutarde... Lire la suite

    Le 11 avril 2012 par   Oror67
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  • Chips de legumes

    Chips legumes

    Il faut compter entre 450 et 570 Kcal, les 100 g d’un paquet de chips industrielles. Ca m’affole, pour ne pas dire que ça m’horrifie littéralement !!!!! Aussi,... Lire la suite

    Le 11 avril 2012 par   Cotesoleil
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  • Trio de quinoa au citron & son caviar de carottes et poireaux en sucré-salé

    Trio quinoa citron caviar carottes poireaux sucré-salé

    J'aime ma Normandie, et ce même si le climat est humide, que je me plaint quand il y a trop de pluie et inversement quand il fait trop chaud. Je vous entend déj... Lire la suite

    Le 11 avril 2012 par   Laura_cookie
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  • Mini-cakes au lait ribot et barre de chocolat

    Mini-cakes lait ribot barre chocolat

    Bonjour, J'ai été tout de suite séduite par les petits cakes de Cojocano. Dans ce gâteau, à la base au yaourt, le yaourt est judicieusement remplacé par du... Lire la suite

    Le 11 avril 2012 par   Chrystel56
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  • Pizza champignons/bacon/gruyère

    Pizza champignons/bacon/gruyère

    pour 2 pizzas 250g de farine 1 cuillère à café de levure(genre saft ou bruggeman) 1 càs d'huile 1/2 càc de sel 1/2 cà c de sucre 15cl d'eau garniture 1 boîte... Lire la suite

    Le 11 avril 2012 par   Brimbelle
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  • Lapin de Pâques...

    Lapin Pâques...

    J'espère que vous avez tous passé de bonnes fêtes de Pâques et aussi que vous vous êtes bien régalés?! Ici nous avons bien profité malgré le temps qui dimanche... Lire la suite

    Le 10 avril 2012 par   Ameliepoulain73
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  • Pommes de terre en Robe de lard

    Pommes terre Robe lard

    Voici un accompagnement parfait pour vos rôtis, viande et bientôt Barbecues!!C'est tout bête et pourtant je n'y pense jamais, c'est drôlement bon et bien... Lire la suite

    Le 10 avril 2012 par   Annebetty
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  • Oeufs de Pâques Surprises

    Oeufs Pâques Surprises

    Y’a pas que Kinder qui fait des oeufs surprises Vous pouvez découvrir d’autres recettes toutes aussi succulentes sur le blog de Papa Bosse et Maman Cuit. Lire la suite

    Le 10 avril 2012 par   Cakesandsweets
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  • Mille feuilles printanier au Citromate

    Mille feuilles printanier Citromate

    Pour mon déjeuner de Pâques je voulais une entrée originale et légère pour laisser la place au gigot et au dessert ^^ J'avais envie d'une recette printanière... Lire la suite

    Le 10 avril 2012 par   Dey
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  • Risotto aux Orties

    Risotto Orties

    Aujourd'hui, je vous propose un Risotto aux Orties (pour 4 personnes) : Comme vous l'avez déjà remarquer si vous êtes des assidus de mon blog, je cuisine très... Lire la suite

    Le 10 avril 2012 par   Kalinky
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  • Pommes de terre au four à la suédoise

    Pommes terre four suédoise

    A l'occasion d'un tour en cuisine, j'ai réalisé une 2e recette qui vient du blog La cuisine du jardin : les pommes de terre au four à la suédoise. C'est vraimen... Lire la suite

    Le 10 avril 2012 par   Nemo0616
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  • Merci qui? Merci maman et Merci à ...?

    Merci qui? maman ...?

    Balade Gourmande de Cécile pour cette recette si ... en effet aussitôt vu... aussitôt fait !! Radis et noix de cajou à l'indienne Ingrédients 1 botte de radis... Lire la suite

    Le 10 avril 2012 par   Coco77
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  • crumble de courgettes au boursin

    crumble courgettes boursin

    Bonjour à toutes et tous et merci de votre visite! N'hésitez pas à me laisser vos commentaires et à vous abonnez pour recevoir mes articles. Lire la suite

    Le 10 avril 2012 par   Lesdelicesdethithoad
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  • Petits poissons frits et marinés 小魚の南蛮漬け

    Petits poissons frits marinés 小魚の南蛮漬け

    Ce plat est certainement d'inspiration portugaise. Son nom d'origine est " poissons marinés à la manière des Barbares du Sud". Barbares? Lire la suite

    Le 10 avril 2012 par   Cuisinejaponaise
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  • Joue de boeuf braisée

    Joue boeuf braisée

    Cette recette est très simple mais doit être préparée à 'lavance : 1 nuit de marinade et au moijns 5 heures de cuisson Pour 6 personnes : 3 joues de boeuf... Lire la suite

    Le 09 avril 2012 par   Leontinecuisine
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  • Légumes Rôties au four

    Légumes Rôties four

    Bonjour tout le monde !! Vu que le soleil nous boude et que le froid reprend de plus belle, je voulais un plat pour égayer un peu nos assiettes. Lire la suite

    Le 09 avril 2012 par   Papillon14_rose
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  • Selle d'agneau en croute d'herbes

    Selle d'agneau croute d'herbes

    Pour Pâques, j'ai réalisée une selle d'agneau aux herbes, selon la recette d'Eric Frechon, chef à l'Hôtel Bristol. Je l'avais vu sur le site du Bottin... Lire la suite

    Le 09 avril 2012 par   Picorette
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  • Tête de lion à la vapeur 清蒸狮子头 qīng zhēng shīzi tóu

    Tête lion vapeur 清蒸狮子头 qīng zhēng shīzi

    Tête de lion? Rassurez-vous, je ne suis pas insolite à ce point-là. Selon la légende, la forme de ce plat évoque la tête de lion pour les invités d'un grand... Lire la suite

    Le 09 avril 2012 par   Margotzhang
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  • Tarte aux Légumes du Soleil Grillés!!

    Tarte Légumes Soleil Grillés!!

    Du goût et des saveurs!!La cuisson révèle les parfums du Sud!Cette tarte est très facile à faire, les légumes peuvent aussi être consommés en accompagnement de... Lire la suite

    Le 09 avril 2012 par   Saveursetexperiences
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  • Osso Bucco de poulet - Gremolata aux agrumes

    Osso Bucco poulet Gremolata agrumes

    Spécialité Milanaise, Osso Bucco signifie "os à trous". Il s'agit d'un plat très parfumé de viande que l'on sert de façon traditionnelle avec un risotto.En... Lire la suite

    Le 09 avril 2012 par   Emilie Charignon
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  • °pain de mie, pistou & tomate séchée°

    °pain mie, pistou tomate séchée°

    Un sandwich ou toast qui sort un peu de l'ordinaire avec ce sandwich roulé façon sushi que l'on peut tartiner au gré de ses envies ou de son frigo! Lire la suite

    Le 09 avril 2012 par   Cendrine
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  • Velouté de céleri aux pleurotes

    Velouté céleri pleurotes

    Préparation : 15 minutesCuisson : 20 minutesPour 4 personnes :350 g de céleri-rave ;75 cl de bouillon de légumes (cubes) ;sel, poivre8 cuil. à soupe. de crème... Lire la suite

    Le 09 avril 2012 par   Jgerain
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  • Samossas de crêpes au cassis

    Samossas crêpes cassis

    D'après une idée du blog Touche de Saveurs, voilà une façon originale de présenter des crêpes, pliées à la façon des samossas et garnies de fruits rouges (ici d... Lire la suite

    Le 09 avril 2012 par   Gasoriano
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  • Pain Marguerite à la Farine Bise

    Pain Marguerite Farine Bise

    Un pain qui allie esthétique et gout.Ingrédients100gr de farine T55250gr de farine bise2 cuillères à café de levure de boulanger déshydratée1 cuillère à café... Lire la suite

    Le 09 avril 2012 par   Saveursetexperiences
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  • Recette du Chef # 3 : Filets de turbot au jus de poulet

    Recette Chef Filets turbot poulet

    Crédit photo : Lydie Besançon Une recette supplémentaire que j’ai pu découvrir lors d’un cours suivi à l’Académie culinaire de Jean-François MAIRE. Lire la suite

    Le 09 avril 2012 par   Ameloche
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  • Noix de st jacques sobrasada & sa creme de feves

    Noix jacques sobrasada creme feves

    Bonjour à tous, Et voici la continuation de notre repas de Pâques ! Un plat simple et savoureux ! A refaire sans hésiter ! C'est la saison des fèves mais on... Lire la suite

    Le 09 avril 2012 par   Titi56
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  • Boeuf Strogonoff

    Boeuf Strogonoff

    Bonjour, Le semaine dernière, j'ai voulu testé le Boeuf Strogonoff avec un morceau de paleron. Mes 2 hommes sont friands de viande rouge et c'est vrai que je... Lire la suite

    Le 09 avril 2012 par   Chrystel56
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  • Verrines fraîcheur (de Pâques)

    Verrines fraîcheur Pâques)

    Voici des amuses-bouches (ou entrées, c'est selon) très fraîches, même si le beau temps ne s'est pas vraiment invité pour ce dimanche pascal... Lire la suite

    Le 08 avril 2012 par   Christine Faudray
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  • Minis tourtes aux champignons

    Minis tourtes champignons

    Un rouleau de pâte brisée au congel et une boite de champignons et voila de quoi préparer une entrée pour Pâques MINIS TOURTES AUX CHAMPIGNONS (pour 3 personnes... Lire la suite

    Le 08 avril 2012 par   Picorette
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  • Poulet à la citronnelle 香茅鸡 xiāng máo jī

    Poulet citronnelle xiāng

    Ce n'est pas un plat chinois. Je suis invitée à participer au jeu "Un tour en cuisine", je choisis une recette chez "Nos p'tits plaisirs", et c'est "Epices et... Lire la suite

    Le 08 avril 2012 par   Margotzhang
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  • Risotto de gambas au safran

    Risotto gambas safran

    J’adore les histoires qui commence, à voix basse, par … “UNE LEGENDE voudrait que ce soit Marco Polo qui ait ramené au XVIII° S,  les pâtes et le riz de Chine.... Lire la suite

    Le 08 avril 2012 par   Cotesoleil
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  • Un petit gratin parfumé moelleux , il va plaire !!

    petit gratin parfumé moelleux plaire

    (inspiré d'un livre coups de coeur gourmand de weight watchers) Ingrédients 1 oignon 2 cuil à c d'huile d'olive 90gr de riz cru 1 gousse d'ail 400gr de viande... Lire la suite

    Le 08 avril 2012 par   Coco77
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  • Ricotta crémeuse

    Ricotta crémeuse

    4 oz de noix de macadamia (trempées 2 à 4 heures)2 oz de pignons de pin (trempées 1 heure)1 échalote longue1 cuillère à soupe d'huile d'oliveFleur de sel et... Lire la suite

    Le 08 avril 2012 par   Ameliepieron
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  • Croquant Chèvre et Miel

    Croquant Chèvre Miel

    Une recette d'une simplicité enfantine pour une entrée décilieuse ! Amateurs de fromage sous toutes les coutures, foncez ! Peu d'ingrédients, 5 minutes de... Lire la suite

    Le 08 avril 2012 par   Ahes1985
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  • timbales au coulommier poireaux et miel

    timbales coulommier poireaux miel

    je participe à un tour de cuisine. Je dois piocher chez Laurence du blog sucré sablé et Asma viendra piocher une recette chez moi. Je vous l'accorde les photos... Lire la suite

    Le 08 avril 2012 par   Calvie
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  • Un tour en cuisine: Pain blanc

    tour cuisine: Pain blanc

    C'est l'heure du Tour en cuisine.Pour cette édition, c'est Liléo qui est venue piocher chez moi, et je suis allée trouver une recette chez Steph. Lire la suite

    Le 08 avril 2012 par   Zenflower
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  • Boulettes de poulet aux olives.

    Boulettes poulet olives.

    C’est ma première participation à Un Tour en Cuisine, le principe est simple. Il faut s’inscrire à un tour. Tout internaute tenant un blog culinaire peut... Lire la suite

    Le 08 avril 2012 par   Cristaxou
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  • Tortillas

    Tortillas

    N'oubliez pas de vous inscrire à ma newletter (colonne de droite). De cette manière, à chaque fois que je publie un article, vous serez prévenu pas mail (si vou... Lire la suite

    Le 08 avril 2012 par   Carinette
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  • Virée à Amsterdam {4}

    Virée Amsterdam

    Les cafés d'Amsterdam sont très cosy. Leur déco est soignée, l'atmosphère chaleureuse. Par le froid glacial de ce mois de février, je me suis réfugiée dans le... Lire la suite

    Le 07 avril 2012 par   Melopapilles
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  • Un terre mer réussit: St-Jacques et piment d'Espelette

    terre réussit: St-Jacques piment d'Espelette

    J’ai eu une petite période « risotto » lorsqu’il faisait un peu moins chaud. Un plat que j’aime vraiment beaucoup et dont je ne me lasse pas ! Il faut dire qu’i... Lire la suite

    Le 07 avril 2012 par   Claudeoliviermarti
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  • Pain sandwich moelleux

    Pain sandwich moelleux

    Ces petits pains sandwichs sont légers et moelleux une vraie merveille en bouche. Tellement délicieux qu'on a pas pu attendre, on les a dégustés nature. Lire la suite

    Le 07 avril 2012 par   Farida
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