Cuisine — Caramel

Cuisine — Caramel

• Le Quinzième, oui Chef !

  

  Chef la recette, Oui, Chef ! M.I.A.M. (Mission Impossible A Manger ? Maîtrise Improbable de l’Art des Macarons ? Qu’est ce que ça peut bien vouloir dire ?) et... Lire la suite

  Le 23 février 2010 par   Gollumgollum
  NONE, NONE, NONE

• Riz au lait à la banane

  

  Préparation : 20 mn Cuisson : 35 mn Pour 6 personnes 200 g de riz rond 1 l de lait 60 g de sucre de canne ou cassonade 5 c.à.s de miel liquide 3 c.à. Lire la suite

  Le 21 février 2010 par   Megane67
  NONE, NONE

• Tiramisù mangue passion

  

  Un tiramisù version exotique bien frais et excellent pour les papilles ! Ingrédients (pour une quinzaine de verrines) 250g de mascarpone 2 à 3 cs de sucre... Lire la suite

  Le 21 février 2010 par   Sabrina
  NONE, NONE

• °chocolat & chicorée°

  

  Je suis bénie! La maman d'une de mes collègues est foodmagazine addict et généreuse; puisqu'elle m'en fait profiter! (je la remercie au passage... elle se... Lire la suite

  Le 20 février 2010 par   Cendrine
  NONE, NONE

• Gâteau aux châtaignes

  Bonjour et bon début de week-end à tous! Voici une recette que je viens de tester, un délice...bien gourmand! La recette fait parti du livre « Fournil », de... Lire la suite

  Le 20 février 2010 par   Lory
  NONE, NONE

• Gâteau aux châtaignes

  Bonjour et bon début de week-end à tous! Voici une recette que je viens de tester, un délice...bien gourmand! La recette fait parti du livre « Fournil », de... Lire la suite

  Le 20 février 2010 par   Lory
  NONE, NONE

• Gâteau aux châtaignes

  

  Bonjour et bon début de week-end à tous! Voici une recette que je viens de tester, un délice...bien gourmand! La recette fait parti du livre « Fournil », de... Lire la suite

  Le 20 février 2010 par   Lory
  NONE, NONE

• Gigot d’agneau glacé au miel

  

  Voici une recette que j’ai trouvée sur le net (internaute cuisine), je remercie Emilie de l’avoir postée. Je l’ai légèrement modifiée, un peu moins de ceci, un... Lire la suite

  Le 20 février 2010 par   Monique
  NONE, NONE

• Gâteau créole à l'ananas et à la noix de coco

  

  Préparation : Cuisson : Attente : Niveau : 10 min45 min laisser refroidir Facile   Liste des ingrédients    Pour 8 personnes Ananas 1 ou une grande boite... Lire la suite

  Le 19 février 2010 par   Sylvie95
  NONE, NONE, NONE

• Le gâteau trop bon Chocolat Betteraves, si, si, trop trop bon !

  

  Je sais, que vous êtes en train de vous dire que j'ai grillé un neurone, mais non, non, non, ce n'est pas le cas, ce gâteau est vraiment au chocolat et à la... Lire la suite

  Le 18 février 2010 par   Lolocoop
  NONE

• Gaufres moelleuses

  

  Il y a 2 jours, c'était "Mardi Gras" mais nous n'avons pu le fêter faute de petits malades à la maison... Les vacances commencent bien!!! Alors pour nous... Lire la suite

  Le 18 février 2010 par   Maelysa
  NONE, NONE

• Pavé choco-carambars sans cuisson

  

  Que faire d'un paquet de truffes au chocolat noir moyennement bonnes? les convertir en une quelconque sucrerie faite maison.La recette idéale pour écouler vos... Lire la suite

  Le 17 février 2010 par   Cheesecake_pinup
  NONE, NONE

• Canetons à l’orange, pommes gaufrette

  

  Canetons cuits «à l’étouffée» dans une cocotte hermétiquement fermée, servis avec une sauce aigre-douce réalisée à partir de fond brun de volaille, de jus... Lire la suite

  Le 17 février 2010 par   Best0000
  NONE, NONE

• Pommes d'amour

  

  Quoi de mieux pour symboliser la Saint Valentin que la pomme d'amour ? Annabelle a donc entrepris de concocter ce dessert régressif pour son amoureux : Anatole. Lire la suite

  Le 17 février 2010 par   Caro Gauvin
  NONE, NONE, NONE

• Jardinière à l'ananas caramélisé

  

  L’art de nouer divers types de fils en des motifs géométriques, sans l’utilisation de crochets, d’aiguilles ou de broches, est connu sous l’appellation de... Lire la suite

  Le 17 février 2010 par   Vibi
  NONE, NONE

• Un amour de gâteau (dacquoise et chocolat)

  

  Je dois avoir un côté kitsch, je fête la Saint-Valentin. Pas en version grand tralala, non. Juste ce qu'il faut pour donner à ce jour une teinte particulière. Lire la suite

  Le 15 février 2010 par   Anne Onyme
  NONE, NONE

• Ile Flotante

  

  Et pour finir mon Ile flotante, Recette pour 4            Préparation : 15 min          Cuisson : 15 min Ingrédients Pour la crème anglaise : 35 cl de lait 1... Lire la suite

  Le 15 février 2010 par   Kroline
  NONE, NONE

• Gâteau aux Poires

  

  ... et... HAPPY BIRTHDAY COOKATELL !! Eh oui, CooKatell fête son premier anniversaire ! Il y a un an, jour pour jour, alors que j'étais en repos forcé à la... Lire la suite

  Le 15 février 2010 par   Katell56
  NONE, NONE

• Gâteau d'anniversaire pour enfant

  

  Voici le gâteau que j'avais préparé pour les 2 ans d'Albert, le fils de Lulubelle. A cette occasion, je me suis lancée dans les décors en pâte d'amandes et... Lire la suite

  Le 14 février 2010 par   Lulubelle
  NONE, NONE, NONE

• Coulants au chocolat coeur chocolat blanc

  

  J'ai voulu tester la recette de coulants de Julie Andrieu dans le b-a-ba du chocolat : j'ai simplement ajouté un carré de chocolat blanc et j'ai diminué la... Lire la suite

  Le 14 février 2010 par   Sophie21
  NONE, NONE

• Tarte chocolat aux noix caramélisées

  

  Bonjour tout le monde!!!! Que faire quand on a envie de chocolat dans une autre forme qu'en gâteau? La réponse est toute trouvée dans cette recette de tarte... Lire la suite

  Le 13 février 2010 par   Fatima
  NONE

• moelleux à la betterave et au chocolat au lait

  

  vite vite ! je suis en retard pour publier ma recette de St Valentin en forme de coeur pour Domi !  ouf ! juste à temps ! c'est que mes journées sont beaucoup... Lire la suite

  Le 12 février 2010 par   Khala
  NONE

• Offrez des fleurs en chocolat !

  

  Offrir des fleurs et des chocolats pour la Saint Valentin, on le sait tous, c'est d'une originalité débordante !!!     Ce sont néanmoins des valeurs sûres alors... Lire la suite

  Le 12 février 2010 par   Lalettregourmande
  NONE, NONE, NONE

• Cupcakes à la vanille et aux pépites de chocolat (chunks)

  

  Encore une fournée de cupcakes ! Ingrédients (pour 8 cupcakes) 1 tasse de farine (environ 150g) 1,5 cc de levure chimique ½ cc de sel (sauf si vous utilisez du... Lire la suite

  Le 12 février 2010 par   Sabrina
  NONE, NONE

• Gateau à l'ananas renversé

  

  Voici une recette d'un gateau rapide et facile à préparer, rapide et délicieux à déguster lol J'ai piqué la recette à Bergamotte sur le site "Les Foodies". Lire la suite

  Le 11 février 2010 par   Audrey13013
  NONE, NONE, NONE

• Pim’s…le retour, à la framboise

  

  Il y a quelques jours, je vous proposais la recette des pim’s à l’orange. Ils ont eu beaucoup de succès, j’en ai donc refais à la confiture de framboise... Lire la suite

  Le 11 février 2010 par   Couleurdevie
  NONE, NONE

• Crème anglaise au thermomix et ses variantes parfumées

  

  Je m’aperçois que je n’ai jamais encore publié la recette de la crème anglaise au thermomix, donc je répare cet oubli aujourd’hui (ça fait neuf ans que je la... Lire la suite

  Le 10 février 2010 par   Couleurdevie
  NONE, NONE, NONE

• Menu et séjour de la Saint Valentin 2010 au Vieux Logis

  Le Vieux Logis à Yvoire en Haute-Savoie vous propose son menu pour la Saint Valentin 2010.   Menu de Saint-Valentin 2010 Coupe de Champagne Offerte Pour se ... Lire la suite

  Le 10 février 2010 par   Aubergesbistrots
  NONE, NONE

• Réchauffer l'hiver…

  

  La neige est de retour, nul doute, cette année me rappelle les hivers de mon enfance… Rigoureux, souvent blancs, ils me permettaient de skier, non loin de chez... Lire la suite

  Le 09 février 2010 par   Anne Onyme
  NONE, NONE

• Charlotte crémeuse poire vanille à l'agar agar

  

  L'agar agar est difficile à maîtriser. On peut obtenir une crème gélifiée à la texture cassante comme une crème onctueuse et crèmeuse. Le verdict du bon dosage... Lire la suite

  Le 09 février 2010 par   Naolia
  NONE, NONE, NONE

• Les crêpes des gourmand(e)s

  

  Ce week-end, c’était crêpes !! Eh oui, je n’avais pas forcément le temps ni l’envie de faire des crêpes le jour de la Chandeleur, mais ce n’est pas pour autant... Lire la suite

  Le 09 février 2010 par   Nadoo
  NONE, NONE, NONE

• Fondant à la confiture de lait

  

  09 février 2010 Fondant à la confiture de lait Miam miam un bon gâteau au chocolat avec un petit goût de confiture de lait, moelleux, fondant... Un régal !!! Lire la suite

  Le 09 février 2010 par   Cacahuete
  NONE

• Panna cotta express

  

  Parfois, on n'a pas le temps et encore moins l'envie de passer des heures dans sa cuisine (oui oui!!! ça m'arrive lol). Quand ce genre de situation se... Lire la suite

  Le 07 février 2010 par   Ness55555
  NONE, NONE, NONE

• Crêpes Au Rhum et Fruits Confits et Crêpes Saveur Carambar

  

  Ben il fallait bien fêter la chandeleur, mais de vous à moi je n’attend pas la chandeleur pour faire des crêpes pendant l’année! Lire la suite

  Le 06 février 2010 par   Yasmine
  NONE, NONE

• Crêpes Au Rhum et Fruits Confits et Crêpes Saveur Carambar

  

  Ben il fallait bien fêter la chandeleur, mais de vous à moi je n’attend pas la chandeleur pour faire des crêpes pendant l’année! Lire la suite

  Le 06 février 2010 par   Yasmine
  NONE, NONE

• Mignardise express à la banane

  

  Une jolie mignardise très rapide à préparer et qui accompagnera agréablement l'heure du thé ou du café! Si vous ne souhaitez pas préparer la poudre de caramel... Lire la suite

  Le 06 février 2010 par   Lulubelle
  NONE, NONE

• Le gâteau aux pommes, presque comme un Sticky toffee pudding !

  

  Tout le monde a vu mon nouveau joujou, et bien sûr, un nouveau gadget en cuisine, c'est comme une nouvelle paire de chaussures, il faut s'en servir tout de... Lire la suite

  Le 05 février 2010 par   Lolocoop
  NONE

• Pour l'apéro : torsades feuilletées & sucettes de tomates aux graines

  

  Aujourd'hui ce sont des idées originales pour l'apéritif que je vous propose. Pour changer des cacahuètes et autres gâteaux salés et soufflés du commerce,... Lire la suite

  Le 02 février 2010 par   Sandrine79
  NONE, NONE

• Tarte tatin

  

  Préparation : 35 mn Cuisson : 50 mn pour 4 personnes 12 pommes 350 g de sucre semoule 200 g de beurre 1 c.à.s d'extrait de vanille 1 rouleau de pâte feuilletée... Lire la suite

  Le 31 janvier 2010 par   Megane67
  NONE, NONE

• Mini barres chocolatées aux gavottes et cacahuètes

  

  De délicieuses barres chocolatées préparées avec les gavottes Loc Maria. Les gavottes apportent une touche croustillante qui se marie parfaitement au croquant... Lire la suite

  Le 30 janvier 2010 par   Lulubelle
  NONE, NONE

• Moelleux caramélisés aux clémentines

  

  Bientôt la fin des clémentines, alors je me dépêche de vous proposer cette recette gourmande avec des clémentines. Ingrédients pour environ 9 moelleux type... Lire la suite

  Le 30 janvier 2010 par   Alba54
  NONE

• Flan aux pommes

  

  Belle moman, qui est venue manger ce week-end, m'a rapporté quelques pommes du jardin de Belle-île-en-mer. Mais j'avais envie de changer de la traditionnelle... Lire la suite

  Le 30 janvier 2010 par   Capayette
  NONE, NONE

• Cookies praliné et grosse pépite de chocolat

  

  Voilà des cookies délicieux, parfait pour accompagner un bon thé ou café à la fin du repas ou au goûter. J'adore le goût du praliné. Lire la suite

  Le 30 janvier 2010 par   Clems28
  NONE, NONE

• Escapade girondine (1)

  

  Escapade girondine. D’un point qui se voudrait réduit à n’être rien entre les deux infinis que sont le passé ou le futur, le présent, celui que nous consacrons ... Lire la suite

  Le 29 janvier 2010 par   Daniel Sériot
  NONE, NONE

• Rhône 2007... à vos cartons!

  

  En cette soirée d'hiver sous la pluie et les basses pressions atmosphériques, je m'apprête à toucher du nez et de la langue le millésime 2007 en Rhône Sud et... Lire la suite

  Le 29 janvier 2010 par   Altervino
  NONE, NONE

• Moelleux chocolat et noisettes caramélisées

  

  un régal ces petits gâteaux!! Ingrédients pour environ 9 moelleux type muffins: Pour les noisettes caramélisées: 50 g de noisettes entières sans peau 100 g de... Lire la suite

  Le 29 janvier 2010 par   Alba54
  NONE, NONE, NONE

• Tarte tatin aux pommes et fève tonka

  

  La tarte tatin, c’est un de mes desserts préférés que ma mère réussi à merveille. C’est  une de ses spécialités. Je tiens absolument à les réussir aussi bien... Lire la suite

  Le 28 janvier 2010 par   Valerie
  NONE, NONE

• Boules à la noix de coco et au chocolat (bounty mainson)

  

  Ingrédients (pour 40 pièces) : - 200 g de chocolat noir de très bonne qualité - 100 g de crème fraiche épaisse à 30% de matière grasse- 15 g de beurre - 200 g d... Lire la suite

  Le 28 janvier 2010 par   Emilie Charignon
  NONE, NONE

• Aumônière à la banane et au rhum

  

  On ne peut plus croustillantes, ces aumônières ont un coeur absolument fondant. Source : Guide cuisine pour chaque jour n°23. Pour 4 personnes : Ingrédients :... Lire la suite

  Le 28 janvier 2010 par   Cacahuete
  NONE, NONE, NONE

• Salade de mâche aux foies de volaille

  

  Dernier jour pour voter pour ma galette poire caramel et c'est ICI -=oOo=- Une petite recette toute simple mais qui fait l’unanimité à la maison…je vous la... Lire la suite

  Le 28 janvier 2010 par   Lili18
  NONE

• Diner de Saint Valentin 2010 au Bistro Poulbot

  Découvrez le menu de Saint-Valentin 2010 au Bistro Poulbot à Montmartre. Diner de CupidonDimanche 14 février - 20h0070 euros par personne - Sur... Lire la suite

  Le 27 janvier 2010 par   Aubergesbistrots
  NONE, NONE

• Café gourmand

  

  Bonjour, Un p'tit café gourmand pour finir un repas en douceur, ça vous dit? Pour ce café gourmand il y avait: des crèmes brûlées à la vanille, un financier... Lire la suite

  Le 27 janvier 2010 par   Missfa
  NONE, NONE, NONE

• L'EMPEREUR de HUé (Toulouse)

  

  Vendredi soir, la soirée débuta par un vernissage au salon de thé la Roulotte à Toulouse, dont je vous ai déjà parlé ICI. Me voilà avec Ludi, une de mes... Lire la suite

  Le 26 janvier 2010 par   Ladycocotte
  NONE, NONE

• Crème chiboust au citron.

  

  Une petite leçon de patisserie, ça vous dit ? Alors c'est parti avec cette recette du livre de Christophe Felder: "les crèmes de Christophe" Leçon N°5 :... Lire la suite

  Le 25 janvier 2010 par   Audideos
  NONE, NONE

• Crème aux oeufs

  

  Merci de voter pour ma galette poire caramel Et pour ce faire, aller voir ICI -=oOo=- Voilà une recette qui m’a été donnée par Christophe (le chéri de... Lire la suite

  Le 24 janvier 2010 par   Lili18
  NONE

• Veau au miel

  

  Plus que quelques jours pour voter pour ma galette poire caramel et c'est ICI -=oOO=- Voilà une petite recette comme je les aime...le sucré/salé, un régal pour... Lire la suite

  Le 23 janvier 2010 par   Lili18
  NONE

• Gâteau à la Caramilk

  

  Il est complètement décadent en ajoutant le caramel à la fleur de sel au service.C'est le gâteau idéal pour les amateurs de chocolat, il est vraiment délicieux.. Lire la suite

  Le 22 janvier 2010 par   Sakya
  NONE, NONE

• Cuisinier Gascon, a Travel Guide

  

  BEFORE going on a trip, most people will buy a travel guide telling them everything they should know about the country, the places to visit, the hotels to stay... Lire la suite

  Le 22 janvier 2010 par   Mathildescuisine
  

• Dos de cabillaud au poireau et à l'orange

  

  Merci de voter pour ma galette poire caramel, un vote par jour et par personne...c'est ICI. -=oOo=- Une recette de poisson, pour changer ! Lire la suite

  Le 22 janvier 2010 par   Lili18
  NONE

• Le dîner de la Saint Sylvestre (1)

  

  Menu 4 1-Champagne, Henriot, Cuvée des Enchanteleurs 1995 Sur les Mises en bouche Crème de topinambour, foie gras et truffe Ris de veau au fenouil légèrement... Lire la suite

  Le 21 janvier 2010 par   Daniel Sériot
  NONE, NONE

• Jean Paul Hévin, ses mini chocolats

  

  Bonjour, Il y a de nombreuses années, j'étais une assidue d'une émission culinaire de Joël RobuchonLa semaine réservée à Jean Paul Hévin, célèbre chocolatier... Lire la suite

  Le 21 janvier 2010 par   Chapot
  NONE

• Flan aux oeufs

  

  Une recette que je tiens de mon grand-père, et que je ne changerais pour rien au monde. Ingrédients: 3 oeufs 1/2 L de lait entier 1càs de rhum 17 morceaux de... Lire la suite

  Le 21 janvier 2010 par   Capayette
  NONE, NONE

• Côtes d'agneau tandoori et riz safrané

  

  N'oubliez pas...avant-dernier jour pour participer au concours pour les 1 an de mon blog...aller voir ICI. Concours organisé en partenariat avec ALAPAGE. Lire la suite

  Le 20 janvier 2010 par   Lili18
  NONE

• Salade d'oignons

  

  Un vote par jour et par personne...c'est ICI Merci de voter pour ma galette poire caramel ! -=oOo=- Il s’agit là d’un plat typique des Indes qui est généralemen... Lire la suite

  Le 19 janvier 2010 par   Lili18
  NONE

• La Saint-Valentin 2010 à l’Hôtel d’Angleterre

  

  Découvrez les offres de Saint-Valentin de l’Hôtel d’Angleterre à Châlons-en-Champagne. Saint Valentin 2010Menu spécial et uniqueServi pour l'ensemble du... Lire la suite

  Le 18 janvier 2010 par   Aubergesbistrots
  NONE, NONE

• Flan à la noix de coco version 1

  

  Pourquoi version 1 ? parce qu'il y aura un version 2, je vous propose une première recette aujourd'hui d'un flan à la noix de coco, mais je vous en proposerai u... Lire la suite

  Le 18 janvier 2010 par   Cesostad
  NONE, NONE

• Mousse aux Carambars et pop-corn

  

  Nous nous sommes vraiment régalés avec cette verrine qui joue la carte de l’originalité. Elle a surpris et vraiment séduit tous mes gourmands ! Les Carambars... Lire la suite

  Le 18 janvier 2010 par   Couleurdevie
  NONE, NONE

• Week-End Gourmand en Provence

  Les Samedi 6 et Dimanche 7 Février 2010, à Riez la Romaine, dans le Parc Naturel Régional du Verdon, la Truffe sera à l’honneur. Lire la suite

  Le 18 janvier 2010 par   Acs04
  NONE, NONE

• Brioche farcie à la dinde au Curry

  

  N'oubliez pas...plus que 3 jours pour participer au concours pour les 1 an de mon blog...aller voir ICI. Voilà une recette que j’ai vue sur le blog Saveurs... Lire la suite

  Le 18 janvier 2010 par   Lili18
  NONE, NONE, NONE

• Hachis Parmentier Provençal

  

  Merci de cliquer sur le logo "A vos casseroles" pour voter pour ma galette poire caramel -=oOo=- Un plat idéal en cette saison, à manger dès la sortie du four... Lire la suite

  Le 17 janvier 2010 par   Lili18
  NONE

• pain d'épices au chocolat de Gwen

  

  il y a de chouettes recettes que l'on découvre par hasard , données par une amie ou une collègue , griffonnées sur un papier à la va vite et qui sont excellente... Lire la suite

  Le 16 janvier 2010 par   Khala
  NONE

• Chocolats aux snickers

  

  200 g de chocolat au lait caramel Nestlé Dessert 2 grands snickers 30 g de beurre Faire fondre le tout au bain-marie et mettre la préparation dans des moules... Lire la suite

  Le 16 janvier 2010 par   Ptitpims
  NONE, NONE

• Goutez aux produits so british...

  

  Les spécialités anglaises s'invitent dans mon assiette avec ce partenariat conclu avec la marque Regent's Park (épicerie fine anglaise) ! Regent’s Park est une... Lire la suite

  Le 16 janvier 2010 par   Papillonmyosotis
  NONE, NONE

• Galette pomme gingembre

  

  Merci de cliquer sur le logo "A vos casseroles" pour voter pour ma galette poire caramel -=oOo=- Il y a quelques jours, j’avais vu une recette similaire à... Lire la suite

  Le 16 janvier 2010 par   Lili18
  NONE

• Le défi Xérès, les résultats !!!

  

  Il y a quelques temps Alexandra nous invitait a participer à un petit défi culinaire, cuisiner en mettant en avant le vinaigre de Xérès. Un joli week-end à Jérè... Lire la suite

  Le 15 janvier 2010 par   Edith Sobstyl
  NONE, NONE, NONE

• Alter Gusto : des recettes savoureuses pour tout les goûts

  

  Honnêtement, vous en dites quoi de ce petit muffin façon tiramisu joliment habillé de son petit noeud ? En ce qui me concerne, j'en croquerais bien un morceau,... Lire la suite

  Le 15 janvier 2010 par   Corelie
  NONE

• Palets aux Amandes et au Chocolat

  

  Il me semble que c’est la toute première recette contenant du chocolat que je publie sur ce blog. Passionnée de cuisine et amoureuse des bonnes choses de la... Lire la suite

  Le 15 janvier 2010 par   Tartinejeanne
  NONE, NONE

• Palets au chocolat

  

  Préparation : 45 mn Cuisson : 15 mn Attente : 2 h Pour 6 personnes 270 g de chocolat noir fondu 4 jaunes d'oeufs 50 g de sucre semoule 40 cl de crème fouettée... Lire la suite

  Le 15 janvier 2010 par   Megane67
  NONE, NONE

• Cocotte de Porc aux Champignons

  

  Recette pour 6 personnes Réalisation : facile – Budget : économique   Ingrédients :   ·         500 g de filet de porc   ·         500 g de champignons de... Lire la suite

  Le 15 janvier 2010 par   Lili18
  NONE, NONE, NONE

• °bûche & vanille°

  

  Coincée par la neige... c'est y pas merveilleux? Un jour de congé non prévu qui se transforme en journée de totale liberté à regarder la neige tomber, à... Lire la suite

  Le 14 janvier 2010 par   Cendrine
  NONE, NONE

• Crème aux carambars cub’s

  

  Une petite crème gourmande comme on les aime chez nous et en plus elle à la texture de la danette, si si c’est vraie!!! ;-) Pour 4 coupelles :2 pts l'une... Lire la suite

  Le 14 janvier 2010 par   Yasmine
  NONE, NONE

• Yaourts vanillés sur lit de lemon curd - Yogures sabor vanilla sobre capa de...

  

  Vous vous souvenez peut-être de la recette de lemon curd ICI. J'ai dégusté ce lemon curd avec des crêpes (miam !) et ce qui restait a servi à agrémenter un... Lire la suite

  Le 14 janvier 2010 par   Madi2610
  NONE, NONE

• Crème aux carambars cub’s

  

  Une petite crème gourmande comme on les aime chez nous et en plus elle à la texture de la danette, si si c’est vraie!!! ;-) Pour 4 coupelles :2 pts l'une... Lire la suite

  Le 14 janvier 2010 par   Yasmine
  NONE, NONE

• Dessert mandarine : plaisir gourmand du 13 janvier

  Mercredi soir, dîner amical au restaurant Ripaille à Paris, dans le 17eme, clientèle de quartier un peu "bobo" peut-être. Plat OK, dessert appétissant sur le... Lire la suite

  Le 14 janvier 2010 par   Ariane_dt
  NONE, NONE

• Moelleux ananas rhum coco

  

  Bonjour aujourd'hui un gâteau moelleux au doux parfum des Iles.Pour 6/8 part1 ananas frais ou une petite boite d'ananas en tranches100gr de sucre (pour le... Lire la suite

  Le 13 janvier 2010 par   Titcep
  NONE

• Des cannelés

  

  Bonjour,Une recette gourmande que j'ai trouvé sur le blog Delice Eyes, un blog où on se régale tous les jours !Une recette inratable, même moi je les ai... Lire la suite

  Le 13 janvier 2010 par   Chapot
  NONE

• 100% choco comme chez le patissier

  

  Ce gateau doit être le plus long gateau à réaliser que je connaisse! 2 heures pour le faire puis 5 heures de repos! Alors faut avoir le temps c'est sur! Lire la suite

  Le 13 janvier 2010 par   Whisper
  NONE, NONE, NONE

• Ma tarte Tatin aux endives…

  

  Une tarte Tatin à l’endive, ça vous tente ? Voilà qui change ! Promis, celle que je vous propose est garantie sans amertume et croustillante à souhait. Lire la suite

  Le 12 janvier 2010 par   Quitterie
  NONE

• Boules de neige a la creme de chicoree

  

  Source : Cuisine Actuelle hors série nov-dec Voici notre dessert du réveillon de nouvel-an.La recette est pour 6 personnes je vous la poste ainsi. Lire la suite

  Le 12 janvier 2010 par   Sl88
  NONE, NONE

• Gâteau Caramilk

  

  Quel dessert décadent!! Vraiment c'est ultra gourmand pour ne pas dire cochon hihi!! C'est en le voyant juste ici que j'ai eu mon premier coup de foudre et en l... Lire la suite

  Le 11 janvier 2010 par   Lexibule
  NONE, NONE

• Waltz at The Grill at the Dorchester

  

  THE wood floor has been waxed and is now shining, the tension that announces an important night is floating in the air, some noise emerges from the back of the... Lire la suite

  Le 11 janvier 2010 par   Mathildescuisine
  NONE, NONE

• Georgetown Cupcake, the best

  

  Attention! Ces cupcakes sont dangereux. Et connus dans tout Washington, qui plus est. Ouvert en 2007, le magasin ne désemplit pas: rançon de la gloire, quasimen... Lire la suite

  Le 11 janvier 2010 par   Hfranchineau
  NONE, NONE, NONE

• Tire d'érable

  

  Depuis un bon mois, j'ai l'impression d'avoir été parachutée en Sibérie!!! Avec toute cette neige, je me suis dit que c'était le moment idéal pour tester une... Lire la suite

  Le 10 janvier 2010 par   Ness55555
  NONE, NONE, NONE

• La tatin revisitée:

  

  Il m'arrive souvent de revisiter les desserts classiques à ma sauce, cette recette s'inspire donc de la classique tarte tatin: Les pommes sont enrobées de... Lire la suite

  Le 10 janvier 2010 par   Scatterbrain123
  NONE, NONE

• Mes 10 plus beaux de macarons de l'année 2009

  

  Incontestablement, la recette que j'ai le plus réalisée en 2009 est celle des macarons. Je ne compte plus les sites et les livres consultés, les produits et... Lire la suite

  Le 10 janvier 2010 par   Nada
  NONE, NONE

• Cupissimo

  

  Lancée avec la collection Luminarc 2010, cette tasse résolument pratique vous évitera de vous brûler les doigts à sa saisie… Idée simple mais ingénieuse, une... Lire la suite

  Le 10 janvier 2010 par   Cookiome
  NONE, NONE

• Bûche framboise et chocolat

  

  Adepte du mieux vaut tard que jamais, je vous fais enfin part de la recette de bûche qui nous a régalé ce Noël... Fraicheur framboise, inserts gourmands de... Lire la suite

  Le 09 janvier 2010 par   Clairel
  NONE, NONE

• Pain perdu caramélisé à la vanille

  

  Avec le froid et la neige, rien de plus agréable qu’un après-midi au coin du feu. Thé chaud, pain perdu et couverture en laine polaire ça vous dit ? Lire la suite

  Le 09 janvier 2010 par   Quitterie
  NONE

• Crèmes dessert façon chocolat viennois

  

  Pour un dîner improvisé avec des amis, j'avais peu de temps pour préparer le dessert, et en plus pas envie de quelque chose de trop lourd ou trop sucré. Lire la suite

  Le 09 janvier 2010 par   Nanou_blog
  NONE, NONE

• Tarte au fromage blanc alsacienne

  

  Voici la tarte au fromage blanc que je préfère, bien haute et mousseuse à souhait, miam. La recette vient du blog LS Girl 67 Une pâte sablée 1 kg de fromage... Lire la suite

  Le 08 janvier 2010 par   Therbia
  NONE, NONE