Cuisine — Meringue

Cuisine — Meringue

• Tarte aux prunes meringuée sans lait

  

  En début de semaine, je vous présentais un gratin de courgettes en vous expliquant que nous flirtions avec les 30 kilos récoltés jusqu'à présent. Lire la suite

  Le 27 août 2009 par   Ckned
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• Soixante-sixième participation aux TWD - La plus crémeuse tarte à la lime...

  

  Recette proposée par Linda de Tender Crumbdans le cadre de ma soixante-sixième particpation aux TWDDe retour par acclamation, avec le vert lime! Lire la suite

  Le 25 août 2009 par   Vibi
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• petite bouchée chocolat au cœur d’amande (ww)

  

  Voilà des petites gourmandises qui se marient bien avec un thé ou un café lors d’un goûter dominicale. Je me suis inspirée cette fois ci de la recette de... Lire la suite

  Le 23 août 2009 par   Yasmine
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• Biscuit croustillant aux fruits secs, d'après C.Felder

  

  C'est en cherchant une recette pour utiliser des blancs d'oeufs que j'ai découvert ce biscuit de Christophe Felder. Simple, rapide, nécessitant peu... Lire la suite

  Le 15 août 2009 par   Sandrine79
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• Citron déphasé. En crème, à la petite cuillère.

  

  Il fait chaud, la piscine est chauffée à 30°C, entre deux plongeons j'enfourne des madeleines ou je me fais un petit tour de balançoire en humant l'odeur de... Lire la suite

  Le 11 août 2009 par   Natalia Kriskova
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• Tarte aux citrons meringuée

  

  Tarte aux citrons que j’ai réalisé aujourd’hui pour l’anniversaire de ma soeur. Excellente. Ingrédients : Pour la pâte : - 225g de farine - 55g d’amandes en... Lire la suite

  Le 09 août 2009 par   Nell
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• Tarte aux citrons meringuée

  

  Tarte aux citrons que j'ai réalisé aujourd'hui pour l'anniversaire de ma soeur. Excellente. Ingrédients : Pour la pâte :   - 225g de farine - 55g d'amandes en... Lire la suite

  Le 09 août 2009 par   Nell
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• Anniversaire tout en chocolat

  

  Comme promis voici le deuxième gâteau d'anniversaire, celui-là est pour les amateurs de chocolat, je l'ai décoré avec des bonbons aux chocolat de marque... Lire la suite

  Le 08 août 2009 par   Amandeetmiel
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• "framboisier" pour un anniversaire

  

  Ce week-end nous avons fêté l'anniversaire de 2 personnes chères à mon coeur: ma Mamaannnn et mon frère. Qui dit 2 anniversaires, dit 2 gâteaux. Lire la suite

  Le 05 août 2009 par   Amandeetmiel
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• Nid de fruits rouges

  

  Une recette que j'ai dénichée il y a quelques semaines dans un magazine de décoration Je n'y pensais plus. Mais lorsque je suis tombée sur des barquettes de... Lire la suite

  Le 03 août 2009 par   Chapot
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• Journee entre filles

  

  Toujours pas de recettes aujourd'hui. Quelques photos d'une journee passee entre blogueuses mais pas que. Je veux dire par la que certaines n'ont pas de blog... Lire la suite

  Le 30 juillet 2009 par   Cookinggirl
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• ~Test de la Boulangerie/Patisserie/Confiserie Buisson à Asnieres~

  

  A travers mes promenades, je découvre souvent des petits commerces alimentaires, et bien sur les boulangeries qui se démarquent ne manquent pas d'attirer mon... Lire la suite

  Le 29 juillet 2009 par   Lihan
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• Macarons

  

  La recette me vient de l'Atelier de Cuisine Gourmande- 100 gr d'amande en poudre (le mieux, pour le goût est de les mettre en poudre soit même dans un robot)-... Lire la suite

  Le 19 juillet 2009 par   Ladycocotte
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• Tarte meringuée aux fruits du jardin (groseilles & framboises)

  

  Merci à Amélie dont la récente tarte meringuée aux groseilles m'a (enfin) donné envie de cuisiner ces petits fruits acides dont j'ai plein mon jardin ! Lire la suite

  Le 18 juillet 2009 par   Sandrine79
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• tartelettes au citron meringuées

  

  Rien de tel que des tartelettes au citron pour réveiller les papilles. Ingrédients: Pour la pâte sablée 250 G de farine 125 G de sucre glace 125 G de beurre 1... Lire la suite

  Le 14 juillet 2009 par   Feriel66
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• Un cheesecake, encore un cheesecake, toujours un cheesecake

  

  Ah les cerises, je pourrais en manger des tonnes. Cela me rappelle toujours mon enfance, ces échelles posées contre les arbres, un petit panier tressé à la... Lire la suite

  Le 13 juillet 2009 par   Claudeoliviermarti
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• Pavlova d'été très frais aux fruits rouges

  

  Que faire comme dessert pour un déjeuner d'été à des amis comme l'une adore la chantilly et la meringue et quand vous avez la chance d'avoir un ami australien... Lire la suite

  Le 10 juillet 2009 par   Nanoud
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• ≈ sablés aux graines et zestes d'agrumes ≈

  

  Tout d'abord, un appel à vote pour les recettes que j'ai déposées sur le site de Leerdammer, des équipements de cuisine sont à gagner. N'hésitez pas à jouer vou... Lire la suite

  Le 09 juillet 2009 par   Christlor
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• Recipe List, Liste des recettes

  

  Updated july 2009, 2009/Mis à jour en juillet 2009 Drinks/Cocktails Mojito Cocktail Lime and Lemongrass Rum Punch/Punch Citron vert et Citronnelle Home made... Lire la suite

  Le 09 juillet 2009 par   Foodiefroggy
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• Mini vacherins glacés

  

  Voici le dessert de notre repas du 2 juillet 2009Guide cuisine n° 216 Pour 4 personnes :Ingrédients :1 grosse meringue ou 6 petites400ml de crème glacée à la... Lire la suite

  Le 07 juillet 2009 par   Sl88
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• Tarte aux pommes râpées-citron

  

  Bonsoir tout le monde ! J'espère que vous passez un bon week-end ou  déjà en vacances ! Voici une recette familiale que faisait souvent ma mère. C'est la tarte... Lire la suite

  Le 04 juillet 2009 par   Gigi16000
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• Tarte meringuée au citron, 15mn de cuisson !

  

  Une recette dénichée dans un bouquin de la collection Marabout qui m'a séduit par sa préparation très simple, sans cuisson à part la meringue. Lire la suite

  Le 04 juillet 2009 par   Sandrine79
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• Pavlova aux framboises et gelée de lavande

  

  Pour Virginie qui organise la semaine de la framboise sur son blog : Les gourmandises de VirginiePour 2 grosses meringues Il faut :4 blancs d'oeufs1 càc de jus... Lire la suite

  Le 01 juillet 2009 par   Sacha
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• Escapade gourmande en Normandie

  

  Pour clôturer les vacances de notre mariage, petite escapade à la découverte des côtes Normandes... Ce week end nous a permis de découvrir la bonne table du... Lire la suite

  Le 29 juin 2009 par   Caroline
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• Chemistry

  

  Two people meet each other for the first time and at the first glance, they know they are made to be together… the indescribable chemistry that we call love. Lire la suite

  Le 24 juin 2009 par   Mathildescuisine
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• Pâtes de fruits fraises & coquelicot

  

  J'avais depuis longtemps envie d'essayer de faire des pâtes de fruits avec de l'agar-agar... Et puis, comme il me restait des fraises à la suite de la... Lire la suite

  Le 24 juin 2009 par   Elo
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• Tarte au Citron: la Récidive au Pavot Bleu

  

  La semaine dernière je vous ai montré l'excellente tarte double citron de Turtle, mais je voulais moi aussi mettre mon grain de sel et apporter ma petite... Lire la suite

  Le 23 juin 2009 par   Mouz
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• Macarons au chocolat

  

  Fin de cette trilogie avec le plus classique des macarons : au chocolat noir. Ma ganache est fondante et fort en gout. Les chocoholiques ne sauront y résister.... Lire la suite

  Le 22 juin 2009 par   Chefnini
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• Entremet, framboise, anniversaire, couture et papillons

  

  Me revoilà avec encore un anniversaire, celui du petit garçon que je garde et puis une fête entre amis. Pour l'anniversaire à la maison j'ai fait une base gâtea... Lire la suite

  Le 22 juin 2009 par   Barbinou
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• Clafoutis riquiquis meringués

  

  ♪♫♪ 1...2...3...son petit itsi bitsi piti oui tout petit petit clafoutis riquiqui ♪♫♪ en magasin: 200 g de cerises20 g de chocolat blanc20 g de chocolat noir50 ... Lire la suite

  Le 22 juin 2009 par   Clairetmichel
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• Minis tartelettes au citron

  

  Des petites tartelettes citronnées comme il faut..... ni trop, ni trop peu, avec la juste dose de sucre et une pointe de meringue pour la déco mais aussi pour l... Lire la suite

  Le 21 juin 2009 par   Cookies
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• Pavlova à la crème pâtissière vanillée et aux fruits rouges

  

  Je voulais un dessert frais, léger et gourmand avec des fruits, alors j’ai pensé qu’une Pavlova serait parfaite pour ce soir. J’avoue que j’ai un peu négligé... Lire la suite

  Le 21 juin 2009 par   Couleurdevie
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• Macarons à la vanille

  

  Ces macarons-là ont été les chouchous de mon homme. Le gout prononcé de vanille l’a complètement séduit, mais non non, il faut laisser les autres pour mes... Lire la suite

  Le 21 juin 2009 par   Chefnini
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• Macarons intensément café

  

  C’est reparti pour une nouvelle fournée de macarons. Cette fois-ci, j’ai réalisé 3 variétés à offrir à mon grand-père et ma grand-mère qui n’ont jamais eu... Lire la suite

  Le 20 juin 2009 par   Chefnini
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• roulé meringué aux noix, au fromage blanc et aux groseilles

  

  Il me restait des groseilles...personnellement, je n'aime pas les manger comme çà, je les trouve trop acides ! Alors je les ai associées à la douceur de la... Lire la suite

  Le 20 juin 2009 par   Moneta
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• Cupcakes au citron meringué……De Dorian !

  

  Ben, oui ! Lorsque Dorian m’a offert son livre, j’avais sélectionné beaucoup de recettes ! Celle-ci, c’est mon mari qui a craqué ! Lire la suite

  Le 19 juin 2009 par   Barbara Clemence
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• Le dîner italo-australien - part 3 : le pavlova aux fruits rouges

  

  Je suis une grande fan de la chaîne "CuisineTV". Ce qui fait sourire beaucoup de mes amis et ma famille, puisqu'ils ont du mal à comprendre comment l'on peut... Lire la suite

  Le 17 juin 2009 par   Anlorette
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• Tarte Double Citron

  Attention, cette recette est pour public averti. Citronneuses, citronneurs, lemon addict, frappés de l'agrume en cours de sevrage, veuillez passer vite votre... Lire la suite

  Le 16 juin 2009 par   Mouz
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• Off 4 - Omnivore : Emanuele Scarello

  

  Festival Omnivore Off 4 2 jours en cuisine, auditorium et coulisses Billets reportages pour partager un festival au caramel au beurre et idées salées. Lire la suite

  Le 11 juin 2009 par   Gwen
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• Shortcake aux framboises

  

  En 1979, la compagnie de cartes de souhaits American Greetings lance sa ligne de cartes pour petites filles mettant en vedette Strawberry Shortcake, mieux... Lire la suite

  Le 11 juin 2009 par   Vibi
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• Vacherin maison hyper facile

  

  La photo n'est vraiment pas terrible mais le goût...hummm, une merveille! Ingrédients: - 4 à 5 meringues selon leur taille achetées au supermarché - 2 parfums d... Lire la suite

  Le 07 juin 2009 par   Monique81
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• Tartelette cacao citron meringuée

  

  Chapeau pointu turlututu avant les réjouissances: 25 g d'amandes en poudre210 g de farine3 cs de cacao amer175 g + 110 g de sucre en poudre150 g + 125 g de... Lire la suite

  Le 06 juin 2009 par   Clairetmichel
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• Comme un clafoutis meringué abricots pistaches

  

  La saison des fruits bat son plein dans ma belle Provence, cela va tellement vite que la saison des cerises est presque terminée, les fraises se font rares,... Lire la suite

  Le 04 juin 2009 par   Edith Sobstyl
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• 15 desserts à manger sur le pouce…et dans le monde entier

  

  Je suis tombée sur ce très bon article publié sur le site BootsnAll: “15 Incredible desserts you should try on the road”. Mon score est de 5 sur 15, c’est déjà... Lire la suite

  Le 03 juin 2009 par   Hfranchineau
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• Pavlova aux fruits rouges

  

  Mr KitchenAid m'a fait une superbe meringue ! Toujours réussie ! C'est tellement facile avec ce robot. Voici donc la pavlova simplifiée car je n'ai pas ajouté d... Lire la suite

  Le 02 juin 2009 par   Ottoki
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• Nougat aux amandes, trop facile !!! (torrone)

  

  Je ne savais pas que le nougat était si facile à réaliser.... j'ai lu la recette, j'ai acheté des feuilles azyme (ou feuille de riz), des sachets d'amandes... Lire la suite

  Le 31 mai 2009 par   Ottoki
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• Cheesecake framboise-rhubarbe et sa glace au coquelicot

  

  Nous sommes tou(te)s ou presque adeptes du mariage fraise-rhubarbe.Mais, la rhubarbe s'associe aussi à merveille avec d'autres ingrédients. Lire la suite

  Le 30 mai 2009 par   Mamina
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• Macarons à la fraise

  

  Avec cette nouvelle recette de macarons, j’ai privilégié le printemps. Le parfum de fraise change des traditionnels macarons à la framboise. Il ne s’agit pas... Lire la suite

  Le 28 mai 2009 par   Chefnini
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• Soupe de fraises et oeufs à la neige

  

  Préparation : 30minCuisson : 10minpour 2 amoureux :- 350g de fraises- 1/2 citron - 1 orange- 3 blancs d'oeufs- 1 c à s de grenadine- 90g de sucre- 10g de sucre... Lire la suite

  Le 28 mai 2009 par   Sl88
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• Macarons à la noix de coco

  

  Exotique, exotique ! J’adore la noix de coco mélangé au chocolat. J’aurai pu mettre du chocolat noir mais je les voulais pures et blancs comme la neige. Une déc... Lire la suite

  Le 27 mai 2009 par   Chefnini
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• Macarons au caramel et sel de Guérande

  

  Ces macarons, je les ai spécialement réalisé pour ma petite maman car elle adore le caramel au beurre salé. Pas de beurre salé dans cette recette, mais du sel d... Lire la suite

  Le 26 mai 2009 par   Chefnini
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• Macarons aux myrtilles et violette

  

  J’ai réalisé 4 nouveaux macarons pour les offrir à plusieurs personnes de ma famille. Voici ma première recette : de délicieux macarons fourrés aux myrtilles,... Lire la suite

  Le 25 mai 2009 par   Chefnini
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• Nos vins chez Ducasse à Moustiers

  

  Nous sommes allés dans un des restaurants du groupe Ducasse qui propose à sa carte du Dupéré Barrera... Ce n'est pas le 3 étoiles Louis XV de Monaco, mais il... Lire la suite

  Le 18 mai 2009 par   Dupere
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• Contrefaçon de macarons

  

  J'aurais pu aussi nommer cette article "La petite meringue qui se prenait pour un macaron". Il y a quelques temps, j'ai fait des meringues, de petites... Lire la suite

  Le 16 mai 2009 par   Alorangeane
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• Semaine recette éco mais qui en jette: 3 blancs d'œuf, deux pommes, un dessert...

  

  Tout est dans le titre ! Je suis partie sur l’idée du pavlova (recette ici)… Le dessert se compose d’une meringue surmontée d’une poêlée de pommes au beurre,... Lire la suite

  Le 15 mai 2009 par   Barbara Clemence
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• Pavlova citronné à la fraise

  

  Le pavlova est dessus un de mes desserts préférés : c'est léger, fruité, mousseux et croquant. Il est idéal après un repas copieux. J'ai réalisé cette recette... Lire la suite

  Le 12 mai 2009 par   Chefnini
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• La palme d'or du Mont blanc

  

  Je vous en avais déjà parlé dans un article précédent, et bien le voici : Le Mont blanc de chez Jean Paul Hévin! Une fois qu'on y a goûté, on ne peut plus s'en... Lire la suite

  Le 10 mai 2009 par   Lorijade
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• Macarons menthe-chocolat, framboise et citron confit

  

  Avant tout je tiens à remercier toutes celles qui m'ont envoyé un gentil message d'encouragement lors de mon petit coup de blues. Je tiens à vous rassurer, je n... Lire la suite

  Le 10 mai 2009 par   Verob03
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• Tarte à la rhubarbe

  

  Ca manquait un petit peu de sucré sur ces pages ces derniers temps! J'ai profité de la première rhubarbe du jardin et du four de maman pour confectionner ma... Lire la suite

  Le 10 mai 2009 par   Popottepotes
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• °pâte à chou & crème°

  

  Monsieur Kroutch cuisine de temps à autre, mais en y réfléchissant de moins en moins... Mais quand Monsieur fête son anniversaire, il est extrêmement attentif a... Lire la suite

  Le 09 mai 2009 par   Cendrine
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• macarons des fées...la recette et la ganache à l'huile d'olive

  

  pour la première fois, j'ai remplacé la poudre d'amandes par de la poudre de noisettes, ça change vraiment le goût, c'est très bon ! Lire la suite

  Le 06 mai 2009 par   Nadège Macaron
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• toqué : un grand restaurant et la crise

  

  Le restaurant Toqué est probablement à Montréal un des meilleurs restaurants de la Province. Aujourd'hui, les médias répètent (quelques fois beaucoup trop... Lire la suite

  Le 05 mai 2009 par   Dupere
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• Coupe de fraises glacée au coulis de framboise-chocolat

  

  Avec le reste de fraises que j’ai acheté, j’ai improvisé une petite coupe glacée fraiche et parfumée. Une gourmandise en coupe. Lire la suite

  Le 03 mai 2009 par   Chefnini
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• Macarons à la lavande

  

  Voici ma nouvelle expérience “macaronnesque”. Je me suis balladée avec mon homme samedi matin à Maisons-Laffitte dans ma petite épicerie pour y trouver des... Lire la suite

  Le 01 mai 2009 par   Chefnini
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• Macarons ganache citron et pavot

  

  Maintenant que j’arrive à faire des macarons, vous en trouverez de temps en temps sur mon blog avec de nouvelles saveurs. Je n’ai plus peur de me lancer, j’y... Lire la suite

  Le 22 avril 2009 par   Chefnini
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• Chocolatine aux noisettes

  

  Une recette du livre Desserts de Ann Willan. Un gâteau sans farine, rigolo à décorer et impossible à découper...sans s'effondrer ! Il est très bon quand même,... Lire la suite

  Le 20 avril 2009 par   Izaboum
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• Entremet framboise, pistache, macaron

  

  J'avais déjà réalisé cet entremet, c'est une recette d'Amuses bouche j'ai modifié un peu les proportions pour qu'il soit plus haut et j'ai inséré des coques de... Lire la suite

  Le 18 avril 2009 par   Barbinou
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• Soirée “vins Boudau” au restaurant La Meunerie

  Certains vignerons présents lors des Grandes Dégustations organisées par Espacevin arrivent parfois avec un peu d’avance. Ils en profitent toujours pour... Lire la suite

  Le 10 avril 2009 par   Elmarco
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• Mousse de pommes et sauce caramel au beurre salé

  

  Bonjour je vous propose aujourd'hui une recette de mousse aux pommes je participe avec cette recette au concours" du fruit vedette "organisé par pupuce c'est... Lire la suite

  Le 10 avril 2009 par   Isasolju
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• Macarons choco-café

  

  Les tests de macarons reprennent chez moi. Je n’en avais pas fait depuis septembre. C’est en voyant les superbes macarons à la framboise chez Manue que j’ai eu... Lire la suite

  Le 09 avril 2009 par   Chefnini
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• Macarons chocolat piment

  

  Ma dernière tournée de Macarons était teintée de médiocrité. Aussi, j'ai décidé que ces macarons me serviraient de tournée test. Première plaque Une plaque... Lire la suite

  Le 09 avril 2009 par   Kitchenvictim
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• crème meringuée au citron vert

  

  Ce dessert est l'exemple même d'un dessert régressif : à l'origine la recette de la Key lime pie, qu'on voit sur de nombreux blogs...une magnifique tarte... Lire la suite

  Le 05 avril 2009 par   Moneta
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• Petit nid de pâques: praline noisette croustillant et moelleux

  

  Je pensais ne pas avoir le temps de faire un dessert avant de partir pour quelques jours et puis, en dernière minute, j'ai improvisé cette petite chose que les... Lire la suite

  Le 03 avril 2009 par   Mamina
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• Macarons a la rose, coeur de framboise

  

  Je ne me lasse pas de réaliser ces petits bijoux de pâtisserie. Quand je me lance dans la confection de nouveaux macarons je ne peux m'empêcher de stresser comm... Lire la suite

  Le 02 avril 2009 par   Kitchenvictim
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• Macarons citron-gingembre

  

  Depuis que j'ai découvert, grâce à ma soeur, le blog de Mercotte, je suis devenue complètement accro à ces délicieuses petites choses rondes de toutes les... Lire la suite

  Le 02 avril 2009 par   Lulubelle
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• Macarons a la violette

  

  I'm longer a desperate macaron's girl !Ma première tentative fut une telle catastrophe que j'abandonnai l'idée de réaliser ces douceurs pendant 4 ans. Lire la suite

  Le 16 mars 2009 par   Kitchenvictim
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• Atelier de cuisine moléculaire

  

  Samedi dernier, avec Cécile nous étions invitée par un fournisseur de Panier Délice, Les trois Caravelles, pour un atelier démo sur la cuisine moléculaire. Lire la suite

  Le 11 mars 2009 par   Maptitecuisine
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• Douceur monochrome...

  

  Rien de très éclatant en couleur mais tellement doux et tout simple.... Il faut pour cela des méringues, du fromage blanc, de la crème fouettée et de... Lire la suite

  Le 10 mars 2009 par   Eloelo31
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• Makandia

  

  Cette recette a été imaginé par Stéphane Bisson formateur en pâtisserie à l'INBP ( institut national de boulangerie pâtisserie) à Rouen. Il s'agit d'un... Lire la suite

  Le 10 mars 2009 par   Sofi
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• Pavlova aux fraises et chantilly pandan

  

  En voyant la pavlova chez Dorian, j'ai tout de suite craqué. La pavlova est un dessert meringué originaire d'Australie qui doit son nom à une ballerine russe,... Lire la suite

  Le 08 mars 2009 par   Alba54
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• La cuisine pour séduire ? Et la plus séduisante des pavlovas pour répondre à...

  

  La cuisine peut-elle être un moyen de séduction ? Quand elle m’a posé cette drôle de question, je me suis d’abord gratté le menton. Lire la suite

  Le 06 mars 2009 par   Dorian
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• Mon Top 10 gourmand en Afrique du Sud...

  

  (par ordre chronologique, by chronological order) In White River (close to Kruger Park), A White River (près du Park Kruger) 1- Le Club Sandwich au Poulet du... Lire la suite

  Le 06 mars 2009 par   Foodiefroggy
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• Petits biscuits maison pour le thé, café etc..simplissime, mais de l'effet!

  

  Après avoir réalisé cette belle tuerie qu'est le cake meringue chocolat au cœur d'amande, je me retrouvais avec 4 jaunes d'oeufs sur les bras. Que faire, que... Lire la suite

  Le 03 mars 2009 par   Tellou
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• Tarte au citron

  Tandis qu’à Menton, c’est la fête du citronDans ma cuisine, moi je lui fais sa fête au citronEnvie d’une tarte au citron version US ? Lire la suite

  Le 02 mars 2009 par   Flo Bretzel
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• Oh, La Vache, C'est Vraiment Bon..

  

  ..said my husband as he bit into one of the cocoa matcha cupcakes I just whipped up. I had been intrigued with this flavor combination ever since Jamieanne of... Lire la suite

  Le 01 mars 2009 par   Littlemisscupcake
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• Daring Bakers : Mini Valentinos Chocolat & leur glace Rhum-Raisins (vegan)

  Daring Bakers, challenge de Février, proposé par Wendy de wmpesblog (Arizona) Dharm at Dad - Baker and Chef (Malaysie) : Un gâteau... Lire la suite

  Le 28 février 2009 par   Bea
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• TARTE aux FRUITS ROUGES MERINGUéE

  Pour un tarte :1 rouleau de pâte sablée ou encore mieux de la pâte sablée réalisée "maison"1 sachet de fruits rouges congelés mais décongelés ;-)(environ 800... Lire la suite

  Le 26 février 2009 par   Ladycocotte
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• Verrines banane-pistache

  Recette du livre Maxi-cuisine n°51 Pour 2 personnes :Préparation : 25minCuisson : 3minRéfrigérateur : 1h * 2 bananes* 40g de couscous moyen (petit conseil,... Lire la suite

  Le 21 février 2009 par   Sl88
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• Les cupcakes de l’Amouuuuuur, la récap’ des participations !

  

  Merci beaucoup à tous d’avoir jouer le jeu en me proposer vos recettes de cupcakes amoureux. Toutes plus originales et belles les unes que les autres, se fut... Lire la suite

  Le 19 février 2009 par   Nolwenn
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• Stage entremet chocolat, résultat et recette

  Je reviens enchantée du stage entremet chocolat à la chocolaterie de Puyricard que ma fille m'avait offert en cadeau de Noël et je vais vous en faire profiter e... Lire la suite

  Le 14 février 2009 par   Edith Sobstyl
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• TC: Eclairs Legers a la Vanille

  Hier, je partageais avec vous la recette inratable d'une pate a choux, dans l'idee de confectionner plus tard des eclairs... et bien aujourd'hui, c'est chose... Lire la suite

  Le 11 février 2009 par   Valperfi
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• Tartelettes citron & vodka meringuées (THE best tarte au citron)

  

  De la vodka dans une tarte au citron ??? Mais elle et folle celle-là ! Et non! Cette idée n'est pas de moi mais de Eryn, auteure d'un blog que j'admire pour... Lire la suite

  Le 11 février 2009 par   Mimine
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• Tarte au citron meringuée

  Et voici une délicieuse recette traditionnelle, que personnellement j'adore. Tarte au citron, ou tarte au citron meringuée, c'est un régal. J'ai opté pour la... Lire la suite

  Le 11 février 2009 par   Papillonmyosotis
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• Douceur d'un repas en famille

  menu raffinéPoêlée de champignons des boisPoule au pot trufféeTarte au citron meringuéeVin conseillé : un haut médocComment vous organiser ?2 h à l'avance.... Lire la suite

  Le 10 février 2009 par   Nolly Shuor
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• Tout petit macaron comme un bonbon

  J'ai enfin conjuré le sort du macaron raté ! malgré les efforts de ma copine Kashyle , rien à faire ! tous mes macarons étaient soit craquelés , soit sans... Lire la suite

  Le 10 février 2009 par   Khala
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• Trente-neuvième participation aux TWD - Îles flottantes à la framboise sur...

  Recette suggérée par Shari de Whisk: a food blogdans le cadre de ma trente-neuvième participation aux TWD Les Palm Islands, aussi connues sous le nom de The Pal... Lire la suite

  Le 10 février 2009 par   Vibi
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• Macarons schtroumpfissimes à la pistache

  pJ'AI REUSSI, j'ai réussiiiii !!! Je me suis fiée à la recette de Pierre Hermé ...mais en divisant les proportions par 2. C'est un vrai délice !!! Je n'en... Lire la suite

  Le 07 février 2009 par   Ottoki
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• Amaretti macaronnés: recycler 2 blancs d'oeuf en gourmandise

  Ahhhh les blancs d'oeufs, ces trucs gélatineux qui restent au fond d'un bol après la confection d'une crème généralement. ET toujours cette question qui vous... Lire la suite

  Le 06 février 2009 par   Tellou
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• Cupcakes galerie et Mercotte dans ma boite aux lettres

  

  Le facteur viens de passer et j'ai reçu le livre "Solution Macarons" de Mercotte gagné pour le jeu des desserts de fête du site 750g.com. Lire la suite

  Le 06 février 2009 par   Edith Sobstyl
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• Boules sablées café noisettes

  Lorsque qu'une adorable jeune femme m'a ramené des noisettes de son jardin, j'ai tout de suite pensé à cette recette. Et le résultat a été bien au-delà de ce qu... Lire la suite

  Le 03 février 2009 par   Christlor
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