Cuisine — Levure

Cuisine — Levure

  • Cake au potiron

    Je te l'avais promis, le voilà mon cake au potiron...Pour commencer, il faut redresser les choses... Le potiron c'est ce qu'on appelle à tort "une citrouille". Lire la suite

    Le 12 octobre 2008 par   Philcaumont
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  • Pain français de Mike Avery

    Ce pain est à préparer dans n'importe quelle machine à pain. Il sera cuit en cocotte dans le four. Il nécessitera deux techniques : la poolish et l'autolyse.... Lire la suite

    Le 11 octobre 2008 par   Ottoki
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  • Simplicité d'un cake au citron

    Etat d'âme !!!! La simplicité d'un cake au citron à déguster sans paroles, juste pour le bonheur de cuisiner et de boire à petites gorgées une tasse de thé... Lire la suite

    Le 11 octobre 2008 par   Edith Sobstyl
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  • Moelleux au chocolat blanc, coeur coulant de nougat

    Poursuivons la série chocolat avec sa version blanche aujourd'hui. J'avais depuis longtemps envie d'un gâteau au chocolat blanc associé à du nougat. La grande... Lire la suite

    Le 11 octobre 2008 par   Sandrine79
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  • Pain Brioché TM

    Je rentre à peine d'une réunion culinaire autour du Thermomix (nous avons réalisé 10 recettes toutes plus bluffantes les unes que les autres) en passant de la... Lire la suite

    Le 11 octobre 2008 par   Céline Baussan
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  • Muffins aux figues et aux noix

    Allez voici la dernière recette de muffins sucrés. Des muffins aux figues et aux noix, la figue fond dans le muffins et les noix croquent sous la dent. Lire la suite

    Le 10 octobre 2008 par   Julie95800
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  • Menthe fraîche et chocolat pour des muffins d'avoine

    Menthe fraîche chocolat pour muffins d'avoine

    Voici une autre déclinaison de petits muffins au son d'avoine Lire la suite

    Le 10 octobre 2008 par   Bonheursdesophie
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  • Biscuits boules

    Ces petits biscuits tout simples sont délicieux et ont une jolie allure qui donne envie de tendre le bras pour se servir ! Ingrédients : - 500 g de farine -... Lire la suite

    Le 10 octobre 2008 par   Catherine Marchand
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  • Pain à la pomme, raisins secs et noix de coco

    Pain pomme, raisins secs noix coco

    Jusqu'au 15 novembre, Flo Bretzel du blog Bretzel et Café Crème nous propose de lui adresser la photo et les recettes de notre petit déjeuner quotidien. Lire la suite

    Le 10 octobre 2008 par   Cicerolle
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  • Soupe aux poivrons jaunes et scones au parmesan

    Ce soir nous avons fait le dîner à deux , c'est à dire j'ai fait la soupe et des petites mains très douées sont venues m'aider pour faire les scones au... Lire la suite

    Le 10 octobre 2008 par   Nanoud
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  • ≈ madeleines choco pistaches en coque de chocolat≈

    J'avais participé il y a quelques temps au KKVKVK 26 organisé par Audrey. Lorsqu'elle a publié une récap de toutes les recettes qu'elle avait reçue, j'ai été... Lire la suite

    Le 09 octobre 2008 par   Christlor
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  • La curieuse recette du gâteau de noix à l'orange Grec

    C'est une recette curieuse que je vous propose aujourd'hui, sans farine, sans œuf, sans beurre, la recette d'un gâteau Grec le "Karydopite nistisimi" d'Aglaïa... Lire la suite

    Le 09 octobre 2008 par   Edith Sobstyl
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  • Brownie au jambon & aux olives

    Brownie jambon olives

    Une recette improvisée qui s'est révélée un vrai succès autour de la table ! Les enfants m'ont même supplié d'en refaire tous les jours !! Ou alors au moins de... Lire la suite

    Le 09 octobre 2008 par   Sandrine79
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  • Cake aux groseilles

    Cake groseilles

    Bonjour, Ma passion pour les cakes, continue à frapper...c'est plus fort que moi. J'aime ces gâteaux,...surtout au petit déjeuner, une belle tranche avec un... Lire la suite

    Le 09 octobre 2008 par   Lory
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  • Petits pains de lait escargots aux épices // Mosaïque pour la chaine rose

    Une recette de brioche que j'ai faites depuis un petit moment, à l'époque ou le soleil brillait dans ma région. Ce qui n'est plus le cas depuis plusieurs jours. Lire la suite

    Le 09 octobre 2008 par   Doria65
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  • tarte aux myrtilles , amande et huile d'olive

    un peu de soleil et de douceur en ce jour pluvieux une tarte moelleuse à souhait des myrtilles juteuses et sucrées que demander de plus ? Lire la suite

    Le 08 octobre 2008 par   Khala
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  • THe Chinois, trop brioché, trop bon

    j'ai découvert chez lakira31 cette recette succulente du Chinois de mes rêves, tendre, moelleux et gouteux, une recette que je ne changerais jamais, et oui on... Lire la suite

    Le 08 octobre 2008 par   Maida
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  • La brioche aux yaourts & à la confiture de lait

    brioche yaourts confiture lait

    Après les triangles d'Annelénor et les flans au caramel de Sam, c'est Charmela qui m'a lancé un défi. Réaliser sa brioche à la confiture de lait. Lire la suite

    Le 08 octobre 2008 par   Sandrine79
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  • Autre souvenir d’enfance : la tarte au sucre

    Autre souvenir d’enfance tarte sucre

    Je ne sais pas vraiment d’où cette tarte est originaire – je me demande d’ailleurs si elle a un pays d’origine. Lire la suite

    Le 08 octobre 2008 par   Bene_ch
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  • Pain noix & vin rouge

    Aujourd'hui, je vous propose la recette d'un pain a la mie d'une jolie couleur violette, dûe au vin rouge qui rentre dans sa composition. Lire la suite

    Le 08 octobre 2008 par   Maptitecuisine
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  • Biscuits aux pépites de chocolat

    Ou Coockies au chocolat en bon français !Je venais à peine de poster ce message qu'Isa connu pour son incroyable tarte au sucre qui a été élue parmis les 100... Lire la suite

    Le 07 octobre 2008 par   Cotesdesneiges
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  • Baguettes en pâte à brioche et chocolat

    Cette recette est de Gatococo ! Hé oui, je suis une fan ! Je suis sûre que vos enfants vont se régaler mercredi !!! En tout cas, mes loulous ont beaucoup... Lire la suite

    Le 07 octobre 2008 par   Ottoki
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  • le baghrir a mille et un trou..

    Baghrir ou crêpe a méga trous est une recette du grand maghreb simple est peu onéreuse , a base de semouline avec un kilo on peut nourrir une colonie . Lire la suite

    Le 07 octobre 2008 par   Hetta
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  • Petits pains du matin, flocons d'avoine, sésame & raisins (vegan)

    Voilà mes boules de pain du petit dej' en ce moment : Petits pains du matin, flocons d'avoine, sésame raisins  ... Lire la suite

    Le 07 octobre 2008 par   Bea
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  • Pralin et sirop d'Erable

    bon alors ça y est je vais de nouveau revenir en force avec mon sirop d'érable ! Et oui le copain de mon chéri qui vit au Canada est venu cet été et il a... Lire la suite

    Le 07 octobre 2008 par   Louna74
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  • Les meilleures recettes de ma famille: le merveilleux gâteau aux pommes...

    Et bien, j'ai eu de nombreux mails suite à la publication de l'article concernant la pendaison de notre crémaillère, le mois dernier... Lire la suite

    Le 06 octobre 2008 par   Missrimel
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  • Cake betterave mozzarella

    Cake betterave mozzarella

    Je fais ce soir une déclaration d’amour à la betterave. Cela tombe bien mon producteur bio a de magnifiques spécimens en ce moment. Lire la suite

    Le 06 octobre 2008 par   Bio Nation
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  • Mes premières "baguettes"

    Par forcément une totale réussite, mais les recettes sont si différentes sur la blogosphère, que celle-ci est la première à être testée!Pas vraiment le moëlleux... Lire la suite

    Le 06 octobre 2008 par   Anne53
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  • BEIGNETS de POMMES et d'ANANAS

    Pour plein de beignets (12/15) :200 gr de farine1 paquet de levure chimique1 oeuf1 verre de lait demi-écrémé ou entier2 cuillères à soupe de sucre en... Lire la suite

    Le 06 octobre 2008 par   Ladycocotte
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  • beignets de sardines en anchoïade

    pour 4 personnespréparation 40mn, cuisson 5mnfacile- 24 sardinespâte à beignets- 1 c à soupe de farine- 1 c à soupe de fécule de pomme de terre- 1 c à café de... Lire la suite

    Le 06 octobre 2008 par   Nolly Shuor
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  • Muffins colombo !

    J'ai vu sur le blog epices-moi le sucrepices n°3 et j'ai voulu participé avec des muffins, c'est la deuxième fois que j'en fais et je suis satisfaite du... Lire la suite

    Le 06 octobre 2008 par   Nat26
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  • Carrés façon Makroud

    Carrés façon Makroud

    Grâce à mes cours d’allemand niveau grands débutants, j’ai rencontré une jeune fille au pair moldave, un ingénieur américain, une femme d’expatrié japonais,... Lire la suite

    Le 06 octobre 2008 par   Flo Bretzel
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  • Café gourmand top girly

    Ceux qui me connaissent vraiment peuvent l'affirmer. Je suis chiante, vraiment. Genre la fille qui adore les cafés gourmands mais qui a horreur du café. Lire la suite

    Le 06 octobre 2008 par   Maptitecuisine
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  • Cookies à la fève de tonka et au chocolat blanc

    Je viens enfin de réussir à me procurer cette épice dont tous les blogs vantent la saveur ! Et c'est vraiment divin : un mélange de vanille et de caramel. Lire la suite

    Le 05 octobre 2008 par   Sophie21
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  • Petits cakes épicés poire et cranberries

    Une petite recette simple et rapide pour utiliser de nouveaux moules en sillicone. Pour une dizaine de petits cakes - 40 gr de sucre -40 gr de beurre mou -80... Lire la suite

    Le 05 octobre 2008 par   Izaboum
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  • Pain de campagne au levain de David

    Sur le blog de Jane > ici, j'ai trouvé cette recette de David "au levain" qui m'a tout de suite intéressée. Jane a préparé ce pain sur plusieurs... Lire la suite

    Le 05 octobre 2008 par   Ottoki
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  • Gâteau à la pomme et noix

    L'automne nous apporte ses saveurs. J'ai pu cueillir chez mes voisins les premières noix et des pommes pour composer ce gâteau. Lire la suite

    Le 05 octobre 2008 par   Doria65
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  • brioche à la framboise

    Une recette de zapbook revisitée avec une version framboise. (C'est avec la fraise, mon fruit préféré). Les fruits étant un peu acides, la prochaine fois je leu... Lire la suite

    Le 04 octobre 2008 par   Izaboum
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  • Le Sweet Tagada Cake: so girly!

    04 octobre 2008 Le Sweet Tagada Cake: so girly! Que de trésors sur le site de Sandrine! Que d'inventivité! A chaque fois que je lui rends visite, je suis sous l... Lire la suite

    Le 04 octobre 2008 par   Tellou
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  • Pizza aux tomates, artichauts et jambon cru

    La garniture de ces petites pizzas à la pâte croustillante - car sans levure - est sans doute l'une de mes favorites...Ingrédients pour 4 pizzas... Lire la suite

    Le 04 octobre 2008 par   Elvira
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  • Msemen ou crêpes feuilletées

    Ces fameuses crêpes feuilletées sont doublement d'actualité : D'abord parce que nous sommes toujours en Ramadan et ensuite parce que bientôt la fête de l'aid... Lire la suite

    Le 04 octobre 2008 par   Bouchra12
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  • macarons marocains aux noix de coco et semoule

    Ingrédients : 500 g de noix de coco râpée 350 g de sucre glaceZeste d'un citron5 oeufs200 g semoule fine1/2 verre d'huile1/2 verre de beurre fondu 1 sachet de... Lire la suite

    Le 04 octobre 2008 par   Bouchra12
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  • Cake de Week End!

    C'est de saison...Il fait froid le matin, il pleut entre deux coins de ciel bleu, on a l'envie d'un grand bol de thé earl Grey, de chaussettes moelleuses et d'u... Lire la suite

    Le 03 octobre 2008 par   Tifenn
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  • Gâteau yaourt aux amandes

    Un gâteau tout simple et basique, son glaçage au chocolat blanc et sa déco amandes effilées m'ont séduite,en plus les enfants adorent le gâteau au yaourt et... Lire la suite

    Le 03 octobre 2008 par   Nat26
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  • Cookies tout noisettes, tendres mais croquants !

    Cookies tout noisettes, tendres mais croquants

    Il y a quelques jours j'ai aperçu chez Botacook, parmi plein d'autres recettes saines et savoureuses, une recette de cookies à la purée d'amandes. Lire la suite

    Le 03 octobre 2008 par   Sandrine79
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  • Chinois au sucre vanillé ou roux Nappage au miel

    Toujours pour changer du chinois habituel j'ai étalé dans les chinois ci-dessous une couche de beurre parsemée de sucre vanillé et l'autre de sucre roux et... Lire la suite

    Le 03 octobre 2008 par   Laetitia60
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  • Les jumeaux ou boules de coco - confiture

    Cela faisait longtemps que j'avais envie de réaliser ces boules de coco - confiture aussi appelés les jumeaux... Mais je n'avais pas la recette, et puis une ami... Lire la suite

    Le 03 octobre 2008 par   Louna74
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  • Chinois à la Cannelle

    Voici la recette du chinois à la cannelle, ça change de la crème patissière et c'est assez doux au goût, si vous voulez un goût de cannelle plus prononcé vous... Lire la suite

    Le 03 octobre 2008 par   Laetitia60
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  • Millionnaire's shortbread

    Et voilà le petit dernier de mes gâteaux d'anniversaire. Un véritable délice. Pas beau du tout d'aspect, on se demande bien ce que c'est d'ailleurs, et quand... Lire la suite

    Le 03 octobre 2008 par   Zouck
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  • Ma Journée "Chinois" (brioches)

    Et non c'est pas la journée chinoise mais la journée du chinois ou plutôt des chinois ! Je me demande parfois si je mesure bien la portée de mes envies, je... Lire la suite

    Le 03 octobre 2008 par   Laetitia60
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  • Muffins aux mûres et gingembre

    Voilà, maintenant que tout s'est un peu calmé, je vais pouvoir rattraper mon retard culinaire. Bon, je vous épargnerais les recettes d'été non livrée qui sont... Lire la suite

    Le 02 octobre 2008 par   Caro Gauvin
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  • Jolies madeleines au citron lime

    J' ai fait cette recette avec mes petites du mercredi Ingrédients : 4 oeufs 160 g de farine 1 sachet de levure chimique 160 de sucre semoule 160 de beurre salé ... Lire la suite

    Le 02 octobre 2008 par   Catherine Marchand
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  • Muffins

    Muffins

    Je prépare du pain pratiquement tous les jours et cela peut être un pain de campagne simplissime, un pain de seigle, un pain aux noix ou aux pavots, etc......... Lire la suite

    Le 02 octobre 2008 par   La Curieuse
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  • Gâteau aux 3 chocolats

    Pour ce gâteau, je me suis inspiré du blog de maman cuisine. Je voulais une mousse rapide à faire c'est donc la que je l'ai trouvé. Lire la suite

    Le 02 octobre 2008 par   Julie95800
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  • Biscuits sablÉs salÉs À la farine de maÏs, parmesan, piment d'espelette et sÉsam...

    Encore une petite invitation chez une copine pour festoyer!!! Si on a un peu de temps qu'elle nous dit, "vous pouvez faire quelque chose qui entre dans l'orific... Lire la suite

    Le 02 octobre 2008 par   Palaisdeslys
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  • Cake poireaux saumon

    Poireaux et saumon, une association idéale pour réaliser un cake fondant et moelleux : à emporter dans sa lunch box pour sa pause déjeuner ou tout simplement à... Lire la suite

    Le 01 octobre 2008 par   Annabel Padilla
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  • Mini bouchées féta/carottes

    Mini bouchées féta/carottes

    Pour 16 mini-bouchées 2 oeufs 150 g de carottes râpées 80 g de féta 15 cl de lait 200 g de farine 1/2 sachet de levure sel,... Lire la suite

    Le 01 octobre 2008 par   Kitty481
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  • Cookies au miel à la vanille et au chocolat

    Cookies miel vanille chocolat

    Mercredi pluvieux, envie de petits gâteaux à partager. D'où ces cookies rapides et inratables. Pour 2 plaques de cookies.125 g de beurre demi-sel mou75 g de... Lire la suite

    Le 01 octobre 2008 par   Deborah
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  • Brownies au chocolat vanillé (ou une envie de chocolat)

    Et oui il y avait longtemps que je n'avais pas senti l'odeur d'un gâteau au chocolat sortant du four! Et comme j'ai retrouvé l'excellente recette des brownies d... Lire la suite

    Le 01 octobre 2008 par   Nat26
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  • Focaccia Nature Made By Garance

    Focaccia Nature Made Garance

    Après les cannelloni aux asperges, Garance nous livre la recette de la Foccacia... Miam-miam !Une Focaccia (qui veut dire Fougasse) me ramène à Recco, petit... Lire la suite

    Le 30 septembre 2008 par   Romeimages
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  • Palets Bretons et Pâte à Spéculoos

    Des palets bretons j'en ai déja fait, et ça a toujours fait succès chez moi! Mais là comment dire..........c'est juste terrible, l'accord des palets bretons et... Lire la suite

    Le 30 septembre 2008 par   Charmela
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  • Mozzarella et pois et fèves

    Mozzarella pois fèves

    Jamie " you no what I mean " Oliver n'est plus un rat des villes, il est devenu pour sa dernière émission et le livre qui va avec, un rat des champs ! Lire la suite

    Le 30 septembre 2008 par   Dorian
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  • Muffins Thon - Courgettes

    Il y a des jours, en début ou en fin de semaine, où le réfrigérateur et les placards crient famine. Une courgette un peu fatiguée, un bout de Cantal un peu... Lire la suite

    Le 30 septembre 2008 par   Alicemanci
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  • R'ghaifs au four : le croustillant du feuilleuté !

    Enveloppes croustillantes et dorées, farce moelleuse et fondante, les R'aifs, j'en rafolle ...!C'est une recette que je fait régulièrement pendant le Ramadan... Lire la suite

    Le 30 septembre 2008 par   Bouchra12
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  • Muffins (allégés) au coeur de mûre façon Etna

    Pour le goûter, au retour d'une promenade, des petits gâteaux au coeur de mûres sont appréciés par les petits comme par les grands. Lire la suite

    Le 30 septembre 2008 par   Naolia
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  • Baguettes viennoises aux pépites de chocolat

    Pour ma rubrique de boulangerie, je vous présente aujourd'hui, une nouvelle recette de baguettes viennoises au pépites de chocolat. La recette est adaptée à la... Lire la suite

    Le 29 septembre 2008 par   Barbara Clemence
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  • Petits moelleux aux spéculoos et éclats de chocolat, défi relevé !

    Alice m'avait lancé un défi : je l'ai relevé cet aprem en faisant ses petits moelleux spéculoos chocolat (même si j'ai un petit peu modifié la recette)! C'est... Lire la suite

    Le 29 septembre 2008 par   Sophie21
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  • Maxi méli-mélodrame en camaïeu

    Maxi méli-mélodrame camaïeu

    ...ou le Secret du Muffin Camaïeu. zoom Acte I Le rendez-vous avait été convenu de longue date. Pour s'assurer de notre présence, Elle était passée nous cherche... Lire la suite

    Le 29 septembre 2008 par   Touaté
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  • Brioche amande et thé matcha (et pralines!)

    Traîner au lit le samedi et dimanche avec Chéri. Se faire une petite brioche au réveil. Miam. Cette fois-ci j'ai voulu faire une brioche aux amandes et au thé... Lire la suite

    Le 29 septembre 2008 par   Tellou
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  • Muffins aux pépites de chocolat

    Muffins pépites chocolat

    Voici une recette de muffin toute simple comme je les aime pour un goûter improvisé, ultra rapide et facile à faire, sans repeindre sa cuisine, les enfants se... Lire la suite

    Le 29 septembre 2008 par   Julie95800
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  • MES MUFFINS ROSES... mais que du moule

    MUFFINS aux FIGUES et aux DRAGéesBon, hier j'ai bien essayé, même si je suis hors concours, de faire des muffins roses... mais au final, ils n'ont de rose que l... Lire la suite

    Le 29 septembre 2008 par   Ladycocotte
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  • Outrageous cookies chocolat et orange amÈre

    Quand je suis invitée, au lieu d'apporter un bouquet de fleur ou une babiole décorative, j'amène des petits biscuits ou autre gourmandise!!! Et comme je suis... Lire la suite

    Le 29 septembre 2008 par   Palaisdeslys
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  • Salade nature betteraves crues et radis noir

    Il faut prévoir 2 betteraves crues, 1 radis noir, 1 salade, du basilic, de la levure de bière en paillettes, 2 citrons, 4 cuillères à soupe d'huile de tournesol... Lire la suite

    Le 29 septembre 2008 par   Opapilles
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  • Tourbillon des merveilles!!!

    Un gâteau pour déchaîner les passions......amandes.....framboises....mascarpone...!!Tout droit sorti de l'imagination d'Eryn.........oui, oui.....et tout comme... Lire la suite

    Le 28 septembre 2008 par   Anne53
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  • Gâteau d'automne caramélisé

    Exit les fruits rouges et place aux plaisirs d'automne, courges, fruits secs, gâteau accompagné d'une tasse de thé, j'aime cette période, les couleurs surtout,... Lire la suite

    Le 28 septembre 2008 par   Barbinou
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  • La farine de sarrasin

    farine sarrasin

    Usages culinaires Bien choisir Les personnes allergiques au gluten doivent s'assurer que les produits à base de sarrasin qu'ils achètent sont bien exempts de blé Lire la suite

    Le 28 septembre 2008 par   Marieclaude
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  • Gâteau disney Mickey

    Voici un gâteau de Mickey que j'ai préparer hier soir pour aujourd'hui. Je vais l'emmener avec moi chez mes parents et les enfants vont être très content de voi... Lire la suite

    Le 27 septembre 2008 par   Minva
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  • Clafoutis aux prunes sans gluten

    C'est la pleine saison des prunes, alors on profite de ce court moment dans l'année pour faire de la confiture, une tarte, un crumble ou bien encore un clafouti... Lire la suite

    Le 27 septembre 2008 par   Perrine9
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  • Biscuits aux pépites de chocolat

    Ou Coockies au chocolat en bon français !Ingrédients :- 125 g de beurre mou- 150g de cassonade- 1 oeuf- 180 g de farine- 1/2 cuil. Lire la suite

    Le 26 septembre 2008 par   Cotesdesneiges
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  • Cake aux pépites de chocolats

    Cake pépites chocolats

    Mon cake aux pépites de chocolats que mon fils à emmené avec lui à l'école aujourd'hui pour le partager avec ses amis de classe, il était tellement content de... Lire la suite

    Le 26 septembre 2008 par   Minva
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  • *** Les meilleurs BBBS ( Biscuits Bons et Biologiquement sains) aux graines...

    J'en ai marre de parler comme un ivrogne à longueur de journée ! ( maux de gorge). je divague avec mes douleurs d'amygdale et je m'attriste : je ne saurais... Lire la suite

    Le 26 septembre 2008 par   Rikirpilecook
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  • GÂteau fondant chocolat/poire

    Ce gâteau est un de mes classiques (enfin, je devrais le classique de Mr Palais...)!! Il est issu du livre "Les cakes de Sophie". C'est une tuerie car il a un... Lire la suite

    Le 26 septembre 2008 par   Palaisdeslys
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  • Gâteau aux pommes du jardin sans matière grasse

    Un gâteau ultra fondant sans matière grasse serait-ce possible ? Je vous dis oui, oui et re-oui , et tout ça grâce aux pommes, qui en cuisant rejettent un peu d... Lire la suite

    Le 26 septembre 2008 par   Perrine9
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  • Muffins poire/amande

    La 10ème édition du Muffin Monday a débuté, mais le thème ne m'a pas inspiré cette fois-ci. Qu'à cela ne tienne, ce n'est pas une raison pour se priver de ce... Lire la suite

    Le 26 septembre 2008 par   Undeuxtrois
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  • Cake aux fruits confits

    Cake fruits confits

    Marathon de Boston: un final extraordinaire - Plaisir de Courir ! " Au fait, à quoi ça pense un Champion ? Ca n'a peut-être pas le temps de penser après tout "... Lire la suite

    Le 25 septembre 2008 par   Monique81
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  • Gateau enfantin aux amandes

    Une recette réalisée mercredi avec mes "petites" du cours de la maison des Provinces. Ce gâteau est très rapide à faire et gonfle bien. Donc on peut largement... Lire la suite

    Le 25 septembre 2008 par   Catherine Marchand
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  • Recette de pain Vörtbröd

    Recette pain Vörtbröd

    Le Vörtbröd est un pain rustique d’origine Suédoise. A l’origine, il était réalisé à partir de moût de bière, ce qui lui conférait un arôme prononcé. De  nos... Lire la suite

    Le 25 septembre 2008 par   Erwan Pianezza
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  • Pain À la farine de kamut et aux noisettes

    Encore aujourd'hui, on évite soigneusement de retourner le pain sur la table, ce qui porte malheur. Même si je n'y crois pas, je ne le fais pas : j'ai été... Lire la suite

    Le 25 septembre 2008 par   Hermione65
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  • Pains à la grecque

    C’est du belge Le pain à la grecque n’a rien de grec, il trouve son origine dans une communauté religieuse installée près du Fossé-aux-Loups à Bruxelles. Lire la suite

    Le 25 septembre 2008 par   Guven
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  • Brioche Guylaine

    Lorsque j'ai vu cette brioche sur le blog de Guylaine, il fallait absolument que je la fasse tellement elle me faisait envie. Comme j'avais tous les... Lire la suite

    Le 25 septembre 2008 par   Doria65
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  • Des figues et encore des figues!!

    Oui c'est la saison, après ma recette de figues en coffret, voici plusieurs propositions à partir d'une compote de figues, de quoi se faire passer l'envie!!! Lire la suite

    Le 24 septembre 2008 par   Nat26
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  • Mini madeleine pistache-chocolat blanc

    Ca y est j'ai craqué pour un nouveau moule silicone, celui des mini madeleines! Déclinables à l'infini, vous trouverez plusieurs recettes au fil du temps de... Lire la suite

    Le 24 septembre 2008 par   Caroline
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  • Pain roulé au pavot

    Ingrédients 450g de farine (150g + 300g) 270ml d'eau (150ml + 120ml) 1,5 cc de sel 1/2cc + 1,5cc de levain déshydraté (ou 1 pincée + 3/4 cc de levure... Lire la suite

    Le 24 septembre 2008 par   Sabrina
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  • Pain semi-complet au levain aux graines

    C'est une recette d'Hco que j'ai essayé hier...et je peux dire que ce pain est magnifique et super super bon ! Merci Hco !!! Je l'ai cuit dans une cocotte en... Lire la suite

    Le 23 septembre 2008 par   Ottoki
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  • Minis cakes au chèvre et à la courgette

    J'ai profiter d'avoir du monde à la maisonpour relever le défi que m'a lancer Chrys du blog la table de chrys Choisir une recette de son blog et la réaliser. Lire la suite

    Le 23 septembre 2008 par   Doudoue
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  • Muffins noisettes et pommes.

    - 125g de farine - 1/2 sachet de levure chimique - 100g de noisettes en poudre - 60g de sucre roux - 1 pincée de sel - 1 oeuf - 200g de yaourt - 1/2 pomme... Lire la suite

    Le 23 septembre 2008 par   Squirrelangel1
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  • Mini tatins aux champignons & aubergine, pâte persillée

    J'avais dis à Elodie que je trouverais un jour l'occasion d'essayer sa pâte sans beurre aux petits suisses. La pâte aux petits suisses j'ai déjà testé une... Lire la suite

    Le 23 septembre 2008 par   Sandrine79
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  • Cake persillé aux champignons & au poulet

    Pour ceux et celles qui n'ont pas la chance de ramasser des Macrolepiota procera par chez eux, rassurez vous, vous pouvez très bien les remplacer par toute autr... Lire la suite

    Le 23 septembre 2008 par   Sandrine79
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  • Les mardis avec dorie/twd : gÂteau aux prunes

    Pour ce nouveau mardi avec Dorie, c'est Michelle de Bake-en qui a choisi la recette.J'ai utilisé des prunes noires qui étaient tellement grosses, qu'une moitié... Lire la suite

    Le 23 septembre 2008 par   Hermione65
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  • gateau en forme de papillon pour les 5 ans de justine

    bonjour je reprends mon blog aujourd'hui après une rentrée bien agitée vendredi dernier c'était les 5 ans de ma petite dernière et elle m'avait demandé un gatea... Lire la suite

    Le 23 septembre 2008 par   Isasolju
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