Cuisine — Ail

Cuisine — Ail

• Jeu interblog N°6

  

  C'est avec quelques heures de retard que je viens vous annoncer ma participation au jeu interblog N°6 du forum Plaisirs Gourmands!! Lire la suite

  Le 27 juin 2010 par   Ameliepoulain73
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• Chipirones à l'encre

  

  Préparation : 45 minutesCuisson : 1 heurePour 6 personnes :1,5 kg de calmars ;2 oignons ;1/2 l de fumet de poisson (cube) ;2 gousses d'ail hachées ;1 petit... Lire la suite

  Le 27 juin 2010 par   Jgerain
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• Tagliatelles aux brocolis

  

  Pour la première fois je participe au jeu inter-blogs de Plaisirs Gourmands. Le but du jeu est de faire une ronde des blogs en réalisant une recette, pour moi... Lire la suite

  Le 27 juin 2010 par   Goun
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• Jeu interblogs (N°6) ...Gratin d'omelette aux coquillettes et reblochon

  

  Voici arriver le jour de publication des recettes que nous avons choisi chez la copine blogueuse qui été désigné par le tirage de notre petit jeu Interblogs . Lire la suite

  Le 27 juin 2010 par   Nycolette
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• Apéro sous les oliviers !

  

  Quelques idées pour l'apéritif en espérant que l'été va enfin s'installer et que les pique- niques, les apéros dans le jardin ou sur la terrasse et les... Lire la suite

  Le 26 juin 2010 par   Miechambo
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• Wok de carottes et germes de soja

  

  Bonjour, je ne sais pas chez vous mais ici il fait chaud, très chaud !!! Donc pas trop envie de passer des heures dans ma cuisine, aussi je vous propose ce... Lire la suite

  Le 26 juin 2010 par   Kayababouch
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• Délicieuses pâtes au surimi

  

  Pour changer des traditionnelles pâtes au gruyère, bolognaise, carbo ou au thon, j'ai cuisiné des pâtes au surimi. Nous adorons le surimi, et le décliner en pla... Lire la suite

  Le 26 juin 2010 par   Nemo0616
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• Hotel du Parc et Bistrot du bord de l'eau à Levernois

  

  . Soirée à l'Hotel du Parc et au "Bistrot du Bord de l'Eau" à Levernois. . Sans doute influencé par CECI, nous avons décidé d'établir notre QG dans cet hotel... Lire la suite

  Le 26 juin 2010 par   Bobosse92
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• Salade de poisson – fish salad

  

  Cette salade est un souvenir de mon enfance. Ma mère est une experte en recyclage de restes. J’ai grandi avec la notion de zéro gaspillage bien encrée dans les... Lire la suite

  Le 25 juin 2010 par   Bombaybruxelles
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• Les araignée "à ma mode"

  

  Au début de l'été, on trouve des araignées de mer pleines et pas très chères.Je te propose une recette simple pour déguster ce fruit de mer très fruité. Lire la suite

  Le 25 juin 2010 par   Philcaumont
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• Baghrir gourmand parce que leila l'a fait et que j'etais trop tentee...

  

  Les baghrirs, pour moi, c'est un souvenir d'enfance... Un souvenir de nos années passées au Maroc: de délicieux baghrir gorgés de miel et de beurre! Ca fait... Lire la suite

  Le 25 juin 2010 par   Yopalacuisine
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• Gaspacho de Betterave aux Epinards Croustillants

  

  Une entrée un peu étonnante par sa couleur, légère et très fraîche. Il vous faut 500 g de betteraves cuites 200 g de tomates grappes 1 gousse d'ail 2 échalotes ... Lire la suite

  Le 24 juin 2010 par   Muriel66
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• Tomates provençales au four

  

  Ultra simple, les tomates provençales sont un grand classique... Ingrédients :- 2 tomates par personnes- ail séché- herbes de Provence- parmesan râpé (pour un... Lire la suite

  Le 24 juin 2010 par   Pim's
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• Poulet Tandoori

  

  Un petit tour en Inde pour une recette que faisait ma maman, et que j'ai un peu remaniée.     Il vous faut :   - 6 grosses escalopes de poulet coupées en... Lire la suite

  Le 24 juin 2010 par   Goun
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• 01_L'APERITIF : "Un Dîner Presque Parfait : Spéciale Europe"

  

  Voici les 6 mises en bouche "le pire et/ou le meilleur de la France" que j'ai proposé aux candidats européens lors de l'émission "un dîner presque parfait : la... Lire la suite

  Le 24 juin 2010 par   Ladycocotte
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• Orecchiette à la sauce parmesan

  

  J'adore cuisiner des nouvelles formes de pâtes. En me rendant chez Idrusa del Salento, j'ai trouvé mon bonheur, avec les pâtes orecchiette. Recette trouvée... Lire la suite

  Le 24 juin 2010 par   Undeuxtrois
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• Dip Boursithon

  

  Une petite recette à faire quand vous avez des invités à l'improviste... pour l'apéritif, c'est super bon et super vite préparé... Ma petite belle-soeur Coco l'... Lire la suite

  Le 24 juin 2010 par   Riricolibri
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• Quinoa gourmand en salade.

  200 g quinoa gourmand. 2 l d'eau salée. Pour la sauce : 2 c à s de persil et d'ail haché. Une pincée de piment de Cayenne. 2 c à s d'huile d'olive ou à 1 c à s... Lire la suite

  Le 24 juin 2010 par   Cidorian
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• Soupe de lentilles rouges

  

  Cette recette est tirée du livre "cuisine arabe" des éditions "les plaisirs de la table". C'est une soupe libanaise dérivée du Mjaddara facile, relativement... Lire la suite

  Le 23 juin 2010 par   Amourdessaveurs
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• Tagliatelle à la truite

  

  Après un cours de piscine, rien ne vaut un bon plat de pâtes pour reprendre des forces! Je me suis inspirée d'une recette de livre "le grand livre de la... Lire la suite

  Le 23 juin 2010 par   Dey
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• Clafoutis au tofu et courgette

  

  Pour 2 personnes:   Ingrédients:   1 courgette 1 bloc de tofu 1 oignon 1 gousse d'ail 2 œufs 10 cl de crème Thym Huile d'olive Sel-poivre   Préparation:   1/... Lire la suite

  Le 23 juin 2010 par   Libel
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• FOUGASSE AU CHEVRE – de nouschka

  

  2 CS son d’avoine 1 CS de blé 2 oeufs 3 CS de FB 0% 2 doses de protifar 2 CC de levure Dés de poulet 4 tranches de bacon 30gr de buche de chèvre 6% (ou... Lire la suite

  Le 23 juin 2010 par   Miss_souba
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• Hachi aux courgettes et tomates – de TOUTINE62

  

  Viande haché 5% (dosage comme vous le voulez) une courgette moyenne une ou deux tomates 2 oeufs 1 gros oignon (ou 2moyens) Lait écrémé Fromage blanc 0% ail, sel... Lire la suite

  Le 23 juin 2010 par   Miss_souba
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• Fricots de légumes

  

  Préparation : 25 minutesCuisson : 15 minutesPour 4 personnes :1 oignon coupé en rondelle ;1 aubergine ;2 courgettes ;1 poivron rouge épépiné coupé en anneaux... Lire la suite

  Le 23 juin 2010 par   Jgerain
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• Le meilleur cuisinier européen : Bocuse d’or Europe, décerné au danois Rasmus...

  

  Le chef danois Rasmus Kofoed, 35 ans, a été élu mardi Bocuse d’or Europe 2010 à l’issue du concours organisé au salon Gourmet de Genève. Lire la suite

  Le 22 juin 2010 par   Mycuisinier
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• Odeurs en cuisine, que faire, suivez le guide

  

  ODEURS Tout d'abord, on aère en grand. On fait bouillir de l'eau avec 1/2 citron pendant 15 minutes ou bien on verse quelques gouttes essentielles parfumées... Lire la suite

  Le 22 juin 2010 par   Sourour
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• poivrons farcis

  

  bonjour je vous propose aujourd'hui cette recette de poivrons farcis au merguez la recette vient de marmiton la farce est faite avec un mélange de merguez, et... Lire la suite

  Le 22 juin 2010 par   Isasolju
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• L’inouïe capture de la verveine citronnée (en soupe verte, froide et tonique)

  

  Bien le bonjour, camarades des deux sexes et de toutes les couleurs La verveine citronnée, la fraîche, exhale un parfum d’une délicatesse mirobolante, qui... Lire la suite

  Le 22 juin 2010 par   Estebe
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• Oignon

  Bonjour et bonne matinée à tous, Profitons en il fait beau aujourd'hui, ce matin je voulais vous parler d'un ingrédient culinaire que je met dans beaucoup de me... Lire la suite

  Le 22 juin 2010 par   Claragreen27
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• Turban de spaghettis aux courgettes et champignons

  

  Bonjour tout le monde , j'espère que vous allez bien malgré cette météo automnale...8° ce matin chez nous !!! comme vous avez pu le constater je me fait un peu... Lire la suite

  Le 22 juin 2010 par   Nycolette
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• La famille des choux frangés ou frisés

  

  Le Palmiste frise orientale est un chou de la famille des choux frangés ou frisés, Brassica imbricata, dont il existe des sous-variétés comme le chou-aigrette... Lire la suite

  Le 22 juin 2010 par   Opapilles
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• Pizza aubergines-féta

  

  Waouh !!!!!!!! Je viens d'apprendre que j'ai gagné mon premier concours !!!!! C'est le concours sur les fraises organisé par Aurèl et grâce à ma recette "les... Lire la suite

  Le 21 juin 2010 par   Nemo0616
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• Spaghetti .. Bucatini .. Penne & Cie

  

  Trois recettes autour des pâtes. Je ne suis pas spécialement fan de féculents pourtant ces recettes m'aident à en manger un peu plus souvent. Lire la suite

  Le 21 juin 2010 par   Muriel66
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• Soupe tomate express

  

  Je ne sais pas si certaines d'entre vous ont déjà suivi le régime WW ?! Dans ce cas, vous avez peut-être déjà connu une journée du type j'ai mangé un peu... Lire la suite

  Le 21 juin 2010 par   Aude L
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• Verrines estivales pour des apéros qui changent

  

  Me voici rentrée de Turin. Il a plu des trombes d'eau, mais au moins il ne faisait pas froid. Ce 21 juin, jour de l'été, à Poitiers, 9° au thermomètre. De... Lire la suite

  Le 21 juin 2010 par   Natalia Kriskova
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• Chili végétarien

  

  Je suis à la maison pour 10 jours de suite cette semaine, ça va me changer!!! Ce n'est pas pour autant que je vais me reposer car j'ai 3 fêtes d'anniversaire à... Lire la suite

  Le 21 juin 2010 par   Melodie29
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• Gratin de pommes de terre parfumé sauce yakitori

  

  Si vous avez un reste de sauce Yakitori, qui est à base de sauce soja....(qui accompagne merveilleusement le poulet, entre autres...) je disais donc, cette... Lire la suite

  Le 21 juin 2010 par   Ottoki
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• La bouillabaisse

  

  IngrédientsPour 4 personnes :* 4 rascasses écaillées et vidées*4 vives écaillées et vidées* 4 tranches de fiélas (ou congre)* 1 saint-pierre de 1kg écaillé et... Lire la suite

  Le 21 juin 2010 par   Lightofhope
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• Pain aux épinards

  

  Bonjour Aujourd’hui, je partage avec vous la recette d’un pain de Houriat el matbakh de la chaine de cuisine arabe fatafeat, mais moi j’ai trouvé cette recette... Lire la suite

  Le 21 juin 2010 par   Fatia
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• Paniers d'aubergine feuilletés

  

  L'alliance gourmande d'une pâte feuilletée et d'un caviar d'aubergines maison, pour une petite entrée estivale! Pour 4 personnes: - 1 pâte feuilletée (recette... Lire la suite

  Le 21 juin 2010 par   Duoencuisine
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• Courgette Ronde Farcie aux Légumes

  

  J'ai renouvelé mes courgettes farcies, en accompagnement d'une viande, tellement contente de ma réussite avec mes courgettes farcies à la viande de boeuf... Lire la suite

  Le 21 juin 2010 par   Riricolibri
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• Gaufres au thon et gruyere, croustillantes a souhait!

  

  Après une première expérience réussie, me voilà repartie dans les gaufres salées... Je suis très généralement en panne d'inspiration pour le dîner. Lire la suite

  Le 21 juin 2010 par   Yopalacuisine
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• Tatin de pommes de terre

  

  Bonjour, aujourd'hui un légume d'accompagnement ou à déguster simplement avec une salade...Tatin de pommes de terreIngrédients pour 8 personnes1. Lire la suite

  Le 20 juin 2010 par   Titcep
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• Murray Street Restaurant: brunch

  

  J'aime beaucoup mes parents. C'est le cas pour bien des gens, sans doute, mais, je vous le jure, les miens sont extra-supers. Je leur en dois pas mal et... Lire la suite

  Le 20 juin 2010 par   Ericricou
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• Paëlla (recette Tupperware)

  

  Quand j'ai vu cette recette sur un fichier de recette Tupperware que ma mère m'a donné, j'ai tout de suite eu envie de la tester, et coup de chance j'avais... Lire la suite

  Le 20 juin 2010 par   Feegourmande
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• Salade de Pâtes Tomates Cerises, basilic, parmesan

  Une salade parfaite pour l'été!!! Ingrédients (pour 6 /8 personnes) : -  400 g de penne -  500g de tomates cerises - basilic  ciselé - huile d'olive -  50g de... Lire la suite

  Le 19 juin 2010 par   Nathaly_d21
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• McDukan – de Sylvia

  

  1 Pain brioché quelques tranches de tomate quelques feuilles de salade carré frais ail et fines herbes 0% quelques tranches d’oignon 2 tranche de jambon 1... Lire la suite

  Le 19 juin 2010 par   Miss_souba
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• Dips / bonbons au gouda fruite

  

  DIPS : 2a- 2b sur la photoSource : livre recettes fraicheur édition ESIPréparation : 30minPour 12 verrines env.Sauce aux herbes : 100g de fromage blanc - 2 c à ... Lire la suite

  Le 19 juin 2010 par   Sl88
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• biftecks grillés – de Sylvia

  

  2 tranches de bifteck ail, oignon, sel, poivre, persil, thym, et autres épices au choix Préparer un marinade avec tous les épices dans un fond d’eau. Lire la suite

  Le 18 juin 2010 par   Miss_souba
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• Idée apéro, la cuisine des restes

  

  Pour ma recette d'hier, la tarte soufflée aux courgettes, j'ai utilisé en fait 1 kg de courgette pour faire ma mousse, n'ayant aucune idée de la quantité que... Lire la suite

  Le 18 juin 2010 par   Edith Sobstyl
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• Pomme de terre nouvelle, tomates séchées et filet d'anchois en salade

  

  Ici, la pomme de terre n'a vraiment pas la cote, et ce n'est pas faute d'essayer. J'en ai toujours sous le main au cas ou..mais je l'oublie toujours, je ne pens... Lire la suite

  Le 18 juin 2010 par   Leonine19
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• Paëlla végétarienne (ou de la cuisine fond de placard)

  

  Il y a des jours où une fois le boulot terminé, on n'aspire plus qu'à une chose : rentrer se blottir dans le canapé et ne plus en bouger jusqu'au lendemain ! Lire la suite

  Le 18 juin 2010 par   Aude L
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• Pesto maison...

  

  Quoi de plus agréable que de servir un plat de pâtes avec une sauce faite maison...C'est la pleine saison du bon basilic frais que l'on cueille dans son jardin... Lire la suite

  Le 18 juin 2010 par   Sofy
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• Compotée de tomates cerise au chorizo

  

  Dernière recette avant un long week-end de pause ! En effet, ceux qui me connaissent savent qu'en plus d'aimer cuisiner et d'être un peu scrappeuse sur les bord... Lire la suite

  Le 18 juin 2010 par   Kandra
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• Ratatouille Apéritive à ma façon

  

  Les aubergines sont souvent remplacées par des courgettes dans mes ratatouilles. Autant je les aime sous forme de lasagnes ou grillées au four, que dans la... Lire la suite

  Le 18 juin 2010 par   Riricolibri
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• Chou frisé en salade

  

  Il faut prévoir 1 chou frisé, Palmiste de frise orientale, 1 botte de radis, 2 poires, 1 salade, 3 cuillères à soupe d'huile de colza, 1 cuillère à soupe d'huil... Lire la suite

  Le 18 juin 2010 par   Opapilles
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• Riz Biyarni avec riz noir & son Poulet au Yaourt et Garam Massala

  

  Aujourd'hui, je vous fais voyager en Inde avec un Riz Biyarni mais en faisant un détour en Thaïlande en incorporant du riz noir de ce pays dans le riz basmati. Lire la suite

  Le 17 juin 2010 par   Sabrin3
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• Assiette gourmande salée...

  

  Et vous, vous l'aurez sûrement remarqué: je n'avais jusqu'à présent pas fait allusion à la Fête des Maman...Et bien tout simplement parce que nous attendions... Lire la suite

  Le 17 juin 2010 par   Ameliepoulain73
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• Soupe à la tomate, presque comme chez ma grand-mère

  

  Il y a une soupe que j'aime particulièrement l'été: la soupe à la tomate. Je ne sais pas si ma grand-mère ne me la préparait qu'à cette saison, mais pour moi,... Lire la suite

  Le 17 juin 2010 par   Vanessav
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• Le plaisir fait partie du rassasiement (plaisir gourmand du 16 juin)

  

  Au menu mercredi, une assiette multi-saveurs. C'est bien agréable et finalement pas très compliqué ni très long Ã  à préparer. C'était un peu de cuisine... Lire la suite

  Le 17 juin 2010 par   Ariane_dt
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• Ragoût de lotte à la tomate

  

  Préparation : 15 minutesCuisson : 20 à 25 minutesPour 4 personnes :700 g de queue de lotte ;1 ciboule coupée en tranches ;2 cuil. à soupe d'huile ;1 gousse d'ai... Lire la suite

  Le 17 juin 2010 par   Jgerain
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• ESCALOPE DE DINDE MARINEE AU CITRON – de Mimi

  

  2 escalopes de dinde (ou poulet) le jus de 2 citrons 1 oignon ail, persil, thym 1 belle pincée de poudre à colombo 1 cube de bouillon de poule dégraissé Couper... Lire la suite

  Le 17 juin 2010 par   Miss_souba
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• Appam et Oeufs Burjee

  

  ...Ou , une omelette avec galettes à l'indienne , au petit déjeuner comme au dîner, du dépaysement à l'état pur! Un vrai voyage qui lie avec bonheur ce mélange... Lire la suite

  Le 17 juin 2010 par   Annickb
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• Crevettes pimentees - cake aux lardons et aux fanes de radis

  

  Et je continue dans mes recettes salées...CREVETTES PIMENTEESSource : maxi-cuisine n°50La recette est pour 6 personnes, nous on avait doublé les proportions. Lire la suite

  Le 17 juin 2010 par   Sl88
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• Poulet basquaise de Cyril Lignac

  

  En tombant sur une émission avec C. Lignac, j'ai vu cette belle recette : je l'ai testée aussitôt ! Un vrai régal, au moins on a du soleil dans les assiettes à... Lire la suite

  Le 17 juin 2010 par   Sophie21
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• bagettes aux olives

  

  pour deux baguettes Ingrédients :* 350 g de farine* 300 g de semoule fine* de 350 ml à 370 ml d'eau tiède* 1 c.à soupe et 1/2 de levure de boulanger* 1 c . à... Lire la suite

  Le 17 juin 2010 par   Lightofhope
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• Ommek houria (salade de carottes tunisienne )

  

  Une délicieuse salade tunisienne, très goûteuse et facile à réaliser. Entre autre; elle peut accompagner à merveille toute sorte de grillades.             pour ... Lire la suite

  Le 16 juin 2010 par   Amourdessaveurs
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• Mardi 02 Mars : Cuisine Juive

  

  Salut à vous !! Pour ne pas changer une équipe qui gagne, une fois de plus nous somme super à la bourre dans nos publications d'articles :( Aller on se motive e... Lire la suite

  Le 16 juin 2010 par   Bouffedumardi
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• Gigot d'agneau aux légumes nouveaux

  

  Préparation : 15 minutesCuisson : 35 à 40 minutesPour 6 personnes :1 gigot d'agneau de 1,5 kg ;300 g de pommes de terre nouvelles300 g de carottes ;300 g de... Lire la suite

  Le 16 juin 2010 par   Jgerain
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• Rôti de boeuf au four et pommes sautées

  

  Avant de vous donner la recette du jour, je voudrais m'excuser auprès de tous pour mon absence sur vos blogs respectifs en ce moment et ce, depuis quelques... Lire la suite

  Le 16 juin 2010 par   Lili18
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• Gaspacho de fèves au lait coco

  Préparation : 20 mn Cuisson : 10 mn Pour 4 personnes 500 g de fèves fraîches 12.5 cl de lait de coco 1 gousse d'ail 1 c.à.s d'huile d'olive 4 pincées de piment... Lire la suite

  Le 16 juin 2010 par   Megane67
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• fideua : la recette de la fideua, version facile

  400g de fideos, gros vermicelles espagnols, ou à défaut de vermicelles, de spaghettis cassés avec les doigts, ou de coquillettes, voire même de risi, ces pâtes... Lire la suite

  Le 16 juin 2010 par   Cidorian
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• Salade Antillaise et acras de crevettes

  

  Bonjour, aujourd'hui une salade Antillaise et des acras de crevettes pour faire venir les beaux jours . Pour 4 personnes :  La salade :2 avocats épluchés et... Lire la suite

  Le 15 juin 2010 par   Titcep
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• Roussette ou saumonette???

  

  Je me suis souvent demandé s'il y avait une différence entre la saumonette et la roussette ou si ce n'était tout simplement que deux appellations différentes... Lire la suite

  Le 15 juin 2010 par   Ameliepoulain73
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• Belles crevettes...

  

  Un petit plat improvisé avec quelques crevettes fraiche avec lequel je me suis vraiment régalée!!Crevettes sautées sauce épicée aux champignonsIngrédients pour ... Lire la suite

  Le 15 juin 2010 par   Ameliepoulain73
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• Poulet niçoise

  

  Préparation : 20 minutesCuisson : 55 minutesPour 4 personnes :4 cuisses de poulet ;1 oignon ;2 poivrons verts ;1 poivron rouge ;3 tomates ;2 courgettes ;2... Lire la suite

  Le 15 juin 2010 par   Jgerain
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• Soupe à l'oignon

  

  ingrédients :Pour 4 personnes* 1 kg d'oignons* 50 gr de beurre* 1 c.à.soupe de farine* 10 cl de vin blanc sec ou de bière* 1 litre de bouillon de volaille ou... Lire la suite

  Le 15 juin 2010 par   Lightofhope
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• Houmous Libanais

  

  Voilà un petit “dip” à tartiner sur du bon pain frais! Une recette trouvée chez Ô délices  Je l’ai légèrement modifiée.**Houmous Libanais aux pois chiches**-1... Lire la suite

  Le 15 juin 2010 par   Payette6202
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• Récapitulatif du concours Protéines Gourmandes d’OR – 3e édition

  

  CONCOURS PROTÉINES GOURMANDES D’OR Ca y est les jeux sont faits, le concours fermé ^^ Tout d’abord MERCI à toutes celles qui ont accepté de participer à cette... Lire la suite

  Le 15 juin 2010 par   Miss_souba
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• Salade du dimanche soir

  

  Tout le monde a déjà connu ça: la panne d'inspiration devant le frigo à moitié vide... alors ok, il y a toujours des basiques, de la sauce tomate, des... Lire la suite

  Le 14 juin 2010 par   Happykitchen
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• Tarte verte au tofu et aux fanes de radis

  

  En ce moment les radis du jardin pousse à une vitesse grand V. Fraîchement cueillies il est hors de question de jeter les fanes vertes et croquantes... Lire la suite

  Le 14 juin 2010 par   Leonine19
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• Poêlée de blé aux petits légumes façon risotto

  

  C'est l'été, les étales regorgent de légumes ensoleillés, tout comme mon frigo. Si vous aussi vous avez des petits restes de légumes à utiliser, cette recette... Lire la suite

  Le 14 juin 2010 par   Kandra
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• Mon mille feuilles pour le defi miam de cocoon... ouf, j'y suis arrivee!!!

  

  J'arriiiive!! Je suis la dernière mais je suis là, c'est pas mal! Aller me lancer dans un défi miam sur le thème du mille feuilles, une veille de week-end... Lire la suite

  Le 14 juin 2010 par   Yopalacuisine
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• Guacamole d'artichaut

  Préparatioon : 15 mn Pour 4 personnes   4 fonds d'artichauts 1 avocat 1 citron 2 filets d'anchois 1 gousse d'ail 3 .c.à.s d'huile d'olive Sel poivre  ... Lire la suite

  Le 14 juin 2010 par   Megane67
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• Poulet basquaise

  

  Voici une délicieuse recette très simple à réaliser. Je en fais pas mariner la viande comme dans la vraie recette, mais c'est quand même excellent ! Lire la suite

  Le 14 juin 2010 par   Mamzelleeva
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• Index des menus abordables - 42

  Le printemps est là ! Velouté aux champignons Brick au poisson, sauce à la ciboulette et sauce hollandaise Biscuit roulé aux fraises Menu explosif Salade... Lire la suite

  Le 13 juin 2010 par   France
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• Corolles croustillantes courgettes saucisses chevre

  

  J'adore quand ça croustille sous les dents... avec la feuille de brick c'est toujours le cas. Qu'est ce qu'on peut en faire des choses avec de simples feuilles... Lire la suite

  Le 13 juin 2010 par   Papillonmyosotis
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• Courgette Ronde farcie à la Viande

  

  Les courgettes rondes ne m'avaient pas laissé un bon souvenir, il y a quelques années... et pour cause, nous avions du mal nous y prendre avec mon... Lire la suite

  Le 13 juin 2010 par   Riricolibri
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• Deux moments gastronomiquement gourmands : cours de cuisine autour du risotto...

  

  Ces deux moments, pendant lesquels la gastronomie est à l'honneur, se sont pasés le week-end dernier... Le samedi, le cours de cuisine italienne brillamment... Lire la suite

  Le 13 juin 2010 par   Clems28
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• Buns à la persillade

  

  Aujourd'hui on a eu droit à un peu de soleil et aussi, l'envie de préparer ces petits pains à la persillade que j'ai déja eu l'occasion de tester il ya... Lire la suite

  Le 12 juin 2010 par   Rouda
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• Crevettes et surimi au curry- de Mimi

  

  1 courgette 2 ou 3 champignons 1 petit oignon 8 surimis 1 belle poignée de crevettes décortiquées 2càs de fromage blanc 0% 1cc de curry ou poudre à colombo... Lire la suite

  Le 12 juin 2010 par   Miss_souba
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• Boeuf à la Créole- de Mimi

  

  boeuf (morceau à bourguignon) 2 ou 3 tomates fraiche 2cc de concentré de tomate 1 oignons 1 carottes ail persil thym poivre 1 ou 2 clous de girofle une ou deux... Lire la suite

  Le 12 juin 2010 par   Miss_souba
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• Curry de légumes

  

  Mingalabâ, voyageons aujourd'hui en Birmanie pour assouvir une envie de légumes!!! En plus il faut faire de la place dans le congélateur pour les glaces !!! Lire la suite

  Le 12 juin 2010 par   Kayababouch
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• Arrabiata de Pois Cassés

  

  Les penne all’arabiatta sont un classique de la cuisine italienne, ces pâtes « en colère » portent bien leur nom puisqu’elles sont pimentées à souhait. Lire la suite

  Le 12 juin 2010 par   Pigut
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• Salade de poulpe

  

  En faisant mes courses je tombe sur cette bête chez le poissonnier, il me dit "il est prêt épluché vous n'avez plus qu'à le cuire et l'assaisonner" qu'à cela... Lire la suite

  Le 12 juin 2010 par   Cristaxou
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• Cake Lègumes Flocons

  

  Une recette trouvée sur le blog  Végécarib J'aime beaucoup... de plus on peut varier les combinaisons de légumes et flocons à son goût 1 carotte 3 petites... Lire la suite

  Le 12 juin 2010 par   Kekenou
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• Paella express à la Sourour

  

  1 gros merlan coupé en morceaux et une grosse sole nommée linguado 3 bols de riz et pour chaque bol compter son poids et demi en liquide se lon le riz choisi 1... Lire la suite

  Le 12 juin 2010 par   Sourour
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• Wrap dinde et crudités

  

  Une recette sympa à emporter en pic-nic, au travail, ou tout simplement à manger devant la télé sur un plateau repas. Pour 2 wraps - 4 flexi** par wrap 2... Lire la suite

  Le 12 juin 2010 par   Feegourmande
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• Légumes de Printemps croquants et son saumon en croûte verte

  

  Voici un plat concocté avec les légumes d'Alain Passard... Je me suis inspirée des poêlées que l'on avait goûtées là-bas : des légumes poêlés au beurre qui... Lire la suite

  Le 12 juin 2010 par   Clems28
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• Quiche aux poivrons et au thon

  

  Salem alaykoum, bonjour a tous;   Voici une quiche absolument délicieuse, dégustée tiède comme plat principal avec une bonne salade, c'est un bonheur pour les... Lire la suite

  Le 11 juin 2010 par   Meriem
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