Cuisine — Couche

Cuisine — Couche

• Bread day: apple, cider and speck pagnotta

  

  Versione italiana più giùJe ne pouvais pas manquer à la journée mondiale du pain grâce à l'initiative de Zorra (bien que je sois très très loin de le... Lire la suite

  Le 16 octobre 2009 par   Dada
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• Lasagnes version light

  

  Si je vous propose du salé et en plus light, vous etes ok n'est ce pas!! Bon alors voila l'idée, les lasagnes c'est pas un plat que j'ai toujours réussi, et... Lire la suite

  Le 14 octobre 2009 par   Charmela
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• Saumon fumé en roulade et mascarpone au citron vert

  

  Une délicieuse entrée accompagnée d'une vinaigrette au wasabi, recette de Mattieu de Lauzun, vue dans le magazine Thuriès de Juillet-Août. Lire la suite

  Le 14 octobre 2009 par   Lulubelle
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• Le croc-Popeye.

  

  Hier soir, nous n'étions que deux à la maison, mon p'tit Loulou et moi, papa travaillait, il était de service. Alors pas trop envie de popoter! Mais mon p'tit... Lire la suite

  Le 14 octobre 2009 par   Audideos
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• Flan citron/speculoos et sa chantilly à la cannelle

  

  Voilà, le dessert de mon repas tout vapeur, qui m'a permis d'utiliser mon petit péché mignon offert par Regent's park : le lemon curd... Ces flans sont... Lire la suite

  Le 14 octobre 2009 par   Clems28
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• Cheesecake mangues fruits de la passion, WW !

  

  Et oui après cette débauche de caramel au beurre salé, je vais être très gentille aujourd'hui, donc du presque light,  et même du light tout court si on... Lire la suite

  Le 13 octobre 2009 par   Lolocoop
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• Douceur de pommes au fromage blanc

  

  Préparation : 10 mn Cuisson : 5 mn Pour 4 verrines 4 belles pommes 4 sablés bretons ou spéculoos 400 g de fromage blanc cannelle en poudre Calvados ou eau de... Lire la suite

  Le 13 octobre 2009 par   Megane67
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• SOUFFLe DE MACARONIS

  Temps de préparation: 30 minutes. Temps de cuisson: 20 minutes. Garnissez le fond d'un plat à soufflé, bien beurré, d'une couche épaisse de macaronis cuits et... Lire la suite

  Le 13 octobre 2009 par   Nolly Shuor
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• "baklawa" facile et rapide

  

  Voilà une autre recette de pâtisserie orientale promise et l'on va s'arrêter là (pour l'instant). La Baklawa est un grand classique qui se décline à l'infini... Lire la suite

  Le 12 octobre 2009 par   Amandeetmiel
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• Verrines saumonées : 30 ans ça se fête #3

  

  Recette tirée d'un maxi cuisine, pour une dizaine de verrines :200 g de saumon fumé100 g d'oeufs de saumon100 g de mascarpone100 g de fromage blanc1 citron non... Lire la suite

  Le 12 octobre 2009 par   Cesostad
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• Mangez des pommes ! Mais vous allez manger des pommes !!! que j'crie pendant qu...

  

  En ce moment je suis en plein combat pour faire manger des fruits à ma petite famille, mon rêve c'est d'arriver à leur faire manger 5 fruits ou légumes… par an ! Lire la suite

  Le 12 octobre 2009 par   Dorian
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• Verrines aux myrtilles façon tiramisu

  

  Bonjour, Après la framboise "Verrine légère framboise/fromage blanc", j'ai fais ce week-end des verrines fromage blanc / myrtilles: Ingrédients (pour 2... Lire la suite

  Le 12 octobre 2009 par   Sevecuisine
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• PaTES AUX ePINARDS

  Pour 4 personnes: 2 paquets d'épinards en branches surgelés, 1 noix de beurre, sel, poivre, noix muscade, thym, laurier, 2 oeufs, 100 g de gruyère râpé, 200 g d... Lire la suite

  Le 11 octobre 2009 par   Nolly Shuor
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• Cake au yaourt et chocolat

  

  Bonjour, aujourd'hui un gâteau spécial enfants fait par une maman.Ingrédients : 1 pot de yaourt nature2 pot de sucre3 oeufs3 pot de farine1/2 pot d'huile1 sache... Lire la suite

  Le 11 octobre 2009 par   Titcep
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• Tartelettes caramel au beurre salé et chocolat

  

  Je sais pas raisonnable, pas raisonnable du tout, vous allez encore me traiter de diablesse, de sorcière, et me maudire jusqu'à la 12ème génération, mais ça ce... Lire la suite

  Le 11 octobre 2009 par   Lolocoop
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• Tarte au chocolat blanc sur rocher coco

  

  Je voulais faire une tarte au chocolat blanc mais originale, qui sorte de l'ordinaire. J'ai donc choisi de faire une tarte chocolat blanc coco mais en... Lire la suite

  Le 10 octobre 2009 par   Lorijade
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• Sauce caramel au beurre salé, de tricheuse !

  

  Je fais cette recette depuis des années, et elle est indiquée dans d'autres recettes, mais j'ai réalisé que pour plus de clarté, en attendant que je vienne à... Lire la suite

  Le 09 octobre 2009 par   Lolocoop
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• Lasagnes au St Morêt et courgettes

  

  Recette pour : 4 à 6 pers Préparation : 20 mn Cuisson : 50 mn " env" Il faut :400 g de St Morêt 500 g de sauce piperade basquaise 2 courgettes moyennes ou une... Lire la suite

  Le 09 octobre 2009 par   Sacha
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• Chinois a la creme patissiere

  

  OU ILS ETAIENT 3 JAUNES D’OEUFS !!! Samedi, après avoir réalisé mes macarons, je me suis retrouvée avec 3 jaunes d’oeufs ! Monsieur m’avait suggérée de lui fair... Lire la suite

  Le 09 octobre 2009 par   Popotestories
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• Frittata à la patate douce et au poivron grillé

  

  1er octobre 2009 - Des géologues du sud de l’Inde disent avoir trouvé plusieurs centaines d’oeufs de dinosaures qui pourraient dater d’il y a 65 millions... Lire la suite

  Le 09 octobre 2009 par   Vibi
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• Tiramisu de truite fumée & fromage ail et fines herbes

  

  *2 tranches de truite fumée(ou à défaut du saumon)* *100 g de fromage ail et fines herbes* *3c.à soupe de fromage blanc* *1 c. Lire la suite

  Le 07 octobre 2009 par   Cece27
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• Amandine à l’orange

  

  Je sais pas vous mais moi arrivé à l’automne j’ai beaucoup plus envie d’agrume que d’ordinaire en plus de ma gourmandise habituelle et donc pour accorder le tou... Lire la suite

  Le 07 octobre 2009 par   Yasmine
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• Tiramisu à la rose et aux framboises ou tiramisu revisité façon Ispahan..

  

  Il me fallait un dessert original pour clôturer mon dîner de dimanche dernier.J'avais misé sur ce menu: En entrée, mes petits flans de parmesan accompagnés de... Lire la suite

  Le 07 octobre 2009 par   Ateliergourmand
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• Mini-terrines de legumes, coulis a la moutarde

  Pour : 4 personnes Préparation : 10 min Cuisson : 35 min   Temps de repos : 3 à 4 heures Ingrédients : Pour les mini-terrines de légumes : - 1 L d'eau - 1/2... Lire la suite

  Le 07 octobre 2009 par   Doudine
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• Le Beurre Clarifié et le Ghee

  

  Pour faire suite à mon post “Tout sur le Ghee”, je vous apporte quelques précisions sur la différence entre ce que l’on appelle couramment “beurre clarifié” en... Lire la suite

  Le 07 octobre 2009 par   Beena
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• Parmentier de poisson

  

  L'automne, le paysage se pare de superbes couleurs rouges, les feuilles tombent, on a un peu plus froid... il est temps d'adapter sa cuisine à la saison d'où... Lire la suite

  Le 06 octobre 2009 par   Jazjaz
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• Verrine poires, biscuits et crème parfumée à la fève tonka

  

  Voiçi donc mon petit dessert improvisé dont je vous parlai dans mon post précédent, cette verrine est composé d'une crème parfumée à la fève tonka, d'une... Lire la suite

  Le 06 octobre 2009 par   Kitty481
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• Lasagnes Aubergines ~ Mozzarella

  

  Oui je sais… j’étais été horriblement longtemps absente !! Mais (pour ma défense) : -J’ai déménagé (après 3 mois passés chez papa – maman) -J’ai commencé mon... Lire la suite

  Le 05 octobre 2009 par   Aur_naoko
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• Gratin de poisson à ma façon

  

  Voici un petit gratin tout simple, sorti de mon imagination : un fond de purée, puis une couche de poisson mélangé avec des tomates et du persil. Lire la suite

  Le 05 octobre 2009 par   Sophie21
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• carrot Cake

  

  De retour après une bonne absence, ma fois on ne peut pas être partout comme on dit ! J'ajoute aujourd'hui une très bonne recette de Carrot Cake, très bonne a... Lire la suite

  Le 04 octobre 2009 par   Coup'faim
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• Pain d'épices

  

  En rangeant mes placards de cuisine il y a quelques jours je suis tombée sur une belle collection de pots de miel tout neufs ou à peine entamés... qu'allais-je... Lire la suite

  Le 04 octobre 2009 par   Marionion
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• Gratin de saumon au parmesan et son crumble

  

  Toujours aussi occupée en début de mois, je prend un peu de temps pour ce gratin qui a régalé Léa (ma petite cousine) et Violaine, il y a déjà quelques temps... Lire la suite

  Le 02 octobre 2009 par   Nat26
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• Gâteau de pommes de terre - jambon

  

  Je vous livre la recette du gâteau de pommes de terre, facile à faire et surtout très bon ! Il vous faut pour réaliser ce gâteau : Des pommes de terreDu... Lire la suite

  Le 02 octobre 2009 par   Sl88
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• Moussaka

  

  Γειά Je vous propose, aujourd'hui, un plat que nous faisons très souvent à la maison... Nous adorons !!! Même plus mais je ne trouve pas le mot !!! Vive la Grèc... Lire la suite

  Le 02 octobre 2009 par   Kayababouch
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• Bouchées à la tapenade

  Pour une vingtaine de bouchées cuisson 10 mn préparation 5mn 2 c à soupe de tapenade noire 1 rouleau de pâte feuilletée pur beurre Préchauffez le four à 180°... Lire la suite

  Le 01 octobre 2009 par   Squirrelangel1
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• Les brochettes de la honte et le gratin de la gloire

  

  Bonjour, gastrolâtres exigeants De temps en temps, il n’est pas inutile de rappeler à nos lecteurs adorés l’ennui abyssal que peut susciter la plus chouette... Lire la suite

  Le 01 octobre 2009 par   Estebe
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• Boulettes de riz

  Pour : 12 petites boulettes Préparation : 10 à 15  min Cuisson : 30 min Ingrédients : - 150 gr de riz pour risotto - 4 dl d'eau très chaude - 1cube de bouillon... Lire la suite

  Le 30 septembre 2009 par   Doudine
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• Lasagnes tomates séchées, courgettes et parmesan

  

  1 petite courgette1 tomate noire6 tomates séchées5 feuilles de lasagnesbouquet de basilichuile d'olive10 dl de crème liquide10 g de farinecopeaux de... Lire la suite

  Le 30 septembre 2009 par   Melopapilles
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• Blondies aux airelles fraîches et noisettes , en l'honneur de la visite des Obam...

  

  Ce petit gâteau américain appelé "blondie" est un brownie sans chocolat , il me faisait de l'oeil depuis un moment . Il fait partie du livre Cookies de Martha... Lire la suite

  Le 29 septembre 2009 par   Nanoud
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• Verrine légère framboises / fromage blanc

  

  Bonjour, Je vous propose un petit dessert que j'aime bien faire, par sa facilité, sa simplicité et sa légèreté (toute relative... Lire la suite

  Le 29 septembre 2009 par   Sevecuisine
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• briochons, fourrons, roulons et miam!

  

  Je ne sais pas vous mais moi j'ai toujours faim à l'heure du gouter, et comme je suis en cours le plus souvent aux alentours de 17h je me prend un en-cas: en... Lire la suite

  Le 29 septembre 2009 par   Whisper
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• Délicieux gratin de courgettes à la sauce tomate & au riz!

  

  assalamû'alaykûm / bonjour! Après un petit repos suite à la confection de toutes les douceurs de la fête de l'aïd, je suis de retour avec une excellente... Lire la suite

  Le 28 septembre 2009 par   1001douceurs
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• Feuilles à Feuilles aubergines courgettes pécorino

  

  F comme Feuille, Facile, Frire, Four, Frapide, Fsuculent un marché Facile:2 aubergines4 courgeteesdu pécorinodu basilic fraisde l'origande l'huile d'olives, du... Lire la suite

  Le 28 septembre 2009 par   Clairetmichel
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• Pâté chinois

  

  Une recette traditionnelle du Québec, le plat national... et qui aussi très commun sur notre archipel de Saint-Pierre et Miquelon. Lire la suite

  Le 28 septembre 2009 par   Miguelle
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• Lasagnes de boeuf aux cèpes

  

  Un délicieux plat de lasagnes aux saveurs des bois. Réalisé avec les restes d’un rôti de bœuf,  recycler divinement… (Les photos ne payent pas de mines, mais... Lire la suite

  Le 28 septembre 2009 par   Monique
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• Lasagnes potimarron et basilic

  

  200 g de potimarron5 feuilles de lasagnesbouquet de basilichuile d'olive10 dl de crème liquide10 g de farinecopeaux de parmesanpoivreselPlonger les feuilles de... Lire la suite

  Le 27 septembre 2009 par   Melopapilles
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• Sarko Omnigorant.

  

  Anna Alter - Marianne | Samedi 26 Septembre 2009 à 07:01 Il se passe toujours quelque chose chez Sarkoland. Hier vendredi 25 septembre, notre président a désign... Lire la suite

  Le 26 septembre 2009 par   Tournesol
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• Sarko Omnigorant.

  

  Anna Alter - Marianne | Samedi 26 Septembre 2009 à 07:01 Il se passe toujours quelque chose chez Sarkoland. Hier vendredi 25 septembre, notre président a désign... Lire la suite

  Le 26 septembre 2009 par   Tournesol
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• Le délice poire-coco testé et approuvé

  

  Dernièrement j’arrive à mon supermarché et le panier de poires était à très bon prix donc dans le panier pour cuisiner un bon dessert. Lire la suite

  Le 25 septembre 2009 par   France
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• Crepes chevre-epinards-champignons

  

  Quand j'habitais à Londres, il y avais pas loin du labo où je travaillais, une crêperie Bretonne! Ben oui, avec de vrais Bretons... Euh, ça je ne sais pas, je n... Lire la suite

  Le 25 septembre 2009 par   Yopalacuisine
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• Croque-monsieur - Ile-de-France

  

  Un des plats classiques des cafés parisiens. Très simple à réaliser, il demande peu d'ingrédients et même l'appareil à croque n'est pas obligatoire. Lire la suite

  Le 25 septembre 2009 par   Momanaurelie
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• Entrée de fenouil mariné à la crème de crabe

  

  Voilà une nouvelle petite salade sortie tout droit de mon imagination et qui est vraiment délicieuse... Le fenouil, j'aime beaucoup cru. Avec des baie roses,... Lire la suite

  Le 25 septembre 2009 par   Clems28
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• Dos de cabillaud en croûte de pistache

  

  Il y a plusieurs mois, je vous présentais ma recette de poisson pané aux graines qui avait fait fureur à la maison, sans doute grâce à la petite couche... Lire la suite

  Le 25 septembre 2009 par   Undeuxtrois
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• ~La patisserie des rêves de Philippe Conticini~

  

  C'était un peu l'évènement de la rentrée de septembre avec son ouverture le 1er dans le 7ème arrondissement de Paris. Suite à l'interview filmé du chef patissie... Lire la suite

  Le 24 septembre 2009 par   Lihan
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• Délicieuses lemon bars : les cousines de la tarte au citron

  

  Après les Mikados maison, des lemon bars ! Ces petites douceurs rappelle fortement le goût des tartes au citron : délicieuse alliance d'une pâte sablée et... Lire la suite

  Le 24 septembre 2009 par   Anlorette
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• Flapjacks bananes et Cranberries, pour des goûters vitaminés...

  

  Je ne sais pas si ça nous fera éviter la grippe A, mais ces petites barres, qui ne sont pas trop sucrées, sont parfaites pour des petits encas dynamisants,... Lire la suite

  Le 23 septembre 2009 par   Lolocoop
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• Curry de poulet au lait de coco du Kerala – Kojhi stew (avec vidéo)

  

  C’est simple : c’est mon curry favori ! Il s’agit d’une recette de mon Kerala natal. Je l’ai mangée des centaines de fois, mais je ne m’en lasse jamais…. Lire la suite

  Le 22 septembre 2009 par   Beena
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• Lasagnes classiques

  

  OU LA TOMATO-BECHAMEL !!! SACRILEGE OU PAS ? Les lasagnes, j’ai l’impression qu’il y a mille et une façons de les préparer et je n’ai jamais rencontré deux... Lire la suite

  Le 22 septembre 2009 par   Popotestories
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• Pommes délice

  

  L'instinct de survie ! c'est vrai que ce n'est pas parce qu'on déménage qu'on ne mange plus. Mes placards de cuisine sont d'un design extrême version "cartons... Lire la suite

  Le 21 septembre 2009 par   Anne Onyme
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• Biscuits apéritifs

  

  Comment je me sens Le compte à rebours est lancé : le mariage, c’est samedi prochain. Depuis que j’ai couché sur papier le déroulement du repas, je suis assez... Lire la suite

  Le 20 septembre 2009 par   Guven
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• Pasticcio grecque

  Pour : 6 personnes Préparation : 20 min Cuisson : 30 à 40 min Ingrédients : - 500 gr de pâtes (type Fusilli, Penne ou macaroni coupé) - 3/4 de litre de sauce... Lire la suite

  Le 20 septembre 2009 par   Doudine
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• Pizza poires gorgonzola, pâte au levain

  

  Comme la pâte sablée de Felder, cette recette de pâte à pizza au levain est définitvement adoptée ! Ma soeur a eu la bonne idée d'inventer une garniture à base... Lire la suite

  Le 19 septembre 2009 par   Sophie21
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• Tiramisu exotique en verrine: ananas - noix de coco

  

  Quand j'ai vu le tiramisu aux cerises sur le blog La Boîte à Sucre, j'ai tout de suite été tentée en voyant qu'en plus d'être bon ca avait l'air simple comme... Lire la suite

  Le 18 septembre 2009 par   Emilieh
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• Chana Tova 5770 et carrés au citron : une excellente recette qui a fait le tour...

  

  Je souhaite à tous les membres de la communauté juive, à leurs familles et à leurs amis de très bonnes fêtes de Roch Hachana, une nouvelle année remplie de... Lire la suite

  Le 18 septembre 2009 par   Piroulie
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• Mardi 7 juillet 2009 : Tomate cocotte, Carré d'agneau rôti et son carpaccio de...

  

  On rattrape petit à petit notre retard... Une des dernières BDM avant la (longue) trêve estivale...ah les vacances sont déjà bien loin... Lire la suite

  Le 17 septembre 2009 par   Bouffedumardi
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• Purée-Jambon en terrine, pour frimer...

  

  Et pour faire manger de la purée à Jules qui n'aime pas ça quand elle est à part sur l'assiette, allez comprendre, en hachis parmentier il la mange, mais juste... Lire la suite

  Le 17 septembre 2009 par   Lolocoop
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• Confiture de Mirabelles

  

  Il me restait encore pleins de ces délicieuses Mirabelles dont je faisais l'éloge hier! Alors j'ai fais quelques pots de confitures pour cet hiver... Lire la suite

  Le 16 septembre 2009 par   Epicuriennes
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• Le frisé qui ne se prend pas le chou, farci aux noisettes, jambon et pleurotes

  

  Bonjour, les gerboises rousses Il y a quelqu’un qui nous a dit que quelqu’un lui avait dit que quelqu’un d’autre avait peut-être aperçu des bolets dans les... Lire la suite

  Le 14 septembre 2009 par   Estebe
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• Terrine de poissons au saumon et de lingue sans gluten

  

  C'est en lisant le dernier Elle à table que l'idée de cette recette m'est venue. J'ai toujours aimé les terrines de poisson, c'est une des entrées que ma maman... Lire la suite

  Le 14 septembre 2009 par   Ckned
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• La tourte berrichonne - Centre

  

  Une recette paysanne très simple et que l'on peut préparer à l'avance en réduisant le temps de cuisson pour finir en enfournant le temps restant avant le repas. Lire la suite

  Le 14 septembre 2009 par   Momanaurelie
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• Moussaka a la facon de maman

  Pour : 4 personnes Préparation : 1 heure 30 min Cuisson : 30 min Ingrédients : - 8 aubergines moyennes - de la sauce bolognaise - 1 l de sauce béchamel liquide ... Lire la suite

  Le 13 septembre 2009 par   Doudine
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• Bella Italia : le dessert

  

  Bon je sais, le dessert s'est un peu fait attendre ! Mais voyez vous, les oies ont vaqué à d'autres occupations et ont mis un peu la bonne pitance en sourdine ! Lire la suite

  Le 09 septembre 2009 par   Caro Gauvin
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• Croustillants de poulet aux flocons de maïs

  

  J'ai trouvé très originale cette idée de panure aux flocons de maïs. Plus légère et croustillante que la traditionnelle chapelure, elle s'adapte également... Lire la suite

  Le 09 septembre 2009 par   Elvira
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• Paneton de parmesan

  

  Encore un peu de fromage ! Une recette qui vient d'un magazine "Cuisine Créative", vieux de plusieurs annéesAvec le temps et ma fantaisie habituelle, j'y ai... Lire la suite

  Le 09 septembre 2009 par   Chapot
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• Tiramisu

  

  Il y a quelques temps, je vous ai proposé une recette de tiramisu aux pèches (voir ici)Et c'est en la mettant en ligne que je me suis rendue compte que je... Lire la suite

  Le 09 septembre 2009 par   Nanou_blog
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• Crumbles de légumes à l'italienne

  

  L'été n'est pas fini, alors profitons encore de ces belles journées ensoleillées et des légumes de saison qui trônent encore sur les étals. Lire la suite

  Le 09 septembre 2009 par   Nad0511
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• 1ère rencontre avec Jamie Oliver: le flan au citron crèmeux & mousseux

  

  J'ai souvent entendu parler de Jamie Oliver sans jamais lire ou goûter la moindre de ses recettes. Les avis sur ce cuisinier sont très partagées apparemment,... Lire la suite

  Le 09 septembre 2009 par   Sandrine79
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• Gratin de courgettes-mozzarella

  

  J'ai réalisé ce gratin d'après  la recette sur l'aubergine du blog de Mamouzette qui m'a parue très bonne. Ingrédients :1 grosse courgette1 boule de... Lire la suite

  Le 09 septembre 2009 par   Sl88
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• Tiramisu, le délicieux au café

  

  Comment ne pas succomber à cet excellent tiramisu découvert sur Marmiton par l'intermédiaire d'une amie qui l'a testé ??? Invitée chez elle, elle nous a... Lire la suite

  Le 08 septembre 2009 par   Zouck
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• Une autre variante du blondie : marshmallow et chocolat noir ! Dur de résister !

  

  J'étais tellement emballée par les blondies chocolat blanc, framboise et noix de pécan que j'ai voulu tester une autre déclinaison cette fois très régressive. Lire la suite

  Le 08 septembre 2009 par   Anlorette
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• Mariage Heureux d'un Fondant au Chocolat et d'un Cheesecake

  

  C'est en fouinant sur le net que je suis tombée sur cette recette vraiment excellent! Je vous invite à visiter le blog de "Les Recettes de l'Alsacienne" une... Lire la suite

  Le 08 septembre 2009 par   Charmela
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• Tomates farcies facon gratin

  

  Pourquoi ne pas détourner les tomates farcies en gratin !! Il n’y a pas de règles que je sache, SI !!!!     Les ingrédients : -      Les tomates du jardin de... Lire la suite

  Le 08 septembre 2009 par   Biboumacaron
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• Moelleux pommes amandes extra léger

  

  Un gâteau tout léger, sans beurre, parfumé à la vanille et à l'amande : il se marie à merveille avec une mousse au chocolat ! 3 pommes 2 oeufs 12. Lire la suite

  Le 08 septembre 2009 par   Sophie21
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• Coupe aux abricots au sirop de thé des Rois Mages

  

  Dessert fruité et sa touche de thé des Rois Mages... L'occasion gourmande de profiter des derniers abricots de la saison... Pour 4 personnes Préparation: 30... Lire la suite

  Le 07 septembre 2009 par   Kusmi
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• Entremet à l'amande, chocolat, framboises et son glaçage marbré

  

  Bonjour ! Voici le gâteau d'anniversaire que j'ai réalisé pour les 79 ans de ma mamie ! Il a eu un grand succès, il était vraiment excellent !C'est une recette... Lire la suite

  Le 07 septembre 2009 par   Mamzelleeva
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• Crumble de tomates et courgettes aux saucisses de Toulouse

  

  J’ai trouvé cette recette sur une vieille fiche à moitié déchirée.  Nous nous sommes vraiment régalés ce soir avec ce plat, un vrai succès…. Lire la suite

  Le 05 septembre 2009 par   Couleurdevie
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• La tarte au thon préférée de Mr Fussoir

  

  Nous avons découvert cette recette chez des amis (Merci Élise !). Depuis, je l'ai refaite et je pense qu'elle va devenir un classique, elle est facile, rapide... Lire la suite

  Le 04 septembre 2009 par   Nada
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• Tarte aux Tomates, Courgettes et Camembert

  

  Laurier a toujours été un excellent public pour ma cuisine. C’est d’ailleurs grâce à cela je ma frénésie ne cesse de s’accroître et que je m’amuse à réaliser... Lire la suite

  Le 04 septembre 2009 par   Tartinejeanne
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• Tarte poulet, boursin, tomate!

  

  Avec la rentrée, les recettes rapides, équilibrées, et savoureuses sont les bienvenues. Cette tarte est si moelleuse qu'elle devient chez nous un basique des... Lire la suite

  Le 03 septembre 2009 par   Caroline
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• En rose et noir........le frambo-choc !

  

  Ce dessert est composé d'un fondant au chocolat formant une base assez dense, recouvert d'une couche de confiture framboises-chocolat ; le tout est ensuite... Lire la suite

  Le 03 septembre 2009 par   Agastache29
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• tartelettes aux pêches et spéculos

  

  les fruits d'été m'inspirent il faut dire que lorsque les beaux jours sont là , j'en achète souvent bien plus que notre consommation quotidienne alors pour ne... Lire la suite

  Le 02 septembre 2009 par   Khala
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• Charlotte aux pêches

  

  Bonjour, je vous propose aujourd'hui de rester à la maison et de déguster un dessert très rafraichissant et très gourmand qui a fait l'unanimité à la maison. Lire la suite

  Le 01 septembre 2009 par   Kayababouch
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• Terrine facile et rapide de porc et poulet aux abricots secs

  

  Quand 5 hommes partent pour le week end faire du voilier rien de tel qu'une bonne terrine maison ... Cette recette me vient de mon amie Sophie de Bruxelles ,... Lire la suite

  Le 31 août 2009 par   Nanoud
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• Cocos de paimpol au roquefort, tartare de tomates et croustillant

  

  Mais comment font les autres? J'ai l'impression qu'avec les années je me laisse déborder par le quotidien! Je sais que 4 petits-enfants ce n'est pas rien, mais... Lire la suite

  Le 31 août 2009 par   Mamina
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• Chasobas aux pistaches étoilées et crème de sésame

  

  Les nouilles Soba, vous les avez sûrement déjà croisées ! Ce sont ces pâtes fines conçues à partir de farine de sarrasin dont raffolent les japonais. Lire la suite

  Le 30 août 2009 par   Julie75
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• Mimine en suède : Swedish blueberry muffin, façon cheesecake

  

  Me revoici enfin en direct live de Helsingborg en Suède ! Et oui depuis un mois déjà je réalise mon stage de 2ème année d’école d’ingénieur ESA dans une... Lire la suite

  Le 29 août 2009 par   Mimine
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• Le "Pêcher de Chocolat"

  

  La semaine dernière, comme très souvent dans ma famille, on s'est retrouvé à une petite dizaine pour le café.En même temps, entre parents, frère,... Lire la suite

  Le 29 août 2009 par   Nanou_blog
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• Charlotte aux figues vertes, mascarpone et huile d'olive

  

  Une charlotte... pour changer des madeleines (private joke). Depuis quelque temps j'ai l'oesophage à vif, la hanche droite tendineuse, les plantes de pieds qui... Lire la suite

  Le 29 août 2009 par   Natalia Kriskova
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• Gâteau moelleux & craquant aux prunes & aux amandes

  

  Mes gentils voisins m'ont offert un beau panier de petites prunes rouges. Si mon chéri et les enfants adorent les dévorer à pleines dents, moi je préfère les... Lire la suite

  Le 29 août 2009 par   Sandrine79
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• Lorsqu'il y a quelques jours j'ai vu les calissons de Del...

  

  Lorsqu'il y a quelques jours j'ai vu les calissons de Deliceyes, ils paraissaient tellement appétissants, que j'ai eu envie de refaire une recette réalisée il... Lire la suite

  Le 28 août 2009 par   Chapot
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