Cuisine — Piment

Cuisine — Piment

• Salade de fèves à l'orientale

  

  Pour terminer un super week end entrez amis, je voulais faire une salade de fèves. J'ai ouvert mon frigo et il me restait un peu de tout : des herbes qui ne... Lire la suite

  Le 01 mai 2012 par   Cocopassions
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• Le facteur sonne toujours trois fois

  

  Le 1er mai est toujours l'occasion de célébrer la fête de ma mère. Cette année, nous avons été confronté à un dilemme de riches : tester une nouvelle adresse... Lire la suite

  Le 01 mai 2012 par   Bobosse92
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• Mes oeufs a la mexicaine

  

  @yaquoidansmonfrigo.com J’adore cette recette avec des ingrédients simples et sains. Moi je je suis sûre que vous travaillez pas le 1er mai, alors pour le... Lire la suite

  Le 30 avril 2012 par   Sylviekitchen
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• Quiche Mexicaine

  

  Bonjour les gourmands !! Je vous propose aujourd'hui une quiche mexicaine que je fais souvent les fins de semaines durant l'été accompagnée d'une bonne salade... Lire la suite

  Le 29 avril 2012 par   Papillon14_rose
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• Enchiladas au poulet

  

  Quand j'ai vu ce plat à la télé pour un pub pour "Old del paso", j'ai eu envie de tester "à ma façon".C'est une recette très simple à faire et ça donne un bon... Lire la suite

  Le 29 avril 2012 par   Cissy64
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• Terrine d'asperges blanches

  

  Bonjour, Pour ma participation à un tour en cuisine, je devais piocher une recette sur le blog "Weitweitland, la cuisine de Marie" et c'était "Home Made... Lire la suite

  Le 29 avril 2012 par   Kayababouch
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• Mon Nouveau Partenariat

  

  Bonjour tout le monde ! Je vous presente aujourd'hui mon second Partenariat avec : Qui est une boutique en ligne d'épices, poivres, piments Thés et infusions,... Lire la suite

  Le 28 avril 2012 par   Papillon14_rose
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• Rôti de porc mariné

  

  J'avais un rôti de porc et je voulais le cuire, oui, mais pas comme d'habitude, voyez plutôt... J'ai voulu tester la recette du magazine "Elle à table" spécial... Lire la suite

  Le 28 avril 2012 par   Ottoki
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• Pasta ambiance italienne

  

  Ma nounou (enfin celle de mon quoi), nous a rapporté de ses vacances en Italie du fromage… Autant vous dire qu’il n’a pas fait plus de deux jours puisque mon... Lire la suite

  Le 28 avril 2012 par   Aur_naoko
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• Tourte aux champignons, viande des grisons et Pharaon Dukkah

  

  Ingredients : Une pate feuilletée1 echalote ciselée2 CS d'huile d'olive500 gr de champignons30 cl de creme epaisse2 grosses pincées de Pharaon Dukkah120 gr de... Lire la suite

  Le 27 avril 2012 par   Clomax
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• Restaurants

  

  Ah ! Les petites tables de Paris… par Patrick Faus Sassolini Un jour viendra où l’on ne pourra plus faire rentrer un restaurant italien dans Paris. Le trop plei... Lire la suite

  Le 27 avril 2012 par   Gourmets&co
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• soupe de lentilles, poireaux et pommes de terre

  

  Bonjour à toutes et tous et merci de votre visite! N'hésitez pas à me laisser vos commentaires et à vous abonnez pour recevoir mes articles. Lire la suite

  Le 27 avril 2012 par   Lesdelicesdethithoad
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• Jeudi 26 avril 2012 : Salade de Cornilles - Tomates Farcis - Strudels

  

  Salut à vous, comme d'hab du retard dans les recettes mais aussi un peu moins de BDM en ce moment ;) Allez trêve de blabla, on y go. Ce soir des tests et du... Lire la suite

  Le 26 avril 2012 par   Bouffedumardi
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• Poulet à la mexicaine

  

  Avec sa chair extra maigre et délicieuse, la volaille demeure un grand favori de nos mets quotidiens!! Oui oui, comme ça faisait un bail que je nous avais... Lire la suite

  Le 26 avril 2012 par   Lexibule
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• Papatoes épicées à la tomate

  

  Un accompagnement qui change de l'ordinaire. Si vous ne possédez pas d'actifry vous pouvez utiliser un four traditionnel pour cuire vos pommes de terre. Lire la suite

  Le 26 avril 2012 par   Snoopy1989
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• Papillote de limande DUKAN aux oignons,petit suisse

  

  Recette inspirée par : http://madame.lefigaro.fr/recettes/filets-de-limande-papillote-301202-197929 Pour une papillote : Ingrédients par ordre alphabétique... Lire la suite

  Le 26 avril 2012 par   Pitou3
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• Tartare de liche au vinaigre de mandarine.

  

  Aujourd'hui c'est poisson et poisson cru s'il vous plait !! lol C'est quelque chose que nous aimons bcp. La méditerrannée regorge de très beaux poissons et... Lire la suite

  Le 25 avril 2012 par   Audideos
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• Macaronis à la sauce tomate / aubergines / olives

  

  Salam Alykoum , Bonjour ! L'idée de cette recette me viens du blog " l'oasis des saveurs " Ici clic , mais j'ai changé la recette à ma façon et réduit les... Lire la suite

  Le 25 avril 2012 par   Silvi
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• Guacamole

  

  Suite et fin des recettes de mon apéro dinatoire avec un guacamole maison à servir avec des blinis ou des chips tortillas Ingrédients (pour un petit bol) : 2... Lire la suite

  Le 25 avril 2012 par   La P'Tite Cuisine De Pauline
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• Quenelles de riz en croûte de graines

  

  Aujourd'hui, je vous propose des Quenelles de riz en croûte de graines (une vingtaine de pièces) et sa salade d'herbes : J'ai commencé par faire cuire le riz... Lire la suite

  Le 25 avril 2012 par   Kalinky
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• Recettes éthiopiennes : injera, mesir wat, iab et salade de tomates

  

  Ce soir vous avez pu me voir dans 100% Mag sur M6 dans le cadre d’un reportage sur la cuisine éthiopienne. Conviviale et savoureuse, la gastronomie de l’Ethiopi... Lire la suite

  Le 24 avril 2012 par   Coralie
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• Recette

  

  Recette est un article de Gourmets Co Recette est un article de Gourmets&Co Agneau grillé, fèves et petits pois, chutney de menthe Recette de Greg... Lire la suite

  Le 24 avril 2012 par   Gourmets&co
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• bourguignon à la créole

  

  Comme le dit si bien le dicton "En avril, ne te découvre pas d'un fil", et bien je m'y emploi donc en continuant à cuisiner de bons petits mijotés pour... Lire la suite

  Le 24 avril 2012 par   Laura_cookie
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• Côtelettes d'agneau, mogettes de la motte et salade

  

  Préparation des côtelettes d'agneau :Pour tester ma nouvelle plancha, j'ai sorti des côtelettes d'agneau du congélateur. Je les ai fait mariner dans de l'huile... Lire la suite

  Le 24 avril 2012 par   Guillaumette57
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• Coquelets en crapaudine et légumes à la diable

  

  Mon homme est revenu des courses et a ramené des coquelets, me disant "tiens ça changera". Bonne idée, mais maintenent va falloir trouver une recette, c'est vra... Lire la suite

  Le 23 avril 2012 par   Miretteauxfourneaux
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• Verrines de mousse de thon au fromage frais et ciboulette, tartare d'avocat,...

  

  Pour commencer la semaine, je vous propose une verrine bien fraîche, pleine de saveurs et vraiment facile à faire.Vous pouvez préparer la mousse de thon à... Lire la suite

  Le 23 avril 2012 par   Annebetty
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• Sauce de boulettes aux grains du paradis

  

  Production: 10 Portions Préparation: 30 Minutes Cuisson: 2 Heures De savoureuses petites boulettes de viande dans une généreuse sauce, débordante de légumes,... Lire la suite

  Le 22 avril 2012 par   Jebouffe
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• Mousse, tartinade ou dip de crabe des neiges à l’avocat et à la chantilly au...

  

  Mousse de crabe à l'avocat, chantilly au wasabiJe vous avais dit que j’allais faire une orgie de crabes des neiges. Après en avoir décortiqué quelques kilos,... Lire la suite

  Le 22 avril 2012 par   Boljo
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• Zarzuela

  

  recette trouvée sur "vie pratique gourmand" pour 6 personnes 500g de lotte(j'ai utilisé du filet de julienne) 500g de crevettes,2 calamars(j'ai utilisé des... Lire la suite

  Le 22 avril 2012 par   Brimbelle
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• Un poulet des Landes qui se prélasse dans un bouillon...

  

  Je dois avouer que mon esprit vagabonde encore du côté de mon dernier voyage en Asie, il n’est donc pas étonnant de retrouver des parfums de là-bas dans ma... Lire la suite

  Le 21 avril 2012 par   Claudeoliviermarti
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• Sauce tomate aux poivrons rouges

  

  Je ne sais pas pour vous, mais moi, les recettes simples comme bonjour et vraiment délicieuses par dessus le marché, ça m'enchante au plus haut point! Un... Lire la suite

  Le 21 avril 2012 par   Wimzie
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• Pois chiches en Cocotte

  

  Aujourd'hui, je vous propose des Pois chiches en Cocotte : J'ai fait tremper toute une nuit 500 g de Pois chiches bios. Le lendemain, je les ai égouttés. Lire la suite

  Le 20 avril 2012 par   Kalinky
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• Magret séché maison à la fève tonka

  

  Cela près de cinq ans que je me dis que je absolument essayer de faire mon magret séché maison; à force de le voir dans la blogosphère . Lire la suite

  Le 19 avril 2012 par   Valerie
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• Crème de laitue romaine

  

  Fini le gaspillage de laitue avec cette délicieuse recette, ça fait changement et j'aime bien ça. Je n'ai mis qu'1 tasse de crème, mais j'omettrais... Lire la suite

  Le 19 avril 2012 par   Izabelle
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• Verrines tutti frutti aux crevettes

  

  Source : maxi-cuisine n°69 Pour deux personnes : Préparation : 25min Ingrédients : 1/2 pomelo à chair rose ou rouge - 1/2 avocat - 1/2 mangue - 4 crevettes rose... Lire la suite

  Le 19 avril 2012 par   Sl88
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• Blinis au saumon mariné grillé et mousse balsamique

  

  Maintenant qu’on a fait des blinis, voici une petites recette pour les cuisiner en plat ou en entrée. C’est la raison pour laquelle j’ai fait des grand blinis... Lire la suite

  Le 18 avril 2012 par   Milichan
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• Poulet à l'Indienne aux Brocolis

  

  J'ai réalisé cette petite recette alors que j'avais très envie d'un plat Indien. Je ne suis pas experte en BollyFood mais j'aime utiliser les épices et parfums... Lire la suite

  Le 18 avril 2012 par   Joelle
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• Samosas et chutney à la coriandre

  Samosas et chutney à la coriandre Pour 6 personnes Ingrédients: Pour les ... Lire la suite

  Le 18 avril 2012 par   Lacuisineceformidable
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• Ballotine de Dinde ,tomates confites et gruyère

  

  Je vous propose cette recette du blog de ma chère amie Latifa ,j'ai rajouter à la place des tomates secher des tomates confites maison. Lire la suite

  Le 18 avril 2012 par   Yassoun
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• Guacamole au thon

  

  Bonjour à tous, Je sais que la météo d'aujourd'hui ne donne pas forcément envie d'une salade, mais quand j'ai réalisé cette assiette il y avait du soleil !!! Lire la suite

  Le 18 avril 2012 par   Titi56
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• Palak Paneer {fromage indien home made inside}

  

  Dans le Top 5 des recettes indiennes les plus demandées, il y a le Palak Paneer ! C’est un des plats végétariens les plus appréciés avec le Dahl, mais il... Lire la suite

  Le 18 avril 2012 par   Sanjee
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• Poulet Bengali, le retour !

  

  Voilà un nouvel essai d'une recette déjà testée. Cette version est un peu plus relevée, mais surtout, j'ai laissé mijoter plus longtemps. Lire la suite

  Le 18 avril 2012 par   Carinette
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• Vendredi je cuisinerai en live avec Chef Damien et vous?

  

  Pour vendredi j'ai un super programme à suivre à partir de 18h30 et jusqu'à 19h15. Je compte suivre Chef Damien en live et cuisiner en même temps que lui, mais... Lire la suite

  Le 18 avril 2012 par   Alba54
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• Tarte duo à la tomate revisitée au crottin de chèvre et tomates cerises

  

  Cette recette a été sélectionnée par Amora et 750 Grammes. Elle est référencée sur les Recettes de Bloggueurs d’Amora . Étalez la pâte feuilletée dans des moule... Lire la suite

  Le 17 avril 2012 par   Papa Bosse Et Maman Cuit
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• Virée à Amsterdam {5}, le gratin au gouda et le genièvre

  

  Voici (enfin) le dernier volet de la saga hollandaise. J'ai gardé le meilleur pour la fin : les épiceries fines et notamment le fromage hollandais qui est... Lire la suite

  Le 17 avril 2012 par   Melopapilles
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• Entrecôte grillée aux oignons nouveaux et marmelade d’agrumes

  Ingrédients pour faire une entrecôte aux oignons grillés et marmelade d’agrumes 2 entrecôtes bien épaisses de 500 gr chacune 1 botte de gros oignons nouveaux 3... Lire la suite

  Le 17 avril 2012 par   Philtownwalker
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• | Evénement

  

  DEVAUX : UN CHAMPAGNE AU SOMMETDepuis près de 7 ans, la Maison de Champagne Devaux* convie chaque année des journalistes et bloggeurs près de Courchevel. Lire la suite

  Le 17 avril 2012 par   Carnet De Bulles
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• La cantine du troquet, grosse déception

  

  Après son premier restaurant le Troquet à Sèvres-Lecourbe, Philippe Etchebest a ouvert deux cantines, une boulevard de Grenelle, une rue de l’Ouest. Lire la suite

  Le 17 avril 2012 par   Vava22
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• Découverte

  

  Une Auberge au Pays Basque par Patrick Faus Ou plus précisément en Navarre, cet ancien royaume dont la partie nord fut rattachée au Béarn puis à la couronne de... Lire la suite

  Le 16 avril 2012 par   Gourmets&co
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• Columbo de poulet, Antilles

  

  Columbo de pouletQue les choses soient claires dans le columbo, seules les pommes de terre sont indispensables comme légumes, les autres sont facultatifs et au... Lire la suite

  Le 16 avril 2012 par   Boljo
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• Crème de Mogettes & Saint-Jacques snackées; poussières de Truffes

  

  Voilà une recette qui j'ai faite il y a déjà un moment je me dépêche de la publier avant qu'elle ne soit hors saison, en effet, la saison des Saint-Jacques... Lire la suite

  Le 15 avril 2012 par   Joelle
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• Chili con carne façon Anaiscuisine

  

  Après plusieurs essais, j'ai abouti à ce délicieux Chili con carne dont vous me direz des nouvelles Pour 4 personnes : > 400g boeuf haché > une barquette... Lire la suite

  Le 15 avril 2012 par   Smartizette
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• Concours plateau-télé: avant-dernière participante!

  

  Aujourd'hui c'est Laurence du blog Sucré-Sablé qui nous propose 4 recettes salés, pour un plateau-télé au bon goût de fromage! Lire la suite

  Le 14 avril 2012 par   Zenflower
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• Concours plateau-télé: cinquième jour!

  

  Aujourd'hui nous découvrons la participation de Pauline, du blog Happy Food. Elle nous a concocté un plateau-télé estival. Espérons que ça fasse venir le soleil! Lire la suite

  Le 13 avril 2012 par   Zenflower
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• Recette pour l'apéritif: Billes de chèvre multicolores

  

  Ca fait un petit moment que je n'ai pas posté de recette apéritive: il faut dire qu'en ce moment je n'ai pas une minute à moi , c'est un peu dur de tenir le... Lire la suite

  Le 13 avril 2012 par   Stephatable
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• Sustainable Spices Initiative

  

  est le premier programme sur les épices ayant pour objectif de mettre en place les normes du Réseau d'Agriculture Durable dans la production de 34 différents... Lire la suite

  Le 13 avril 2012 par   Opapilles
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• Pizza diététique sans farine

  

  Pizza ou galette c'est selon interprétation, sans farine ni pétrissage à la pâte croustillante.La pâte est à base de lentilles corail si facile à manier pour... Lire la suite

  Le 12 avril 2012 par   Naolia
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• Flan d'Asperges Vertes et Parmesan; Vinaigrette Mimosa

  

  Pour mon repas de Pâques, je souhaitais une entrée légère et de saison. J'ai donc pensé aux Asperges. Le problème fût que: "impossible de trouver de belles... Lire la suite

  Le 11 avril 2012 par   Joelle
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• Charlotte au chocolat...

  

  Voici mon 2ème dessert de Pâques, rien de très compliqué et pourtant un régal autant pour les yeux que pour les papilles! Charlotte au chocolat Préparation:... Lire la suite

  Le 11 avril 2012 par   Ameliepoulain73
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• Chips de legumes

  

  Il faut compter entre 450 et 570 Kcal, les 100 g d’un paquet de chips industrielles. Ca m’affole, pour ne pas dire que ça m’horrifie littéralement !!!!! Aussi,... Lire la suite

  Le 11 avril 2012 par   Cotesoleil
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• Crevettes à l’Américaine (au thermommix)

  

  J’espère que vous avez passé une excellente fête de Pâques et que vous êtes en pleine forme en ce début de semaine. Je vous propose aujourd’hui une recette... Lire la suite

  Le 10 avril 2012 par   Couleurdevie
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• Petits poissons frits et marinés 小魚の南蛮漬け

  

  Ce plat est certainement d'inspiration portugaise. Son nom d'origine est " poissons marinés à la manière des Barbares du Sud". Barbares? Lire la suite

  Le 10 avril 2012 par   Cuisinejaponaise
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• Pilons de poulet braisés à l’orange

  

  Rendement : 4 portionsPréparation : 10 mnCuisson : 35 mnMode de cuisson : Poêle et fourIngrédients2 c à s de zeste d'orange râpé1 c à s de citronnelle ciselée1 ... Lire la suite

  Le 10 avril 2012 par   Merycuisine
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• Les chocolats de pâques par Floriane

  

  Cinq nouvelles recettes simples et à la portée de tous. Achetez un kit pour chocolats en silicone. Vous en trouverez dans les magazins spécialisés mais aussi... Lire la suite

  Le 08 avril 2012 par   Philcaumont
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• Hostellerie bressane

  

  Comme je vous l'avais publié le week-end dernier nous sommes allés en Bourgogne.Nous sommes allés manger et dormir samedi soir à Cuisery à L'hostellerie Bressan... Lire la suite

  Le 08 avril 2012 par   Sl88
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• Virée à Amsterdam {4}

  

  Les cafés d'Amsterdam sont très cosy. Leur déco est soignée, l'atmosphère chaleureuse. Par le froid glacial de ce mois de février, je me suis réfugiée dans le... Lire la suite

  Le 07 avril 2012 par   Melopapilles
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• Alice Délice

  

  Alice délice c’est 16 boutiques spécialisées dans les accessoires de cuisine à travers le France et la Belgique, et un site Internet pour découvrir tout un... Lire la suite

  Le 07 avril 2012 par   Cakesandsweets
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• Porc sauté au poivron rouge et poivre vert à la Thaïlandaise

  

  Quand je vais à Montréal, je me balade toujours dans les marchés publics, épiceries de renom et à gauche et à droite sur le Plateau bien entendu. Et je glane ic... Lire la suite

  Le 07 avril 2012 par   Margau
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• Verrines ossau iraty crevettes marinees coulis de poivrons

  

  très bonne idée trouvé sur le site d'ana Pour 9 verrines Pour la marinade - 16 crevettes- 1 jus de citron- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive- 2 cuillères à... Lire la suite

  Le 07 avril 2012 par   Laurenceel
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• Canard aux poivrons et croquettes de polenta...

  

  Bonjour, je vous propose de déguster cette belle recette d'inspiration toulousaine... Un vrai régal, les poivrons ont légèrement confit un vrai régal !!!! Lire la suite

  Le 06 avril 2012 par   Kayababouch
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• Burritos mexicains

  

  Si vous êtes amateurs de chili, vous aimerez sans aucun doute ces délicieux burritos, ils sont vraiment extra. Avec cette recette que j'ai prise chez, Légende... Lire la suite

  Le 06 avril 2012 par   Izabelle
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• BOULETTES D’AGNEAU SAUCE GARAM MASALA (Inde)

  

  La tradition - inspirée par les religions judéo-chrétiennes - veut que pour Pâques l’on cuisine l’agneau. Il a un goût différent selon les coutumes locales,... Lire la suite

  Le 06 avril 2012 par   Cotesoleil
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• Accras (marinades) aux légumes du Vendredi Saint

  

  Si vous me suivez depuis quelques temps ou si simplement vous connaissez les Antilles, vous savez certainement que bien de nos coutumes locales sont associées... Lire la suite

  Le 06 avril 2012 par   Prisca
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• Des nouvelles et une quiche aux algues et poireaux

  

  Quiche aux algues et poireaux Cela fait quelques mois que je n’ai plus été très présente sur ce blog et que je n’ai pas rendu visite à mes blogs préférés …... Lire la suite

  Le 05 avril 2012 par   Sweetartichoke
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• Dông Huông, ma cantine viet

  

  Après mes bonnes adresses chinoises (Sinorama, Auciel, Nouveau Village Tao Tao), je partage aujourd’hui avec vous l’une de mes adresses préférées : ma cantine... Lire la suite

  Le 05 avril 2012 par   Kimkrt
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• Cigares au chou revisités

  

  ½ livre chacun de bœuf, porc veau ou agneau, haché ¼ tasse d’oignon haché fin 1 c. à t. chacun d’ail broyées et d’herbes salées 1 c. à T. de persil frais ou... Lire la suite

  Le 05 avril 2012 par   Margau
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• Avocat farci au Wasabi

  

  Quand j’ai vu cette recette sur le blog de piment oiseau j’ai de suite eu envie de la faire. Et vraiment je n’ai pas regretté, c’est extrêmement bon, très frais... Lire la suite

  Le 04 avril 2012 par   Milichan
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• Terrine aux trois viandes

  

  Je vous propose aujourd’hui une recette tupperware vraiment très sympa que vous pourrez déguster en entrée accompagnée de salade verte ou de cornichons. Lire la suite

  Le 04 avril 2012 par   Couleurdevie
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• Riz frit de Malacca

  

  Bonjour tout le monde ! Après l'Argentine avec le Flan au caramel, direction la Malaisie avec ce délicieux riz aux saveurs asiatiques, de Malacca, une ville... Lire la suite

  Le 04 avril 2012 par   Papillon14_rose
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• Ragoût de légumes d'hiver épicé

  

  Aujourd'hui, je vous propose un Ragoût de légumes d'hiver épicé : Pour ma recette, j'ai utilisé : - 1 kg de carottes bios de mon Biocabas - 6 pommes de terre... Lire la suite

  Le 04 avril 2012 par   Kalinky
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• Sortie du livre Pariès Maison Basque

  

  Je ne résiste pas à l'envie de vous présenter un livre magnifique qui sort aujourd'hui 4 avril 2012. Comme à leur habitude, les Editions du Chêne édite un... Lire la suite

  Le 04 avril 2012 par   Cocopassions
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• Confit de moussaka au massalé

  

  500g de viande hachée * 1 sachet de légumes pour ratatouille surgelé herbes de provence 1 cc de massalé 25 cl de purée de tomate 1 oignon sel & poivre pimen... Lire la suite

  Le 04 avril 2012 par   Miss_souba
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• Un petit goût de vacances en Espagne...

  

  Avec ce temps prématurément estival qui n'est pas pour nous déplaire, on commence à envier les petits plats d'été, légers, acidulés, frais et délicieux! Lire la suite

  Le 02 avril 2012 par   Ameliepoulain73
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• Tartare de saumon fumé à l'avocat

  

  Pour 4 Personne(s) Ingrédients pour Tartare de saumon fumé à l'avocat2 tranches de saumon fumé 1 avocat 4 c. à café d'œufs de saumon 15 cl de crème fraîche... Lire la suite

  Le 02 avril 2012 par   Mila1987
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• Poulet du dimanche

  

  pour 4 perssones préparation : 10 min. 1 poulet entier 10 gousses d'ail 6 échalotes Du gros sel 1 c. à café d'herbes de Provence 1 c. à café de piment de Cayenn... Lire la suite

  Le 01 avril 2012 par   Franur
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• Lasagne aux légumes

  

  Production: 8 Portions Préparation: 60 Minutes Cuisson: 30 MinutesExcellent petit plat végétarien, cette lasagne peut se préparer en plus grande quantité, elle... Lire la suite

  Le 01 avril 2012 par   Jebouffe
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• Upma de crevettes grises de la mer du nord - Upma with North Sea grey prawns

  

  Philou nous a proposé un chouette jeu, où on met à l’honneur soit un plat, un produit ou une marque évoquant la Belgique. Il n’a rien à gagner, c’est juste le... Lire la suite

  Le 31 mars 2012 par   Bombaybruxelles
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• Mini hamburger au boeuf

  

  Pour les apéritifs buffet dinatoires, j'adore préparer les mêmes choses que pour un repas mais en version dinette picorette.... Lire la suite

  Le 31 mars 2012 par   Sophroch
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• Oeufs de caille mimosa épicés

  

  Bonjour,Aujourd’hui je vous propose une recette de mon papa, il l’a réalisé suite au colis que j’avais reçu d’Ile aux épices. Une recette qu’il a trouvé sur leu... Lire la suite

  Le 30 mars 2012 par   Jenny56
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• Piperade (à ma façon)

  

  Ayé, les beaux jours et la douceur se sont bien installés! Que c'est agréable de profiter du soleil jusqu'au soir, on a troqué les pull contre les t-shirts et... Lire la suite

  Le 30 mars 2012 par   Aurege
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• Gigot d'agneau désossé

  

  Bonjour. Voici ma manière de préparer un bon gigot désossé. La viande est ultra fondante, imprégnée par les épices, un vrai délice! Si non j'avais déja partagé... Lire la suite

  Le 30 mars 2012 par   Farida
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• Soupe Tom Kha Gai

  

  Une délicieuse soupe qui se préparer très rapidement, bien parfumée, et relevée, je la prépare souvent le dimanche soir car avec sa viande et ses légumes elle... Lire la suite

  Le 30 mars 2012 par   Emilie Charignon
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• Salade de poulet épicé

  

  Ingrédients Pour 4 personnes (si entrée) : 3 escalopes de poulet émincées 1 gros oignon effilé 1 gousse d’ail émincée 1 carotte effilée 1 cac de 3 épices 1 cac... Lire la suite

  Le 30 mars 2012 par   Aur_naoko
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• moelas (gésiers de volaille façon portugaise)

  

  N'oubliez pas de vous inscrire à ma newletter (colonne de droite). De cette manière, à chaque fois que je publie un article, vous serez prévenu pas mail (si vou... Lire la suite

  Le 30 mars 2012 par   Carinette
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• Tortilla de chips au saumon fumé

  

  Le thème de CulinoVersion ce mois-ci était "Cuisinez les œufs en version salée" mais avec l'interdiction de réaliser une recette d’œufs à la coque, de flan, far... Lire la suite

  Le 29 mars 2012 par   Noviceencuisine
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• Filets de truite en papillotes...

  

  Bonjour, je vous propose de préparer de délicieuses papillotes bien parfumées... Nous avons adoré !!! Pour 4 personnes, il vous faut: 4 filets de truites 1... Lire la suite

  Le 28 mars 2012 par   Kayababouch
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• Poisson à la crème de moutarde

  

  Pour 4 personnes Ingrédients : 4 filets de poisson 2 cuillères à soupe rases de moutarde 200 gde fromage blanc 20 % Piment en poudre Sel, poivre Recette : -... Lire la suite

  Le 28 mars 2012 par   Maud Plu
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• Panna cotta à la basquaise

  

  Panna cotta à la basquaise Pour 15 verrines Ingrédients : 1 poivron jaune 5 dl de crème fraîche 1 dl de lait 6 gr de gélatine 1 échalote 1 gousse d’ail 1... Lire la suite

  Le 27 mars 2012 par   Lacuisineceformidable
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• Tripes à la provençale.

  

  Pas de grimace s'il vous plait !! lol Chez nous les abats ne sont pas les oubliés de la cuisine ! on aime bcp ça ! et je suis certaine que nous ne sommes pas le... Lire la suite

  Le 27 mars 2012 par   Audideos
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• Rillette DUKAN au carré frais & aux sardines

  

  Recette inspirée par :le magazine Cuisine Actuelle,Numéro 128, page 49.3 carrés frais (3 x 25 g) à 0% mg,1 boîte de sardines au naturel,une pincée de piment de... Lire la suite

  Le 27 mars 2012 par   Pitou3
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