Cuisine — Ail

Cuisine — Ail

• Sauce Tomate – de Souhila

  

  1 Grande boite de tomate pelée, Persil, Ail poudre, sel, poivre,cumin, colorant alimentaire, 1cac de concentré de tomate. Dans un fait tout, versez les tomates... Lire la suite

  Le 03 août 2010 par   Miss_souba
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• Coquelet en papillote aux épices

  

  Pour 2 personnes: Ingrédients: * 1 coquelet de 800g prêt à cuire * 1 citron * 2 gousses d'ail * 1c.à.café de paprika doux * 1 feuille de sauge * 2 brins de... Lire la suite

  Le 03 août 2010 par   Lightofhope
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• Poivrons farcis au Boulghour

  

  Ces poivrons farcis sont délicieux accompagnés de viande grillée au barbecue par exemple. Ingrédients pour 4 personnes ou 8 demi poivrons farcis: 4 poivrons de... Lire la suite

  Le 03 août 2010 par   Lulubelle
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• Soupe de Courgettes

  

  Ce n'est pas la saison des soupes, mais lorsqu'il s'agit de faire le plein de vitamines peu importe Lire la suite

  Le 03 août 2010 par   Ciboulette21
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• °pois chiche, cumin & huile d'olive°

  

  Du coup avec cette recette là, il m'est resté plein de pois chiches... la moitié d'une grosse boite! J'ai alors voulu faire un houmous sans prendre le temps de... Lire la suite

  Le 03 août 2010 par   Cendrine
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• Chanfana d'agneau

  

  Le Chanfana d'agneau est une spécialité de la région du Ribatejo, et plus généralement de tout le centre du Portugal ... On le prépare avec de la viande de... Lire la suite

  Le 03 août 2010 par   Therbia
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• Pizza "fougasse" aux sardines fraîches

  

  Rouge passion. Les tomates sont en train de mûrir dans le jardin et c'est avec impatience que j'attendais de voir leur couleur verte se transformer en rouge pou... Lire la suite

  Le 03 août 2010 par   Anne Onyme
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• Coquelet en Crapaudine au Citron & Romarin BBQ (recette ProPoint WW)

  

  Ce n'est pas parce que l'on essaie de faire attention à sa ligne ou que l'on suit un programme de "rééquilibrage" alimentaire qu'il faut se priver de BBQ. Lire la suite

  Le 02 août 2010 par   Joelle
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• Hamburger au porc gourmand

  

  L'été est la saison idéale pour savourer pleinement un bon hamburger cuit sur le barbecue. J'ai pris cette recette sur le site, Recettes Québécoises. Lire la suite

  Le 02 août 2010 par   Izabelle
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• Petits pains au bruccio et au zaatar

  

  Le zaatar (ou zahtar) est un mélange traditionnel qui renferme toute la saveur du Moyen-Orient. On l'utilise pour en saupoudrer les légumes, les viandes grillée... Lire la suite

  Le 02 août 2010 par   Therbia
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• Taboulé

  

  Pour 3 personnes 150g semoule complete crue 1 tasse d’eau 1 sachet de thé menthe ou thé à la menthe des feuilles de menthe sechées 3 tomates jus de citron ail e... Lire la suite

  Le 01 août 2010 par   Miss_souba
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• Spaghetti alle vongole verace .....(palourdes) ......

  

  Bonjour à tous à toutes …., Ah ...Ah …. Il y a longtemps que je vous propose pas une recette de pâte !!!! SPAGHETTI ALLE VONGOLE VERACE Ingrédients: pour 4 pers... Lire la suite

  Le 01 août 2010 par   Sabry
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• Bruschetta aux Caviars de Poivrons (recette WW; ProPoint)

  

  Voici une idée d'amuse-bouche pour l'apéro, pour la composition d'un buffet d'été ou encore à emporter en pique nique. Cette recette est tirée d'un ancien... Lire la suite

  Le 01 août 2010 par   Joelle
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• Rôti de veau aux deux sauces

  

  Préparation: 30 minutesCuisson : 45 minutesPour 6 personnes :900 g de rôti de veau dans l'épaule;1 oignon ;2 carottes ;1 branche de céleri ;1 feuille de... Lire la suite

  Le 01 août 2010 par   Jgerain
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• Picaoussel ou truffade Aveyronnaise

  

  Je continue dans les spécialités aveyronnaises avec ce petit plat à base de pommes de terre et de tomme fraîche, un incontournable! Lire la suite

  Le 31 juillet 2010 par   Lolo1501
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• 3ème escale, poêlée de coques fraîches

  

  Pour cette dernière journée sur l'île de Ré nous avons décidé de profiter de la plage... De notre ballade d'hier au phare des baleines, les enfants avaient... Lire la suite

  Le 30 juillet 2010 par   Sandrine79
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• Galettes de pommes de terre aux oignons

  

  Préparation : 20 minutesCuisson : 20 à 25 minutesPour 4 personnes :4 pommes de terre ;50 g de lardons ;2 oignons ;1/2 cuil. à café de thym ;2 œufs ;2 gousses... Lire la suite

  Le 30 juillet 2010 par   Jgerain
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• Lapin à la moutarde

  

  Un classique toujours aussi bon ! Préparation : Cuisson : Attente : Niveau : 20 mn1h 0 mn Facile Liste des ingrédients (pour 6 personnes) Lapin 1 A couper en... Lire la suite

  Le 30 juillet 2010 par   Sylvie95
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• La Frita : le secret d'un plat familial incontournable

  

  Les jours passent sans que je n'ai ni le temps ni vraiment l'envie de cuisiner... Mais heureusement pour mon mari, mes enfants, et vous aussi, quelques petits... Lire la suite

  Le 30 juillet 2010 par   Lequipesorbe
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• Caviar d'aubergines

  

  Encore une fois des aubergines, j'adore vraiment ça. C'est l'été... en attendant les vacances ! Ingrédients : - 3 aubergines moyennes - 3 gousses d'ail - 1... Lire la suite

  Le 30 juillet 2010 par   Bene_ch
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• Porc haché Thaï et trempette à l'arachide

  

  Oh que c'était bon! La première fois que j'ai goûté à une sauce à l'arachide, c'est dans un petit resto thaïlandais. Cette recette est vraiment bonne et s'y... Lire la suite

  Le 29 juillet 2010 par   Rachel1970
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• Rôti de porc avec patate jaune ( pomme de terre ) à la mijoteuse

  

  Cette recette va vous rappeler les bons repas de votre mère, grand-mère ou belle-mère, c’est le cas pour moi. Elle se prépare en un rien de temps avec peu... Lire la suite

  Le 29 juillet 2010 par   Sakya
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• liste alimentaire WW...

  Alors voilà la liste non exhaustive des aliments convertis en Propoints WW.Il faut bien ça pour (re)commencer à maitriser et diminuer mon poids!Allez, bonne... Lire la suite

  Le 29 juillet 2010 par   Ameliepoulain73
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• Brochettes de saucisses italiennes

  

  La marinade est vraiment très bonne et peut servir pour le poulet également. J'ai pris cette recette, ici et j'ai servi avec un couscous carottes et citron. Lire la suite

  Le 29 juillet 2010 par   Izabelle
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• aubergines rougeoiyantes

  

  En voyant cette recette sur le blog Péché de gourmandise j'ai voulu tester moi aussi!alors pour ce midi voici une bonne idée toute fraiche, à prévoir un peu à... Lire la suite

  Le 29 juillet 2010 par   Whisper
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• Porc au ravitoto

  

  Dans mon colis du partenariat "le tour du monde en épices" ici il y avait un paquet de ravitoto, ce sont des feuilles de manioc pillées. Je ne connaissais pas d... Lire la suite

  Le 29 juillet 2010 par   Sl88
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• Ratatouille au tofu

  

  Ah que j'ai aimé manger ce repas plein de bonnes protéines et vitamines! Mais malheureusement ça n'a pas plus à tout le monde loll. J'aime de plus en plus le... Lire la suite

  Le 28 juillet 2010 par   Rachel1970
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• Aubergines marinees a l'italienne .....

  

  Bonsoir à tous et à toutes , j'espère que vous allez bien …... Certains seront sur le départ en vacances et d'autres seront rentrés …... Moi fidèle au poste , j... Lire la suite

  Le 28 juillet 2010 par   Sabry
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• Tarte aux Saveurs Espagnoles

  

  Une tarte aux trois poivrons, tomates cerises, oignons, chorizo, Manchego, thym & Paprika. Excellente tiède ou froide. Il vous faut * 300 g d... Lire la suite

  Le 28 juillet 2010 par   Muriel66
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• Soupe de poisson

  

  Ingrédients :* 1/2 Kg de filet de merlu* 1/2 Kg de filet de perche* 4 gousses d'ail hachées,* 1 gros oignon émincé,* Du persil frais haché,* Du thym,* 3 feuille... Lire la suite

  Le 28 juillet 2010 par   Lightofhope
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• Mon prix, mon beau roule, ma madeleine de proust, mes vacances... trop de moi...

  

  Un petit retour en douceur vu que je n'ai pas encore vraiment recommencé à cuisiner, ou presque... Ce n'est pas que je n'en ai pas envie mais je n'ai plus rien ... Lire la suite

  Le 28 juillet 2010 par   Yopalacuisine
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• Tajine de keftas aux légumes

  

  Et une nouvelle fois, Domi est à l'honneur dans ma cuisine, j'ai réalisé cette recette vraiment excellente. J'ai fait les boulettes avec du boeuf mais je pense... Lire la suite

  Le 28 juillet 2010 par   Zouck
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• Alerte alimentaire - Extension - Viandes tranchées prêtes-à-servir Dats Déli...

  

  DANGER POUR LA SANTÉ - EXTENSION PRÉSENCE POSSIBLE DE LA BACTÉRIE LISTERIA MONOCYTOGENES DANS CERTAINES VIANDES PRÊTES-À-MANGER FABRIQUÉES PAR DATS DÉLI... Lire la suite

  Le 28 juillet 2010 par   France
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• Couscous carottes et citron

  

  Ça vous dit un petit goût d'été en bouche?! Oui, alors n'hésitez pas à tester cette délicieuse recette qui vient de mon amie Jolyane. À refaire sans faute.5... Lire la suite

  Le 28 juillet 2010 par   Izabelle
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• Courgettes rondes farcies à ma façon

  

  Les tomates, aubergines, avocats, poivrons, betteraves et courgettes sont parfois considérés comme des fruits, répondant à la double appellation légèrement... Lire la suite

  Le 28 juillet 2010 par   Liseron
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• Les Oeufs à la Catalane

  

  Tomate, ail et aubergine sont les trois ingrédients indispensables pour cuisiner » à la catalane « , aussi bien les œufs, sur le plat ou en omelette, que le... Lire la suite

  Le 28 juillet 2010 par   Hubjo
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• Aubergines sautees

  

  Un accompagnement qui se marie très bien avec la volaille ! Préparation : Cuisson : Attente : Niveau : 10 mn20 mn 0 mn Facile Liste des ingrédients (pour 6... Lire la suite

  Le 28 juillet 2010 par   Sylvie95
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• Cornets de jambon à la mousse d'avocat

  

  Préparation : 20 minutesCuisson : pas de cuissonPour 4 personnes :8 tranches de jambon de Parme ;2 avocats ;2 cuil. à soupe d'huile d'olive ;2 cuil. à soupe de... Lire la suite

  Le 28 juillet 2010 par   Jgerain
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• Courgettes farcies au saumon – de JuJuBe

  

  (pour deux personnes) 2 belles courgettes 1 bouillon cube de volailles dégraissé 2 pavés de saumon (~ 400 gr) 1 boule de mozzarella allégée (toléré) 1 belle... Lire la suite

  Le 28 juillet 2010 par   Miss_souba
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• Risotto aux aubergines, courgettes et boursin cuisine

  

  C'est pour utiliser un reste de légumes présent dans mon frigo que j'ai eu l'idée de cuisiner ce risotto. Comme il était prévu en accompagnement d'un Poulet rôt... Lire la suite

  Le 28 juillet 2010 par   Therbia
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• Gaspacho

  

  Avec les légumes du jardin...Rien de très sophistiqué ni de très original, mais c'est encore celui-là que je préfère... Pour 4 personnes: 4 belles tomates bien... Lire la suite

  Le 27 juillet 2010 par   Christine Faudray
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• Rougets d'été, rougets marinés

  

  Bien rentrée du Portugal. Faisait beau et chaud, ça sentait bon sous les pins parasols et les eucalyptus, l'eau était un peu froide (mais pas pire qu'à... Lire la suite

  Le 27 juillet 2010 par   Natalia Kriskova
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• Frisée aux lardons

  

  Préparation : 30 minutesCuisson : 10 minutesPour 4 personnes :1 salade frisée ;150 g de lard fumé en lardons ;4 œufs ;1 gousse d'ail ;4 tranches de baguette ;1... Lire la suite

  Le 27 juillet 2010 par   Jgerain
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• Velouté de céleri-rave à la tomate et au Boursin – de Kikilatoque

  

  Préparation : 10 mn – Cuisson : 10 mn 1 céleri-rave 500 ml de purée de tomate 1,5 litre d’eau 3 marmites de bouillon de volaille ou de légumes Knorr 1 Boursin... Lire la suite

  Le 27 juillet 2010 par   Miss_souba
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• Champignons à la cannelle et au citron

  

  Tout est dans le titre... Un plat simple, très parfumé et goûteux. La recette me vient du site Ottolenghi. Et comme le suggère l'auteur vous pouvez servir les... Lire la suite

  Le 26 juillet 2010 par   _dali_
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• Bento d'Espagne

  

  Viva Espana ! Pour le bento du jour, l'escale est en Espagne. Ca tombe bien, j'y suis allée pour la première fois de ma vie il y a deux mois. Lire la suite

  Le 26 juillet 2010 par   Estellecalim
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• Souvlaki au poulet sur pain pita

  

  Une recette extra qui sera en refaire, tellement le poulet goûte bon. C'est Smarties qui l'avait partagé sur le site, Recettes du Québec. Si vous préférez,... Lire la suite

  Le 26 juillet 2010 par   Izabelle
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• Tian de légumes

  

  Les bébêtes de la montagnes !! Dany, ma merveilleuse amie et voisine de montagne, tient un élevage de chèvres pyrénéennes et fait un merveilleux fromage….. Lire la suite

  Le 26 juillet 2010 par   Capayette
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• Tian de légumes du soleil !

  

  Voilà un plat qui régale tout la famille !! Si , si, toute, même les enfants ! C'est un peu de Provence dans votre assiette ! Ingrédients : - 2 courgettes - 1... Lire la suite

  Le 26 juillet 2010 par   Audideos
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• Un filet mignon au goût des vacances...

  

  Un filet mignon au goűt des vacances... A peine de retour, je me suis remise aux fourneaux!!!Et oui malgré tout, ma cuisine m'a un peu manqué!Comme... Lire la suite

  Le 26 juillet 2010 par   Ameliepoulain73
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• Poulet chop suey

  

  Préparation : 15 minutesCuisson : 10 minutesPour 4 personnes :275 g de poulet sans os ;100 g de jambon cuit ;275 g de germes de soja ;5 oignons frais ;2 cuil.... Lire la suite

  Le 26 juillet 2010 par   Jgerain
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• La coca espagnole

  

  C'est une recette que j'avais repérée chez Eryn depuis un bon bout de temps. Et c'est parfait par ces hautes températures car ça se déguste froid et c'est... Lire la suite

  Le 26 juillet 2010 par   Charlinecuisine
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• Marmite du pêcheur

  

  Ingrédients:* 12 moules nettoyées* 500 g de lotte* 2 calmars nettoyés* 4 noix de Saint-Jacques émincées* 3 petits rougets préparés* 2 cuillerées à soupe d'huile... Lire la suite

  Le 26 juillet 2010 par   Lightofhope
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• Petite poêlée de fond de frigo

  

  Il me restait ds le bac à légumes, 1 courgette, 1 carotte et une aubergine ...1 petite poêlée de légumes de fond de frigo s'imposait ! un bout de gingembre,... Lire la suite

  Le 25 juillet 2010 par   Taous
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• Les herbes folles

  Pour relever vos plats, rien de tel que les herbes en tout genre ! Certaines trônent dans la plupart des cuisines, d'autres viennent de lointaines contrées... Lire la suite

  Le 25 juillet 2010 par   Dailyconso
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• Oeufs au lait salés à l'italienne

  

  Je ne suis vraiment pas fan des oeufs... Impossible pour moi de mange des oeufs durs, des omelettes... C'est instinctif, je suis malade direct. Lire la suite

  Le 25 juillet 2010 par   Clems28
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• Velouté de courgettes au thym et parmesan ; Et pain de Pompéi

  

  Velouté de courgettes au thym et parmesan et pain de Pompéi*La recette du pain de Pompéi est de Marina vous trouverez la recette ICI ou en cliquant sur le lien... Lire la suite

  Le 24 juillet 2010 par   Sacha
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• Montana Butte Pasty

  

  Il n'a pas fallu bien longtemps pour que je teste une recette du petit dernier, fraîchement arrivé sur mes étagères de parfaite ménagère de moins de 50 ans. Lire la suite

  Le 24 juillet 2010 par   Maeliecuisine
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• Caviar d'aubergines et courgettes

  

  Le week-end dernier j'ai reçu du monde et comme c'est quelqu'un que j'aime beaucoup j'ai voulu lui faire plaisir en lui faisant découvrir des saveurs (pas... Lire la suite

  Le 24 juillet 2010 par   Céline Baussan
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• Veau au piment et à la cannelle

  

  Préparation : 20 minutesCuisson : 1 h 35 minutesPour 4 personnes :800 g de jarret de veau en morceaux ;1 courgette hachée avec la peau ;2 oignons émincés ;1... Lire la suite

  Le 24 juillet 2010 par   Jgerain
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• Legumes grilles du soleil et ses croutons de tapenade ....

  

  Bonjour à tous et à toutes …. , en ce moment je suis branchée sur le griller ….. c'est en été ou jamais …... Aujourd'hui je vous propose un plat de légumes... Lire la suite

  Le 24 juillet 2010 par   Sabry
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• Tarte à la ratatouille maison

  

  Ingrédients Pour 4 personnes 500 g de ratatouille (poivrons, aubergines, courgettes, oignons, tomates, ail, thym, ) 2 œufs 250 ml de crème fraîche liquide 70 g... Lire la suite

  Le 24 juillet 2010 par   Aur_naoko
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• Haricots verts aux anchois

  

  Pour 4 personnesIngrédients:* 3 filets d'anchois* 250g de haricots verts*1/2 gousse d'ail* 2 c.à.soupe d'huile d'olive* 1 c.à.soupe de jus de citron* le zeste... Lire la suite

  Le 24 juillet 2010 par   Lightofhope
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• ~~ Blinis de Courgettes ~~

  

  Une recette comme je les aime, facile rapide et bonne ! C'est mon amie Antika qui m'a fait connaitre cette recette, merci à toi Antika ! Les courgettes... Lire la suite

  Le 24 juillet 2010 par   Hummm
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• Langue de boeuf...simplement...

  

  De la langue de boeuf? Pouh! Beurk! Eeerk!! Et bien moi j'adore, surtout quand c'est ma mere qui le fait, en brochettes, grillees au feu de bois.. Lire la suite

  Le 23 juillet 2010 par   Cookinggirl
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• Velouté d'aubergines glacé à la féta et basilic

  

  J'aime beaucoup préparer des gaspachos ou des soupes froides en été .C'est trés rafraichissant pour les dîners d'été sur la terrasses.Ce velouté d'aubergines es... Lire la suite

  Le 23 juillet 2010 par   Nycolette
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• Riz à la mexicaine

  

  Une délicieuse recette que j'ai prise chez, Libellule et ses spatules et qui à été faite par mon assistant-chef; mon chum. Kat à également cuisiner ce bon plat... Lire la suite

  Le 23 juillet 2010 par   Izabelle
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• Index des menus Entre amis - 21

  

  Menu explosif Salade Fraîcheur Rosbeef charolais et poivrons grillés Fondant chocolat abricot Le souper des séries Saucisses miel et ail Poulet au goût de «... Lire la suite

  Le 23 juillet 2010 par   France
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• Clafoutis de Tomates Cerises Feta & Pesto de Roquette

  

  Un clafoutis gourmand et moelleux avec des tomates cerises de la Feta accompagné d'un Pesto de Roquette. On peut ensuite conserver le pesto de roquette restant... Lire la suite

  Le 22 juillet 2010 par   Muriel66
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• Brochettes de poulet tandoori

  

  Une excellente recette que j'ai prise chez Hydromel et Ambroisie et j'ai servi avec une salade de pois chiches, vinaigrette à l'aneth. Lire la suite

  Le 22 juillet 2010 par   Izabelle
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• Champignons de Paris farcis au roquefort

  

  Je n'ai pas un goût prononcé pour les champignons de Paris. Je vais dire que j'ai fais avec. Et pourtant quelques recettes lui vont à ravir... comme celle-ci... Lire la suite

  Le 22 juillet 2010 par   Vanessav
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• Cake au jambon – de Gabie

  

  40 gr de maïzena 3cs de lait écrémé en poudre 2 petits suisse 0 % 1 cc de levure chimique 1 pincée de sel 2 oeufs 10 gouttes arôme beurre 150 gr de rapé de... Lire la suite

  Le 22 juillet 2010 par   Miss_souba
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• Tchiw-Tchiw ( Kabylie/Algérie)

  

  son autre nom est AdheryissPour 8 personnesIngrédients:*500 g de couscous* 4 carottes* 250g de haricots verts*1 kg de fèves fraîches* 1 kg de petits pois* 3... Lire la suite

  Le 22 juillet 2010 par   Lightofhope
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• Moules au vin blanc

  

  Depuis que je suis avec Monsieur, chaque année au début de la saison des moules, j'ai droit à "tu n'en fais jamais. Je vais demander à ma mère de m'en faire.... Lire la suite

  Le 18 juillet 2010 par   Lesdelicesdemel
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• Salade de legumes grilles ....ou ....slata mechouia ....

  

  Bonjour à tous et à toutes ….....Aujourd'hui je vous propose une vieille recette de famille , oui ….oui …. encore une recette de ma maman …...... Lire la suite

  Le 18 juillet 2010 par   Sabry
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• Poulet coco, citron et gingembre

  

  En panne d'inspiration, finalement, comme mon beau-frére Daniel devait venir déjeuner chez nous, cette petite recette de poulet fut la bienvenue. merci à 750... Lire la suite

  Le 18 juillet 2010 par   Janna
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• Sardines à l'anglaise

  

  Préparation : 20 minutesCuisson : 10 minutesPour 4 personnes :12 petites sardines ;12 tranches de lard fumé ;200 g de mesclun ;1 grosse tomate ;2 gousses d'ail... Lire la suite

  Le 18 juillet 2010 par   Jgerain
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• Gambas a la provencale , flambees .......

  

  Bonjour à tous et à toutes ….... Aujourd'hui je vous propose une recette de poisson ou plus exactement des crustacés ….. des gambas ….. Lire la suite

  Le 17 juillet 2010 par   Sabry
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• Terrine de boeuf en gelée

  

  Recette pour 6 pers Préparation : 15 mn cuisson : 3 heuresRéfrigération : 8 à 12 heures Il faut 1 kg de boeuf " dans le : paleron , gîte , joue "1 pied de veau ... Lire la suite

  Le 17 juillet 2010 par   Sacha
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• Verrines de Saumon et Tzatziki – de Julie

  

  200 g de saumon cru 2 tomates 1/2 concombre 2 yaourts à 0% ail ciboulette Epluchez le concombre, et coupez le en deux dans le sens de la longueur pour en retire... Lire la suite

  Le 17 juillet 2010 par   Miss_souba
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• Moules sauce colombo – de Mimi

  

  Moules fraiches ou congelé Queues de crevettes cuites (pour déco) 1 échalote Ail, persil, poivre sel 1cc de maïzéna 2CS de crème à 3% (toléré) 2CS de poudre à... Lire la suite

  Le 17 juillet 2010 par   Miss_souba
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• Colombo de poulet – de Sylvia

  

  4 cuisses de poulet 3 bonne CS de poudre à colombo Oignon, ail, persil, thym,Sel, poivre, jus de citrons, 1 bouillon 1 aubergine, 1 courgette, 1 carotte, 2... Lire la suite

  Le 17 juillet 2010 par   Miss_souba
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• papeton d'aubergine

  

  un petit plat provençal qui se fait à l'avance et peut s'emporter en pique-nique...le papeton est un pain d'aubergines qui se déguste froid avec une bonne... Lire la suite

  Le 17 juillet 2010 par   Moneta
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• Salade de pommes de terre tiède & poulet fumé

  

  Dernièremen nos repas sont principalement composés de salades en tout genre, rien de transcendant (riz, thon, tomate; par exemple) et parfois je tombe sur une... Lire la suite

  Le 16 juillet 2010 par   Dey
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• Mardi 27 avril 2010 : Julienne d'asperges en sabayon de cinq baies / Parmentier...

  

  Djobi-Djoben et Céline sont venus ce soir pour leur premier dîner en amoureux préparés par un trio de chefs étiolés et leur tentante assistante. Lire la suite

  Le 16 juillet 2010 par   Bouffedumardi
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• Mardi 8 juin 2010 : Cuisine Indienne

  

  Bonsoir. Après moult reports nous avons réussi à réunir les différents participants à cette BDM indienne : Clémence, Nico et Ben associés aux 4 réguliers. Lire la suite

  Le 16 juillet 2010 par   Bouffedumardi
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• Tzatziki

  

  Voici une recette que nous faisons depuis très longtemps… enfin je dis nous mais en faite c’est mon mari qui le réalise, je ne fais que le gouter et dire si cel... Lire la suite

  Le 16 juillet 2010 par   Monique
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• Accras de morue Antillais

  

  Bonjour tout le monde ,j'espère que vous allez bien et que vos vacances se passent au mieux pour les chanceux qui y sont déjà ... Lire la suite

  Le 16 juillet 2010 par   Nycolette
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• Dessert rouge: Tomates, poivrons et framboises à l'huile d'olive sucrée

  

  Teasing. Je vous annonçais il y a quelque jour la suite de ce dessert chez Dorian. Avant d'aller chez lui, je vais juste vous situer le contexte dans lequel... Lire la suite

  Le 16 juillet 2010 par   Anne Onyme
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• Hauts de cuisses de poulet rôti avec carottes et miel SANS GLUTEN

  

  Cette recette provient du site Love and Olive Oil : Roasted Chicken Thighs with Carrots and Honey. Je l'ai traduit en français pour vous. Lire la suite

  Le 16 juillet 2010 par   Shallyssa
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• accras de morue

  

  Bonjour je vous propose aujourd'hui cette recette d'accras de morue qui est tirée du livre la bonne cuisine des Antilles de Roselyne Ribére Je l'ai legerement... Lire la suite

  Le 16 juillet 2010 par   Isasolju
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• Terrine de courgette à la feta et aux 2 Philadelphia

  

  Terrine de courgette à la fêta et aux 2 Philadelphia Pour 4 pers. Ingrédients : -         2 courgettes -         5 à 6 feuilles de gélatine -         100 gr de... Lire la suite

  Le 16 juillet 2010 par   Lacuisineceformidable
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• Rillettes de sardines.

  

  en ce moment les recettes de salades de cakes salés et des petits plats vite fait sont a l'honneur vu la chaleur et le beau temps donc on profite a faire plus... Lire la suite

  Le 16 juillet 2010 par   Charoufa
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• Veloute de poivrons au boursin

  

  Nous connaissons tous le gaspacho, cette fameuse soupe froide que l’on sert en Espagne (et plus précisément en Andalousie), à base de tomates, concombres,... Lire la suite

  Le 16 juillet 2010 par   Cotesoleil
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• Courgette farcie aux deux tomates & chantilly au chèvre

  

  My Little Spoon se devait de trouver une petite recette chouette pour inaugurer son nouveau siphon. Soit, cela sera une Chantilly au chèvre, accompagnée de... Lire la suite

  Le 16 juillet 2010 par   Benecatalan
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• Cake au chorizo et aux 2 poivrons

  

  Ce cake est extra, il a eu beaucoup de succès, je l'ai servi froid en entrée avec une salade et une gousse d'ail confite ....   3 oeufs 150 grs de farine 1... Lire la suite

  Le 15 juillet 2010 par   Cristaxou
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• Brick courgette maquereau pour apéro light

  

  Il y avait longtemps que je n'avais cuisiné avec les feuilles de brick. Pourtant, elles offrent des recettes croustillantes, rapides à faire et légères car... Lire la suite

  Le 15 juillet 2010 par   Naolia
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• Brochettes de viande sauce à la provençale

  

  Je n'ai reçu que des compliments avec ce plat simple et rapide à préparer. Vous pouvez bien sur adapter cette recette pour en faire une sauce pour pâtes.... Lire la suite

  Le 15 juillet 2010 par   Snoopy1989
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• Bricks aux courgettes confites et tomanade

  

  Voici une petite recette sympa pour l'apéro ou un diner léger, accompagné d'une salade. La tomanade (tapenade de tomates séchées mélangées avec de l'huile, des... Lire la suite

  Le 15 juillet 2010 par   Aude L
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• Bulots mayonnaise

  

  Préparation : 25 minutesCuisson : 15 minutesPour 4 personnes :1.2 kg de bulots ;300 g de passe-pierre;1 feuille de laurier ;30 g de sel. Lire la suite

  Le 15 juillet 2010 par   Jgerain
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