Cuisine — Thym

Cuisine — Thym

• Curry de porc au caloupilé

  

  Nous continuons notre promenade "exotique" et nous partons pour la Réunion. Lili a eu la gentillesse de me faire parvenir des feuilles et de la poudre de... Lire la suite

  Le 04 octobre 2011 par   Cocopassions
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• Flan de courgettes et son coulis de tomates .. un petit air d'été

  

  En ce début de semaine, le beau temps est encore avec nous… pour combien de temps ?? On a du mal à réaliser que l’automne est arrivé et que les journées... Lire la suite

  Le 03 octobre 2011 par   Stephatable
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• DAURADE AU FOUR & LEGUMES DU SOLEIL

  

  Voici une recette 100 % improvisée, réalisée au fil de mon humeur et avec des produits stockés dans mon placard et dans le réfrigérateur. Lire la suite

  Le 03 octobre 2011 par   Cotesoleil
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• Coeurs de volaille sauce madère

  

  Oui, j’avoue c’est un peu de la provoc, juste pour entendre d’ici les beurk de la plupart de mes visiteurs, teuses.Mais il est vrai aussi que j’aime les abats,... Lire la suite

  Le 03 octobre 2011 par   Boljo
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• Tomates du jardin, confites

  

  Avoir un potager est, certains jours, encombrant. Au mois d'août et pendant une grande partie du mois de septembre, nous avons eu du mal à absorber les... Lire la suite

  Le 01 octobre 2011 par   Natalia Kriskova
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• Faire la part belle au miso: dans un cake, avec de l'aubergine ou du chou-fleur

  

  Une de mes dernières découvertes est bien l'utilisation du miso. Cette pâte fermentée japonaise dont je parlais plus spécifiquement là est dans mon... Lire la suite

  Le 01 octobre 2011 par   Vanessav
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• Médaillons aux poivrons verts

  

  Production: 4 Portions Préparation: 10 Minutes Cuisson: 15 MinutesLe filet de boeuf au poivrons verts est une recette bien connue des gourmets-gourmands. Lire la suite

  Le 01 octobre 2011 par   Jebouffe
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• Duo d'agneau rôti et confit, Parmentier de légumes, jus au romarin

  

  Duo d’agneau rôti et confit, Parmentier de légumes, jus au romarin Duo d’agneau rôti et confit, Parmentier de légumes, jus au romarin Pour 6 personnes... Lire la suite

  Le 01 octobre 2011 par   Lacuisineceformidable
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• On mange quoi demain ? Saumon mi-cuit sur son écrasé de pommes de terre

  

  SAUMON MI-CUIT SUR SON ECRASE DE POMMES DE TERRE AU CRABE Ingrédients pour 2 personnes 250 G de pommes-de-terre 2 pavés de saumons ou darnes Chair de crabe en... Lire la suite

  Le 01 octobre 2011 par   Bonnesrecettesdejoelle
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• Galettes aux légumes crus

  

  Manger des légumes, c'est bon pour la santé (tout le monde le sait) mais crus (et frais) c'est nettement meilleur (toutes les vitamines, minéraux et... Lire la suite

  Le 30 septembre 2011 par   Cookline
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• Daube de joues de cochon à la mode de Chalosse

  

  Marché pour 6 personnes : 1,2 kg de joues de porc parées, 150 g de couennes fraîches, 100 g d’oignons coupés en deux, 100 g de carottes coupées en deux, 5... Lire la suite

  Le 30 septembre 2011 par   Hubjo
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• Miss tiny et tupperware: terrine mac'n'cheese et terrine de riz au lait et fruit...

  

  Qu'évoque pour moi Tupperware? Gamine, je voyais ma mère organiser des réunions à la maison. Qui n'a pas connu ça? Tout le monde a un Tupperware chez soi. Lire la suite

  Le 29 septembre 2011 par   Misstiny
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• Cupcakes figue, confit d'oignon rouge - topping à la mousse de canard au porto

  

  Ingrédients (pour une douzaine de cupcakes) : Confit d'oignon rouge : - 5 g de beurre - 1 oignon rouge - une pincée de sel, une pincée de sucre - 1 cuiller à... Lire la suite

  Le 29 septembre 2011 par   Emilie Charignon
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• Les véritables ravioles dauphinoises

  

  Pour André Ce sont des carrés de pâte garnis d’une farce au fromage que l’on fait pocher à l’eau comme des ravioli. Cette spécialité dauphinoise se sert en... Lire la suite

  Le 29 septembre 2011 par   Hubjo
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• Courgettes farcies au thon sans lait

  

  Voici une petite recette aux légumes qui plaira à toute la famille, si si, succès garanti. En tout cas, c'est comme ça que ça s'est passé chez moi. Lire la suite

  Le 29 septembre 2011 par   Ckned
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• Baumes Confort respiratoire pour bébé et enfant

  

  Pas une recette désolée, j'ai acheté ces baumes hier à la pharmacie. Une de mes amies m'avait passé du Bronchiodermine pour ToutPtit Lutin, mais me méfiant des... Lire la suite

  Le 28 septembre 2011 par   Lutindesbois
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• Axoa - recette basque

  

  Dans la famille je suis un peu "fichée", quand on m'envoie une carte postale c'est souvent une recette avec derrière "on espère y gouter bientôt" ;-) J'aime ce... Lire la suite

  Le 27 septembre 2011 par   Dey
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• Une noire disette

  

  Il n’en va pas de même dans les terres du sud-ouest et de Provence où la religion réformée a pris pied largement. Les soldats du roi et de la foi volent,... Lire la suite

  Le 27 septembre 2011 par   Hubjo
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• Coq au vin et pâtes au piment d'espelette

  

  J'avais comme une envie de faire un bon petit plat à mon chéri dimanche soir pour lui donner du courage pour commencer cette nouvelle de semaine de boulot ! Lire la suite

  Le 27 septembre 2011 par   Amelie82
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• Sablés camembert & graines de tournesol

  

  Aujourd'hui, je vous propose de faire du sport et de la cuisine en même temps!Hein? Mais qu'est-ce qu'elle nous raconte là?!Mais non, je veux juste vous... Lire la suite

  Le 27 septembre 2011 par   Laura_cookie
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• sauté de porc(ou de veau) et riz basmati

  

  un plat réalisé en cocotte minute en une seule cuisson les quantités sont en fonction du nombre de convives sauté de porc coupé en morceaux 1 oignon 1 gousse... Lire la suite

  Le 27 septembre 2011 par   Brimbelle
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• Cuisine « raw » : spaghetti de courgettes, sauce marinara et boulettes...

  

  L’an dernier j’ai découvert la cuisine « raw » aux Etats-Unis et j’ai adoré la créativité et l’originalité qu’implique ce type de cuisine ! Lire la suite

  Le 26 septembre 2011 par   Coralie
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• Tourte au cantal

  

  Ingrédients pour réaliser une tourte au cantal 2 disque de pâte feuilletée 1 kg de pommes de terre à chair ferme 200 gr de cantal 100 gr de lardons de poitrine... Lire la suite

  Le 26 septembre 2011 par   Philtownwalker
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• Rable de lapin rôti aux salsifis et à la sariette

  

  Ingrédients pour 4 personnes : 2 râbles de lapin assez gros, 1 cuillerée à soupe d’huile d’olive, 1 boite (4/4) de salsifis, 1 carotte, 1 tomate, 2 gousses... Lire la suite

  Le 26 septembre 2011 par   Hubjo
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• Gigot de lotte aux lardons

  

  Préparation : 15 minutesCuisson : 20 minutesPour 4 personnes :1 queue de lotte de 800 g ;100 g de lardons ;15 dl de vin blanc ;1 dl de crème fraîche épaisse ;15... Lire la suite

  Le 26 septembre 2011 par   Jgerain
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• Samoussas de brocolis, de poireaux et de champignons

  

  J’avais des feuilles de brick dans mon frigo et pour les consommer, j’ai improvisé une petite recette. Et ma foie, ces petites bouchées étaient vraiment bonnes. Lire la suite

  Le 26 septembre 2011 par   Zekitchounette
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• Weight Watchers .....OSSO BUCO...recettes plaisir pour bien maigrir

  

  préparation 20mn cuisson: 50min pour 4 personnes 4 tranches de jarret de veau avec os (environ 750g ) 150 g de carottes 150 g de celeri 100 g d,oignons 2 gousse... Lire la suite

  Le 26 septembre 2011 par   Franur
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• Tarte au rouget et tomates séchées

  

  Je cherchais une recette originale pour utiliser les filets de rougets qui trainaient dans mon congélateur. En farfouillant sur le net, j’ai trouvé quelques... Lire la suite

  Le 25 septembre 2011 par   Aur_naoko
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• Ronde interblog #21

  

  C'est reparti pour une nouvelle ronde interblog!Si vous voulez vous inscrire pour la prochaine, cliquez sur le logo!Que de blogs pour cette nouvelle édition (23... Lire la suite

  Le 25 septembre 2011 par   Laura_cookie
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• Crumble courgette/aubergine au son d'avoine

  

  Voici la recette que j'ai choisi chez Sucre et chocolat pour la 21ème édition de la ronde interblogs Cette fois c'est Nell qui est venue piocher chez moi ! Lire la suite

  Le 25 septembre 2011 par   Smartizette
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• Salade de haricots frais

  

  Préparation : 20 minutesCuisson : 30 minutesRepos : 30 minutesPour4 personnes :100 g de haricots verts ;100 g de haricots beurre ;500 g de cocos rouges ;500 g d... Lire la suite

  Le 24 septembre 2011 par   Jgerain
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• Conchiglioni au veau

  

  Aujourd'hui nous partons pour l'Italie. Je vous propose un plat de pâtes et plus précisément de conchiglioni, ces grosses pâtes en forme de coquillages. Lire la suite

  Le 23 septembre 2011 par   Cocopassions
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• Patisson et légumes farcis à la viande à ma façon

  

  J'avais 2 patissons en stock, ma précédente recette de patisson en sauce bien que fort gouteuse, avait été un peu désastreuse, car avec la peau c'etait... Lire la suite

  Le 23 septembre 2011 par   Latitesouris
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• Viande de grison ou charcuterie de boeuf – de Light To Me

  

  500gr de boeuf maigre (rumsteak, roosbeef…)8CS de gros sel2cc de poivre1 CS de thym1 branche de romarinSel finCommençons par saler la viande de tous ces cotés... Lire la suite

  Le 23 septembre 2011 par   Miss_souba
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• Bar à la plancha

  

  Une recette qui donne le point de départ de la collaboration avec une bloggeuse culinaire toute particulière, j’ai nommé Ana Luthi ! Lire la suite

  Le 23 septembre 2011 par   Vanina33
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• Pain aromatisé aux herbes

  

  Quoi de mieux que l'odeur du pain qui embaume lamaison! difficile d'y résister.......Pour changer de la version traditionnelle, j'ai ajoutédes herbes séchées... Lire la suite

  Le 23 septembre 2011 par   Fimere
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• Boeuf/tomates/sauge et petits légumes légers

  

  une recette bien légère quantités en fonction du nombre de convives boeuf coupé en petits morceaux 1 verre de vin blanc 1 verre d'eau 1 oignon émincé 1 gousse... Lire la suite

  Le 23 septembre 2011 par   Brimbelle
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• Petits bocaux/courgettes/tomates

  

  comme j'aime bien faire des omelettes avec des légumes et que j'avais encore des courgettes et tomates à utiliser,j'en ai fait 4 petits bocaux 3 ou 4... Lire la suite

  Le 22 septembre 2011 par   Brimbelle
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• Pâté de campagne au foies de volaille

  Ingrédients pour faire un pâte de campagne 500 g de foie de volaille 375 g de porc maigre haché 250 g de porc haché 250 g de veau haché 1/2 dl de cognac ou de... Lire la suite

  Le 21 septembre 2011 par   Philtownwalker
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• Coquelets rotis farcis aux pommes de terre

  

  Ingredients: - 2 coquelets - sel et poivre - 1 citron, decoupe en 4 - 300 g de pommes de terre decoupees en cube - 1 cuillere a soupe de thym frais hache - 4... Lire la suite

  Le 21 septembre 2011 par   Ralph
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• Chemise de sole et de saumon fumé à la mousseline de poisson et crème de...

  

  Chemise de sole et de saumon fumé à la mousseline de poisson et crème de cerfeuil Pour 6 personnes Ingrédients: 2 soles 150 gr de saumon fumé 1 poireau Thym et... Lire la suite

  Le 21 septembre 2011 par   Lacuisineceformidable
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• La recette Ail : Ratatouille confite à l'ail

  

  Préparation 15 minutes / Cuisson 45 min Ingrédients pour 4 personnes : 2 aubergines 2 courgettes 1 poivron rouge 1 poivron vert 4 tomates 2 oignons 10 gousses... Lire la suite

  Le 21 septembre 2011 par   Recettesmeresfilles
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• Colombo de Mouton

  

  Préparation - 10mn Cuisson - 1h301kg d'épaule de mouton 2 oignons 1 cuillère à soupe de poudre à colombo 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 branche de thym... Lire la suite

  Le 20 septembre 2011 par   Cuisineetcaro
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• Oeufs en purgatoire

  

  D’après la religion catholique, le purgatoire est un endroit où toutes les âmes sont purifiées avant d’entrer au Ciel, faute de ne s’être repenties ou confessée... Lire la suite

  Le 19 septembre 2011 par   Vibi
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• Lisettes au vin blanc

  

  Préparation : 35 minutesCuisson : 35 minutesMarinade : 24 heuresPour 6 personnes :2 kg de lisettes vidées ;2 oignons émincés ;1 carotte émincée ;1 branche de... Lire la suite

  Le 19 septembre 2011 par   Jgerain
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• Terrine de canard aux pistaches

  

  Source : guide cuisine n°242 Préparation : 30minCuisson : 35min 1/ Hachez au couteau un magret de canard dégraissé. Mélangez-le dans un saladier avec 300g de... Lire la suite

  Le 19 septembre 2011 par   Sl88
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• Courgettes farcies à la brousse

  

  et aux tomates 19/09/2011 Pour les amoureux de courgettes farcies, voici une recette très goûteuse et simple à réaliser. L'essayer, c'est l'adopter! Lire la suite

  Le 19 septembre 2011 par   Guillaumette57
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• Fonds d'Artichauts Farcis et Gratinés

  

  ingrédients: 1 kg d’artichauts pour la farce: 200g viande hachée 1 oignon 2 càs huile d’olive 1 gousse d’ail 2 càs persil haché sel poivre thym cumin pour la... Lire la suite

  Le 17 septembre 2011 par   Oummouncifrayan
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• Mon Masterchef (Emission 5) + mon casting Selle d'agneau farcie à l'Ardéchoise,...

  

  Jeudi 15 septembre 2011 était diffusé le 5ème épisode de Masterchef. Après les éliminations de Mélanie et Fabrice, Katia, et Jeff, ainsi que Colin et de... Lire la suite

  Le 16 septembre 2011 par   Emilie Charignon
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• Haricots frais au cumin

  

  Préparation : 10 minutesCuisson : 40 minutesPour 4 personnes :400 g de haricots blancs écossés ;1 petit oignon ;1 clou de girofle ;1 gousse d'ail ;2 cuil. Lire la suite

  Le 16 septembre 2011 par   Jgerain
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• Tomates séchées

  

  Préparation - 15mn Cuisson - 4h à 115° Les Ingrédients Tomates Sel Poivre Thym Laurier Romarin Huile d'olivesPiments café (optionnel) La Recette 1. Laver les... Lire la suite

  Le 15 septembre 2011 par   Cuisineetcaro
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• Papillotes de truites à la plancha

  

  Saviez vous qu’on peut faire des papillotes à la plancha ? Non ? Et bien si, c’est possible ! C’est L’eau à la bouche qui nous propose cette belle recette de... Lire la suite

  Le 15 septembre 2011 par   Vanina33
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• Crumble de tomates, parmesan et noisettes

  

  J'adore les crumbles, salés et sucrés. Mais bizarrement cela fait un long moment que je n'en ai pas réalisé. Si je réfléchis, le dernier en date, je l'ai réalis... Lire la suite

  Le 15 septembre 2011 par   Alba54
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• Riz aux Crevettes et aux Herbes

  

  ingrédients: 200g riz bouilli 200g crevettes 3 gousses d’ail 1 càs thym 3 càs huile d’olive 2 càs persil haché 1 càc cumin en poudre sel et poivre 2 càs beurre... Lire la suite

  Le 15 septembre 2011 par   Oummouncifrayan
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• Tartinade d'ail de Lomagne confit au citron vert

  

  Toujours pour répondre à Cécile de 750g, et cuisiner l'ail de Lomagne, je propose aujourd'hui cette recette de tartinade. Cela se sert à l'apéritif, tartiné... Lire la suite

  Le 14 septembre 2011 par   Supertouillette
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• La recette Poivron : Tarte du soleil aux poivrons

  

  C’est mon amie Janat qui m’a fait cette recette que j’ai adorée ! A décliner avec les légumes que vous aimez !!!Préparation 15 minutes / Cuisson 35... Lire la suite

  Le 14 septembre 2011 par   Recettesmeresfilles
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• La crème d'ail et le caramel d'ail blanc de Lomagne

  

  L e site 750 G et la Société de AIL BLANC DE LOMAGNE m'ont contactée afin de savoir si j'étais tentée de relever de le challenge d'utiliser et de promotionner... Lire la suite

  Le 14 septembre 2011 par   Latitesouris
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• Tarte tomate courgette

  

  On profite des derniers légumes du jardin pour préparer une jolie tarte colorée....et parfumée.... Il faut: une pâte brisée deux ou trois tomates selon la taill... Lire la suite

  Le 14 septembre 2011 par   Sophroch
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• Une recette, c'est fait pour être déclinée : fruits poêlés à la Ducasse

  

  Dans le livre "Nature de Ducasse", il y a une délicieuse recette de fruits poêlés, déclinée en été et hiver. Une fois qu'on l'a essayé et qu'on s'en est régalés... Lire la suite

  Le 14 septembre 2011 par   Ariane_dt
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• Tatin aux poivrons confits, Valensole et ses lavandes ...blog en pause

  

  Tatin aux poivrons confitsRecette du magazine Saveurs "plat que j'ai réalisé à ma façon "Recette pour : 6 pers Préparation : 20 mn Cuisson : 35 mn pour la... Lire la suite

  Le 13 septembre 2011 par   Sacha
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• Gratin de courgettes façon moussaka

  

  La fin de l’été signe pour moi le début des gratins en tout genre. Un adieu bien triste aux salades composées pour un moment, juste le temps de retrouver... Lire la suite

  Le 13 septembre 2011 par   Christell
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• Quiche aux légumes légère

  

  Une pâte à l'huile d'olive, une garniture au tofu soyeux, et voilà une recette de quiche toute légère. On peut varier les légumes selon les saisons. Ici, j'ai... Lire la suite

  Le 13 septembre 2011 par   Serialbaker
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• Ail confit aux saveurs d'anis

  

  Quand Cécile de 750 g a lancé un appel à candidature pour cuisiner l'ail de Lomagne, j'ai évidement répondu présente. L'ail? j'en mets partout, j'adore le... Lire la suite

  Le 12 septembre 2011 par   Supertouillette
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• Millefeuille de comté au pain d'épices, avocat et concombre

  

  Encore un titre bien long ... décidément en ce moment je ne peux pas faire un article sans faire du titre un roman ! J'ai réalisé cette recette avec du pain... Lire la suite

  Le 12 septembre 2011 par   Amelie82
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• petits bocaux de coulis de tomates

  

  quelques tomates du jardin un peu abimées ,il suffit d'en faire un coulis et de le stériliser tomates 1 oignon 2 gousses d'ail 1 brin de thym 1 feuille de... Lire la suite

  Le 12 septembre 2011 par   Brimbelle
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• Allumettes au fromage

  

  Assalam Aâlaykoum / Bonjour les amis, Voilà une idée super sympa et super rapide à préparer surtout à la dernière minute. Rien de compliqué, juste quelques... Lire la suite

  Le 10 septembre 2011 par   Lacrevette
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• Sauce tomate

  

  Une bonne sauce tomate maison pour accompagner des spaghettis cet hiver.... Voici une des manières d'uliser les tomates du jardin. Lire la suite

  Le 10 septembre 2011 par   Celinekuisine
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• Tarte chaude aux girolles et pieds de mouton et girandole-torsades aux girolles ...

  

  Tarte chaude aux girolles et pieds de moutonRecette pour : 6 à 8 pers Préparation : 20 mn Cuisson : 30 mn à 180 °Il faut :1 pâte feuilletée 600 à 800 g de... Lire la suite

  Le 09 septembre 2011 par   Sacha
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• Lasagnes boeuf/courgette

  

  Pour 3 personnes : > 350g de boeuf haché > 1 boite de tomates pelées > 5 tranches de chorizo > 2 petits cubes maggi cube'or > les... Lire la suite

  Le 08 septembre 2011 par   Smartizette
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• Nerua à Bilbao

  

  Nerua, visite guidée dans un monde contemporain avec tout ce qui lui appartient : l'exploration de sensations, être dérangé, questionné, étonné, emballé, affolé... Lire la suite

  Le 08 septembre 2011 par   Faimdelyon
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• Cabillaud, leger, leger!!

  

  Recette très facile à réaliser .....et surtout très légère.....bonne pour les "régimeuses":-) INGREDIENTS: par personne: -1 morceau de cabillaud de choix -1 gro... Lire la suite

  Le 08 septembre 2011 par   Anne53
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• Grosses pâtes farcies à la viande

  

  Préparation : 25 minutes Cuisson : 1 h 15 minutes Pour 6 personnes : 500 g de rigatonis ;500 g de tomates pelées ;100 g de viande veau ;100 g de viande porc ;10... Lire la suite

  Le 08 septembre 2011 par   Jgerain
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• Pâté à l’effiloché de porc et oignons

  

  (1e partie)Production: 8 Portions Préparation: 10 Minutes Cuisson: 8 HeuresVoici un succulent pâté de viande bien juteux et débordant de saveur. Lire la suite

  Le 07 septembre 2011 par   Jebouffe
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• Roti de dinde méridional

  

  Il y a quelques temps j'ai trouvé chez Aldi des pots de moutarde parfumée aux poivrons et aux herbes de Provences. Cette moutarde très parfumée m'a inspirée... Lire la suite

  Le 07 septembre 2011 par   Snoopy1989
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• Aubergines au Micro-Ondes

  

  cette recette est tirée du blog de Gut, lien original ici. ingrédients: 2 aubergines 2 gousses d’ail (que j’ai oublié) sel poivre thym huile d’olive fromage râp... Lire la suite

  Le 07 septembre 2011 par   Oummouncifrayan
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• Spaghetti all’arrabbiata

  

  Pour 2 personnes200g spaghetti complètesdes dès de jambonsauce allégée all’arrabbiata:1 tomate1 cs de concentré de tomate1 poivron ou pour ma part 1 bonne... Lire la suite

  Le 06 septembre 2011 par   Miss_souba
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• Blanquette de veau facile

  

  Production: 4 Portions Préparation: 15 Minutes Cuisson: 60 MinutesUn met raffiné mais très facile à réussir. La blanquette de veau est une recette classique... Lire la suite

  Le 06 septembre 2011 par   Jebouffe
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• Crevettes créoles aux châtaignes d’eau craquantes

  

  Pour 4 à 6 personnes :2 cuillerées à soupe d’huile végétale1 gros oignon haché8 gousses d’ail émincées2 grosses branches de céleri, finement hachées4 tomates... Lire la suite

  Le 06 septembre 2011 par   Hubjo
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• Verrine surimi-avocats / roules de courgettes au jambon

  

  Suite et fin de l'apéritif du 15 aout.VERRINE SURIMI-AVOCATS :Préparation : 15minPas de cuissonIngrédients : un paquet de surimi émincé fleurymichon- 2 avocats... Lire la suite

  Le 06 septembre 2011 par   Sl88
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• Boeuf Bourguignon à ma façon

  

  Ingrédients (pour 4 personnes) :- 1 kg de boeuf a braiser- 1 bouteille de vin- 2 carottes- bouquet garni (thym, laurier,persil)- 2 oignons- 1 gousse d'ail- 50 g... Lire la suite

  Le 05 septembre 2011 par   Clomax
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• Chinois salés aux courgettes et aux fines herbes

  

  Vous connaissez certainement le chinois version sucrée (que nous aimons particulièrement à la maison), eh bien je vous propose aujourd’hui une version salée bie... Lire la suite

  Le 05 septembre 2011 par   Couleurdevie
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• Poulet au citron et à l'ail

  

  Une recette inspirée du magazine CUSINE ACTUELLE du mois d'aout et qui m'a bien plu, j'avais des pilons de poulet au congélateur dont je ne savais que faire,... Lire la suite

  Le 05 septembre 2011 par   Latitesouris
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• Poule au pot

  

  Depuis le temps que Mr C me tannait pour que je lui fasse une poule au pot ! Alors quand mon grand-père m'a proposé une de ses poules, je me suis dit que je ne... Lire la suite

  Le 04 septembre 2011 par   Ahes1985
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• Mes Patates au Four à la Suédoise ♁ My Hasselback Potatoes

  

  Voici une jolie façon de cuire ses pommes de terre au four, et qui les rend bien croustillantes et fondantes en même temps.Les Ingrédients- des pommes de terre ... Lire la suite

  Le 04 septembre 2011 par   Aboutfoood
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• Aiguillettes de canard aux abricots

  

  Une recette tirée du livre de Julie Andrieu "Le canard de Julie" (un livre indispensable pour qui aime le canard). L'acidité des abricots contre-balance... Lire la suite

  Le 04 septembre 2011 par   Serialbaker
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• Éventail de courgettes, sauce à la patate douce et tuiles de parmesan aux fines...

  

  Une recette simple, savoureuse et à l'effet visuel garanti... Parfois, les recettes les plus simples sont les meilleures... c'est ce que je me suis dit en... Lire la suite

  Le 04 septembre 2011 par   Kak
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• Epaule d'agneau à la marinade/un tour en cuisine #4

  

  N'oubliez pas de vous inscrire à ma newsletter en cochant les deux cases newsletter et articles surtout pour être informé de la publication de mes articles. Un... Lire la suite

  Le 04 septembre 2011 par   Lapopottedenani
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• Tomates cerise au vinaigre

  

  04/09/2011 Pour accompagner des viandes froides, de la charcuterie, du jambon fumé ou tout simplement pour l'apéritif, j'ai préparé des tomates cerise dans du... Lire la suite

  Le 04 septembre 2011 par   Guillaumette57
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• Tarte aux légumes

  

  Production: 4 Portions Préparation: 15 Minutes Cuisson: 45 MinutesUne variation basée sur la recette de tarte aux tomates moutardée. Cette fois nous y ajoutons... Lire la suite

  Le 03 septembre 2011 par   Jebouffe
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• Pain de dinde aux canneberges et bacon

  

  Production: 8 Portions Préparation: 15 Minutes Cuisson: 60 MinutesOn revisite une combinaison classique de la dinde et des canneberges sous une forme originale. Lire la suite

  Le 02 septembre 2011 par   Jebouffe
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• Du Salé Pour Faire Passer L'Orgie De Sucre De L'Aid: Samboosik Libanais De Titi

  

  Ces adorables petits chaussons frits rencontrés chez Titi m'ont tout de suite fait craquer... Je ne les connaissais pas mais ils rentrent bien dans la série... Lire la suite

  Le 01 septembre 2011 par   Yopalacuisine
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• Tartines de homard à la ventrêche roulée aux épices basques

  

  Un petit « extra » Pour 4 personnes : 2 homards de 1 kg chacun, 4 belles tranches de pain de campagne, 4 tomates, 4 tranches de ventrêche roulées aux épices... Lire la suite

  Le 01 septembre 2011 par   Hubjo
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• Tatin d'abricots

  

  J'aime de trop la tarte aux abricots nature, juste avec un peu de sucre...contrairement à Papoune qui l'aime avec une crème d'amandes !! Lire la suite

  Le 01 septembre 2011 par   Sl88
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• Filet mignon de porc aux quetsches

  

  Préchauffer le four th 210° Dans un plat pour le four, déposez sur un lit de thym frais un filet mignon de porc piqué à l'ail. Arrosez d'huile d'olive et... Lire la suite

  Le 31 août 2011 par   Creajackole
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• Festonate au pastis et au basilic

  

  Ingrédients pour 4 personnes : 300g de festonate, 1 kg d’écrevisses, 1 oignon, 1 branche de thym, 1 feuille de laurier, 1 carotte, 1 tomate, 2 branches de... Lire la suite

  Le 31 août 2011 par   Hubjo
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• soupe à l'oignon gratinée

  

  ingrédients: 1 kg d'oignons 50 g de beurre 2 c. à table de farine 1,5 l de bouillon de bœuf ou de volaille (on peut la faire à l'eau simple, mais je préfère au... Lire la suite

  Le 30 août 2011 par   Lililarosebleu
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• Bouchées de cheesecake au chèvre frais, courgettes et tomates

  

  Une idée pour utiliser les légumes de l'été... Bouchées de cheesecake au chèvre frais, courgettes et tomatespour la base biscuitée60 g de "petits grillés"60 g d... Lire la suite

  Le 30 août 2011 par   Agastache29
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• Tartelettes fines au potiron, nappage sauce miel et soja

  

  Dans mon jardin, il y a des potirons, mais ils ne sont pas encore prêts à être récoltés, j'aurais pu attendre un peu mais j'ai quand même craqué sur un petit... Lire la suite

  Le 30 août 2011 par   Kak
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• Une Tarte aux Mirabelles ... Trois Versions

  

  Une cagette de mirabelles, venue tout droit du marché, destinée à confectionner des confitures. Et puis de retour à la maison j'ai eu envie de palets bretons ! Lire la suite

  Le 29 août 2011 par   Muriel66
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• Menus du 29 août au 4 septembre 2011

  Lundi 29 août 2011 Petit déjeuner : 1 cappuccino + 30g de pain complet + 10g de beurre + 2 petits suisses 0% + 1 fruit Déjeuner : 1 tomate + salade + vinaigrett... Lire la suite

  Le 29 août 2011 par   Feegourmande
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