Cuisine — Couteau

Cuisine — Couteau

• Moules à la citronnelle et au basilic Thaï

  

  Salut les cookers, Aujourd’hui une recette Thaï délicate et parfumée du chef David Thompson à base de moules. Encore une fois peu d’ingrédients et une recette... Lire la suite

  Le 09 octobre 2014 par   The Happy Cooking Friends
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• Quelques conseils pour réussir vos pâtes et ravioles fraîches

  

  Un petit article récapitulatif qui sera utile pour toutes les recettes de pâtes maison déjà publiées sur le blog et les recettes à venir. Lire la suite

  Le 08 octobre 2014 par   Voyagegourmand
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• DAURADE ROYALE A l’ESPAGNOLE

  

  Et bien non. Il n’y aura pas de photos avec le pas à pas pour vous guider car cette recette a été réalisée, avant le cataclysme (dont je me remets doucement). Lire la suite

  Le 08 octobre 2014 par   Cotesoleil
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• Blondies framboises~amandes

  

  Contrairement à ce qu’on pourrait penser, ce gâteau américain appelé "blondie" n’est pas un brownie au chocolat blanc mais un brownie... Lire la suite

  Le 08 octobre 2014 par   Mariebulle
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• Tartinade de blettes & haricots blancs...IG bas & vegan

  

  Objectif zéro gaspillage aujourd'hui avec cette petite recette qui utilise les feuilles de blettes toutes fraîches de mon panier de légumes! Lire la suite

  Le 08 octobre 2014 par   Laura_cookie
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• Le succulent

  

  Ce gâteau trouvé dans le Maxi Automne 2014 se fait dans un grand moule pour 4/6 personnes. Je vous copie la recette pour ce nombre de personnes mais moi je... Lire la suite

  Le 08 octobre 2014 par   Sl88
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• Carrés tarte aux pommes à la hollandaise

  

  Ces carrés aux pommes sont à tomber en bas du pommier tellement ils sont bons!! Je profite des bonnes pommes fraîches pour me faire des bons desserts qui vont... Lire la suite

  Le 07 octobre 2014 par   Sakya
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• Cake aux biscuits Speculoos

  

  Aujourd'hui, je vous propose un savoureux cake aux biscuits Speculoos ;) Pour un cake : 75 g de sucre en poudre 2 oeufs (95 g) 1 petite pincée de sel 60 g de... Lire la suite

  Le 07 octobre 2014 par   Enrikalag
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• Galettes moelleuses à la betterave et carotte

  

  J'ai hésité un peu avant de publié cette recette que j'ai prise sur le site, Saladexpress pas parce qu'ils sont pas bons, mais je trouvais qu'ils étaient fades... Lire la suite

  Le 07 octobre 2014 par   Izabelle
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• Fricassée de soles et homards à la vodka et aux poivrons rouges

  

  Fiche technique : Fricassée de soles et homards à la vodka Pour : 4 personnesTemps de préparation : 40 min Temps de cuisson : 35 min Ingrédients Soles : 2 X... Lire la suite

  Le 07 octobre 2014 par   Hubjo
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• Lasagne fraiche aux deux saumons et poireaux

  

  Voilà une recette que je vous proposais déjà ici et que j’ai (re-re-re-)faite ce soir, cette fois avec une pâte fraîche à la farine bise de froment… un plat... Lire la suite

  Le 06 octobre 2014 par   Greg Bogaert
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• Purée de céleri-rave, poires et raisins blancs

  

  Il y a quelques années déjà, j’avais partagé avec vous une recette de purée de céleri-rave ; à l’époque je le cuisinais en purée mais accompagné de pomme... Lire la suite

  Le 06 octobre 2014 par   Douxmets
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• Muffins moelleux à la noisette et au chocolat au lait

  

  Pour le goûter d'hier après-midi, je ne me suis pas trop foulée... j'ai repris la recette du moelleux qui composait mon Chocolat et fruits de la passion pour... Lire la suite

  Le 06 octobre 2014 par   Enrikalag
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• Blondies aux noisettes et pépites de pralinoise

  

  Vous connaissez tous les brownies mais il existe aussi des blondies ! Cela faisait longtemps que j’avais envie de tester. J’aurai dû le faire plus tôt !!! Lire la suite

  Le 05 octobre 2014 par   Valerie
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• Chocolat et fruits de la passion

  

  Un dessert totalement improvisé, qui est composé, entre autres, d'un moelleux à la noisette et au chocolat au lait que j'ai inventé et créé entièrement :) Un... Lire la suite

  Le 05 octobre 2014 par   Enrikalag
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• T'qualia ou Douara : Tripes du mouton en sauce

  

  Un plat typique de l'Aïd Al Adha (Fête du sacrifice) qu'on aime déguster en famille en ce jour spécial . Pour que ce plat soit un succès, il faut bien nettoyer... Lire la suite

  Le 05 octobre 2014 par   Bouchra12
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• Flan crémeux à la pistache

  

  A la base, je voulais faire un flan parisien à la pistache... j'ai donc repris la recette du flan parisien (C. Michalak-Mercotte) que j'avais réalisé cet été ;... Lire la suite

  Le 04 octobre 2014 par   Enrikalag
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• Paupiettes de limande-sole aux poireaux et beurre de tomate

  

  Fiche technique : Paupiettes de limandes- sole aux poireaux Pour : 4 personnesTemps de préparation : 25 min Temps de cuisson : 15 min Ingrédients Petits... Lire la suite

  Le 03 octobre 2014 par   Hubjo
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• Tacos maison : galettes de maïs, guacamole et boeuf aux oignons

  

  L’automne est déjà bien entamé, mais l’envie de consommer des salades et autres plats d’été est toujours bien présente chez moi. Lire la suite

  Le 03 octobre 2014 par   Royalchill
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• Moelleux à la noisette (blancs d'oeufs)

  

  De savoureux petits moelleux à la noisette... une recette ultra simple pour "liquider" quelques blancs d'oeufs ;) Pour 7 petits moelleux : 50 g de crème... Lire la suite

  Le 02 octobre 2014 par   Enrikalag
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• PETITE TATIN de TOMATES

  

  J’ai trouvé cette recette sur un très joli blog anglais, les photos sont à tomber vous verrez. J’adore ce genre de recettes à déguster chaud ou froid le... Lire la suite

  Le 02 octobre 2014 par   Estelle33
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• Gratin pomme de terre, banane plantain, viande hachée, lait de coco, curry

  

  Un délicieux gratin de pommes de terre, dans lequel vous trouverez également de la banane plantain, de la viande hachée et une p'tite sauce crémeuse au lait de... Lire la suite

  Le 01 octobre 2014 par   Enrikalag
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• Tarte jambon, épinard, Saint Agur crème

  

  Une savoureuse tarte au jambon, épinard et au Saint Agur crème... Pour 1 à 2 personnes : (diam. 19 cm) Pâte à tarte (sans oeuf) : 125 g de farine 50 g de... Lire la suite

  Le 01 octobre 2014 par   Enrikalag
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• Cake au chocolat noir et Philadelphia

  

  Encore une recette tirée de mon livre "Les Meilleurs recettes de Philadelphia" ( voir ma 1ere recette "rillettes de thon au Philadelphia"). Celle çi est plutôt... Lire la suite

  Le 30 septembre 2014 par   Annapurple
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• Lasagnes light au potimarron et au fromage blanc

  

  J’aime bien l’automne : il y a des jolies couleurs, il ne fait pas encore trop froid, et surtout, les potirons et autres courges sont de retour! Lire la suite

  Le 30 septembre 2014 par   Popote
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• Biscuits spirales aux amandes et cannelle

  

  Ces biscuits sont fins et tout simplement exquis ! Avec ce goût d'amande et de cannelle, on peut les apprécier soit avec le café du matin ou avec un verre de th... Lire la suite

  Le 30 septembre 2014 par   Bouchra12
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• Tajine de poulet aux carottes et olives vertes

  

  Helloooo, me revoilà avec une recette de tajine, quand j'ai truc dans la tête, je vous jure. J'ai tellement aimé la recette de tajine de poulet à la patate... Lire la suite

  Le 30 septembre 2014 par   120streetcook
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• Pain d'épices à la mélasse { 100% végétal }

  

  J'ai reçu il y a peu une petite perle : le premier ouvrage d'Ellen Frémont, Desserts aux sucres naturels de la collection "Saveurs Bien-être" aux Éditions... Lire la suite

  Le 30 septembre 2014 par   Lesrecettesdejuliette
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• Street Food à l’Atelier 750g avec Amora®

  

  Crédit photos: Laurent Rodriguez© Après beaucoup d’aventures Les Chats Toqués reviennent enfin ! Et pour ce grand retour, nous souhaitions partager avec vous un... Lire la suite

  Le 29 septembre 2014 par   Raphaëlle Anibali
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• Gâteau aux amandes

  

  pour 6 personnes 250g noisette ( pour moi ses des amandes) 5 œufs 200 g de sucre( jais mie 170 g) 1 sachet de levure chimique 150 g de farine 200g de beurre... Lire la suite

  Le 29 septembre 2014 par   Franur
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• Laguiole

  

  -ATTITUDE est le site officiel de vente en ligne de la marque Laguiole®. Le Site www.laguiole-attitude.com réunit les différents domaines dans lesquels... Lire la suite

  Le 29 septembre 2014 par   Aurelie
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• Succès au chocolat et au praliné

  

  S’il y a bien un dessert de pâtisserie que j’adore et qui n’est pas trop compliqué à réaliser c’est le Succès au chocolat. Personnellement je l’aime au... Lire la suite

  Le 29 septembre 2014 par   Royalchill
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• Gateau de pommes de terre paysan

  

  Source : cuisine actuelle HS septembre-octobre 2014 Pour 8 personnes :Préparation : 25minCuisson : 1h15 Ingrédients : 1,8kg de pommes de terre farineuses... Lire la suite

  Le 29 septembre 2014 par   Sl88
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• T127 - torikatsu - poulet pane a la japonaise - chapelure coco

  

  Aujourd'hui je vous propose un recette nippone rapide : le ToriKatsu ou Poulet Katsu (Tori voulant dire poulet en japonais). C'est une recette de poulet pané... Lire la suite

  Le 29 septembre 2014 par   Leyin
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• Le gateau magique

  

  vous avez déjà du avoir entendu parlé de ce gâteau "le gâteau magique"Il est superbe : il est bon, facile même très facile à faire (si vous savez fair... Lire la suite

  Le 28 septembre 2014 par   Gaellelecolo
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• Le gateau magique

  vous avez déjà du avoir entendu parlé de ce gâteau "le gâteau magique" Il est superbe : il est bon, facile même très facile à faire (si vous savez faire monter... Lire la suite

  Le 28 septembre 2014 par   Gaellelecolo
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• Brownies a la pate a tartiner

  

  Je précise que ça déchire ou je précise pas ?BROWNIES A LA PÂTE A TARTINER Quantité : 16 parts Préparation : 15 mn Cuisson : 40 minutesIngrédients 165 g de... Lire la suite

  Le 28 septembre 2014 par   Ptitpims
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• Pommes duchesse (appareil à)

  

  Avec cet appareil à pomme duchesse vous allez pouvoir préparer tout un tas d’accompagnement pour changer de la simple patate à l’eau ou de la pomme frite :•... Lire la suite

  Le 28 septembre 2014 par   Boljo
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• Fromage frais de Brebis et ses tartines (Battle Food #24)

  

  Pour ma première Battle food, un thème de choix, le fromage (j’adore le fromage ^^). J’avoue que j’ai trouvé ça plutôt drôle vu que j’ai fait il y a peu mon... Lire la suite

  Le 26 septembre 2014 par   Milichan
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• Salade fraîche d’oranges à la cannelle et fleur d’oranger

  

  Fiche technique : Salade fraîche d'oranges à la cannelle Pour : 4 personnesTemps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 40 min Ingrédients Oranges non... Lire la suite

  Le 26 septembre 2014 par   Hubjo
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• [Battle Food #24] ôde aux petits suisses – cake à la fleur d’oranger

  

  Me voilà de retour dans la Battle Food! Cette édition est organisée par Délice Céleste, qui a choisi comme thème le fromage. Voilà un sujet qui m’inspire... Lire la suite

  Le 26 septembre 2014 par   Shazz
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• Coulis de tomates maison

  

  A l’instar de la dernière recette de tartelettes à la framboises que j’ai réalisée pour passer les dernières framboises du jardin, aujourd’hui j’ai réalisé du... Lire la suite

  Le 26 septembre 2014 par   Nadoo
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• Croquettes de pommes de terre au comté

  

  J'avais une envie de purée mais je voulais changer un peu de la traditionnelle alors j'ai pris une recette que j'ai trouvé dans mon magazine... Lire la suite

  Le 25 septembre 2014 par   Delphcuisinerpassion
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• PETITES MERINGUES au CHOCOLAT

  

  Je garde les blancs d’œufs lorsque je ne les utilise pas tout de suite, je les verse dans des moules à muffins, je congèle et une fois pris, je les glisse dans... Lire la suite

  Le 25 septembre 2014 par   Estelle33
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• L'atelier St-Georges

  

  Envie de manger un burger ? Même si on adore Big Fernand, PNY Cie, car on les a déjà fait,là envie de découvrir une nouvelle adresse, pour changer un peu... Lire la suite

  Le 25 septembre 2014 par   Goutdfood
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• Quinoa avocat, pamplemousse, crevettes

  

  Dans les bars à salades que l’on compose soi même, c’est toujours le même rituel pour la pause dèj’: base de quinoa, crevettes, avocat,... Lire la suite

  Le 25 septembre 2014 par   Mélina
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• Cupcakes au beurre de cacahuètes, topping caramel et noix

  

  Voilà des cupcakes que j'ai réalisés il y a déjà un bon moment mais qui sont restés jusque là dans mon dossier 'à publier', allez savoir pourquoi ! Lire la suite

  Le 25 septembre 2014 par   Sucregourmand
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• Saint-Honoré

  

  Bonjour, je vous livre une recette de saint-honoré a prendre ou a laisser! Pour moi ce sont des "minis" mais avec la recette vous avez la... Lire la suite

  Le 25 septembre 2014 par   Sucetteviolette
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• Gâteau marbré au Yaourt

  

  Depuis cet été, Delhaize vend les yaourts de la marque "La fermière", marque que j'adore et que je suis bien contente de retrouver à présent chez eux ! A nous... Lire la suite

  Le 24 septembre 2014 par   Alex379
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• Cake au citron (sans oeuf)

  

  Une nouvelle recette totalement approuvée... réalisée en m'inspirant de mon cake au cacao... un régal :) 1 citron jaune non traité 200 g de lait entier 160 g... Lire la suite

  Le 24 septembre 2014 par   Enrikalag
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• Cake aux noisettes grillées

  

  Un savoureux cake aux noisettes grillées... 150 g d'oeufs (poids total sans les coquilles) 150 g de sucre en poudre 100 g de farine tamisée (+ 1 pincée de... Lire la suite

  Le 24 septembre 2014 par   Enrikalag
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• Cake au tarama, surimi et citron

  

  *******************************************************Quand ma copinaute Karine du blog "cuisine simple et facile" à partager cette recette, j'a... Lire la suite

  Le 23 septembre 2014 par   Delphcuisinerpassion
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• Le Mud Cake au chocolat

  

  Ma petite visite chez This is London m'a donné envie de replonger dans la pâtisserie à l'anglaise. Je dois dire qu'il y avait bien longtemps que je n'avais... Lire la suite

  Le 23 septembre 2014 par   Maeliecuisine
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• A fondre de plaisir : les oignons farcis

  

  @yaquoidansmonfrigo.com Les oignons c’est excellent pour la santé mais les idées pour les préparer… Avec cette recette sucrée/salée vous allez vous... Lire la suite

  Le 23 septembre 2014 par   Sylviekitchen
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• Poêlée de poires à la Vanille de Madagascar

  

  La poire est un de mes fruits préférés et cette année nous avons eu la chance d'en avoir quelques unes dans le jardin et donc "bio" mais un peu abimées. Lire la suite

  Le 23 septembre 2014 par   Cuistaudrey
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• Findliki Revani Tatlisi

  

  Aujourd’hui je vous propose une délicieuse découverte que je dois à mon amie AnissaIngrédients verre de 250 ml3 oeufs1 verre de sucre en poudre1 verre d’huile1... Lire la suite

  Le 23 septembre 2014 par   Natt
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• Carottes des sables rôties, sauce barbecue

  

  Recette du chef Guy MartinPour 4 personnesIngrédients • 8 carottes des sables de 120 g pièce • 1 citron • 2 feuilles de laurier •1 brin... Lire la suite

  Le 22 septembre 2014 par   Gourmets&co
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• Tortilla au Surimi

  

  ******************************************************Une nouvelle recette trouvée sur le blog Thermominoux.Je vous partage sa recette:Ingrédients:100 g... Lire la suite

  Le 22 septembre 2014 par   Delphcuisinerpassion
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• Gâteau (ricotta, chocolat blanc, blancs d'oeufs) fourré au gianduja

  

  Une réalisation certes un peu longue mais qui sera largement récompensée à la dégustation... c'est vraiment méga trop bon :) Le gâteau à la ricotta et chocolat... Lire la suite

  Le 22 septembre 2014 par   Enrikalag
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• Navarin de la mer au pastis et au pistou, avec ses petits légumes

  

  Épluchez carotte, courgette et concombre, coupez-les en morceaux de 3 centimètres de long et tournez-les en olives. Épluchez et lavez le brocoli, partagez-le... Lire la suite

  Le 22 septembre 2014 par   Hubjo
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• Baba spicy mojito

  

  Ah, le baba au rhum !!! Un monument de la pâtisserie française… C’est l’un de ces desserts désuets qu’on prend plaisir à revisiter aujourd’hui et qui depuis... Lire la suite

  Le 22 septembre 2014 par   Mongraindesucre
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• Gâteau magique à la vanille

  

  C’est LA recette du moment, dont tout le monde parle. Pour ma part, cela fait un petit moment que j’ai découvert la recette du Gâteau magique à la vanille mais... Lire la suite

  Le 22 septembre 2014 par   Sophie
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• Gâteau au chocolat tout simple et facile

  

  Un blog de cuisine se doit d'avoir sa recette de gâteau au chocolat, je vous avais déjà fait "Le gâteau au chocolat" il y a quelques temps, qui est très très... Lire la suite

  Le 22 septembre 2014 par   120streetcook
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• Hamburger dessert

  

  Après les recettes de mon entrée et de mon plat trompe-l'oeil, voici le dessert : un hamburger composé de coque à macaron, mousse au chocolat et mangue... Lire la suite

  Le 21 septembre 2014 par   Serialbaker
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• {Brownie au chocolat… Presque comme chez Monsieur Hermé}

  

  Après le gâteau au chocolat, voici que je teste son brownie… Pourquoi je l’aime autant? Monsieur Hermé? Parce qu’on ne lésine pas sur le fondant…... Lire la suite

  Le 20 septembre 2014 par   Chutjepatisse
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• Escargots feuilletés à la tapenade verte

  

  ********************************************************Pour un petit apéritif rapide....et qui nous rappelle les vacances dans le Sud....Ingrédients:1 pâte... Lire la suite

  Le 19 septembre 2014 par   Delphcuisinerpassion
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• Shortbread du millionnaire

  

  Moi, je le dis haut et fort, ça devrait être remboursé par la Sécurité Sociale !!! Un p'tit coup de mou, un moral en berne ou une fatigue passagère ? Et bien,... Lire la suite

  Le 19 septembre 2014 par   Crika
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• Brownies aux noix de pécan et Partenariat

  

  Il y a quelques temps on m' a contacté du site Cakemarkt une boutique en ligne spécialisée dans la commercialisation de tout ce qui est matériels de cuisine ou... Lire la suite

  Le 19 septembre 2014 par   Bouchra12
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• Tarte (revisitée) aux biscuits cuillers, crème noisettes et poire

  

  Une savoureuse "tarte" (revisitée) à la poire et crème noisettes... "revisitée" parce que j'ai remplacé la traditionnelle pâte à tarte par des biscuits... Lire la suite

  Le 17 septembre 2014 par   Enrikalag
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• Fantastik Figue Violette sans Lactose et sans Gluten

  

  Découvrez la recette du Fantastik Figue Violette sans Lactose et sans Gluten. Cette fois ci j’ajoute un « sans gluten », autour de cette pâtisserie inspirée du... Lire la suite

  Le 17 septembre 2014 par   Cakesandsweets
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• Série "Autour de la boîte à lunch" (2)

  

  On entame la 2ème semaine de septembre alors chose-promise-chose-due, voici la 2ème vague de la Série "Autour de la boîte à lunch". Lire la suite

  Le 17 septembre 2014 par   Latambouilleuse
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• Quiche tomates et lardons

  

  ********************************************************Lorsque je ne suis pas trop motivée pour cuisiner....Des petites quiches individuelles à dévorer avec... Lire la suite

  Le 16 septembre 2014 par   Delphcuisinerpassion
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• Mes croquants aux amandes de chabath

  

  Salut tout le monde….Ce chabath, j'ai fait des croquants aux amandes, et pour une fois, j'ai eu le temps de les prendre en photo avant qu'ils soient tous... Lire la suite

  Le 16 septembre 2014 par   Myhomemade
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• Le jambon des vendanges

  

  La journée s’annonçait magnifique ; le raisin était dans un état sanitaire parfait et la bande de copains à pied d’oeuvre avec le sécateur en main ; ©Jeanne B... Lire la suite

  Le 16 septembre 2014 par   Douxmets
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• Aubergines et tomates confites à la graisse de canard

  

  Fiche technique : Aubergines confites Pour : 4 personnesTemps de préparation : 25 min Temps de cuisson : 25 min Ingrédients Aubergines : 4 pas trop... Lire la suite

  Le 16 septembre 2014 par   Hubjo
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• Gâteau de semoule à la vanille, coco, mangue (façon tatin)

  

  Un régal de dessert à préparer la veille, ou le matin pour le soir. Pour 6 à 8 personnes : (moule de 20 cm de diam., hauteur 4,5 cm) Prélever la chair d'une... Lire la suite

  Le 16 septembre 2014 par   Enrikalag
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• Salade express d’haricots, so veggie

  

  Voici une préparation simple et rapide, idéale lorsque des potes s’invitent au dernier moment et que vous n’avez pas vraiment le temps de vous retourner. Lire la suite

  Le 16 septembre 2014 par   The Happy Cooking Friends
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• Le marbré de Felder

  

  Bonjour, à vrai dire, ça faisait longtemps que je revais d'un bon cake croustillant et moelleux a la foix, pas trop gras mais juste ce qu'il faut. Lire la suite

  Le 15 septembre 2014 par   Sucetteviolette
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• Gâteau au flamby et aux pommes + concours

  

  J’avais promis à la petite miss Cookies que je testerai son gâteau pour ma grande fan de pommes et c’est chose faiteDe plus Cookies organise un concours pour... Lire la suite

  Le 15 septembre 2014 par   Natt
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• Granoloises (Granolas et Pralinoise)

  Ingrédients pour 20 Biscuits :visuel a venir 250 gr de farine blanche150 gr de farine Semi-complète 110(Bio, c'est quand même mieux)100 g de sucre de canne2... Lire la suite

  Le 14 septembre 2014 par   Christine Basto
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• Biodynamie viticole : quel bon vin vous amène ?

  

  #BiodynamieIls ne sont encore qu'une poignée dans le Bordelais, mais leur conversion à la biodynamie secoue déjà la région. Grâce à ces vignerons qui ont dit no... Lire la suite

  Le 14 septembre 2014 par   Blanchemanche
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• Eclair au get 27

  

  Aujourd'hui je partage avec vous une recette originale que j'ai tout d'abord goûté chez ma nièce Isabelle. Je les ai trouvés tellement bons, que... Lire la suite

  Le 13 septembre 2014 par   Mercedessert
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• Eclair au get 27

  

  Aujourd'hui je partage avec vous une recette originale que j'ai tout d'abord goûté chez ma nièce Isabelle. Je les ai trouvés tellement bons, que j'ai voulu les... Lire la suite

  Le 13 septembre 2014 par   Mercedessert
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• Comment cuisiner la Cyclanthère ?

  

  Aujourd'hui, je vais vous montrer comment j'ai cuisiné mes Cyclanthères (pour 2 personnes) : Dans ma précédente note : Connaissez-vous la Cyclanthère ? Lire la suite

  Le 13 septembre 2014 par   Kalinky
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• Pâte feuilletée

  

  Bonjour, aujourd'hui c'est une rectte de pâte feuilletée! Ne partez pas en courant, c'est très simple! Il vous faut juste minimum 2h et le... Lire la suite

  Le 13 septembre 2014 par   Sucetteviolette
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• Framboises et canard : un plat savoureux

  

  @yaquoidansmonfrigo.com Voilà un mélange de saveurs très délicat et original qui sent encore bien l’été. Le magret est une viande très gouteuse et légère... Lire la suite

  Le 12 septembre 2014 par   Sylviekitchen
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• La sélection du mois de Septembre

  

  Oui je ne fait pas cette sélection tous les mois et j’assume, c’est mon blog et je fait que ce que je veux ^^ Donc en ce mois de Septembre, une sélection... Lire la suite

  Le 12 septembre 2014 par   Milichan
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• Chaussons aux pommes

  

  Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, * Ingrédients: - 500g de pâte feuilletée Compote de pommes à la vanille: - 500g de pommes... Lire la suite

  Le 11 septembre 2014 par   Amal Khenoussi
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• Atelier Normand #2 : Poulet Vallée d'Auge

  

  Pour le plat de notre atelier Normand (#1 ici) on a choisi une recette sucrée/salée mariant les pommes, le cidre et le poulet : Le poulet Vallée d'Auge. Lire la suite

  Le 11 septembre 2014 par   Dey
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• Gâteau Napolitain (Neapolitan Cake)

  

  Voici un gâteau réalisé essentiellement pour m’amuser. Et aussi parce que c’était l’anniversaire d’une collègue de Chéri et que de temps en temps c’est moi qui... Lire la suite

  Le 11 septembre 2014 par   Tellou
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• Blondie framboises, pistaches et chocolat noir

  

  Jusqu'à présent, je n'avait jamais essayé les blondies, cette sorte de brownie mais blanc me fesait de l'oeil depuis longtemps. J'ai trouvé cette recette chez... Lire la suite

  Le 10 septembre 2014 par   Dida51
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• Vol-au-vent a l’indienne

  

  Pour nos retrouvailles, j’aurai pû te préparer un repas à la malgache, avec l’incontournable "Sakaï", ce condiment à base de piments que... Lire la suite

  Le 10 septembre 2014 par   Cotesoleil
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• Tchoupi : génoise plume, mousse chocolat, poires et pâte d'amande

  

  Voici le dernier gâteau que j'ai réalisé pour les 2 ans du p'tit loulou que je garde....un grand fan de Tchoupi!Comme d'habitude j'ai réalisé la génoise plume d... Lire la suite

  Le 09 septembre 2014 par   Annebetty
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• Quelques astuces

  

  Comment réaliser un carpaccio ?D’origine italienne le carpaccio n’est autre qu’un produit taillé très fin, que ce soit de magret, de boeuf ou de poissons,... Lire la suite

  Le 09 septembre 2014 par   Hubjo
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• meskouta aux pêches

  

  Un gâteau hyper facile à faire ,très simple , moelleux et économique ,pour les jours où vous vous sentez un peux paresseux , je vous conseille de l'essayer ,... Lire la suite

  Le 08 septembre 2014 par   Lightofhope
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• Granola Sans Gluten

  

  Ingrédients pour 20 sablés :100 g de farine de sarrasin100 g de farine de châtaigne 80 g de chocolat au lait 100 g de beurre morcelé 1/2 sachet de sucre... Lire la suite

  Le 08 septembre 2014 par   Christine Basto
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• Frozen Yogurt façon cheesecake spéculoos-myrtilles

  

  C’est la rentrée !!! Bon alors sous cet enthousiasme faussement dissimulé j’avais besoin de beaucoup de réconfort pour me faire accepter la dure réalité : les... Lire la suite

  Le 08 septembre 2014 par   Royalchill
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• Tajine de poulet aux patates douce et raisin sec

  

  Cet été ma "colloc" est allée au Maroc et à ramener pas mal de produit de là-bas, de l'huile d'olive, des olives... Elle m'a aussi ramené cette recette super... Lire la suite

  Le 08 septembre 2014 par   120streetcook
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• Gâteau au Cacao et aux Pommes (sans lait)

  

  Bonjour, Cette jolie recette vient du blog 120streetcook. Personnellement, j'ai divisé les proportions par 2 car nous n'étions que 2 à la... Lire la suite

  Le 08 septembre 2014 par   Chrystel56
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• Moelleux chocolat blanc et mousse framboise

  

  L'un des deux desserts spécialement réalisé pour l'anniversaire d'une jeune fille, à la demande de sa maman... Pour 6 personnes : Pour la cuisson du moelleux,... Lire la suite

  Le 07 septembre 2014 par   Enrikalag
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