Cuisine — Riz

Cuisine — Riz

• Riz au lait bio, à la vanille de chez ma maman

  Mon fiston chéri adoooooore le riz au lait. A tel point qu’il en prend à tous les desserts. Dans ma lancée et ma logique bio, je me suis dit : « fini le riz au... Lire la suite

  Le 20 février 2009 par   Christfern
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• Deux recettes autour du riz...

  Je n'avais encore jamais fait de croquettes/boulettes de riz ; toujours un peu rebutée à l'idée de faire de la friture....Je viens donc de tester de façon... Lire la suite

  Le 20 février 2009 par   Agastache29
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• TC: Poulet Epice aux Tomates et Chorizo

  Ingredients pour 6 personnes: - 1 poulet coupe en morceaux - 1 poivron rouge et 1 poivron jaune - 2 oignons - 3 gousses d'ail - 1 boite de tomates concassees... Lire la suite

  Le 18 février 2009 par   Valperfi
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• Yabon, le gâteau de riz

  Je ne sais pas si vous êtes comme moi, mais je trouve que le meilleur gâteau de riz, c'est le Yabon. Sauf que maintenant, il y a THE gâteau de riz, le MIEN !!! Lire la suite

  Le 17 février 2009 par   Undeuxtrois
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• Riz frit chinois SANS GLUTEN - Gluten Free Fried Rice

  CLICK HERE TO READ THIS RECIPE IN ENGLISH J'écris de moins en moins souvent dernièrement. Je trouve ça plus difficile que je le pensais d'écrire un blog! Lire la suite

  Le 16 février 2009 par   Shallyssa
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• Quai gourmand à l’horizon !

  Les voyages sont porteurs de découvertes. Au fil des escales, on découvre des hommes, des cultures, des terroirs, des saveurs et bien d'autres choses encore. Lire la suite

  Le 15 février 2009 par   Marjolaine
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• Riz au lait à la truffe du Périgord, caramel au Monbazillac

  

  Tout est parti d'une discussion avec mon boss (que je salue parce que c'est un lecteur régulier du blog). Il m'a raconté lundi dernier un repas fait en compagni... Lire la suite

  Le 15 février 2009 par   Eric Bernardin
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• Riz Cinq Parfums

  Je vous partage aujourd'hui la recette qu'une copine m'avait fait découvrir il y a maintenant 7 ans et que je fais toujours régulièrement. Lire la suite

  Le 14 février 2009 par   Elephantrose
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• ** Queue de Lotte rôtie au four et fondue d'émincé de poireaux au chorizo **

  

  J'ai découvert la lotte il y a peu de temps dans un restaurant et j'ai vraiment apprécié la texture de ce poisson . La chaire est ferme mais fondante .. un peti... Lire la suite

  Le 12 février 2009 par   Avocatchocolat
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• Filet de porc sauce Hoisin et orange, riz à l'orange

  Cette recette est une des meilleure que j'ai mangé! Un réel coup de coeur chez moi! Mon conjoint et moi avons dévoré ce plat en un temps reccord hihihi! Je... Lire la suite

  Le 12 février 2009 par   Wimzie
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• Boeuf à l'orientale coriandre chili et vermicelles de riz

  Je n'ai pas beaucoup cuisiné ces temps ci de recettes exotiques que ce soit salées ou sucrées, en fait je n'ai pas beaucoup cuisiné du tout, un rien lasse de... Lire la suite

  Le 11 février 2009 par   Edith Sobstyl
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• Riz au lait parfumé à la fève tonka, sauce caramel au beurre salé

  

  Avant tout, je tenais encore à remercier Kate, du blog Le plat du jour, ainsi que Silvia et Eol de m'avoir choisie comme gagnante du concours sur les truffes.... Lire la suite

  Le 11 février 2009 par   Coxilha
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• Riz au lait de coco et Kiwi

  Mon petit dernier n'est pas un accroc du kiwi ( pourtant si bons et si riches en vitamines ), j'ai essayé plusieurs fois de lui en donner en mélangeant... Lire la suite

  Le 09 février 2009 par   Aurelie83
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• Mmite de poulet au riz à l'espagnol

  Bonsoir.La semaine dernière je suis aller à une réunion Tupperware.Et oui même si je suis conseillère chez Demarle.Je vais toujours au autre réunion.Et puis... Lire la suite

  Le 08 février 2009 par   Doudoue
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• Riz à la mode de Géorgie

  La Géorgie - au sud des Etats-Unis - produit un riz d'excellente qualité, ingrédient qui entre dans la composition de nombreux plats de la cuisine d'origine... Lire la suite

  Le 08 février 2009 par   Elvira
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• Quand l’Amérique me prend : riz métissé aux crevettes, au cochon et aux épices

  

  Passe-moi le couteau Chouchou, non pas celui-là, çui là ! là ! Tu vois bien que je fais une inclusion d’ail et pas un décollement de souris ! Si tu fais pas... Lire la suite

  Le 05 février 2009 par   Dorian
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• Cornet de purée d’azukis au Shiro Miso et riz sauvage au chanvre

  J’avais dans l’optique depuis quelques mois d’utiliser à bon escient le paquet d’haricots azukis qui traînait dans mon placard ! Lire la suite

  Le 01 février 2009 par   Julie75
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• Tarte au poireau - ou plutôt : pâte à tarte à la farine de riz -

  Assiette Luminarc Pour 6 parts : Pâte à tarte 150 g de farine de riz demi complète40 g de flocons d'avoine9 càs d'eau1 càs d' huile d'olive1 càs de purée de noi... Lire la suite

  Le 31 janvier 2009 par   Clairel
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• Le riz au lait façon Natacha

  Le riz au lait il n'y a rien de plus simple, sauf que moi, ben... j'en avais encore jamais fait. Vi vi j'vous jure ma p'tite dame. Lire la suite

  Le 31 janvier 2009 par   Perrine9
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• Filet de colin au basilic sur ratatouille à la provençale et son riz blanc

  Une grosse envie de poisson, avec une délicieuse ratatouille maison... Nos estomac s'en souviennent encore :)Pour 4 personnes :- du colin en bloc ou en filet- d... Lire la suite

  Le 29 janvier 2009 par   Jazjaz
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• Petit riz lait de coco, aux épices et à l'orange

  Voilà un dessert que j'aime beaucoup, il est simple et rapide à faire, ne coûte pas cher et c'est toujours un vrai régal !!Ce riz au lait, je l'ai voulu épicé e... Lire la suite

  Le 28 janvier 2009 par   Lolo33
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• Riz au four

  

  Je vous propose aujourd'hui cette version de riz au four, que j'adore, une réussite a tous les coups. Un plat complet, simple et surtout tres savoureux. Lire la suite

  Le 26 janvier 2009 par   Meriem
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• Gardiane anisée et riz vénéré

  

  J'ai préparé ce plat camargais pour nous réchauffer et aussi parceque cuisiner le boeuf de cette façon, anisée, épicée, me semblait bien original. Lire la suite

  Le 23 janvier 2009 par   Cocopassions
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• Galette au riz soufflé

  Pour faire ces petites galettes, il faut : 200 gr de farine (vs pouvez aussi prendre de la farine avec levure incorporée ) 125 gr de beurre 45 gr de sucre brun... Lire la suite

  Le 22 janvier 2009 par   Taous
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• Poulet au riz à la mode de Terceira

  Il existe autant de recettes de poulet au riz qu'il y a de régions au Portugal. Et les Açores n'échappent pas à la règle... Celle-ci est la façon de cuisiner... Lire la suite

  Le 22 janvier 2009 par   Elvira
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• Poulet épicé au parfum d'Asie et son riz cantonais

  C'est bientôt le nouvel an chinois alors pour fêter l'évènement je vous propose une recette facile à réaliser avec une association d'épices qui réjouira vos... Lire la suite

  Le 22 janvier 2009 par   Coco28
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• Pilaf de riz à la dinde & aux petits pois

  Ou comment accommoder des restes de viandes (crus ou cuits)... et pour nous les restes de la dinde de Noël. Délicieuse le jour du réveillon et même le lendemain. Lire la suite

  Le 21 janvier 2009 par   Sandrine79
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• Riz petit poussin aux poivrons grillés et chorizo

  Voici une seconde recette dans le cadre du partenariat avec la coopérative Ethiquable.Le riz petit poussin, ou riz du Laos, est un riz aux grains petits, ronds... Lire la suite

  Le 21 janvier 2009 par   Elo
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• WOK : Nouilles de riz au boeuf

  Ce plat est vraiment très très simple à réaliser....et on a réellement l'impression de se retrouver au restaurant chinois.... mais pourquoi aller au... Lire la suite

  Le 18 janvier 2009 par   Ottoki
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• Nem's poulet poivrons et riz cantonais

  Pour 10 nem's : 2 escalopes de volaille, 1 poivron rouge, 1 oignon, une pincée de gingembre en poudre, 50gr de vermicelle chinois, 8 galettes de riz et... Lire la suite

  Le 17 janvier 2009 par   Titcep
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• Wok de riz complet aux légumes et aux algues

  

  J’ai repris la recette de Lili, et puis par ce que j'en avait envie, j’ai remplacé les épinards par des algues.                      Cot... Lire la suite

  Le 16 janvier 2009 par   Calorinet
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• Cailles Farcies aux Litchis et Riz de Camargue

  Garnies d’une farce moelleuse et accompagnées de fruits juteux, les caillent ne dessèchent pas au four. Elles sont en parfaite harmonie avec la douceur du... Lire la suite

  Le 01 décembre 2008 par   Lacuisinedefabrice
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• Salade de riz océane

  Le samedi midi est toujours synonyme de repas vite préparé car le matin est toujours un peu chargé. Là, il me restait pas mal de petites choses dans le frigo. Lire la suite

  Le 01 décembre 2008 par   Monique
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• Riz aux Topinambours.

  

  Comme je vous disais la dernière fois, j'ai commandé un panier de légumes bios. J'ai déjà fait des soupes, un bouillon de légumes (chou, navet, carottes) et... Lire la suite

  Le 30 novembre 2008 par   Scherneel
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• Riz aux épices et tofu fumé

  Baptiste est malade, donc je le garde à la maison. Ce matin, avant la séance de kiné respiratoire, nous sommes passé par le supermarché, pour faire quelques... Lire la suite

  Le 27 novembre 2008 par   Encuisinectout
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• Soupe de carottes, pommes de terre et riz

  Il faut prévoir 500g de pommes de terre, 500g de carottes, 1 tasse de riz, 2 oignons, 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, 1 feuille de laurier, 2 branches de... Lire la suite

  Le 27 novembre 2008 par   Opapilles
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• Mon riz au lait

  

  Le riz au lait est un dessert à part. Simple à réaliser on reste toujours dans une perpétuelle recherche du riz au lait de son enfance préparé par une grand mèr... Lire la suite

  Le 23 novembre 2008 par   Bio Nation
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• brochettes de lotte au chorizo

  Bonjour Je vous propose aujourd’hui des brochettes de lottes au chorizo je suis dans une phase ou je vide mon congélateur avant noël !!... Lire la suite

  Le 21 novembre 2008 par   Isasolju
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• Vingt-septième participation aux TWD - Riz au lait de coco à l'érable

  Recette suggérée par Isabelle de Les gourmandises d'Isadans le cadre de ma vingt-septième participation aux TWDDepuis la Rome Antique, divers grains, le plus... Lire la suite

  Le 18 novembre 2008 par   Vibi
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• Riz au chou et aux lardons fumés

  Au Portugal, il existe mille et une façons d'accommoder le riz. On y ajoute souvent des légumes, qui varient en fonction des régions et des saisons. Cette... Lire la suite

  Le 16 novembre 2008 par   Elvira
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• Croustillants au chocolat et riz soufflé

  Vos enfants vont se lécher les doigts en mangeant ces délicieuses petites bouchées croustillantes au chocolat... ils ont raison : c'est tellement bon !!! Lire la suite

  Le 15 novembre 2008 par   Ottoki
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• Riz au Chou & Champignons

  

  Un plat de saison qui se fait tout seul, comme je les aime ! Cuit au four, voilà le "secret". Bien épicé et parfumé aux herbes, avec des petites... Lire la suite

  Le 13 novembre 2008 par   Alicemanci
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• Riz basmati au safran

  Pour accompagner le curry aux noix de cajou, ma fiche recette proposait un riz au safran. Autant, j'ai un peu modifié la recette du curry, autant j'ai... Lire la suite

  Le 09 novembre 2008 par   Encuisinectout
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• Pommes & coing juste compotés, espuma de riz au lait à la cardamome

  

  Lorsque j'avais écrit l'autre jour ma recette de gambas à la mangue à la coriandre, j'avais indiqué en mettant un lien sur Gogole qui montrait que beaucoup... Lire la suite

  Le 09 novembre 2008 par   Eric Bernardin
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• Potiron au riz et aux lentilles

  Il faut prévoir 400g de potiron, 2 carottes, 1 oignon, 100g de lentilles vertes, 200g de riz, 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol, une cuillère à café de... Lire la suite

  Le 08 novembre 2008 par   Opapilles
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• Gratin de riz, béchamel au lait de soja

  Pour le moment, je n'ai plus trop envie de faire la cuisine. Mais puisqu'il faut bien manger quand même, et que l'appétit, chez moi, même s'il se manifeste moin... Lire la suite

  Le 06 novembre 2008 par   Cicerolle
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• Semoule de Riz Vanille - Cannelle

  Un petit dessert tout en douceur avec une semoule de riz parfumée. Cela faisait des mois qu'elle trainait dans mon placard perdant chaque fois l'occasion de... Lire la suite

  Le 04 novembre 2008 par   Mllejustine
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• Rapide et pas cher ! Tomates gratinées au comté et chorizo

  Enfin des nouvelles après une longue absence ! Et oui une semaine de vacance, je vais donc pouvoir en profiter pour répondre à tous vos messages et pour poster... Lire la suite

  Le 27 octobre 2008 par   Mimine
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• Riz au lait de coco et raisins secs- Arroz con leche de coco

  

  Le riz au lait est un classique Dominicain (arroz con leche), souvent avec une saveur trop prononcée de cannelle. Ma recette, elle, n'est pas typiquement... Lire la suite

  Le 17 octobre 2008 par   Emilieh
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• Granité de café parfumé, crème chocolat et riz soufflé caramélisé

  

  Une délicieuse gourmandise inspirée d’une recette de Pierre Hermé. J’ai parfumé le Granité avec des écorces d’orange et du cointreau. Lire la suite

  Le 15 octobre 2008 par   Lacuisinedefabrice
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• Préparation du riz vinaigré pour sushis

  

  Pour réaliser de bons sushis, il est primordial d’avoir du riz vinaigré de bonne qualité. Il doit être brillant et collant de façon à tenir parfaitement au... Lire la suite

  Le 14 octobre 2008 par   Ln12
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• Pilons panés accompagnés de riz

  

  Un repas que mon fils aime beaucoup surtout les pilons panés !!!!! Je le partage avec vous et je vous souhaites un bon appétit voici maintenant la recette: 6... Lire la suite

  Le 09 octobre 2008 par   Minva
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• Prassorizo ou riz aux poireaux

  

  Après le riz au chou rouge et avant le riz au chou, voilà le prassorizo Lire la suite

  Le 02 octobre 2008 par   Maryathenes
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• Omuraisu (omurice ou encore omu-rice): riz sauté au ketchup surmonté d’une...

  

  Il y a quelques temps, j’ai découvert le blog o-cha to wagashi via blog-appétit et par son biais l’existance de l’Omuraisu Lire la suite

  Le 01 octobre 2008 par   Nolwenn
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• Riz au curcuma, lentilles vertes, poivrons rouges et pois chiches

  

  1/ Faire cuire le riz et les lentilles vertes ensemble. 2/ Couper le poivron rouge en lanières, égoutter la boîte de pois chiches. Lire la suite

  Le 24 septembre 2008 par   Dinamena
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• Gratin de riz au chou-fleur

  Voilà l'accompagnement que j'avais préparé pour les invités de ma mère. Cela permet de marier féculent et légumes, ce n'est pas négligeable. Lire la suite

  Le 22 septembre 2008 par   Samie91
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• Flans de riz aux petits légumes

  Une petite recette toute simple et qui change! Cette recette permet d'utiliser ses moules en silicone, et oui on ne les utilise pas que pour le sucré!!! Lire la suite

  Le 21 septembre 2008 par   Alba54
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• LEGUMES : Lahanorizo rouge ou riz au chou rouge grec

  Voilà une recette "à ma sauce", inspirée du λαχανόριζο  ou riz au chou grec (à venir ultérieurement...)  Ingrédients : 4 oignons verts... Lire la suite

  Le 20 septembre 2008 par   Maryathenes
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• ** Soupe express aux crevettes, petits pois, champignons noirs & vermicelles de...

  Une soupe express aux saveurs d'orient : le gingembre, la coriandre et le citron vert parfument délicatement ce bouillon le tout rehaussé par la saveur... Lire la suite

  Le 13 septembre 2008 par   Avocatchocolat
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• rizotto aux légumes à ma façon

  

  A ma façon car j'y ai mis des légumes du jardin, courgettes et poivrons... - 1 oignon - 3 petites courgettes - 3 petits poivrons dont un rouge pour donner un pe... Lire la suite

  Le 11 septembre 2008 par   Jacre
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• Riz au Lait Traditionnel et Facile

  Ingrédients : - 100 g de riz rond - 1,5 litre de lait - 12 morceaux de sucre - 2 paquets de sucre vanillé - 1/2 gousse de vanille - 1 oeuf Préparation : Dans un... Lire la suite

  Le 04 septembre 2008 par   Eparsa
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• Riz cantonnais

  J'adore le riz, et je serai capable d'en manger tous les jours. Mon cuiseur à riz est donc un de mes meilleurs amis dans ma cuisine et ne reste pas souvent au... Lire la suite

  Le 03 septembre 2008 par   Maptitecuisine
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• Mousse de mangue caramélisée et riz au lait

  Le bon riz au lait, simple et rapide, avec la fraîcheur de la mangue et une pointe tonique avec du citron. Ingrédients pour 4 personnes :40 g de riz rond - 15 c... Lire la suite

  Le 29 août 2008 par   Glutenfree
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• Riz aux saveurs chinoises sur plancha espagnole !

  Cette petite plancha m'enchante ! Après les figues rôties au miel et à l'huile d'olive , voici un petit riz à la saveur chinoise. Lire la suite

  Le 22 août 2008 par   Sandrine79
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• Nouilles de riz au bœuf haché

  Je vous l’accorde, le résultat est moins beau que bon. Je vous l’accorde, mes piètres talents de photographes ne sont pas seuls responsables. Lire la suite

  Le 26 juillet 2008 par   1000feuilledechou
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• Sorbet Coco Framboise au lait de riz

  Y’a des jours ou je regresse totalement … une petite glace goulument dégustée le soir devant la télé, quelques bougies allumées … Humm ! Lire la suite

  Le 17 juillet 2008 par   Emie
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• Gâteau de riz de zia gianna/torta di riso

  Me voici de retour avec quelques recettes italiennes et une tête pleine de souvenirs ! J' ai emmagasiné beaucoup de soleil (même si je suis restée blanche), du... Lire la suite

  Le 16 juillet 2008 par   Catherine Marchand
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• Poulet au riz

  

  Le poulet au riz est un plat simple et complet. Il est meilleur si le bouillon de poulet est préparé la veille et réchauffé à nouveau le lendemain. Lire la suite

  Le 11 juillet 2008 par   La Curieuse
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• Arroz con Pollo (Riz au Poulet)

  Pour 2 personnes1 ½ tasse de riz½ tasse de petits pois½ tasse de carotte finement émincée (ou rapée)¼ de tasse de coriandre fraîche émincée¼ de tasse de céler... Lire la suite

  Le 10 juillet 2008 par   Nolly Shuor
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• Riz au lait

  Voici un dessert tout simple à réaliser, je l'ai réalisé avec du Bulgur (c'est dans le même genre que Ebly). Au final, il n'y a pas de réelle différence. Cette... Lire la suite

  Le 09 juillet 2008 par   Guillaume Leyendecker
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• poulet et riz à l’espagnole - arroz con pollo (mijoteuse)

  Ce plat typique espagnol est habituellement fait avec du safran, épice plutôt chère mais quasi irremplaçable à cause de son goût bien spécial. Lire la suite

  Le 05 juillet 2008 par   Gourmandemodeste
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• Gâteau de Riz.

  dimanche 29 juin 2008 Gâteau de Riz. Une douceur ultra simple à réaliser, régressive à souhait...Depuis un mois je mijote l'idée de faire du riz au lait, et au... Lire la suite

  Le 29 juin 2008 par   Scherneel
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• Riz au lait au confit d'abricots et de menthe

  

  De retour de vacances, je n'avais pas de desserts (yaourts et cie) dans le frigo, j'ai donc fait ce riz au lait version "ensoleillée" avec des abricot... Lire la suite

  Le 23 juin 2008 par   Caroline Chatelain
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• Saphirs de légumes méditerranéens et coeur de riz

  Plus simple .... Ingrédients : 1 flacon de Panzani Sauce et Légumes croquants (aubergines, courgettes, tomates) 5 oeufs sel, poivre, ail (facultatif) riz... Lire la suite

  Le 22 juin 2008 par   Flexipanelly
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• Riz curcuma aux raisins et noix de cajou

  

  Du riz d'une belle couleur orangée, mêlant raisins secs et noix de cajou. Une recette avec peu d'ingrédients, saine pour la santé et très agréable à manger. L... Lire la suite

  Le 17 juin 2008 par   Delphine Pocard
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• Pulao vegetable riz aux légumes en vidéo

  Bonjour et bienvenue dans ma cuisine. Aujourd’hui on va faire « Vegetable Pulao », du riz aux légumes. Pour cette recette, il nous faut : 200 g de riz (rincé 2... Lire la suite

  Le 15 juin 2008 par   Pankaj
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• Riz aux champignons

  RIZIngrédients : 275g de riz basmati 60 g de beurre 1 c. a cafe de graines de cumin 1 gros oignon finement emince 1 c. a cafe de cannelle 225 g de champignons d... Lire la suite

  Le 15 juin 2008 par   Nolly Shuor
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• Riz cantonnais

  RIZIngrédients : 250 ml de riz 100 g de jambon cuit coupés en fines lanières 50 g de petites crevettes cuites et décortiquées 1 c. tb de persil haché 1 c. Lire la suite

  Le 15 juin 2008 par   Nolly Shuor
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• riz au lait

  Ingrédients150 g de riz à grains ronds1 l de lait100 g de sucreRecetteLaver le riz à l'eau tiède dans une passoire en frottant les grains.Faire chauffer le... Lire la suite

  Le 15 juin 2008 par   Nolly Shuor
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• Riz au poulet à l'espagnole

  RIZPour 4 personnes :Ingrédients :1 gros oignon haché1 poivron vert coupé en petits morceaux1/2 c. a café de curcuma1 petite boîte de sauce tomate200 g de riz... Lire la suite

  Le 15 juin 2008 par   Nolly Shuor
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• Riz au lait au bain-marie

  200 g Riz long1 l Lait1 c ;Eau80 g Sucre en poudre1 Orange; ecorce rapeeBien laver le riz, pour le debarasser de tout son amidon. Bien egoutter. Lire la suite

  Le 15 juin 2008 par   Nolly Shuor
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• Tomates farcies au riz

  Un classique de l'été dont on ne se lasse pas. Pas très original, certes, mais tellement bon...!Ingrédients pour 4 personnes- 4 grosses tomates mûres mais... Lire la suite

  Le 15 juin 2008 par   Elvira
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• Fondue d'aubergine au riz et févettes sèches

  Cela faisait plusieurs semaines que j'attendais de profiter des aubergines, "le" légume de l'été par excellence (du moins l'un d'eux). Lire la suite

  Le 14 juin 2008 par   Cicerolle
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• Yaourt à l'huile essentielle d'orange et au sirop de riz

  Avant toute chose je dois préciser que l'idée ne vient hélas pas de moi mais bien de la demoiselle qui tient le très beau (et très connu!) blog "Le confit... Lire la suite

  Le 12 juin 2008 par   Aude L
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• Gâteau de riz fraises-pistaches

  Le gâteau de riz fait partie de la longue liste des grands classiques Mais revisité avec de la fraise et de la pistache, il prend alors des allures de dessert... Lire la suite

  Le 09 juin 2008 par   Annabel Padilla
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• Soupe printanière aux légumes, poulet et riz

  ="http://bp3.blogger.com/_rPjxcNeQn7M/SEsR1MKaZNI/AAAAAAAAEMA/wFgMaMyuaJs/s320/sopa-frango-veggies-1.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5209276999479747794"... Lire la suite

  Le 07 juin 2008 par   Elvira
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• Poulet et Riz Epicés

  Un soir où nous ne savions pas quoi manger, j'ai ressorti mon petit livre "Recettes faciles" et hop en deux temps trois mouvement la recette de poulet été... Lire la suite

  Le 06 juin 2008 par   Mllejustine
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• Riz au blé et aux noisettes

  Et si l'orient et sa culture du riz et l'occident et sa culture du blé s'associaient dans un plat? et si dans ce mélange de douceur et de moelleux on y... Lire la suite

  Le 28 mai 2008 par   Baast
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• Riz au travers de porc et aux petits pois

  

  Arroz de entrecosto com ervilhasLe Portugal produit beaucoup de riz, principalement dans les estuaires du Tage, du Sado et sur les rives du Sorraia. Il est... Lire la suite

  Le 28 mai 2008 par   Elvira
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• Riz au lait aux deux fraises

  Vous connaissez maintenant notre amour à la maison pour les riz au lait, que je m'amuse à décliner sous toutes les formes. Cette recette est de saison, avec... Lire la suite

  Le 14 mai 2008 par   Caroline Chatelain
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• Tomates farcies aux riz de Giada

  

  Quoi de plus banal que des tomates farcies ….. et bien celles-ci. Simple et rapide avec une petite note Italienne pour changer et cette recette rentre dans mes... Lire la suite

  Le 12 mai 2008 par   Monique
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• Riz au lait de coco safrané & mangue caramélisés

  Voici le dessert servi lors de la venue d'Olif. Ce que vous ne voyez pas sur la photo - je n'ai pas été assez rapide - ce sont les flammes bleues à la surface d... Lire la suite

  Le 11 mai 2008 par   Eric Bernardin
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• Arancini di risa (Petite boules de riz ….)

  Cette recette nous l’avions vu à la télé, lors d’une émission de Giada de Laurentiis, et comme il nous restait du risotto, mon homme s’est mis aux fourneaux…. Lire la suite

  Le 10 mai 2008 par   Monique
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• Riz au poivron et au lait de coco…

  … on se croirait presque à Rio de Janeiro ! Bon, c’était valable ce week-end, mais ce lundi est pluvieux et gris. Soit, le soleil et l’exotisme seront tout de... Lire la suite

  Le 05 mai 2008 par   Nolwenn
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• Riz collant

  Le riz, comment faire un blog de recette de cuisine coréenne sans parler du riz!C'est bien sûr le plat de base par excellence. Pour info, en coréen il y a... Lire la suite

  Le 24 avril 2008 par   Cusinecoreenne
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• Paella au poulet et au chorizo

  Il n'existe pas une recette de paella mais des dizaines. Et mélanger viande et fruits de mer n'est pas systématique. Avec cette version toute simple et... Lire la suite

  Le 20 avril 2008 par   Elvira
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• Blanc de dinde au curry et son riz

  Voilà un plat équilibré et comme d'hab, simple à faire! Un peu d'infos : le curry était déjà utilisé en 500 avant J.C! C'est une épice composée de plusieurs... Lire la suite

  Le 10 avril 2008 par   Samie91
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• riz au lait à la fleur d'oranger

  Café éphémère 10 à Paris (merci à Anne et à Geneviève)et "Contreforme" une installation de Guillaume Hillairet100 gr de riz1/2 litre de lait1 petite poignée... Lire la suite

  Le 09 avril 2008 par   Anne Xiradakis
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• Crumble myrtilles-pommes aux flocons de riz ultra croustillant

  

  Me revoilà, après un long week-end de farniente! Farniente? Plutôt jardinage intensif (nouvelle maison=nouveau jardin) Lire la suite

  Le 08 avril 2008 par   Caroline Chatelain
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• Khir ou kheer, riz au lait indien en vidéo

  Aujourd’hui on va faire un dessert indien qu’on appelle le « Khir » (ou « Kheer »). C’est notre riz au lait. Pour faire cette recette (environ 6 personnes), il... Lire la suite

  Le 01 avril 2008 par   Pankaj
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