Cuisine — Levure

Cuisine — Levure

• Retour de la famille tartiflette

  Qu'il fut doux de prolonger l'été sur les côtes de la Méditerranée, bien accompagnée, le coeur léger, on a même bronzé... Et puis le dur retour à la réalité,... Lire la suite

  Le 23 septembre 2008 par   Barbinou
  NONE, NONE, NONE, NONE, NONE

• Cookies aux courgettes et fromage frais crousti-moelleux

  Avis aux courgettomanes , cette recette est pour vous : De-li-cieusement riche en courgettes et dépourvue de MG , elle vous permet de déguster des cookies pour... Lire la suite

  Le 23 septembre 2008 par   Rikirpilecook
  NONE, NONE, NONE

• Cake au citron, amandes et pistaches sans farine

  Hier, mon Internet a eu l'air de fonctionner, assez lentement, mais c'était mieux que rien! Ca n'a pas été le cas de mon téléphone… je suis le plus souvent... Lire la suite

  Le 23 septembre 2008 par   Mamina
  NONE, NONE, NONE

• Gateau quetsches - pistaches

  - 500 g de quetsches- 150 g de farine- 175 g de beurre mou- 2 oeufs- 75 g de pistaches- 125 g de sucre glace- 50 g de sucre en poudre- 1 c. à café de levure... Lire la suite

  Le 23 septembre 2008 par   Sandrine Brochon
  NONE, NONE, NONE

• Cupcakes (2ème version)

  Voici une nouvelle recette de cupcakes qui, selon ma petite famille, est excellente ! Pour une douzaine de cupcakes Ingrédients 150g de farine 125g de beurre 8c... Lire la suite

  Le 22 septembre 2008 par   Sabrina
  NONE, NONE

• MUFFINS PISTACHE ET CRANBERRIES (sans beurre)

  En ce moment, je suis très "sucrée", pas beaucoup de cuisine mais des gâteaux pour des occasions ou des petits cadeaux à dévorer. Lire la suite

  Le 22 septembre 2008 par   Palaisdeslys
  NONE, NONE

• Muffins aux figues et aux cranberries

  En plus d'être délicieux, ces petits muffins apportent de l'énergie grâce aux fruits secs. Pour une douzaine de muffins Ingrédients 170g de farine 2 oeufs 100g... Lire la suite

  Le 22 septembre 2008 par   Sabrina
  NONE, NONE

• Muffins saumonés au tarama & crevettes

  

  Emballée par mes muffins roses MAIS salés à la betterave, je récidive dans le rose... salé ! Cette fois-ci avec un petit goût de poisson. Au tarama : quoi de... Lire la suite

  Le 22 septembre 2008 par   Sandrine79
  NONE, NONE, NONE

• Cake poivron, feta et tomates séchées

  22 septembre 2008 Cake poivron, feta et tomates séchées Ce petit cake moelleux est devenu un classique de mes brunchs et autres slunchs entre amis. Lire la suite

  Le 22 septembre 2008 par   Tellou
  NONE, NONE

• Une envie soudaine de petits biscuits

  C'est comme un besoin pressant, une envie soudaine de chocolat et de petits biscuits. Alors je fonce en cuisine, il faut bien se faire plaisir, me voilà en trai... Lire la suite

  Le 21 septembre 2008 par   Edith Sobstyl
  NONE, NONE, NONE

• Pancakes du B&B; de Cork

  Pancakes du B B de Cork Une recette qui me rappelle de nombreux -bons et moins bons - souvenirs... et qui trainait depuis un moment déjà dans mon blog.... Lire la suite

  Le 21 septembre 2008 par   Valperfi
  NONE, NONE

• Une pointe de safran dans ma tresse et voila une cuchaule!

  Chaque région a ses coutumes, ses contes et ses légendes. Qui n’a jamais passé des heures à écouter sa grand-mère raconter des anecdotes ou histoire locales,... Lire la suite

  Le 20 septembre 2008 par   Claudeoliviermarti
  NONE, NONE

• Bouchées à la Noix de Coco et à la Framboise... TROP DELICIEUSES!!!

  20 septembre 2008 Bouchées à la Noix de Coco et à la Framboise... TROP DELICIEUSES!!! Bouchées à la Noix de Coco et à la Framboise Non, non... pas une recette... Lire la suite

  Le 20 septembre 2008 par   Valperfi
  NONE, NONE

• Muffins Roses aux Framboises et Mûres

  Pour le Muffin Monday de Flo et Mimolette je vous propose ces muffins roses aux framboises et mûres. Sans colorants, 100% fruits! Un vrai régal! Lire la suite

  Le 20 septembre 2008 par   Alicemanci
  NONE, NONE

• Muffins bicolore au chocolat noir & crème de ricotta

  

  Vous avez depuis longtemps compris que j'adorais les muffins, salés ou sucrés, la forme, la préparation, le goût... tout me plait chez eux. Au Muffin Monday #9... Lire la suite

  Le 20 septembre 2008 par   Sandrine79
  NONE, NONE

• Magrets de canard aux épices douces, muffin de courgettes, purée de carottes au...

  Après vous avoir en long, en large et en travers l'entrée du repas de baptême de ma fille, voici l'heure de passer au plat principal. Je vous avoue avoir... Lire la suite

  Le 19 septembre 2008 par   Ckned
  NONE, NONE

• Amaretti aux noisettes ou comment utiliser vos blancs d'oeufs

  Oui, oui, ça a l'air de marcher! Depuis hier en fin de matinée, j'ai l'impression que ma connexion est plus sage. Je croise les doigts et j'espère que ça va... Lire la suite

  Le 19 septembre 2008 par   Mamina
  NONE, NONE, NONE

• ≈ madeleines aux pÉpites de chocolat et au grand marnier ≈

  Hier, mon petit bonhomme a eu 2 ans. Nous avons fêté ça comme il se doit, et pour finir cette journée exceptionnelle pour lui, un dessert qui lui a beaucoup... Lire la suite

  Le 18 septembre 2008 par   Christlor
  NONE, NONE

• GAUFRES EXPRESS Pour réparer les pannes de grasse mâtinée

  Vous haïssez les klaxons du dimanche, les coups de fil d’avant 10 heures, les vocalises des nouveaux-nés, le programme essorage des vieilles machines, les... Lire la suite

  Le 18 septembre 2008 par   Johanna Kaufmann
  NONE, NONE, NONE

• Gâteau tatin aux quetsches caramélisées et aux amandes

  De retour du marché avec des quetsches bien mûres, mais à peine sucrées. Je les ai transformés en un gâteau très parfumé, et très gourmand, en utilisant... Lire la suite

  Le 18 septembre 2008 par   Leonine19
  NONE

• Gâteau automnal

  L'été joue les prolongations, pas au niveau barométrique, certes, mais un soleil dardant persiste, et c'est du plus bel effet. Lire la suite

  Le 17 septembre 2008 par   Liseron
  NONE, NONE, NONE

• Le pain d'épices

  Pour se préparer aux fraîches températures de l'hiver, rien de tel qu'un bon pain d'épices qui pourrait même faire changer d'avis ceux qui n'aiment pas le pain... Lire la suite

  Le 17 septembre 2008 par   Sevvero
  NONE, NONE, NONE

• Le gâteau 5mn choco ! euh.... CHRONO !

  J'ai découvert ce gâteau chez ma copine Steph. A première vue il n'était pas très appétissant. Pour tout dire, il dégoulinait au centre de son micro ondes... Lire la suite

  Le 17 septembre 2008 par   Sandrine79
  NONE, NONE, NONE

• Bouchées croustillantes au thon

  Recette trouvée sur des fiches de cuisine offertes dans certains supermarchés.Elle est très simple à réalisée et très bonne !ingrédients pour une dizaine de... Lire la suite

  Le 17 septembre 2008 par   Calissou
  NONE, NONE, NONE

• Gâteau aux abricots, pèches et massepain à pâte levée

  

  Bonjour, Voilà un des dernier gâteaux avec des abricots frais...des pèches on en trouve encore pas mal ! Une recette originale, à mon avis, que j'ai trouvée... Lire la suite

  Le 17 septembre 2008 par   Lory
  NONE, NONE, NONE

• Chausson au lemon curd... dessert ou goûter?

  De gros problèmes ce matin sur ma connexion m'empêchent de vous lire... il me faut environ 5 minutes pour ouvrir chaque page... je n'ai pas la pateince, ni... Lire la suite

  Le 17 septembre 2008 par   Mamina
  NONE, NONE, NONE

• Gaufres à la vanille

  

  Voici des gaufres très très moelleuses faites maison et cela grâce à la super recette de ma chère amie CHEMSY !!!!! J'ai rendue visite à son blog et j'ai trouvé... Lire la suite

  Le 16 septembre 2008 par   Minva
  NONE, NONE, NONE

• Empadas au thon comme à Terceira

  Tout comme au Portugal continental, les empadas (non, je n'ai pas oublié le "na"; on dit bien "empadas" en portugais...) sont très appréciées aux Açores. Lire la suite

  Le 16 septembre 2008 par   Elvira
  NONE, NONE, NONE

• Carrot Cake : sans beurre ni huile !

  

  Il fallait que j'essaie un jour : Gâteau des lapins humains (Carrot Cake) _ sans beurre ni huile ! Lire la suite

  Le 16 septembre 2008 par   Rikirpilecook
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Cake aux fraises confites

  Aujourd'hui, rien de bien compliqué avec ce cake aux fraises confites. C'est excellent pour accompagner un café à l'heure de la pause de 4 heures. Lire la suite

  Le 16 septembre 2008 par   Doria65
  NONE

• Cake très épicé au potiron

  L'automne s'annonce, riche en fruits et légumes que j'adore. A noter les pommes, les champignons, les châtaignes, le maïs,la citrouille..... et le potiron que... Lire la suite

  Le 15 septembre 2008 par   Leonine19
  NONE

• Pain pastorale au levain de chez Gheerbrant

  Voici un pain que j'ai réalisé avec du levain liquide Kayser et la farine que je trouve chez mon meunier Gheerbrant à Chatebier (Haute-Saône 70)...C'est la... Lire la suite

  Le 15 septembre 2008 par   Ottoki
  NONE, NONE, NONE

• Madeleines douces au citron : étude de cas

  Il y a quelques années, j'avais tenté à tout hasard une petite recette de madeleines au citron. J'étais peu équipée, ça m'avait pris 3 heures, mais, Ô mon... Lire la suite

  Le 15 septembre 2008 par   Manou
  NONE, NONE, NONE

• Clafoutis aux raisins frais, pruneaux et raisins secs

  J'aime particulièrement les fruits que nous avons en fin d'été et en automne. Il faut dire que l'automne, c'est ma saison, celle où je suis née. Lire la suite

  Le 15 septembre 2008 par   Cicerolle
  NONE, NONE, NONE

• Kolokythokeftedes, beignets de courgettes comme dans les Cyclades

  I know, you are slowly getting bored with my holiday souvenirs. But really, I can’t get rid of these wonderful memories. We have been back for only three weeks... Lire la suite

  Le 15 septembre 2008 par   Foodiefroggy
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Cake au fromage blanc et aux myrtilles

  Difficulté : +                  Préparation : 20 mn                      Cuisson : 40 mn   Pour 8 personnes 2 oeufs 160 g de sucre en poudre 150 g de fromage... Lire la suite

  Le 14 septembre 2008 par   Philou
  NONE, NONE

• Trianon chocolat framboise

  

  Cela fait plusieurs jours que je me triture les méninges pour faire une fête surprise à mon mari pour son anniversaire sans qu'il ne s'en rende compte. Lire la suite

  Le 14 septembre 2008 par   Nada
  NONE, NONE

• Cake très épicé aux poires

  Les poires seront à l'honneur sur le blog pour plusieurs recettes, le plateau de poires acheté au marché oblige. Celle d'aujourd'hui est bien en accord avec le... Lire la suite

  Le 13 septembre 2008 par   Edith Sobstyl
  NONE, NONE, NONE

• Pain de seigle tout au levain Kayser

  Je suis contente de ce pain de seigle car il est assez haut...J'avais déjà fait des pains de seigle sans levain mais ils n'étaient pas monté si haut dans la... Lire la suite

  Le 12 septembre 2008 par   Ottoki
  NONE, NONE

• Pizza à la mode alsacienne

  Le dernier week-end du mois d'Août, nous nous sommes rendus au 60 ans de l'oncle de mon mari à Strasbourg. De notre retour à la maison, une envie de cuisine... Lire la suite

  Le 11 septembre 2008 par   Doria65
  NONE

• Quatre-quarts au Citron de Robert Linxe (La Maison du Chocolat)

  

  Quatre-quarts au Citron de Robert Linxe Cette recette, je la dédie à mon petit papa, le plus grand amateur de quatre-quarts au monde. Lire la suite

  Le 11 septembre 2008 par   Valperfi
  NONE, NONE

• Gâteau aux pêches et aux amandes

  Bonjour, Une recette de gâteau que j'avais trouvé il y a quelques temps sur le net, mais impossible de me rappeler où. Un gâteau aux douceurs de l'été avec ses... Lire la suite

  Le 11 septembre 2008 par   Maptitepopotte
  NONE, NONE, NONE

• Pane al Cioccolato

  

  Du pain et du chocolat: le goûter pas excellence.En voici la version deux en un: un pain parfumé au cacao et truffé de morceaux de chocolat. Une super recette... Lire la suite

  Le 11 septembre 2008 par   Izaboum
  NONE, NONE, NONE, NONE, NONE

• Abricots et clafoutis

  Il reste encore quelques abricots au fond du frigo alors comme la fin de saison est proche, j'ai voulu conclure par un petit clafoutis, en plus léger et... Lire la suite

  Le 11 septembre 2008 par   Severine Isler
  NONE, NONE, NONE

• Pain bio suite…

  

  J’ai évoqué, voici quelques jours, la levure Rapunzel trouvé chez biocoop. Je voulais montrer le résultat obtenu, le pain est plus aéré, moins dense qu’avec... Lire la suite

  Le 10 septembre 2008 par   Bio Nation
  NONE, NONE

• Pain “Makla”

  Voici le pain “Makla” ou bien en rif “tachnift”, ce pain accompagne les plats que je prépare pendant le mois de Ramadan, idéal avec un bon tajine ou bien au... Lire la suite

  Le 10 septembre 2008 par   Minva
  NONE, NONE

• Le gâteau marbré de mon enfance : le meilleur !

  Une "vieille recette", publiée il y a un an, mais c'est LE gâteau marbré de référence, celui de mon enfance ! Alors je ne résiste pas, je reposte la recette ave... Lire la suite

  Le 10 septembre 2008 par   Sophie21
  NONE, NONE

• Muffins chocolat blanc

  Bonjour Merci pour tous vos commentaires concernant l'anniversaire de mon blog.Cela me fais très plaisir.Voici donc la recette des petits gâteaux qui m'ont... Lire la suite

  Le 10 septembre 2008 par   Doudoue
  NONE, NONE, NONE

• Pudding à la poudre de caroube caramélisée

  

  La poudre de caroube est un excellent substitut à la poudre de cacao, car elle contient moins de matière grasse. Elle ne contient également ni lactose, ni glute... Lire la suite

  Le 10 septembre 2008 par   Perrine9
  NONE, NONE, NONE

• La cake choco poire

  Une recette rapide et savoureuse à réaliser quand des amis arrivent à l'improviste. Le cake se décline aujourd'hui sur tout les modes et se déguste à tout... Lire la suite

  Le 10 septembre 2008 par   Severine Isler
  NONE, NONE, NONE

• Brioche à l'infusion de Verveine

  J’ai encore été touchée par mon amie Francine, la reine de la farine, qui, sur son site, a des bonnes idées de brioche. Là c’est une brioche au thé qui m’a... Lire la suite

  Le 10 septembre 2008 par   Tellou
  NONE, NONE, NONE

• ≈ jalousies aux pommes ≈

  J'aime bien l'association pommes cuites et brioche. Alors quand j'ai vu cette recette de Cojocano, j'ai su que ça ferai un excellent petit déjeuner pour ma... Lire la suite

  Le 09 septembre 2008 par   Christlor
  NONE, NONE

• Cake à la féta et aux herbes

  Je suis en plein dans ma période "cake" , c'est périodique!! Alors voici la recette du dernier en date: Ingrédients: 200 g de farine 1 sachet de levure 3 oeufs... Lire la suite

  Le 09 septembre 2008 par   Alba54
  NONE, NONE, NONE

• Le Moëlleux au chocolat

  Un régal pour les petits, mais aussi pour les plus grands, et tellement facile à réaliser !! Une plaque de chocolat noir à pâtisser une demie plaquelle de beurr... Lire la suite

  Le 09 septembre 2008 par   Paniervolant
  NONE, NONE, NONE

• Brioche allégée fleur d'oranger et anis

  Petit déjeuner, collation, les 2? Peu importe, elle est allégée et saura satisfaire les envies à tout moment de la journée. C'est la 1ère fois que je fais une... Lire la suite

  Le 09 septembre 2008 par   Naolia
  NONE, NONE, NONE, NONE

• La harcha, galette de semoule

  

  La harcha (galette de semoule) est typiquement marocaine. Lire la suite

  Le 09 septembre 2008 par   Minva
  NONE, NONE, NONE, NONE, NONE

• Pizza Napoli

  

  Victoire ! Je suis à nouveau connectée avec le monde ! Je m'étais réjouie trop vite ce samedi 23 août... Le 25 au soir, après la publication des mille-feuilles... Lire la suite

  Le 08 septembre 2008 par   Anne Onyme
  NONE, NONE

• Pizza à la sardine et aux poireaux

  Suis allée acheter des sardines fraîches pour l'occasion..... Il y a quelques mois, j'avais préparé une pizza aux fruits de mer (achetés chez Thiriet) mais là,... Lire la suite

  Le 08 septembre 2008 par   Ottoki
  NONE, NONE

• Cake chocolat, huile de sésame et dattes

  J'avais déjà fait un gâteau dattes et noix délicieux, que j'ai aujourd'hui marié au cake chocolat-sésame.C'était un pari de faire un gâteau où les dattes,... Lire la suite

  Le 08 septembre 2008 par   Anne Xiradakis
  NONE, NONE, NONE

• Gateau au Chocolat et Lait de Coco

  Allez histoire de réconforter les enfants de la rentrée scolaire, une petite gourmandise s'imposait!! Rien ne pouvait faire plus plaisir que de faire un gateau... Lire la suite

  Le 08 septembre 2008 par   Charmela
  NONE, NONE, NONE

• Torsades provencales au pesto de tomates séchées

  Ces petites torsades ont fait le bonheur de toute la famille ce week-end . Elles sont plus sur le principe d'une pate à pain qu'un sablé donc moins grasses car... Lire la suite

  Le 08 septembre 2008 par   Nanoud
  NONE, NONE

• ≈ crÊpes au chocolat et À la farine de chÂtaigne ≈

  La farine de châtaigne a un goût très particulier, plus corsé que la farine blanche classique.Je vous conseille d'en utiliser en faible proportions dans vos... Lire la suite

  Le 07 septembre 2008 par   Christlor
  NONE, NONE

• Un dimanche à la campagne, et un duel de gaufres croustillant!

  Le dimanche, c'est farniente. Pas très original, hein? Oui, ben c'est comme ça. Pas original, mais reposant... Et parfois, surtout quand il fait vraiment, mais... Lire la suite

  Le 07 septembre 2008 par   Missrimel
  NONE, NONE

• Mini madeleines noix, figues séchées et Porto et un Tag

  Petite recette préparée hier à l'occasion d'un anniversaire surprise!!! Ingrédients pour 16 madeleines ou 32 mini madeleines: 2 oeufs 80 g de farine 1/2 sachet... Lire la suite

  Le 07 septembre 2008 par   Alba54
  NONE

• Cake au citron

  Pour : 4 personnes Prix : peu coûteux Difficulté : très simple Temps de préparation : 30 min Temps de cuisson : 45 min - 3 œufs - 120 g de sucre en poudre - 2... Lire la suite

  Le 06 septembre 2008 par   Philou
  NONE, NONE

• Vegan banana bread

  

  De retour des vacances, mon frigo criait famine. Et les cakes du matin m'ont terriblement manqué. A tel point que j'ai craqué pour un pain d'épices du commerce. Lire la suite

  Le 06 septembre 2008 par   Leonine19
  NONE

• Muffins chocolat orange

  - 200 g de lait - 60 g de beurre fondu- 2 oeufs- 200 g de farine- 60 g de cacao amer - 70 g de sucre - 1 paquet de levure chimique - 80 g d'écorces d'orange... Lire la suite

  Le 06 septembre 2008 par   Sandrine Brochon
  NONE, NONE

• Gâteau au citron

  Il vous faut :. 250g de beurre. 4 oeufs. 2 gros citrons non traités. 200g de farine. 350g de sucre. 1 sachet de levureTout d'abord, il faut faire ramollir le... Lire la suite

  Le 05 septembre 2008 par   Schnuckiputzi
  NONE, NONE

• Muffin-cake à la tomate, chèvre, olive et basilic

  Je suis en vacances mais j'ai prévu de vous poster quelques recettes tout de même, je trouverai vos réactions à mon retour! Une base de pâte muffin et la forme... Lire la suite

  Le 05 septembre 2008 par   Caroline
  NONE, NONE

• Gâteau renversé à l’ananas de mon enfance

  

  On a tous des souvenirs d’enfance liés à la cuisine. Je crois que, comme ils disent dans Star Académie, j’ai commencé à cuisiner dès le berceau. Ma Bible,... Lire la suite

  Le 05 septembre 2008 par   Aphraa
  NONE, NONE, NONE

• Pancakes au yaourt, noix et poivron

  

  Ma promenade sur les blogs m'a fait rencontrer plusieurs recettes de pancakes dont une sucrée au yaourt. leur texture moelleuse me faisait bien envie. Mais... Lire la suite

  Le 05 septembre 2008 par   Naolia
  NONE, NONE, NONE, NONE, NONE

• La brioche "sans"

  Sans quoi?!! Et bien :sans temps de repos, sans beurre donc sans trop de culpabilité! Ingrédients : 180g de farine 180g de crème fraîche 1 oeuf 40g d... Lire la suite

  Le 04 septembre 2008 par   Samie91
  NONE, NONE

• Petits pains ronds au thé à la rose et raisins blonds // Château de Bazoches

  Cela fait un petit moment que je n'ai pas posté une recette de pains. Voila qui va être fait avec ces petits ronds au thé de rose que ma fille aînée m'a ramené... Lire la suite

  Le 04 septembre 2008 par   Doria65
  NONE

• Muffins aux deux tomates et au poulet invisible

  Dans la famille muffins, je vous présente mon dernier né : poulet tomates séchées et tomates fraîche.Le berceau de ces petites choses était comme pour beaucoup... Lire la suite

  Le 03 septembre 2008 par   Christlor
  NONE, NONE

• Pain sucré aux raisins et à l'avoine sans oeuf, sans lait

  Depuis la rentrée dur dur de prendre le temps de déjeuner le matin, pas l'envie, pas le temps. Pour se remettre dans le bain j'avais l'envie de refaire une... Lire la suite

  Le 03 septembre 2008 par   Aude L
  NONE, NONE, NONE

• du pain délicieux et facile sans machine à pain ni pétrissage…

  La quête du pain maison fait à la main sans y passer la journée est peut-être terminée! J’ai enfin trouvé une méthode si facile, si simple qu’elle bat à plate... Lire la suite

  Le 03 septembre 2008 par   Gourmandemodeste
  NONE, NONE

• Gateau fondant aux mures

  : Pour un premier goûter d'école , voilà de quoi régaler les petits en cette journée de Rentrée des Classes … 7h30 , ma fille qui avait pris l'habitude de se... Lire la suite

  Le 03 septembre 2008 par   Yayoune
  NONE, NONE

• Cake aux figues, noix bacon & vieux gouda

  

  Voilà un cake dans l'esprit automnal, à savourer avec une salade, ou pourquoi pas une lichette de foie gras (en enlevant le gouda). Lire la suite

  Le 03 septembre 2008 par   Eric Bernardin
  NONE

• Madeleines tout chocolat

  Hier, c'était la rentrée des classes, finies les vacances ! Et pour une maman qui adore ses loulous, c'est une petite bouffée d'air, même si cela signifie... Lire la suite

  Le 02 septembre 2008 par   Christlor
  NONE, NONE

• gâteau quatre-quarts citron et pavot (”pound cake”)

  La moins compliquée des recettes de gâteau quatre-quarts à l’américaine que j’ai trouvée! Aucune expérience nécessaire. Le nom provient du fait qu’à l’origine l... Lire la suite

  Le 02 septembre 2008 par   Gourmandemodeste
  NONE, NONE

• Le Framboisier de Chef John (vegan)

  

  Aijourd'hui, c'est John qui nous présente, toujours avec ce trait d'humour qui le caractérise, son Framboisier vegan qui a l'air d'une merveille !! Lire la suite

  Le 02 septembre 2008 par   Bea
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Petits pains au fromage frais

  Je n'ai pas de MAP et ne compte pas en acheter une, du moins dans l'immédiat (non seulement je vais déménager loin, mais mon boulanger fait du très bon pain cui... Lire la suite

  Le 02 septembre 2008 par   Elvira
  NONE, NONE, NONE

• Gâteau carottes-amandes aux parfums d'agrumes

  Un carrot-cake sans épices, sans matière grasse et néanmoins parfumé et moelleux.... Gâteau carottes-amandes aux parfums d'agrumes 300 g de carottes crues150 g... Lire la suite

  Le 02 septembre 2008 par   Agastache29
  NONE, NONE

• Tarte briochée abricot pêche

  Mon ordi est tombé malade, il a fallu le soigner et c'est reparti mon kiki dumoins, j'espère... Voici une tarte que j' ai fait au mois de juillet en Turquie :... Lire la suite

  Le 01 septembre 2008 par   Izaboum
  NONE, NONE, NONE

• Brioche vendéenne

  Ingrédients : 500 g de farine 2 oeufs 120 g de sucre 70 g de beurre ramolli 2 c. à café de crème fraîche 12 cl d’eau tiède 1 sachet de levure de boulanger 10... Lire la suite

  Le 01 septembre 2008 par   Catherine Marchand
  NONE, NONE, NONE

• Sables choco-menthe

  

  Préparation : 20 minutesCuisson : 12 minutesRecette : simple INGREDIENTS POUR 20 SABLES 140 g de farine100 g de chocolat noir à 70 % de cacao80 g de beurre... Lire la suite

  Le 01 septembre 2008 par   Ciboulette21
  NONE, NONE, NONE

• Pain de mie

  Le pain de mie est un des pains que je réalise régulièrement, toasté et tartiné de beurre et de confiture il est délicieux au petit-déjeûner, mais aussi super... Lire la suite

  Le 01 septembre 2008 par   La Curieuse
  NONE, NONE, NONE

• Croquants à l'anis facon biscotti

  J'avais déjà publié des biscuits à l'anis, mais ceux-là sont différents et délicieux. J'ai pris la base de biscotti nature et j'ai simplement incorporé de l'ani... Lire la suite

  Le 01 septembre 2008 par   Caroline Chatelain
  NONE, NONE, NONE

• Fait maison contre Sachet-tout-prêt: Et le gagnant est ...

  Faire la grasse matinée, quelle drôle d’expression non ? Pour la petite histoire, l’adjectif "gras" est issu du latin "crassus" qui signifie "épais". Histoire d... Lire la suite

  Le 31 août 2008 par   Claudeoliviermarti
  NONE, NONE

• Le cake au Nutella pour les gourmands

  Certains s'y baignent, ou font de la peinture avec, moi ce que j'aime c'est le cuisiner... (et le manger bien sûr!!)Ce cake, je l'avais déjà discrètement... Lire la suite

  Le 31 août 2008 par   Elfy
  NONE, NONE

• Cake aux fruits rouges // Tonnerre dans l'Yonne

  De retour en Seine et Marne pour une reprise de travail demain, les vacances sont déjà terminées avec une petite nostalgie de quitter la région Bourguignonne. Lire la suite

  Le 31 août 2008 par   Doria65
  NONE

• Pain à la semoule au levain Kayser

  Ce pain a été pétri dans la MAP puis cuit en cocotte en fonte. ***** ***** ***** ***** Dans la cuve de la pana 4 g de levure déshydratée (ou 8 g de levure... Lire la suite

  Le 31 août 2008 par   Ottoki
  NONE, NONE

• Gateau de semoule dit "Ravani" d'au Bout du monde

  J'aime ce blog : "Au bout du monde" j'y trouve toujours des recettes originales et depaysantes.Ici, une reprise de son gâteau de semoule d'origine grecque avec... Lire la suite

  Le 31 août 2008 par   Anne Xiradakis
  NONE, NONE, NONE

• Recette du Levain végétalien

  Pour vos gâteaux et vos pains, le levain est idéal, bien plus naturel que la levure chimique et bien plus efficace aussi. Ingrédients : 4 càs de farine, 1... Lire la suite

  Le 31 août 2008 par   Eparsa
  NONE, NONE

• Brioche au nutella et au sucre

  Ça y est, je suis de retour … avec une recette de brioche (encooore !!!) j'y peux rien , j'adore les brioches . Lire la suite

  Le 30 août 2008 par   Happychris
  NONE, NONE, NONE

• Madeleines roquefort, pomme, noix (KKVKV # 26)

  Je suis juste dans les temps pour participer au KKVKV # 26 lancé par Audrey sur le thème des madeleines. Je suis pas trop mal satisfaite de mon résultat, mais... Lire la suite

  Le 30 août 2008 par   Monique
  NONE, NONE

• Cake pomme-pistache-chocolat au sirop d'érable

  Recette adaptée au Thermomix. Ce cake est vraiment succulent....J'ai modifié un peu la recette de Sophie, à ma manière. Entre autres, j'ai remplacé la levure... Lire la suite

  Le 29 août 2008 par   Ottoki
  NONE, NONE

• Gâteau moelleux aux pommes et farine de chataîgne

  Voici un gâteau très moelleux, au goût très doux, à la consistance légère, parfaite pour les petits creux de l'après-midi. Hormis le miel, il n'y a pas de... Lire la suite

  Le 29 août 2008 par   Cicerolle
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Pains au lait briochés, escargots au chocolat....

  Après avoir vu ces petites brioches chez Delphine, puis les variantes de Mimine, je me suis lancée très vite dans la confection de ces gourmandises pour le peti... Lire la suite

  Le 29 août 2008 par   Sophie21
  NONE, NONE

• muffins mures-bananes

  Mon association favorite pour les muffins!!! le mélange craquant de la mûre et le goût de la banane...un délice!!Les muffins, c'est bon, c'est facile à faire... Lire la suite

  Le 28 août 2008 par   Girlinthecity
  NONE, NONE, NONE