Cuisine — Champignons

Cuisine — Champignons

• Vita Nova (Liège Longdoz)

  

  A Liège, le quartier du Longdoz est assez typique. Thérèse vous en relate sa passion sur Mon quartier, le Longdoz. Nous y avons déjà visité et chroniqué le... Lire la suite

  Le 04 août 2009 par   Fredcolantonio
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• Poulet à l'italienne

  

  Ce poulet est des plus délicieux autant pour sa tendreté que pour sa saveur. J'ai pris cette belle recette chez, Les milles & un délices de Lexibule, mais j'ai... Lire la suite

  Le 04 août 2009 par   Izabelle
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• 4 grands vins et 1 surprise, 41 ans quoi : Haut Brion 70 Ducru Beaucaillou 75...

  

  Bonjour à tous,Cette année, j'avais décidé de fêter mes 41 ans tranquillement. Un petit dîner en bonne compagnie et quelques bouteilles de nobles origines à... Lire la suite

  Le 04 août 2009 par   Matlebat
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• Le mercredi, c’est pour les petits…

  

  L’apéro pour faire comme les grands… Bouchées au thon et à la tomate Bouchées au thon et à la tomate   Des toutes petites pâtes pour faire comme un risotto…... Lire la suite

  Le 02 août 2009 par   France
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• Retour de marché

  

  J'adore l'été, on trouve des produits formidables sur le marché, des amandes, des abricots, des pêches, du melon, des salades, des champignons, des herbes, des... Lire la suite

  Le 29 juillet 2009 par   Chapot
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• I love your blog by tallula

  

  Oh là là, que le temps passe vite... Tous les jours je me dis "aujourd'hui, je publie une recette" et tous les jours, arrive le soir et je me dis "apparemment,... Lire la suite

  Le 29 juillet 2009 par   Yopalacuisine
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• compo multi-savoureuse

  

  Après cette série d'entrées en verrine je repars dans mes compositions d'assiettes aux multiples gouts (comme au temps de mes soirées en solo), si ça vous... Lire la suite

  Le 29 juillet 2009 par   Whisper
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• Filets de caille marines et garniture coloree

  Pour : 4 personnes Préparation : 25 à 30 min Cuisson : 25 min Ingrédients : - 800 gr de filets de caille marinés - 600 gr de pommes de terre à purée - 1/3 de... Lire la suite

  Le 27 juillet 2009 par   Doudine
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• Pique-nique au jardin… et rappel du pique-nique parisien du 2 août ! Et au menu...

  

  Toujours rêvé d'avoir un jardin, les petits oiseaux, les fleurs qui poussent, les enfants qui jouent et moi qui virevolte au milieu de tout ça telle une Marie... Lire la suite

  Le 27 juillet 2009 par   Dorian
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• Risotto aux crevettes

  Le risotto ! C’est simple, mes enfants en redemandent semaines après semaines. En plus les variations sur ce plat sont immenses: crevettes, saucisses,... Lire la suite

  Le 27 juillet 2009 par   France
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• Après la grêle, les sauterelles?

  

  Lundi 6 juillet 2009 : gnocchis chez Pasta Basta (baisse de la TVA inexistante), rue Mermoz, avec A et O. Mardi 7 juillet : rien à midi. Branche d’Olivier (rue... Lire la suite

  Le 22 juillet 2009 par   Chrisos
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• Brochettes de volaille aux légumes

  Note de la recette : Pour 4 Personne(s) Coût de la recette : Niveau de difficulté : Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 15 min Temps de repos :... Lire la suite

  Le 22 juillet 2009 par   Anakyne
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• Pates carbonara

  Pour : 4 personnes Types de plat : pâtes Points Weight Watchers : 7 points par personnes Préparation : 20 min Cuisson : 25 à 30 min Ingrédients : - 200 gr de... Lire la suite

  Le 21 juillet 2009 par   Doudine
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• Poulet à la bière

  

  Voila une vieille recette que je fais de temps en temps pour changer un peu. Je n'aime pas vraiment la bière, d'ailleurs je n'en bois jamais, mais elle apporte... Lire la suite

  Le 20 juillet 2009 par   Sophie21
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• Une pizza qui vous reste sur les hanches

  

  Une pizza a 8789 calories ?? Pas possible ... !! Nous vous avions déjà parlé d'une pizza qui dépassait les 2000 calories mais nous avons trouvé mieux (ou pire... Lire la suite

  Le 20 juillet 2009 par   Degusto75
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• Rôti de porc au Porto blanc

  

  Mon frère et ma belle sœur m'ont ramené un excellent porto blanc du Portugal... et évidemment, je n'ai pas pu m'empêcher de cuisiner avec... Lire la suite

  Le 19 juillet 2009 par   Pim's
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• Canellonis farcis à ma façon

  

  J'ai réalisé cette recette en suivant mon inspiration : courgettes, champignons, jambons, bacon, tomates..et ricotta. Tout simple, mais ça nous a bien plu ! Lire la suite

  Le 18 juillet 2009 par   Sophie21
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• Tartelettes aux oignons rouges et chevre

  Pour : 6 personnes Préparation : 20 min Cuisson : 20 min Ingrédients : - 3 oignons rouges - 6 champignons de Paris - 400 gr de pâte feuilletée - 30 gr de... Lire la suite

  Le 16 juillet 2009 par   Doudine
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• Daube de Sanglier

  

  Ce n’est pas le gibier qui fait défaut dans notre congélateur. La nouvelle saison de chasse approchant, je m’active à cuisiner du gibier dès que j’en ai... Lire la suite

  Le 16 juillet 2009 par   Tartinejeanne
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• Les nocturnes du 228, Hôtel Meurice

  

  Puligny-Montrachet 2004 Les nocturnes du 228, bar du palace Le Meurice. Qui n’a pas rêvé d’y déguster les vins sélectionnés par le chef sommelier Nicolas... Lire la suite

  Le 14 juillet 2009 par   Hfranchineau
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• Oeufs brouillés parfaits inspirés de Gordon Ramsay

  

  C’est grâce à Anne que j’ai découvert la technique du chef Anglais Gordon Ramsay afin de réalisés les oeufs brouillés « parfaits ». J’avoue sans honte que je n’... Lire la suite

  Le 14 juillet 2009 par   Nolwenn
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• Pizza au levain

  

  La meilleure pâte à pizza que j'ai pu faire, c'est celle ci : fine et croustillante, elle ressemble aux pizzas de ma pizzeria préférée...J'étais très fière de... Lire la suite

  Le 13 juillet 2009 par   Sophie21
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• Croquettes de viande ou comment accommoder les restes

  

  Ingrédients: - 300 g de restes de viande de boeuf* - 1 oignon - 1 échalotte - 2 gousses d'ail - 2 gros champignons - 2 CS de chapelure - 2 CS de persil hâché - ... Lire la suite

  Le 12 juillet 2009 par   Monique81
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• Petite soirée entre amis

  

  Vendredi soir, quelques amis viennent à la maison, idéal pour un barbecue, malheureusement le temps est un peu menaçant, dangereux de prévoir la fiesta à... Lire la suite

  Le 10 juillet 2009 par   Chapot
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• Agenda

  

  Lundi : Plateau télé à déguster les restes du weekend. C’est que du bonheur ! Mardi : Petits fours et canapés autour d’un cocktail dinatoire entre collègues, vi... Lire la suite

  Le 08 juillet 2009 par   Mathildescuisine
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• Nems au porc

  

  Samedi soir, c’était soirée NEMS !! Nous étions 15 et il en est resté seulement 3. Le problème c’est que je ne sais pas combien j’en avais fait à la base. Lire la suite

  Le 08 juillet 2009 par   Biboumacaron
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• Vinogusto.com dans la revue Digimedia

  Dans son dernier article intitulé “Start-up à gogo” paru dans la revue Digimedia, Patrick Steinfort consacre une attention particulière à Vinogusto. Lire la suite

  Le 06 juillet 2009 par   Elmarco
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• Recettes d'été (2)

  

  Pour patienter avant mon retour, je vous ai remis une sélection de recettes puisées dans le blog. Légères, rafraîchissantes, gourmandes, histoire de passer un... Lire la suite

  Le 06 juillet 2009 par   Eric Bernardin
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• Filet mignon de porc sur un lit de nouilles udon et shiitake

  

  Voici une recette faite par mon chéri et moi. C'était vraiment trop bon. Ingrédients : - 500 g de filet mignon de porc- 200 g de nouilles Udon- 250 g de... Lire la suite

  Le 06 juillet 2009 par   Mamzelleeva
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• Marinade pour tournedos de boeuf

  

  J'ai fait une petite marinade avec les ingrédients qui me sont tombés sous la main. Nous avons bien aimé. J'ai donc pensé partager la recette avec vous.Vous... Lire la suite

  Le 06 juillet 2009 par   Wimzie
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• Salade estivale

  

  Pour 4 personnes Cuisez 250g de haricots verts effilés dans de l’eau bouillante salée. Refroidissez les dans l’eau glacée. Émincez 250g de champignons de... Lire la suite

  Le 04 juillet 2009 par   Aur_naoko
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• Tomates farcies revisitées à l'estivale

  

  Ingrédients pour 5 tomates farcies : 5 tomates fraîches, une quinzaine de champignons de Paris frais, 1 petite courgette, 2 tranches de jambon blanc, 2 cuillère... Lire la suite

  Le 03 juillet 2009 par   Benecatalan
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• Donnez de la couleur à vos plats

  

  Comment un plat simple de pâtes peut éveiller la vue puis l’odorat .. Un petit plat pour la semaine où on n’a pas le temps de quoi que ce soit , surtout en... Lire la suite

  Le 30 juin 2009 par   Symo
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• Raviolis vapeurs chinois, sauce & soupe asiatique (vegan)

  

  Raviolis chinois vapeur en soupe orientale (Daring Cooks, Juin 2009, vegan) Ok, retard, connexion internet toujours pas au point (et franchement l'achat d'un... Lire la suite

  Le 29 juin 2009 par   Bea
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• Sauté de boeuf à la moutarde à l'ancienne

  

  J'ai découvert le bœuf irlandais, tendre et savoureux, un délice. Il vous faut(6 personnes)1 kg de rumsteck de boeuf300 g de champignons de paris frais1... Lire la suite

  Le 29 juin 2009 par   Barbinou
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• Concombre farci au wasabi et petite terrine de thon

  

  Pour commencer la semaine, voici une entrée composé allégé car après la fin des vacances à la plage, il a fallu remonter sur la balance, et la, ça a fais mal ! Lire la suite

  Le 29 juin 2009 par   Chsony4
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• La pizza au Shaker!

  Besoin d’une pizza rapide pour un Apéro ou un pique-nique, cette recette est simple & “indispensable”! Lire la suite

  Le 28 juin 2009 par   Squirrelangel1
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• Pizzeta chèvre & caviar d'aubergine

  

  Une recette simplissime réalisée avec ce qu'il y avait dans le frigo... pour un résultat finalement assez satisfaisant.Ingrédients pour 2 personnes : 1 rouleau... Lire la suite

  Le 26 juin 2009 par   Benecatalan
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• Filet de boeuf au jambon cru et aux cèpes

  Recette postée par CuisineAZ.com imprimer la recette Note de la recette : Pour 6 Personne(s) Coût de la recette : Niveau de difficulté : Temps de préparation :... Lire la suite

  Le 25 juin 2009 par   Anakyne
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• Semaine salée : Steak au vin rouge

  

  N'ayant plus assez de vin pour refaire mon cake au vin rouge, je termine la bouteille en préparant comme d'habitude une sauce qui accompagne à merveille la... Lire la suite

  Le 24 juin 2009 par   Undeuxtrois
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• Papillote de saumon et légumes

  

  Du poisson, mais marre de le cuire vapeur ou grillé? eh bien cuit-le en papillote avec des petits légumes en prime...Diététique, léger, et tout simplement... Lire la suite

  Le 23 juin 2009 par   Jazjaz
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• Toulouse

  

  Le midi, après un repas léger pris place Salengro, et sur les conseils de l’ami Philippe R., visite rapide de la ville sous une canicule à faire plier même un... Lire la suite

  Le 22 juin 2009 par   Bobosse92
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• Une omelette soufflée aux cerises et se mettre au vert…

  

  Habiter le cœur historique d'une ville a du bon mais quand le temps de la rénovation est arrivé… ça devient vite insupportable. Lire la suite

  Le 22 juin 2009 par   Anne Onyme
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• Pizza pas tout à fait bio

  

  mais en tout cas toute bielle......oui elle est facile mais j'ai le droit je suis chez moi.Une bonne pizza maison c'est quand même bien sympa et ça prend pas... Lire la suite

  Le 22 juin 2009 par   Momanaurelie
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• Index des Poissons

  CalamarCalamars, sauce aux poivrons et tomates Calamars, sauce au vin rouge Curry de calamars aux légumes crémés RougetFilet de rouget sur crème de fenouil anis... Lire la suite

  Le 21 juin 2009 par   Clems28
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• Index des Légumes

  Aubergines Quand l'aubergine rencontre le potiron sur des montagnes enneigées... Aubergine double face euh... double farce Aubergine façon raclette... Lire la suite

  Le 20 juin 2009 par   Clems28
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• Index des viandes

  VolaillesAiguillettes de poulet à la sauce crémée aux champignons et pesto Chapon sauce champignons, cramberries et mûres Filet de poulet farci à l'italienne ... Lire la suite

  Le 20 juin 2009 par   Clems28
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• Pizza Pan Champignon - Poulet

  

  C'est en farfouillant sur la blogosphère à la recherche d'une pizza aux champignons que je suis tombée sur le blog Dans La Cuisine de Tallula... Hum une bonne... Lire la suite

  Le 20 juin 2009 par   Mllejustine
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• Index des Entrées chaudes, froides, cakes et tartes

  Cakes…Cake aux artichauts, thon, citon confit épicé Cake au boudin, noix et pomme...Cake aux carottes, cumin, chèvre et noix Cake aux champignons asiatisant Cak... Lire la suite

  Le 19 juin 2009 par   Clems28
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• Index des Apéro : bouchées, chaussons, muffins,dips et verrines

  Bouchées apéroBiscuits moelleux carottes, mimolette et cumin blinis au potiron poêlé, féta et coriandre Bouchées au saucisson, tomme de savoie, moutarde à... Lire la suite

  Le 19 juin 2009 par   Clems28
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• Rouleaux de sole aux crevettes

  Pour : 4 personnes Préparation : 40 min Cuisson : 35 min Ingrédients : - 8 filets de sole - 200 gr de crevettes grises - 12 pommes de terre - 1/2 brocoli - 3... Lire la suite

  Le 18 juin 2009 par   Doudine
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• Index des menus abordables - 27

  Un menu de la Côte Californienne (San Francisco) Laitue mélangée avec vinaigrette à l’orange Pétoncles au riesling et à la sauge Tarte à l’orange et aux noix... Lire la suite

  Le 18 juin 2009 par   France
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• Gambas, polenta, girolles et noisettes, accord parfait

  

  Dès le printemps, au grand étonnement de certains d'entre vous, je le sais, lorsqu'on associe chaleur et pluies, les girolles reviennent en Sologne pour mon plu... Lire la suite

  Le 17 juin 2009 par   Mamina
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• Chère Maman

  

  Tu m’as appris le maniement de la cuillère en bois, je l’ai apprivoisé. Tu nous as cuisiné chaque jour de bons petits plats, nous nous sommes régalés. Tu m’as... Lire la suite

  Le 17 juin 2009 par   Mathildescuisine
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• Les fruits et légumes disgracieux bientôt dans nos assiettes

  

  Jusqu'à aujourd'hui, seuls les légumes et fruits de catégories 1 ou 2 ou Extra, répondant à des normes strictes de calibre et d'aspect, sont autorisés à la... Lire la suite

  Le 17 juin 2009 par   Opapilles
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• Blanquette de veau version très légère (sur le principe de l'IG bas)

  

  En feuilletant l'un de mes innombrables bouquins de régime (l'été qui s'approche ???), je suis retombée sur cette recette de blanquette de veau très allégée... Lire la suite

  Le 16 juin 2009 par   Sandrine79
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• Mes bouchees forestieres au bichonnet de bigorre

  

  Voici une idée gourmande à déguster à l'apéritif ou en entrée. Un contraste délicieux entre le chaud et le froid, le fondant et le croquant avec un caractère... Lire la suite

  Le 16 juin 2009 par   Amourdessaveurs
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• Bœuf sauté au 5 épices, sur lit de chou chinois

  

  Lire la suite

  Le 15 juin 2009 par   Lory
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• Index des menus pour quatre à six personnes - 24

  En mai, mangeons ce qu’il nous plaît! Carrés de betterave, choux fleur à la rouille sur lit de roquette Tajine de poulet aux citrons confits Mousse au... Lire la suite

  Le 14 juin 2009 par   France
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• Rôti de porc multi épicé !

  

  A la base, un atelier Tupperware et une recette de veau aux herbes... Au final, un rôti de porc (pour le coût, mais vous pouvez utiliser du veau !) délicieux,... Lire la suite

  Le 14 juin 2009 par   Sorcilili
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• ¤¤¤ …Et l’accompagnement qui déchire aussi : Risotto aux noix, asperges, comté e...

  

  Pour accompagner le poulet aux morilles et au vin jaune, quoi de mieux qu’un petit risotto plein de saveurs qui s’accordent particulièrement bien au vin jaune... Lire la suite

  Le 13 juin 2009 par   Gollumgollum
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• Sushi & co party

  

  Vu que ce soir c'est Pekin Express Party à la maison, j'ai une petite envie de cuisine japonaise, vous allez me dire que Pekin n'est absolument au Japon donc... Lire la suite

  Le 12 juin 2009 par   Boudoirgourmand
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• Campionissimo

  

  J'y vais peu mais j'y pense souvent : cette pizzeria de la rue Montmartre, Il Campionissimo, comporte un bon nombre de défauts : la salle est étroite et en... Lire la suite

  Le 09 juin 2009 par   Melopapilles
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• Chevre qui roule amasse... cacahuetes, sur l'herbe

  

  N'importe quoi ce titre pensez-vous? Mais non, mais non, il décrit bien ma super salade de l'autre soir! Une salade tiède aux champignons et billes de chèvre... Lire la suite

  Le 09 juin 2009 par   Yopalacuisine
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• La quiche de maman

  

  Probablement l'une des premières recettes que j'ai apprise de ma maman !Cette quiche ne ressemble à aucune autre mais elle remporte toujours un franc succès. Lire la suite

  Le 08 juin 2009 par   Anlorette
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• Ooo Menu d’été tout en légèreté ooO

  

  Entrée: Cake au thon et aux champignons Cake au thon et aux champignons Plat complet: Saint-Jacques panées sur lit de pâtes multicolores et pousse d’épinards... Lire la suite

  Le 08 juin 2009 par   France
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• Son premier Bento : mes impressions !

  Poocellina faisait état il y a peu de ses impressions en photos ainsi que d’une description de son premier bento. Voir l’article suivant : mon premier bento. Lire la suite

  Le 08 juin 2009 par   Poocellina
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• Roquette fermière

  

  Bonjour, bonjour! en ce week-end ensoleillé voici une salade pleine de saveurs. Préparation : 10 minutes Cuisson : 7 minutesPour 4 personnes : 200g... Lire la suite

  Le 06 juin 2009 par   Nany
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• Pliage de bricks étape par étape

  

  Pliage des briouates 1 - Etaler les feuilles de brick, 2 par 2, sur votre plan de travail. 2 - Prendre 1/2 feuille de brick dans le sens de la longueur, rabattr... Lire la suite

  Le 06 juin 2009 par   Sourour
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• Côtes de porc à la napolitaine

  

  Une petite recette sans prétention - simple, rapide et pratique, mais néanmoins bien agréable...Ingrédients pour 4 personnes- 4 côtes de porc (filet)- jus d'1... Lire la suite

  Le 06 juin 2009 par   Elvira
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• On se met au bio avec Acardie Cook...

  

  Voilà qui va plaire à ma copine Emeline (Le monde en vert ) : j'ai reçu un colis avec des produits bio... Et pas n'importe quels produits :des épices, des... Lire la suite

  Le 04 juin 2009 par   Clems28
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• Légumes de printemps rôtis au four

  

  Il fait trop chaud pour cuisiner ? Alors cette recette est pour vous. Préparée et cuite en un temps record, cela vous laissera le temps de siroter un verre, mai... Lire la suite

  Le 03 juin 2009 par   Anne Onyme
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• Petits amuse-bouches

  

  voici la recette de quelques amuse-bouches très sympa qui accompagneront très bien un apéritif pris sur la terrasse ou à l'ombre d'un arbre !! Lire la suite

  Le 03 juin 2009 par   Lolo33
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• Une fois n'est coutume... Thon sur pattes... ou sur pâtes

  

  Je vous ai déjà parlé de Renaud, mon fromager... Gourmand, gourmet, curieux de découvrir de nouvelles saveurs, il n'est pas rare qu'entre deux découvertes... Lire la suite

  Le 02 juin 2009 par   Corelie
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• Champion de France, pourquoi pas ?

  

  Champion de France de Cuisine Amateur, pourquoi pas vous ?Le principe en est simple : A partir d'un panier d'ingrédients surprise, vous réalisez une recette... Lire la suite

  Le 02 juin 2009 par   Bboizard
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• Off 4 - Omnivore : Jacques Marcon

  

  Festival Omnivore Off 4 2 jours en cuisine, auditorium et coulisses Billets reportages pour partager un festival au caramel au beurre et idées salées. Lire la suite

  Le 01 juin 2009 par   Gwen
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• Al Piccolo Mondo (Liège Longdoz)

  

  Dans la série des restaurants italiens, il était temps que nous chroniquions le resto Al Piccolo Mondo. C’est bien celui de Liège (comme tous les restaurants qu... Lire la suite

  Le 01 juin 2009 par   Fredcolantonio
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• 1001 Recettes, en avant pour la saison 5 !!!!

  

  Pas d’épisode incroyable dans lequel un Dr. cynique va sauver un patient ayant malencontreusement avalé une pince à escargots étant petit, suivit d’une belle... Lire la suite

  Le 01 juin 2009 par   Claudeoliviermarti
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• Mise en bouche en douceur

  Avant le clou de ce week-end de Pentecôte, à savoir une grande fête pour nos 25 ans de mariage (et oui, déjà !), un repas familial simple et sans prétention ce... Lire la suite

  Le 01 juin 2009 par   Bobosse92
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• Un menu de la semaine pour vos repas du quotidien

  Un nouveau menu cette semaine qui sera parfait pour vos repas du quotidien et qui plaira sûrement à toute la petite famille. C’est Babouchka du blog Croquant,... Lire la suite

  Le 01 juin 2009 par   France
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• Emincé de dinde façon Strogonoff

  

  Au Brésil, le "strogonoff" est un plat très populaire, bien qu'il n'ait absolument plus rien à voir avec la spécialité russe originale - si ce n'est par la... Lire la suite

  Le 30 mai 2009 par   Elvira
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• boeuf d'inspiration champètre

  

  En plein dans mes partiels je dois avoir des forces, alors je me prend un moment dans la journée pour me faire un bon repas, avec tout ce qu'il faut mais qui... Lire la suite

  Le 29 mai 2009 par   Whisper
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• Brochettes de lieu et légumes

  

  Aujourd'hui le soleil se cache...mais il va venir !! Hier, je suis allée faire une promenade en vélo (une trentaine de km) et le soir j'avais prévu un... Lire la suite

  Le 28 mai 2009 par   Sl88
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• Crêpes soufflées au saumon fumé ou à la dinde (petits-fours)

  

  Bonjour à tous, Aujourd'hui je vous présente une recette mais également un ustensile très pratique qui m'a servi entre autres dans cette recette. Lire la suite

  Le 26 mai 2009 par   Oumkoulthoum
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• L'astuce du jour

  

  Si vous désirez je vous donnerais une astuce du jour Ce jour sur les oeufs L’intérêt de l’œuf est unique tant d’un point de vue nutritionnel qu’économique. Lire la suite

  Le 24 mai 2009 par   Sourour
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• Poulet yakitori

  

  Il n'y a pas longtemps, j'ai fais mon premier yakitori avec des lamelles de boeuf. Même si je me suis régalée, ça manquait de légumes pour moi. Lire la suite

  Le 23 mai 2009 par   Yopalacuisine
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• Index des menus pour deux personnes - 3

  Menu pour votre Valentin ou Valentine Artichaut vinaigrette Canard à l’orange Pêches et amandes au four Pour tous les Valentins et toutes les Valentines Timbale... Lire la suite

  Le 23 mai 2009 par   France
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• Expédition sur le Mont Rachet

  

  Ce soir, une petite soirée organisée de main de maître par nos amis François et Gweno pour remercier l'ami Eric de sa gentillesse et de sa générosité.. Lire la suite

  Le 22 mai 2009 par   Bobosse92
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• Poeleee de gambas/tagliatelles de legumes

  

  En attendant les recettes beninoises, une petite recette coloree a souhait et plutot legere, ideale pour une belle journee ensoleillee! Lire la suite

  Le 21 mai 2009 par   Cookinggirl
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• Velouté tout vert...

  

  ...du printemps.Il y a quelques temps déjà, je découvrais le blog de Valérie Cupillard, riche en idées pour cuisiner "autrement" et sainement...Voilà que je me... Lire la suite

  Le 20 mai 2009 par   Girlinthecity
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• Le saumon farci

  

  Recette proposée par Béa Préparation : 40 minutes environ Cuisson : 1h30 heure environ Difficulté : Moyenne Liste de courses : - Deux filets de saumon identique... Lire la suite

  Le 20 mai 2009 par   Cuisinenligne
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• TAGLIATELLES a LA GLOUTONNE

  400 g de tagliatelles, 1 grosse aubergine, 4 petites saucisses fines, 1 oignon, 4 tomates, 250 g de champignons, 1 gousse d'ail, basilic, 50 g de parmesan, 7 c ... Lire la suite

  Le 19 mai 2009 par   Nolly Shuor
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• Spaghettis bolonaise

  Pour 8 personnes: 500 g de spaghettis, 3 oignons, 1 branche de céleri, huile d'olive, 8 champignons de Paris, 1 branche de sauge, 5 branches de persil, 3 gousse... Lire la suite

  Le 19 mai 2009 par   Nolly Shuor
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• Timbale milanaise

  Faites cuire 250 g de macaronis à l'eau bouillante salée. Faites revenir 250 g de champignons dans du beurre, ajoutez 8 quenelles de volaille (en boîte):... Lire la suite

  Le 19 mai 2009 par   Nolly Shuor
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• Timbale de macaronis

  Pour 4 personnes: 400 g de macaronis, 200 g jambon cuit, 100 g d'olives vertes, 150 g de champignons de Paris, 80 g de beurre, 1/2 litre de coulis de tomates... Lire la suite

  Le 19 mai 2009 par   Nolly Shuor
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• Index des menus abordables - 24

  Menu de printemps! Oeufs cocotte aux morilles et asperges Cuisse de dinde farcie et sa garniture printanière Tatin ananas/coco Repas amical plutôt marin Soupe d... Lire la suite

  Le 19 mai 2009 par   France
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• Leçon de sandwich n° 5 : Légumes et crudités

  

  Quels légumes pour mon sandwich ?Laitue, tomate, concombre, poivrons, champignons sont les crudités qu'on associe classiquement au sandwich. Lire la suite

  Le 19 mai 2009 par   Thierry Roussillon
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• Courgettes rondes farcies

  

  Vous pouvez utilisez des courgettes longues à défaut des rondes. Ces dernières sont bien plus pratique à farcir j'avoue Les ingrédients pour refaire la re7... Lire la suite

  Le 18 mai 2009 par   Taous
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• Crêpes croquantes aux lentilles

  

  Connaissez-vous quelqu’un qui n’aime pas les crêpes ?J’ai passé tous mes amis sous la loupe, ainsi que les connaissances proches et éloignées, les collègues de... Lire la suite

  Le 16 mai 2009 par   Anoushka
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• Encore des crepes........fourrees

  

  Voici une recette entièrement faite avec le thermomix (ou presque !!). Les enfants adorent les crêpes les fourrées que l’on trouve au rayon surgelé des grandes... Lire la suite

  Le 15 mai 2009 par   Biboumacaron
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