Cuisine — Thon

Cuisine — Thon

• Chroniques des temps de grève #11

  Hier, un accord était enfin signé sur la baisse du prix de 100 produits ou familles de produits. Les politiques, chefs d'entreprises, dirigeants syndicaux et... Lire la suite

  Le 18 février 2009 par   Cuisineframboise
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• Variation autour des oeufs brouillés

  Entre les œufs coques ou les œufs brouillés mon cœur de gourmande balance ... les premiers sont parfaits avec des bonnes mouillettes de baguette bien fraiche... Lire la suite

  Le 13 février 2009 par   Maptitecuisine
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• Un trio ensoleillé dans votre assiette...

  Il fait froid, il fait gris. Ce matin j'ai encore dû gratter la voiture avant de partir au boulot. Le temps d'y arriver, le brush n'est plus qu'un pâle souvenir... Lire la suite

  Le 11 février 2009 par   Nanou_blog
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• Salsa Verde sans prétention, No-frills Salsa Verde

  Salsa Verde d'Herbes FraîchesFresh Herbs Salsa Verde Sauce for me is THE key ingredient in cooking. It may totally ruin the most sophisticated and time-consumin... Lire la suite

  Le 11 février 2009 par   Foodiefroggy
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• Terrine poireau, flocons de petit épeautre, salers

  Une super terrine, très santé, réalisée uniquement avec des ingrédients BIO (de mon panier et du biocoop du coin) et qui a eu 2 mérites : 1 ) elle était... Lire la suite

  Le 10 février 2009 par   Christfern
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• Lorsque la pâte se transforme en pizza et fougasse !

  

  Depuis que j'ai le thermomix et ma machine à pain, je réalise mes pâtes à pain. Cela permet de manger de très bonnes pizzas. La recette que je vous propose... Lire la suite

  Le 10 février 2009 par   Barbara Clemence
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• Profil-type, carences alimentaires et autres poncifs au sujet des végétariens

  C’est incroyable ce qu’on peut lire dans la presse à propos des végétariens. Des tas d'idées reçues, de propos réducteurs, à croire que ces gens-là sont une rac... Lire la suite

  Le 08 février 2009 par   Cicerolle
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• Menu Tout Agrumes/All Citrus Fruit Menu

  Vitamin C overdose chez Foodie Froggy ! From the appetizers to the dessert, let's enjoy a touch of citrus fruits, from the most subtle one (in the half cooked... Lire la suite

  Le 06 février 2009 par   Foodiefroggy
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• Bento chandeleur

  &&&&&&&& Hier on se demandait avec ma sœur quand était la chandeleur… et bien j’ai écouté à la radio ce matin que c’était aujourd’hui. Lire la suite

  Le 02 février 2009 par   Verob03
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• Le Clou de Fourchette

  

  Le Clou de Fourchette. 3 Miam sur 5. Le blog « Devantures » qui recense les commerces aux noms humoristiques type « What's your nem », « Crep'Uscule », « Le... Lire la suite

  Le 01 février 2009 par   Toinard
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• Les recettes du Superbowl: sushis

  

  En tant que correspondant international de 6VB, je me dois de vous donner quelques recettes très prisées en Asie pour la fête internationale du vrai ballon... Lire la suite

  Le 28 janvier 2009 par   Sixverges
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• Index des menus abordables - 19

  Menu de tous les jours Baguettes tradition Filet mignon sauce aux abricots Gâteau couronne des rois Repas pour amoureux Ravioles du Dauphiné au bouillon de poul... Lire la suite

  Le 25 janvier 2009 par   France
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• ** Gâteau fondant aux spéculoos, tofu soyeux et fruits rouges ..sans beurre, san...

  

  Comment faire un gâteau moelleux et très humide sans utiliser un seul gramme de beurre, de crème ni d'oeuf....le secret réside dans l'utilisation du tofu... Lire la suite

  Le 23 janvier 2009 par   Avocatchocolat
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• Un menu aux saveurs de Bollywood

  Croquettes de thon à l’indienne Croquettes de thon à l'indienne Puris Puris Poulet tandoori (au garam marsala) Poulet tandoori (au garam marsala) Crème au... Lire la suite

  Le 17 janvier 2009 par   France
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• Saumon laqué à la Sauce teriyaki qui permet aussi de réaliser des brochettes...

  

  Cette sauce brune et sucrée très parfumée se nomme TeriyaKi ,c' est une sauce typique de la cuisine japonaise. Elle sert de marinade pour les grillades et... Lire la suite

  Le 16 janvier 2009 par   Avocatchocolat
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• Tartelettes salées d'apéro

  

  Voici des petites tartelettes pour manger en apéro, ou en plat principal avec une salade par exemple !Il me restait de la pâte feuilletée, et j'avais envie... Lire la suite

  Le 13 janvier 2009 par   Mamzelleeva
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• Verrines de fête (pour débutantes fauchées)

  Youpie, Bonne et Heureuse Année! Et que 2009 fasse frémir les poêles et les casseroles autant que les idées culinaires dans vos têtes! Alors, comme promis... Lire la suite

  Le 03 janvier 2009 par   Lespoelues
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• Rétrospective des agapes 2008

  A l'heure où les bêtisiers se multiplient, voici un petit retour sur mon année 2008. Merci de ne pas souhaiter en commentaire un joyeux anniversaire à mon blog... Lire la suite

  Le 01 janvier 2009 par   Deborah
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• Recipe List, Liste des recettes

  Blog on holidays til january 3rd. I wish you all a wonderful new year !Blog en pause jusqu'au 3 janvier. je vous souhaite à tous une merveilleuse nouvelle... Lire la suite

  Le 29 décembre 2008 par   Foodiefroggy
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• Le jour du Poisson

  Poissons crus, fumés ou marinésHarengs fumés à l'huileSardines marinéesTartare de poissons fumésPoissons bouillisBrandade de Morue aux piments... Lire la suite

  Le 26 décembre 2008 par   Cuisineframboise
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• Index des menus abordables - 16

  Un doux parfum d’hiver! Tarte de coings et de pommes Studel C’est chou Les choux de Paris Les choux tigrés Une traditionnelle Poule au pot Bouillon de poule... Lire la suite

  Le 02 décembre 2008 par   France
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• Verrine apéritive à l'orientale

  Thon, poivron mariné, coriandre, concombre, des ingrédients qui s'unissent très bien et des saveurs qui me rappellent les doux piques nique à l'ombre des... Lire la suite

  Le 01 décembre 2008 par   Caroline
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• CasaVino dans Le Point, édition nantaise

  On parle de CasaVino dans l'édition papier du Point du jeudi 27 novembre ! On peut même la retrouver en ligne. Le carnet gourmand de Gilles Pudlowski -... Lire la suite

  Le 01 décembre 2008 par   Armel
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• Menu gourmand entre amis

  Croquettes de thon à l’indienne Croquettes de thon à l'indienne Escalope de poulet farcie au fromage fondant Escalope de poulet farcie au fromage fondant... Lire la suite

  Le 30 novembre 2008 par   France
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• Non mais tu rigoles, ça brûle!!!!

  L’hiver commence à pointer le bout de son nez, cela ne fait plus de doute. Températures souvent négatives, il est grand temps de laisser la moto au garage.... Lire la suite

  Le 29 novembre 2008 par   Claudeoliviermarti
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• Galette de sarrasin au poireau & mont d'or

  

  Si vous suivez le blog, vous aurez remarqué que je me suis servi de galettes de sarrasin pour une recette de nems au thon. Mais il aurait fallu que je fasse... Lire la suite

  Le 29 novembre 2008 par   Eric Bernardin
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• Des sandwiches innovateurs pour une bonne cause

  La Fédération des producteurs de lait du Québec vient de publier un petit livre de recettes Plein de sandwiches d’ici qui nous offrent 52 recettes de... Lire la suite

  Le 21 novembre 2008 par   France
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• La Balsamette de l'Ecureuil

  

  J'ai des mercredis de beaucoup de mères de famille. Ni pires ni plus tranquilles. L'an dernier c'était vraiment le jour à abattre mais ça s'est arrangé. Il y a... Lire la suite

  Le 20 novembre 2008 par   Cuisineframboise
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• Croque-Monsieur sucré/salé

  Une recette que j'avais réalisé avec des feuilles de brick pour un apéro. Les rayons de mon magasin étant vides je me suis rabattue sur du pain de mie pour... Lire la suite

  Le 17 novembre 2008 par   Momanaurelie
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• Compil de Tables du 11e au 15e arrondissement

  Le Cotte Rôti - 3 Miam sur 5. Un restaurant qui ouvre, c’est comme un scooter Italien tout juste sorti de la boutique avec ses chromes rutilants. Lire la suite

  Le 13 novembre 2008 par   Toinard
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• Compil de Tables en Ile de France

  Rest’o Cocotte. 2 Miam sur 5. « Tu as entendu parler du Rest’O Cocotte ? ». « Paraît que ça vient d’ouvrir ». « On en dit du bien ». Lire la suite

  Le 13 novembre 2008 par   Toinard
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• Compil de Tables du 1er au 5e arrondissement

  Au Gourmand - 4 Miam sur 5 Dans le coin de notre palais, on gardait en mémoire le carpaccio de veau à la tapenade et ses croquettes aux olives noires et à la... Lire la suite

  Le 13 novembre 2008 par   Toinard
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• Compil de Tables du 16e au 20e arrondissement

  Etc… 4 Miam sur 5. Un chef trois étoiles Michelin qui sort de sa réserve ombragée du Pavillon Ledoyen pour ouvrir un bistrot chic, forcément ça crée l’événement... Lire la suite

  Le 13 novembre 2008 par   Toinard
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• Compil de Tables du 6e au 10e arrondissement

  Coco Co - 3 Miam sur 5 On connaissait jusque là les restaurants à fromages ou à soufflés, les bars à soupes, les établissements où ne sont servis que des... Lire la suite

  Le 13 novembre 2008 par   Toinard
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• salades pleines de couleur et taboulé

  Ce week-end avait des airs de printemps chez nous dans le sud. Aprés plus d'une semaine de pluie (et je vous jure qu'ici nous n'y sommes pas habitués) ca fait d... Lire la suite

  Le 10 novembre 2008 par   Obiwan131
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• Verrines # 5

  Voici les dernières Verrines que j'ai réaliser le week-end dernier.Cuillères mimosaMixez un oeuf dur avec de la mayonnaise.Verrines velouter de betterave et tho... Lire la suite

  Le 08 novembre 2008 par   Doudoue
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• Bonfire Night & Mini Jacket Potatoes

  Jacket potatoes, un peu comme une raclette… Au soir du 5 novembre, partout en Grande Bretagne, on célèbre Bonfire Night (ou Guy Fawkes Night), qui commémore la... Lire la suite

  Le 05 novembre 2008 par   Popottepotes
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• Cake salé tomate séchée-pignon de pin-basilic frais

  Mmmmmmh j'adore les cakes salés, c'est parfait pour l'apéro ou en plat avec une belle salade. Mon préféré est le cake au thon, mais j'avais envie de changer un... Lire la suite

  Le 01 novembre 2008 par   Charlinecuisine
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• Régalade entre Amis

  Bruno Doucet, jeune chef passé par de célèbres cuisines comme celles de Charles Barrier à Tours ou de Pierre Gagnaire à Paris, dirige depuis 2004 le restaurant... Lire la suite

  Le 31 octobre 2008 par   Toinard
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• Les nouvelles recettes inavouables

  

  «Vache qui rit», «Ovomaltine», «Coca-Cola», «Mousline»… Lire la suite

  Le 31 octobre 2008 par   Vanina Delobelle
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• Des couteaux, planches à découper et verrière

  Une surprise pour occuper une demi-journée. Voilà ce que fut mon cadeau d’anniversaire… en fait, ce fut : faire le marché et cuisiner avec un grand chef…un cour... Lire la suite

  Le 29 octobre 2008 par   Vanessav
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• PIZZA MSEMENN avec les étapes en images

  

  voici une pizza originale qui m'est venue à l'espriten la façonnant comme les msemenns et le résultat est génial  un peu long par rapport à une pizza classique... Lire la suite

  Le 17 octobre 2008 par   Oumsohayb
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• Recipe List, Liste des recettes

  Updated October 15th, 2008. Dernière mise à jour le 15 octobre 2008. Sorry for being so silent these days. I am sick and really tired. I hope to be back very... Lire la suite

  Le 15 octobre 2008 par   Foodiefroggy
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• Les produits de saison en octobre

  

  “Quand Octobre prend sa fin, dans la cuve est le raisin.” Au verger Ananas, Banane, Chataigne, Clémentine, Coing, Figue, Framboise, Mûre, Myrtille, Noisette,... Lire la suite

  Le 06 octobre 2008 par   Lilou78
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• Le plan pyramide de macarons et cupcakes colorés... Les semaines à venir vont...

  Salut, toi! J'espère que tu vas bien, hein... Malgré le mauvais temps, la récession, l'échec des équipes de football françaises en Ligue des Champions, les... Lire la suite

  Le 04 octobre 2008 par   Missrimel
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• Bento # 13

  Encore et toujours le bento « cochon baseball »…Promis, le prochain bento publié sera différent !Donc ici nous avons :- 1 lit de salade frisée avec carottes... Lire la suite

  Le 01 octobre 2008 par   Coincoin
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• Le 43, nouveau restaurant franco-thaïlandais

  

  Le quartier de la Butte aux Cailles est comme un petit village que l’on redécouvre de temps à autre. On peut aller voir des matchs de foots dans des troquets... Lire la suite

  Le 26 septembre 2008 par   Hfranchineau
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• Bento # 10

  Un petit bento bien copieux pour rassasier mon mari adoré.La tarte y est présente en quantité et la salade permet de se donner bonne conscience et d’alléger un... Lire la suite

  Le 23 septembre 2008 par   Coincoin
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• La salade méchouïa du Ramadan

  

  Evidemment on l'adore cette salade, dont on ne peut se passer, mais on la bichonne encore plus pendant le Ramadan, au point d'en faire une bonne quantité, afi... Lire la suite

  Le 12 septembre 2008 par   Paniervolant
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• Tomates farcies aux sardines

  J'ai profité d'un week-end pluvieux pour faire un peu de rangement, et je viens de dénicher 2 recettes qui me plaisent beaucoup. Je vais déjà en tenter une, on... Lire la suite

  Le 11 septembre 2008 par   Zouck
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• Salade mixte au fromage

  Pour : 4 personnes Prix : peu coûteux Difficulté : très simple Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 00 mn 1 betterave 2 endives Quelques feuilles... Lire la suite

  Le 06 septembre 2008 par   Philou
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• Marmitako

  J'aime beaucoup le pays basque et sa cuisine, voici une recette pas trop difficile et goûteuse. Marmitako500gr de thon (achetés avec sa tête et/ou quelques... Lire la suite

  Le 05 septembre 2008 par   Anne Xiradakis
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• Magasins coups de coeurs

  C’est la rentrée et cette année j'ai du mal à me remettre dans le bain, enfin on va dire que cela ira mieux la semaine prochaine, j'aurais repris le rythme ! Lire la suite

  Le 03 septembre 2008 par   Valerie
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• Les produits de saison (septembre)

  

  “Septembre est souvent comme un second et court printemps.” Pourquoi privilégier les produits de saison ? Les produits cultivés hors saison proviennent bien... Lire la suite

  Le 01 septembre 2008 par   Lilou78
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• Bons trucs, bons lunchs!

  Des parents organisés en valent plusieurs! Aménagez un coin lunch dans une armoire ou un grand tiroir. Gardez-y un assortiment complet de tous les accessoires... Lire la suite

  Le 30 août 2008 par   Marieclaude
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• Restaurant : La Cabane des Praz à Chamonix Mont Blanc (73)

  Petit passage par les Alpes pour aller en Italie… Arrêt à Chamonix, à l’hôtel Le Labrador***. Fidèle au style de la région, c’est un gros chalet très... Lire la suite

  Le 30 août 2008 par   Corelie
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• Rouleaux de courgettes et de poivrons

  Voici une petite recette sympa à réaliser pour l'apéro! Cette recette peut se préparer la veille. Ingrédients pour 6 personnes: 2 courgettes 1 poivron rouge... Lire la suite

  Le 29 août 2008 par   Alba54
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• Toutes mes recettes... (mise à jour)

  Un peu de ménage dans l'index des recettes. Vous trouvrez d'abord toutes les recettes "bio" classées par thématiques, puis les recettes "moins bio" regroupées... Lire la suite

  Le 25 août 2008 par   Mamzellegwen
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• Salade niçoise aux farfalle

  370 calories / personne 225 g de farfalle, 350 g de thon frais, 8 anchois à l'huile, 200 g de haricots verts extra-fin, 150 de tomates cerises, 2 c à s de... Lire la suite

  Le 11 août 2008 par   Philtownwalker
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• Salade mexicaine

  Je sais ça fait très longtemps que je n'ai pas posté de recettes, mais l'été je suis pas souvent chez moi ce qui ne me laisse pas vraiment le temps de... Lire la suite

  Le 17 juillet 2008 par   Garlotte
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• Repas chez Philippe Etchebest, Hostellerie de Plaisance, St-Emilion

  Quand mon père me proposera de l’accompagner à Bordeaux, il ne me fallut pas longtemps pour accepter! Je revois la ville de Bordeaux, les vignes omniprésentes,... Lire la suite

  Le 15 juillet 2008 par   Claudeoliviermarti
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• Les bases de l'alimentation végétarienne

  Pour Taliashka, et tous ceux que le sujet intéresse… J’ai lu trop souvent ces derniers mois des témoignages de jeunes (ou même de moins jeunes, parfois ! Lire la suite

  Le 12 juillet 2008 par   Cicerolle
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• Le blogueur culinaire, il cuisine le matin et l'après-midi et le soir et la...

  C'était juste au moment où après avoir préparé une petite dizaine de plat dans la journée, c'était au moment où je me demandais si je mettais trois ou quatre... Lire la suite

  Le 12 juillet 2008 par   Dorian
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• Pizzas maison : 2 versions

  Je vous présente mes pizzas faîtes maison. Deux versions : une au jambon et une autre au thon. C'est tellement bon des pizzas maison !! Des ingrédients choisis ... Lire la suite

  Le 08 juillet 2008 par   Papillonmyosotis
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• Eté, saison des salades et du poisson

  cuisto66 du site http://recettes.faciles66.free.fr Des recettes toutes en images sur Cuisine facile 66 En entrée : Salade de pommes de terre, haricots verts et... Lire la suite

  Le 06 juillet 2008 par   France
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• Apéro dînatoire #2 - Idées variées d’un MOF et Brochettes Latines originales...

  Un peu déconnectée du monde de la bloggosphère culinaire sans m’en rendre compte, besoin de changer d’air parfois, pour mieux se retrouver, pour s’apercevoir... Lire la suite

  Le 06 juillet 2008 par   Sha
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• Recette du Taboulé

  Ingrédients : 500 g de semoule moyenne 500 g de tomates environ 1 concombre 5 oignons 5 branches de persil et de menthe jus de 5 citrons et autant d'huile... Lire la suite

  Le 06 juillet 2008 par   Eparsa
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• Cheerful salad

  : Ajouté le 5/7/2008 à 11:42 Ingrédients :350 g de torsades tricolores préalablement cuites dans de l'eau salée et égouttées2 tomates coupées en dés1 boîte de... Lire la suite

  Le 05 juillet 2008 par   Flower63
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• Les produits de saison (juillet)

  Voici l’été et ses fruits juteux gorgés de soleil… Au verger Abricot, Brugnon, Cassis, Cerise, Figue, Fraise, Framboise, Groseille, Melon, Menthe, Mirabelle,... Lire la suite

  Le 03 juillet 2008 par   Lilou78
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• Hâlez en terrasse

  Nous avons cru que jamais nous n’allions pouvoir profiter des terrasses. Et puis miracle, le soleil a daigné sortir de sa réserve pour nous permettre de déjeune... Lire la suite

  Le 02 juillet 2008 par   Toinard
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• Un four à pierre réfractaire ?????

  Voici le beau four à pizza que j'ai reçu en cadeau par Nicole...qui ne l'utilisait plus... Merci Nicole !!! Il est doté d'une authentique pierre de cuisson... Lire la suite

  Le 30 juin 2008 par   Ottoki
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• Salade composée II

  L'été à fait son entrée ainsi que les salades froides rien de mieux pour un repas et elles sont beaucoup appréciées !! Voici mon plat de salade composée II car... Lire la suite

  Le 29 juin 2008 par   Minva
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• Kasha aux champignons noirs

  Kasha... ou sarrasin grillé Le sarrasin fait partie de la famille des polygonacés. L'oseille et la rhubarbe en font également partie. Lire la suite

  Le 26 juin 2008 par   Delphine Pocard
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• Finger food exotique pour Garden Party chic…Exotic Finger Food for a posh...

  Croquettes de Poulet aux Herbes Exotiques et aux NoisettesChicken Balls with Exotic Fresh Herbs and Hazelnuts Yippee ! Summer is here ! Lire la suite

  Le 21 juin 2008 par   Foodiefroggy
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• Les odeurs qui nous attirent dans les restaurants

  

  C’est une question que j’ai en tête depuis un bon moment, il nous arrive à tous de percevoir des odeurs plus ou moins forte près d’un restaurant, d’une... Lire la suite

  Le 20 juin 2008 par   Fastandfood
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• Maïté power

  Bon, je me suis fait taguer par mon andouille de kitt et comme je ne peux rien lui refuser je le fais (et puis la bouffe ça me connait) Donc, tout d’abord le... Lire la suite

  Le 20 juin 2008 par   Ichigo Fraize
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• Un beau repas sous le signe de l'amitié!

  Samedi dernier, nous avons accueilli Jean-Michel et Corinne Comme à la maison. J'avais parlé de ce couple de vignerons il y a deux mois lors d'une visite au... Lire la suite

  Le 16 juin 2008 par   Eric Bernardin
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• Ma révolution... de frigo

  Il a bien changé mon frigo, depuis que j’ai révisé mes habitudes alimentaires et renoncé à la chair animale, il y a deux mois maintenant ! Toujours aussi plein... Lire la suite

  Le 15 juin 2008 par   Cicerolle
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• Point presse du 12 juin : quand "Elle" parle de végétarisme

  Le régime végétarien ^présenté par Elle.fr Dans l'ensemble, l'article est assez juste. On y trouve cependant quelques erreurs, comme le fait de dire qu'un régim... Lire la suite

  Le 14 juin 2008 par   Cicerolle
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• Pierrade

  sur la pierrade, on met : des gambas, des filets de poissons,genre saumon, thon, ... ou alors des oeufs de caille sur une plaque bienhuilée, cuits sur le plat... Lire la suite

  Le 13 juin 2008 par   Nolly Shuor
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• Cake aux courgettes et au fromage de chèvre

  Ma mère en avait marre de manger tous les midis ses éternelles salades de thon... Pas de problème, je suis là ^^ !! Alors je lui prépare un cake qui change, et... Lire la suite

  Le 09 juin 2008 par   Samie91
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• Comment ça pas de bougies ?!?

  Comme le temps passe vite. Il y a 3 ans, une page html de plus voyait le jour. Aucune prétention, aucun plan à long terme, juste un espace d’échange consacré à... Lire la suite

  Le 01 juin 2008 par   Claudeoliviermarti
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• Espadon au poivre rose de Chine, et son accompagnement

  Léger, sain et savoureux ! L'éspadon Une préparation simple, mais savoureuse. Avec son accompagnement d'épinards frais et tomates cerise. Pour ce plat, il faut... Lire la suite

  Le 01 juin 2008 par   Lory
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• Pique-niques et petites salades ou comment le Kikivientpiqueniquer voit double,...

  Mon problème… enfin un de mes problèmes c’est que je peux être un cyclothymique à emballage immédiat, en clair j’m’emballe, j’m’emballe… et après il m’arrive... Lire la suite

  Le 30 mai 2008 par   Dorian
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• Mai faits

  Vendredi, déjeuner en terrasse du Marriott, derrière les Champs, avec Laurent, dîner au Petit Marguery avec Oanèse, Marionna, Ramon, Françoise et Pierre-Yves. Lire la suite

  Le 30 mai 2008 par   Chrisos
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• Le poivron : plein d'idées gourmandes !

  Vous recherchez des recettes à base de poivron ? Sur le site www.recettespourtous.com, faites le plein d'idées gourmandes avec ces délicieuses recettes :Agneau... Lire la suite

  Le 26 mai 2008 par   Thierry Roussillon
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• Des goûts, des saveurs, des producteurs

  De retour du salon des saveurs et plaisirs gourmands qui a eu lieu du 16 au 19 mai à la Porte Champerret. Je ne peux m’empêcher de vous faire partager quelques... Lire la suite

  Le 20 mai 2008 par   Lilou78
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• Cuillères apéritives

  , amuse-bouches ou qui peuvent même servir d'entrée... Je les ai garnies avec des recettes déjà proposées sur ce blog dont je remets les liens: 1ère cuillère:... Lire la suite

  Le 18 mai 2008 par   Christine Faudray
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• Salade façon niçoise (légère)

  Je sais, ce n’est pas tout à fait La vrai salade niçoise, mais hormis les pommes de terre on peut dure que tout y est…. Pour 6 personnes - 125g de haricots vert... Lire la suite

  Le 18 mai 2008 par   Monique
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• Menu fraîcheur pour début d’été

  Bonjour, Enfin le sud de la France commence à entrevoir les premières chaleurs, plutôt tardives cette année. Pour ce menu les liens vous conduirons sur le blog... Lire la suite

  Le 14 mai 2008 par   France
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• Un menu d’été pour le barbecue

  Un menu pour les belles journées d’été… Une entrée fraîche… Verrines de thon et maïs Verrines de thon et maïs Un plat de résistance plein de saveurs… Côte de... Lire la suite

  Le 14 mai 2008 par   France
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• Orisotto

  

  Après le restaurant entièrement dédié à l’œuf, Coco Co dans le 6e, et en attendant celui qui ne proposera que du boudin ou éventuellement que du thon, voici... Lire la suite

  Le 13 mai 2008 par   Toinard
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• Petit sandwich du mercredi #2

  Et oui, nous sommes mercredi….. - 1 pain buns ici - 1 ou 2 feuilles de Iceberg - 1 boite de thon à la tomate - 3 rondelles de tomate grappe - 3 rondelles de... Lire la suite

  Le 30 avril 2008 par   Monique
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• Pommes rôties à la vanille et au thé lapsang souchong

  

  Je ne pensais pas proposer un tel dessert fin avril mais compte tenu du temps extrêmement pluvieux et il faut le dire pas très printanier (en avril, ne te... Lire la suite

  Le 29 avril 2008 par   Anne Onyme
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• Recette de Rillettes de Maquereaux à la Tomate et Coriandre

  

  Pour 4 personnes Préparation : 10 mn Ingrédients : 1 boîte de maquereaux au vin blanc 100g de beurre demi-sel 1 tomate 5 brins de coriandre fraîche Egoutter... Lire la suite

  Le 28 avril 2008 par   Toinard
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• Salade de pâtes océane

  Quand arrive les beaux jours, je suis une inconditionnelle des salades. Je les adaptent en fonction de mes placards et de ce qui traine dans le frigo. Lire la suite

  Le 25 avril 2008 par   Monique
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• Salade niçoise

  Munich, 20° sous le soleil, c’est quand même chouette. Lunettes noires de rigueur et parade des cabrio de la Mini à la Porsche. Dès que les beaux jours sont de... Lire la suite

  Le 21 avril 2008 par   Flo Bretzel
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• Tarte façon cheesecake aux courgettes et à la brousse

  Une pâte façon cheesecake... mixer des biscottes et ajouter de l'oeuf et de la crème de noisettes, un peu d'huile ou tout simplement du beurre si on préfère ; ç... Lire la suite

  Le 05 avril 2008 par   Delphine Pocard
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• Fin mars/début avril 2008

  Vendredi dernier, déjeuner à l’Abordage avec Laurent : terrine de foie de vollaille, foie de veau, andouillette, plateau de fromages, baba au rhum + une... Lire la suite

  Le 04 avril 2008 par   Chrisos
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• Mettez des p'tites billes dans vos assiettes!

  Difficile de faire le tour des pâtes italiennes... Les habitués du blog connaissent ma passion des "avoines". Voici venir le temps des "billes". Lire la suite

  Le 03 avril 2008 par   Eric Bernardin
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