Cuisine — Citron

Cuisine — Citron

  • 3 ans, ca vaut bien un cocktail!

    ans, vaut bien cocktail!

    Je sais, je sais, je suis un peu égoiste, mais ma maman vous l'avez eu pendant presque 3 ans!!Donc maintenant, c'est à mon tour. Elle s'occupe que de moi et je... Lire la suite

    Le 29 mars 2009 par   Clairechen
    NONE, NONE
  • Canapé de ratte du Touquet au hareng fumé

    Canapé ratte Touquet hareng fumé

    Aujourd'hui, je vous propose la première des recettes préparées lors de l'apéritif servi pour notre rencontre franco-belch. Canapé de ratte du Touquet au... Lire la suite

    Le 29 mars 2009 par   Cocopassions
    NONE, NONE
  • Panna cotta au thé à l'orange sanguine et son coulis de melon

    Panna cotta l'orange sanguine coulis melon

    Bonjour, bonsoir, bonne nuit!!!! Le passage à l'heure d'été sonne le glas pour les plats d'hivers et nous entraîne vers la fraîcheur des recettes ensoleillées... Lire la suite

    Le 29 mars 2009 par   Mawygolote
    NONE, NONE
  • Barquettes façon "LU"!!

    Barquettes façon "LU"!!

    Ce n'est pas que pour les enfants!! Vous vous souvenez de cette publicités?? hihih et bien pas besoin d'en acheter, maintenant je sait les faire lol grâces a... Lire la suite

    Le 27 mars 2009 par   Saidatounn
    NONE, NONE
  • Sorbet à l'ananas

    95 calories / personne600 gr d’ananas frais, le jus d’un citron, 1 yaourt maigre, sucre édulcorant en poudre Pelez l’ananas à vif et enlevez la partie centrale... Lire la suite

    Le 27 mars 2009 par   Philtownwalker
    NONE, NONE, NONE, NONE
  • Huîtres gratinées sabayon de foie gras

    Huîtres gratinées sabayon foie gras

    Ingrédients Pour 4 personnes: 16 huîtres 2 jaunes d’œufs 6 cuillères à soupe de vin blanc 80g de foie gras sel poivre Prix moyen:... Lire la suite

    Le 27 mars 2009 par   Ponteilla
    NONE, NONE, NONE
  • Fleur de savoie (recette Kitchenaid) et son coulis de fraise

    Fleur savoie (recette Kitchenaid) coulis fraise

    J'ai commandé le livres de recettes offert avec le robot mais ayant entendu parlé deux fois de ce gâteau, j'ai craqué...j'ai cherché la recette sur Internet! Lire la suite

    Le 27 mars 2009 par   Lagourmandine
    NONE, NONE
  • Brownie au chocolat et son sorbet à l'orange sanguine

    Brownie chocolat sorbet l'orange sanguine

    Pour le sorbet : 350 ml de jus d'orange sanguine, 150 g de sucre en poudre, 2 càs de jus de citron (Pulco), 1 càs de Soho. Pour le brownie (pour 1 plaque de... Lire la suite

    Le 25 mars 2009 par   Lagourmandine
    NONE, NONE
  • Crumble aux pommes caramélisées

    8 pommes parfumées 200 g de cassonade brune 200 g de farine 200 g de beurre doux ferme mais ayant pris la température ambiante 100 g de sucre semoule 80 g de... Lire la suite

    Le 25 mars 2009 par   Philtownwalker
    NONE, NONE, NONE
  • Bouchées de thon caramélisé (le 07/11/2009)

    Bouchées thon caramélisé 07/11/2009)

    Cette petite recette très simple prendra à peine 10 minutes de votre temps. Ingrédients pour deux personnes : - 200 gr de poisson cru, thon ou saumon ou... Lire la suite

    Le 24 mars 2009 par   Piout
    NONE
  • Restaurant : La Table des Blot à Dampierre (78)

    Restaurant Table Blot Dampierre (78)

    13 ans de mariage, noces de muguet ! Une parfaite occasion pour une petite escapade en amoureux dans la Vallée de Chevreuse, à la découverte de petits villages... Lire la suite

    Le 24 mars 2009 par   Corelie
    NONE, NONE
  • Coche Dury J.F “Les Enseignères 2004″ Puligny Montrachet

    Coche Dury “Les Enseignères 2004″ Puligny Montrachet

    C’est ma 2ème rencontre avec ce vigneron très recherché, notamment pour ses Meursault et Corton-Charlemagne qui atteignent (malheureusement) pour l’amateur des... Lire la suite

    Le 20 mars 2009 par   20divin
    NONE, NONE
  • Bol de fruits

    2 kiwis, 4 clémentines ou 2 oranges (à manger), 1 pamplemousse rose (pomelo), 1 citron vert (non traité). Pelez les clémentines ou les oranges à vifs pour en... Lire la suite

    Le 19 mars 2009 par   Philtownwalker
    NONE, NONE, NONE, NONE, NONE
  • Crémeux de surimi aux asperges blanches

    Crémeux surimi asperges blanches

    Des bâtonnets de surimi dans mon frigo, des asperges dans mes placards et l’envie de marier ces deux ingrédients m’ont conduite à imaginer cette entrée. Lire la suite

    Le 17 mars 2009 par   Marjolaine
    NONE, NONE, NONE
  • Graines germées, parce que je mange sain, aussi...

    Graines germées, parce mange sain, aussi...

    Et oui, après les orgasmes, je suis capable de me contenter de quelques graines, oui mais à conditions qu'elles soient germées et jolies, et si en plus elles... Lire la suite

    Le 17 mars 2009 par   Lolocoop
    NONE
  • Macedoine de légumes sauce mayonnaise

    Macedoine légumes sauce mayonnaise

    Suite de mon article précédent avec l'entrée du menu de préparation à l'examen (j'étais numéro 7): macédoine de légumes, réalisation des taillages, de la cuisso... Lire la suite

    Le 17 mars 2009 par   Jazjaz
    NONE, NONE, NONE, NONE
  • Baguette semi-complète aux graines de lin et quinoa

    Baguette semi-complète graines quinoa

    Ingrédients (pour 3 baguettes) 300ml d'eau 1cs d'huile de noix 1cc de jus de citron (facultatif) 1,5 cc de sel 250g de farine blanche (T 55 ou 65) 100g de farin... Lire la suite

    Le 17 mars 2009 par   Sabrina
    NONE, NONE
  • Escalopes de Maquereau pour Enfants Difficiles

    Escalopes Maquereau pour Enfants Difficiles

    Faire manger du poisson aux enfants n'est pas une simple affaire... Qu'est-ce qu'il ne faut pas inventer... Cette fois-ci j'ai choisi du maquereau, un poisson... Lire la suite

    Le 17 mars 2009 par   Alicemanci
    NONE, NONE
  • Cake moelleux noisettes et agrumes

    Cake moelleux noisettes agrumes

    Quand j'ai vu ce cake sur le site de la Turtle, j'ai tout de suite craqué. Non, en fait j'avais déjà craqué sur l'article de la Turtle racontant ses WE avec... Lire la suite

    Le 17 mars 2009 par   Tellou
    NONE, NONE, NONE
  • Off 4 - Omnivore : Alexandre Bourdas

    Omnivore Alexandre Bourdas

    Festival Omnivore Off 4 2 jours en cuisine, auditorium et coulisses Billets reportages pour partager un festival au caramel au beurre et idées salées. Off 4 -... Lire la suite

    Le 17 mars 2009 par   Gwen
    NONE, NONE
  • Recettes Saint-Patrick : boeuf à la Guiness

    Recettes Saint-Patrick boeuf Guiness

    La Saint-Patrick est l'occasion de réaliser une recette Irlandaise, nous vous en proposons 2 assez facile à réaliser : Boeuf à la Guiness et crevettes au... Lire la suite

    Le 17 mars 2009 par   Degusto75
    NONE, NONE, NONE, NONE
  • Jacques Genin - Chocolatier

    Jacques Genin Chocolatier

    Planqué dans un atelier où il travaillait pour les autres, ce fondeur en chocolat est sorti de sa tanière en décembre dernier pour dévoiler au grand public,... Lire la suite

    Le 17 mars 2009 par   Orsérie - Le Journal Du Beau & Du Bien-Etre
    NONE
  • Petits gâteaux de saumon et crème d'avocat au Panch Phoron... Et fièvre belge ...

    Petits gâteaux saumon crème d'avocat Panch Phoron... fièvre belge

    J'ai été très occupée ces dernières semaines : le travail, le festival de danse orientale en Belgique, le carnaval de Nivelles ... Lire la suite

    Le 17 mars 2009 par   Fabienne
    NONE
  • Crémet à l'ananas et son coulis d'orange!!!!

    Crémet l'ananas coulis d'orange!!!!

    Je ne fais pas souvent dans le "light" ....mais Mesdames celle-ci est pratiquement sans calories!!Très léger ........très savoureux......et ici.....décliné en... Lire la suite

    Le 16 mars 2009 par   Anne53
    NONE, NONE
  • Génoise roulée ananas et noix de coco

    Génoise roulée ananas noix coco

    L'hiver touche à sa fin, et cette année les jours glacés se sont comptés sur les doigts de ma* main... La chaleur du soleil est déjà suffisante pour passer le... Lire la suite

    Le 16 mars 2009 par   Clairel
    NONE, NONE
  • Muffins pommes et abricots secs

    Muffins pommes abricots secs

    Ces muffins sont d'un moelleux  J'avais la flemme d'utiliser un doseur, du coup j'ai tout pesé même les liquides 300 gr de farine 3 oeufs 95 gr d'huile 125 gr d... Lire la suite

    Le 16 mars 2009 par   Taous
    NONE, NONE
  • Cocktails et bières de la Saint-Patrick

    Cocktails bières Saint-Patrick

    Demain, c'est la Saint-Patrick, découvrons ou redécouvrons quelques-uns des ingrédients qui font le succès de cette fête : N'oubliez pas d'être en vert, pour... Lire la suite

    Le 16 mars 2009 par   Degusto75
    NONE, NONE
  • Le Rital : le bistrot à l'italienne

    Rital bistrot l'italienne

    Ce "bistrot à l'italienne" ouvert en octobre 2008 est tenu par un chef talentueux à l'enseigne Le R-ital dont le tiret a une histoire. Lire la suite

    Le 16 mars 2009 par   Orsérie - Le Journal Du Beau & Du Bien-Etre
    NONE, NONE, NONE
  • Paupiette de boeuf

    Paupiette boeuf

    , peut être aux olives (recette femme actuelle) Dieu sait si le couple, c'est difficile... Toutes les occasions sont bonnes pour se diputer : je refuse que mes... Lire la suite

    Le 16 mars 2009 par   Manou
    NONE, NONE, NONE
  • Crumble de poisson, pomme & carotte à la noisette

    Crumble poisson, pomme carotte noisette

    Quelques fruits et légumes qui trainaient au fond de mon panier, des filets de flétan bon marché mais plutôt fades, une envie d'un plat léger mais plein de... Lire la suite

    Le 16 mars 2009 par   Marionion
    NONE, NONE, NONE
  • Muffins a la farine de châtaigne de miss diane

    Muffins farine châtaigne miss diane

    Miss Diane, notre chère Miss Diane m'a fait envie, il y a quelques jours, avec des muffins à la farine de châtaigne. Je lui ai laissé un petit commentaire qui... Lire la suite

    Le 16 mars 2009 par   Mamina
    NONE, NONE, NONE
  • Lasagnes-chèvre-poireaux-lardon-pavot

    Lasagnes-chèvre-poireaux-lardon-pavot

    Bonjour, bonjour les loulous Je vous souhaite un bon lundi, en forme pour démarrer cette nouvelle semaine ??? Pour la région bretagne c'est sous le soleil que ç... Lire la suite

    Le 16 mars 2009 par   Mamandu29
    NONE, NONE, NONE
  • Pruneaux a l'armagnac et creme d'amandes

    PREPARATION i 10 min CUISSON : 10 min POUR 4 PERSONNES facile. 1/2 litre de lait . 4 jaunes d'oufs . 100 g de sucre en poudre . 30 g de poudre d'amandes . 12... Lire la suite

    Le 16 mars 2009 par   Nolly Shuor
    NONE, NONE
  • Profitez de la pleine saison(septembre)

    Betterave 10F le kg Achat Cuite, sous-vide, ou crue, avec ses feuilles; peau lisse et chair rouge sombre.Conservation. Cuite ou crue, quelques jours dans le... Lire la suite

    Le 16 mars 2009 par   Nolly Shuor
    NONE, NONE
  • Poulet grille en crapaudine

    Pour 6 personnesPréparation : 15 minCuisson : 40 minTemps de repos : 2 hIngrédients :1 poulet de 1,8 kg3 gousses d'ail3 brins de thym3 brins de romarin3 c. à... Lire la suite

    Le 16 mars 2009 par   Nolly Shuor
    NONE, NONE
  • Poulet grille a la creole

    (si le poulet est gros, le couper en deux ou en quatre) Le poulet bien nettoyé est mis à tremper dans une préparation faiteavec un bon jus de citron, de l'oigno... Lire la suite

    Le 16 mars 2009 par   Nolly Shuor
    NONE, NONE
  • façon grand-mere

    Préparation : 30 min. Cuisson : 1 h. Pour 4 personnes. 1 poulet de 1,4 kg prêt à cuire . 6 fines tranches de lard fumé . 1/2 citron . 1 bouquet d'estragon . 20... Lire la suite

    Le 16 mars 2009 par   Nolly Shuor
    NONE, NONE
  • Salade tiède de tortellini au thon

    423 kcal par personne400 gr de tortellini à la ricotta et aux épinards 250 g de thon au naturel 300 g de tomates cerises 2 c à s de câpres 2 c à s d’huile... Lire la suite

    Le 16 mars 2009 par   Philtownwalker
    NONE, NONE, NONE, NONE
  • Tartelettes aux pamplemousses

    Tartelettes pamplemousses

    Aujourd'hui, je vous présente ces petites tartelettes toutes en fraîcheur et en finesse qui changent de l'habituelle tarte au citron... Lire la suite

    Le 15 mars 2009 par   Annabel Padilla
    NONE, NONE
  • Poule au pot à ma façon*

    Poule façon*

    Ingrédients: pour 6 à 8 personnes - 1 poule de 2 kg 500 - 300 g de farce fine (moitié porc, moitié veau, hâchées fin) - 2 ou 3 tranches de pain rassis - 1... Lire la suite

    Le 15 mars 2009 par   Monique81
    NONE
  • Salade «Chana»

    Salade «Chana»

    Devinez quel élément nous allons en particulier tonifier avec la recette de ce mois? La TERRE, bien sûr! C’est une recette du Moyen-Orient qui a aussi sa cousin... Lire la suite

    Le 15 mars 2009 par   Chikung
    NONE, NONE, NONE, NONE
  • La reponse au qu'est ce que c'est de vanille et mamina

    reponse qu'est c'est vanille mamina

    Ce matin, je vous ai montré un bouton floral qui m'avait été envoyé par Vanille. Personne n'a trouvé. C'est un bouton de pivoine arbustive qu'elle avait... Lire la suite

    Le 15 mars 2009 par   Mamina
    NONE, NONE
  • Gâteau moelleux aux pommes et amandes

    Gâteau moelleux pommes amandes

    Ingérients :3 pommes1 jus de citron3 oeufs180 g de farine150 g de beurre ramolli170 g de sucre glace80 g d'amandes effilées1 sachet de levure chimique2 cuil à... Lire la suite

    Le 15 mars 2009 par   Bouchra12
    NONE, NONE, NONE, NONE
  • Index des menus pour quatre à six personnes - 19

    Menu pour une St-Valentin en famille Linguini aux champignons Lapin à la moutarde Pomme et cassonade au four Le pain perdu… mais la gourmandise est retrouvée! Lire la suite

    Le 15 mars 2009 par   France
    NONE, NONE
  • Index des menus abordables - 22

    Un repas tout simple Velouté de carottes aux dattes Risotto au mascarpone Yaourts à la sauce au caramel et praliné On peut se régaler à petit prix! Lire la suite

    Le 15 mars 2009 par   France
    NONE, NONE
  • Fondant au pamplemousse

    Fondant pamplemousse

    Recette de Ptit-chef. Ingrédients pour 3 tartelettes :- 50g de sucre- 1 oeuf- 50g de farine- 1 c à c de levure chimique- 15cl de jus de pamplemousse 5cl de jus... Lire la suite

    Le 15 mars 2009 par   Sl88
    NONE, NONE
  • Salade millet, betterave, laitue et carotte

    Salade millet, betterave, laitue carotte

    C'est le printemps ! Enfin, pas encore officiellement, mais dans mon jardin et sur ma terrasse, il est déjà là : Alors côté cuisine, vous êtes d'accord, il... Lire la suite

    Le 14 mars 2009 par   Christfern
    NONE, NONE, NONE
  • Salade millet, betterave, laitue et carotte

    Salade millet, betterave, laitue carotte

    C'est le printemps ! Enfin, pas encore officiellement, mais dans mon jardin et sur ma terrasse, il est déjà là : Alors côté cuisine, vous êtes d'accord, il... Lire la suite

    Le 14 mars 2009 par   Christfern
    NONE, NONE, NONE
  • Duo potager à l’huile d’épices

    potager l’huile d’épices

    Il n’y a rien de meilleur que de manger les légumes à peine croquant accompagné d’une délicieuse huile parfumée… A déguster tiède avec un rôti de veau ou par... Lire la suite

    Le 14 mars 2009 par   Monique
    NONE, NONE
  • Brandade légère de la Régalade, La Régalade's light Cod Brandade

    Brandade légère Régalade, Régalade's light

    Brandade légère de Morue, petite Salade d'ArtichautLight Salt Cod Brandade, Poivrade Artichoke Salad I haven't had (yet) the pleasure to have a meal at La... Lire la suite

    Le 13 mars 2009 par   Foodiefroggy
    NONE, NONE
  • Red plum crumble

    plum crumble

    Le crumble c'est facile mais c'est surtout mon dessert préféré du moment... et ces prunes font des merveilles. Elles gardent à la cuisson leur jolie couleur... Lire la suite

    Le 13 mars 2009 par   Anne Onyme
    NONE, NONE, NONE
  • Assortiment de tomates cerises

    Assortiment tomates cerises

    La tomate cerise est une variété de tomate, cultivée comme cette dernière pour ses fruits de taille réduite consommés comme légumes. Lire la suite

    Le 13 mars 2009 par   Paniervolant
    NONE, NONE, NONE
  • Tajine et salade du pauvre

    Tajine salade pauvre

    Bonsoir mes amies, nous sommes déjà jeudi et demain insha Allah la fin de la semaine pour celles qui travaillent et qui attendent le week end avec joie. Lire la suite

    Le 12 mars 2009 par   Sourour
    NONE, NONE
  • Jour de Fête

    Jour Fête

    C'est jour de fête dans ma cuisine... Jour de fête, jours de chance aussi depuis le début de la semaine. Un karma insolent.... Mis de côté un yaourt à la... Lire la suite

    Le 12 mars 2009 par   Cuisineframboise
    NONE
  • Pierre Morey “Les Perrières” (Meursault 1er Cru)

    Pierre Morey “Les Perrières” (Meursault Cru)

    Invité en soirée chez mon ami Benoît, nous procédons comme d’habitude à une dégustation à l’aveugle, chacun ouvrant sa bouteille. Lire la suite

    Le 12 mars 2009 par   20divin
    NONE, NONE
  • Poulet Tandoori

    Poulet Tandoori

    Aller je repars avec mes épices, j'avais fait une pause car les papilles de mon homme en avait un peu marre!!! Lire la suite

    Le 12 mars 2009 par   Eloelo31
    NONE, NONE, NONE, NONE, NONE
  • MEZES : Taramosalata

    MEZES Taramosalata

    Ταραμοσαλάτα     Le tarama ou taramosalata est un aliment phare durant le Carème, il ne pouvait manquer à notre table lundi... Lire la suite

    Le 12 mars 2009 par   Maryathenes
    NONE, NONE, NONE, NONE
  • Crêpes tiede de la mer

    Crêpes tiede

    Ingrédients pour une dizaine de crêpes: Pâte à crêpe: - 200 g de farine - 4 oeufs - 1/2 l d'eau - 1/2 l de lait Pour la garniture: - 1 tranche de saumon fumé pa... Lire la suite

    Le 12 mars 2009 par   Isa6916
    NONE, NONE, NONE
  • Croquettes de poisson

    Croquettes poisson

    j'ai repéré cette recette sur le blog de Ciorane. Pour ceux qui aiment les poissons panés que l'on donne aux enfants, cette recette est pour vous :)... Lire la suite

    Le 12 mars 2009 par   Mamzelleeva
    NONE, NONE, NONE
  • Jacques Genin - Chocolatier

    Planqué dans un atelier où il travaillait pour les autres, ce fondeur en chocolat est sorti de sa tanière en décembre dernier pour dévoiler au grand public,... Lire la suite

    Le 11 mars 2009 par   Toinard
    NONE
  • Chroniques des temps de grève #33... Tousser! Voilà, C'est fini! C'est grave...

    Chroniques temps grève #33... Tousser! Voilà, C'est fini! grave Docteur?....

    L'Accord, le vrai, le crucial a été signé cette nuit. Pas un parmi les autres, un de plus... Mais, celui que tout le monde attendait, espérait pour voir enfin l... Lire la suite

    Le 11 mars 2009 par   Cuisineframboise
    NONE
  • Tatin d'endives au comté

    Tatin d'endives comté

    J'aime beaucoup les endives, sous toutes ses formes, à toutes les sauces, crues, cuites. Je les achète chez mon maraicher bio qui a des légumes superbes et du... Lire la suite

    Le 11 mars 2009 par   Verob03
    NONE, NONE
  • Emincé de volaille au paprika et écrasé de pdt charlotte au beurre

    Emincé volaille paprika écrasé charlotte beurre

    Bonjour, aujourd'hui un petit émincé de viande rouge de dinde. (économique et délicieux)pour 4 pers : l'émincé : 400 gr de viande rouge de dinde émincé en... Lire la suite

    Le 11 mars 2009 par   Titcep
    NONE
  • Veau en papillote et haricots blancs au pesto de noix et roquette

    Veau papillote haricots blancs pesto noix roquette

    Chocolate & Zucchini est un blog écrit par Clotilde Dusoulier, une parisienne de 29 ans qui vit à Montmartre et partage sa passion pour tout ce qui se mange... Lire la suite

    Le 11 mars 2009 par   Lilou78
    NONE, NONE, NONE
  • Gratin de poires

    Gratin poires

    Un peu pressée pour préparer le dessert, j'ai réalisé ce gratin en un temps record ! Mais attention, cela n'altère en rien le plaisir de la dégustation, car il... Lire la suite

    Le 11 mars 2009 par   Undeuxtrois
    NONE, NONE, NONE
  • GOURMANDISE : Chaussons de pâte d'amande

    GOURMANDISE Chaussons pâte d'amande

    Σκαλτσούνια από αμυγδαλόπαστα γεμιστά με ξερά φρούτα   Voici une petite gourmandise végétarienne avec de la  pâte d'amande faite... Lire la suite

    Le 11 mars 2009 par   Maryathenes
    NONE, NONE, NONE
  • Crevettes aperitives un peu comme des spare ribs, recette sucrée-salée

    Crevettes aperitives comme spare ribs, recette sucrée-salée

    Les crevettes, à la maison, tout le monde aime. J'ai une préférence évidente pour les crevettes grises (un peu très longues à décortiquer) ou les petits bouquet... Lire la suite

    Le 11 mars 2009 par   Mamina
    NONE, NONE, NONE
  • Bourek ... farce fond de placard !

    Bourek farce fond placard

    Pâte : 250 g de farine,1/2 verre d'huile d’oliveeau tiède (environ 1 verre)2 pincées de sel Farce : J’ai fait les fonds de placard et de frigo : Alors j’ai... Lire la suite

    Le 11 mars 2009 par   Hafivers
    NONE, NONE, NONE
  • Verrines de fraises au mascarpone

    Verrines fraises mascarpone

    Lors de mes courses samedi, j'avais acheté une petite barquette de fraises au magasin ALdi. Vu le prix qu'elles étaient, je pensais qu'elles n'auraient aucun... Lire la suite

    Le 11 mars 2009 par   Sl88
    NONE, NONE, NONE
  • Salade de mâche, endives, poire, orange et avocat

    Salade mâche, endives, poire, orange avocat

    Il faut prévoir 250g de mâche, 2 endives, 1 poire, 2 oranges, 1 citron,1 avocat, 1 échalote, 1 yaourt, 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre, sel et poivre. Lire la suite

    Le 11 mars 2009 par   Opapilles
    NONE, NONE, NONE, NONE
  • tartare de tomates ciboulette et avocats, vinaigrette à l'échalot

    tartare tomates ciboulette avocats, vinaigrette l'échalot

    Bonjour, aujourd'hui en entrée, un tartare de tomates à l'avocat. (simple, rapide et frais.)Pour 4 pers : 2 avocats, 2 grosses tomates, un peu de ciboulette... Lire la suite

    Le 10 mars 2009 par   Titcep
    NONE, NONE, NONE, NONE
  • Muffins aux tomates cerise

    Muffins tomates cerise

    Pour changer des muffins sucrés du petit-déj ou du thé, voici une recette de muffins avec des tomates : Pour 4 personnes : 350 g de farine 4 cc de levure... Lire la suite

    Le 10 mars 2009 par   Paniervolant
    NONE, NONE, NONE, NONE
  • Le Carrot cake light

    Carrot cake light

    Il y a longtemps que j'avais envie de tester un carrot cake, en cherchant des recettes sur internet j'ai trouvé une multitude de variantes plus ou moins riches... Lire la suite

    Le 10 mars 2009 par   Kitty481
    NONE, NONE, NONE
  • Mes tartelettes de croquante, fraises et pandan pour le 30ème KKVKVK

    tartelettes croquante, fraises pandan pour 30ème KKVKVK

    C'est parti pour le 30ème KKVKVK!!! Le monde de Milan est l'organisatrice du tout dernier Kiki Alors je lui propose, une recette que je fais régulièrement, car... Lire la suite

    Le 10 mars 2009 par   Alba54
    NONE, NONE, NONE
  • Bento : omelette fourée aux oeufs de lump & salade de chou rouge et pommes

    Bento omelette fourée oeufs lump salade chou rouge pommes

    Voici un petit bento, ça faisait longtemps. A gauche il y a quelques tomates cerise, un joli petit pot avec des œufs de lump, un pot de presque-tzatziki (la... Lire la suite

    Le 10 mars 2009 par   Lespoelues
    NONE, NONE, NONE
  • Pomme rôtie aux pistaches

    Pomme rôtie pistaches

    J'avais découpée cette recette dans un télé-loisirs. La réalisation est de Monique MOURGUES. Préparation : 15minCuisson : 30min Ingrédients :2 grosses... Lire la suite

    Le 10 mars 2009 par   Sl88
    NONE, NONE, NONE
  • Tartinades 3 couleurs

    Tartinades couleurs

    Quoi de plus agréable dans un repas que la couleur. Et pourquoi ne pas commencer dès l'apéritif ? Grâce aux produits Mezé House, les toasts n'auront plus de... Lire la suite

    Le 10 mars 2009 par   Undeuxtrois
    NONE, NONE, NONE
  • Revue de Presse: Un livre pour utiliser sa M.A.P !

    Revue Presse: livre pour utiliser M.A.P

    Pour cette nouvelle revue de presse, j'ai hésité..... Tout a commencé il y a quelques jours dans la librairie à Dreux. C'est un endroit où j'aime "flaner" !!!... Lire la suite

    Le 10 mars 2009 par   Barbara Clemence
    NONE
  • Makandia

    Makandia

    Cette recette a été imaginé par Stéphane Bisson formateur en pâtisserie à l'INBP ( institut national de boulangerie pâtisserie) à Rouen. Il s'agit d'un... Lire la suite

    Le 10 mars 2009 par   Sofi
    NONE, NONE, NONE
  • Avocats farcis au crabe et thon

    Avocats farcis crabe thon

    Mon repas de hier soir était des avocats aux crevettes...mais au moment de les faire je me suis aperçue que je n'avais pas de crevettes...!!! et pas du tout... Lire la suite

    Le 10 mars 2009 par   Sl88
    NONE, NONE, NONE
  • Thon mi-cuit au pesto

    Thon mi-cuit pesto

    Voici une recette ultra rapide pour un déjeuné sur le pouce, juste le temps d’y penser et elle est déjà presque avalée ! Pour 4 personnes - 4 pavés de thon... Lire la suite

    Le 10 mars 2009 par   Monique
    NONE, NONE, NONE
  • La crème de courgette... la recette

    crème courgette... recette

    INGREDIENTS :Pour 4 personnes environ, mais tout dépend des contenants de dressage utilisésCrème de courgettes 400 gr de courgettes 10 gr de beurre 0.400 L de... Lire la suite

    Le 09 mars 2009 par   Cscrim
    NONE, NONE
  • Noix de saint jacques au basilic...

    Noix saint jacques basilic...

    Pour 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 10 minutes Marinade : 2 heures Difficulté : * Ingrédients 8 grosses noix de saint jacques 2 gousses d’ail... Lire la suite

    Le 09 mars 2009 par   Tatiana30
    NONE, NONE, NONE
  • Les produits de saison

    produits saison

    Une petite nouveauté ce mois-ci. Si comme moi vous faites attention au poisson que vous choisissez, privilégiez les poissons notés en vert qui sont des espèces... Lire la suite

    Le 09 mars 2009 par   Lilou78
    NONE
  • Cannelés Bordelais - Un jeu d'enfant !

    Cannelés Bordelais d'enfant

    Bordeaux restera toujours ma ville ! Je ne suis pas une vraie Bordelaise et je n'y vis plus depuis une dizaine d'années. Néanmoins des liens profonds existent... Lire la suite

    Le 09 mars 2009 par   Alicemanci
    NONE, NONE, NONE
  • Brioche aux fruits confits (vegan)

    Brioche fruits confits (vegan)

    Queen Mum qui revenait de Niort m'a rapporté un gros, très gros sac de fruits confits : de l'angélique, des oranges, du citron, de l'ananas !!! Que du bonheur ! Lire la suite

    Le 09 mars 2009 par   Bea
    NONE, NONE, NONE, NONE
  • Raviolis au chocolat + partenariat

    Raviolis chocolat partenariat

    Aujourd'hui est un grand jour ! Le nouvel album d'Indochine sort ! La République des Meteors ! Je vais courir acheter l'édition collector ^^ Bon maintenant,... Lire la suite

    Le 09 mars 2009 par   Mamzelleeva
    NONE, NONE, NONE
  • Chroniques des temps de grève #30... Un ours dans le frigo

    Chroniques temps grève #30... ours dans frigo

    Tout est tellement cher en Martinique qu'on a vite pris l'habitude de négocier les prix. Dès lors que c'était conséquent... Meubles ou appareils ménagers.... Lire la suite

    Le 09 mars 2009 par   Cuisineframboise
    NONE
  • ≈ pana cotta saumon aneth et feuilletÉs fleurs ≈

    pana cotta saumon aneth feuilletÉs fleurs

    Il y a quelques temps, Pupuce annonçait sur son blog un challenge consistant à préparer des pana cotta salées. Voici l'entrée que j'ai imaginé pour cette... Lire la suite

    Le 08 mars 2009 par   Christlor
    NONE, NONE
  • Recette de Verrine de Saint-Jacques, lard fumé, pomme acidulée et sauce gingembre

    Recette Verrine Saint-Jacques, lard fumé, pomme acidulée sauce gingembre

    A déguster avec une flûte de Crémant d'Alsace. Ingrédients pour 4 personnes : 8 noix de Saint-Jacques, 4 tranches de lard fumé, 1 pomme acidulée, 1/2 citron, 20... Lire la suite

    Le 08 mars 2009 par   Toinard
    NONE
  • Poulet aux endives (chicons)

    Poulet endives (chicons)

    Un lapsus significatif Cela ne devrait pas être permis de vendre des couettes aussi confortables car le problème, c’est la difficulté à en sortir le matin. Lire la suite

    Le 08 mars 2009 par   Guven
    NONE, NONE, NONE
  • Flaugnarde aux poires

    Flaugnarde poires

    Voici un dessert très vite fait et succulent (Source La France Gourmande Vorwerk Thermomix)Les poires peuvent être remplacées par des pommes, des pêches, des... Lire la suite

    Le 08 mars 2009 par   Flexipanelly
    NONE, NONE
  • Poulet palestinien : Dajaj mahlous

    Poulet palestinien Dajaj mahlous

    Il y a quelques jours, je vous parlais de l’idée qu’avait eu Gwen de faire le tour du monde en recettes ; le tirage au sort m’avait attribué la Palestine. Lire la suite

    Le 08 mars 2009 par   Christfern
    NONE, NONE, NONE
  • Chaudrée de patates douces SANS GLUTEN

    Chaudrée patates douces SANS GLUTEN

    Vous avez surement remarqué que j'ai posté plusieurs recettes que je n'avais pas essayé récemment...c'est parce que je continue encore mon ''gluten challenge''... Lire la suite

    Le 08 mars 2009 par   Shallyssa
    NONE, NONE, NONE
  • Poulet palestinien : Dajaj mahlous

    Poulet palestinien Dajaj mahlous

    Il y a quelques jours, je vous parlais de l’idée qu’avait eu Gwen de faire le tour du monde en recettes ; le tirage au sort m’avait attribué la Palestine. Lire la suite

    Le 08 mars 2009 par   Christfern
    NONE, NONE, NONE
  • Après la Suède dans nos maisons, le Danemark dans nos assiettes...

    Après Suède dans maisons, Danemark assiettes...

    Un trio infernal a envahi Deauville pour cette 4ème édition du OFF, trois vikings de la cuisine, qui pendant 2 jours vont assurer un véritable show à chacunes d... Lire la suite

    Le 08 mars 2009 par   Boudoirgourmand
    NONE, NONE
  • Poulet au Coca de Babette de Rozières....

    Poulet Coca Babette Rozières....

    Bonjour à toutes et à tous, Je reviens avec une recette toute pleine d'originalité que Babette de Rozières confectionne dans son restaurant parisien. Lire la suite

    Le 08 mars 2009 par   Eloelo31
    NONE, NONE
  • Cheesecake salé... ? pâté en croûte végétarien…? ou encore terrine...?

    Cheesecake salé... pâté croûte végétarien…? encore terrine...?

    En fait, ce n’est pas très important. L’essentiel, c’est qu’il en vaille la peine :)Il s’agit en effet d’un mélange ricotta-épinards emballé dans de la pâte à... Lire la suite

    Le 08 mars 2009 par   Anoushka
    NONE, NONE
  • génoise roulée à la crème de poireaux

    génoise roulée crème poireaux

    Cette recette m'intriguait...elle faisait partie de la feuille de chou distribuée à Plaine de vie, là où je prends mes légumes bio, une fois par semaine... Lire la suite

    Le 08 mars 2009 par   Moneta
    NONE, NONE
  • Fondant des îles à la pomme de terre: surprenant et délicieux!

    Fondant îles pomme terre: surprenant délicieux!

    08 mars 2009 Fondant des îles à la pomme de terre: surprenant et délicieux! <""""""""""""> Encore une recette tirée du dernier Maxi cuisine.... Lire la suite

    Le 08 mars 2009 par   Tellou
    NONE, NONE

Afficher les articles