Cuisine — Couche

Cuisine — Couche

  • Cocotte de choux vert

    Un plat simple à faire et de saison. Le choux vert arrive en force sur les étals alors profitons en ! Ingrédients :1 choux vert - 3 carottes - 1 oignon - 700 g... Lire la suite

    Le 03 novembre 2008 par   Glutenfree
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  • De retour de Bretagne....

    Nous voilà de retour !!! J'espère que vous n'étiez pas trop inquiets, comme ma maman, à l'idée de cette rencontre née d'une relation virtuelle ? Si oui, et... Lire la suite

    Le 02 novembre 2008 par   Sandrine79
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  • Lasagnes aux champignons

    Pour 4 personnes :- 15 plaques de pate à lasagne- 300 g de champignons mélangés- 200 g de veau haché- 1 litre de béchamel- 1 gousse d'ail- 1 échalote-... Lire la suite

    Le 02 novembre 2008 par   Sandrine Brochon
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  • Gratin surprise de potimarron

    Gratin surprise potimarron

    Comme toujours cette recette est venue au fur et à mesure. Lorsque j’ai commencé je voulais faire un gratin qui ressemblerait à un tian … vous savez avec les... Lire la suite

    Le 01 novembre 2008 par   Sonia
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  • Chou farci

    Voici une recette que j'adore, ainsi que mon mari et mes enfants, elle me permet de leur faire manger du chou et même avec plaisir. Lire la suite

    Le 01 novembre 2008 par   Magalie1975
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  • Saumon sauce vanillée, Gratin de patates douces

    Une fois n'est pas coutume, aujourd'hui ce sera du salé! Un saumon bien moelleux sublimé par une sauce à la vanille absolument divine. Lire la suite

    Le 30 octobre 2008 par   Coxilha
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  • Deux recettes d'automne

    Deux recettes d'automne

    L'hiver approche. Avec le changement d'heure, à 19h il est encore 20h pour mon horloge biologique et j'ai faim. Avec le froid qui pointe doucement son nez, il... Lire la suite

    Le 30 octobre 2008 par   Sevvero
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  • Verrine de crème de mascarpone, rhubarbe, framboises et spéculoos

    Verrine crème mascarpone, rhubarbe, framboises spéculoos

    De passage dans mon Nord natal, je dînais vendredi dernier chez mon frère Matthieu et ma belle-sœur, Anne-Sophie. Lire la suite

    Le 30 octobre 2008 par   Tartinejeanne
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  • Taguée, recette de la semaine bleutée

    Vi a gentillement selectionnée ma recette de gâteau au chocolat stracciatella pour une des recettes de la semaine.Ce tag est interessant car il nous donne des... Lire la suite

    Le 29 octobre 2008 par   Valerie
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  • Mille-feuilles

    Ingrédients Pâte feuilletée Crème pâtissière Sucre glace ou glaçage (sucre glace + eau) Préparation 1) Préparez la crème pâtissière. Elle doit être bien... Lire la suite

    Le 29 octobre 2008 par   Sabrina
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  • Les Chocolats Daskalidès préparent les Fêtes de fin d'Année

    Trois nouvelles pralines pour un hiver tout en douceur Un biscuit croquant, une petite note de praliné et une fine couche de gelée de fruits… Par cette... Lire la suite

    Le 29 octobre 2008 par   Eparsa
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  • Verrines de Saumon Fumé, Crème de Feta et Concombre

    Il paraît que les verrines, c’est dépassé. Si je n’ai jamais vraiment eu la frénésie des verrines, j’aime en faire à l’occasion parce que d’une part, c’est joli... Lire la suite

    Le 28 octobre 2008 par   Tartinejeanne
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  • Tarte à la brousse

    Pour une tarte:1 pâte brisée (la recette)300gr de brousse6 tranches de chèvre bûche1 œuf10cl de crème fraiche4 tomates cerises3 oignonsOriganSel/poivreÉmincer... Lire la suite

    Le 26 octobre 2008 par   Delf
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  • Lasagnes

    Ça faisait longtemps que je n'avais pas réalisé ma recette de lasagnes préférée, héritée d'une de mes meilleures amies, non pas italienne mais allemande ! ;)... Lire la suite

    Le 25 octobre 2008 par   Elephantrose
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  • Gratin de courgettes aux ravioles

    Cela fait déjà plusieurs fois que j’entends parler de ce gratin, une recette de weight watchers. Tout le monde l’approuve à 100% et pour peu de calorie alors... Lire la suite

    Le 25 octobre 2008 par   Monique
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  • ≈ le napolitain d'anniversaire ≈

    Il y a quelques jours, c'était les 5 ans de l'un de mes grands garçons. Pour fêter cet évènement, je voulais un gâteau d'exception, plein de chocolat, et qui... Lire la suite

    Le 22 octobre 2008 par   Christlor
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  • Le Tiramisu Impérial au pralin

    Tiramisu Impérial pralin

    Tiramisu recette Impériale : génoise, mascarpone, liqueur de mandarine... Subtile mariage de la liqueur de mandarine Impériale et du pralin. Lire la suite

    Le 22 octobre 2008 par   Isabellecorradini
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  • Cheese cake à la crème de marron

    Un nouveau cheese cake dans un nouveau moule à charnière... en coeur, alors que certaine n'ont qu'à aller au marché pour dégoter des moules à charnières de... Lire la suite

    Le 22 octobre 2008 par   Barbinou
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  • Cheesecake bigoût

    Y a des jours, des jours comme ça, les frères Nacash ne croyaient pas si bien dire.Lillifee a chanté à tue-tête toute la soirée « I like to move it, move it ».... Lire la suite

    Le 22 octobre 2008 par   Flo Bretzel
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  • Caviar de Poivrons Rouges et Jaunes

    Caviar Poivrons Rouges Jaunes

    Je n’en finis pas de préparer des tartinades car l’apéritif est vraiment un moment de pur plaisir. J’en ai toujours quelques bocaux en stock, pour le cas... Lire la suite

    Le 22 octobre 2008 par   Tartinejeanne
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  • Gâteau au chocolat blanc et pépites de chocolat

    Gâteau chocolat blanc pépites

    Début octobre, c'était l'anniversaire de notre grande puce. Sachant qu'elle est une une fana de chocolat, je pensais lui préparer un moelleux au chocolat avec... Lire la suite

    Le 21 octobre 2008 par   Coco28
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  • Boudin parmentier aux deux pommes

    Boudin parmentier deux pommes

    Pour 4 personnes (4 ramequins d'environ 14 cm de diamètre):4 boudins noir2 oignons2 petites pommes 8 pommes de terre environ20 cl de crème fraiche à 3%MG15gr... Lire la suite

    Le 20 octobre 2008 par   Delf
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  • Gâteau au pavot : le Mohnstreusel

    Poursuivons notre séance de lèche-vitrine dans les Konditorei de Munich et faisons un sort à cette part de Mohn Streusel.En Europe centrale, le gâteau au pavot... Lire la suite

    Le 20 octobre 2008 par   Flo Bretzel
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  • Barres Granolas au Cacao et Noix

    Je ne sais pas si vous êtes comme moi, mais je n'ai pas toujours le temps de prendre le temps de manger adéquatement le midi... C'est-à-dire m'asseoir et prendr... Lire la suite

    Le 20 octobre 2008 par   Nathalie Chausseau
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  • Lasagnes

    Me revoilà, après un court we où je n'ai de nouveau pas eu le temps de cuisiner ! Je vais me rattraper cette semaine, si j'ai un peu moins la crève. Un peu... Lire la suite

    Le 20 octobre 2008 par   Mamzelleeva
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  • Verrine de biscuit de savoie à la crème praliné....

    Aujourd'hui dimanche, je vous propose un petit dessert plein de douceur ! Ces dernier temps ma fille a découvert, elle qui n'est fane de chocolat, qu'elle aime... Lire la suite

    Le 19 octobre 2008 par   Louna74
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  • Tiramitrifle au coings confits

    Je vous avais dit qu'il resterait du sirop et des dés de coing confits de ma recette de muffins, j'en ai fait un petit dessert d'automne original, très... Lire la suite

    Le 17 octobre 2008 par   Edith Sobstyl
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  • Verrine avocats, poivrons et crème fouettée (merci Cess!) - La vengeance de...

    Il est temps que je me secoue et que je vous „ponde" un billet digne de Clairechen. Pas un billet comme les derniers où je vous donne de mes nouvelles, tellemen... Lire la suite

    Le 17 octobre 2008 par   Clairechen
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  • Cheese Cake et Vacherin au Caramel

    Les desserts originaux ont été appréciés et dégustés lors d'un dîner chez Aimée. De retour dans ma cuisine, j'ai apporté quelques modifications et touches... Lire la suite

    Le 17 octobre 2008 par   Lacuisinedefabrice
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  • Parmentier de haricots verts au poulet

    Parmentier haricots verts poulet

    Nous avons toujours tendance à manger les haricots verts de la même manière, poêlés avec de l’ail du persil et hop, mais j’avais envie de les cuisiner... Lire la suite

    Le 16 octobre 2008 par   Monique
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  • Cheesecake poires et chocolat blanc

    Cheesecake poires chocolat blanc

    J'ai réalisé ce cheesecake lors d'un repas familial où il a été largement apprécié. J'avais préparé la veille moi-même mes palets bretons (recette içi), le... Lire la suite

    Le 15 octobre 2008 par   Kitty481
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  • Et si l'on parlait du millésime 2007 ?

    Cette propriété, située à Pujols sur Ciron produit des vins dans les trois couleurs, l’immense majorité des vignes est située sur un substrat de calcaires... Lire la suite

    Le 14 octobre 2008 par   Daniel Sériot
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  • Cake marbré choco pistache, glacé au chocolat noir

    Merci à la gourmande qui (sous couvert d'inquiétude...) s'impatientait de ne pas voir arriver la nouvelle recette au chocolat, pas de panique : la voici !... Lire la suite

    Le 13 octobre 2008 par   Sandrine79
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  • Tiramissu

    Tiramissu

    Là je vous présente le fameux dessert italien mais en version cht'i !! Hummm un pur délice, j'ai tester cette recette et je vous la recommande vivement surtout... Lire la suite

    Le 13 octobre 2008 par   Minva
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  • Le sushi

    est une préparation de riz et non pas de poisson, il doit donc être de première qualité. Ce riz, spécialement préparé avec du vinaigre peut se marier avec toute... Lire la suite

    Le 13 octobre 2008 par   Ln12
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  • Comme un gratin pas dauphinois!

    Comme gratin dauphinois!

    J'ai beaucoup utilisé la pomme de terre ces jours-ci... je me suis éclatée, n'oubliez pas que vous pouvez en faire autant... pour faire plaisir à Maya et à... Lire la suite

    Le 13 octobre 2008 par   Mamina
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  • Gratin du jour

    Un bon gratin pour accompagner votre viande du jour ou même à déguster tout seul avec une petite salade verte c'est vous qui voyez en tout cas celui... Lire la suite

    Le 12 octobre 2008 par   Edith Sobstyl
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  • Le crumble

    a été créé en Angleterre durant la seconde guerre mondiale pour préparer un dessert malgré le rationnement. La préparation des tartes nécessitait trop... Lire la suite

    Le 10 octobre 2008 par   Opapilles
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  • Chocolat et marrons, c'est de saison

    Chocolat marrons, c'est saison

    Chocolat, je sais que rien qu'avec ce mot vous allez venir voir ce que j'ai cuisiné. Parce que, mine de rien, il y a un paquet de gourmand(e)s dans la... Lire la suite

    Le 09 octobre 2008 par   Mamina
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  • Dessert poires/spéculoos et caramel

    Avec quelques poires bien mûres et un reste de fromage blanc, j'ai imaginé ce petit dessert vraiment très lèger et peu calorique mais délicieux tout de même... Lire la suite

    Le 09 octobre 2008 par   Kitty481
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  • Brownie au chocolat blanc

    Mon gâteau n'était pas parfait esthétiquement, car les pépites ont en partie fondu et donc foncé le gâteau; d'autres sont tombées au fond pour faire une couche... Lire la suite

    Le 07 octobre 2008 par   Dinamena
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  • Gratin de courge: le retour

    Tchou, les citrouilles Il y a parmi vous, chers lecteurs, certains fidèles qui auront noté que ce n’est pas la première fois qu’on cause gratin de courge. Lire la suite

    Le 07 octobre 2008 par   Estebe
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  • Concours de recette Aquitaine

    Mardi dernier, avec quelques copines Blogueuses, nous étions invitées par l'AAPrA (Association Aquitaine de Promotion Agroalimentaire) et 750g pour un atelier... Lire la suite

    Le 07 octobre 2008 par   Maptitecuisine
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  • Feuilleté de thon sur un lit de pesto vert ou rouge

    Feuilleté thon pesto vert rouge

    Voici une recette à faire et à refaire tellement que c'est bon et très léger même avec de tels ingrédients !! Un feuilleté de thon au pesto vert ou bien rouge... Lire la suite

    Le 06 octobre 2008 par   Minva
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  • Carrés façon Makroud

    Carrés façon Makroud

    Grâce à mes cours d’allemand niveau grands débutants, j’ai rencontré une jeune fille au pair moldave, un ingénieur américain, une femme d’expatrié japonais,... Lire la suite

    Le 06 octobre 2008 par   Flo Bretzel
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  • Clafoutis au chèvre et brocolis courgettes

    Me revoilà maintenant que les cartons et aménagements de l'appartement sont (presque) finis. Je n'ai pas trop eu le temps de faire beaucoup de choses, mais bon... Lire la suite

    Le 05 octobre 2008 par   My Green Glam
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  • Msemen ou crêpes feuilletées

    Ces fameuses crêpes feuilletées sont doublement d'actualité : D'abord parce que nous sommes toujours en Ramadan et ensuite parce que bientôt la fête de l'aid... Lire la suite

    Le 04 octobre 2008 par   Bouchra12
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  • Chinois au sucre vanillé ou roux Nappage au miel

    Toujours pour changer du chinois habituel j'ai étalé dans les chinois ci-dessous une couche de beurre parsemée de sucre vanillé et l'autre de sucre roux et... Lire la suite

    Le 03 octobre 2008 par   Laetitia60
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  • Millionnaire's shortbread

    Et voilà le petit dernier de mes gâteaux d'anniversaire. Un véritable délice. Pas beau du tout d'aspect, on se demande bien ce que c'est d'ailleurs, et quand... Lire la suite

    Le 03 octobre 2008 par   Zouck
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  • Carbonnade Flammande au Four

    Après 15 jours d'absence en raison de vacances me revoilà avec la carbonnade flamande, c'est une spécialité du nord, ce n'est peut être pas très joli au point d... Lire la suite

    Le 03 octobre 2008 par   Laetitia60
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  • Gratin “début d’automne”

    Gratin “début d’automne”

    Au menu de ce soir un petit gratin pour faire la liaison entre l’été et l’automne. Il me restait 2 courgettes jaunes et un potimarron acheté à la fête de... Lire la suite

    Le 02 octobre 2008 par   Bio Nation
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  • Verrine Douceur aux Quetsches et Miel

    Mon dessert préféré! Je ne sais pas dîner sans terminer mon repas par un yaourt nature qui remplace très souvent le dessert. J'apprécie beaucoup la fraîcheur... Lire la suite

    Le 01 octobre 2008 par   Alicemanci
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  • Portobellos farcis au chèvre et au jambon

    Portobellos farcis chèvre jambon

    Depuis quelques temps, les portobellos, ces champignons de couche d'origine italienne généralement de grande taille, sont devenus très populaires au Portugal. I... Lire la suite

    Le 01 octobre 2008 par   Elvira
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  • ** Trifle au verre onctueux, biscuité et fruité : crème fouettée, biscuits rose...

    Tout est dans le titre ou presque ... c'est un dessert facile à réaliser et réalisée en un temps records surtout si vous possédez un robot pâtissier type... Lire la suite

    Le 30 septembre 2008 par   Avocatchocolat
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  • Mousse de foie de volaille aux trompettes des maures

    Une collègue de travail nous a amené un gros sac de trompettes des maures. J'en ai pris ma part tout en ne sachant pas trop ce que j'allais en faire. Lire la suite

    Le 30 septembre 2008 par   Eric Bernardin
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  • Entremets spécial pour occasion spéciale

    Me revoilà après presque un mois d'absence, et je ne choisis pas n'importe quelle date pour réalimenter mon blog. Et oui aujourd'hui c'est mon anniversaire. Lire la suite

    Le 29 septembre 2008 par   Elfy
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  • Truffes au chocolat

    Fameuse recette de Thérese qui était le type même de la vieille dame d'antan. De celles qui traversent tout Paris pour acheter une tranche de jambon chez le... Lire la suite

    Le 28 septembre 2008 par   Cotesdesneiges
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  • Clafoutis de légumes au chèvre

    Pas de blabla ce soir... Que dire de ce petit plat à part qu'il était délicieux. Je vous laisse le tester! Pour 2 personnes: - 1 aubergine - 1 poivron vert - 1... Lire la suite

    Le 26 septembre 2008 par   Lauren1501
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  • "Ze Vegan Bountee Spicy Cake" (sans cuisson) par Roucoucou Chat-roux

    Aujourd'hui, j'ai laissé mon tablier à Roucoucou mon adorable chat roux-doudou qui a décidé de faire une version exotique de mes mokas sans cuisson : petits... Lire la suite

    Le 26 septembre 2008 par   Bea
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  • Millefeuille de crêpes au saumon fumé

    Pour continuer l'opération de vidage de congélateur, aujourd'hui, c'est une boîte d'estragon ciselé surgelé et un paquet de saumon fumé du supermarché qui... Lire la suite

    Le 26 septembre 2008 par   Mamina
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  • Chile con carne y con vino de Chile

    L'association viande-haricots rouges constitue un mélange détonnant et pétaradant propice à une augmentation fulgurante du trou dans la couche d'ozone. Mais... Lire la suite

    Le 25 septembre 2008 par   Olif
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  • Délice de crabe à la mangue...

    Pour 4 personnes : Préparation : 20 minutes Difficulté : * * Ingrédients : 2 mangues bien mures 1 gousse de vanille ou vanille en poudre 2 boîtes de chair de... Lire la suite

    Le 25 septembre 2008 par   Tatiana30
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  • Des figues et encore des figues!!

    Oui c'est la saison, après ma recette de figues en coffret, voici plusieurs propositions à partir d'une compote de figues, de quoi se faire passer l'envie!!! Lire la suite

    Le 24 septembre 2008 par   Nat26
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  • Tarte amandine aux fruits rouges

    Encore une tarte simplissime et excellentissime ! Toujours aux fruits rouges comme celle de cet été, mais cette fois-ci je les ai couchés sur une crème... Lire la suite

    Le 23 septembre 2008 par   Sandrine79
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  • Recette : Magnum Mini Fraise flambés façon Omelette Norvégienne

    Sébastien Bauer vous guide pas à pas dans la réalisation de sa recette prévue pour 4 personnes. Lire la suite

    Le 23 septembre 2008 par   Eparsa
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  • Lasagnes "tout tomate"

    Voici une recette de lasagnes qui change : 3 sortes de tomates dans ce plat, rien que ça. Le tout est bien relevé, et nous rappelle un peu les saveurs de l'été ! Lire la suite

    Le 22 septembre 2008 par   Sophie21
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  • Involtini de porc au jambon cru et aux légumes

    Involtini porc jambon légumes

    Ces involtini - ou roulés à l'italienne, sont aussi bons que jolis à regarder. Lire la suite

    Le 22 septembre 2008 par   Elvira
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  • Gratin gourmand de potimarron

    - 1 potimarron- 10 cl de crème fraiche- 30 g de pistache- 1 tranche épaisse de 100 g de jambon- 1 boite de marron au naturel- 100 g de gruyère rapé Bien laver l... Lire la suite

    Le 22 septembre 2008 par   Sandrine Brochon
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  • Coupes Coco-Choco-Fraises (Verrines)

    Pour : 4 personnes  Prix : peu coûteux   Difficulté : très simple Temps de préparation : 30 mn    Temps de cuisson : 5 mn 200 g de fraises 60 cl de lait 4... Lire la suite

    Le 19 septembre 2008 par   Philou
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  • Gratin de pâte aux dés de poulets, choux fleur, broccolis et épinards

    Voici un plat assez complets avec des pâtes, des dés de poulets, choux fleurs, des brocolis et un peu d'épinards !!! C'est très bon même avec le choux fleur... Lire la suite

    Le 18 septembre 2008 par   Minva
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  • Gratin de pommes de terre

    Ingrédients: - 4 pommes de terre moyennes - 4 tranches de jambon de pays fumé ou de bacon - 150 g de fromage râpé - 1 cube de bouillon de boeuf - 10 cl de... Lire la suite

    Le 17 septembre 2008 par   Monique81
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  • Brownie cheese cake aux framboises

    Brownie cheese cake framboises

    Encore une gourmandise de plus ;-))) Çà vous donne envie ? Alors suivez-moi ;-) Lire la suite

    Le 16 septembre 2008 par   Petite_pie_bavarde
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  • Trianon chocolat framboise

    Trianon chocolat framboise

    Cela fait plusieurs jours que je me triture les méninges pour faire une fête surprise à mon mari pour son anniversaire sans qu'il ne s'en rende compte. Lire la suite

    Le 14 septembre 2008 par   Nada
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  • Oignons farcis

    Temps de préparation : Rapide L’automne arrive et nous allons recevoir l’énergie de Vénus qui arrive du cosmos et qui vient tonifier nos poumons et en même temp... Lire la suite

    Le 13 septembre 2008 par   Chikung
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  • Verrines Avocat - Surime

    Verrines Avocat Surime

    D'après une recette de Verrines Gourmandes. Ingrédients (8 verrines~) : 4 avocats 1 et ½ paquets de surimi râpé ½ jus de citron 2 cuil. ... Lire la suite

    Le 12 septembre 2008 par   Cotesdesneiges
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  • Charlotte au melon

    Profitons des derniers rayons de soleil en Normandie ( enfin là j'exagère chez nous c'est déjà l'automne, un rayon de soleil timide entre deux averses, juste... Lire la suite

    Le 12 septembre 2008 par   Sofi
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  • Tiramisu en chantilly light

    Il y a bien longtemps que je possède un siphon. Mais après de nombreux essais ratés, la crème était liquide ou ne voulait pas sortir, je l'avais relayé au fond... Lire la suite

    Le 10 septembre 2008 par   Naolia
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  • Muffins chocolat blanc

    Bonjour Merci pour tous vos commentaires concernant l'anniversaire de mon blog.Cela me fais très plaisir.Voici donc la recette des petits gâteaux qui m'ont... Lire la suite

    Le 10 septembre 2008 par   Doudoue
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  • Charlotte au Nutella

    Charlotte Nutella

    Le frigo est désespérément vide mais l'envie d'un bon pti dessert est toujours là, du coup un paquet de boudoirs, un fond de nutella, des petits suisses périmés... Lire la suite

    Le 05 septembre 2008 par   Barbinou
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  • Flapjacks Attacks !

    Flapjacks Attacks

    Durant mon séjour à Londres, j'ai fait une orgie de Flapjacks, Esther ayant été témoin de mon amour immodéré pour ces barres de flocons d'avoine tendres avec... Lire la suite

    Le 05 septembre 2008 par   Bea
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  • Gratin à l'oriental

    Gratin l'oriental

    Un gratin à l'oriental, vous vous demandez ce que c'est ?? Et bien tout simplement un plat composé de purée de pomme de terre et filet de poulet préparé à ma... Lire la suite

    Le 04 septembre 2008 par   Minva
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  • "Tarte" dacquoise à la pistache et aux quetsches

    Lorsque je vous ai servi ma compotée de prunes lundi, je vous avais annoncé un autre dessert à base de prunes aussi. Je vois que beaucoup de mes lectrices me... Lire la suite

    Le 03 septembre 2008 par   Mamina
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  • Tian de trois légumes

    J'aime beaucoup les tians de légumes parce qu'ils sont beaux à regarder, délicieux et légers. Si je ne mets généralement pas d'aubergines dedans, c'est parce qu... Lire la suite

    Le 02 septembre 2008 par   Elvira
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  • Douceur estivale coco/fraises

    J'ai choisi ce titre pour illustrer cette recette car c'est vraiment ce qui lui correspond le mieux...sa douceur pour le côté très onctueux en bouche, estival... Lire la suite

    Le 01 septembre 2008 par   Kitty481
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  • Entremets chocolat, framboises et poivron rouge

    J'avoue, j'ai craqué. Depuis le temps que je voyais dans les livres des desserts avec du poivron rouge, j'ai enfin testé et approuvé !! Et en plus cette... Lire la suite

    Le 01 septembre 2008 par   Deborah
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  • Millefeuille de Pâtisson - Tomates confites - Fromages et Fines Herbes

    Les pâtissons de mon jardin... toute une histoire ! Il y a quelques jours je les accommodais en tarte rustique, voici maintenant la suite - une entrée froide,... Lire la suite

    Le 30 août 2008 par   Alicemanci
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  • Terrine de thon et de crevettes

    Terrine thon crevettes

    Préparation : 30 minutesCuisson : entre 1 heure 15 et 1 heure 30 minutesRecette : variante de la terrine de saumon et de crevettes INGREDIENTS POUR 6 PERSONNES ... Lire la suite

    Le 30 août 2008 par   Ciboulette21
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  • Gratin de courgettes et pommes de terre au chèvre

    Le fromage de chèvre apporte une touche délicieusement typée à ce gratin d'été tout simple "piqué" chez Isa Cuisine, que je remercie de partager avec nous ses... Lire la suite

    Le 29 août 2008 par   Elvira
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  • Tartine "comme une pizza" (tomates confites & chèvre)

    Si l'on a déjà des tomates confites * en stock, cette recette ne prend que quelques minutes. Pendant que vous préparez votre tartine, pensez à mettre le grill d... Lire la suite

    Le 28 août 2008 par   Eric Bernardin
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  • Fenouil gratiné aux tomates et aux olives

    Fenouil gratiné tomates olives

    À la maison, nous apprécions beaucoup la saveur douce et anisée du fenouil, un légume qui figure souvent sur notre liste de courses. Je l'ai ici marié avec des... Lire la suite

    Le 27 août 2008 par   Elvira
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  • Steak pizzaïola et notre super rencontre à Fouron

    aujourd'hui, mes amis sont venus rechercher leur chien qui était chez moi depuis qu'ils étaient en vacances samedi passé! on a alors blagué deux bonnes... Lire la suite

    Le 25 août 2008 par   Mickymath
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  • Poêlée de courgettes jaunes aux crevettes

    Poêlée courgettes jaunes crevettes

    Que faire de toutes ces courgettes qui n'arrêtent plus de pousser dans mon jardin ???? Les recettes ne me manquent pas pourtant (la dernière en date : le... Lire la suite

    Le 25 août 2008 par   Sandrine79
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  • Délicieux Pudding de Brioche au Chocolat

    Délicieux Pudding Brioche Chocolat

    Lorsqu'il me reste un morceau de brioche rassie, j'aime l'accommoder en pudding. C'est une recette express et délicieuse. Lire la suite

    Le 25 août 2008 par   Valperfi
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  • Tarte marbrée aux deux chocolats

    Voici notre dessert de ce midi : une tarte marbrée composée de deux mousses toutes légères au chocolat blanc et au chocolat noir, sur une pâte vanillée !... Lire la suite

    Le 24 août 2008 par   Sophie21
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  • Gâteau Renversé Moelleux aux Prunes et aux Amandes

    24 août 2008 Gâteau Renversé Moelleux aux Prunes et aux Amandes Gâteau Renversé Moelleux aux Prunes et aux Amandes Voilà, c'est la saison des prunes! Lire la suite

    Le 24 août 2008 par   Valperfi
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  • Cheese cake sans cuisson, sans gélatine, sans agar-agar et résultat du concours

    Bon je ne vous fais pas languir plus longtemps, le jury a basé son vote principalement sur l'originalité et la créativité, la gagnante est : Cheese cake... Lire la suite

    Le 23 août 2008 par   Barbinou
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  • Lasagnes (version avec Béchamel)

    - 1/2 paquet de pâte à lasagnes - 250 g de viande hachée de boeuf - 150 g de chair a saucisse - 1 boîte de tomates en dés - 1 bouteille de purée de tomate ... Lire la suite

    Le 23 août 2008 par   Eparsa
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  • Gombos à la crème

    Gombos crème

    (Photo LOF - Fleur de gombo, dans 3 jours… à la casserole ma belle) Sauf à aimer les baisers de Bulldog anglais, il faut respecter trois règles avec les gombos ... Lire la suite

    Le 21 août 2008 par   Lof
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  • Sablés noix de cajou et confiture de lait

    Oui, je l'avoue je suis une gourmande, j'aime tout : le salé, le sucré!! Mais là, je crois que j'ai fais mon plein de sucre pour un moment. (récemment, j'ai fai... Lire la suite

    Le 21 août 2008 par   Nat26
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  • Les goûts de l'enfance - souvenirs d'une Knoedel

    La pause dans mes articles en début du mois août s'explique, comme chaque année, avec mon voyage à Düsseldorf pour l'anniversaire de ma Maman. Lire la suite

    Le 20 août 2008 par   Irislisson
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