Cuisine — Persil

Cuisine — Persil

• poulet en cocotte a la créme

  

  pour 4 a 6 personnes cuisson 55 min 1 poulet fermier découpé 4 échalotes 500 g de champignons de paris 20 cl de vin blanc 20 cl de bouillon (reconstitué ou... Lire la suite

  Le 02 septembre 2011 par   Franur
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• Peinture et les Crevettes épicées, ananas grillé et riz à la noix de coco

  

  La cuisine finalement c'est comme la peinture : on joue avec les couleurs, les contrastes, les textures, les formes -les goûts- pour créer un tableau/plat... Lire la suite

  Le 01 septembre 2011 par   Charlinecuisine
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• Aiguilettes de poulet au vinaigre de cidre – d’Emma

  

  4 filets de poulet4cs de vinaigre de cidre1cc de persil1cs de crème fraîche 4%sel, poivreCoupez le poulet en morceaux. Faites-les dorer dans une poêle. Lire la suite

  Le 01 septembre 2011 par   Miss_souba
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• La cuisine israélienne, les falafels

  

  Gros coup de cœur de ce week-end à Paris pour ce petit resto israélien du marais. Rien de mieux qu’un petit thé à la menthe (fraiche!) et une pita végétarienne... Lire la suite

  Le 31 août 2011 par   Catabami
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• Les Cookettes relèvent tous les défis !

  

  Et en voici un :-) ! Au mois de juin nous avons été contactées par un designer qui avait, pour un de ses clients, la mission d’organiser son stand au salon... Lire la suite

  Le 31 août 2011 par   Lacompagniesansgluten59
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• Découvrez le site www.iloveravioles.com

  

  Emilie la candidate romanaise de l'émisssion MasterChef dans sa cuisine ! © Zézette Suey. A l'occasion de la 23ème Fête de la raviole et de la pogne à Romans,... Lire la suite

  Le 31 août 2011 par   Emilie Charignon
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• On prend l'Apéro ? =)

  

  De retour aprés deux belles semaines ensoleillées du côté de Narbonne plage, mais il faut bien une fin à toutes bonnes choses... Lire la suite

  Le 31 août 2011 par   Cookinglili
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• Risotto aux cèpes

  

  C’est la pleine saison des cèpes, alors on en profite !Pour 2 personnes :- 160 g de riz à risotto- 200 g de cèpes- 20 g de copeaux de parmesan- 15 g de beurre- ... Lire la suite

  Le 31 août 2011 par   Duoencuisine
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• Tomatokeftedes, les petites galettes de tomates grecques

  

  En plus de quelques tonnes de haricots verts, j'ai récupéré quelques belles tomates de ma Maman-chérie-que-j'adore ;) J'ai réalisé avec des tomatokeftedes, c'es... Lire la suite

  Le 30 août 2011 par   Charlinecuisine
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• Merlu en Bellevue cuit au barbecue

  

  Ingrédients pour 12 personnes : 1 merlu entier vidé, écaillé et désarrêté, ouvert en portefeuille, des médaillons de surimi façon langouste, des œufs de... Lire la suite

  Le 30 août 2011 par   Hubjo
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• L'autre sauce bolognaise

  

  Une de mes sœurettes est venue passer une journée à l'appartement alors j'ai préparé un plat dont j'étais sûre qu'il plairait : spaghetti bolognaise mais avec... Lire la suite

  Le 30 août 2011 par   Dey
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• Aubergine d'ici et d'ailleurs...

  

  Je vous parlais récemment de Marché sur l'eau et des achats de légumes que j'y avais faits, d'origine locale. Après les tomates, je me suis occupée des... Lire la suite

  Le 30 août 2011 par   Ariane_dt
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• Flan de tomates cerises

  

  Les tomates cerises donnent leur maximum dans les jardins. Cette recette est la bienvenue pour les utiliser en se régalant. Pour 4 personnes 20cl de lait 4... Lire la suite

  Le 30 août 2011 par   Cristaxou
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• Tartelettes aux oignons rouges et champignons

  

  Excellent en apéro ou en entrée ! Attention, cette recette est très bonne mais prend beaucoup de temps. Pour 6 personnes : Ingrédients : 1 pâte sablée à... Lire la suite

  Le 29 août 2011 par   Lesbonheursdesophie
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• Verrines estivales

  

  photos issue du site : http://auxsaveursdisa.over-blog.fr Pour quatre personnesIngrédients : - huit crackers style "tuc"- une moitié de fromage frais type "... Lire la suite

  Le 29 août 2011 par   Babausse
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• Mon Taboulé

  

  Pour 8 personnes : Graines à coucous ou boulghour, 400g, oignons botte 250g, tomates 1.2,persil simple, 1 botte, huile de tournesol 120g, vinaigrette moutardée... Lire la suite

  Le 29 août 2011 par   Hubjo
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• Verrine fraîcheur et mousse de concombre

  

  salade et mousse de concombre Une verrine idéale pour l’été. La mousse de concombre est légère… à déguster bien frais !Ingrédients : (pour 4 verrines)12... Lire la suite

  Le 29 août 2011 par   Ameloche
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• Tajine de kefta, Champignons et Olives

  

  Salam Alykoum, Bonsoir ! Une recette délicieuse de Kefta que j'ai pris chez ma chère amie Carmen du Blog "cuisine style ",qui elle l'a pris chez notre amie... Lire la suite

  Le 29 août 2011 par   Silvi
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• Pâtes carbonara

  

  Une recette classique qui plait (presque) à tous les coups Pour les quantités, vous pouvez faire à votre convenance ... avec plus ou moins d'ingrédients :... Lire la suite

  Le 29 août 2011 par   Minutc
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• Pâtes aux moules et coquillages

  

  Ingrédients : 500 gr de pâtes (à l’encre de seiche) 5 cuillères à soupe d’huile 1 bouquet de persil plat 2 gousses d’ail 1/2 piment rouge 500 gr de moules 500 g... Lire la suite

  Le 28 août 2011 par   Philtownwalker
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• Salade de poulpes...

  

  Bonjour, direction l'Italie pour une petite salade que nous adorons à la maison !!!! Même les enfants !!!!! Pour 4 personnes, il vous faut: 500 gr de petits... Lire la suite

  Le 28 août 2011 par   Kayababouch
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• Courgettes Farcies à la Tunisienne pour la Ronde Inter-Blogs #20

  

  Bonjour, c’est le jour j des résultats de la ronde inter-blogs #20, et j’y participe avec grand plaisir, clic sur le logo pour accéder au site: cette fois-ci, j... Lire la suite

  Le 28 août 2011 par   Oummouncifrayan
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• Gratin d'okara aux épinards et filets de sardines

  

  Recette inspirée par le magazine : "Cuisine Actuelle HORS SERIE NUMERO 56", page... Lire la suite

  Le 28 août 2011 par   Pitou3
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• On mange quoi demain ?En apéro "Le jésus" et le poulet à la ratatouille

  

  Tu veux boire un Jésus ? c’est ce que m’a demandé une copine l’autre jour ! Un Jésus c’est un apéritif que je connaissais déjà mais pas son nom ! LE JESUS... Lire la suite

  Le 27 août 2011 par   Bonnesrecettesdejoelle
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• Une dernière ...

  

  En ce samedi midi, nous avions réservé une table dans le restaurant étoilé "Le Pavé d'Auge" à Beuvron en Auge (Calvados). Une première expérience très réussie... Lire la suite

  Le 27 août 2011 par   Bobosse92
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• Le mille crepe

  

  J'adore ce mille crêpe découvert lors d'un mariage, aussitôt bien avant mon blog je l'avais réalisé et j'ai eu beaucoupe de succès avec! Lire la suite

  Le 27 août 2011 par   Laurenceel
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• Grillade de viande de boeuf

  

  Assalam Aâlaykoum / Bonjour les amis, Envie d’un autre plat de grillade préparé différemment. Des brochettes de viande c’est trop bon, les mélanger aux légumes... Lire la suite

  Le 27 août 2011 par   Lacrevette
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• 23e édition de la fête de la raviole et de la pogne à Romans !

  

  Ça bouge à ROMANS SUR ISERE la ville dont je suis originaire. A l'occasion de la 23e édition de la fête de la raviole et de la pogne les 3 et 4 septembre... Lire la suite

  Le 26 août 2011 par   Emilie Charignon
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• galette de thon et sa sauce au yaourt

  

  Bonjour! aujourd'hui une recette salée pour accompagnée une salade toute fraîche du jardin! pour 10 galettes environ 400g de thon au naturel 100g de farine 1... Lire la suite

  Le 26 août 2011 par   Lesdelicesdethithoad
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• Tourte aux champignons des bois

  

  Ces jours derniers j'ai eu la chance de faire quelques jolies cueillettes de cèpes pieds de mouton et girolles après diverses recettes des plus classiques j'ai... Lire la suite

  Le 25 août 2011 par   Sacha
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• Délicieuse Salade Méditerranéenne

  

  ingrédients: 1 poivron vert 1 tomate 1 petit oignon 3 càs maïs persil frais haché 4 càs huile d’olive 2 càs vinaigre blanc 1 càc sel préparation: couper sur... Lire la suite

  Le 25 août 2011 par   Oummouncifrayan
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• Fefflah mechouia/poivrons grilles

  

  BONJOUR!!!! JE VOUS PROPOSE UNE RECETTE DE FEFFLAH MECHOUIA!!!! UN PLAT QU'ON TROUVE PRATIQUEMENT TOUS LES SOIRS A NOTRE TABLE DURANT LE RAMADAN!!!! JE VOUS... Lire la suite

  Le 24 août 2011 par   Oranie
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• Cabillaud au safran sur un croustillant de poireaux à la badiane

  

  ré édit de cette recette faite à l'ouverture de mon blog il y 2 ans on avait tellement adoré cette fois j'ai rajouté 1 verre de noilly prat sourcec'estbon... Lire la suite

  Le 24 août 2011 par   Laurenceel
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• Mousse de Noix de Saint-Jacques et son beurre citron

  

  Une recette que j'ai retrouvée dans mes fiches Demarle, je l'ai adaptée au cook'in et j'ai ajouté un beurre citronné Elle est vite faite et excellente, sans... Lire la suite

  Le 24 août 2011 par   Cristaxou
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• Crevettes Pil Pil

  

  cette recette est tirée du site de Jiji, lien original ici. ingrédients: 500g crevettes surgelées et décortiquées 1 oignon 2 belles tomates persil et coriandre... Lire la suite

  Le 24 août 2011 par   Oummouncifrayan
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• Tomates farcies

  

  C'EST LE MOMENT DES TOMATES TRES CLASSIQUE MAIS AUSSI TRES SAVOUREUX INGRÉDIENTS: 8 tomates 280 g de chair à saucisse 280 g de bœuf haché 3 oignons moyens... Lire la suite

  Le 23 août 2011 par   Lililarosebleu
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• Petits pains au thon

  

  Bonjour à tous; Pour compléter notre menu de ce mois sacré ,voici des petits pains au thon qui ont fait le tour de la blogsphere très léger,facile à faire et... Lire la suite

  Le 23 août 2011 par   Nibele
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• The Fondant Aux Noix Qui Ravit Les Papilles...

  

  ... ou en tout cas les miennes! Je n'ai pourtant pas toujours été une fan de noix... Ca doit être l'âge. J'ai changé d'avis ces dernières années sur certaines... Lire la suite

  Le 23 août 2011 par   Yopalacuisine
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• Tarte pommes de terre – saucisse de Morteau

  

  Une fois de plus, une tarte très simple à faire… Je la mets dans la rubrique ‘entrée » mais il s’agit d’un plat complet, servi avec une salade verte… c’est... Lire la suite

  Le 23 août 2011 par   Ameloche
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• Compotée de légumes du soleil

  

  2 versions au choix Pâte feuilletée Courgettes Poivrons Tomates Oignons Ails Persil Basilic un peu de piment d’Espelette * Couper tous les légumes en petits... Lire la suite

  Le 22 août 2011 par   Creajackole
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• Mini-hamburgers Terre et Mer

  

  Première recette réalisée pour un plateau apéritif lors des 40 ans de mariage de nos parents!! Les mini pains à hamburgers sont garnis de fromages frais aux... Lire la suite

  Le 22 août 2011 par   Lulubelle
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• Artichauts farcis

  

  Ingrédients: (4 personnes) - 4 fonds d'artichauts - 4 tranches de jambon maigre - 200g de fromage blanc 0% - 50g de gruyère allégé - 1 oeuf - persil - sel,... Lire la suite

  Le 22 août 2011 par   Dinamena
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• Glace au chèvre

  

  Avec ces grosses chaleurs, c'est salades à tous les repas ! J'aime beaucoup faire de la glace salée en entrée. J'ai fait une crème glacée au chèvre que j'ai... Lire la suite

  Le 22 août 2011 par   Mamzelleeva
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• Charmoula de poulet à la marocaine

  

  Assalam Aâlaykoum / Bonjour les amis, J’ai déjà présenté ici la charmoula de poisson à la marocaine qu’on utilise souvent pour la marinade de différents type... Lire la suite

  Le 20 août 2011 par   Lacrevette
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• Tomates cerises à la provencale

  

  Idéale pour les soirées d’ été….Ingrédients : (pour 4 personnes)12 tomates cerises assez grossessel, poivrepersil1 cuillère à soupe d’huile d’olive(Vous pouvez... Lire la suite

  Le 20 août 2011 par   Ameloche
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• Crumble au petit Billy,potiron,tomate

  

  Pâte à crumble inspirée par le magazine "Guide Cuisine n°147".Pâte à crumble :150 g de farine t65 bio AB, 120 g de beurre doux,15 g (1 c à s) d'huile d'olive, 8... Lire la suite

  Le 20 août 2011 par   Pitou3
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• Nems aux saveurs chinoises

  

  Assalam Aâlaykoum / Bonjour les amis, Plus que la moitié du Ramadan qui s’est vite passée, j’espère que ça bien passé pour vous tous. Lire la suite

  Le 20 août 2011 par   Lacrevette
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• Cornets de fin d'été.

  

  Voici des cornets de pommes de terre sautées-thym-persil, très simples à réaliser. Ingrédients : Pommes de terre. Huile de tournesol Beurre Thym Persil. Dans un... Lire la suite

  Le 20 août 2011 par   Gourmandeasy
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• Cornets de fin d'été.

  

  Voici des cornets de pommes de terre sautées-thym-persil, très simples à réaliser. Ingrédients : Pommes de terre. Huile de tournesol Beurre Thym Persil. Dans un... Lire la suite

  Le 20 août 2011 par   Gourmandeasy
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• Tarama sur lit de Fenouil - Surimi

  

  Voici une petite verrine très fraîche ... Coupez votre fenouil en dés, mélangez avec de l'huile d'Olive, du persil, sel et poivre, Rajoutez des petits morceaux... Lire la suite

  Le 19 août 2011 par   Minutc
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• Big Borlotto Aux Tomates

  

  Dans mon panier Bio de cette semaine j'ai trouvé des Haricots Big Borlotto, une découverte.C'est aussi pour découvrir des légumes que je n'achèterais pas... Lire la suite

  Le 19 août 2011 par   Annickb
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• On mange quoi demain ? Les paupiettes de porc à ma façon

  

  Encore une petite recette improvisée …. LES PAUPIETTES DE PORC A MA FACON Ingrédients pour 6 personnes 8 paupiettes Beurre + un peu d’huile 1 ou 2 oignons... Lire la suite

  Le 19 août 2011 par   Bonnesrecettesdejoelle
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• Oeufs cocotte en purée de petits pois, cubes de knackis

  

  Il y a quelques semaines, je participai au concours organisé chez Mélanie sur le thème des oeufs. Ma recette de brick "Cocotte" a remporté un franc succès auprè... Lire la suite

  Le 19 août 2011 par   Undeuxtrois
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• Boureks Panés

  

  ingrédients: des feuilles de bricks 1 gros oignon 3 càs huile 700g viande hachée (poulet) 1 botte de persil haché 2 œufs battus chapelure préparation: couper... Lire la suite

  Le 19 août 2011 par   Oummouncifrayan
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• Vermicelles de konjac aux moules – de Giada Es

  

  Vermicelles de konjac1 boite de tomates peléesdes moules1 oignon émincé1 branche de céleri émincéepersil, basilic ciselésDans la casserole, mettre les tomates... Lire la suite

  Le 18 août 2011 par   Miss_souba
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• Poêlée de courgettes au seitan et pignons

  

  Voici un petit plat on ne peut plus rapide. Le seitan peut être le remplacer par du tofu, du tempeh ou pourquoi pas par des pois chiche..... Lire la suite

  Le 18 août 2011 par   Leonine19
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• Les petits farcis de légumes

  

  Un grand classique dans la famille ! Ingrédients : Pour 4 personnes Pour la farce : 375g de bœuf haché 100g de chair à saucisse 1 bout de pain trempé dans l’eau... Lire la suite

  Le 18 août 2011 par   Aur_naoko
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• Chowder de poulet au maïs

  

  Le personnage de Kloskurbek, dans ce mythe amérindien, est identifié par Glooskap, chez les Abanaki ou, Wabanaki, Algonquins du Maine et du Nouveau Brunswick. L... Lire la suite

  Le 18 août 2011 par   Vibi
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• Pizza au poulet et au curry

  

  Pour changer de la traditionnelle pizza à la sauce tomate (très bonne aussi !), voici une pizza savoureuse et généreuse que nous avons beaucoup appréciée. Lire la suite

  Le 17 août 2011 par   Gourmandbinome
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• Lapin au thym et moutarde

  

  1 lapin 1 bouteille de vin blanc sec 1 peu de moutarde de Dijon huile d'olive (ou beurre) 2 gousses d'ail 5 échalotes 3 feuilles de laurier 1 branche de thym... Lire la suite

  Le 17 août 2011 par   Creajackole
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• Tajine de poulet aux olives

  

  Je partage de nouveau avec vous une recette fait avec les "Tout dosé" mes sachets chouchoux, j'aime trop !Cette fois-ci, j'ai testé le Tajine de poulet au... Lire la suite

  Le 17 août 2011 par   Linaryan
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• Papillotes d'aubergines à la tomate

  

  17/08/2011 Si vous êtes à la recherche de recettes diététiques, en voici une.... Je l'ai trouvée sur "Cuisine AZ". Elle m'a permis d'utiliser les aubergines... Lire la suite

  Le 17 août 2011 par   Guillaumette57
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• Pimientos del Piquillo farcis au fromage

  

  Ingrédients pour 30/35 pièces : 1 boite de pimientos del Piquillo, 200g de fromage de brousse frais, 1 fromage de chèvre frais ( environ 125 g), 2 gousse... Lire la suite

  Le 16 août 2011 par   Hubjo
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• salade de quinoa au maïs et aux tomates

  

  d'après une recette du blog "quand nad cuisine" 100 g de quinoa 1 grosse tomate 1 échalote 150 g de maïs 2 cs d' huile de noix 1 cs de vinaigre balsamique sel,... Lire la suite

  Le 16 août 2011 par   Brimbelle
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• Filet d'églefin lentilles corail.

  

  Une façon de faire manger du poisson et des lentilles aux enfants. Ingédients : 4 filets d'églefin 1 verre de lentille corail 1 demi sachet de "poelée de légume... Lire la suite

  Le 15 août 2011 par   Gourmandeasy
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• Filet d'églefin lentilles corail.

  

  Une façon de faire manger du poisson et des lentilles aux enfants. Ingédients : 4 filets d'églefin 1 verre de lentille corail 1 demi sachet de "poelée de légume... Lire la suite

  Le 15 août 2011 par   Gourmandeasy
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• Keftas de poulet

  

  C’est dans la revue « Régal » de juillet 2009 que j’ai trouvée cette délicieuse recette. Je tiens à remercier au passage la gentille personne qui m’a donnée 6... Lire la suite

  Le 15 août 2011 par   Couleurdevie
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• Salade de carottes et courgettes chermoula

  

  La chermoula est une préparation utilisée dans la cuisine marocaine, elle est relevée de persil, ail, coriandre, huile d'olive, cumin, paprika et jus de... Lire la suite

  Le 15 août 2011 par   Kak
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• Galette ou croquette DUKAN à la morue,son d'avoine

  

  Recette inspirée par :http://www.dukanaute.com/recette_galette_a_la_morue-535.html333 g de morue dessalée,2 oeufs,16 g de son d'avoine bio,10 g d'ail surgelé,un... Lire la suite

  Le 15 août 2011 par   Pitou3
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• Cuvée 734... Qu'est-ce? Un Champagne Jacquesson

  

  Mon fils est venu, quelques jours, pour aménager mon jardin, qui n’avait pas été entretenu par les propriétaires, avant notre acquisition, et notre... Lire la suite

  Le 15 août 2011 par   Daniel Sériot
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• Tourte provençale aux légumes du jardin

  

  Un beau plat complet estival à préparer avec de bons légumes frais!! Cette tourte sera parfaite en repas du soir accompagnée d'une salade verte. Lire la suite

  Le 14 août 2011 par   Lulubelle
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• Raviolis à la vapeur à la pâte de riz 水晶蒸饺 shuǐ jīng zhēng jiǎo

  

  Vue que ce n'est pas toujours évident de trouver la fécule de blé pour préparer la pâte translucide de Ha Kao, j'ai testé un mix de farine spécial préparation H... Lire la suite

  Le 14 août 2011 par   Margotzhang
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• Salade chaude de pois chiches au boudin noir (de Julie)

  

  Encore une recette inspirée de Ingrédients : Pour 4 personnes 2 boudins noirs 3 cas de parmesan 1 gros oignon 30g de persil hâché 350g de pois chiches en bocal... Lire la suite

  Le 14 août 2011 par   Aur_naoko
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• Courgettes – aubergines – balsamique

  

  Un petit wok de légumes accompagnant très bien un poisson blanc.Ingrédients (pour 4 personnes)1 courgette1 aubergine2 cuillères à soupe d’huile d’olivesel,... Lire la suite

  Le 14 août 2011 par   Ameloche
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• Tortilla de patatas

  

  Dans un saladier mettre : 6 ou 7 oeufs (battre bien avec un fouet ou fourchette ) Des pommes de terre frites en carrés persil 1 oignon emincé tres finement se... Lire la suite

  Le 14 août 2011 par   Silvi
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• Celle qui fait des courgettes rondes GEANTES farcies ...

  

  Chose promis chose due, voici donc les courgettes du jardin farcies, nous nous sommes regalés :) Ingrédients pour 4 personnes : 500 g de melange boeuf / Porc... Lire la suite

  Le 13 août 2011 par   Clomax
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• La recette Bain-marie : Terrine de poulet

  

  Préparation 20 minutes / cuisson 50 minutesIngrédients pour une terrine en terre classique avec couvercle :400g de poulet haché 400g de chair à saucisse 200g... Lire la suite

  Le 13 août 2011 par   Recettesmeresfilles
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• Salade de tomates du jardin, oeufs pochés

  

  12/08/2011 Idéale pour l'été, cette salade vous séduira par sa simplicité!1 - Plonger les œufs pendant 6 minutes dans de l'eau bouillante puis les rafraîchir... Lire la suite

  Le 13 août 2011 par   Guillaumette57
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• Salade de Tomates

  

  cette recette est tirée du blog de Juju, lien original ici. ingrédients: 2 tomates 2 tranches de pain de mie secs olives noires persil huile d’olive sel vinaigr... Lire la suite

  Le 13 août 2011 par   Oummouncifrayan
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• Sauce all’arrabbiata allégée

  

  1 tomate 1 cs de concentré de tomate 1 poivron ou pour ma part 1 bonne poignée de poivrons tricolore surgelé sauce piquante ou piment rouge 1 oignon persil, thy... Lire la suite

  Le 12 août 2011 par   Miss_souba
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• Salade de tomates, oeufs pochés

  

  Idéale pour l'été, cette salade vous séduira par sa simplicité!1 - Plonger les œufs pendant 6 minutes dans de l'eau bouillante puis les rafraîchir dans de... Lire la suite

  Le 12 août 2011 par   Guillaumette57
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• Délicieuse Tortilla des Aubergines

  

  ingrédients: 3 aubergines moyennes 1 oignon 4 œufs sel poivre 4 càs lait persil haché préparation: râper l’oignon et le faire revenir dans une poêle avec un... Lire la suite

  Le 12 août 2011 par   Oummouncifrayan
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• Declinaison d'agneau et semoule safranee aux courgettes

  

  J'adore présenter sur la même assiette plusieurs façon de cuisiner un produit…aujourd'hui c'est au tour de l'agneau de se prêter au jeu.... Lire la suite

  Le 11 août 2011 par   Sophroch
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• La recette Bain-marie : Terrine de truite

  

  Préparation 15 minutes / Cuisson 20 minutes Ingrédients pour 4 à 5 personnes150 g de filets de truite (ou autre poisson de votre choix) 150 g de surimi 2 œufs... Lire la suite

  Le 11 août 2011 par   Recettesmeresfilles
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• Boulettes de veau à la plancha

  

  A la plancha, on peut aussi bien cuisiner le poisson que la viande. Nous vous proposons aujourd’hui de découvrir une recette simple et rapide de boulettes de... Lire la suite

  Le 11 août 2011 par   Vanina33
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• Tartare de tomates aux crevettes ...

  

  Recette proposée par FEMME PLUS 3 Tomates 400 g de crevettes roses cuites 1 bol de mayonnaise 1 branche de persil plat Plongez les tomates dans une casserole... Lire la suite

  Le 11 août 2011 par   Colette Ravin
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• Briks au thon

  

  Ma farce : 1 boite de thon 1/2 tomate en petits cubes 4 vache qui rit coupées en cubes ail en poudre 1 cac de paprika 1 oeufs dur râpé sel poivre persil... Lire la suite

  Le 11 août 2011 par   Silvi
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• Le Harira soupe marocaine par excellence.

  

  Salut tout le monde voilà la fameuse soupe marocaine connue par son nom le Harira, cette soupe est indispensable sur nos table pendant le mois de Ramadan, une... Lire la suite

  Le 11 août 2011 par   Amalbidawiya
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• Soupe aux vermicelles (sauce blanche)

  

  Pour changer de la Chorba frik, j'ai testé une recette de mon livre "Les saveurs d'Algérie",C'est super bon, je regrette pas ! Lire la suite

  Le 10 août 2011 par   Linaryan
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• Sfiriya algéroise fourrée au fromage

  

  Bonjour à tous; Héritée des traditions culinaires berbères, puis influencée au fil des siècles par les gastronomies ottomanes, espagnoles, puis françaises, la... Lire la suite

  Le 10 août 2011 par   Nibele
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• Atelier cuisine libanaise

  

  Dans la blogosphère, j’ai fait des rencontres merveilleuses… Des gens que je n’aurais jamais rencontrés et qui sont devenus très proches, des gens avec qui on s... Lire la suite

  Le 10 août 2011 par   Bombaybruxelles
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• Vinaigrette du soleil

  

  Cette vinaigrette me fait penser aux îles, au soleil, aux vacances Ingrédients :100 gr de mayonnaise1 cuillère à soupe de ketchupun peu de persil hâchéun peu... Lire la suite

  Le 10 août 2011 par   Ameloche
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• Carrés de pomme de terres frites à l'ail

  

  J'ai beaucoups apréciée ces frites épicés de notre chère Darna , j'en fais souvent , une recette tres simple , ça change de nos frites quotidiennes ... Lire la suite

  Le 10 août 2011 par   Silvi
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• Repas libanais

  

  de Mali Chich taouk (poulet mariné grillé) Source Préparation : 10 min Cuisson : 15 min Ingrédients (pour 6 personnes) : 900 g de blancs de poulet en morceaux... Lire la suite

  Le 09 août 2011 par   Aur_naoko
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• Côte de boeuf au four

  

  Le barbecue, c'est sympa, mais difficile à conduire avec précision.Nous sommes revenus à la cuisson plus classique, telle que je la pratiquais dans les années 6... Lire la suite

  Le 09 août 2011 par   Mpbernet
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• Tian à la mijoteuse

  

  beaucoup de courgettes au jardin à utiliser et un temps pas très estival,la mijoteuse a repris du service 2 courgettes moyennes 2 aubergines 3 tomates 1 gros... Lire la suite

  Le 09 août 2011 par   Brimbelle
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• Tajine zeitoun de boulettes

  

  Ingrédients : Pour la sauce : 1 oignon émincé 1 gousse d'ail 2 carottes 250 gr d'olives denoyautées huile sel , poivre 1 càc cannelle en poudre quelques branche... Lire la suite

  Le 08 août 2011 par   Silvi
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• Moqueca (plat brésilien)

  

  La moqueca est un plat bresilien !Ingrédients : Pour 4 personnes 800g de gambas 500g de saumonette 3 tomates coupées en petits morceaux 2 poivrons, 1 vert, 1... Lire la suite

  Le 08 août 2011 par   Aur_naoko
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• Salade complète pour un « déjeuner de filles »

  

  Cette salade a tout pour être parfaite ! avec 2 tranches de pain complet et 1 morceau de fromage, voila un menu parfait pour un déjeuner sans-façon ; dans le ca... Lire la suite

  Le 08 août 2011 par   Douxmets
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• La quiche Lorraine !

  

  Quiche LorraineUn classique, rien de tel que les classiques. Lorsqu’il ne reste plus grand chose dans le frigo, vous pouvez faire facilement un petite quiche... Lire la suite

  Le 08 août 2011 par   Ameloche
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