Cuisine — Sucre En Poudre

Cuisine — Sucre En Poudre

  • Bingka ubi - ou le voyage en malaisie des marmites en emoi

    Bingka voyage malaisie marmites emoi

    Cette recette fait parties de gâteau de type Nyonga réalisés en Malaisie. Après vous avoir fait découvir les Kuih Seria, voici cette recette particulièrement... Lire la suite

    Le 04 mai 2010 par   Lesmarmitesenemoi
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  • Butchteln "La vraie"

    Butchteln vraie"

    J'ai redécouvert cette brioche  en furetant sur le blog de Ligne et Papilles Je l'avais déjà réalisé mais il faut que je retrouve la recette que j'avais afin... Lire la suite

    Le 04 mai 2010 par   Kekenou
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  • On mange quoi demain?Les petites crèmes aux galettes

    mange quoi demain?Les petites crèmes galettes

    Mercredi 5/05/2010 Avez-vous suivi mon conseil de mercredi dernier ? Et encore une petite crème à leur faire .... LES PETITES CREMES AUX GALETTES Ingrédients... Lire la suite

    Le 04 mai 2010 par   Bonnesrecettesdejoelle
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  • Cake aux bonbons bananes

    Cake bonbons bananes

    Bonsoir tout le monde! Aujourd'hui je vous propose une petite recette bien regressive. Après le cake aux bonbons coca j'ai eu envie d'essayer celui aux... Lire la suite

    Le 03 mai 2010 par   Fatima
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  • Riz au lait à la MAP

    lait

    Cette recette de riz au lait à la MAP, je l'ai vu sur beaucoup de sites, je l'ai enfin testée, et je l'ai adorée... Par contre, attention au nettoyage de la MAP... Lire la suite

    Le 03 mai 2010 par   Chsony4
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  • MINIS MOELLEUX AU CHOCOLAT & GRIOTTES

    MINIS MOELLEUX CHOCOLAT & GRIOTTES

    Que sa robe est belle et son fruit craquant ! J’adore ces “petites cerises” qui baignent dans un sirop légèrement alcoolisé. Elles constituent de délicieux... Lire la suite

    Le 03 mai 2010 par   Cotesoleil
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  • Bouchées à la vanille, très vanillées!

    Bouchées vanille, très vanillées!

    Une recette inspirée du cake à la vanille de Sophie Dudemaine, revisitée et tranformée en briochettes pour que MiniColibri puisse les emmener à l'école lundi... Lire la suite

    Le 02 mai 2010 par   Riricolibri
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  • Cake à l'amande sans beurre

    Cake l'amande sans beurre

    De l'amande, de la purée d'amande et quelques amandes effilées...                                                            Un cake savoureux tout simple et... Lire la suite

    Le 02 mai 2010 par   Riricolibri
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  • Fraises en gelee de fleur d'oranger

    Fraises gelee fleur d'oranger

    Un reste de fraise d'hier, celles qu'on a mangé au sucre, comme ça, simplement. Qu'elles étaient bonnes! Que faire avec ces quelques fraises qu'il me reste...Le... Lire la suite

    Le 02 mai 2010 par   Palaisdeslys
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  • Soufflé aux oranges

    Soufflé oranges

    Pour profiter des dernières oranges de saison et des belles journées chaudes de ces dernières semaines, nous avons plutôt envie d’une note rafraichissante en fi... Lire la suite

    Le 02 mai 2010 par   Symo
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  • Queue de castor

    Queue castor

    Une délicieuse pâtisserie canadienne que l’on retrouve surtout dans les parcs d’amusement, festivals, foires etc. C’est une pâte qui est frit dans l’huile et qu... Lire la suite

    Le 02 mai 2010 par   Izabelle
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  • Lemon curd au micro ondes :

    Lemon curd micro ondes

    Vous aurez besoin (pour un pot de taille ordinaire de confiture) de : - 10 cl de jus de citron. ( environ 4 citrons) - le zeste râpé très fin de 2 citrons (ou... Lire la suite

    Le 02 mai 2010 par   Cindycuisine
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  • Macarons à la vanille bourbon

    Macarons vanille bourbon

    Il y avait bien longtemps que je n'avais pas réalisé de macarons, quelques essais infructueux m'avaient un peu découragé d'en refaire, et puis je me suis à... Lire la suite

    Le 30 avril 2010 par   Kitty481
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  • Tarte à la rhubarbe

    Tarte rhubarbe

    J’adore la rhubarbe ! Mais je suis vraiment dégoutée qu’il y en ait si peu dans l’année. Alors quand c’est la saison comme maintenant, je me rue littéralement... Lire la suite

    Le 30 avril 2010 par   Nadoo
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  • Verrine à l'abricot façon tiramisu

    Verrine l'abricot façon tiramisu

    Bonjour,   J'avais envie d'un dessert fruité et léger, sauf que pour la légèreté en fait il faudra repasser lol!           Ingrédients(pour 6 moyennes verrines... Lire la suite

    Le 30 avril 2010 par   Sevecuisine
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  • Tarte à l'orange

    Tarte l'orange

    Voici une tarte délicieuse, c'est celle du papa de ma copine Fephie de Cuisine au coin du feu, je vous la recommande, elle est top ... Lire la suite

    Le 30 avril 2010 par   Therbia
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  • Cannellonis à la ricotta et aux poivrons

    Une délicieuse recette de pâte aux légumes de printemps et à la ricotta calories/197 personne Ingrédients : 1 poivron rouge 1 poivron vert 1 gousse d’ail pelée... Lire la suite

    Le 29 avril 2010 par   Philtownwalker
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  • Soupe de fraises au pamplemousse de C. Lignac

    Soupe fraises pamplemousse Lignac

    Je crois que n'amoureux va rendre jalouses certaines d'entre vous! Mon cher et tendre travaille dans un magasin d'art de la table, déco... (ici) et plus... Lire la suite

    Le 29 avril 2010 par   Dey
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  • Brownie Caramel, Chocolat Blanc et Noix (par Aurélie)

    Brownie Caramel, Chocolat Blanc Noix (par Aurélie)

    Pour 4/6 personnes:   Ingrédients: -120g de chocolat pâtissier (noir) -120g de beurre mou -60g de farine -2 gros oeufs -120g de sucre en poudre -1 cuil. Lire la suite

    Le 29 avril 2010 par   Lesbellesgourmandes
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  • Petits pains #3 : aux amandes

    Petits pains amandes

    Pour finaliser la série des petits pains, j'ai remplacé les raisins par des amandes... Petits pains aux amandes Pour une vingtaine de petits pains Pour la pâte ... Lire la suite

    Le 28 avril 2010 par   Riricolibri
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  • BISCUITS AU THE EARL GREY (Martha Stewart)

    BISCUITS EARL GREY (Martha Stewart)

    J'adore les biscuits qui croquent sous la dent, ceux qui fondent en bouche, ceux qui ont une texture moelleuse en leur coeur. Ils sont pour moi significatif... Lire la suite

    Le 28 avril 2010 par   Palaisdeslys
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  • Tarte aux snickers

    Tarte snickers

    Aujourd'hui je vous propose une tarte bien gourmande que j'ai adoré! Je suis partie d'une recette avec des mars trouvé sur ce blog que j'ai modifié un peu. Lire la suite

    Le 28 avril 2010 par   Fatima
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  • Quatre quarts

    Quatre quarts

    Il vous faut: - 3 oeufs - 150g de sucre en poudre - 150g de farine - 150g d'huile 1. Faites préchauffer votre four à 180°c 2. Séparez les bancs des jaunes... Lire la suite

    Le 28 avril 2010 par   Lacuisinedestelle
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  • Tarte tatin

    Tarte tatin

    C'est un classique mais c'est tellement bon et rapide que je ne pouvais pas ne pas la partager avec vous!!!   Il vous faut : - des pommes (ici des goldens un pe... Lire la suite

    Le 28 avril 2010 par   Goun
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  • Génoise au coeur de fraise & Son Coulis de fruits Rouges.

    Génoise coeur fraise & Coulis fruits Rouges.

    Contrairement à une grande partie de la famille, je ne suis pas du tout chocolat.. Mais une addict des fraises ! Je trouve que celles qu'on trouve en ce moment... Lire la suite

    Le 28 avril 2010 par   Odouceurdelaura
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  • Des biscuits a la cuillere parce qu'il ne fait pas bon sortir a la marsa un...

    biscuits cuillere parce qu'il fait sortir marsa samedi...

    Rien d'extraordinaire pour aujourd'hui... Mais c'est une petite recette facile et toujours pratique à avoir sous la main. Ben oui, je vous assure que quand on... Lire la suite

    Le 28 avril 2010 par   Yopalacuisine
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  • Tartelettes à la crème d'orange meringuées

    Tartelettes crème d'orange meringuées

    Mon dessert préféré, c'est la tarte au citron (et surtout celle de ma mère !) mais lors d'un pique-nique de bloggeuses, Minouchka m'a fait découvrir sa tarte à... Lire la suite

    Le 28 avril 2010 par   Clems28
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  • Pana cotta au cafe enneige

    Pana cotta cafe enneige

    Une petite recettte au bon goût d'Italie...       Ingrédients pour 6 personnes :   20 cl de crème liquide allégée 30 cl de lait 3 c à c de café soluble (nescafé... Lire la suite

    Le 27 avril 2010 par   Catherine Marchand
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  • Mousse au chocolat inratable

    Mousse chocolat inratable

    Préparation : 15 minRepos : 3h Ingrédients (pour 6 personnes) : - 200 g de chocolat noir - 60 g de beurre - 8 œufs - 120 g de sucre en poudre - Sel Préparation ... Lire la suite

    Le 27 avril 2010 par   Yanparis
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  • Opération macarons au chocolat réussie!

    Opération macarons chocolat réussie!

    Voilà, j'ai réussi! Mes premiers macarons au chocolat (enfin, visibles je veux dire). Je ne suis pas peu fière car, même si cette recette n'est pas "hyper"... Lire la suite

    Le 27 avril 2010 par   Ateliergourmand
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  • Mousse au chocolat inratable

    Mousse chocolat inratable

    Préparation : 15 minRepos : 3h   Ingrédients (pour 6 personnes) :          - 200 g de chocolat noir          - 60 g de beurre           - 8 œufs          - 120 ... Lire la suite

    Le 27 avril 2010 par   Yanparis
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  • Macarons au café

    Macarons café

    Un grand classique les macarons au café, mais pour moi, c’est la première fois que je les fait ainsi….en même temps, ce n’est que la quatrième  fois que je... Lire la suite

    Le 27 avril 2010 par   Couleurdevie
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  • Tiramisù pour les 16 ans de mon fiston ...

    Tiramisù pour fiston

    Ce week-end nous fêtions en famille les 16 ans de mon plus jeune fiston, à cette occasion j'ai voulu faire un petit plaisir à mes beaux parents qui sont... Lire la suite

    Le 27 avril 2010 par   Therbia
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  • Petits pains #2 : aux raisins secs

    Petits pains raisins secs

    Dans la continuité des petits pains aux pépites de chocolat, je change de proportions pour la pâte ainsi que pour la crème pâtissière, qui sera, cette fois-ci,... Lire la suite

    Le 26 avril 2010 par   Riricolibri
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  • Crème pralinée express !

    Crème pralinée express

    Ce week-end, j'ai découvert une recette géniale ! Une recette faite en deux temps trois mouvements, grace  au micro plus de Tupperware ! Vous ne connaissez pas ... Lire la suite

    Le 26 avril 2010 par   Audideos
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  • Un amour de macarons à la rose et aux framboises..

    amour macarons rose framboises..

    Maintenant, je commence à maîtriser sérieusement la technique des macarons (et surtout la température de mon four). Résultat, de délicieux macarons légèrement... Lire la suite

    Le 26 avril 2010 par   Ateliergourmand
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  • Miss tiny l'aime sucré: tiramisu à l'avocat sur baba au rhum et coulis de mangue

    Miss tiny l'aime sucré: tiramisu l'avocat baba rhum coulis mangue

    26 avril 2010 MISS TINY L'AIME SUCRÉ: TIRAMISU À L'AVOCAT SUR BABA AU RHUM ET COULIS DE MANGUE Sachez-le, l'avocat est un fruit. Lire la suite

    Le 26 avril 2010 par   Misstiny
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  • Cookies au müesli et raisins secs

    Cookies müesli raisins secs

    Tirée du livre "Mes petits gâteaux" de Bérengère Abraham... et revisitée par mes soins. Le résultat n'en est pas moins moëlleux à l'intérieur et craquant à... Lire la suite

    Le 26 avril 2010 par   Riricolibri
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  • verrine Fruitée

    verrine Fruitée

    INGRÉDIENTS: 250g de fraises 2 kiwi 2 cuillère à soupe de mascarpone( j'ai mis des petit suisse) 2 cuillère à soupe de crème liquide (j'ai mis de la chantilly) ... Lire la suite

    Le 26 avril 2010 par   Fatia
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  • Parfait glacé aux airelles

    Parfait glacé airelles

    Recette pour 7/8 personnesRéalisation : facile - Budget : économiqueIngrédients :2 œufs 25 g de sucre en poudre 150 g de confiture d’airelles 15 cl de lait... Lire la suite

    Le 26 avril 2010 par   Lili18
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  • Forêt noire cranberries ganache chocolat noir.

    Forêt noire cranberries ganache chocolat noir.

    Une forêt noire improvisée sans griottes mais avec des cranberries et une couche de ganache à chaque étage, recouverte de crème chantilly… Mettre 200 gr de... Lire la suite

    Le 25 avril 2010 par   Happychris
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  • Tarte à la crème à la banane

    Tarte crème banane

    Salut les filles, alors comment allez-vous ??? Et bien, me voila enfin de retour après une petite absence, un hiver qui dure trop longtemps, un petit coup de... Lire la suite

    Le 25 avril 2010 par   Fatia
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  • Madeleines marbrées choco-vanille

    Madeleines marbrées choco-vanille

    Bonjour, petit détour gourmand dans ma cuisine avant de repartir en voyage... Ces petites madeleines ont fait le bonheur de la famille !!! Lire la suite

    Le 25 avril 2010 par   Kayababouch
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  • Sablés à la semoule et pamplemousse roses

    Sablés semoule pamplemousse roses

    Je vous propose une recette extraite de mon livre “craquez pour les sablés” de la collection Mango (mes livres fétiches !). Les petits sablés sont déjà délicieu... Lire la suite

    Le 25 avril 2010 par   Couleurdevie
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  • Mousse mascarpone à la banane et à la fraise

    Mousse mascarpone banane fraise

    Bonjour,   Et bien ça y est, les premières fraises de chez nous sont arrivées et je n'y ai pas résisté! Une petite mousse au mascarpone et à la banane,... Lire la suite

    Le 25 avril 2010 par   Sevecuisine
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  • Jeu Interblog #4 : la (enfin les) recette!

    Interblog (enfin les) recette!

    Vous vous rappellez, ce petit jeu? Et bien aujourd'hui toutes les bloggeuses dévoilent la recette qu'elles ont choisi sur le blog de leur binôme. Lire la suite

    Le 25 avril 2010 par   Feegourmande
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  • On mange quoi demain? La crème " clair de lune " et langues de chats

    mange quoi demain? crème clair lune langues chats

    Lundi 26/04/2010 Crème « clair de Lune » Ingrédients : 1 litre de lait 4 cuillères à soupe de farine ou 70 G 8 cuillères à soupe de sucre en poudre ou 170 G 1... Lire la suite

    Le 25 avril 2010 par   Bonnesrecettesdejoelle
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  • Salade exotique oranges & dattes

    Salade exotique oranges dattes

    La fraîcheur dans l'assiette, avec des lamelles d'orange parsemées de sucre en poudre, de dattes, d'écorce d'orange et de fleur d'oranger. Lire la suite

    Le 24 avril 2010 par   Melopapilles
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  • Marmelade éxotique

    Marmelade éxotique

    Que faire avec trois beaux ananas? Et pourquoi pas une bonne marmelade? C'est parti!!     Marmelade d'ananas vanillée     Couper les ananas en 4, oter les coeur... Lire la suite

    Le 24 avril 2010 par   Ameliepoulain73
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  • Muffins au Citron & Glaçace au Sirop de Citron

    Muffins Citron Glaçace Sirop

    J'ai hésité entre l'appellation "Muffin" ou "Cupcakes" Il faut dire que je n'ai encore jamais réalisé de cupcake et j'avoue de pas voir trop de différence... Lire la suite

    Le 24 avril 2010 par   Joelle
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  • Tarte au bruccio corse et lemon curd

    Tarte bruccio corse lemon curd

    Voici une nouvelle tarte au bruccio corse, mais sucrée cette fois, j'ai eu envie d'y associer le lemon curd fait avec les citrons de mon jardin ... Lire la suite

    Le 24 avril 2010 par   Therbia
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  • Brownie à la confiture de lait

    Brownie confiture lait

    Ingrédients (pour 6 personnes) :   170g de chocolat noir 30g de cacao amer en poudre 120g de beurre 220g de sucre en poudre 3 œufs 130g de farine 340g de... Lire la suite

    Le 23 avril 2010 par   Bangkokcheese
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  • Muffins bananes chocolat noir

    Muffins bananes chocolat noir

    Je suis tombée sur une recette de muffins bananes nutella cette semaine quelque part (je ne me rappelle plus où). Je n'aime pas les bananes en gâteaux. En fait... Lire la suite

    Le 23 avril 2010 par   Yopalacuisine
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  • Gâteau aux noix (les recettes)

    Gâteau noix (les recettes)

    Me voici de retour après quelques jours d'absence... Je vous avez promis les diverses versions des gâteaux aux noix, donc les voici:   - La première est celle... Lire la suite

    Le 22 avril 2010 par   Goun
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  • Flan Pâtissier.

    Flan Pâtissier.

    Depuis quelques jours j'ai poster beaucoup de petits plats salés.. Alors aujourd'hui j'ai eu envie de faire un petit gateau.. Mais quoi ? Chez moi, ils aiment l... Lire la suite

    Le 22 avril 2010 par   Odouceurdelaura
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  • FRAISIER au basilic... à ma façon

    FRAISIER basilic... façon

    Le fraisier est un incontournable de la pâtisserie. Faut dire qu'à la saison des fraises et avec son look de bon gros gâteau joli, il a de sacrés atouts. Lire la suite

    Le 22 avril 2010 par   Ladycocotte
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  • Tartelettes au toblerone

    Tartelettes toblerone

    Une délicieuse tartelette au bon goût régressif de l'enfance...Pour ceux qui ont connu la fameuse barre "Toblerone". Une recette issue du livre "les produits... Lire la suite

    Le 22 avril 2010 par   Catherine Marchand
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  • Mes premiers macarons, au chocolat bien sûr !

    premiers macarons, chocolat bien

    Non pour tout vous dire, ce n’était pas vraiment mon premier essai… Mais le second ! La première fournée, réalisée avec une autre recette il y a quelques mois,... Lire la suite

    Le 22 avril 2010 par   Nadoo
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  • Lemon Curd (sans beurre)

    Cette recette provient du site Marmiton et vus les commentaires, le résultat ne laisse pas l'ombre d'un doûte: c'est un délice... Lire la suite

    Le 20 avril 2010 par   Riricolibri
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  • Oeufs meurette en cocottes

    Oeufs meurette cocottes

    Œufs meurette en cocottes 6 à 8 œufs 180 g de lardons fumés 3 échalotes 1 oignon 75 cl de vin rouge 50 g de beurre 1 c. à café de sucre en poudre poivre du... Lire la suite

    Le 20 avril 2010 par   Mathilde
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  • Comment recycler ses oeufs de Pâques, version brioche

    Comment recycler oeufs Pâques, version brioche

    Rien de vraiment nouveau dans cette recette j'ai repris la recette de la brioche tressée, j'ai changé la forme et ajouté un garniture œufs de Pâques. Lire la suite

    Le 20 avril 2010 par   Cesostad
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  • Spaghetti complètes au mibuna, carottes et gingembre

    Spaghetti complètes mibuna, carottes gingembre

    Ingrédients : 250g de spaghetti complètes 1 bouquet de mibuna 1 belle carotte 1 morceau de gingembre frais Sauce soja 1 gousse d’ail 10 cl de vin blanc 1... Lire la suite

    Le 19 avril 2010 par   Kluski
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  • Charlotte au pain d'epices et a la poire

    Voilà un dessert très simple à faire et vraiment original : POUR 4 PERSONNES : 6 Tranches de pains d'épices 100 grs de beurre 2 càs de marmelade d'orange 4... Lire la suite

    Le 19 avril 2010 par   Cristaxou
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  • Muffins à la noix de coco coeur schokobon

    Muffins noix coco coeur schokobon

    La noix de coco et moi c'est une grande histoire. Cette fois ci je me suis laissée tenter par une recette trouvée sur le blog "Les gourmandises d'Elise". Lire la suite

    Le 18 avril 2010 par   Fatima
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  • Gâteau au miel et au citron participation 45 au jeu citronné

    Gâteau miel citron participation citronné

    Allez hop on retourne chez Kate pour sa deuxième recette, un seul mot : délicieux !!! je n'avais alors jamais utilisé la semoule dans des gâteaux, j'ai adoré,... Lire la suite

    Le 18 avril 2010 par   Cesostad
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  • Tarte aux mangues

    Tarte mangues

    Préparation : 30 minutesCuisson : 25 minutesRéfrigération : 1 heurePour 6 à 8 personnes : 3 mangues ; 75 g de sucre en poudre ; 30 g de beurre. Pour la pâte :... Lire la suite

    Le 18 avril 2010 par   Jgerain
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  • °°° sorbet fraise/violette °°°

    sorbet fraise/violette

    Bon voilà, çà y est le soleil s’installe, et cela donne envie de manger des petits glaces et sorbets !!! Mais avant de vous donnez la recette, j’ai une super... Lire la suite

    Le 17 avril 2010 par   Biboumacaron
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  • Brioche Tiramisu... en baguettes!

    Brioche Tiramisu... baguettes!

    Cette recette trouvée chez Soso est un délice! Sa brioche est nettement plus belle que la mienne, mais j'ai commis l'erreur d'utiliser ma farine de campagne pou... Lire la suite

    Le 17 avril 2010 par   Riricolibri
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  • Cake au Boeuf et aux Oignons (par Aurélie)

    Cake Boeuf Oignons (par Aurélie)

    Apéritif, entrée, plat unique avec une petite salade verte, ce cake se savoure à toutes les occasions.   Pour 6/8 personnes:   Ingrédients: -12cl de crème... Lire la suite

    Le 17 avril 2010 par   Lesbellesgourmandes
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  • Poires Belle Hélène

    Poires Belle Hélène

    C'est un dessert que j'aime particulièrement car il me rappelle mon enfance!!!!!       7 poires William mûres à souhait 100g de sucre en poudre 1/2 citron... Lire la suite

    Le 17 avril 2010 par   Kekenou
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  • Panna cotta Pralinée

    Panna cotta Pralinée

    - 50 cl de crème liquide entière - 40 cl de lait- 60 g de sucre en poudre - 180 g de poudre de praliné- 4 feuilles de gélatine 1°/ Mettre les feuilles de... Lire la suite

    Le 16 avril 2010 par   L'Atelier Culinaire Et Vous
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  • Cake noisettes cranberries amande

    Cake noisettes cranberries amande

    Dernière recette avant quelques jours de vacances bien méritées. Ma grande vient nous retrouver et ces vacances seront un bonheur après ce trop long hiver. Lire la suite

    Le 16 avril 2010 par   Edith Sobstyl
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  • Apéro italien, enfin la fin!

    Apéro italien, enfin fin!

    Tout d'abord, je suis désolée, je viens de me rendre compte que je n'avais pas fini de vous livrer les recettes de l'apéro dînatoire italien, je vous ai donnez... Lire la suite

    Le 16 avril 2010 par   Melodie29
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  • Muffins au pralin

    Muffins pralin

    Je n'ai pas suivi le déroulement de la recette à la lettre.   - 150 g de chocolat noir à pâtisser - 50 g de pralin - 50 g de chocolat praliné - 50 g de farine... Lire la suite

    Le 16 avril 2010 par   Valloup
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  • Tarte aux framboises

    Tarte framboises

    Je fais une petite "exception" à mon blog avec cette recette : j'ai invité quelques amis chez moi et je leur ai fais ma spécialité, ma fameuse tarte aux... Lire la suite

    Le 15 avril 2010 par   Kokille
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  • Bavarois mousse citron et mousse de fraise

    Bavarois mousse citron fraise

    15 avril 2010 Bavarois mousse citron et mousse de fraise Voilà le week-end dernier je recevais mes frères à manger, pour enfin fêter mon anniversaire! Lire la suite

    Le 15 avril 2010 par   Payette6202
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  • Brownies Cheesecake

    Brownies Cheesecake

    C'est en surfant sur le net ICI  que je suis tombée sur cette sublime recette! Et comme ça fait un petit moment que j'ai pas réalisé de cheesecake, ça tombait... Lire la suite

    Le 15 avril 2010 par   Charmela
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  • Pancakes.....

    Pancakes.....

    Parfait pour un petit déjeuner qui change de l'ordinaire...Je tiens cette recette depuis mon enfance, des premières recettes que je découpais dans le "journal d... Lire la suite

    Le 14 avril 2010 par   Sofy
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  • crème brulée à la fleur d'oranger

    crème brulée fleur d'oranger

    Préparation : Cuisson : Attente : Niveau : 10 min40 minlaisser refroidir Facile   Liste des ingrédients   (pour 8 personnes)  jaunes d'oeuf 6 Avec les blancs,... Lire la suite

    Le 14 avril 2010 par   Sylvie95
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  • Yaourt au lemon curd (en yaourtière)

    Yaourt lemon curd yaourtière)

    Ces yaourts au lemon curd, sont parfaitement citronné mais doux, et surtout délicieux. On peut le préparer avec du lemon curd maison ( mais il faudra rajouter d... Lire la suite

    Le 14 avril 2010 par   Sabrin3
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  • Mousse au chocolat de pierre herme

    Mousse chocolat pierre herme

    Pour 6 verrines 170 g de chocolat noir80 g de lait1 jaune d'œuf4 blancs d'œufs20 g de sucre en poudre Faire bouillir le lait. Hors du feu, ajouter le chocolat e... Lire la suite

    Le 13 avril 2010 par   Ptitpims
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  • Pains viennois

    Pains viennois

    Bonjour, je vous invite à ma table de petit déjeuner... Nous aimons beaucoup ces petits pains avec de la confiture de cerise !!! Mmmmm, un régal !!! Lire la suite

    Le 13 avril 2010 par   Kayababouch
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  • Boulettes de poulet aux accents japonais

    Boulettes poulet accents japonais

    J'ai découvert la cuisine 'japonaise' (adaptée aux goûts de l'Europe certainement) pendant mon année de post-doc passée à Londres. Les nouilles du Wagamama,... Lire la suite

    Le 12 avril 2010 par   Yopalacuisine
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  • On mange quoi demain? Les pommes cannelle

    mange quoi demain? pommes cannelle

    Mardi 13/04/2010 POMMES-CANNELLE Préparation : 15 mn – Cuisson : 45 mn à 180° ou TH. 6 Quantité pour 4 personnes : 4 pommes golden 3... Lire la suite

    Le 12 avril 2010 par   Bonnesrecettesdejoelle
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  • Brioche sans Beurre.

    500g de farine de blé T 55 15 cl de lait demi-écrémé 100g de fromage blanc 40 pour cent de MG 2 œufs 4 c à s de sucre en poudre 1 c à c de fleur d’oranger 30 g... Lire la suite

    Le 12 avril 2010 par   Cidorian
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  • Bavarois pommes vanillées/caramel au beurre salé

    Bavarois pommes vanillées/caramel beurre salé

    Aujourd'hui, je vous présente le bavarois réalisé pour l'anniversaire de mon chéri. L'idée d'associer les pommes et le caramel, vient d'un gâteau que des amis... Lire la suite

    Le 11 avril 2010 par   Goun
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  • Biscuit roulé au citron

    Biscuit roulé citron

    11 avril 2010 Biscuit roulé au citron Voici un gâteau que j'aime particulièrement parce que la texture du biscuit et moelleuse et fondante à souhait mais aussi... Lire la suite

    Le 11 avril 2010 par   Annebetty
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  • Couronne au lait d'amande....

    Couronne lait d'amande....

    au jambon, à la mozzarella , aux olives et aux noix de cajou !!     La MANDORLE m'a fait parvenir un petit éventail de leurs produits que   je vais bien sur... Lire la suite

    Le 11 avril 2010 par   Kekenou
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  • Macarons à la Rose et à la Pistache (par Aurélie)

    Macarons Rose Pistache (par Aurélie)

    Pour 40 macarons:Ingrédients: (recette de base)-200g de poudre d'amandes -200g de sucre glace -5cl d'eau -200g de sucre en poudre -2x75g de blancs d'oeufs... Lire la suite

    Le 11 avril 2010 par   Lesbellesgourmandes
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  • Macakeron au chocolat, ou la deuxième vie d'un projet de macarons

    Macakeron chocolat, deuxième d'un projet macarons

    Alors oui, vous avez trouvé mes macarons au citron au pavot ainsi que ceux à l'huile d'olive aux figues très jolis mais je n'en suis pas arrivée là san... Lire la suite

    Le 10 avril 2010 par   Sandrine79
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  • MON 1er CRUMBLE, IL EST AUX FRAISES ET IL EST TROP BON!!

    CRUMBLE, FRAISES TROP BON!!

    Et voilà encore une nouveauté dans ma cuisine... Le crumble! Après le cheesecake, les gaufres, la sauce au caramel au beurre salé, les palets bretons, les nems... Lire la suite

    Le 10 avril 2010 par   Yopalacuisine
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  • Flan patissier

    Flan patissier

    Le flan pâtissier est un classique, et avec cette recette je vous garantie un résultat  excellent et surtout inratable, la texture est parfaite et le goût... Lire la suite

    Le 09 avril 2010 par   Meriem
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  • Sablés au citron à la farine de maïs.

    Sablés citron farine maïs.

    retour dans ma cuisine avec aujourd'hui une petite recette de sablés très facile et surtout sans repos de la pâte !! Le top !     Pour 12 personnes :   - 110g d... Lire la suite

    Le 09 avril 2010 par   Audideos
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  • Langues de chat (par Anne-Laure)

    Langues chat (par Anne-Laure)

    Idéal pour écouler les blancs d'oeufs restant des autres recettes, se conserve très bien dans une boîte hermétique.   Niveau: Facile Préparation : rapide Cuisso... Lire la suite

    Le 09 avril 2010 par   Lesbellesgourmandes
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  • Mousse de nougat aux fruits rouges

    Mousse nougat fruits rouges

    Le nougat tendre est une gourmandise que j’aime beaucoup mais que, finalement, je ne consomme pas souvent. Or, j’avais repéré sur l’un de mes petits livres cett... Lire la suite

    Le 08 avril 2010 par   Couleurdevie
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  • Tarte tatin aux tomates cerises confites et au thon

    Tarte tatin tomates cerises confites thon

    Me basant sur une idée classique de tarte salée aux tomates et au thon, je me suis dit : pourquoi pas la revisiter en tarte tatin ! Lire la suite

    Le 07 avril 2010 par   Miguelle
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  • Biscuits craquelés au chocolat de Martha Stewart

    Biscuits craquelés chocolat Martha Stewart

    Avis aux amateurs de chocolat avec ce deuxième extrait du livre de Martha Stewart : "Biscuits, sablés, cookies la bible des tout petits gâteaux". Lire la suite

    Le 07 avril 2010 par   Lulubelle
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  • SHORTBREAD Ecossais au beurre salè

    SHORTBREAD Ecossais beurre salè

    Recette toujours tirée du livre de Demarle "Carrément Bons" 250g de beurre salé bien froid 100g de sucre en poudre 350g de farine (gruau pour moi) Dans un... Lire la suite

    Le 07 avril 2010 par   Kekenou
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  • Mousse exotique.

    Mousse exotique.

    Merci à vous de vous êtes préter à mon petit jeu !! C'est Chocolatatout qui a trouvé !! Pourtant, elle n'était pas avec moi quand j'ai préparé cette petite... Lire la suite

    Le 06 avril 2010 par   Audideos
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  • Bavarois à la mangue.

    Bavarois mangue.

    Préparation : 30 minutesCuisson : 10 minutesRéfrigération : 12 heuresPour 6 personnes : 6 mangues ; 250 g de crème fleurette liquide ; 100 g de sucre en poudre ... Lire la suite

    Le 06 avril 2010 par   Jgerain
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