Cuisine — Pomme De Terre

Cuisine — Pomme De Terre

• Hot dog

  

  Cette recette est pas très simple, il faudra que je la refasse, mais en mettant le bon ingrédient voir un peu, car à la place des flocons de purée je pensais qu... Lire la suite

  Le 25 février 2010 par   Kroline
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• Mash de panais aux lardons.

  

  Un mash, c'est tout simplement un écrasé de quelque chose. On peut en faire avec presque tout les légumes, mais surtout avec les légumes racines. Lire la suite

  Le 24 février 2010 par   Audideos
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• Salade tiède de betteraves et pommes de terre

  

  Tous le monde connait le mélange betterave - pomme de terre, ma petite différence… la sauce, et que les pommes de terre soient chaudes. J’aime beaucoup le... Lire la suite

  Le 23 février 2010 par   Monique
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• Poitrines de poulet farcies au fromage

  

  C'est une recette toute simple et très goûteuse que tout le monde aimera. Vous les accompagnez de riz, pomme de terre ou pâtes. Une recette au pif, vous dosez... Lire la suite

  Le 21 février 2010 par   Rachel1970
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• une cote de boeuf au four

  

  Mettre la côte de boeuf dans un plat allant au four.- Ajouter quatre pointes d'ail piquées dans la chair et quelques brins de thym.- Mettre un filet d'huile... Lire la suite

  Le 19 février 2010 par   Hetta
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• Petite cocotte de veau aux carottes colorées

  

  Cette petite cocotte vous réchauffera et l'odeur de thym embaumera votre cuisine avec bonheur . Elle est super facile à faire , assez légère et cuit... Lire la suite

  Le 17 février 2010 par   Nanoud
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• Canetons à l’orange, pommes gaufrette

  

  Canetons cuits «à l’étouffée» dans une cocotte hermétiquement fermée, servis avec une sauce aigre-douce réalisée à partir de fond brun de volaille, de jus... Lire la suite

  Le 17 février 2010 par   Best0000
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• Beignets aux fruits

  

  Hier c’était Mardi Gras…avec les enfants je ne suis pas passée à côté alors je vous propose une recette de pâte à beignet tirée du livre offert par mon... Lire la suite

  Le 17 février 2010 par   Lili18
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• Pain sans gluten au cidre

  

  Comment donner un petit goût rustique et typique de pain à l'ancienne sans avoir à préparer de levain (sans gluten en plus !) ??? Tout simplement en remplaçant... Lire la suite

  Le 17 février 2010 par   Perrine9
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• - douceurs amandines aux pépites de chocolat -

  

  Dès que j'ai vu cette recette chez Guylaine, je me suis empressée de la copier. Pas seulement parce qu'elle contient des amandes et du chocolat, les 2... Lire la suite

  Le 16 février 2010 par   Christlor
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• Ratatouille de boeuf

  

  500g de boeuf bourguignon 500g de légumes de ratatouille congelés ou frais Ma note dukanienne: Tout dans un seul plat ^^ Pour le reste de la famille, a... Lire la suite

  Le 16 février 2010 par   Miss_souba
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• Flammekueche

  

  Entre nous Si la pâte à pain n’a plus de secret pour vous, voilà une recette qui vous plaira sûrement. Un jeu d’enfants, je vous assure. La cuisson?..même pas l... Lire la suite

  Le 13 février 2010 par   Guven
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• Purple food - Le concours assorti à mon blog

  

  J'aime quand on me pose des conditions. Ca aiguise ma créativité. Trop de possibilités donne le vertige des grands espaces, on ne sait pas par quoi commencer... Lire la suite

  Le 13 février 2010 par   Marong
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• Fleur de Chou Bruxelles

  

  Ingrédients (pour 4) : 400 g de Choux Bruxelles 1 Petite Pomme de terre Gros sel Crème fraîche  Préparation : - Eplucher la pomme de terre et la couper en... Lire la suite

  Le 11 février 2010 par   Carambaole
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• Croquettes de légumes

  

  INGREDIENTS: 1 courgette râpée 1 pomme de terre ou 1 patate douce râpée (moi pomme de terre) 1 petite carotte râpée 1/3 tasse (80 ml) environ de fromage... Lire la suite

  Le 10 février 2010 par   Fatia
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• Velouté Carottes - Potiron et Ron et Ron (vegan, sans oeuf ni plv)

  

  Quand j'étais môme, les légumes étaient mes ennemis mortels. Je ne garde pas un souvenir folichon de la cantine scolaire de la fin des seven'ties : le jour des... Lire la suite

  Le 10 février 2010 par   Bea
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• Témoignage d’un agriculteur sur l’usage des pesticides

  Suite à la parution de l’article intitulé ‘Réduire la consommation de pesticides c’est possible’ nous avons reçu de nombreux commentaires de Samuel Génissel,... Lire la suite

  Le 09 février 2010 par   Macantinebio
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• Tours de mains de Grands Chefs de Cuisine

  

  Quelques conseils de chefs de cuisine a partager avec vous, qui vous seront utiles, je pense. sourcelink Voici quelques ruses "de saison" pour vous sortir de... Lire la suite

  Le 09 février 2010 par   Sourour
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• Le bortsch polonais

  

  Le bortsch est un plat national typique des pays slaves, que l'on mange fréquemment en Pologne - où il constitue l'un des 12 plats traditionnels du réveillon... Lire la suite

  Le 08 février 2010 par   Authenticity
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• Crêpes au cidre (sans oeuf ni plv, vegan) & Robot Kenwood

  

  Vous a-t-on déjà écrit via le mail de votre blog pour vous proposer de tester un appareil culinaire et ensuite de le garder ? Ouaiiiiiiiiis, moi si ! Lire la suite

  Le 06 février 2010 par   Bea
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• Galette reblochon, jambon de Parme, pommes de terre & crème

  

  Ingrédients par galette: - 1 galette de blé noir- 1/4 d'un petit reblochon coupé en lamelles- 1 tranche de jambon de Parme- 1/2 pomme de terre cuite avec la pea... Lire la suite

  Le 06 février 2010 par   In Tartiflette I Trust
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• Galette lardons, pommes de terre, fromage, oignons et crème

  

  Ingrédients par galette: - 1 galette de blé noir- 1/2 barquette de lardons allumettes fumés- 1/2 oignon émincé- 1/2 pomme de terre à chair ferme, cuite à l'eau... Lire la suite

  Le 05 février 2010 par   In Tartiflette I Trust
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• Tartiflette a la saucisse de montbeliard

  

  OU ENCORE UNE VARIANTE ! Encoooore de la tartiflette !!! Ben oui encore Après la tartiflette à la choucroute, voilà la tartiflette à la saucisse de... Lire la suite

  Le 04 février 2010 par   Popotestories
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• Cook en Scoot - Episode n°18 - Bourget du Lac

  

  Cook en Scoot prend de la hauteur en se rendant en Savoie dans deux lieux d’une beauté rare, le village de Beaufort et le lac du Bourget. Lire la suite

  Le 03 février 2010 par   Toinard
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• Tapas et apéro ......... première série !

  

  Comme le dit souvent ma copine Nadine - Binôme Gourmand - ce que je préfère dans un repas c'est l'apéritif et ses amuse- gueules. D'où mon goût "immodéré" pour... Lire la suite

  Le 03 février 2010 par   Miechambo
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• Tout savoir sur la Ratte du Touquet

  

  La Ratte du Touquet est une pomme de terre dite vapeur car elle ne se délite pas à la cuisson. On la reconnaît à sa petite taille, sa silhouette en forme de... Lire la suite

  Le 02 février 2010 par   Larattedutouquet
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• Pancakes aux pépites de chocolat & bananes rôties, sauce Caramel-Rhum

  

  Point besoin de choses compliquées pour faire en sorte que la St Valentin soit douce et sucrée comme des baisers d'ange. Vous n'êtes pas non plus forcés d'être... Lire la suite

  Le 01 février 2010 par   Bea
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• Velouté aux 2 Asperges et Eclats de Morilles

  

  L'autre jour,  en passant dans le rayon Soupes et Potages  de mon supermarché, j'ai succombé à l'appel d'un velouté: "Duo d'Asperges aux éclats de... Lire la suite

  Le 30 janvier 2010 par   Joelle
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• Parmentier de poisson à la patate douce

  

  J'ai découvert la patate douce (gustativement parlant) à chair orangée il y a peu et je dois dire que j'ai tout de suite adoré sa saveur légèrement sucrée qui... Lire la suite

  Le 29 janvier 2010 par   Nad0511
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• Aumonieres de boudin blanc aux pommes

  

  J'ai réalisée cette recette juste après Nouvel-an. Il me restait deux boudins blancs et des feuilles de briques. J'ai trouvé cette recette sur Ptit chef. Lire la suite

  Le 29 janvier 2010 par   Sl88
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• Ramequins de boeuf poivrade

  

  Un repas minute, beau, bon, pas cher puisqu'il en faut parfois. Servi avec une sauce et des haricots verts, ce fut parfait pour mon chéri grippé! Lire la suite

  Le 28 janvier 2010 par   Margau
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• La rosace de betterave de la mer et de la terre (deux trucs pour le prix d’un...

  

  Bien le bonjour, les plantigrades rieurs L’autre jour, une jeune collègue nous avouait, rougissante et bafouillante, s’être payé un kilo de tomates. En... Lire la suite

  Le 25 janvier 2010 par   Estebe
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• Gnocci home made

  

  Depuis le temps que je lorgne sur les recettes de gnocci sans jamais me jeter à l'eau, faut dire l'étape où on passe chaque gnocci sur une fourchette me... Lire la suite

  Le 24 janvier 2010 par   Barbinou
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• c le asbane de riz

  3 bols de riz 1 gousse d'ail et 1 ongion 1 bouquet de coriandre 2 tomate 1 bol de semoule très fine 2 carottes 2 courgettes 2 pomme de terre 3 oeufs de l'eau... Lire la suite

  Le 21 janvier 2010 par   Cidorian
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• Velouté de maîs

  

  Une soupe pour se réchauffer un soir d'hiver pour 2 à 3 personnes il vous faut :2 boîte de maïs1 petite pomme de terre1 cube de bouillon de légumesPaprikaUn... Lire la suite

  Le 20 janvier 2010 par   Cesostad
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• Petits pots de crèmes aux marrons (sans oeuf ni plv ni gluten, vegan)

  

  Voilà une R7 que j'ai faite à Noël et que j'ai complètement oublié de publier.  Et c'est aussi la 7 ème fois en 3 jours que je recommence ce *%%µ* d'articles... Lire la suite

  Le 20 janvier 2010 par   Bea
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• ~La région Champagne-Ardenne et ses spécialités~

  

  En attendant une nouvelle recette ou critique de restaurant (au brouillon pour le moment, mais ça ne saurait tarder ici :p), voici un petit article que j'ai... Lire la suite

  Le 19 janvier 2010 par   Lihan
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• Tarte saumonée aux deux pommes

  

  Lorsque j'ai trouvé cette recette chez Mariellen j'ai eu envie de la faire, mais pas qu'aux pommes car trop sucré chez nous, j'ai donc trouvé un compromis... Lire la suite

  Le 19 janvier 2010 par   Therbia
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• Pommes de terre au romarin

  

  Pour me remercier de l'organisation du concours Patatagogo, j'ai eu le plaisir de recevoir, au même titre que les 10 gagnants, 1kg de pommes de terre Ratte du... Lire la suite

  Le 19 janvier 2010 par   Sandrine79
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• Une histoire de famille

  

  Pomme de terre à l’origine inconnue, la Ratte du Touquet est une vieille variété, cultivée jadis dans le Lyonnais et les départements de l’Ardèche et de la... Lire la suite

  Le 18 janvier 2010 par   Larattedutouquet
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• Supreme de volaille au the lapsong souchong

  

  J’en sors. Je sors tout juste de ce cours de cuisine avec mon Chef bien aimé Stéphane. « Divin ! » Je ne connaissais pas le « Lapsong Souchong ». J’ai... Lire la suite

  Le 18 janvier 2010 par   Cotesoleil
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• Gateau Raffaello

  

  Pour la génoise : 4 oeufs 1 verre (de 250ml) de sucre 1/2 verre de farine 1/2 verre de fécule de pomme de terre 1/2 sachet de levure chimique Monter les blancs... Lire la suite

  Le 17 janvier 2010 par   Fatia
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• Mardi 9 décembre 2009 : Brick de sardine à la pomme verte - Roulés de canard...

  

  Là, pour le coup, j'ai puisé mon inspiration chez Laurent Mariotte et ses "Petits plats en équilibre", son émission sur TF1 (pouah, la honte !!! Lire la suite

  Le 14 janvier 2010 par   Bouffedumardi
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• Pommes de terre surprise

  

  Un plat tout simple sans chichi mais très sympa! Pour 6 personnes :   6 grosses pommes de terre à chair ferme 125 g de lardons 1 oignon 25cl de crème fraîche... Lire la suite

  Le 09 janvier 2010 par   Nathaly_d21
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• Bonne grosse soupe des jours frileux et riz aux oeufs durs

  

  Ce jour vraiment le froid a fait des siennes de partout le monde, gel, verglas, neige, pluie et pas mieux que de rester au chaud devant un bon feu de cheminee... Lire la suite

  Le 09 janvier 2010 par   Sourour
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• Tajine de poisson

  

  N’hésitez pas à vous inscrire à ma newsletter pour recevoir les prochaines recettes ! Recette pour 4 personnes Réalisation : facile – Budget : économique... Lire la suite

  Le 09 janvier 2010 par   Lili18
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• Tarte au fromage blanc alsacienne

  

  Voici la tarte au fromage blanc que je préfère, bien haute et mousseuse à souhait, miam. La recette vient du blog LS Girl 67 Une pâte sablée 1 kg de fromage... Lire la suite

  Le 08 janvier 2010 par   Therbia
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• Gratin de PDTa la creme fraiche et au fromage

  

  Apres les salieres et les poivrieres allons voir quoi vous offrir dans mes recettes, tout en sachant que sans sel et sans poivre une recette serait fade et... Lire la suite

  Le 07 janvier 2010 par   Sourour
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• Légumes d’hiver et plaisirs culinaires

  

  Les légumes d’hiver sont composés des variétés récoltées durant l’hiver et des légumes frais stockés pour les mois difficiles. Riches en vitamines, ces légumes... Lire la suite

  Le 04 janvier 2010 par   Opapilles
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• Une région d’exception

  

  Élever une Ratte du Touquet n’est pas de tout repos. Seul un terroir riche permet d’en conserver toutes les qualités nutritives et gustatives. Lire la suite

  Le 03 janvier 2010 par   Larattedutouquet
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• Pizza tartiflette

  

  Ingrédients pour 2 personnes: Pour la pâte: - 125 g de farine- 1 grosse pincée de sel- 7 cl d'eau tiède- 1/4 cuillère à café de levure- 1 cuillère à soupe... Lire la suite

  Le 03 janvier 2010 par   In Tartiflette I Trust
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• Soupe de fanes de céleri et tuiles de parmesan

  

  Dans le céleri branche tout se mange ! Si si, les feuilles se mangent aussi. Comme toutes les fanes, elles peuvent s’utiliser dans les soupes, les bouillons,... Lire la suite

  Le 02 janvier 2010 par   Coralie
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• Forêt-Noire

  

  Pour terminer cette année gourmande, je vous propose ce petit dessert. N’hésitez pas à bien imbiber le biscuit, j’ai écouté mon fils qui me disait “pas... Lire la suite

  Le 31 décembre 2009 par   Monique
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• Velouté de mâche et épinards

  

  Voici un velouté plutôt original alliant la pomme de terre, la mâche et des épinards mais c'est délicieux ! testé et goûté Pour cette recette j'ai utilisé des... Lire la suite

  Le 30 décembre 2009 par   Megane67
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• Velouté de champignons

  

  C'est bon, et c'est de saison, je ne suis pas une fan des soupes, mais quand je n'ai pas envie de passer des heures derrière mes fourneaux, que j'ai envie d'un... Lire la suite

  Le 29 décembre 2009 par   Cesostad
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• Ravioles végétariennes aux shiitake, petits pois et protéines de soja

  

  Spécial dossier « Les protéines de soja » – Recette n°3 Faute de temps, j’ai fait l’impasse sur la publication d’un menu de Noël végétarien… Je vais essayer de... Lire la suite

  Le 27 décembre 2009 par   Coralie
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• Velouté de fenouil

  

  Nous, les tunisiens mangeons beaucoup de fenouil. Ce petit goût anisé qui fait digérer et ce croquant que nous aimons tant fait que nous le servons souvent... Lire la suite

  Le 25 décembre 2009 par   Sarinou
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• Dog's café - Les Halles

  Par ce temps pluvieux, et n'étant pas assez rassasié avec les 4 cookies (homemade affreux d'une recette Marmiton.org) que je m'étais enfilé sur les coups de... Lire la suite

  Le 23 décembre 2009 par   Rnobx
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• Quand la Suède me prend... elle me prend ! Et pourquoi ne pas mettre un peu...

  

  Je connais la Suède sur le bout des doigts, il faut dire que j'ai fait de longues études sur le pays pour tout connaître et tout savoir... Lire la suite

  Le 23 décembre 2009 par   Dorian
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• les palets dorés: ou mes petites criques

  

  Voici l'accompagnement du Kangourou du dernier post, de petites criques de pomme de terre toutes simple à faire et qui sont mignonnes comme tout. Surmontées de... Lire la suite

  Le 23 décembre 2009 par   Whisper
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• Cailles aux raisins et pruneaux

  

  Ingrédients 4 cailles 500 grammes de raisins frais 50 grammes de raisins secs blonds 15-20 pruneaux dénoyautés 2 oignons 1 cuillère à soupe de miel 90 grammes d... Lire la suite

  Le 23 décembre 2009 par   Cookiome
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• Soupe aux fanes de carottes

  

  J'ai acheté une belle botte de carottes au marché, si si des vrais!! Avec les fanes, la terre et tout et tout!!! La plupart des gens de maintenant jettent les... Lire la suite

  Le 22 décembre 2009 par   Capayette
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• Velouté de pommes de terre au beurre de truffes de Meuse

  

  Aujourd'hui, à quelques jours de Noel, je vous propose un velouté onctueux. Il est surprenant de par sa texture très onctueuse. Lire la suite

  Le 19 décembre 2009 par   Cocopassions
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• Un salon rien que pour les gourmands

  

  Du 4 au 7 décembre, se tenait à l’Espace Champerret de Paris, la vingt-troisième édition du Salon Saveurs des Plaisirs Gourmands, rendez-vous très attendu des... Lire la suite

  Le 17 décembre 2009 par   Larattedutouquet
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• pommes de terre à la graisse de canard

  

  Aujourd'hui chez moi, il neige, et chez vous ? J'ai prévu le cours car chez moi (86), il ne neige vraiment pas souvent et l'année dernière ce n'était pas prévu... Lire la suite

  Le 17 décembre 2009 par   Bycindy
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• Tomates soufflées aux fromages

  

  A servir en entrée, ou en accompagnement                                  Préparation : Cuisson : Attente : Niveau : 10 min15 mn 0 min Facile   Liste des... Lire la suite

  Le 16 décembre 2009 par   Sylvie95
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• tajine de tilapia, saumon fumé

  

  700 g de tilapia 300 g  de saumon fumé 4 à 5 carottes coupées en rondelles 2 à 3 poivrons mixtes coupés en rondelles 2 tomates coupées en rondelles 1 pomme de... Lire la suite

  Le 15 décembre 2009 par   Oumishac
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• Astuces cuisson de pates et sauces a rattraper

  

  Quelques petits trucs et astuces, pour terminer la soiree. La cuisson des pâtes Choix de la casserole Pour faire de bonnes pâtes, il faut beaucoup d'eau.... Lire la suite

  Le 14 décembre 2009 par   Sourour
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• Il faut souffrir pour être... cuisinière!

  Et oui, vous lisez bien. Il faut souffrir pour être une pro de la cuisine. Notre prof nous avait prévenu que nos mains allaient en baver mais je n'y avais pas... Lire la suite

  Le 13 décembre 2009 par   Lesdelicesdemel
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• Soupe de Aadess - Soupe de lentilles blondes à l'anis

  

  Un temps de grand froid s'est installé en Normandie et la météo annonce des températures de - 6  à partir de ce soir BRrrrrrr Pour nous réchauffer, y a ps... Lire la suite

  Le 13 décembre 2009 par   Taous
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• Patat'à gogo : vous pouvez maintenant voter !!

  

  Le concours Patat'à gogo ! est maintenant terminé. Je vous remercie tous pour votre (ou vos) participation(s) !! Je ne m'attendais pas à un tel succès et cela m... Lire la suite

  Le 12 décembre 2009 par   Sandrine79
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• Fruit Christmas Cakes / Petits Cakes de Noël aux fruits confits (sans oeuf ni...

  

  Le Christmas cake est un gâteau traditionnel Outre-manche. Il est recouvert soit de glaçage blanc, soit de pâte d'amande et le décor peut être très élaboré. Lire la suite

  Le 09 décembre 2009 par   Bea
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• Magrets de canard poires-canneberges et purée de topinambours à l'huile de truff...

  

  Appelé «artichaut de Jérusalem» en anglais, il n’est pourtant pas plus originaire de Jérusalem qu'il n'est un artichaut. Les anglophones auraient ainsi nommé... Lire la suite

  Le 09 décembre 2009 par   Vibi
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• Noël ou la diversité culinaire dans l'Union européenne

  

  Les dernières semaines du calendrier riment partout en Europe avec joie et féérie.  Que ce soit sous la neige ou sous le soleil, la période de Noël réchauffe le... Lire la suite

  Le 08 décembre 2009 par   Authenticity
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• Gratin potiron-pommes de terre-lardons-boeuf

  

  Bien sympa, bien bon, à refaire !!! Sur la recette il est dit que l'on peut mettre que du potiron. Moi, je pense que ce serait écoeurant, d'où l'ajout de la... Lire la suite

  Le 08 décembre 2009 par   Valloup
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• Guimauves à la rose & à la fleur d'oranger

  

  Pour les prochains billets, je vous propose une série de recettes de petites douceurs à réaliser pour les Fêtes. Des recettes de mignardises, biscuits,... Lire la suite

  Le 08 décembre 2009 par   Boudoirgourmand
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• Filet mignon de porc aux cranberries fraiches.

  

  Une totale impro sur cette recette, et une vraie réussite !! On a bcp aimé !! Surtout mon mari !! Ingrédients pour 6 personnes : - 2 filets mignons de porc - 1... Lire la suite

  Le 08 décembre 2009 par   Audideos
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• Jambon laqué

  

  Le temps des Fêtes approchent à grands pas et je ne sais pas si vous êtes comme moi, mais quand Noël approche je suis toujours à la recherche de recettes facile... Lire la suite

  Le 04 décembre 2009 par   Sofie
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• 2000 ans d'histoire gourmande

  

  de Patrice GélinetEssai - 250 pagesEditions Perrin - mai 2008A l'image de son émission quotidienne sur France Inter, Patrice Gélinet nous emmène dans des... Lire la suite

  Le 04 décembre 2009 par   Lorraine De Chezlo
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• Potage de poireaux à la poire et au curry

  

  La première recette de Noël que je vous propose est un potage qui sort un peu des sentiers battus par son originalité. Très fin au goût... Lire la suite

  Le 04 décembre 2009 par   Alorangeane
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• Vos petits plats vont vous faire gagner des patates !

  

  Les mamans de mini marmitons connaissent peut être le magazine Lucullus Succulus : un magazine culinaire spécialement édité pour les enfants de 7 à 12 ans. Lire la suite

  Le 03 décembre 2009 par   Sandrine79
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• Petite marinade pour escalope de Volaille

  

  Du simple comme d'habitude pour ne pas changer... Et ma manie de faire mariner toutes les viandes Subtil parfum de citron au nez avec un goût résolument... Lire la suite

  Le 01 décembre 2009 par   Taous
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• ~Galette de légumes au gruyère~

  

  La semaine dernière, alors que je faisais mes courses, super promotion du moment : 1€ les deux kilos de carottes! Ni une, ni deux, je m'empare du butin après... Lire la suite

  Le 01 décembre 2009 par   Lihan
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• Parmentier de canard, ananas et céleri

  

  Une envie de canard ou de plat canaille, ça ne prévient pas. Heureusement dans mes placards, il y a toujours au moins une boîte de confit de canard qui attend... Lire la suite

  Le 29 novembre 2009 par   Anne Onyme
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• Soupe de potiron aux flocons d'avoine

  

  (pour 8 personnes) 1 potiron (environ 500g net) 1 carotte 1 pomme de terre 1 oignon 2 gousses d'ail 1/2 tasse de flocons d'avoine 1l de bouillon de volaille... Lire la suite

  Le 29 novembre 2009 par   Amourdessaveurs
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• Mousse de vitelottes

  

  Bon, vous l'aurez compris, J'ADORE les vitelottes !!! Cette petite pomme de terre un peu biscornues a pourtant tout pour plaire : sa robe mauve, son petit goût... Lire la suite

  Le 29 novembre 2009 par   Picorette
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• Recette pas chère: salade de pommes de terre chic

  

  De Soissons, j'ai rapporté dans ma valise des cadeaux de mes amis belges...cuberdons et peket mais aussi chocolat de chez Benoît Nihant et magazines de cuisine... Lire la suite

  Le 27 novembre 2009 par   Mamina
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• Velouté de poireaux au carvi

  Encore du poireau mais cette fois, sous forme de velouté avec du carvi, reconnu pour ses propriétés stimulantes et digestives. Lire la suite

  Le 25 novembre 2009 par   Nathaly_d21
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• Velouté de laitue

  Une recette très fine qui fait office d'une jolie mise en bouche. Ingrédients pour 6 portions: 2 grosses laitues  1 grosse pomme de terre 10 cl de lait  1,5... Lire la suite

  Le 25 novembre 2009 par   Nathaly_d21
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• Porc glacé à l'érable

  

  J'ai pris cette recette sur le site de Ricardo. C'est excellent, goûteux et j'ai accompagné le porc avec des légumes que j'ai fait rissoler dans un peu d'huile... Lire la suite

  Le 24 novembre 2009 par   Rachel1970
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• Pommes de terre Cuisson Chic!

  

  Voilà une recette de pommes de terre qui fait beaucoup d'effets sur une assiette et bien goûteuse. Et c'est tout simple! Ingrédients: 1 belle pomme de terre /... Lire la suite

  Le 23 novembre 2009 par   Nathaly_d21
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• j'aime la calmar et ma moman! si si c'est vrai

  

  Aujourd'hui c'est une recette totalement improvisée par ma moman que je vous livre, je suis allée en weekend en famille comme souvent et elle m'a concocté ce... Lire la suite

  Le 23 novembre 2009 par   Whisper
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• 100% betterave

  

  My Little Spoon vous a concocté un menu 100% betterave, qui, à son grand étonnement, fut une réussite. Il faut dire que - elle l'avoue mais elle a un peu honte ... Lire la suite

  Le 18 novembre 2009 par   Benecatalan
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• Cuisse de dinde

  

  1K CUISSE DE DINDE . 2 GOUSSE AILS. BEURE. THYM 2 OIGNONS MIE DANS UN PLAT.. ET SUISSON 40 MN A 200% A CHALEUR TOURNANTE.... A LA FIN JAIS RAJOUTEZ DES POMME... Lire la suite

  Le 18 novembre 2009 par   Franur
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• Astuce pour calmer les coups de soleil

  comme Facile Coup de soleil Un coup de soleil et pas de crème calmante sous la main ? Frottez avec une rondelle de pomme de terre. Lire la suite

  Le 18 novembre 2009 par   Sylvie95
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• Le Pétalou - Poitou-Charentes

  

  Ok Lucinette n'a pas pu s'empêcher de pouffer de rire en disant " pétalou pet au loup ". C'est vrai que le nom est rigolo mais c'est sérieux comme recette. Lire la suite

  Le 17 novembre 2009 par   Momanaurelie
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• Noix de Saint-Jacques au lard fumé

  

  Voici le plat préparé pour la fête de mon mari jeudi dernier, demain je vous posterai le dessert. Source : Les fiches géantes de la bonne cuisine n°110Période... Lire la suite

  Le 16 novembre 2009 par   Sl88
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• Soupe Crémeuse au Potiron

  

  Voici une soupe automnale qui nous réconcilie avec le retour de la saison froide et humide. Pour ma part, j’aime y ajouter du mascarpone car cela lui donne un... Lire la suite

  Le 16 novembre 2009 par   Tartinejeanne
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• Soupe Chorba

  

  Mais comment ai-je pu vivre si longtemps sans avoir goûté ces divines soupes marocaines. Je n'en reviens pas. Comme c'est parfumé ! Comme la Harira, la Chorba... Lire la suite

  Le 16 novembre 2009 par   Cocopassions
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• Soupe aux poireaux et aux pois chiches

  

  Depuis que j’ai mis le nez dans le livre de Jamie je ne peux plus en sortir, chaque recette est un délice et celle ci ne fait pas exception. Lire la suite

  Le 14 novembre 2009 par   Monique
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