France — Chou

France — Chou

• Chou rouge aux câpres

  

  (Photo LOF - Chou rouge, l'acide des câpres au vinaigre lui maintient une belle couleur rosissante) Chou rouge : croquant, un peu sucré, ni amer, ni acide,... Lire la suite

  Le 23 mars 2011 par   Lof
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• Farci de choux en parts individuelles

  

  ingrédients: 1 tête de chou 2 poireaux 1 grand carotte 2 càc pâte d’ail (recette ici) 200g viande hachée sel poivre cumin préparation: effeuiller le chou et... Lire la suite

  Le 22 mars 2011 par   Oummouncifrayan
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• Galettes de chou-fleur – de Sab

  

  Pour 2 personnes 300g de chou fleur cuit réduit en purée 150g de son d’avoine (2 portions de son) sel et poivre et du curry (curry optionnel mais moi j’adore)... Lire la suite

  Le 17 mars 2011 par   Miss_souba
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• Potage au chou-fleur rôti

  

  Ce potage est touts implement WOW! Le chou fleur rôti, l'oignon et l'ail rôtis apportent beaucoup de saveurs! C'est maintenant devenu un de mes potages coup de... Lire la suite

  Le 16 mars 2011 par   Wimzie
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• Chou blanc mariné à la mode de l’Est

  

  Le chou blanc mariné se trouve sur toutes les tables des pays de l’est. Il accompagne à peu près tous les plats là-bas, c’est un peu l’équivalent de la carafe... Lire la suite

  Le 15 mars 2011 par   Hourgada
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• Cocotte de choux fleur en béchamel, cheddar et piment d'espelette

  

  Dimanche j'ai préparé un poulet roti avec ail en chemise, et pour changer des pommes de terre roties traditionnelles, je l'ai accompagné de choux fleur en... Lire la suite

  Le 15 mars 2011 par   Latitesouris
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• ragoût de choux et pommes de terre au chorizo et morcillas

  Christophe Certain 5 étoiles basé sur 0 votes un plat du terroir délicieux avec les premiers choux du printemps !Version imprimablepréparation :Mettez dans une... Lire la suite

  Le 11 mars 2011 par   Cidorian
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• Recette de la soupe aux choux

  Lire l'article original: Recette de la soupe aux choux Pour votre régime vous allez devoir connaître la recette de la soupe aux choux, la voici dans le détail. Lire la suite

  Le 11 mars 2011 par   Iregime
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• chou rave et topinambour en salade

  

  Cette année, j'ai découvert le chou rave et le topinambour cru....Le premier ne m'a jamais attiré mais depuis que je me suis laissée tenter, on en mange... Lire la suite

  Le 10 mars 2011 par   Leonine19
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• Velouté de chou fleur aux apéricubes et citronelle

  Dey du site La cuisine de Dey organise un concours sur le thème de l'Apéricube!!! J'adore l'idée!!! Donc je propose ma participation avec cette recette de... Lire la suite

  Le 09 mars 2011 par   Titegrenouye
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• Il est choux …ce menu !!

  

  Entrée Petits flans de chou fleur au thon Petits flans de chou fleur au thon Plat Chaussons alsaciens à la choucroute et au Munster Chaussons Alsaciens à la... Lire la suite

  Le 08 mars 2011 par   France
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• Salade de chou rouge aux pommes et aux lardons / Red Cabbage with Apples and...

  

  Et hop! Première redifusion de cette recette qui se prête bien au panier de la semaine. Je l’avais déjà publiée sur l’ancienne version de ce blog sous Windows... Lire la suite

  Le 06 mars 2011 par   Lesrecettesdupanier
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• Vient par ici mon chou !!!!

  

  Durant ma scolarité obligatoire, il y eut un cours que j’avais tout particulièrement apprécié : L’économie familiale. Un drôle de nom pour un cours me... Lire la suite

  Le 05 mars 2011 par   Claudeoliviermarti
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• Filet mignon basse température en papillote de choux rouge, sauce Merlot

  

  Encore du choux, toujours du choux, vive le choux. Bientôt le printemps, et je n'aurai plus à chercher comment varier les plaisirs avec mes choux. Lire la suite

  Le 03 mars 2011 par   Supertouillette
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• Terrine tricolore aux choux

  

  Je ne savais pas trop si j'allais poster cette recette, non pas qu'elle ne soit pas bonne mais j'ai eu quelques soucis quant à la réalisation. Tout a été parfai... Lire la suite

  Le 03 mars 2011 par   Zouck
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• Okonomiyaki, la galette de choux japonaise

  

  Quand on a du choux dans son panier d'AMAP toutes les semaines, il faut varier un peu... Dans mes recherches, je suis tombée sur l'"okonomiyaki". Lire la suite

  Le 03 mars 2011 par   Supertouillette
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• Beignets de chou fleur

  

  Bonjour à tous; Ma délicieuse grand-mère, m’a transmis son goût pour les bonnes choses, et c’est aussi, une belle détente et un heureux moment lorsque à table,... Lire la suite

  Le 26 février 2011 par   Nibele
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• Chou rave et carottes au gingembre et aux citrons confits

  

  Pour continuer dans la découverte des légumes oubliés, encore une recette de chou rave. POUR UNE POËLÉE Eplucher, émincer et faire revenir 1 oignon Eplucher,... Lire la suite

  Le 23 février 2011 par   Boljo
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• Cannellonis de chou de chine

  

  Plusieurs feuilles de chou de chine 200g de viande hachée 1 tomate coupée en petits morceaux 1 oignon émincé 1/2 boite de tomate pelée 60g de gruyere rapé allég... Lire la suite

  Le 22 février 2011 par   Miss_souba
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• Marina et son tajine de veau au chou fleur de Sourour

  

  Au hasard de vos clics...vous entrez dans mon univers. Laissez une trace de votre passage , juste un petit mot, et votre visite sera encore plus magique. Lire la suite

  Le 20 février 2011 par   Sourour
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• Chour rouge aux raisins et pignons

  

  Ici on est très chou !! On le mange crus en salade, en gratin, en curry, soupe ou en tarte...Pour changer, j'ai adapté cette recette vu dans un ancien numéro... Lire la suite

  Le 19 février 2011 par   Leonine19
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• chou sauté avec tomates 番茄圆白菜 fānqié yuánbáicài

  

  Ce plat est préparé avec le chou normal (le chou rond), on peut donc le faire sans même aller à l'épicerie asiatique. Pour 2 personnesIngrédients: un demi... Lire la suite

  Le 16 février 2011 par   Margotzhang
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• St Jacques, purée de chou fleur, carottes et fenouil

  

  Préparation - 10mn Cuisson - 15mn30 St Jacques 1 chou fleur 6 carottes 2 bulbes de fenouil 25cl de lait beurre, sel, poivre1. Éplucher et laver le chou fleur.... Lire la suite

  Le 16 février 2011 par   Cuisineetcaro
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• Mardi 15 février 2011 : Menu 99% végétal / Duo de chou façon taboulé ;...

  

  Aujourd'hui, on continue les expérimentations culinaires ! Au programme du jour, un menu 100% végétal (ou presque ?) ; où comment sortir des clichés parfois... Lire la suite

  Le 16 février 2011 par   Bouffedumardi
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• °chou, pomme de terre & gésier°

  

  J'avais bien lu et relu que les marabout chef étaient pas mal du tout, mais j'avoue n'être jamais tombée sur un numéro, dont le sujet m'intéressait au point de... Lire la suite

  Le 15 février 2011 par   Cendrine
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• Purée de pommes de terre et de chou fleur

  

  Je suis tellement fière de moi! J'ai réussi à berner l'Homme. Il a tellement aimé cette purée qu'il s'est affirmé : «C'est franchement les meilleures patate... Lire la suite

  Le 15 février 2011 par   Wimzie
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• Chou chinois aux champignons noirs 木耳炒白菜 mù ěr chǎo bái cài

  

  Ma mère fait de temps en temps ce plat, elle dit que ce plat est très bien pour les personnes âgées parce que le chou fait baisser le taux de cholestérols (les... Lire la suite

  Le 14 février 2011 par   Margotzhang
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• Gratin au deux choux et fromage à raclette

  

  Pour 2 personnes Ingrédients : -2 pommes de terre moyenne-un peu de chou fleur et un peu de brocolis - 4 tranches de bacon (peut être remplacé par des... Lire la suite

  Le 14 février 2011 par   Babausse
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• Chartreuse de pintade en basse-température & chou frisé au bacon

  

  On m'a offert il y a peu une pintade, et je voulais faire avec une recette qui sorte de l'ordinaire (et que je n'avais pas encore faite). Lire la suite

  Le 10 février 2011 par   Eric Bernardin
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• Galettes de choux de Bruxelles

  

  A la maison, tout le monde aime beaucoup les légumes et je suis toujours à la recherche de nouvelles versions pour les préparer (mon rêve d’ailleurs, serait... Lire la suite

  Le 08 février 2011 par   Couleurdevie
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• Chou vert farci au tofu aux herbes DUKAN

  

  125 g de tofu aux herbes SOY,150 g de chou vert cru émincé,ail surgelé,échalote surgelée,quelques gouttes de tabasco,5 à 6 belles feuilles de chou (enlever la... Lire la suite

  Le 07 février 2011 par   Pitou3
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• Soupe au Chou Chinois

  

  Bonjour, Une soupe un peu asiatique avec ce chou chinois en principal ingrédient, cela vous dit...? L’intérêt réel du chou chinois est qu’il peut se consommer d... Lire la suite

  Le 07 février 2011 par   Eliane
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• Tajine de veau au chou fleur, pdt et citron confit

  

  Abracadabra ,y a tant de recettes de côté mais des fois je sens le vide total et la connexion ne m'aide pas beaucoup, trop lente et j'essaie de trouver d'où... Lire la suite

  Le 02 février 2011 par   Sourour
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• Salade crunchy & healthy : chou rouge mariné (mirin-noisettes), radis noir et bl...

  

  Très bonne, très saine : à déguster sans modération ! Ingrédients (pour 4 personnes) - * : bio 1 petit chou rouge* 1 radis noir* 100 ml de graines de blé... Lire la suite

  Le 01 février 2011 par   Gourmande4ever
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• Terrine de saumon fumé au chou

  

  Une belle entrée colorée, fraîche, facile et rapideEtrangement, le chou sous cette forme (à peine cuit) présente un goût moins marqué que ce que l'on pourrait... Lire la suite

  Le 01 février 2011 par   Agastache29
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• Chou surprise

  

  Un chou farci qui en surprendra quelques uns... Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 30 min Cette recette est prévue pour 2 parce que la place est... Lire la suite

  Le 29 janvier 2011 par   Zekitchounette
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• Paupiette de chou,pruneaux,lardons

  

  1 chou vert,2 oignons,un verre de riz cru,200 g de lardons,8 pruneaux,15 cl de bouillon avec un demi cube bio,1 cube bio pour ébouillanter les lanières de chou,... Lire la suite

  Le 28 janvier 2011 par   Pitou3
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• Petits flans de chou fleur au thon

  

  Vu que je suis toujours en train de cuire et de servir les légumes à la vapeur mes grands enfants n'ont pas toujours une mine réjouie devant leur repas du soir . Lire la suite

  Le 27 janvier 2011 par   Nycolette
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• feuille de chou farci

  

  Une petite recette que je viens d'imaginer, trés simple et que l'on présente comme des rouleaux printaniersIngrédients: pour 4 pers ( 2 rouleaux par pers)8... Lire la suite

  Le 24 janvier 2011 par   Patitifa
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• Choucroute garnie

  

  Ingrédients: - 1,2 kg de pommes de terre - 2 kg de choucroute - 2 clous de girofle - 1 cuillère à café de poivre en grain - 1 cuillère à soupe de baies de... Lire la suite

  Le 24 janvier 2011 par   Squat
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• Charlotte de chou farci

  

  Ce plat complet fait partie de mes classiques à la maison lorsque c'est la saison des choux. Cette recette est nettement moins fastidieuse que le classique... Lire la suite

  Le 18 janvier 2011 par   Annabel Padilla
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• Chou farci aux deux poissons

  

  Une recette à base de poisson a servir en entrée ou en plat principal suivant la taille des choux farcis. Si vous suivez un régime, remplacer la crème de la... Lire la suite

  Le 18 janvier 2011 par   Lulubelle
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• La recette : Roses aux pétales de chou frisé

  

  Ingrédients pour 4 roses :1 chou vert frisé 400 g de jambon rose ou tranches d’épaule de porc 125 g de tranches de lard en émincées fines le sel suffit 20 g de... Lire la suite

  Le 16 janvier 2011 par   Recettesmeresfilles
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• La recette : gratin de chou rouge

  

  Préparation 10 minutes / Cuisson 20 minutes Ingrédients pour 6 personnes : 1 chou rouge 3 cuillères à soupe de beurre 4 à 5 cuillères à soupe de farine 50cl de... Lire la suite

  Le 15 janvier 2011 par   Recettesmeresfilles
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• Curry de crevette au lait de coco et choux chinois sauté au soja

  

  Vous me direz que cette semaine je n'ai mangé que des pâtes , des crevettes et des mangues, c'est un peu vrai mais quand on aime on ne compte pas! Lire la suite

  Le 14 janvier 2011 par   Latitesouris
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• La recette : Chou Farci à l'Auvergnate

  

  Préparation 20 minutes / Cuisson 2 heures 30 minutes Ingrédients pour 6 personnes :1 chou vert 2 oignons émincés 1 poignée de feuilles de bette ou d’épinard... Lire la suite

  Le 14 janvier 2011 par   Recettesmeresfilles
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• Filet mignon de porc et chou chinois

  

  Recette pour 4 personnes Réalisation : facile – Budget : économique Ingrédients :600 g de filet mignon de porc 1 chou chinois 1 càs d'huile 1 càc de pulpe de... Lire la suite

  Le 14 janvier 2011 par   Lili18
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• La recette : Chou Braisé / Un Plat Très Chou

  

  Préparation 10 minutes / Cuisson entre 35 et 45 minutes à 10 minutes à la cocotte-minute (= 20 minutes à l'eau bouillante) + 25 minutes. Lire la suite

  Le 11 janvier 2011 par   Recettesmeresfilles
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• Tartiflette au chou rouge poireaux et châtaignes

  

  Avant de vous parler de ma tartiflette "originale", savez-vous d'où vient la légende qui dit que les enfants naissent dans les choux? Lire la suite

  Le 11 janvier 2011 par   Guillaumette57
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• chou rouge farci

  

  Ingrédients: * un chou rouge moyen * 300g de viande hachée * 1 oignon * sel, poivre * beurre,persil * un peu de riz * un œuf * quelques tomates Préparation: *... Lire la suite

  Le 07 janvier 2011 par   Lightofhope
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• Chou campagnard

  

  Voilà une recette que je faisais souvent avant et que j'ai weight watcherisée, et bien c'est plus digeste comme ça et tout aussi bon!! Lire la suite

  Le 05 janvier 2011 par   Feegourmande
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• Foie gras poelé, confit de chou rouge

  

  Le 31 décembre, nous devions être à la campagne et les enfants en ont finalement décidé autrement, insistant pour rentrer avant l'heure retrouver leurs... Lire la suite

  Le 02 janvier 2011 par   Deborah
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• Gratin de chou vert au Comté

  

  Recette inspirée par : LIVRE PERSO "Les choux" de Nathalie Combier.1 chou vert frisé, 270 g de Comté,2 oeufs, 1 cube de bouillon de légumes bio, 20 cl de lait... Lire la suite

  Le 28 décembre 2010 par   Pitou3
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• Chou cru à la noix de coco

  

  Préparation : 20 minutesCuisson : pas de cuissonMacération : 4 heuresPour 4 personnes :1/2 chou blanc finement émincé ;2 carottes râpées ;1 oignon ;2 cuil. à... Lire la suite

  Le 28 décembre 2010 par   Jgerain
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• Mini choux farcis au foie gras et confit de figues

  

  Bonjour, Voici une petite recette apéritive très festive pour le coup, que j'ai réalisée pour mes convives samedi dernier. Ça faisait un petit moment que... Lire la suite

  Le 23 décembre 2010 par   Chrystel56
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• Gratin de chou-fleur au cervelas et a la muscade

  

  http://www.123notez.com/Lire les commentaires de ce gadget (widget) de notation depuis 123notez.comRecette inspirée par : "Guide Cuisine n° 81".1 chou-fleur cui... Lire la suite

  Le 22 décembre 2010 par   Pitou3
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• Manchons de canards au chou rouge et raisins secs

  

  Manchons de canard au chou rouge et raisins secs Recette de Saveurs mon grain de sel : avoir la veille laisser confire pendant 4 heures les manchons de canard... Lire la suite

  Le 21 décembre 2010 par   Sacha
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• La recette : Canard Braisé au Chou et au Fenouil

  

  Recette tirée des "Recettes de famille" Edition Marabout Préparation 20 min / Cuisson 2 heures 30 minutes Ingrédients pour 4 personnes :600g de chou rouge (1/3... Lire la suite

  Le 19 décembre 2010 par   Recettesmeresfilles
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• Crème de Chou Frisé

  

  Deux jours de salé d'affilée, oui, je sais, ce n'est pas commun chez moi! Mais le sucré sera à l'honneur durant plusieurs jours à partir de demain... Lire la suite

  Le 17 décembre 2010 par   Riricolibri
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• Galettes végétales lentilles chou rouge

  

  Si je ne suis pas vraiment fan des lentilles cuites, il en est tout autrement des galettes aux lentilles.Ultra-simple + ultra-rapide + délicieuses + rassasiante... Lire la suite

  Le 16 décembre 2010 par   Naolia
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• Chou fleur roti / Roasted Cauliflower

  

  (Photo LOF - le légume de Noël en Alentejo : le chou fleur) Google donne 20000 résultats sur l’expression « "chou-fleur roti" ». Le résultat tombe à 8900 pour... Lire la suite

  Le 15 décembre 2010 par   Lof
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• Chou braisé aux saucisses de Montbéliard...

  

  J'utilise pour ce genre de cuisson des casseroles faisant un joint d'eau lors de la cuisson ce qui me donne une cuisson d'aliments tout en douceur, et très... Lire la suite

  Le 13 décembre 2010 par   Angy38
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• Chou braisé aux saucisses de Montbéliard...

  

  J'utilise pour ce genre de cuisson des casseroles faisant un joint d'eau lors de la cuisson ce qui me donne une cuisson d'aliments tout en douceur, et très... Lire la suite

  Le 13 décembre 2010 par   Angy38
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• Chou vert au gratin

  

  Ingrédients : 2,5 kg de choux vert 1/2 l de béchamel serrée 50 gr de gruyère râpé Blanchir le chou à l'eau bouillante salée. L'égoutter et le couper en petits... Lire la suite

  Le 12 décembre 2010 par   Philtownwalker
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• Tarte express au chou fleur bechamel et au comte

  

  Voila une recette déja faite il y a une semaine mais que je n'ai pas eu le temps de publier, et qui tombe bien car j'ai reçu mon fromage COMTE hier, (bien que j... Lire la suite

  Le 09 décembre 2010 par   Latitesouris
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• Tourte de chou blanc

  

  J'aime beaucoup utiliser tous les légumes mais c'est vrai que le chou blanc ne m'inspirait que peu de recette: salade de chou, colleslaw, choucroute etc... Alor... Lire la suite

  Le 08 décembre 2010 par   Vanessav
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• Canneles de chou-fleur

  

  Ingrédients : - 300 g de fleur de chou-fleur - 15 cl de lait - 1 oeuf entier + 1 jaune - 40 g de farine - 45 g de parmesan - 20 g de beurre (10 g + 10 g) - 1... Lire la suite

  Le 07 décembre 2010 par   Catherine Marchand
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• Les choux au thé vert et le brunch qui s'éternise

  

  Alors que je réfléchis éventuellement au menu que je ferais si j'allais me ridiculiser au Dîner (presque) parfait (mais ça n'est pas prêt d'arriver, le groupe... Lire la suite

  Le 06 décembre 2010 par   Marong
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• Une choucroute, plaisir de l'hiver

  

  Quand on aime manger, on accepte sans problème le rythme des saisons. Car chacune apporte ses saveurs particulières, ses aliments, ses plats, dans un... Lire la suite

  Le 06 décembre 2010 par   Ariane_dt
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• Roulé de boeuf au chou et aux châtaignes

  

  Deux recettes consécutives, vous allez commencer par trouver ça effrayant, non? :-) Après le choc, la culino-confidence: depuis quelques temps, j'ai développé... Lire la suite

  Le 04 décembre 2010 par   Peggy Picot
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• Soupe aux choux (quelle viande pour la… ?)

  

  (Photo LOF - on écrit "soupe aux choux", même si c'est une soupe "au chou" ou d'un seul seul chou) Depuis toujours, la soupe aux choux se fait au lard de... Lire la suite

  Le 03 décembre 2010 par   Lof
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• Poulet doré et sa garniture de chou blanc, carottes et lardons

  

  Bonjour, Je vous propose aujourd'hui, un plat bien savoureux et plutôt léger, à déguster bien au chaud chez soi, avec toute sa joyeuse petite famille. La cuisin... Lire la suite

  Le 03 décembre 2010 par   Chrystel56
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• Salade de chou à l’italienne

  

  (Photo LOF - Chou Cœur de bœuf / Couve Coração de Boi) Les choux cabus (à feuille lisse) peuvent être cultivés à l’année longue dans le sud portugais, mais... Lire la suite

  Le 01 décembre 2010 par   Lof
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• Chou farci au poisson blanc

  

  (Photo LOF - Chou de Milan d'Aubervilliers) On utilise pour cette recette un chou d’hiver à cuire, à pomme compacte, de type chou de Milan (chou lombard en... Lire la suite

  Le 30 novembre 2010 par   Lof
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• Cigares au chou version Sauté!

  

  Ce sauté se prépare plus rapidement que les traditionnels cigares au chou mais en garde la saveur authentique! À refaire sans faute!!!!Cigares au chou version... Lire la suite

  Le 23 novembre 2010 par   Wimzie
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• velouté de chou rouge et sa glace au chèvre

  

  Encore un petit chou rouge, cette semaine, dans mon panier...il tombe bien, j'ai un faible pour lui ! J'avais envie de le marier à la datte...la glace au... Lire la suite

  Le 21 novembre 2010 par   Moneta
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• Bento chou pour mademoiselle Poulpe

  

  Billet express... Je passe par ici en vitesse ce soir et je vous montre mon bento pour le concours de Mademoiselle Poulpe. Les photos auraient pu être plus... Lire la suite

  Le 19 novembre 2010 par   Estellecalim
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• Velouté de chou fleur au chorizo et parmesan

  

  J'ai pour habitude de préparer les légumes à la vapeur ce qui n'est pas toujours au goût de ma petite famille...avec ce velouté au chou fleur j'ai essayais de... Lire la suite

  Le 18 novembre 2010 par   Nycolette
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• Potée de chou et boeuf

  

  Pour 3-4 personnes 500g de boeuf bourguignon 1/2 chou vert 4 pommes de terre (conso) 1/2 poireaux 6 carottes 1 oignon piqué de clou de girofle un bouquet garni... Lire la suite

  Le 18 novembre 2010 par   Miss_souba
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• Tatin Savoyarde chou vert,pruneau et reblochon

  

  Recette inspirée par "Les choux" de Nathalie Combier Préparation : 15 minutes Cuisson : 35 minutes8 feuilles de chou vert frisé,8 pruneaux dénoyautés,7... Lire la suite

  Le 18 novembre 2010 par   Pitou3
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• potée aux choux, sauce crème moutarde

  

  ingrédients :1 jarret de porc demi-sel ou un jarret de veau, 4 saucisses fumées, 1 chou blanc, 3 ou 4 carottes, 600g de pommes de terre, 1 oignon piqué de 2... Lire la suite

  Le 17 novembre 2010 par   Cidorian
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• Haricots verts et chou romanesco grillé

  

  J'adore cette façon de cuisiner le chou romanesco, c'est simple et très goûteux. Si vous n'en trouvez pas, un chou-fleur fera l'affaire. Lire la suite

  Le 16 novembre 2010 par   _dali_
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• Choucroute de Poisson Recette de Guy-Pierre Baumann Maison Kammerzell

  

  Scandale à la fin des années 1960, succès fou depuis : la recette de Guy-Pierre Baumann a traversé les décennies sans une ride. Lire la suite

  Le 11 novembre 2010 par   Ciboulette21
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• Poelée de chou romanesco

  

  fleurettes de chou romanesco des lardons allégés 11% pour ma part (facultatif) 1 oignon sel, poivre, et épices de votre choix Mettre le tout dans une poele et... Lire la suite

  Le 11 novembre 2010 par   Miss_souba
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• Champerloises, chou romanesco et poulet au soja

  

  Recette pour 4 personnes Réalisation : facile – Budget : économique Ingrédients : · 240 g de lentillons Champerloise · 4 cuisses de poulet ... Lire la suite

  Le 11 novembre 2010 par   Lili18
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• Potée au chou

  

  Une recette de saison avec le froid qui s'installe. Il vous faut: - un chou frisé - 6 carottes - un oignon piqué de 2 clous de girofle - 9 pommes de terre - un... Lire la suite

  Le 10 novembre 2010 par   Goun
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• Salade tiède de chou rouge au chèvre et aux noisettes

  Encore une recette de Rosa Jackson de la cuisine des paresseuses . A la base, c'est une salade avec des noix mais z'aime pas ça moi les noix donc je les ai... Lire la suite

  Le 10 novembre 2010 par   Lacuisinedezaza
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• Choux rouges confits

  Une recette d'Alain Depoix, chef du Logis de Brionne.Ingrédients pour 4 à 6 personnes - ¼ de chou rouge - 2 belles pommes - 1 oignon - un peu de graisse d’oie... Lire la suite

  Le 09 novembre 2010 par   Aubergesbistrots
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• La CHOUC’routerie

  

  La Choucrouterie est un restaurant-théâtre situé à Strasbourg, appartenant à Roger Siffer, acteur, humoriste, et chanteur alsacien. Lire la suite

  Le 08 novembre 2010 par   Kimkrt
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• Chou farci, ou plutôt lasagnes de chou vert à la saucisse de Toulouse,...

  

  Envie d'un plat réconfortant et sain, donc heureuse propriétaire d'un beau chou vert, je me suis lancée dans la confection de ce plat, en essayant de lui... Lire la suite

  Le 08 novembre 2010 par   Gourmande4ever
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• Quiche au chou

  

  J’avais un reste de chou au réfrigérateur à utiliser et pas envie de passer trop de temps dans ma cuisine, c'est samedi, pas envie de me prendre la tête…l’idée... Lire la suite

  Le 07 novembre 2010 par   Lili18
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• Chou à l'aigre-doux

  ( Photo à venir ) Pour 3 personnes. Préparation : 10 min. Cuisson : 10 min. Ingrédients 600 g de chou vert 1 poivron vert 1 poivron rouge 1 piment 1/2... Lire la suite

  Le 06 novembre 2010 par   Clomax
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• Tajine d'agneau au chou fleur et citron confit

  

  Au hasard de vos clics...vous entrez dans mon univers. Laissez une trace de votre passage , juste un petit mot, et votre visite sera encore plus magique. Lire la suite

  Le 06 novembre 2010 par   Sourour
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• Délicieuses petites chouquettes comme chez le pâtissier (étapes en photos)

  

  assalamû 'alaykûm, bonjour! Aujourd'hui, une petite recette de pâte à choux que je trouve vraiment bonne! Je l'ai réalisée 2 fois d'affilée tellement ces petite... Lire la suite

  Le 03 novembre 2010 par   1001douceurs
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• Gratin de chou fleur aux oeufs

  

  Un petit gratin très facile à réaliser et les enfants adorent !!! du chou fleur des oeufs du gruyère râpé 80 gr beurre 95 cl de lait 80 gr de farine de la... Lire la suite

  Le 03 novembre 2010 par   Naty44190
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• Poêlée de chou vert, pommes de terre et cantal / Green cabbage, potato and canta...

  

  Avant la surprise du contenu du prochain panier, voici une recette pour utiliser le chou de Milan que vous avez trouvé dans le précédent! Et précision important... Lire la suite

  Le 02 novembre 2010 par   Lesrecettesdupanier
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• Cocotte de chou aux châtaignes

  

  Préparation : 25 minutesCuisson : 1 h 45 minutesDécongélation : 1 heurePour 4 à 6 personnes :1 chou ;250 g de châtaignes surgelées ;200 g de chair à saucisse... Lire la suite

  Le 29 octobre 2010 par   Jgerain
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• Oeufs en Cocottes et Chou Fleurs

  Bonjour Le chou fleurs, un légume que j'aime voir souvent sur ma table. Il s'accommode de nombreuses façons, potage, plats mijotés, wok, quiches, plat au four,... Lire la suite

  Le 29 octobre 2010 par   Eliane
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• Gratin au Jambon et aux 3 Choux

  

  Du Chou-fleur, du brocoli et du chou Romanesco dans le congélo... Une petite béchamel, quelques dés de jambon et hop, au four! Un gratin qui a régalé toute la... Lire la suite

  Le 25 octobre 2010 par   Riricolibri
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• Gratin de chou fleur au saumon fumé

  

  Comme j'avais depuis un petit moment un paquet de chou fleur dans mon congélateur et un paquet de saumon fumé qui arrivait à la date limite, j'ai décidé... Lire la suite

  Le 22 octobre 2010 par   Feegourmande
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