Cuisine — Oignon

Cuisine — Oignon

• Sauté de Porc à la moutarde

  

  J'ai trouvé cette recette très parfumée sur le blog "Cuisine bonheur".Ingrédients :- 1 kg de sauté de porc en morceaux- 250 g champignons émincés (1 boite)- 2... Lire la suite

  Le 03 avril 2009 par   Magalie1975
  NONE, NONE

• LEGUMES : Poireaux crétois

  

  Πράσα αλευρολέμονο     Ingrédients :   1 kilo de poireaux 2 grosses carottes 2... Lire la suite

  Le 03 avril 2009 par   Maryathenes
  NONE, NONE

• Saucisses au vin blanc

  

  C'est une recette que j'ai pour habitude de faire en cocotte, et j'ai eu envie de voir ce que cela donnerais au Thermomix. C'est réussi et je partage avec vous! Lire la suite

  Le 03 avril 2009 par   Vitessecuillere
  NONE, NONE, NONE

• Le Feuilleté de Didith!

  

  Alors voici ma version d'une recette de Didith, une membre du Forum sur lequel je suis modératrice.Je les ai fait avec de la pâte Phyllo (feuilletée) en forme d... Lire la suite

  Le 03 avril 2009 par   Nathalie Chausseau
  NONE

• Canard colvert façon del Maestro

  

  Je suis toujours attirée par les vieilles recettes préparées sans artifice et pourtant si savoureuses. En les faisant je redécouvre les goûts et les parfums... Lire la suite

  Le 03 avril 2009 par   32carpediem
  NONE, NONE, NONE

• Poulet sauce moutarde

  

  ... hier matin, j'ai été occupée par la préparation d'un Foie Gras cuit au sel, du blog Avocat et Chocolat (j'adore ce blog, et je vous donnerai bientôt le... Lire la suite

  Le 03 avril 2009 par   Sorcilili
  NONE, NONE

• Tofu au curry

  

  J'en ai assez de me laisser aller à manger des bêtises. Lire la suite

  Le 03 avril 2009 par   Maptitecuisine
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Fanes de navets et orecchiette

  

  Il faut prévoir 500g de fanes de navets, 1 oignon, 1 cuillère à café de piment, 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol, 400g de pâtes orecchiette, 100g de... Lire la suite

  Le 03 avril 2009 par   Opapilles
  NONE, NONE, NONE, NONE

• AIEUH!!!! Ca pique! - Maquereaux à la crème et au cidre!

  

  Quand le chat n'est pas là, les souris dansent.... Dans mon cas, le chat c'est Camille et la souris c'est moi!!!! Mademoiselle dort, ou disons qu'elle est HS,... Lire la suite

  Le 02 avril 2009 par   Clairechen
  NONE, NONE, NONE

• Brick -à-brac de poulet

  

  Aujourd'hui, c'est l'embarquement pour un voyage de l'autre côté de la Méditerranée, avec une recette aux saveurs orientales, sucrées et épicées en même temps. Lire la suite

  Le 02 avril 2009 par   Adadala
  NONE, NONE, NONE, NONE, NONE

• Risotto aux morilles

  

  Pour cette recette j’ai pris la base du risotto bianco de Jamie Oliver et j’ai simplement rajouté les morilles en fin de cuisson. Lire la suite

  Le 02 avril 2009 par   Monique
  NONE, NONE

• Trempette au fromage nacho

  PRÉPARATION: 25 min QUANTITÉ: 625 ml INGRÉDIENTS: 2 cuil à soupe de beurre 1 oignon émincé finement 1 tasse de tomate haché finement 1 1/2 cuil `soupe de... Lire la suite

  Le 02 avril 2009 par   Nolly Shuor
  NONE, NONE

• Tourteaux au Champagne

  4 personnes - préparation 15 mnIngrédients4 beaux tourteaux vivants, le jus de 1 citron - 1/2 oignon émincé - 1/2 oignon émincé - 1/2 carotte coupée en fines... Lire la suite

  Le 02 avril 2009 par   Nolly Shuor
  NONE, NONE

• Les fruits et légumes d'avril

  

  Les légumes: -Ail- Asperge blanche- Bette- Carotte- Chou blanc- Chou rouge- Chou-rave- Céleri- Epinard- Laitue romaine- Oignon- Petit oignon blanc- RadisLes... Lire la suite

  Le 01 avril 2009 par   My Green Glam
  NONE, NONE

• Fondant à la tomate cuisiné et cœur de mozzarella

  Pour ce soir, voici une petite entrée bien fondante et super rapide… Les ingrédients sont pour 4 fondants (dans des moules à briochettes) : 1 œuf 30g de farine... Lire la suite

  Le 01 avril 2009 par   Chsony4
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Risotto au Safran

  

  Quand Réquia a vanté ses derniers achats en matière de livre je n'ai pas pu résister à la tentation, et me suis offert Les Basiques Italiens. Tout est... Lire la suite

  Le 01 avril 2009 par   Perrine9
  NONE, NONE, NONE, NONE, NONE, NONE

• Soupe de lentilles corail

  

  Les nuages et la pluie reviennent, et avec eux les petites soupes toutes simples et délicieuses, que l'on aime manger, le soir bien au chaud Lire la suite

  Le 01 avril 2009 par   Delf
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Salade de tomate, fraise, basilic

  

  Bonjour, quand je commence avec les fraises, j'ai du mal à m'arrêter, hier j'ai vue chez Mickymath et chez Dorian qui soit dit en passant se demande toujours... Lire la suite

  Le 31 mars 2009 par   Titcep
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Soupe aux chicons et à l'anis

  La saison des soupes qui "tiennent au corps" est bientôt dépassée et la saison des chicons aussi. Cette soupe aux chicons est délicatement parfumée à l'anis... Lire la suite

  Le 31 mars 2009 par   Lydia55
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Tatin à la catalane

  

  Aujourd’hui, point de sucré, mais du salé !!!!! Une petite recette toute simple de tatin, faite dans les empreintes grands ronds de chez Demarle. Lire la suite

  Le 31 mars 2009 par   Biboumacaron
  NONE, NONE, NONE

• Hachis parmentier tout simple

  

  Avec le retour de la grisaille et de la pluie j'ai eu une envie de hachis. Mais pas ceux du commerce, avec cette purée à la texture très industrielle et ces... Lire la suite

  Le 31 mars 2009 par   Momanaurelie
  NONE, NONE, NONE

• Calamars farcis à ma façon

  

  Ingrédients: - 1 kg de calamars surgelés - 250 g de farce fine* - 3 tranches de pain rassis - 1 verre de lait - 3 gousses d'ail - 3 CS de persil hâché (garder... Lire la suite

  Le 30 mars 2009 par   Monique81
  NONE, NONE, NONE

• Recettes Barocco

  

  Timbale du Guépard « Façon Aline » Pour un moule à savarin (8 personnes) : Pour la pâte : 200 gr de farine 100 gr de beurre 20 gr de sucre 1 œuf ... Lire la suite

  Le 30 mars 2009 par   Altervino
  NONE

• Recette de Gaspacho de Pommes de Terre Primeurs au Chorizo

  

  Ingrédients pour 4 personnes : 400g de pommes de terre primeurs, 1 oignon doux, 1 gousse d'ail, 1 blanc de poireau, 1 litre de bouillon de légumes, 200g de... Lire la suite

  Le 29 mars 2009 par   Toinard
  NONE

• Tagine d'agneau aux pruneaux et amandes

  

  Tajine d'agneau aux pruneaux et amandes 2 kg d'épaule d'agneau 2 gros oignon haché dans le mixer 1 càc de smen 1/2 càc de pistil de safran 1 cube de safran ou u... Lire la suite

  Le 29 mars 2009 par   Oumishac
  NONE, NONE, NONE

• Cannelloni végétariens

  350 calories / personne 12 cannelloni précuits, 400 gr de chair de tomates, 1 courgette, 1 aubergine, 1 poivron, 100 gr de champignons frais, 1 oignon, 1... Lire la suite

  Le 26 mars 2009 par   Philtownwalker
  NONE, NONE, NONE, NONE, NONE, NONE, NONE

• Chili de Jamie Oliver à ma façon

  

  Jamie Oliver est un maître pour moi!!! J'ai adoré l'esprit de ses deux premiers livres (j'ai acheté le premier il y a 7 ans!), un peu moins les autres car... Lire la suite

  Le 25 mars 2009 par   Lagourmandine
  NONE, NONE

• Emincé de poulet au curry

  J'ai trouvé cette recette sur http://www.goosto.fr/recette-de-cuisine/curry-poulet-indien-10012317.htm. J'ai légèrement modifié la recette, car j'aime l'odeur... Lire la suite

  Le 24 mars 2009 par   Tweetybaby
  NONE, NONE

• Boulettes de viande suédoises - Purée patate douce / potiron

  

  Voilà une recette que j'ai mijotée la semaine dernière, idéale pour débuter le printemps en beauté ! Ni trop lourd, ni trop léger : le juste milieu ! Lire la suite

  Le 23 mars 2009 par   Sofitchee
  NONE, NONE

• Agedashi-dôfu, tofu frit en bouillon parfumé

  

  Ce bouillon résume pour moi un des meilleurs mariage de saveurs du Japon: le mélange sauce soja/dashi*/mirin/sucre/gingembre ! J’ai découvert cette recette... Lire la suite

  Le 23 mars 2009 par   Nolwenn
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Les haricots blancs, c’est glamour!

  

  Je vous entends déjà, comment ça les haricots blancs c’est glamour? Je sais, c’est dur à croire. En plus, il faut bien le dire, les haricots blancs ça évoque... Lire la suite

  Le 23 mars 2009 par   Shazz
  NONE, NONE

• Maâquouda à la viande hachée

  

  J'ai choisi cette fois de la préparer à la viande hachées, mais la maâquouda est à la base une grosse omelette qu'on peut enrichir de tout ce qu'on aime et selo... Lire la suite

  Le 21 mars 2009 par   Bouchra12
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Ragoût d'agneau à la mexicaine

  600 g de filet d'agneau 400 g de haricots blancs cuits 1 poivron rouge 1 poivron vert 1 oignon 2 gousses d'ail 3 ou 4 pili pili 200 g de chair de tomates... Lire la suite

  Le 20 mars 2009 par   Philtownwalker
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Accord met/vin: quel vin avec un chili con carne?

  

  INGREDIENTS (pour 4) -1 kg de paleron -1 kg d'oignons frais -1 boite de 500 g de haricots rouges secs -3 piments -1 grosse boite de maïs -2 boites de tomates... Lire la suite

  Le 18 mars 2009 par   Ochato
  NONE, NONE, NONE, NONE, NONE

• Lasagne de chou fleur au curry

  Le titre est long mais il en vaut vraiment la peine ;-) Madame Bio nation a un péché mignon, les lasagnes. Elle aime avant tout les dévorer déguster mais... Lire la suite

  Le 18 mars 2009 par   Bio Nation
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Veau marengo et ses croûtons persillés à l'huile d'olive, pommes à l'anglaise

  

  Voila ce que j'ai fais lors de ma préparation à l'examen au centre de formation, j'ai eu le temps de prendre des p'tites photos avec mon téléphone (désolé pour... Lire la suite

  Le 17 mars 2009 par   Jazjaz
  NONE, NONE, NONE

• Velouté d’avocat au citron vert

  

  Vous vous rappelez surement de la mousse d’avocat que j’ai proposé en dessert. Et bien, voici une autre douceur tournant autour de ce fruit originellement... Lire la suite

  Le 17 mars 2009 par   Ponteilla
  NONE, NONE

• Escalopes de Maquereau pour Enfants Difficiles

  

  Faire manger du poisson aux enfants n'est pas une simple affaire... Qu'est-ce qu'il ne faut pas inventer... Cette fois-ci j'ai choisi du maquereau, un poisson... Lire la suite

  Le 17 mars 2009 par   Alicemanci
  NONE, NONE

• Chou-fleur au currry!

  

  Désolée, la photo n'est pas vraiment représentative du plat mais je ne suis pas parvenue à obtenir une meilleure photo...en plus, ça fume.. Lire la suite

  Le 17 mars 2009 par   Psytoquee
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Hamburger maison

  

  Pour la soirée d'anniversaire de ma fille avec ses copines, Thierry avait fait des hamburgers maison avec ma recette de steacks et, bien sûr, elles ont tout... Lire la suite

  Le 16 mars 2009 par   Magalie1975
  NONE, NONE

• Nuggets frites ...

  

  Quoi ?! Nuggets et frites ? Elle n’a pas pété un câble la petite Juju ? Parce que, dites-moi, nuggets frites, ce n’est pas tout à fait le plat qu’on... Lire la suite

  Le 16 mars 2009 par   Christfern
  NONE, NONE, NONE

• La tarte au crabe de ma grand-mère

  

  Encore une recette de tarte, mais salée cette fois-ci. Une tarte au crabe qui me tient à coeur puisque c'est ma grand-mère qui me l'a faite découvrir. Lire la suite

  Le 16 mars 2009 par   Coxilha
  NONE, NONE

• Porc au massalé

  

  Bonjour Je vous propose aujourd’hui une recette de porc au massalé la recette vient du site marmiton J’avais ce mélange d’épices que je voulais absolument teste... Lire la suite

  Le 16 mars 2009 par   Isasolju
  NONE, NONE, NONE

• Escale à Hong Kong : Nouilles sautées aux crevettes & champignons

  

  Amusée par le jeu proposé par Mademoiselle Gwen, j'ai validé ma participation et attendu avec impatience que son tirage au sort me désigne un pays au hasard... Lire la suite

  Le 16 mars 2009 par   Sandrine79
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Paupiette de boeuf

  

  , peut être aux olives (recette femme actuelle) Dieu sait si le couple, c'est difficile... Toutes les occasions sont bonnes pour se diputer : je refuse que mes... Lire la suite

  Le 16 mars 2009 par   Manou
  NONE, NONE, NONE

• Tarte aux légumes râpés et au curry

  

  Un délice de tarte qui change, il faut que vous la goûtiez! Comme très souvent sur la blogosphère culinaire, cette recette a tournée ici et là sur les blogs... Lire la suite

  Le 16 mars 2009 par   Nad0511
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Les mabawas à la tomate et au safran ou la cuisine mahoraise

  

  Vous avez certainement croisé sur la blogosphère, une ou plusieurs recettes participant au tour du monde en 232 recettes organisé par Mamzelle Gwen du blog Les... Lire la suite

  Le 16 mars 2009 par   Elo
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Poulet grille a l'antillaise

  1°)Prendre des morceaux de poulet ou un poulet découpé.2°)Préparer une marinade avec les ingrédients suivants:-un jus de citron.-un petit verre de rhum.-4 à... Lire la suite

  Le 16 mars 2009 par   Nolly Shuor
  NONE, NONE

• Poulet grille a la creole

  (si le poulet est gros, le couper en deux ou en quatre) Le poulet bien nettoyé est mis à tremper dans une préparation faiteavec un bon jus de citron, de l'oigno... Lire la suite

  Le 16 mars 2009 par   Nolly Shuor
  NONE, NONE

• Bento number 1 pour Cheridoo: Curry Japonais

  Ca y est, le grand jour est arrivé: Mmercredi 11 Mars a marqué le début de la saga bento pour Cheridoo: il dispose du grand luxe au boulot (frigo,... Lire la suite

  Le 16 mars 2009 par   Nolwenn
  NONE

• Salade «Chana»

  

  Devinez quel élément nous allons en particulier tonifier avec la recette de ce mois? La TERRE, bien sûr! C’est une recette du Moyen-Orient qui a aussi sa cousin... Lire la suite

  Le 15 mars 2009 par   Chikung
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Tajine de canard au miel, aux abricots et aux figues

  

  Recette du blog http://lesrecettesdefabie.cuisineblog mais avec des petits changements Ingrédients pour 2 personnes : - 1 magret de canard- 1 gousse d'ail- 1... Lire la suite

  Le 15 mars 2009 par   Sl88
  NONE, NONE

• Couscous de coquillages

  

  Chaque fois que je vais sur la côte je me régale en regardant les étals qui regorgent de fruits de mer alors que j'ai tant de mal à en trouver ici. Je n'oublie... Lire la suite

  Le 15 mars 2009 par   32carpediem
  NONE

• Velouté de légumes d'antan à la crème de Chaource

  

  N'ayant pas utilisé la totalité de la botte de blettes pour ma quiche aux blettes, olivade, pignons et parmesan, j'ai décidé de faire un velouté avec le reste. Lire la suite

  Le 15 mars 2009 par   Elo
  NONE

• Feuilletés salés comme au Portugal

  

  Au Portugal, même les bars et cafés les plus modestes disposent de vitrines réfrigérées où sont exposés les "salgadinhos", des petites choses salées à... Lire la suite

  Le 15 mars 2009 par   Elvira
  NONE, NONE, NONE

• Bœuf frit au poivre de Sichuan

  

  Bonjour, Aujourd'hui une bonne recette au poivre de Sichuan, cuisiné au wok. J'aime beaucoup cette cuisine. Il faut juste un peu de temps pour préparer les... Lire la suite

  Le 15 mars 2009 par   Lory
  NONE, NONE

• le tour du monde en 232 recettes : la zambie

  

  bonsoir je participe à ce concours Le tour du monde en 232 recettes c’est la zambie que gwen a tiré au sort pour moi ! la zambie est un pays d' Afrique australe... Lire la suite

  Le 14 mars 2009 par   Isasolju
  NONE

• ** Pancakes antioxydants : petit pois , the vert Matcha, noix de cajou et menth...

  

  Pour cette recette , j'ai repris les bases de cette recette : ** Pancakes aux petits pois à la farine complète aux noix de cajou** réalisée l' année... Lire la suite

  Le 14 mars 2009 par   Avocatchocolat
  NONE, NONE

• filet de lieu au citron vert et coco

  

  13 mars 2009 filet de lieu au citron vert et coco - 4 filets de lieu - 1 poivron vert - 1 poivron rouge - 1 oignon - 1 échalote - 1 citron vert - 10 cl de lait... Lire la suite

  Le 13 mars 2009 par   Jacre
  NONE, NONE

• Filet de porc au Parfum du Verger de wimzie

  

  Je vais tenter de vous donner les quantités les plus exactes car j'ai fait cette recette à l'oeil. Je m'étais inspirée de 3-4 recettes pigées ici et là dans... Lire la suite

  Le 13 mars 2009 par   Wimzie
  NONE, NONE

• Amuses-Bouche Roulés au poulet et cari

  

  Du plus loin que je me rapelle, ma mère faisait ces petites bouchées dans le temps des Fêtes. Nous ne savons pas d'où elle provient mais ce que je sais par... Lire la suite

  Le 13 mars 2009 par   Wimzie
  NONE, NONE

• Potage au panais, à la patate douce et à la poire asiatique

  

  Ce potage est délicieux! À refaire absolument!!! Comme touche d'éclat, j'ai rajouté un filet de sirop d'érable et holalala! Les paipilles papotaient hihihi! Lire la suite

  Le 13 mars 2009 par   Wimzie
  NONE, NONE

• Ragoût de boullettes

  

  Quoi de meilleur qu'un bon ptit ragoût de boulettes par les journées plus fraîches pour se réchauffer l'intérieur hihihi! Et que dire de l'odeur qui envahi la... Lire la suite

  Le 13 mars 2009 par   Wimzie
  NONE, NONE

• Boeuf bourguignon TM

  

  J'avais 3 barquettes de viande à bourguignon à utiliser : au thermomix ou en cocotte ??? Je me suis dit par curiosité : - "Je vais faire un test et savoir si... Lire la suite

  Le 13 mars 2009 par   Ottoki
  NONE, NONE, NONE

• Blancs de poulet au bacon et à la moutarde (recette express)

  

  Improvisation pour un midi, avec ce que j'avais sous la main. C'est simple et rapide ! Une réussite, la moutarde relève bien le plat, et le herbes apportent un... Lire la suite

  Le 13 mars 2009 par   Sophie21
  NONE, NONE

• Poulet au cidre et aux carottes

  

  Pour 6 personnes: 1 poulet de 1,200 kg 1 demi bouteille de cidre brut 4 cuillères à soupe de crème fraîche 100 gr de brisures d'oignon séché 6 carottes 1... Lire la suite

  Le 13 mars 2009 par   Colette Ravin
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Tajine et salade du pauvre

  

  Bonsoir mes amies, nous sommes déjà jeudi et demain insha Allah la fin de la semaine pour celles qui travaillent et qui attendent le week end avec joie. Lire la suite

  Le 12 mars 2009 par   Sourour
  NONE, NONE

• Vas te faire cuire un oeuf : oeuf brouillé et sa chips de jambon

  

  A l'occasion de Pâques, le blog "Le plaisir de gourmandise" nous propose un concours sur le thème "Vas te faire cuire un oeuf". Il faut lui mijoter une petite... Lire la suite

  Le 12 mars 2009 par   Sofitchee
  NONE, NONE, NONE

• Chercher la féminité dans la salade de pois chiches au crabe, orange et herbette...

  

  Salut les filles Le saviez-vous? Les chairs femelles sont notoirement plus tendres et savoureuses que les chairs mâles. Tous les bouchers vous le diront: la... Lire la suite

  Le 12 mars 2009 par   Estebe
  NONE, NONE, NONE

• Doux veloute d'endives aux pain d'epices

  

  Un velouté qui a fait le régal de mes invités samedi soir...Je l'ai trouvé excellent et très raffiné. A refaire !!! Merci à "La fée clochette";-) pour cette... Lire la suite

  Le 12 mars 2009 par   Catherine Marchand
  NONE, NONE, NONE, NONE

• MEZES : Taramosalata

  

  Ταραμοσαλάτα     Le tarama ou taramosalata est un aliment phare durant le Carème, il ne pouvait manquer à notre table lundi... Lire la suite

  Le 12 mars 2009 par   Maryathenes
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Risotto aux lardons et champignons

  Aimez vous le risotto, ou plutôt avec quels ingrédients le préférez-vous ? Je vous propose le mien à base de champignons et lardons, ingrédients qui ont la... Lire la suite

  Le 12 mars 2009 par   Coco28
  NONE, NONE, NONE, NONE, NONE, NONE

• Poulet farci désossé

  Essayez cette recette une de mes preferree facile et delicieuse bonne appetitIngrédient :- 1 poulet de 2kg- 1kg de pommes de terre- 1 boîte de champignons- 20g... Lire la suite

  Le 11 mars 2009 par   Farou
  NONE, NONE

• Porc aux pommes

  fruits, viandes700 g porc (palette)2 pomme1 branche céleri; haché1 oignon50 g beurre50 g farine2 cuil. à café orange (zeste)1 cuil. à café sauge; ciselé0.5 cuil. Lire la suite

  Le 11 mars 2009 par   Nolly Shuor
  NONE, NONE, NONE

• Porc saute aux germes de soja

  400gr de filet de porc500grs de germes de soja frais1 gros oignon 1 poivron vert200gr de champignons de paris1cuillére a soupe de sauce de soja1 verre d'eau 10... Lire la suite

  Le 11 mars 2009 par   Nolly Shuor
  NONE, NONE

• Pommes de terre et chorizo à l'orange

  pour 6 personnesPelez et lavez 4 pommes de terre, coupe-les en quartiers. Faites-les rissoler doucement dans une poêle avec de l'huile d'olive pendant environ... Lire la suite

  Le 11 mars 2009 par   Nolly Shuor
  NONE, NONE, NONE

• Ragoût de grand-mère aux légumes fondants

  

  Un bon petit ragoût délicieux, pas du tout compliqué à faire, qui a beaucoup plu. La recette me vient du blog "La cuisine de fabrice". Allez ici pour la... Lire la suite

  Le 11 mars 2009 par   _dali_
  NONE

• Quiche “gratinée à la dauphinoise”

  Ce soir dans mes placards, il me reste un paquet de soupe déshydraté entamé. Et comme je n’aime pas beaucoup la soupe, je vais en faire une quiche : On a... Lire la suite

  Le 11 mars 2009 par   Chsony4
  NONE, NONE, NONE

• Le trio gourmand

  

  Cette idée m'est venue en faisant du caviar d'aubergine, je cherchais une recette pour faire des lentilles corails et hop pourquoi-pas associer aubergine et... Lire la suite

  Le 11 mars 2009 par   Aurelie83
  NONE, NONE

• Croquettes panées de légumes râpés et protéines de soja -sans oeuf-

  

  J'ai testé les protéines de soja. Yes ! C'est un produit que l'on trouve en magasin bio (environ 1,50 euro le paquet), extrêmement protéiné (45 à 55 g de... Lire la suite

  Le 11 mars 2009 par   Cicerolle
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Le Poulet Marengo

  

  Bonjour tout le monde !! Et désolée pour ces trois jours d'absence ! Mais je n'avais pas vraiment la motivation d'écrire un article ! Lire la suite

  Le 11 mars 2009 par   Sofitchee
  NONE, NONE, NONE

• Bourek ... farce fond de placard !

  

  Pâte : 250 g de farine,1/2 verre d'huile d’oliveeau tiède (environ 1 verre)2 pincées de sel Farce : J’ai fait les fonds de placard et de frigo : Alors j’ai... Lire la suite

  Le 11 mars 2009 par   Hafivers
  NONE, NONE, NONE

• Vite fait...

  

  ... bien fait et vraiment très bon ! Petite recette trouvée chez Marmiton et légèrement modifiée par rapport au contenu de mes placards. Lire la suite

  Le 11 mars 2009 par   Lenaic
  NONE, NONE, NONE

• Capuccino de topinambours à la fourme d'Ambert

  

  Topinambour et fourme d'Ambert, c'est une association que j'ai déjà proposée sur ce blog, en décembre dernier. Et c'était aussi une soupe! Récemment mon... Lire la suite

  Le 11 mars 2009 par   Encuisinectout
  NONE, NONE, NONE

• Blettes sautées en gratin

  

  Ingrédients: - une botte de blettes* - 1 petit oignon - 1 CS d'huile d'arachide - 20 g de beurre - 1/2 cube de bouillon de poule - poivre - Béchamel avec 30 g d... Lire la suite

  Le 10 mars 2009 par   Monique81
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Poulet au curry

  

  J'avais acheté de la pâte de curry rouge pour une recette et ceci a été une véritable révélation ! Rien à voir avec le curry en poudre, j'ai quelque peu retrouv... Lire la suite

  Le 10 mars 2009 par   Caro Gauvin
  NONE, NONE, NONE

• Tartinades 3 couleurs

  

  Quoi de plus agréable dans un repas que la couleur. Et pourquoi ne pas commencer dès l'apéritif ? Grâce aux produits Mezé House, les toasts n'auront plus de... Lire la suite

  Le 10 mars 2009 par   Undeuxtrois
  NONE, NONE, NONE

• Pastel de choclo, arrivée à destination

  

  Après ce périlleux voyage (bah quand même on passe au dessus de plein d'eau très froide et très profonde brrrrrrrrr) la destination finale pointe le bout très... Lire la suite

  Le 10 mars 2009 par   Momanaurelie
  NONE, NONE

• Salade de carottes et pousses d'épinard au citron et à l'orange

  

  Il faut prévoir 400g de carottes, 150g de jeunes pousses d'épinard, 1 oignon, 3 oranges, 1 citron, 2 cuillères à soupe d'huile de colza, 1 cuillère à soupe de... Lire la suite

  Le 10 mars 2009 par   Opapilles
  NONE

• Tarte aux lentilles et carottes

  

  En naviguant dernièrement sur mon blog, je me suis rendue compte qu’il n’y avait pratiquement pas de recettes à base de légumes secs, ce qui est plutôt un tort... Lire la suite

  Le 09 mars 2009 par   Julie75
  NONE

• J'adore la tartiflette !

  

  Ce n'est pas pour rien que je ne rentre pas dans du 36 :-DDonc j'aime beaucoup la tartiflette, c'est bon et super facile à préparer. Lire la suite

  Le 09 mars 2009 par   Nada
  NONE, NONE

• Les boulettes boeuf-pommes, les préférées des loulous...

  

  Pour faire des boulettes qui changent , délicieusement fruitées, et moelleuses à souhait, facile à faire, rapide et au moins vous saurez ce que vous donnez à vo... Lire la suite

  Le 09 mars 2009 par   Lolocoop
  NONE

• Risotto au parmesan et persillade de noix de Saint-Jacques

  J'ai réalisé cette petite recette pour l'anniversaire de mon homme... Pour réaliser le risotto pour 2 personnes, on a besoin de : 160 gr. Lire la suite

  Le 09 mars 2009 par   Chsony4
  NONE, NONE, NONE

• Mon shamrock va t'il me porter chance ? Mon boeuf de la Saint Patrick

  

  Depuis que je suis toute petite je rêve de visiter l'Irlande, en fait depuis que le nez collé devant mon écran de télé j'ai vu un film ou les jeunes... Lire la suite

  Le 09 mars 2009 par   Edith Sobstyl
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Riste d'aubergine

  

  Une riste d'aubergine, peut-être pas préparée dans les règles de l'art mais tellement délicieuse. Proposée à l'apéritif, elle peut être aussi servie en... Lire la suite

  Le 09 mars 2009 par   Lolyrose
  NONE, NONE, NONE

• PIPERADE façon KITOF

  

  Lors de son dîner, Christophe nous avait préparé à l'apéritif, des "Pintxos selon Kitof". En bref et en clair, cela veut dire des "Tapas selon Christophe".... Lire la suite

  Le 09 mars 2009 par   Ladycocotte
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Invitez la Grèce dans votre cuisine : le Pastitsio

  

  Chose promise, chose due, voici ma deuxième participation au concours de Mary Athens sur le thème "Invitez la Grèce dans votre cuisine" . Lire la suite

  Le 08 mars 2009 par   Sofitchee
  NONE, NONE

• Chaudrée de patates douces SANS GLUTEN

  

  Vous avez surement remarqué que j'ai posté plusieurs recettes que je n'avais pas essayé récemment...c'est parce que je continue encore mon ''gluten challenge''... Lire la suite

  Le 08 mars 2009 par   Shallyssa
  NONE, NONE, NONE

• Premier marché chinois

  

  Ce matin, je me lance : Je pars à la découverte de la cuisine chinoise. Depuis quelques jours je bouquine "recettes chinoises",le n°7 de la collection... Lire la suite

  Le 08 mars 2009 par   Valentindolinski
  NONE, NONE

• Ambiance brasserie : les œufs en meurette

  

  Aujourd’hui j’avais envie de cette ambiance pour le repas dominical. Pas de chichis , ambiance nappe à carreaux , et quelques bon plat du terroir. Cela faisait... Lire la suite

  Le 08 mars 2009 par   Symo
  NONE