Cuisine — Galette
Cuisine — Galette
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Frangipane pour tarte et galette des rois
C'est de saison, peu d'entre nous auront échappé à la galette des rois cette année encore. En famille, entre amis ou au bureau (moi c'était ce jeudi), 2 pâtes... Lire la suite
Le 14 janvier 2010 par Kandra
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Des minis galettes des rois
Bonjour ^^ Ho! je ne suis pas sérieuse, je n'ai pas poster de recette hier mais veuillez m'escuser mais je prépare mon séjour à Milan avec ma petite famille dan... Lire la suite
Le 14 janvier 2010 par Lilycuisine
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J’ai testé… La galette des rois carrée de la maison Boissier !
Avis aux gourmands qui n’ont pas encore tiré les rois et fêté l’Épiphanie comme il se doit ! Après avoir préparé moi même une délicieuse galette des rois à la... Lire la suite
Le 14 janvier 2010 par Quitterie
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La reine des galettes à l’hôtel Meurice
Lundi soir, 19h, hôtel Meurice. Nous avions RDV avec la traditionnelle galette des rois, et en l’occurence ce soir-là, la galette des reines puisque nous... Lire la suite
Le 14 janvier 2010 par Hfranchineau
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Galette des rois choco-coco
14 janvier 2010 Galette des rois choco-coco Dimanche j'ai eu envie de faire une galette car même si chéri n'apprécie pas vraiment, en voir dans toutes les... Lire la suite
Le 14 janvier 2010 par Cacahuete
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Galette amande - marron
Cette année, l’épiphanie était vraiment trop proche du jour de l’an, et je vous dirai que les excès festifs ont eu raison de moi ! J’ai donc fait l’impasse et... Lire la suite
Le 14 janvier 2010 par Monique
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Galette des rois trop trop bonne!!!
Ayant beaucoup de monde cet après-midi à la maison, je n'ai pu résister de reprendre ma recette des chaussons des rois en la faisant en galette traditionnelle.... Lire la suite
Le 13 janvier 2010 par Maelysa
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Galette compote de pomme
Ingrédients:2 pommes (Jonagold) / sucre Q.S. / 1 bâton de cannelle / 25g de beurre / 500g de pâte feuilletée / 1 oeufs pour la dorure / 1 fêve. Progression:... Lire la suite
Le 13 janvier 2010 par Guillaume Leyendecker
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Je suis la galette, la galette..
COMME JE SUIS (TRÈS) SAGE, JE SUIS LE MOUVEMENT... FIDÈLE AUX TRADITIONS ET AMOUREUSE TRANSIE DE LA FRANGIPANE, VOICI MA RECETTE DE GALETTE DES ROIS FOURRÉE À L... Lire la suite
Le 12 janvier 2010 par Sarinou
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Galette cappuccino poire
C’est le mois de la galette alors j’en profite et j’en fais à toutes les sauces pour le plaisir de tous ! Cette fois-ci j’ai trouvé une recette de Cappuccino... Lire la suite
Le 12 janvier 2010 par Lili18
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Galette choco-banane
Ingrédients:500g de pâte feuilletée / 200g de frangipane / cacao non sucrée Q.S. / gurée de cacao Q.S. / 1 banane / 1 oeufs pour la dorure. Progression: Etaler... Lire la suite
Le 11 janvier 2010 par Guillaume Leyendecker
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Galette des rois
C'est encore d'Actualité la "Galette des Rois" mais cette fois ci je me suis lancée dans la pâte feuilletée inversée recette que j'ai trouvée sur le blog de... Lire la suite
Le 11 janvier 2010 par Cristaxou
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Ma galette des rois à la frangipane, la vraie recette traditionnelle inspirée...
Alors comme ça, personne n'a vu que ma précédente recette comportait une erreur dans son titre??! Bon j'arrête de retourner la situation à mon avantage... Lire la suite
Le 11 janvier 2010 par Ateliergourmand
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Galette aux pommes (par la reine des tricheuses !)
Dans la catégorie "désespérée" même si j'aimerais être aussi organisée et douée que Bree, il me faut bien reconnaître que c'est plutôt un côté Susan mixé de... Lire la suite
Le 11 janvier 2010 par Sandrine79
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La vraie galette des rois à la frangipane !
Je crois qu’il est encore temps pour une petite galette des rois, non ? Alors si vous avez une dizaine de minutes devant vous, n’hésitez pas et lancez vous !... Lire la suite
Le 11 janvier 2010 par Quitterie
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Ma galette des rois 2010
Voici la galette pour l'anniversaire de ma sœur. Comme chaque année, elle demande une galette, normal son anniversaire tombe juste après l'épiphanie ! Lire la suite
Le 11 janvier 2010 par Mamzelleeva
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Galettes exotiques et autres
Et oui, on s'éclate, on s'amuse avec les galettes. Je le reconnais, rien de traditionnel là-dedans mais sincèrement la frangipane ça m'ennuie.Les chouchous... Lire la suite
Le 11 janvier 2010 par Momanaurelie
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Galette des rois frangipane framboises
Vous n'avez pas encore eu le temps de préparer une galette ? Voici celle de Pierre Hermé, très facile à réaliser. J'ai simplement ajouté quelques framboises pou... Lire la suite
Le 10 janvier 2010 par Ottoki
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GALETTE DES ROIS (végétalienne)
Pour bien commencer l'année et pour fêter l'épiphanie, j'avais envie d'une galette des rois "maison". La galette des rois, c'est un dessert très apprécié et... Lire la suite
Le 10 janvier 2010 par Myrtille
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Galette des rois: creme pralinee et poires au citron vert
Comme je vous en parlais il y a quelques jours, Chef Damien nous a réunis autour de lui pour vous proposer notre vision de la galette des rois. Lire la suite
Le 10 janvier 2010 par Mamina
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Ma galette 2010 ...
... est la même que ma galette 2009, pourquoi ? Car elle est si bonne que je ne change pas de recette ! Tant pis pour l'originalité, c'est la classique, quoique... Lire la suite
Le 10 janvier 2010 par Undeuxtrois
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La Galette des rois
Bonjour, aujourd'hui la galette des rois façon "CUISINE et MOI"Pour le feuilletage :500gr de farine+ 50gr pour le travail de la pâte300gr de beurre demi-sel à... Lire la suite
Le 09 janvier 2010 par Titcep
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Galette des Rois à l'amaretto après une belle balade sur les sentiers enneigés
La suite de la balade sur chemins et jardins ici( clic ) Galette à l'amaretto Recette pour : 8 pers Préparation : 15 mn Cuisson : 60 mn à 180 °Il faut 2 pâtes... Lire la suite
Le 09 janvier 2010 par Sacha
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Une galette pas si classique
Faire sa galette est un jeu d'enfant, et l'avantage n'est pas des moindres : on peut doser la quantité voulue de frangipane ! En général je fais ma galette... Lire la suite
Le 09 janvier 2010 par Melopapilles
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Galette des rois
Et oui, ici aussi vous n'échapperez pas a la traditionnelle galette de rois!!! Cette année j'ai voulu changer de recette de frangipane, et celle de Cisca, du... Lire la suite
Le 09 janvier 2010 par Capayette
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Galette des rois a ma façon (2)
2 abaisses de pâte feuilletée 150 g de poudre d’amande 120 g de beurre pommade 120 g de miel de fleurs d'orangers 2 œufs 2 cuillères à soupe de crème liquide 1,... Lire la suite
Le 09 janvier 2010 par Amourdessaveurs
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°°° galette a la pistache °°°
Je ne suis pas une grande fan des galettes à la frangipane, mais avec cette recette à la pistache, je deviens fan !!! J’ai trouvé cette recette sur le blog « le... Lire la suite
Le 09 janvier 2010 par Biboumacaron
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Galette des rois
Avec un peu de retard, je poste ma recette de galette des rois... simple, rapide et inratable!!! Ingrédients :=> garniture :- 70 g de sucre- 1 œuf- 50 g de... Lire la suite
Le 08 janvier 2010 par Pim's
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Quand ma galette devient aussi une couronne… Ma galette du roi, histoire vraimen...
Juste parce que j’ai eu envie de m’amuser ma galette a pris une drôle de forme… et comme je n’ai pas de tête la fève… enfin il y en aura une la prochaine fois ! Lire la suite
Le 08 janvier 2010 par Dorian
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~Galette des rois poires et chocolat~
Dimanche dernier, premier dimanche du mois, synonyme donc de l'Epiphanie en janvier, je me suis mise à faire ma propre petite galette comme l'année dernière ^. Lire la suite
Le 08 janvier 2010 par Lihan
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Galette des rois aux pommes, amandes et cannelle
L'année a déjà bien commencé, il est grand temps que je reprenne le chemin de mon blog! Je tenais avant toute chose à vous remercier pour les chaleureux... Lire la suite
Le 08 janvier 2010 par Nad0511
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~Galette des rois poires et chocolat~
Dimanche dernier, premier dimanche du mois, synonyme donc de l'Epiphanie en janvier, je me suis mise à faire ma propre petite galette comme l'année dernière ^. Lire la suite
Le 08 janvier 2010 par Lihan
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Galette des Rois à la Frangipane
Il est dit que tant que janvier dure, on peut tirer les rois. Alors si l’épiphanie date d’il y a quelques jours, rien ne nous empêche de remettre le couvert et... Lire la suite
Le 08 janvier 2010 par Tartinejeanne
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La galette des rois selon monsieur Hermé
Épiphanie oblige... j'ai préparé la traditionnelle galette des rois ^^ La recette qui suit n'est pas la mienne mais celle du célèbrissime Pierre Hermé! Lire la suite
Le 07 janvier 2010 par Ness55555
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Astuce pour une excellente frangipane pour la galette des rois
comme Améliorer vos plats Frangipane Ajouter 1 cuillere à soupe de rhum dans la frangipane développera son goût. Recette de la Galette des rois à la Lire la suite
Le 07 janvier 2010 par Sylvie95
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Galette des rois à la frangipane
Faites votre galette vous-même, c'est facile ! Préparation : Cuisson : Attente : Niveau : 20 mn30 mn laisser tiédir Facile Liste des ingrédients ... Lire la suite
Le 07 janvier 2010 par Sylvie95
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Galette des Rois indianisée
Chez nous, la tradition de la galette des rois, le jour de l’Epiphanie, est bien encrée – fève et couronne oblige !!! Tara a eu la fève ce matin au... Lire la suite
Le 07 janvier 2010 par Bombaybruxelles
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Roule roule galette...
Là aussi, on y échappe pas ! Il y a des choses immuables comme cette fameuse galette que l'on mange jusqu'à s'en écoeurer pendant tous le mois de janvier.... Lire la suite
Le 07 janvier 2010 par Catherine Marchand
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Galette des rois pâtissière
Hier c'était le jour des rois... et de la galette !!!J'adore la galette des rois, et je trouve ça bien dommage d'en manger qu'en janvier... Lire la suite
Le 07 janvier 2010 par Nanou_blog
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Galette pomme, vanille et chocolat
Mardi matin, je suis allée avec les petits que je garde à la matinée récréative organisée comme chaque semaine et comme c'est la saison des galettes, j'avais... Lire la suite
Le 07 janvier 2010 par Lili18
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Galette au thé matcha & aux fèves de chocolat
La galette c'est vraiment pas compliqué, 10 minutes de préparation, on enfourne, et c'est prêt! Et puis on a le droit de la fourrer en fonction des ingrédients... Lire la suite
Le 06 janvier 2010 par Marionion
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Galette des rois bounty (coco-chocolat)
Aujourd'hui c'est l'épiphanie. "Epiphanie" vient du grec et signifie "manifestation, apparition". Cette date correspond à la présentation de l'enfant Jésus aux... Lire la suite
Le 06 janvier 2010 par Palaisdeslys
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Galettes des rois à la frangipane et à la pistache et pépites de chocolat ultra...
A mon tour de vous présenter mes galettes des rois! L'une traditionnelle à la frangipane et l'autre un peu plus excentrique si je puis dire, à la frangipane... Lire la suite
Le 06 janvier 2010 par Ateliergourmand
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Première galette des rois garniture maison
C'était le jour ou jamais. La première galette des rois faite maison, à 4 mains avec un lutin de 3 ans et 3 mois.Galette des rois2 pâtes feuilletées2 grosses... Lire la suite
Le 06 janvier 2010 par Vanessav
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Ma galette
Bonjour,Je ne suis pas très douée pour réaliser une belle galette de l'Epiphanie, j'ai préféré une petite pyramide de pommes et pâte feuilletéeJe suis née dans... Lire la suite
Le 06 janvier 2010 par Chapot
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Histoire de galette presque sans paroles… Presque sans paroles…
Une galette pour moi pendant longtemps ça n’a pas été ces petites choses croustillantes et fondantes sur lesquelles certains laissent une dent… Mais une couronn... Lire la suite
Le 05 janvier 2010 par Dorian
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Galette des Rois à la Frangipane et au Chocolat Noir...pour l'Epiphanie
Demain, 6 janvier c'est l'épiphanie. Cela n'a certainement pas échappé aux plus gourmands d'entre vous, car c'est là une nouvelle occasion de passer à table. Ou... Lire la suite
Le 05 janvier 2010 par Ciboulette21
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Galette (des rois) à la frangipane
D'accord, d'accord, je ne suis pas tout à fait à l'heure... D'accord, d'accord, l'Epiphanie, c'était dimanche ! Mais bon, je ne peux pas ET faire la galette ET... Lire la suite
Le 05 janvier 2010 par Patriciabs
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Galette des Rois aux Amandes et aux Pistaches
Voici la galette que nous avons dégustée hier pour l'épiphanie! L'épiphanie est une fête chrétienne qui célèbre la visite des rois mages au petit Jésus. Elle a... Lire la suite
Le 04 janvier 2010 par Lulubelle
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galette des rois aux myrtilles
Un petit peu avant l'heure, mais qu'importe, c'est quand même bon !!!! J'ai utiliisé une recette trouvée sur Marmiton Ingrédients (pour 8/10 personnes) : * 2... Lire la suite
Le 03 janvier 2010 par Bulledeframboise
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Galette des rois aux pépites de chocolat et griottes à l'eau de vie
La galette des Rois est un gâteau célébrant l’Épiphanie, laquelle célèbre la visite des rois mages à l'enfant Jésus. Le mot signifie « manifestation » en grec. Lire la suite
Le 03 janvier 2010 par Picorette
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Galette des rois à la noix de coco
Coucou tout le monde!!! Pour l'Epiphanie je me suis essayée à une recette de galette des rois... à la noix de coco. Et oui j'adore ça comme vous avez pu vous... Lire la suite
Le 03 janvier 2010 par Fatima
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Galette des rois pommes roties-noisettes.
Ca y est, c'est le dernier jour des vacances et tout le monde regagne ses pénates. Mais avent de prendre la route, une petite dégustation de galette des rois... Lire la suite
Le 03 janvier 2010 par Audideos
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On tire les rois !!! Galette frangipane ganache chocolat blanc épicé
Respectons la tradition familiale en ce dimanche d'Epiphanie, bien que le jour officiel soit le 6 janvier, tirons les rois avec une galette frangipane et ganach... Lire la suite
Le 03 janvier 2010 par Edith Sobstyl
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Galette des rois pistache
On est tous roi ou reine un jour.... A la cour pour 4 prétendants:300 g de pâte feuilletée7O g de pistaches50 g de sucre40 g de beurre1 œuf dans les... Lire la suite
Le 03 janvier 2010 par Clairetmichel
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Galette des rois Pomme d’amour de Dalloyau : « Diva »
Une galette des rois très créative avec ses teintes de rouges, sensuelle et sexy, optez pour une galette des rois divine : La galette des rois Pomme d’amour de... Lire la suite
Le 03 janvier 2010 par Cookiome
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Galette des rois Christian Lacroix chez Ladurée
Cette année Ladurée s’offre Christian Lacroix pour la création de ses galettes des rois. Une version traditionnelle frangipane et une autre composée d’une pâte... Lire la suite
Le 03 janvier 2010 par Cookiome
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La galette Baba de Lenôtre
En cette nouvelle année, Guy Krenzer, directeur de la Création et chef exécutif de la maison Lenôtre a voulu réunir pour l’Epiphanie 2010, deux recettes... Lire la suite
Le 03 janvier 2010 par Cookiome
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Ma galette des rois
J'utilise toujours la même recette car c'est celle qui plaît le plus à la maison. Je vous remets cette recette que j'ai déjà posté au début de mon blog. Pour... Lire la suite
Le 03 janvier 2010 par Alba54
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Galette des rois aux pommes
Et oui aujourd'hui premier dimanche de l'année, c'est l'épiphanie. Mais comme on est gourmands, on a commencé à tirer les rois hier soir. Et pour l'occasion j'a... Lire la suite
Le 03 janvier 2010 par Momanaurelie
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Galette des rois aux fruits secs (amande, noix, noisette & abricots)
Nous sortons à peine de réveillons gargantuesques que nous voyons déjà fleurir autour de nous toutes sortes de galettes gourmandes. Je me demande où nous... Lire la suite
Le 03 janvier 2010 par Sandrine79
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Le coin des galettes + galettines cerises / pistaches (sans oeuf ni plv, vegan)
Tout d'abord une excellente année à tous et merci, merci pour vos gentils mots. Quelques problèms de connection m'ont empêché de venir surfer mais ça... Lire la suite
Le 02 janvier 2010 par Bea
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Galette des Rois à la frangipane
Ingrédients : 2 pâtes feuilletées 100g de poudre d’amandes 75g de sucre en poudre 1 œuf 50g de beurre mou Quelques gouttes d’extrait d’amande amère 1 jaune... Lire la suite
Le 02 janvier 2010 par Bangkokcheese
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Galette des rois au chocolat
Préparation : 10 à 15 min – Cuisson : 20 min Ingrédients (pour 6 personnes) - 2 pâtes feuilletées - 1 tablette et demi de chocolat à cuire coupé en morceaux -... Lire la suite
Le 02 janvier 2010 par Cookiome
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Galette des rois à la frangipane et au chocolat
Tout d'abord, bonne année à tous !!!! C'est reparti pour une nouvelle année pleine de recettes ! J'avais réalisé cette recette de Cyril Lignac l'année... Lire la suite
Le 02 janvier 2010 par Sophie21
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°°° galette des rois °°°
Voici une recette que j’ai trouve sur le blog « S comme Sœurs ». Vous y trouverez de très belles et délicieuses choses !! Les ingrédients : 500g d... Lire la suite
Le 01 janvier 2010 par Biboumacaron
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~~ Galette des Rois à la Frangipane ~~
J'aime la galetteSavez-vous comment?Quand elle est bien faiteAvec du beurre dedansTralalala lalala lalèreTralalala lalala lala Après la recette du Royaume... Lire la suite
Le 01 janvier 2010 par Hummm
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roulés de galettes , blanc de poulet et fromage.
voici une excellente recette pour démarrer les fêtes de fin d'année un petit roulé très frais , très tendre et agréable au goût cette fois ci le roulé n'est... Lire la suite
Le 09 décembre 2009 par Charoufa
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~Galette de légumes au gruyère~
La semaine dernière, alors que je faisais mes courses, super promotion du moment : 1€ les deux kilos de carottes! Ni une, ni deux, je m'empare du butin après... Lire la suite
Le 01 décembre 2009 par Lihan
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Galette rapide de pomme de terre et courgette (roosti plus léger)
Les repas du soir sont à deux niveaux, malheureusement. Les repas du couple et, avant, le repas du petit d'homme. Malheureusement aussi quand il ne mange pas à... Lire la suite
Le 25 novembre 2009 par Vanessav
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Galette charentaise - Poitou-Charentes
Sincèrement je m'attendais à un gâteau vraiment sec mais en faite les galettes charentaises sont assez tendres, si évidement j'ai bien réalisé la recette... Lire la suite
Le 23 novembre 2009 par Momanaurelie
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Galettes de tofu au chocolat et écorces d'oranges confites
Je n'ai pas inventé cette recette, mon ami Ti-Guy (de son petit nom, il se reconnaitra) me l'a gentiment donné. Je l'ai évidemment mise à ma sauce mais je vous... Lire la suite
Le 22 novembre 2009 par Alorangeane
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Galette de polenta au jambon/herbes/piment d'espelette
Mon fils aîné a adoré...il est comme sa maman, il a du sang italien qui coule dans ses veines ! Ingrédients : - 300 g de polenta précuite - 80 g de beurre... Lire la suite
Le 14 novembre 2009 par Catherine Marchand
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Galette à la frangipane, poires et pépites de chocolat
Non je n'ai pas perdu la notion du temps. C'est juste que j'avais une petit envie (non je ne suis pas enceinte ^^).Pourquoi attendre le mois de janvier et son... Lire la suite
Le 10 novembre 2009 par Nell
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Galette Saint Pierre
Alors voici une découverte pour moi ! Je ne connaissais pas du tout mais finalement je dirais que c’était proche des palets bretons et ça tombe plutôt bien... Lire la suite
Le 21 octobre 2009 par Deslysdor
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Galettes de maïs et courgette
Encore une galette de maïs! Pffff... i'a du relâchement! Elle essaie de nous refiler les mêmes recettes, ou quoi?Oui, mais c'est tellement bon! Et puis sur ce... Lire la suite
Le 14 octobre 2009 par Charlinecuisine
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Cabillaud au coco sur galettes de pois chiche
Versione italiana più giùPetites bouchées originales sur une base très sud: les galettes de pois chiche. La farine de pois chiche se promène le long des côtes... Lire la suite
Le 05 octobre 2009 par Dada
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Galettes de patidou ou la découverte de nouvelle saveurs!
Une petite recette pour fêter l'arrivée du mois d'octobre et en prévision d'Halloween! En allant dans une ferme cueillette, j'ai acheté un patidou en me disant... Lire la suite
Le 01 octobre 2009 par Lorijade
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Galettes de pois chiches aux feuilles de céleri
Depuis longtemps, nous recherchons le plat qui tentera assez le loupiot de 3 ans au point qu’il mange tout seul du début à la fin. Lire la suite
Le 21 septembre 2009 par Vanessav
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Galettes de roquette aux noisettes et ossau iraty
Je ne sais pas si vous êtes comme moi mais, lorsque j'ai des amis à dîner, si je ne sers pas la salade avec l'entrée, j'oublie régulièrement de la servir! Lire la suite
Le 14 septembre 2009 par Mamina
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Galette de pommes de terre
Ces galettes de pommes de terre ont accompagnées mon filet de dorade en crumble. Pour une dizaine de galettes : 3 pommes de terres 2 CS de crème fraiche... Lire la suite
Le 13 septembre 2009 par Prunecuisine
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Galettes de courgette à l'orientale
Préparation : 15 minCuisson : 40 min Ingrédients (pour 6 personnes) : - 4 courgettes - 2 gros oignons - 400 g de chair à... Lire la suite
Le 18 août 2009 par Yanparis
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Soixante et unième particpation aux TWD (rewind) - Galette aux fruits d'été,...
Recette suggérée par Michelle de Michelle in Colorado Springsdans le cadre de ma soixante et unième participation aux TWDRenoir prenait beaucoup de plaisir à... Lire la suite
Le 14 juillet 2009 par Vibi
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mini galette de bradj
c'est la même recette qu'ici cliker Lire la suite
Le 20 juin 2009 par Oumsohayb
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Peach & red plum galette - Tarte "pêche-prune" sans moule
Chez ma fashion copine Alice c'est super déco mais y a zéro moule à gâteau. Même pas stressée, elle me dit : « pas de moule... pas de tarte... »C'est ce qu'on... Lire la suite
Le 12 juin 2009 par Céline
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Petites galettes de courgette et feta
OU “J’AIME LA GALETTE, SAVEZ-VOUS COMMENT ? AVEC DE LA COURGETTE ET DE LA FETA DEDANS !” TRA LALALA LALALA LALALA… J’ai toujours des courgettes dans mon frigo ! Lire la suite
Le 11 juin 2009 par Popotestories
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Galettes de sarrasin, courgette et fromage
Attention, je ne parle pas de la traditionnelle galette de blé noir bretonne, même si j'en suis fan, cette fois j'ai voulu tester le sarrasin dans sa forme non... Lire la suite
Le 09 juin 2009 par Boudoirgourmand
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Galette de Pommes de Terres et Parmesan
Après une petite escapade à Paris, où j'ai légèrement dévalisé G.Detout, me revoici. Après avoir jucher les rues de Paris, maintenant c'est bon je crois que je... Lire la suite
Le 14 mai 2009 par Charmela
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GALETTE AUX PaTES
Pour 2 personnes. Préparation et cuisson 10 mn. Un reste de pâtes au fromage ou à la tomate. 1 c à soupe d'huile, 4 oeufs, sel, poivre.Faites revenir le reste d... Lire la suite
Le 24 avril 2009 par Nolly Shuor
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Wraps, Tortillas ou Galettes au Poulet et Légumes Poêlés
Des galettes ou plutôt des tortillas, car j'ai utilisé de la farine de maïs. Ou des wraps, car ça se mange sur le pouce, dehors, au pique-nique ou sur un platea... Lire la suite
Le 22 avril 2009 par Alicemanci
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Galettes de boeuf à la brésilienne
Comme il existe une cuisine italo-américaine, il existe également une cuisine italo-brésilienne, résultat de l'immigration massive de paysans italiens vers le... Lire la suite
Le 19 avril 2009 par Elvira
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Galette au chocolat au thé Earl Grey à la bergamote
Pour les petits et les grands, et surtout pour les gourmands! Pour 4 personnes Préparation: 20 minutes Infusion: 10 minutes Cuisson: 35 minutes Ingrédients: 10... Lire la suite
Le 17 avril 2009 par Kusmi
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GALETTE DE POMMES DE TERRE AU COMTe
Pour 8 personnes: 1,2 kg de pommes de terre, 600 g de Comté fruité, 4 oeufs, 400 g de farine, 5 gousses d'ail, 1 bouquet de persil, 1 tomate, sel, poivre.... Lire la suite
Le 10 avril 2009 par Nolly Shuor
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Galettes de quinoa + colis Quai Délices + colis Satsuki
Voici une recette de galette aux quinoa éthiquable. C'est un délicieux accompagnement, et c'est original ! Ingrédients : (pour 10 petites galettes) - 1 verre... Lire la suite
Le 04 avril 2009 par Mamzelleeva
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Pountic de Saint-Flour (galette aux bettes)
Categories : Tourtes et tartes salées Auvergne 1 bunch blettes bien vertes 1 bunch Persil frais 2 Oignons 200 Jambon cru bien sec 4 Oeufs 1 tbsp Farine 2... Lire la suite
Le 16 mars 2009 par Nolly Shuor
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Recette végétarienne vidéo de Galettes indiennes
Bonjour et bienvenue dans ma cuisine. Aujourd'hui nous allons préparer des galettes de pomme de terre farcies au soja. Ce plat doit être accompagné d'une sauce ... Lire la suite
Le 16 mars 2009 par Pankaj
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Galettes de pois cassÉs et coriandre
Marie-Laure de Odélices a proposé dans la 20ème édition de "A vos casseroles" le thème des "pois cassés/coriandre" qui s'est transformé en "tout vert". Lire la suite
Le 25 février 2009 par Palaisdeslys
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Galettes germées mania
Voilà la version des galettes germées de PsyChoc ( Anaëlle), avec la même base que mes galettes ( voir plus bas), elle a choisi d'ajouter de la mangue séchée (... Lire la suite
Le 18 février 2009 par Psytoquee
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Galette épinards flocon d'avoine
Pour un repas léger...Complet, savoureux...Je les aie servis avec un filet de saumon en papillote!Une sauce à la crème!Mais toute seul c'est parfais... Lire la suite
Le 11 février 2009 par Poocellina
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Que faire des restes de puree… des galettes !
Préparation : 5 minCuisson : 6 à 8 min par poêlée Ingrédients (pour 4 personnes) : - 500 g de purée - 180 g de comté ou tout autre fromage à pâte dur - 3 œufs... Lire la suite
Le 10 février 2009 par Yanparis
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