Cuisine — Couteau

Cuisine — Couteau

• Cake a l'espagnole

  

  Cela faisait une éternité que je n'avais pas fait de cake salé ! Et puis j'en ai vu récemment chez ma voisine Thithoad et çà m'a donné envie de m'y remettre ! Lire la suite

  Le 01 février 2012 par   Titi56
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• Roti de pommes de terre croustillantes

  

  J'adore les pommes de terre !!! 1001 façons de les préparer, en y ajoutant si peu d'ingrédients... je bave en faisant ce post, il va falloir que je refasse des... Lire la suite

  Le 31 janvier 2012 par   Ptitpims
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• Steack tartare carrément bon !

  

  Aujourd'hui on peut tout commander par internet. Pour les objets, les livres, les vêtements, les voyages et certains produits alimentaires comme des conserves,... Lire la suite

  Le 30 janvier 2012 par   Anne Onyme
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• Crèmes brulées de Natha

  

  Compliqué ce titre! alors, cette fois ci, je vous présente une recette qui n'est pas réalisée par moi, mais par mon chéri, et comme elle est franchement bonne,... Lire la suite

  Le 30 janvier 2012 par   Cissy64
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• Feuilletés Pesto et Pignons Torréfiés

  

  Étaler la pâte feuilletée. Repartir de manière généreuse le pesto sur toute la surface de la pâte. A l’aide d’un économe, faire des copeaux de parmesan. Lire la suite

  Le 30 janvier 2012 par   Papa Bosse Et Maman Cuit
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• PAIN PERDU AU SAUMON FUME & OEUF MOLLET

  

  Un rayon de soleil qui se faufile jusque dans la chambre et vient se refléter sur le plafond. Un calme olympien, qui nous permet d’identifier chaque chant... Lire la suite

  Le 30 janvier 2012 par   Cotesoleil
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• Croûtes au Morbier

  

  Une recette typiquement Franc-Comtoise. Imbibée de vin blanc du Jura, ces tartines ont vraiment un goût qui me plaît ! Le morbier est un fromage à pâte pressée... Lire la suite

  Le 30 janvier 2012 par   Ameloche
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• Tarte fine au butternut et à la ricotta pour le défi de Damien

  

  Le dernier défi de Damien est sur les courges , j'aime trop cuisiner le butternut pour laisser passer cette occasion d'essayer une nouvelle recette . Lire la suite

  Le 29 janvier 2012 par   Nanoud
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• Whoopies pies nature au chocolat

  

  Voici la deuxième recette que je teste du petit coffret offert par ma soeur! Les coques de ces whoopies sont bien moelleuses et la ganache au chocolat bien... Lire la suite

  Le 29 janvier 2012 par   Krimstel
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• La recette Banane : Banana Bread

  

  Aux US, c’est un classique ! C’est moelleux et gourmand à souhait ! Lancez-vous !Cette recette est largement inspiree de la recette du Banana Bread sur... Lire la suite

  Le 29 janvier 2012 par   Recettesmeresfilles
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• Cake à l'orange

  

  Le jour J (celui où je vais changer de nom ^^) approche doucement mais sûrement!!Les préparatifs avancent bien et petit à petit le projet prend forme! Lire la suite

  Le 29 janvier 2012 par   Dey
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• Galette des rois pommes et caramel au beurre salé

  

  Pour 8 personnes - 2 pâtes feuilletés - 4 grosse pommes (reinettes d’Armorique par exemple)- une noix de beurre- 1/2 pot de caramel au beurre salé - un... Lire la suite

  Le 29 janvier 2012 par   Babausse
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• Far à la banane et pépites de chocolat

  

  J'ai tout de suite craqué quand j'ai vu cette recette de far. Les ingrédients sont simples, et c'est un dessert que nous apprécions à la maison. L'occasion étai... Lire la suite

  Le 29 janvier 2012 par   Undeuxtrois
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• Vacherin à la vanille

  

  Trouvant probablement qu'on manquait de glace à l'extérieur, je décidai d'en mettre sur la table... Ingrédients : 1 l de glace à la vanille Quelques carrés de... Lire la suite

  Le 28 janvier 2012 par   Beah
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• Entremets "Caramélia" : Chocolat Caramélia, orange et cardamome

  

  L'association de saveurs de cet entremets m'a été inspirée par une recette de Yann Duytsche, vue dans un magazine Thuriès. Dans cette recette j'utilise le... Lire la suite

  Le 28 janvier 2012 par   Lulubelle
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• L'office

  

  Nicolas Scheidt, ancien chef et propriétaire des lieux s'en est allé, fort de son succès parisien, tenter l'aventure à Bruxelles. Lire la suite

  Le 28 janvier 2012 par   Nallie
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• Buffet d’anniversaire by FZ au thème « Mcqueen Cars »

  

  Assalam Aâlaykoum / Bonjour les amis, -je rappelle que ce n’est pas moi qui réalise ces buffets d’anniversaire, je partage seulement les réalisations de ma sœur... Lire la suite

  Le 28 janvier 2012 par   Lacrevette
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• Bouchées croutillantes

  

  Depuis sa participation, au concours de chocolat à tous les étages avec sa recette de bouchées croustillantes, Lilouina me donnait envie de tester cette recette... Lire la suite

  Le 28 janvier 2012 par   Calvie
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• Soupe DUKAN hyperprotéinée au blanc d'oeuf,poisson blanc,tofu soyeux

  

  Recette inspirée par :http://www.cerealbio.fr/fiche-recette.php?id=174Pour 1 soupe repas pour 1 personne ou 2 personnes pour une entrée :600 ml (60 cl d'eau),1... Lire la suite

  Le 28 janvier 2012 par   Pitou3
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• Tarte pommes framboises

  

  Quand en plein hiver vous avez envie de déguster des saveurs de l’été, les fruits congelés sont vos amis. Aussi j’ai trouvé cette recette dans un magazine... Lire la suite

  Le 27 janvier 2012 par   Valerie
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• Gâteau Amandine aux Pêches

  

  Pour cette recette, il vous faut : 120 g de farine 120 g de cassonade 60 g de poudre d’amande 1/2 sachet de levure 1 sachet de sucre vanillé 80 g de beurre fond... Lire la suite

  Le 27 janvier 2012 par   Cakesandsweets
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• Flapjacks aux canneberges

  

  J'adore les barres faites maison, c'est simple, délicieux et on sait ce qu'elles contiennent. Après celles au beurre d'arachide et banane, je récidive avec... Lire la suite

  Le 27 janvier 2012 par   Izabelle
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• Gâteau amandes, framboises et mascarpone

  

  Aujourd'hui, un sublime gâteau testé deux fois (avec une première un peu ratée...), un gâteau de fêtes ou pour le plaisir des papilles à base d'amande, de... Lire la suite

  Le 27 janvier 2012 par   Nemo0616
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• MUFFINS AUX MYRTILLES & NOIX

  

  Il n’y a pas d’heures pour en manger ! Ce n’est pas Marie qui va me contredire ! Pourquoi attendre la pause thé pour mordre à pleines dents dans ces muffins à l... Lire la suite

  Le 27 janvier 2012 par   Cotesoleil
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• Blog'n'roll : Tu tombes pile poil, t'en prendras bien une part ?!

  

  Bon c'est vendredi, jour de rock'n'roll chez Maman Bobo* ! Ami(e) lecteur ou lectrice, je vais te parler aujourd'hui d'un groupe que j'écoute depuis plusieurs... Lire la suite

  Le 27 janvier 2012 par   Chris35
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• Blog'n'roll : Tu tombes pile poil, t'en prendras bien une part ?!

  

  Bon c'est vendredi, jour de rock'n'roll chez Maman Bobo* ! Ami(e) lecteur ou lectrice, je vais te parler aujourd'hui d'un groupe que j'écoute depuis plusieurs... Lire la suite

  Le 27 janvier 2012 par   Chris35
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• Brioches danoises à la cannelle ou "kanelsnurrer"

  

  Les viennoiseries danoises sont plus tentantes les unes que les autres souvent parfumées à la cannelle . Nous avons un faible pour ces "kanelsnurrer" délicieuse... Lire la suite

  Le 26 janvier 2012 par   Nanoud
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• PITA : La meilleure spanakopita

  

  Ingrédients : une douzaine de feuilles de pâte filo (kroustas) ou faite maison 1 kg d'épinards 6 oignons verts 1 petit bouquet d'aneth 2 oeufs 5 càs de farine... Lire la suite

  Le 26 janvier 2012 par   Maryathenes
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• Cupcakes de Nouvel An : au beurre de cacahuètes avec glaçage au chocolat / New...

  

  Et dire que l’on approche déjà de la fin janvier! Vite avant la fin du mois, voici une recette que je n’ai pas eu le temps de vous publier auparavant. Comme le... Lire la suite

  Le 25 janvier 2012 par   Lesrecettesdupanier
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• FEUILLETE A LA BRANDADE DE MORUE & A LA TAPENADE

  

  Il faudrait que je sois plus raisonnable ! Quand je fais un tour de marché, je craque sur ça, et puis ça, … . Tout m’inspire, me fait envie, j’imagine de... Lire la suite

  Le 25 janvier 2012 par   Cotesoleil
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• Galette des rois à la pistache

  

  Je sais, c’est passé, mais les galettes sont tellement bonne qu’il faut en profiter un peu plus longtemps ! Et ne dites surtout pas comme mes hommes, que ma... Lire la suite

  Le 25 janvier 2012 par   Monique
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• Tourte Crabe et Champignons

  

  C'est chez ma copine Coco du blog Bienvenue dans la cuisine de Cocopassion que j'ai trouvé mon bonheur. En effet, cette tourte est inspirée de sa recette de... Lire la suite

  Le 24 janvier 2012 par   Joelle
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• Pavlova de Nigella Lawson au chocolat et fruits exotiques

  

  Une pavlova est un très bon dessert d'été à faire avec tous les fruits rouges . Mais en hiver il faut trouver une autre variante alors j'ai fait celui de Nigell... Lire la suite

  Le 24 janvier 2012 par   Nanoud
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• muffins aux yaourt chocolat amande

  

  pour 6 perssones vous prenez votre pot a yaourt pour les mesures 1 pots de yaourt nature 3 pots de farine 3 pots de sucre 100 g de beurre fondu 1 sachet de... Lire la suite

  Le 24 janvier 2012 par   Franur
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• Caviar d’aubergine

  

  Rendement : 6 portions Préparation : 20 minutesCuisson : 1h 30 minutesIngrédients :1,5 k d'aubergine250 g de tomates¼ botte de coriandre fraiche¼ botte de... Lire la suite

  Le 24 janvier 2012 par   Merycuisine
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• Ballotin de crêpe à la compotée de mangue et sa sauce coco-chocolat

  

  La chandeleur est là d'ici peu, alors voici une recette de crêpe qui changera de la traditionnelle crêpe au sucre....Une recette salée est à venir... Lire la suite

  Le 23 janvier 2012 par   Alorangeane
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• Galettes des rois chocolat coco et ananas

  

  Je voulais une recette de galette originale. J'ai commencé par réaliser une pâte feuilleté au chocolat selon la recette de Christophe Felder, une garniture... Lire la suite

  Le 23 janvier 2012 par   Calvie
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• Des marmelades, as usual. Version citrons jaunes.

  

  Certains dévorent leur énième galette des rois. D'autres se préparent à la fête de la Purification (Chandeleur, si vous préférez) (bref, les crêpes). Pour... Lire la suite

  Le 23 janvier 2012 par   Natalia Kriskova
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• Pizza 3 fromages

  

  Cette recette est pour ma copine Delphine qui a besoin d'une recette de pâte à pizza pour samedi prochain.Elle gonfle pas mal et elle est super bonne, pas ma... Lire la suite

  Le 23 janvier 2012 par   Magalicuisine
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• Rouleau de boeuf aux carottes

  

  En ce jour de nouvel an chinois, je voulais faire une petite entrée aux saveurs asiatiques, et j'ai réalisé ces petits rouleaux qui ont plus de saveurs... Lire la suite

  Le 23 janvier 2012 par   Sophroch
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• Pain au vin blanc et aux herbes

  

  D’habitude on ne gagne rien, jamais, ou si peu. Et bien, cette fois-ci, à la tombola du repas de Noël, on a gagné et le gros lot en plus. Namour m’a remise à... Lire la suite

  Le 23 janvier 2012 par   Boljo
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• Recette : Gâteau aux noisettes et noix de pécan

  

  Soyons fou, je m'attribue cette recette ! Cet après-midi, j'ai du faire en fonction des ingrédients que j'avais sous la main donc j'ai fait un mix de deux... Lire la suite

  Le 22 janvier 2012 par   Fabe33
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• Pain au lait

  

  Allez pour se réveiller de bonne humeur en ce dimanche matin, rien de tel que de délicieux pains au lait...dont l'odeur embaume la maison et incite les lève-tar... Lire la suite

  Le 22 janvier 2012 par   Sophroch
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• Petits sablés bretons à la nougatine

  

  J'ai préparé ces délicieux petits sablés pour mon ainée qui participe avec sa classe au French Art Day demain (ils vendent des gâteaux pour financer un voyage ). Lire la suite

  Le 21 janvier 2012 par   Nanoud
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• Brownies gourmands

  

  Pour : 20 petits ou 15 gros brownies Préparation : 20 min Cuisson : 45 min Ingrédients : - 250 gr de beurre ramolli coupé en dés - 120 gr de chocolat noir... Lire la suite

  Le 21 janvier 2012 par   Doudine
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• Crème caramel de Pierre Hermé et concours : Le Larousse des desserts de Pierre...

  

  Deux superbes livres de recettes à gagner : "Le Larousse des desserts" de Pierre Hermé proposé par les éditions Larousse : clicVous trouverez dans cet ouvrage,... Lire la suite

  Le 21 janvier 2012 par   Piroulie
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• Galette des rois à la crème d'amande chocolatée

  

  L'épiphanie est passée, et oui c'était le 06 Janvier mais ce n'est pas pour autant qu'il ne faut plus tirer les rois, n'êtes-vous pas d'accord et les enfants... Lire la suite

  Le 21 janvier 2012 par   Miretteauxfourneaux
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• Galette à la compote de pommes et speculoos

  

  21/01/2012 Habituellement, je prépare la galette des rois avec de la frangipane. A la demande de Roger qui n'appréciait plus tellement ce genre de galette,... Lire la suite

  Le 21 janvier 2012 par   Guillaumette57
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• Les msemmens ou crêpes feuilletées

  

  SALAM ALEIKOUM BONSOIR A TOUTES ET TOUS Je suis vraiment désolée de cette longue absence sur la blogosphére, indépedante de ma volonté car j'étais (et je le sui... Lire la suite

  Le 20 janvier 2012 par   Lapopottedenani
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• Soupe orange à la crevette

  

  Je me suis arrangée une recette trouvée dans le magasine Vie Pratique Gourmand, vous savez, celui qu'on trouve aux caisses des supermarchés. C'était très gouteu... Lire la suite

  Le 20 janvier 2012 par   Titegrenouye
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• cupcakes à la bergamote, à la pistache et au citron

  

  Ça fait un moment que je voulais créer une nouvelle recette de cupcakes… Tout simplement parce que, comment dire, je sais bien que personne ne peut y résister... Lire la suite

  Le 20 janvier 2012 par   Mongraindesucre
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• Celerisotto aux cèpes

  

  Cela faisait un petit bout de temps que je voyais fleurir des celerisotti un peu partout. La source d'origine semblerait être Alain Passard, mais il n'est pas l... Lire la suite

  Le 20 janvier 2012 par   Eric Bernardin
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• Recette : Pain Blanc (nouvelle version)

  

  Nouvelle version ou version améliorée, j'avais envie de revenir sur la recette que je vous avais présenté il y a presque un an ici. Lire la suite

  Le 19 janvier 2012 par   Fabe33
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• Milkshake à la mangue et banane

  

  Une petite recette ultra rapide gourmande et fruitée qui plait aux petits et plus grands.Pour une version smoothie remplacez la glace par un ou deux yaourts... Lire la suite

  Le 19 janvier 2012 par   Valerie
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• Cake Chocolat Noir et Pistache

  

  Voici la recette de ce délicieux cake à la pistache et au chocolat noir. L’association du chocolat et de la pistache est une pure merveille ! Lire la suite

  Le 19 janvier 2012 par   Cakesandsweets
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• Poulet au risotto de morilles

  

  Je me suis inspirée de la recette du maxi-cuisine n°68 mais comme je n'ai pas trouvé de poularde, j'ai remplacé par un poulet fermier. Pour 6 personnes... Lire la suite

  Le 19 janvier 2012 par   Sl88
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• De retour avec une galette noisettes pistaches

  

  Tous les ans, je me demande si ça vaut le coup de s'embéter à faire sa galette soi-même. Aprés ce premier test, je dis un grand OUI !La base de la recette... Lire la suite

  Le 18 janvier 2012 par   Anne Xiradakis
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• Roules de pain de mie au saumon ricotta aneth

  

  Rapide et simple à faire! Peut se préparer la veille Pour 24 roulés environ 4 tranche de pain de mie +t 4 tranches de pain de mie complet - 4 belles tranches... Lire la suite

  Le 18 janvier 2012 par   Laurenceel
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• Tartare aux 2 saumons et granny

  

  La fraîcheur est arrivée à l'extérieur avec un petit -4° dimanche matin !!! Mais cela ne m'a pas empêché de préparer ce plat plein de fraîcheur dans l'assiette... Lire la suite

  Le 18 janvier 2012 par   Titi56
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• Gâteaux moelleux à l'orange , coulis chcolat/praliné et salades d'oranges à la...

  

  Ce qui rend cette recette originale c'est surtout sa préparation . On fait bouillir les oranges et ensuite on les mixe dans le bol du blender avec des amandes... Lire la suite

  Le 17 janvier 2012 par   Nanoud
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• CARRES DE CHEESECAKE AU DULCE DE LECHE (confiture de lait)

  

  Source : Piece of cake Pour 6 carrés Pour la base 105 g de beurre 50 g de sucre en poudre 1 cuillère à café de vanille liquide 1 pincée de sel 120 g de farine... Lire la suite

  Le 17 janvier 2012 par   Ptitpims
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• Galette des rois aux pralines rouge pâte feuillettée maison au beurre

  

  Ingrédients (pour une galette de 6 personnes) Pour la garniture :- 45 g de pralines rouge (celles que l'on met dans le Saint Genix)- 90 g de beurre- 45 g de... Lire la suite

  Le 17 janvier 2012 par   Emilie Charignon
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• Loc Lac... Un Nom Qui M'a Fait Rêver!

  

  Ma culture culinaire se fait sur le tas, si l'on puit dire... J'apprends en lisant, en regardant les autres faire, en testant après... En gros, c'est ma... Lire la suite

  Le 17 janvier 2012 par   Yopalacuisine
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• Madeleines marbrées vanille et chocolat

  

  Des petites madeleines pour le gouter ou par pure gourmandise, on ne dit jamais non ! J'ai décidé de réaliser ces jolies petites madeleines pour un gros gourman... Lire la suite

  Le 16 janvier 2012 par   Morgane8484
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• Le gâteau fée-princesse des 4 ans de ma fée-princesse

  

  Parce que microtouillette voulait un anniversaire "fée-princesse" et que ma meilleure amie adorée chérie m'avait envoyé par le poste depuis sa capitale un... Lire la suite

  Le 16 janvier 2012 par   Supertouillette
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• Mardi 17 janvier 2012 : Certains nems chauds ; Yaourt maison stracciatella

  

  Aujourd'hui pas de soirée cinématographique mais un atelier nems en tous genres... Au programme, une déclinaison du nem salé selon nos envies du moment. Lire la suite

  Le 16 janvier 2012 par   Bouffedumardi
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• La galette des rois et ses petits

  

  Comme je vous en avais parlé dans mon billet sur la galette crème de noisettes et chocolat, je vous propose aujourd'hui la recette de la galette traditionnelle ... Lire la suite

  Le 16 janvier 2012 par   Kak
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• Galette frangipane praliné & framboise

  

  Ma belle maman ne sachant pas faire la frangipane, j'ai organisé un petit atelier "Galette"! Au programme : frangipane, galette et dégustation! Lire la suite

  Le 16 janvier 2012 par   Dey
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• J8-Coeurs de Pak Choï (ou Bak Choy) aux champignons Shiitaké 香菇菜胆 xiānggū càidǎn

  

  Pak Choï est un des légumes de base en Chine. Il est consommé quasiment dans toute la Chine. C'est un légume facile qui peut associer avec plein de choses: porc... Lire la suite

  Le 15 janvier 2012 par   Margotzhang
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• Galette Salée pour le Tour en Cuisine rapide #11

  

  cette recette est tirée du blog de Carine, lien original ici. ingrédients: pâte feuilletée 1 camembert 3 poireaux 2 œufs 2 càs huile d’olive sel poivre... Lire la suite

  Le 15 janvier 2012 par   Oummouncifrayan
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• Soupe Tomate - Chèvre - Basilic

  

  Une bonne petite soupe en hiver, ça réchauffe et ça hydrate. Et avec du basilic, c'est du soleil dans l'assiette ; bon pour le corps et pour les papilles ! Lire la suite

  Le 15 janvier 2012 par   Kandra
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• Noix de saint jacques poelees a la vanille

  

  Après avoir testé l'association de la vanille avec le merlu, je renouvelle cette fois avec quelques saint jacques poêlées...et bien j'aime toujours... Lire la suite

  Le 15 janvier 2012 par   Sophroch
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• Petits décors en chocolat (12)

  

  J'aime trouver des trucs pour faire des décors en chocolat. L'imagination (et le budget évidemment) semble être la seule limite dans ce domaine. Lire la suite

  Le 14 janvier 2012 par   Comtessedebergerac
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• J'aime la galette, pas vous?

  

  Elle est belle, bien brillante, entièrement maison, naturelle, et véritable, la voici, la voilà, c'est la galette à la frangipane!!! Wouhouuuu!! Lire la suite

  Le 14 janvier 2012 par   Jedism
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• Brie aux morilles

  

  Ma seconde passion, après le chocolat c’est… le fromage. De chèvre, de vache, de brebis, à pâte dure, mole ou persillée je les aime tous (sauf la vache qui... Lire la suite

  Le 14 janvier 2012 par   Milichan
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• Restaurants

  

  Cobéa par Patrick Faus.# Curieux, versatiles, iconoclastes gourmets parisiens ! Alors qu’il est chef à l’Hôtel de la rue des Beaux Arts, peu de gens... Lire la suite

  Le 14 janvier 2012 par   Gourmets&co
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• Galette crème de noisettes et chocolat

  

  L'épiphanie c'était le 6 janvier, mais la galette des rois se déguste tout au long du mois de janvier. J'en ai réalisé une traditionnelle (bientôt sur le blog)... Lire la suite

  Le 14 janvier 2012 par   Kak
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• pain , farine , graines de nigelle

  

  Ingrédients : 500g de farine 350 ml d'eau 1c.à.s et 1/2 de levure 2c.à.s de beurre 1.c.à.s.rase de sel 1 œuf 1 c.à.s de lait en poudre 1c.à.s. Lire la suite

  Le 14 janvier 2012 par   Lightofhope
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• Potimarron doré, andouille et noisettes

  

  Pour 2 personnes : > 1 petit potimarron > 8 petites tranches d'andouille > 6 noisettes > 2 cuillères à soupe d'huile d'olive Couper le potimarron,... Lire la suite

  Le 14 janvier 2012 par   Smartizette
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• Galette des rois façon trianon

  

  Je suis un peu en retard pour publier ma recette de galette. Je vous propose une galette des rois à la pralinoise et crêpe dentelle. Je l'ai réalisé en demi lun... Lire la suite

  Le 14 janvier 2012 par   Calvie
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• Velouté de pois cassés au gout fumé

  

  Un délicieux velouté pour se réchauffer ! * 1 verre de pois cassés2 pommes de terres épluchées1 gousse d’ail1 oignon1 blanc de poireau1 feuille de laurier1... Lire la suite

  Le 13 janvier 2012 par   Creajackole
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• Croustillant au 2 chocolats– Le black & White

  

  Voici le second entremets réalisé pour le réveillon de noël. Il s’agit encore une fois d’une sorte de variante du Trianon. Cet entremets se compose d’un... Lire la suite

  Le 13 janvier 2012 par   Mimine
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• Gâteau du couvent - Bizcocho de las monjas

  

  Cette recette vient du superbe blog de Trotamundos, Food and Cook, un des blogs de référence en Espagne. Le titre se traduit Biscuit des Bonnes Soeurs... Lire la suite

  Le 13 janvier 2012 par   Madi2610
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• GâTEAU FONDANT au POTIMARRON

  

  Une fois les derniers paniers de fruits exotiques vendus pour les fêtes de fin de d'années, les étals des maraîchers se sont à nouveau remplis de citrouilles,... Lire la suite

  Le 13 janvier 2012 par   Ladycocotte
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• N'ayons pas peur de cuisiner de nouveaux aliments !

  

  Le céleri-rave, c'était un légume qui ne faisait vraiment pas partie de mon paysage familier. Bien sûr, j'ai mangé du céleri remoulade enfant mais ma mère... Lire la suite

  Le 13 janvier 2012 par   Ariane_dt
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• Filet de canard, sauce aux prunes sans lait sans gluten

  

  C'est en rangeant mon congélateur que j'ai eu envie de réaliser cette recette : j'y ai alors retrouvé un petit paquet de prunes du jardin, parfumées à souhait,... Lire la suite

  Le 12 janvier 2012 par   Ckned
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• Galette des rois pommes-amandes

  

  Voyant fleurir tant de magnifiques et si gourmandes galettes sur les blogs, je me suis enfin décidée à en faire une maison. Mais ma petite tribu n'étant pas... Lire la suite

  Le 12 janvier 2012 par   Nemo0616
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• L'Effervescence à Lyon

  

  C'est la nouvelle table qui monte, celle qui vous fait dire enfin un peu de nouveauté à Lyon ! Chips de légumes Velouté de courge, noisettes Noix de st... Lire la suite

  Le 11 janvier 2012 par   Faimdelyon
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• Trianon framboises–chocolat blanc

  

  Vous connaissez surement le Trianon au chocolat (ou royal au chocolat). Voici une déclinaison framboises et chocolat blanc que j’ai réalisé pour noël. Lire la suite

  Le 11 janvier 2012 par   Mimine
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• Feuilletés Savoyards au fromage

  

  Préparation: 30 minutes Cuisson : 40 minutesIngrédients pour 4 personnes : 400 g de pâte feuilletée surgelée, 4 petits œufs, 1 bouquet de persil, 15 brins de... Lire la suite

  Le 11 janvier 2012 par   Hubjo
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• Petits pains aux raisins

  

  Pas mal de boulot pour cette nouvelle année 2012 , le travail en cabinet, ma thèse qui se prépare doucement et le reste . Même si j'ai moins eu le temps de... Lire la suite

  Le 11 janvier 2012 par   Pauline1984
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• galette des rois aux pommes, poires et pavot

  

  Bonjour ! Voici ma galette des rois réalisée samedi pour l'anniversaire de ma maman. Je n'aime pas particulièrement la frangipane.Je trouve ça lourd et... Lire la suite

  Le 11 janvier 2012 par   Lesdelicesdethithoad
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• Sauce à base de viande ou GOSHT SALAAN

  

  SALAM ALEIKOUM BONSOIR A TOUTES ET TOUS J'aime beaucoup la cuisine pakistanaise et indienne, et aprés avoir goûté un plat de viande en sauce, GOSHT SALAAN (au... Lire la suite

  Le 10 janvier 2012 par   Lapopottedenani
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• Mini financiers aux noix et zestes de pamplemousse pour accompagner une salade d...

  

  Voilà un petit dessert léger pour faire le plein de vitamines , les pamplemousses roses sont délicieux sucrés et juteux . J'ai utilisé son zeste dans les... Lire la suite

  Le 10 janvier 2012 par   Nanoud
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• Whoopies pies classique

  

  Cela faisait un moment que je voyais ces petites gourmandises sur la blogosphère et j'avais bien envie d'essayer! Ma soeur m' a offert un joli ptit coffret... Lire la suite

  Le 10 janvier 2012 par   Krimstel
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• Galette des rois bretonne

  

  Mélangez dans un saladier à l’aide d’une fourchette : le beurre, le sucre, l’oeuf, le rhum, la farine et la levure. Terminez de mélanger avec les mains. Faites... Lire la suite

  Le 10 janvier 2012 par   Papa Bosse Et Maman Cuit
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• Galette des rois à la pomme

  

  Bonjour à tous. Impossible d'échapper en ce moment à la galette, alors comme bon nombre des copinautes blogueuses je vous donne aujourd'hui la recette que j'ai... Lire la suite

  Le 10 janvier 2012 par   Mellegourmande
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• Nougat glacé, coulis de framboises

  

  Le nougat glacé est un dessert super facile à réaliser et qui ne prend que très peu de temps. Pas besoin de sorbetière, juste d'un thermomètre de cuisson pour l... Lire la suite

  Le 10 janvier 2012 par   Kak
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• La recette Cocotte : Quatre-Quarts aux Pommes en cocotte

  

  Recette tirée de Cocottes Co aux Editions Tendances gourmandes du FigaroPréparation 10 minutes / Cuisson 45 minutesIngrédients pour 4 personnes :4 pommes2... Lire la suite

  Le 10 janvier 2012 par   Recettesmeresfilles
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• Galette frangipane et pepites au chocolat

  

  Un peu comme tout le monde, dimanche (entre autre) la galette était au programme. Bien sur la frangipane est indémodable!!! d'ailleurs je conçois pas une galett... Lire la suite

  Le 10 janvier 2012 par   Charmela
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