Cuisine — Pomme De Terre

Cuisine — Pomme De Terre

• Potage de chou-fleur au cheddar et à la moutarde

  

  Depuis 1 mois environ, c'est la ronde des 4 saisons; tantôt en gougoune, tantôt en manteau d'hiver ou en imperméable etc... on ne sait plus où donner de la... Lire la suite

  Le 24 avril 2012 par   Izabelle
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• Gnocchi

  

  Les gnocchi, encore quelque chose de tellement simple à faire alors pourquoi les acheter en supermarché ?? (je le met dans la catégorie des pâtes même si s'en... Lire la suite

  Le 23 avril 2012 par   Melinthekitchen
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• Pommes de terre grenailles de l'Ile de Ré, Asperges vertes, Lard et Oeufs de...

  

  Préparation - 1h Cuisson - 20mn500g de pommes de terre grenailles de l'Ile de Ré 500g d'asperges vertes 4 tranches de lard 8 oeufs de caille 1/2 litre de... Lire la suite

  Le 20 avril 2012 par   Cuisineetcaro
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• Pommes de terre à la suédoise / Hasselback Potatoes

  

  Je suppose que la plupart d’entre-vous ont très sûrement croisé cette recette dans la blogosphère culinaire. Moi, la dernière fois que je l’ai vue, c’était... Lire la suite

  Le 17 avril 2012 par   Lesrecettesdupanier
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• Boeuf sauté au soja noir fermenté (DouChi) 豆豉牛柳 dòuchǐ niúliǔ

  

  Le soja noir fermenté, appelé en chinois le "DouChi", c'est un condiment traditionnel de la cuisine chinoise, la fabrication et les saveurs se diffèrent selon... Lire la suite

  Le 16 avril 2012 par   Margotzhang
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• Petit salé aux lentilles

  

  pour 6 personnes préparation 20 mn dessalage 2 h ( moi jais mie toute la nuit.) cuisson 2h35 1k500 de palette de porc 1 saucisse de morteau 500 g de lentilles... Lire la suite

  Le 16 avril 2012 par   Franur
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• Pommes de terre au four à la Suédoise

  

  J'ai découvert cette recette sur le blog les gourmandises de Nemo. C'est une recette simple et légère, et franchement originale. Elles ont vraiment une tête... Lire la suite

  Le 15 avril 2012 par   Miretteauxfourneaux
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• Tarte salée aux 2 pommes, jambon fumé et gouda

  

  Bonjour, Je vous propose une tarte salée qui nous a enchanté. On y retrouve une touche de sucré avec la présence de tranches de pomme à l'intérieur. Lire la suite

  Le 15 avril 2012 par   Chrystel56
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• Allergie à l'arachide : aliments autorisés et interdits

  Vous trouverez sous la forme de tableaux les aliments à ne pas consommer en cas d'allergie à l'arachide. Ils sont classés par groupe d'aliments. Lire la suite

  Le 14 avril 2012 par   Maud Plu
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• Poulet aux noix de cajou 腰果鸡丁 yāo guǒ jī dīng

  

  J'ai toujours cru que j'avais déjà publié cette recette, mais non, elle n'y est pas, alors je rattrape cet oubli... Pour 2 personnes: Ingrédients: 250 g de file... Lire la suite

  Le 13 avril 2012 par   Margotzhang
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• Pommes de terre au four farcies

  

  Enveloppez chaque pomme de terre dans du papier aluminium. Déposez-les dans un plat allant au four et laissez les cuire 40-50 min en fonction de leur grosseur. Lire la suite

  Le 13 avril 2012 par   Papa Bosse Et Maman Cuit
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• Crème d'endives aux amandes

  

  Comme Dame nature fait des siennes ces jours-ci, rien de mieux qu'une délicieuse crème à la texture de velours pour se réconforter!! Lire la suite

  Le 10 avril 2012 par   Lexibule
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• Pommes de terre au four à la suédoise

  

  A l'occasion d'un tour en cuisine, j'ai réalisé une 2e recette qui vient du blog La cuisine du jardin : les pommes de terre au four à la suédoise. C'est vraimen... Lire la suite

  Le 10 avril 2012 par   Nemo0616
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• Légumes Rôties au four

  

  Bonjour tout le monde !! Vu que le soleil nous boude et que le froid reprend de plus belle, je voulais un plat pour égayer un peu nos assiettes. Lire la suite

  Le 09 avril 2012 par   Papillon14_rose
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• Tête de lion à la vapeur 清蒸狮子头 qīng zhēng shīzi tóu

  

  Tête de lion? Rassurez-vous, je ne suis pas insolite à ce point-là. Selon la légende, la forme de ce plat évoque la tête de lion pour les invités d'un grand... Lire la suite

  Le 09 avril 2012 par   Margotzhang
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• filet d'agneau, pdt farcie au fromage d'Orval, salsifis, champignons et sabayon ...

  

  Filet d'agneau, pdt farcie au fromage d'Orval, salsifis, champignons et sabayon à la chouffe et moutarde Pour 6 personnes Ingrédients : 3 filets d’agneau 3... Lire la suite

  Le 09 avril 2012 par   Lacuisineceformidable
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• Virée à Amsterdam {4}

  

  Les cafés d'Amsterdam sont très cosy. Leur déco est soignée, l'atmosphère chaleureuse. Par le froid glacial de ce mois de février, je me suis réfugiée dans le... Lire la suite

  Le 07 avril 2012 par   Melopapilles
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• Paupiettes de tartiflette

  

  Source : maxi-cuisine n°69 Pour 6 personnes :préparation : 30minCuisson : 40min Ingrédients : 6 pommes de terre moyennes à chaire ferme - 9 tranches de fromage ... Lire la suite

  Le 06 avril 2012 par   Sl88
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• Le clan des jules

  

  Encore eux ? Mais oui les Fils à Maman ont encore frappé ! Après le monde de l’enfance dans leurs restaurants le Club des 5 et les fameux Fils à Maman, après... Lire la suite

  Le 05 avril 2012 par   Vava22
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• Pommes de terre farcies au pesto rouge et lardons et gratinées

  

  Et maintenant la recette de l'accompagnement: - des pommes de terre ! (j'ai utilisé des Nicola) - des lardons fumés - 1cc de pesto rouge par pomme de terre -... Lire la suite

  Le 04 avril 2012 par   Nellita
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• Velouté de potiron au parmesan

  

  Préparation : 10 minutesCuisson : 10 minutesPour 4 personnes600 g de purée de potiron (surgelée) ;200 g de purée de pomme de terre (surgelée) ;1 tablette de... Lire la suite

  Le 03 avril 2012 par   Jgerain
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• Veloute de radis et mache & son toast de chevre

  

  Bonjour à tous, Vous connaissez tous mon penchant pour ne rien gâcher dans la cuisine ! Cette fois-ci j'ai réalisé un velouté de radis et de mâche accompagné... Lire la suite

  Le 03 avril 2012 par   Titi56
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• Les salades composées

  

  Avec le petit réchauffement printanier de ces derniers jours, une grande envie de crudités m'a saisie. Et quoi de mieux pour une femme enceinte comme moi... Lire la suite

  Le 01 avril 2012 par   Kandra
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• Gratin de poisson aux legumes

  

  Bonjour tout le monde ! La fin de semaine c'est-à-dire le vendredi c'est toujours difficile pour moi de trouver une idée pour le souper, c'est pour moi une... Lire la suite

  Le 31 mars 2012 par   Papillon14_rose
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• Des légumes un peu beaucoup passionnément ma cocotte s'affole !

  

  Ingrédients 6 paupiettes de dinde 1 fenouil 1/2 choux blanc (vert) quelques tomates cerises arôme plein sud 1 bouillon coeur de légumes 1/2 verre d'eau ou de vi... Lire la suite

  Le 31 mars 2012 par   Coco77
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• Pakoras

  

  N'oubliez pas de vous inscrire à ma newletter (colonne de droite). De cette manière, à chaque fois que je publie un article, vous serez prévenu pas mail (si vou... Lire la suite

  Le 31 mars 2012 par   Carinette
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• Sauté de dinde à la moutarde

  

  Voici un plat simple, léger et délicieux.... Pour 4 personnes : - 500g de sauté de dinde - 1 oignon - 6 carottes - 1/2 boite de champignons de paris - 2CS de... Lire la suite

  Le 29 mars 2012 par   Prunecuisine
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• Tofu braisé aux crevettes 虾仁豆腐 xiārén dòufu

  

  Une recette légère de tofu pour un repas simple et équilibré. Pour 2-3 personnes Ingrédients: 200 g de crevettes crues décortiquées 450 g de Tofu 1 c. a soupe... Lire la suite

  Le 28 mars 2012 par   Margotzhang
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• Gnocchis à la ricotta, sauce tomate au mascarpone

  

  Bonsoir ! Je suis peu présente ces derniers temps sur mon blog, je m'en excuse ! Je suis toujours les actualités cuisine, je visite toujours tous les sites... Lire la suite

  Le 26 mars 2012 par   Morgane8484
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• Soul food : Gratin dauphinois

  

  On ne le présente plus ! Le gratin dauphinois est un grand classique de la cuisine française que nous aimons proposer dans bien des repas de fête antillais. Lire la suite

  Le 26 mars 2012 par   Prisca
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• Aspic de chou rouge

  

  Cet aspic se fait de chou rouge finement tranché, cuit à l'eau salée, de pomme de terre taillée comme des frites cuites de la même façon, mais dans une autre... Lire la suite

  Le 26 mars 2012 par   Lof
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• Concours de recettes "tomme de savoie": and the winner is...

  

  Le 15 février dernier, le Syndicat Interprofessionnel de la Tomme de Savoie par le biais de l'agence Texto lançait le coup d'envoi de la 3è édition de leur... Lire la suite

  Le 23 mars 2012 par   Misstiny
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• Oeufs cocotte aux légumes et muscade

  

  Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Aujourd'hui je vous présente ma recette pour " Culino Version" , le thème de ce mois est " Cuisiner les oeufs en version salée... Lire la suite

  Le 23 mars 2012 par   Amal Khenoussi
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• Bound

  

  Le Bound propose l’un de mes brunchs parisiens préférés !Ce restaurant est situé à deux pas des Champs-Elysées ! Idéal donc, pour profiter d’un brunch puis alle... Lire la suite

  Le 23 mars 2012 par   Kimkrt
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• Bound, THE brunch à Paris

  

  Le Bound propose l’un de mes brunchs parisiens préférés !Ce restaurant est situé à deux pas des Champs-Elysées ! Idéal donc, pour profiter d’un brunch puis alle... Lire la suite

  Le 23 mars 2012 par   Kimkrt
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• Chaudrée de crevettes (Shrimp Chowder)

  

  Bonjour tout le monde ! Aujourd'hui je vous propose une chaudrée de crevette, c'est une soupe de poisson style americain du New England, on adore manger ça à... Lire la suite

  Le 23 mars 2012 par   Papillon14_rose
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• Fast food week #2 : Potatoes au four

  

  Poursuivons cette semaine spéciale fast food avec les potatoes! J'adore les frites et les potatoes, alors pour que ça reste léger je les fait habituellement au... Lire la suite

  Le 20 mars 2012 par   Charlinecuisine
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• Röstis aux boudins blancs - Rösti with white boudin

  

  750g organise un concours sympa où les quatre finalistes s’affronteront dans un battle à Reims. Le thème de ce concours est assez simple – utiliser le boudin... Lire la suite

  Le 20 mars 2012 par   Bombaybruxelles
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• Boudin noir aux 2 pommes façon mille-feuilles !

  

  Boudin noir, pomme de terre et compotée de pommes Voici une recette classique française que j'ai un poil revisité sur la forme afin de lui donner une touche plu... Lire la suite

  Le 19 mars 2012 par   Acookeat
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• An afternoon in Paris • Le Court-Bouillon

  

  Une bien jolie adresse située dans le 15e. Une table franche, généreuse, son chef, Eric Achard, formé au Plaza Athénée.Tataki de thon rouge. Je dois dire que... Lire la suite

  Le 19 mars 2012 par   Meld
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• Gratin de topinambour a ma façon

  

  Eh oui cela faisait un petit moment que je ne suis pas passée par mon blog... trop de boulot en ce moment et plus trop le temps de cuisiner... Lire la suite

  Le 18 mars 2012 par   Latifaf
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• Cours avec Jean-François MAIRE : Académie culinaire

  

  J’ai suivi le 17 mars un cours de cuisine à l’Académie culinaire d’ Ecole-Valentin (Doubs).Le Chef Jean-François MAIRE nous a proposé ce jour des noix de Saint... Lire la suite

  Le 18 mars 2012 par   Ameloche
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• Blend - rue d'argout

  

  J'ai finalement cédé, face à tout les bulletins, billets et articles de la blogosphere et des journaux numériques, vantant la qualités des burgers servi au... Lire la suite

  Le 18 mars 2012 par   Rnobx
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• Festival Omnivore : personnalités savoureuses à foison

  

  J'ai eu la chance de gagner grâce à L'Express Styles un pass pour le festival Omnivore qui se déroulait il y a quelques jours, un événement pour la gastronomie... Lire la suite

  Le 17 mars 2012 par   Ariane_dt
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• Purée de pommes de terre au macroptère

  

  Ce blog avait signalé l'intérêt de la rencontre entre macroptère (Citrus macroptera Montr.) ou papeda de Mélanésie et pomme de terre nouvelle. Lire la suite

  Le 16 mars 2012 par   Lof
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• Voyage immobile : le Japon authentique à Paris

  

  De plus en plus souvent, je fais des cadeaux éphémères aux uns et aux autres, à savourer dans l'instant et à inscrire peut-être dans la mémoire. Sorties,... Lire la suite

  Le 16 mars 2012 par   Ariane_dt
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• Pommes Dauphines

  

  Mon fils ma demandé si je je pouvais lui préparé avec le M'hamar " un ragoût" avec des pommes de terre dauphinois, Vous pouvez garnir la purée de pomme de... Lire la suite

  Le 16 mars 2012 par   Yassoun
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• COTELETTE D'AGNEAU GRILLEE,FLANS DE LEGUMES et SEL MAGIQUE

  

  Une recette toute simple aujourd'hui, pour illustrer l'utilisation d'un produit rigolo et pratique que j'avais déjà eu l'occasion de voir dans un restaurant,... Lire la suite

  Le 16 mars 2012 par   Sophroch
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• Des chips très légères et super rapides... au micro onde

  

  C'est une recette déjà connue sur la blogosphère, à laquelle je me suis essayée pour la première fois il y a seulement une quinzaine de jours, pour être... Lire la suite

  Le 15 mars 2012 par   Segolinette
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• Pommes de terre au four, ciboulette et jambon cru

  

  Une jolie présentation pour une recette simple qui accompagnera à merveille vos salades. Je me suis inspirée d'une recette du magazine Vie pratique Gourmand... Lire la suite

  Le 14 mars 2012 par   Amelie82
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• Dafina au poulet

  

  La dafina est le plat le plus traditionnel de chabbat pour les juifs du Maroc.On la prépare la veille et elle mijote toute la nuit sur une plaque chauffante. Lire la suite

  Le 13 mars 2012 par   Piroulie
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• Gyozas - Raviolis japonais

  

  Bonjour les amis! Aujourd'hui je vais vous expliquer comment je prépare les gyozas, ces raviolis légèrement croustillants qui font le bonheur de tous les adepte... Lire la suite

  Le 12 mars 2012 par   Adelen
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• Potage au persil

  

  Une recette toute simple de l'une de mes soupes préférées : le potage au persil. Il est possible de remplacer le persil par des fanes de radis. Lire la suite

  Le 12 mars 2012 par   Serialbaker
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• Pommes de Terre Rôties en Eventail

  

  Voici une recette que l'on voit courir sur les blogs depuis quelques temps. Je dois dire qu'elle court aussi dans ma cuisine et dans nos assiettes depuis un... Lire la suite

  Le 12 mars 2012 par   Tartinejeanne
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• Soupe aux pois des enfants

  

  Bien que le printemps soit à nos portes il fait encore un peu frisquet dehors. Rien ne vaut une bonne soupe pour se réchauffer Pour 2 bols 250 calories/bol... Lire la suite

  Le 09 mars 2012 par   Snoopy1989
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• Rix aux légumes et au poulet

  

  Salam Alykoum, Bonjour ! Ingrédients: 250 g de riz morceaux de poulet 1 oignon huile d'olive 2 carottes en petits dés 1 grosse poignée de petits pois 1 pomme... Lire la suite

  Le 08 mars 2012 par   Silvi
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• Riz aux Légumes et Abats de Volailles

  

  ingrédients: 1 oignon 1 poivron vert 1 carotte 1 tomate 1 navet 1 pomme de terre 1 courgette 1 poivron vert piquant 4 càs huile d’olive 4 gousses d’ail 500g... Lire la suite

  Le 08 mars 2012 par   Oummouncifrayan
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• la vodka

  

  Vodka Le mot vodka peut se traduire littéralement par "petite eau" (le mot russe pour eau étant voda, le "ka" ayant une valeur diminutive/affectueuse. Lire la suite

  Le 07 mars 2012 par   Dominique44
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• Tournedos Rossini .

  

  Tournedos Rossini (Photo credit: FrançoisFromFrance) Tournedos Rossini Pour 2 personnes Préparation :10 minutes Cuisson : 5 minutes 2 tranches de pain de... Lire la suite

  Le 07 mars 2012 par   Dominique44
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• Omelette aux légumes façon Llysa

  

  Bonjour mes amis! Voici notre repas d'aujourd'hui! pour un repas complet accompagné d'une soupe à la tomate en entrée, cette omelette est délicieuse! une bonne... Lire la suite

  Le 06 mars 2012 par   Llysa
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• Miss tiny retente une excursion en savoie: baba à l'apremont au coeur de tomme d...

  

  Dans ce billet, je vous parlais de la 3è édition du concours de recettes organisée par le Syndicat Interprofessionnel de la Tomme de Savoie. Lire la suite

  Le 06 mars 2012 par   Misstiny
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• Sushis de saumon Parmentier

  40 calories / personnes Ingrédients des sushis parmentier : 12 petites pommes de terre à chair ferme (type charlotte) 3 tranches de saumon fumé 1 cuillère à... Lire la suite

  Le 05 mars 2012 par   Philtownwalker
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• Chorba à l'orge

  

  Pour ceux qui ne connaissent pas, la chorba est une soupe traditionnelle maghrébine, à base de viande (généralement mouton ou agneau), de légumes (généralement... Lire la suite

  Le 05 mars 2012 par   Suitegourmande
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• Pommes de terre rissolées bis

  

  Il y a quelques mois, j'ai découvert un appareil super astucieux pour réaliser soi-même les pommes de terres rissolées. En effet, je parlais dans cet article... Lire la suite

  Le 05 mars 2012 par   Undeuxtrois
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• Dim Sum: Siu Mai aux trois délices 三鲜烧卖 sānxiān shāomài

  

  Le nom "siu mai" est traduit du chinois cantonais, en chinois officiel se dit "shāomài". Il y a plusieurs types de Siu Mai en Chine: celui de Pékin, celui de... Lire la suite

  Le 04 mars 2012 par   Margotzhang
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• Chaudrée de maïs et patate douce

  

  Personnellement, je serais capable de manger de la soupe à toute heure et même en été, c'est dire si j'aime ça. Moulinée, mixée ou avec des morceaux, il y a... Lire la suite

  Le 02 mars 2012 par   Beah
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• un merci qui ?? merci maman et merci ....

  

  perdue au milieu de mes autres patates Merci à ..... Pour son Gratin dauphinois aux deux pommes de terre Qui m'a inspiré pour celui ci !! Gratin dauphinois aux... Lire la suite

  Le 02 mars 2012 par   Coco77
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• Gratin dauphinois

  

  Il faut le savoir : le vrai gratin dauphinois se cuisine sans fromage ! Avec du fromage, cela devient un gratin savoyard. Ce qui n’est plus exactement la même... Lire la suite

  Le 02 mars 2012 par   Fgueho
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• carte du printemps...

  Menu – Carte Entrées 12 €: Timbale de Lentilles Vertes aux Ris d’Agneau et Caille Découverte de Tartare de Canard au Foie Gras et Piment d’Espelette Foie Gras d... Lire la suite

  Le 01 mars 2012 par   Labaquere
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• moi j'adore les soupes les veloutés ou les bouillons

  

  (inspiré d'une recette de weight watcher) Ingrédients 1 patate douce 1boite de tomates concassées 4 tomates bien mures 1 oignon 50cl de bouillon de légumes 1 cà... Lire la suite

  Le 01 mars 2012 par   Coco77
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• Les fruits et les légumes du mois de mars

  

  J’ai un petit retard de publication aujourd’hui. J’ai un peu oublié que le temps passait aussi vite. Nous sommes déjà le premier du mois. Et comme chaque premie... Lire la suite

  Le 01 mars 2012 par   Zekitchounette
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• Ma Po Tofu (ou Tofou) 麻婆豆腐 mápó dòufu

  

  Ce plat a été classé par les Chinois un des "dix plats les plus populaires chinois". On peut trouver ce plat quasiment dans tous les restaurants populaires. Lire la suite

  Le 29 février 2012 par   Margotzhang
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• Mise à l'honneur

  

  Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Aujourd'hui c'est la mise à l'honneur de copinautes qui ont testé mes recettes, je les remercie pour leur confiance et leur... Lire la suite

  Le 29 février 2012 par   Amal Khenoussi
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• Potage celeri lentilles corail

  

  Le céleri branche, j'en ai mangé toute mon enfance. En entrée, cru avec du beurre, du sel et du pain. J'adorais ça. Que faire d'autre avec le céleri? Lire la suite

  Le 29 février 2012 par   Palaisdeslys
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• L'oca du Pérou

  

  Aujourd'hui, je vous parle de l'Oca du Pérou. Je vous vois venir, alors non, l'Oca du Pérou n'a rien à voir avec Shakira... Qui plus est, est colombienne... Lire la suite

  Le 29 février 2012 par   Lacompagniesansgluten59
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• Velouté épinards coco

  

  Une des meilleures soupes que j'ai jamais mangé. Je ne sais pas si ça tient aux épinards - qui donnent une onctuosité que je ne soupçonnais pas à la soupe - ou... Lire la suite

  Le 28 février 2012 par   Gasoriano
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• Velouté d'endives aux échalotes

  

  Le temps s'est radouci mais ce n'est pas pour autant que mon envie de veloutés est passé!Et puis ça a un côté pratique, quand on a pas beaucoup de temps au... Lire la suite

  Le 28 février 2012 par   Laura_cookie
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• Cabillaud, écailles & chips de betterave, crème de légumes

  

  Un plat tout droit sorti de mon imagination ou comment faire un plat original avec peu de choses : 2 tranches de poisson et quelques légumes! Lire la suite

  Le 27 février 2012 par   Dey
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• Petit tour en Nouvelle Zélande – A little tour of New Zealand - Paraora Parai

  

  Nous avons déjà fait notre repas New York, alors que j’ai n’ai pas encore posté le billet de notre dernier repas!!!! Alors, notre avant dernier repas avait... Lire la suite

  Le 26 février 2012 par   Bombaybruxelles
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• lire les étiquettes des fruits & légumes, #code PLU & OGM (votre question… ma...

  

  Vous avez été quelques-un(e)s à m’écrire pour me signifier qu’il serait bien de parler de l’étiquetage des fruits et légumes frais, et s’il y a un moyen de... Lire la suite

  Le 25 février 2012 par   Nathalie Chausseau
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• Gâteaux chocolat et spécialités étrangères : Les recettes de la semaine (S8/2012)

  

  Après avoir exploré la blogosphère française, je suis allée découvrir des recettes étrangères. La France regorge de belles recettes toujours plus belles les une... Lire la suite

  Le 24 février 2012 par   Zekitchounette
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• LA PENTE DOUCE à TOULOUSE (31)

  

  On m'a avait parlé plein de fois, j'avais la carte de visite de l'endroit dans mon sac depuis pas mal de temps... J'y suis enfin allée... à la Pente douce. Lire la suite

  Le 23 février 2012 par   Ladycocotte
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• Qui a dit que les légumes étaient chers ?!

  

  Bien sûr, il y a légume et légume. Ils ne sont pas tous bon marché. Mais si on achète des légumes de saison (pas des tomates en ce moment par exemple... Lire la suite

  Le 23 février 2012 par   Ariane_dt
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• Daifuku mochi

  

  Le jour où j’ai découvert les daifuku mochi ça a un peu été la révélation. J’ai aimé de suite, que ce soit leur gout ou leur texture si particulière. Et depuis... Lire la suite

  Le 22 février 2012 par   Milichan
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• Selle d'agneau en croûte de pommes de terre

  

  Une recette que j'ai testé au lendemain de noël. C'est un peu long à préparer mais le rendu au niveau saveurs est parfait. J'ai modifié une seule chose, au... Lire la suite

  Le 22 février 2012 par   100pour100gourmande
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• Les Charmes-Godard, un Côtes de Francs magnifique! - avec des saint Jacques

  

  Les Charmes-Godard est un vin issu de l'appellation Côtes des Francs qui s'est toujours bu merveilleusement bien. Il est d'une belle gourmandise, rond, friand,... Lire la suite

  Le 22 février 2012 par   Daniel Sériot
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• Le potassium pour éviter un style haché

  

  Ce minéral important peut vous aider afin que vos muscles et votre coeur travaillent sans à-coups. Quand vous vous entrainez et suez à l'entrainement, vous... Lire la suite

  Le 21 février 2012 par   Samia12
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• Velouté de marron à la poudre de cacao

  

  De la douceur dans un monde de bruts. Un mélange audacieux mais qui se révèle très savoureux en bouche. Ingrédients : - une petite pomme de terre - 150 à 200 g... Lire la suite

  Le 20 février 2012 par   100pour100gourmande
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• Soupe de fanes

  

  Bonjour à tous, Vous savez que je n'aime pas gaspiller ! Et bien cette recette est jusqu'auboutiste !!!! Car on va utiliser en grande partie des fanes ou des... Lire la suite

  Le 20 février 2012 par   Titi56
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• Jarrets d'agneau aux cinq-épices

  

  Rendement : 4 portionsPréparation : 15 minutesTemps d’attente : 1 heureCuisson : 1 heureIngrédients4 beaux jarrets d’agneau2 oignons 1 c à s de cinq-épices1 c... Lire la suite

  Le 19 février 2012 par   Merycuisine
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• Tagra de poulet et légumes

  

  Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, TAGRA est la spécialité de la région du nord, elle est à base de poissons...Aujourd'hui, cette préparation se fait de... Lire la suite

  Le 18 février 2012 par   Amal Khenoussi
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• Biscuits et sablés au Fécule de maîs

  Bonsoir, je cherchais depuis peu une recette de "sablés" avec la fécule de mais " maizena" j'ai trouvé cette recette dans un groupe de "facebook". Lire la suite

  Le 17 février 2012 par   Amel2412
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• Makrouna Arbi... A Ma Façon

  

  Les makrouna/pâtes qu'on appelle arbi/arabes chez moi (et je doute que ce soit universel vu l'hérésie de notre langage), ce sont des pâtes à la sauce bien... Lire la suite

  Le 17 février 2012 par   Yopalacuisine
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• Velouté de lentilles corail au lait de coco – de Pénélope

  

  Ajouter à mon carnet de recette? (il se trouve sur votre droite)Pour 6 personnes 250g de lentilles corail 1 grosse pomme de terre 3 cuillères à soupe de lait... Lire la suite

  Le 16 février 2012 par   Miss_souba
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• Dégel. Crème de butternut au foie gras.

  

  Fonte des neiges... Un épais couvercle gris-beige a remplacé le bleu sibérien du ciel. Voici une bonne idée de recette pour un couple d'amoureux transis (dans... Lire la suite

  Le 14 février 2012 par   Natalia Kriskova
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• Blanquette de lapin à la vanille

  

  c'est une recette WW pour 4 personnes =9PP par personne 1. Peler l'ail et les oignons. Peler et rincer les carottes, les couper en petits tronçons. Peler et... Lire la suite

  Le 14 février 2012 par   Brimbelle
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• Ma petite soupe bio faite maison ;)

  

  Allez savoir pourquoi dans ma petite tête bien faite, je m’étais fait tout un monde de la soupe maison. Ma grand-mère comme ma mère m’ont toujours fait de... Lire la suite

  Le 13 février 2012 par   Aupaysdesdelices
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• manger les couleurs de l’arc-en-ciel (votre question… ma réponse)

  

  voici la question de Nadine J’ai beaucoup de difficulté à faire manger des légumes à mes enfants (4, 6 et 9 ans)? Auriez-vous quelques trucs à partager pour... Lire la suite

  Le 13 février 2012 par   Nathalie Chausseau
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• Tartiflette / Reblochon Cheese Casserole

  

  Fantastique! Nous sommes passé au dessus de la barre des -5 °C dimanche après-midi! C’est la canicule! Et avec tout ce froid, vous je ne sais pas, mais nous... Lire la suite

  Le 13 février 2012 par   Lesrecettesdupanier
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• Potage Pékinois est-il de Pékin? 四川酸辣汤 suān là tāng

  

  Potage pékinois n'est pas du tout de Pékin, mais de la province du Sichuan! En anglais, on l'appelle "hot and sour soup". Les nombreuses recettes de potage... Lire la suite

  Le 12 février 2012 par   Margotzhang
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